1998-11/29　日

晴、Surf168990km

c24

レトルトカレー	会社名	ハチ食品（株）	4 902688 241323
	品名	Hachi　カレー専門店のでっかいビーフカリー
スペック	220g、424kcal
ルウ	とろ〜り小麦粉多し、辛さ・コクはまあまあ
具	先入観を裏切り大きな牛肉がごろごろ、嬉しい誤算、ちょっと固いけど
その他コメント	他に特徴的な部分が無いので肉が目立つ
評価・試食日	●●●3	98/11/29昼、試食品賞味期限98/05/20

1167

国名・ジャンル	日本	袋焼そば	4 9021990 010238
会社名・品名	東洋水産（株）	焼そば　やきっぺ
スペック	水気が飛ぶまで、Net110/93g、461kcal、ナトリウム1.4g
付属品概要	液体スープ、ふりかけ（青のり・紅生姜）
めん	少し細めだが滑らかだ
スープ	液体スープだからか上品、弱い、酸味あり
その他コメント	派手さはないが安心
総合評価・試食日	●●●3	98/11/29朝、試食品賞味期限99/01/02、北海道で購入

1998-11/28　土

晴、Xantia12009km、水泳2500m

1166

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 902402 496596
会社名・品名	ハウス食品（株）	これが九州のとんこつ　 うまかっちゃん　うまかこく味
スペック	ゆで３分、Net93/80g、396kcal、ナトリウム0.7+1.7g
付属品概要	粉末スープ
めん	細目だが弱くない、気泡や油で揚げた感じはしない
スープ	豚骨臭は皆無、マイルドだが深みもある
その他コメント	万人向けの九州ラーメン！
総合評価・試食日	●●●○3.5	98/11/28朝、試食品賞味期限99/05/02、\82

1165

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 901734 002574
会社名・品名	サンヨー食品（株）	サッポロ一番　しょうゆ味
スペック	熱湯３分、Net77/65g、365kcal、ナトリウム0.3+1.5g
付属品概要	粉末スープ、かやく（チャーシュー・なると・にんじん・ねぎ）
めん	やや太めだがコシが無く存在感が薄い、サッポロ一番袋版のもちもち麺とは全く別物
スープ	これも袋版とは別物、マイルド、迎合、刺激が足らない、
その他コメント	小さな肉、パッケージは袋版との関連を強く出しているが便乗商法だ、
総合評価・試食日	●●○2.5	98/11/26夕、試食品賞味期限99/03/15、\143

1164

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 90---- ------
会社名・品名	日清食品（株）	JAPON　マッシュルーム＆ボンゴレビアンコ　withパセリ
スペック	熱湯３分、Net62/50g、276kcal、ナトリウム0.5+1.0g
付属品概要	スープ・かやく（はまぐり・玉ねぎ・赤ピーマン・パセリ・マッシュルーム）は混込済
めん	カップうどん以上に薄い扁平率６ぐらいの幅広麺、気泡やや多めで柔らかく軽い
スープ	洋風スープもライト感覚、JAPONという名には反するな、ヘルシー気分
その他コメント	コロン、とした本物っぽいハマグリは最大の特徴、でも「軽食」という印象
総合評価・試食日	●●●3	98/11/24夕、試食品賞味期限99/03/08、ampm、\168

1998-11/23　月

（勤労感謝の日）　晴、Xantia11857km

・正岡さんのＰＣ購入に付き合い秋葉原に出向く。俺は去年12月に一式を組み立てたが
　一年で相場が全然変わっていて面白かった。DOS/Vパラダイスの組立セット\124,800で
　内容は　CPU : AMD-K6-2/350MHz !、RAM128MB !、HDD4.3GB、Video(i740)&Sound Card付き
　36倍速CD-ROM、kbd & ホイル付きmouse、Win98プレインストール。

・モニタは三菱の液晶14インチが\89,799。プリンタはEpson PM-600が\19,800、共にSofmap。
　モデムは内装PCIカード、スピーカは5inchベイ内蔵ラウドネス付き。まー、自分の買いもの
　じゃないけど結構うまく収まったと思う。一応のみんな信頼のありそうな店からだし。

c23

レトルトカレー	会社名	（株）安愚楽牧場	4　900000　009491
	品名	安愚楽（あぐら）ビーフカレー辛口
スペック	200g
ルウ	小麦粉は多いが、それ以外の部分は直球勝負、ストレートな味・辛さ
具	牛肉の量は水準以上、その他の具は溶けて見えない
その他コメント	一見八方美人、実は男らしい高剛性カレー
評価・試食日	●●●○3.5	98/11/23夜、試食品賞味期限99/05/19、東北道那須高原SAで購入

