2024-05/31 金
| 雨雲 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋焼そば | 4 979397 000152 (5p) | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 山本製粉 |
焼きそば 磯の風味がきいたソース味 5食入
| ||
スペック | 汁気が無くなるまで炒める、内容量89g/麺80g、391cal(1,637kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量0.6+2.8g) | |||
付属品概要 | 粉末ソース | |||
めん | 2mmの角断面は滑るような舌触りと粘る歯応え、重量感が大、少し纏わりつく印象も | |||
スープ | 尖った部分がない穏やかな時、旨味は強いが甘さや酸味や刺激は弱く嫌な部分はない | |||
その他コメント | 素で食べても寂しくないし、安価な分肉や野菜をたっぷり楽しむための素材として良 | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/05/18、試食品賞味期限2024/10/06、2024/02/22 業務スーパー、192 JPY / 5p |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 015521 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ凄麺 熟炊き博多とんこつ じっくりと炊き出した濃厚こってりスープ ゆでたての旨さ、再現! コシのあるストレート細麺
| ||
スペック | 熱湯2分、内容量110g/麺60g、359cal(1,503kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.6+5.8g) | |||
付属品概要 | 液体スープ、かやく1(味付豚肉)、かやく2(ごま・ねぎ) | |||
めん | 2mm弱の細い角断面、縮れはなく素麺のような舌触り、鋭さはないが引締まった印象 | |||
スープ | 弱とろみ、作為的な臭みや脂っぽい演出はなく芯の強い味、昔より味の手数が減った | |||
その他コメント | 豚肉は薄くネギが妙に多い、昔あった紅生姜やキクラゲは消え、全体的に素っ気ない | |||
総合評価・試食日 | ★★★3 | 2024/05/17、試食品賞味期限2024/08/12、2024/04/12 コーナン、257 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 549414 431940 | 日即食協No.219 |
会社名・品名 | イオン |
Topvalu Bestprice 福島なみえ焼そば 数量限定 うまみたっぷりの濃厚ソースが絡んだ極太麺に、一味唐辛子を振りかけて食べるのが通の食べ方です。 (製造は東日本明星)
| ||
スペック | 熱湯5分お湯切り、内容量116g/麺90g、495cal(2,072kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量4.5g) | |||
付属品概要 | 液体ソース、一味唐辛子。かやく(キャベツ・チャーシュー)は混込済 | |||
めん | 5mmの扁平、縮れが強く短め、色は白くうどんに近い、やや曖昧な歯応えで軽い食感 | |||
スープ | 甘めで酸味もある、力強い味だが繊細さには欠ける、一味唐辛子の刺激で単調を救う | |||
その他コメント | ハムみたいなチップ状の豚肉入り、細かなことは言わずエネルギー補給用途として良 | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/05/15、試食品賞味期限2024/08/20、2024/03/10 グルメシティ、160 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901773 101726 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | サンポー食品 |
コクの一杯 豚骨ラーメン 5種類のポークエキス使用
| ||
スペック | 熱湯3分、内容量72g/麺60g、328cal(1,373kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.3+3.3g) | |||
付属品概要 | 粉末スープ(ごま・ねぎ入り) | |||
めん | 2mmの角断面、気泡感があり粗い舌触りで、香ばしさを含め軽快な印象、量は少ない | |||
スープ | 淡く濁る茶色、軽い豚の旨味、僅な獣臭さ、同価格帯の豚骨味より一歩踏込んだ印象 | |||
その他コメント | ニンニク臭や刺激はない、具はゴマとネギで簡素、辛うじてサンポーらしさを感じる | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/05/14、試食品賞味期限2024/07/29、2024/04/12 Olympic、107 JPY |
2024-05/25 土
| 晴雲 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 544804 000065 | 日即食協No.192 |
会社名・品名 | 古村醤油 |
越前カニ出汁らーめん きのこ ヒゲコ トッピング自慢 味わうほどにほんのりとしみる。本場、越前のカニ風味。
| ||
スペック | ゆで4〜5分分離調理、内容量122g、343cal(1,436kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量6.0g) | |||
付属品概要 | 液体スープ、かやく(赤ピーマン・椎茸・しめじ・えのき・唐辛子・昆布) | |||
めん | 2.5mmの角断面、太めの素麺やマルタイ風の印象で短い、始めクッキリ後にしっとり | |||
スープ | 透明な濃茶色、上品で攻撃性が弱いが必要な味は出ている、澄まし汁的なカニの旨味 | |||
その他コメント | 具のキノコは楽しく唐辛子や昆布が変化を与える、高いけれど唯一無二の個性がある | |||
総合評価・試食日 | ★★★☆3.5 | 2024/05/12、試食品賞味期限2024/08/31、2023/11/22 Ogura様よりいただく |
国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 902105 280102 | 日即食協No.192 |
会社名・品名 | 日清食品 |
