2024-08/28 水
| 雨雲晴 |
国名・ジャンル | インドネシア | 袋ミーゴレン | 0 89686 04343 3 (UPC) | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Indofood |
Indomie Mi Instan Hype Abis Mi Goreng Rasa Ayam Geprek Lengkap dengan Minyak Bumbu
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スペック | ゆで3分お湯切り/電子レンジ5分、内容量85g、410kcal(1,717kJ)、ナトリウム0.90g | |||
付属品概要 | 粉末ソース、調味油、ふりかけ | |||
めん | 2.5mmの扁平、輪郭は明確で粒立ち良、しっとりした粘り、日本の袋麺と同等の質感 | |||
スープ | 超激辛一歩手前の刺激だが、旨味や香りが明確に判る、醤油臭のない焼いた鶏肉の味 | |||
その他コメント | ふりかけは華やかな香りと歯応えで有益、単に辛いだけでなく味わいが楽しめる製品 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/08/22、試食品賞味期限2024/12/02、2024/07/05 Grand Lucky (Indonesia)、3,100 IDR (≒32 JPY) |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902105 902271 (3p:115114) | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 日清食品 |
日清ラ王 味噌 3食パック 香熟 豚骨の旨みと味噌のコク深い余韻 北海道産米麹味噌使用 追い求めたのは王道、本格、上質
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スペック | ゆで4分、内容量99g/麺80g、322kcal(1,348kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.2+3.3g) | |||
付属品概要 | 液体スープ | |||
めん | 3mmの扁平、厚くて量感に富む、縮れは弱く重量感大、しなやかで粘る、均質過ぎる | |||
スープ | 淡めの茶色、細かなザラつき、液体らしく繊細、豚の旨味は十分、意外に奥深くない | |||
その他コメント | 薬味や具を追加する隙間がある、基本的に安心・安定の味だが、もどかしさも感じる | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/08/20、試食品賞味期限2024/10/20、2024/03/21 相鉄ローゼン、279 JPY / 3p |
国名・ジャンル | インドネシア | 袋ミーゴレン | 8 993175 556651 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | PT Kaldu Sari Nabati Indonesia |
Richeese Mi Instan Mi Goreng Pedas Richicken Fire Chilli 3 Extra Hot
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スペック | ゆで3分お湯切り、内容量77g、330kcal(1,382kJ)、ナトリウム0.87g | |||
付属品概要 | 粉末ソース、ケチャップマニス、調味油、チリパウダー | |||
めん | 2mm強の正方断面、太くはないが重量感がある、表面がぬめる感じで食感もモッサリ | |||
スープ | 激辛一歩手前の辛さだが、味そのものはボンヤリした印象、癖は少ないが個性も弱い | |||
その他コメント | 他社製品によくあるフライドオニオンは付かない、辛い以外は麺もソースも鈍い印象 | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/08/19、試食品賞味期限2025/01/05、2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)、3,500 IDR (≒36 JPY) |
国名・ジャンル | インドネシア | 箱ラーメン | 8 998866 203043 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Wingsfood |
Mie Sedaap Tasty Beef Yakiniku やきにく 100% U.S Beef Seaweed Crunch
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スペック | ゆで2分お湯切り、内容量115g、530kcal(2,219kJ)、ナトリウム1.12g | |||
付属品概要 | 粉末ソース、レトルト具(牛肉)、チリパウダー、揚げ海藻 | |||
めん | (汁なし麺を汁ありで製作)3mm弱の扁平、しっとりした粘り、しっかりした重量感 | |||
スープ | 結構甘めの醤油味、日本っぽさが出ている、牛肉の香りは程々、旨味は強くちょい辛 | |||
その他コメント | 牛肉は長辺1cmで繊維質、大和煮に近く存在感大、揚げ玉は海の香り、お買い得感大 | |||
総合評価・試食日 | ★★★3 | 2024/08/18、試食品賞味期限2024/12/18、2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)、5,200 IDR (≒53 JPY) |
2024-08/22 木