1163

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 901734 002550
会社名・品名	サンヨー食品（株）	コシが自慢の技あり麺　 サッポロ一番　濃熟仕上げ　みそ
スペック	ゆで３分、Net127/88g、526kcal、ナトリウム0.4+2.0g
付属品概要	ペースト状スープ、七味唐辛子
めん	これはすごい、もっちもちの粘り、密度高し、存在感あり
スープ	麺に負けないパワーがあり、バランスがとれている
その他コメント	少し高いが値段相当の満足はある
総合評価・試食日	●●●●4	98/11/23朝、試食品賞味期限99/04/04、\118

1998-11/22　日

晴、Xantia11798km、水泳1100m

・俺がBX、Xantiaを買ったマツダアンフィニ藤沢南がシトロエンを扱わなくなって、たまに
　点検とか行ってもマツダ車しかなくてつまらなかったが、最近新西武自動車販売の販売権を
　得たらしく、今日通りがかりに寄ったらXsara, XantiaはおろかXmまで置いてあった！
　いやーよかったよかった。なんせ部品の安定供給すら危なかったもんなー。

1162

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 901990 010207
会社名・品名	東洋水産（株）	ダブルラーメン　みそ
スペック	ゆで３分、二食入り一個当りNet82/76g、379kcal、ナトリウム1+1.2g
付属品概要	粉末スープ
めん	1970年代の麺だなー、軽くて「即席！」という香りがある
スープ	ほとんど味噌臭さはない、ライトみそ
その他コメント	こういうラーメンもずっと残っていてほしい！
総合評価・試食日	●●●3	98/11/22朝、試食品賞味期限98/11/18

1998-11/21　土

晴、Surf168837km、スタッドレスタイヤへ交換

・試食ラーメンに整理番号を振るようにしました。今現在袋を所有しているか、試食記が残って
　いるものの連番です。しかし1161か〜。即席日記を始めた時点が921。

1161

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 935952 020119
会社名・品名	（有）三輪商事	北海道　 層雲峡乾燥ラーメン　しょうゆ味
スペック	熱湯５〜６分分離調理、二食入りめん90gｘ２個
付属品概要	液体スープ
めん	太くてどっしり、比重高し、生めんっぽく力強い
スープ	透明度高し、麺に合う、化学調味料
その他コメント	作る手間は「即席」に非ず
総合評価・試食日	●●●3	98/11/21朝、試食品賞味期限99/01/01

1160

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 901551 113330
会社名・品名	カネボウフーズ（株）	キャベチャー　しょうゆラーメン　たっぷりキャベツと細切りチャーシューがうまい
スペック	熱湯５分、Net148/85g、484.1kcal、ナトリウム0.7+2.6g
付属品概要	液体スープ、かやく（キャベツ・豚肉）
めん	ノンフライめんは密度が高くなめらか、生めん感覚で存在感高し
スープ	口当たりは優しくしつこさも少ないが、背油が浮いておりパワー感もちゃんとある
その他コメント	大量のキャベツはGood！でもチャーシューの存在が霞むな
総合評価・試食日	●●●●4	98/11/16夕、試食品賞味期限99/03/15

1159

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 902881 043571
会社名・品名	明星食品（株）	おいしさ求めて日本全国　 人気の札幌屋　ごまみそ味札幌ラーメン
スペック	熱湯３分、Net95/60g、358kcal、ナトリウム1.0+1.9g
付属品概要	粉末スープ、ペースト状たれ、かやく（チャーシュー・メンマ・コーン・人参・キャベツ・ごま）
めん	細目だがヤワでない、気泡感が少なく伸びにくい麺
スープ	胡麻と野菜の香りがバランスし、味噌も濃すぎず浅すぎずいい所を突いている
その他コメント	具はバライティに富んでいて楽しい
総合評価・試食日	●●●○3.5	98/11/19夕、試食品賞味期限99/03/20、\158

1998-11/18　水

晴、Surf168756km、給油467.4km/46.4L（\68/L）、水泳1100m

・今日の朝方はしし座流星群飛来！ということで４時頃に起きて、家の周囲をうろついたり二階に
　上がって軟弱観測。でも周りが街灯で明るいのと薄い雲が東の空にかかっていたこと、そして
　何より根性不足であんまりはっきりした流星は観測できなかったなー。