日清の最強どん兵衛 カレーうどん このどん兵衛すべてが主役 もちもち、のどごし極太うどん どんっと存在感一枚おあげ 香りと旨み6種の合わせだし どん兵衛中最多30種のスパイスの旨み
| ||
スペック | 熱湯8分、内容量94g/麺66g、396cal(1,658kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.2+2.8g) | |||
付属品概要 | 粉末スープ二包(ねぎ入り)、調味油。味付け油揚げ・ねぎは混込済 | |||
めん | 7mmの太い扁平、ぬめるようなふくよかさ、八分戻して量感に富むが、緊張感はない | |||
スープ | とろみがあり甘め、味と香りの解像度が高く角が取れているが、しっとり感に欠ける | |||
その他コメント | 大きな油揚げはジューシー、畜肉要素が少ない、質感は高いがどこへ向かうのかが謎 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/05/11、試食品賞味期限2024/07/25、2024/03/05 ライフ、215 JPY |
国名・ジャンル | フィリピン | 袋汁なし麺 | 4 807770 271229 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Monde Nissin |
Lucky Me! Pancit Canton Hot Chili Flavour Chow Mein Noodles
| ||
スペック | ゆで3分お湯切り、Net60g、280cal(1,172kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.3g) | |||
付属品概要 | 液体ソース、粉末ソース、調味油 | |||
めん | 2mmの角断面、粘りと弾力感があり細い割に重量感が大、歯応え鈍め、量が少なすぎ | |||
スープ | 甘く香ばしい、醤油だれの匂い、心地良い唐辛子の辛さ、旨味は強く食欲を刺激する | |||
その他コメント | 一個のみでは食事として到底物足りない、強い味なので野菜や海鮮や肉を入れるべし | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/05/09、試食品賞味期限2024/07/06、2024/02/21 やまか、107 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 952549 101235 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | トーエー食品 |
どんぶり麺 納豆そば ひきわり 熱湯を注いで3分間 ノンカップめん 余分なカップを省きました 麺は国産小麦粉・国産そば粉使用
| ||
スペック | 丼お湯入れ3分、内容量81.5g/麺65g、378cal(1,583kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量0.6+4.2g) | |||
付属品概要 | 粉末スープ(納豆・ねぎ入り) | |||
めん | 2mmの細い角断面で量感は弱い、輪郭や角は穏やかで表面は粗い、少し気泡感がある | |||
スープ | 軽い濁り、マイルドな口当り、ダシや醤油の香りはやや曖昧、納豆の香りは強くない | |||
その他コメント | 細かな納豆は底に沈殿して、食べる終盤に存在感が出る、面白い製品だが価格は高い | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/05/07、試食品賞味期限2024/06/24、2024/02/09 Bio-Ral、235 JPY |
2024-05/19 日
| 雲雨 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902881 055895 | 日即食協No.18 |
会社名・品名 | 明星食品 |
明星 中華三昧 榮林 豆乳酸辣湯麺 Richスープ 黒酢の香り 豆乳のコク
| ||
スペック | ゆで3分、内容量101g/麺70g、368cal(1,541kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.7+3.9g) | |||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | |||
めん | 2mmの角断面、細いがしっとり潤いがあり、粘りや重量感もあり頼りなさは感じない | |||
スープ | 乳白色に赤い油、辛さと酸味は角が取れて程々、柔らかな旨味、豆腐との親和性が良 | |||
その他コメント | 豆腐を用意する必要があるが、他の具無しでも寂しくない、バランスの良い中華料理 | |||
総合評価・試食日 | ★★★☆3.5 | 2024/05/06、試食品賞味期限2024/06/04、2024/03/28 やまか、107 JPY |
国名・ジャンル | モーリシャス | 袋ラーメン | 6 091091 000172 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | T&T International Foods |
Apollo Nouilles Instantanees Saveur Curry / Curry Flavour
| ||
スペック | ゆで3分、Net85g、470cal(1,974kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.425g) | |||
付属品概要 | 粉末スープ、チリパウダー | |||
めん | 2mmの角断面、気泡感はないが表面は少し粗くボソボソした食感、新興国的な油臭さ | |||
スープ | 少し濁る淡い茶色、カレーの香りは弱く単純、旨味は十分、唐辛子の刺激が引締める | |||
その他コメント | 味や香りの要素が少なく何か具を入れたい、食べただけでは生産地の見当が付かない | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/05/03、試食品賞味期限2024/10/03、2023/08/30 Kihara特派員様よりいただく |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 325783 | 日即食協No.242 |
会社名・品名 | 東洋水産/日本流通産業 |
マルちゃん くらしモア ヌードルしょうゆ Shoyu Noodles (製造は酒悦)
| ||