| 雲晴 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋汁なし麺 | 4 902881 056823 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 明星食品 |
明星 麺神 台湾まぜそば もはや生めん、もっちり食感 魚粉の旨みが効いた濃厚旨辛醤油垂れ 新・生めん風3層極太製法 うるおいのあるつるみ コシのあるかみ応え
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スペック | ゆで7分お湯切り、内容量116g/麺90g、472kcal(1,976kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量4.7g) | |||
付属品概要 | 液体ソース、ふりかけ(かつおぶし粉末・混合削りぶし(かつお・いわし・さば)・ガーリック・食塩のり) | |||
めん | 4x2mmの極太麺は重量感大、7分ゆでだが湯戻り均一、もちもちしてふてぶてしい粘り | |||
スープ | 魚粉の香りが強い、辛さは程々、旨味は強く単調さはないので具なしでも退屈しない | |||
その他コメント | 卵や挽肉や韮を入れることを推奨しており少し余白を残した味、麺だけ売って欲しい | |||
総合評価・試食日 | ★★★3 | 2024/08/17、試食品賞味期限2024/11/07、2024/06/20 業務スーパー、127 JPY |
国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 8 992388 112401 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | ABC President |
mi ABC Selera Pedas Mi Instan Goreng Rasa Ayam Pedas Limau / Hot Chicken Lime Flavour Makin Pedas Makin Nikmat
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スペック | ゆで3分お湯切り、内容量85g、400kcal(1,674kJ)、ナトリウム1.00g | |||
付属品概要 | 粉末ソース、ケチャップマニス、サンバルソース、調味油、チリパウダー、フライドオニオン | |||
めん | 2mm強の扁平、表面はしっとり、緻密でもっちりした粘りがある、油の質が良さそう | |||
スープ | 軽快な印象のミーゴレン、ピリ辛で軽い柑橘系の香りと酸味、重厚さや深みに欠ける | |||
その他コメント | 揚げ玉ねぎは歯応えと香りで効果的、癖がなく食べやすいが、六つも小袋が要るのか | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/08/15、試食品賞味期限2024/09/29、2024/07/05 Grand Lucky (Indonesia)、3,200 IDR (≒33 JPY) |
国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 0 89686 04367 9 (UPC) | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Indofood |
Indomie Mi Instan Rasa Rawon Pedas Mercon Khas Jawa Timur Kulier Indonesia
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スペック | ゆで3分、内容量75g、350kcal(1,465kJ)、ナトリウム1.35g | |||
付属品概要 | 粉末スープ、調味油、チリパウダー、塩卵チップ | |||
めん | 3mmの太扁平、輪郭や歯応えは曖昧、重量感大、少し硬めで粘りがある、量が少ない | |||
スープ | 黒くてドロドロ、木の実と唐辛子の目が覚める華やかな刺激、牛肉の旨味は強くない | |||
その他コメント | 黄色い塩卵はふやけた揚げ玉みたい、尖ったスープが人を選ぶインドネシアブラック | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/08/14、試食品賞味期限2024/12/01、2024/07/05 Grand Lucky (Indonesia)、3,100 IDR (≒32 JPY) |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 016993 | 日即食協No.193 |
会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ 八王子ラーメン 東京が誇るご当地ラーメン 玉ねぎの風味が醤油スープに合う! 国内産具材使用 チャーシュー・玉ねぎ 麺には国内産小麦100%使用
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スペック | 熱湯3分、内容量101g/麺70g、384kcal(1,608kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.5+4.1g) | |||
付属品概要 | 液体スープ、かやく(味付豚肉・タマネギ・メンマ) | |||
めん | 幅2.5mmの扁平、僅かな気泡感があるが存在感がある、揚げ油の質が良さそうな香り | |||
スープ | 透明感がある濃い茶色、液体らしく滑らか、甘く古風な醤油味に玉ねぎの香りが合う | |||
その他コメント | 肉は厚く味が濃い、メンマは痩せている、大盛りの満腹食堂から普通なり食べやすい | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/08/10、試食品賞味期限2024/10/22、2024/05/03 クリエイトSD、106 JPY |