1158

国名・ジャンル	日本	カップうどん
会社名・品名	日清食品／日航商事（株）	うどんですかい　きざみあげ入り　JAL ORIGINAL NOODLE SNACK
スペック	熱湯３分、Net39/30g、182kcal、ナトリウム0.4+0.7g
付属品概要	スープ、かやく（油揚げ・ネギ）は混込済
めん	幅広だが薄い、気泡感が少なく滑らか、どん兵衛とは違うみたい
スープ	透明度低し、醤油よりもだし優位の関西風、刺激感少ない
その他コメント	揚げは小さいがふくよか、全体的にどん兵衛より上品で良いと思う、でも割高
総合評価・試食日	●●●○3.5	98/11/17夕、試食品賞味期限99/02/08、am/pm、\108

1157

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば
会社名・品名	東洋水産（株）	今どきの焼そばDX　俺のどろ　シャッキリもやしたっぷり
スペック	熱湯３分お湯切り、Net158/100g、555kcal、ナトリウム1.9g
付属品概要	液体スープ、かやく（キャベツ）、レトルトもやし
めん	細目で柔らかく貧弱だなー
ソース	酸味が強い、くどくて重い感じの味付け
その他コメント	う〜ん、、、これはいけません。生もやしの歯ごたえのみが救い
総合評価・試食日	●●○2.5	98/11/17朝、試食品賞味期限99/02/18

1156

国名・ジャンル	日本	カップラーメン
会社名・品名	（株）横山製麺工場	粉打ち屋　味噌とんこつラーメン　ハナマルキ味噌使用
スペック	熱湯３分、Net122/57g、390kcal、ナトリウム0.6+1.08g
付属品概要	ペースト状スープ、かやく（キャベツ・人参・ねぎ・わかめ）
めん	細目のフリーズドライ麺は弾性強いが最後の踏ん張りがある
スープ	ダシ入り味噌を溶いた！という感じ、味わえる、豚骨臭殆どなし
その他コメント	「八ちゃん」の看板を下ろした横山製麺、従来品より麺が軟弱に感じた
総合評価・試食日	●●●3	98/11/16夕、試食品賞味期限99/03/21、セブンイレブン、\250

1998-11/15　日

晴、Xantia11540km

・14日は正岡さんの結婚式。式と披露宴は三軒茶屋の教会、二次会は新宿ＮＳビルのワインバー
　二次会乾杯の音頭という大役？も無事務めあげ、何はともあれおめでとうございます！

・で、今日はSuper上運天Ｚの横浜ＦＡＤライブ。日曜日だからか、続けてライブをやるからか
　多分観客動員数最低記録（12人？）。まー、こんな苦しい時期に来てくれる人は一層ありがたく
　感じます。次回は12/6、昼過ぎから御茶ノ水よろしく。

c22

レトルトカレー	会社名	ハウス食品（株）
	品名	完熟トマトとシーフードのカレー
スペック	210g、151kcal、ナトリウム1.2g（食塩3.0g相当）
ルウ	シーフードカレー独特の香りが無い！粘度の低いさらさらルー、酸味は感じるがトマトっ！という感じは弱い
具	帆立といかが入っているのだが、それらしい味がしないんだよな〜、
その他コメント	あっさりヘルシー指向、パワー感に欠ける
評価・試食日	●●○2.5	98/11/15昼、試食品賞味期限99/06/11

1155

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン
会社名・品名	ハウス食品（株）	北のラーメン屋さん　うまいっしょ　みそ味
スペック	煮込み３分、Net93/80g、398kcal、ナトリウム0.7+1.8g
付属品概要	粉末スープ
めん	油揚げめんとしてはしっとり、密度が高い
スープ	あまりみそ臭さは感じない、
その他コメント	後悔はしないね
総合評価・試食日	●●●3	98/11/15朝、試食品賞味期限98/09/25

1154

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば
会社名・品名	日清食品（株）	日清焼そば　ＵＦＯ　（自販機用たて形カップ仕様）
スペック	熱湯３分お湯切り、Net94/70g、410kcal、ナトリウム1.4g
付属品概要	液体スープ、かやく（青のり・紅生姜）。キャベツ・揚げ玉は混込済
めん	よくお湯をすって膨らんだという感じで柔らかい
ソース	お湯を捨てきりにくく底に液体が溜まる、甘め
その他コメント	皿形ＵＦＯとの違いをきちんと指摘はできんが、あっちの方が旨く感じる
総合評価・試食日	●●2	98/11/14朝、試食品賞味期限98/09/14