スペック | 熱湯3分、内容量64g/麺55g、289kcal (1,210kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.3+2.4g) | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(味付豚肉・えび・卵・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 2.5mmの薄い扁平、量感に乏しい、舌触りや歯応えが単調なヌードル麺、量が少ない | |||
スープ | 濁った茶色、軽い口当たり、醤油や塩分は弱めだが旨味は十分、変な味や刺激はない | |||
その他コメント | 具は潤沢、豚肉は味が明確でエビも香り良し、腹に貯まらないが軽食用途に丁度いい | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/05/02、試食品賞味期限2024/08/06、2024/03/22 クリエイトSD、106 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901870 174814 | 日即食協No.242 |
会社名・品名 | シジシージャパン |
CGC 旨みの一杯 醤油らーめん チキンと魚介の旨みだし フタが止めやすいWタブ(開け口) (製造は日清食品)
| ||
スペック | 熱湯4分、内容量70g/麺60g、319kcal (1,336kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.0+2.7g) | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(味付豚ミンチ・なると・味付卵・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 2mmの扁平、細くて量感に乏しいが、湯戻し四分なので緻密で締った印象、脆くない | |||
スープ | 濁った茶色、マイルドでスッキリ、複雑で隙間がない、尖った部分はなく薦めやすい | |||
その他コメント | 具はエビ無しだが謎肉が効果的で寂しくない、安価だが基本骨格がしっかりしている | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/04/30、試食品賞味期限2024/05/05、2024/02/21 やまか、118 JPY |
2024-05/13 月
| 雨 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 549414 520545 | 日即食協No.221 |
会社名・品名 | イオン |
Topvalu Bestprice コクとキレのしょうゆヌードル New 麺がおいしく生まれ変わった (製造は東日本明星)
| ||
スペック | 熱湯3分、内容量78g/麺65g、362kcal (1,516kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.2+2.3g) | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(味付豚肉・鶏卵加工品・えび・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 2.5mmの扁平、輪郭は明確で表面はやや粗い、コシはなく存在を主張せぬヌードル麺 | |||
スープ | 濁りがあるがスッキリ、鶏主体で豚が隙間を埋め中抜け感がない、万人に勧めやすい | |||
その他コメント | 具は豊富、エビや肉が大きく香りも良い、百円近辺のスーパー系PB品としては優れ物 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/04/29、試食品賞味期限2024/08/09、2024/03/30 グルメシティ、117 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 052470 | 日即食協No.18 |
会社名・品名 | サンヨー食品/セブン&アイグループ |
セブンプレミアム 醤油ヌードル 醤油のキレとポークのうまみ Soy Sauce Noodles
| ||
スペック | 熱湯3分、内容量81g/麺65g、363kcal (1,520kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.0+2.3g) | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(味付卵・鶏豚肉味付肉そぼろ・味付豚肉加工品・味付えび・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 幅2.5mmの扁平ヌードル麺、ダラーンとした脱力系、麺に主張されたくない時に良い | |||
スープ | 軽い濁り、醤油の香りと塩分が強い、味香りの手数が少なく癖もない、辛い刺激なし | |||
その他コメント | 具は潤沢で香りも良い、価格はコンビニ系PBだが中身は百円近辺のスーパー系に近い | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/04/28、試食品賞味期限2024/08/11、2024/03/22 セブンイレブン、171 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 973450 169480 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 西友/東洋水産 |
◎みなさまのお墨付き しょうゆヌードル (西友専売品、製造は酒悦)
| ||
スペック | 熱湯3分、内容量78g/麺65g、364kcal (1,524kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.9+2.8g) | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(卵・味付挽肉・えび・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 幅2.5mmの薄い扁平、量感に欠けコシや歯応えが弱いヌードル麺、自己主張が弱い麺 | |||
スープ | 軽い濁り、醤油の香りと塩分強し、味や香りの手数が少ない、旨味は強く刺激はない | |||
その他コメント | 具は卵が沢山、エビや挽肉にも不足感はないが香りが弱い、価格相当の満足感はある | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/04/27、試食品賞味期限2024/09/05、2024/03/28 西友、118 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902220 296361 | 日即食協No.229 |