2024-08/16 金
| 雨 |
国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 8 998866 203401 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Wingsfood |
Wingsfood Mie Sedaap Instant Mi Instan Kuah Rasa Soto Madura Nikmat HQQ Kress Daun Jeruk & Bubuk Soto
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スペック | ゆで3分、内容量82g、380kcal(1,591kJ)、ナトリウム1.05g | |||
付属品概要 | 粉末スープ、ソトパウダー、チリパウダー、調味油、ライムリーフクリスピー | |||
めん | 2.5mmの弱扁平、表面は硬めだが穏やかな舌触り、自己主張をしないが存在感はある | |||
スープ | ゴモゴモした濁り、植物性の味や香りの要素が多く賑やか、軽めの辛さ、複雑な旨み | |||
その他コメント | ふりかけも香ばしく、ふやけると揚げ玉みたいな食感、マドゥラ島へ行きたくなった | |||
総合評価・試食日 | ★★★3 | 2024/08/09、試食品賞味期限2024/12/01、2024/07/05 Grand Lucky (Indonesia)、3,000 IDR (≒31 JPY) |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902885 010722 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | まるか食品 |
ペヤング 激辛ヌードル 辛さレベルMAX!!
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スペック | 熱湯3分、内容量99g/麺76g、438kcal(1,834kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.8+3.0g) | |||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(キャベツ・味付鶏ミンチ) | |||
めん | 2mm弱の扁平で量感に乏しい、気泡感があり柔らか、頼りない食感だが軽快さがある | |||
スープ | 透明感が残る茶色に赤い油、やきそばの激辛より大人しい、甘さと旨みは強く人工的 | |||
その他コメント | 具のキャベツと粉っぽい鶏ミンチはやきそば譲り、激辛に身構えたが食べて拍子抜け | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/08/08、試食品賞味期限2024/10/20、2024/05/08 相鉄ローゼン、171 JPY |
国名・ジャンル | インドネシア | カップミーゴレン | 8 994096 226197 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Indomaret |
Mi Goreng ala Indonesia / Indonesian Fried Noodles / インドネシアミーゴレン (製造はPT Nissin Foods Indonesia)
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スペック | 熱湯4分お湯切り、内容量88g、420kcal(1,758kJ)、ナトリウム1.14g | |||
付属品概要 | 液体ソース、粉末ソース、かやく(大豆蛋白質)、調味油、揚げネギ、フォーク | |||
めん | 2mmの扁平、表面はザラつき気泡感がある軽い食感、コシは弱い、UFOとは無縁の食感 | |||
スープ | 甘く僅かな酸味と辛さでスッキリ、ミーゴレンとしては控えめな味だが退屈ではない | |||
その他コメント | 大豆蛋白質は肉に近い食感で良、Indomaretはコンビニチェーン、同国の日清が製造 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/08/06、試食品賞味期限2024/12/06、2024/07/05 Indomaret (Indonesia)、7,900 IDR (≒81 JPY) |
国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 0 89686 04016 6 (UPC) | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Indofood |
Indomie Mi Instan Mi Keriting Rasa Ayam Panggang, Premium Collection Curly Noodle With Grilled Chicken Flavour
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スペック | ゆで2分お湯切り、内容量90g、410kcal(1,717kJ)、ナトリウム1.34g | |||
付属品概要 | 粉末ソース、かやく(鶏ソーセージ・野菜)、調味油、チリソース、飲用粉末スープ | |||
めん | 3mmの扁平で厚みもあり重量感が大、粘りがありしっとり、日本製と遜色ない品質感 | |||
スープ | 無色、鶏を炙った香ばしさ、適度な辛さと酸味、複雑な香辛料、南国風の塩焼きそば | |||