1153

国名・ジャンル	日本	カップラーメン
会社名・品名	東洋水産（株）	赤いきつねうどん　（20周年バージョン）
スペック	熱湯５分、Net92/74g、417kcal、ナトリウム0.8+1.8g
付属品概要	粉末スープ。かやく（油揚げ・卵・かまぼこ）は混込済
めん	太めで幅広、５分戻しでもへこたれない根性麺は食べ応えあり
スープ	基本に忠実な関東風カップうどんつゆ、ちょいと塩分過多かな？
その他コメント	やっぱこれがメートル原器だな、安心と信頼
総合評価・試食日	●●●○3.5	98/11/13夕、試食品賞味期限99/01/19

1152

国名・ジャンル	日本	カップラーメン
会社名・品名	明星食品（株）	屋台風味とんこつ味　高菜ラーメン
スペック	熱湯３分、Net99/65g、390kcal、ナトリウム0.7+1.9g
付属品概要	粉末スープ（ごま・卵・唐辛子・ねぎ入り）、調味油、生タイプ辛子高菜
めん	気泡が多く軽いめんはあまり腹に溜まる気がしない
スープ	関東的解釈のライト豚骨は嫌味がない
その他コメント	具の高菜だけがリアルで存在感がある、もっと臭い方が好みだな
総合評価・試食日	●●●3	98/11/12夕、試食品賞味期限99/02/28

1998-11/11　水

晴、Surf168645km、水泳1200m

1151

国名・ジャンル	日本	カップラーメン
会社名・品名	東洋水産（株）	和歌山ラーメン　だしが効いてる旨とんこつ醤油
スペック	熱湯４分、Net131/75g、433kcal、ナトリウム0.9+2.3g
付属品概要	粉末スープ、液体スープ、レトルトかやく（チャーシュー・メンマ）、乾燥ねぎ
めん	やや細目のノンフライめんは密度が高く、輪郭ハッキリ
スープ	一見あっさり、実は豚骨のダシが濃い、料理開始直後の台所の匂い
その他コメント	ネギの量は多いが豚骨風味に消されてしまう、チャーシュー二枚は脂身多いが立派
総合評価・試食日	●●●○3.5	98/11/06夕、試食品賞味期限99/03/14

1150

国名・ジャンル	日本	カップラーメン
会社名・品名	明星食品（株）	冬だけ　一平ちゃん　ガーリックみそ味
スペック	熱湯３分、Net95/65g、443kcal、ナトリウム0.9+1.6g
付属品概要	粉末スープ、調味油、後のせかやく（フライドガーリック・揚げ玉・ごま）
めん	摩擦抵抗が大きい、というかしなやかさに欠ける、伸び率は少ない
スープ	豆板醤が活きており程良い脳天への刺激あり、周囲を気にする程の匂いあり
その他コメント	揚げニンニクはしゃりっとした歯ごたえで良い、好き嫌いが分かれそうな作品
総合評価・試食日	●●●○3.5	98/11/09夕、試食品賞味期限99/03/21

1998-11/08　日

晴、Surf168588km、水泳1300m（11/07は1000m）

・昨日は枕を買った。デンマークのファゲダーラ社、テンピュール（TEMPUR）安眠枕というもので
　NASAで開発されたヴィスコエラスチックフォームとかいう粘性のある素材で出来ている。形状も
　独特で首の部分をしっかり支えるように盛り上げてある。
　実際寝てみると、じわ〜〜〜っと沈み込み変形して行くのが快感。これで積年の肩こりが治れば
　良いのだが。ちなみに秋葉原ヤマギワ電気で\15,000。

・今日は昼間にＺ練習。来週の今日は横浜ＦＡＤでライブだよー。みんな来ておくれー！

1149

国名・ジャンル	日本	袋焼そば
会社名・品名	ヱスビー食品（株）	ホンコンやきそば
スペック	水気がなくなるまで炒める、Net85/84g、367kcal、ナトリウム799mg
付属品概要	かやく（ごま・青のり）。めんに味付け済
めん	四角い断面形状が崩れていない、異様にエッジが立っている、歯ごたえ良し
スープ	平面的だが魚系のダシを感じる、酸味が少し強い、習慣性がありそう
その他コメント	他社製品と一線を画す、関東じゃ入手難なので久々に食べた、昔は「大辛」もあったんだよなー
総合評価・試食日	●●●3	98/11/08朝、試食品賞味期限98/12/13