その他コメント | 鶏肉ソーセージの薄切り入り、飲用スープは強い味をリセット、上質なインドゥミー | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/08/05、試食品賞味期限2024/11/28、2024/07/05 Grand Lucky (Indonesia)、4,300 IDR (≒44 JPY) |
2024-08/10 土
| 晴 |
国名・ジャンル | ネパール | カップラーメン | 8 906088 861422 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Yashoda Foods |
Current Instant Noodles Chicken Cup Noodles with Tastemaker & Onion Flavoured Oil
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スペック | 熱湯5分、内容量60g、280.2kcal(1,173kJ)、ナトリウム0.595g | |||
付属品概要 | 調味油、フォーク。粉末スープ、かやく(キャベツ・人参・グリーンピース)は混込済 | |||
めん | 2mm弱の角断面、気泡感が強く粘りがない、口中で崩れるような脆さ、油の質が低い | |||
スープ | ゴモゴモして濁った茶色、華やかな香辛料の匂いが強いが旨味は薄い、ピリ辛の刺激 | |||
その他コメント | 大きなグリーンピースは粉っぽい、食べるのに勇気が要る、日本の即席麺とは別世界 | |||
総合評価・試食日 | ★☆1.5 | 2024/08/03、試食品賞味期限2025/01/21、2024/06/29 Siddique National Mart、180 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904511 006369 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 大黒食品工業 |
みそうどん キャベツたっぷり
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スペック | 熱湯3分、内容量71g/麺55g、319kcal(1,336kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.3+3.0g) | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(キャベツ・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 幅4mmの薄くヒラヒラした扁平で湯戻し三分、重量感はなく軽い麺質、癖はなく素直 | |||
スープ | ザラついた舌触り、甘く明るい印象の味噌、旨味は強い、唐辛子の刺激て退屈しない | |||
その他コメント | 具はキャベツだけ、油揚げが欲しい、平板だが嫌な味はせず価格以上の満足感がある | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/08/02、試食品賞味期限2024/11/15、2024/06/03 業務スーパー、84 JPY |
国名・ジャンル | インドネシア | カップミーゴレン | 0 89686 06074 4 (UPC) | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Indofood |
Pop Mie Mi Goreng Spesial +Bawabg Goreng
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スペック | 熱湯3分お湯切り、内容量80g、390kcal(1,633kJ)、ナトリウム0.91g | |||
付属品概要 | 粉末ソース、調味油、フライドオニオン、チリソース、フォーク | |||
めん | 2mmの短め扁平断面、気泡感のある軽い食感、柔らかめだが輪郭は明確、量が少ない | |||
スープ | こってりした甘さ、程良い辛さ、南国風の香りと旨味がジャンキーで食欲を刺激する | |||
その他コメント | 揚げ玉ねぎは香ばしさと歯応えで存在感、たまに食べると気分はインドネシアで幸福 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/07/31、試食品賞味期限2024/11/23、2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)、5,200 IDR (≒53 JPY) |
国名・ジャンル | インドネシア | カップラーメン | 8 992388 121045 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | ABC President |
mi ABC Mi Instan Cup Rasa Soto Ayam / Chicken Soto Flavour
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スペック | 熱湯3分、内容量60g、280kcal(1,172kJ)、ナトリウム1.3g | |||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(大豆蛋白質・人参・ねぎ)、調味油、チリパウダー、フォーク | |||
めん | 2mmの扁平で表面は荒い、気泡感がある軽い麺質、スナック菓子的香りで軽快な食感 | |||
スープ | 透明感が残る淡い茶色、存在感がある鶏ダシ、唐辛子の刺激、華やかさはないが堅実 | |||
その他コメント | 大豆蛋白質の肉もどきはブヨブヨ、硬い人参、意外にメリハリがある味で退屈しない | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/07/30、試食品賞味期限2024/09/11、2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)、5,500 IDR (≒56 JPY) |