1148

国名・ジャンル	日本	カップラーメン
会社名・品名	サンヨー食品（株）	サッポロ一番　CupStar　カレー南ばん　中辛　鶏のからあげ
スペック	熱湯３分、Net87/60g、392kcal、ナトリウム0.5+1.3g
付属品概要	スープ、かやく（鶏唐揚げ・ねぎ・人参・かまぼこ）は混込済
めん	うどんとしては少し細め、柔らかいが弱くはない、気泡は少ない方か
スープ	マイルド、ダシ成分を感じる、
その他コメント	鶏唐揚げは大き区食べごたえあり、突出した部分は無いがバランス良好
総合評価・試食日	●●●○3.5	98/11/06夕、試食品賞味期限99/02/12

1147

国名・ジャンル	日本	カップラーメン
会社名・品名	徳島製粉（株）	金ちゃん　ねぎラーメン
スペック	熱湯３分、Net104/72g、412kcal、ナトリウム0.6+1.8g
付属品概要	液体スープ、かやく（ねぎ・えび・チャーシュー）
めん	やや気泡が多いゴム質のめん
スープ	液体スープらしい透明感、ラー油が効いており第一印象は辛い！がすぐに慣れる
その他コメント	ねぎの多さ、というより大きさはすごい、その他の具は存在感なし
総合評価・試食日	●●●3	98/11/05夕、試食品賞味期限98/07/20

1998-11/03　火

（文化の日）　晴、Surf168343km、水泳1900m

1146

国名・ジャンル	韓国	袋ラーメン
会社名・品名	オットギ	JIN RAMEN (HOT)
スペック	煮込み４分、120g、505kcal、ナトリウム2.32g
付属品概要	粉末スープ、かやく（にんじん・青菜？）
めん	封を切るといかにも「揚げ物」の香り、太くてもちもち、密度が高く存在感あり
スープ	唐辛子と魚系ダシで味わいがある、辛さは適当
その他コメント	韓国の袋めんは独特の世界だね、でもメーカー間の差は判りにくい
総合評価・試食日	●●●3	98/11/01朝、試食品製造日98/08/10、韓国市場、\110

1145

国名・ジャンル	日本	カップラーメン
会社名・品名	東洋水産（株）	大阪ラーメン登場　 このダシええやんか　ネギたっぷりこってりしょうゆとんこつ　（たぶん関西限定）
スペック	熱湯３分、Net82/65g、388kcal、ナトリウム0.3+1.4g
付属品概要	粉末スープ、かやく（ねぎ）。チャーシューは一枚、混込済
めん	ゆるいウエーブのめんはこじんまりとまとまっているがややゴム質気味
スープ	ほん〜のかすかに獣臭さがあるが都会人でもＯＫな範囲
その他コメント	細かな乾燥ネギの量は「お〜〜〜！」と唸る、チャーシューは歯ごたえ良し
総合評価・試食日	●●●3	98/10/29夕、試食品賞味期限99/03/06、ファミリーマート

1998-11/01　日

雲、Xantia11298km、水泳1200m

c21

レトルトカレー	会社名	明治製菓（株）
	品名	欧風　Pair Curry　フレンチカリー＆英国風ビーフカリー
スペック（仏 + 英）	110 + 110g、119 + 111kcal、ナトリウム0.6 + 0.6g
ルウ	（仏）フォンで煮込んだマイルド中辛、だそうで確かに角がない、どろっとしており小麦粉が多い感じ、カマンベールチーズを隠し味というのが納得。　（英）イギリス伝統のカレー粉スパイシー中辛、だそうでいろんな香辛料がストレートに口に拡がる、仏よりさらさらしているが、アジア系カレー程ではない
具	（仏）マッシュルームと薄い牛肉　（英）じゃがいも・にんじん・少し厚い牛肉
その他コメント	（仏）はのっぺりした感じ、（英）の方が食べたー！という気になるな
評価・試食日	（仏）●●●3、（英）●●●○3.5	98/11/01昼、試食品賞味期限2000/08/11

1144

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン
会社名・品名	日清食品（株）	日清中華そば　 らうめん　しょうゆ味
スペック	煮込み３分、Net84/73g、292kcal、ナトリウム0.7+1.7g
付属品概要	粉末スープ、調味ベース（油）
めん	ノンフライでかなり細い、ごわごわしており食感はイマイチ
スープ	透明度高く醤油の香りがするが、魚系のダシも感じるな
その他コメント
総合評価・試食日	●●●3	98/11/01朝、試食品賞味期限98/08/18

1998-12/04