2024-08/04 日
| 晴 |
国名・ジャンル | 日本 | カップ汁なし麺 | 4 901677 191441 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 寿がきや食品 |
そばきや 和風とんこつ味 名古屋の味 スガキヤペヤングまさかのコラボ スガキヤラーメンがやきそばになったよ!別添かくし味付 (製造はまるか食品)
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スペック | 熱湯3分お湯切り、内容量117g/麺90g、537kcal(2,248kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量4.1g) | |||
付属品概要 | 液体ソース、かやく(味付豚肉・メンマ・ねぎ)、かくし味 | |||
めん | 2mmの扁平で量感に乏しい、柔らかめで気泡感のある軽い食感、ペヤングの香ばしさ | |||
スープ | 豚骨臭や魚粉や昆布の旨味、力強い味だが繊細さに欠け、Sugakiyaラーメンとは違う | |||
その他コメント | 豚肉チップは味が強い、筋っぽいメンマは存在感大、面白い企画だが基本はペヤング | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/07/28、試食品賞味期限2024/10/11、2024/05/10 ファミリーマート、278 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップ汁なし麺 | 4 903088 016757 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ凄拉麺 もっちり極太麺とコク醤油ダレの油そば (カスミ専売品)
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スペック | 熱湯5分お湯切り、内容量106g/麺72g、383kcal(1,604kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量3.0g) | |||
付属品概要 | 液体ソース、かやく(味付豚肉・メンマ・ナルト)、ふりかけ(ねぎ・にんにく) | |||
めん | 幅4mmの扁平、鋭さはなく重量感大、小麦粉を固めたような鈍い噛切り感、凄麺品質 | |||
スープ | ニンニク臭が強いサッパリした醤油味、旨味は強く辛さは弱い、装飾的要素が少ない | |||
その他コメント | 具は物足りない、素材の質感は良いが単調で遊びのない味なので具や薬味を足したい | |||
総合評価・試食日 | ★★★3 | 2024/07/27、試食品賞味期限2024/09/25、2024/06/29 happachanよりいただく、(246 JPY) |
国名・ジャンル | インドネシア 袋ラーメン | 8 998866 623995 | 日即食協No.〜 | |
会社名・品名 | Wingsfood |
Mie Sedaap Instant Baked Tanpa Digoreng Rasa Soto Dobuat Dengao Bayam & Kunyit
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スペック | ゆで3分、内容量76g、270kcal(1,130kJ)、ナトリウム0.97g | |||
付属品概要 | 粉末スープ、調味油、チリパウダー、コヤパウダー、ふりかけ(揚げオレンジの葉) | |||
めん | 2mm強の角断面、表面がやや粗いノンフライ、緻密で落ち着いた食感、重量感もある | |||
スープ | 透明感が残る薄茶色、ニンニク臭が強、堅実な鶏の旨味と油の力強さ、唐辛子の刺激 | |||
その他コメント | ふりかけは歯応え良好、麺は無愛想だがスープは雄弁、Lemoniloと酷似だが半額以下 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/07/25、試食品賞味期限2024/11/19、2024/07/05 Indomaret (Indonesia)、2,500 IDR (≒26 JPY) |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901773 101733 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | サンポー食品 |
コクの一杯 鶏ガラ醤油ラーメン スープを味わう 3種類の醤油使用
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スペック | 熱湯3分、内容量73g/麺60g、326kcal(1,365kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.5+3.8g) | |||
付属品概要 | 粉末スープ(かやく(大豆たんぱく加工品・ねぎチップ・ごま)入り) | |||
めん | 2mmの角断面、気泡感のある軽い食感、揚げ物の香ばしさが強く、昭和のカップ麺的 | |||
スープ | 軽い濁りがあり甘め、焦げた醤油の香りが昭和的、旨味は十分だが表層的、刺激なし | |||
その他コメント | 挽肉風の大豆蛋白質は有難味が薄い、ゴマも僅か、安っぽいが古風な香りで憎めない | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/07/24、試食品賞味期限2024/08/08、2024/04/12 Olympic、107 JPY |