会社名・品名 | 日本生活協同組合連合会/日清食品 |
CO・OP Noodle コープヌードルしょうゆ サステナブル 森の資源を守る (CO・OP専売品)
| ||
スペック | 熱湯3分、内容量71g/麺62g、310kcal (1,298kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.3+2.5g) | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(味付豚ミンチ・味付卵・味付えび・にんじん・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 幅2.5mmの扁平、少しザラつき縮れがある軽快な舌触り、カップヌードルの麺と酷似 | |||
スープ | 濁った茶色、CN似だがやや力感や奥行きに欠ける、僅かに醤油が強い、辛い刺激なし | |||
その他コメント | エビや謎肉は小ぶり、豚肉は省略、人参が入っている、殆どの場合でCNの代替になる | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/04/25、試食品賞味期限2024/07/11、2024/04/01 ユーコープ、149 JPY |
2024-05/07 火
| 雨 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 274279 | 日即食協No.229 |
会社名・品名 | 日清食品/ファミリーマート |
ファミマル 背脂風中華そば Shoyu Ramen with Rich Pork Lard (ファミリーマート専売品)
| ||
スペック | 熱湯4分、内容量74g/麺60g、333kcal (1,394kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.8+3.1g) | |||
付属品概要 | 香味油。粉末スープ、かやく(大豆たん白加工品・ラード加工品・なると・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 2mmの弱ちぢれ正方断面、湯戻し四分でしっかり感、ヌードルではなくラーメンの麺 | |||
スープ | 濁りのある茶色でザラつき感、味の要素が複雑、旨味が後を引く感じ、背脂は作為的 | |||
その他コメント | 肉を模した大豆蛋白質は意外に出来が良い、エビは無い、値段に見合った価値はある | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/04/24、試食品賞味期限2024/08/15、2024/03/26 ファミリーマート、170 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 477437 | 日即食協No.229 |
会社名・品名 | 明星食品/ローソン |
しょうゆラーメン どっさり入った2種のお肉と彩り豊かな具材 (ローソン専売品)
| ||
スペック | 熱湯3分、内容量74g/麺60g、340kcal (1,424kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.2+2.4g) | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(味付豚肉・チャーシュー・卵・ナルト・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 3mm弱の扁平、ラーメンではなくヌードル飲めん、自然な舌触りでだらしなさがない | |||
スープ | 濁り茶色、鶏豚の他に魚介の旨味もある、約百円の品とは違う深みとコク、辛くない | |||
その他コメント | エビ無しだが二種の豚肉は効果的、前回前々回の百円スーパー系PB製品とは格が違う | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/04/23、試食品賞味期限2024/08/01、2024/03/24 ローソン、168 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 479189 | 日即食協No.229 |
会社名・品名 | 明星食品 |
Star Select しょうゆヌードル ポーク・チキンの旨みを効かせたしょうゆスープ (ライフ・ヤオコー専売品)
| ||
スペック | 熱湯3分、内容量69g/麺60g、312kcal (1,306kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.9+2.7g) | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(卵・豚鶏味付肉・えび・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 2.5mmの強い扁平ヌードル麺、重量感小、輪郭が強調され明確、ダラーンとした食感 | |||
スープ | 軽い濁り、塩分が強めでエッジが立った明確な味、だが過激さはなく万人向けの性格 | |||
その他コメント | 具は種類や量が多い、挽肉は塩辛い、前回のVマークよりスープは強く麺は根性なし | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/04/22、試食品賞味期限2024/06/26、2024/03/07 ライフ、117 JPY |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 949486 702144 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 八社会 |
Value Plus Vマーク しょうゆ味ヌードル (製造はエースコック)
| ||
スペック | 熱湯3分、内容量73g/麺65g、330kcal (1,382kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.8+2.2g) | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(キャベツ・味付豚肉・卵・えび・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 2.5mmの扁平断面、量感弱し、ヌードルっぽい食感、僅かに醤油の焦げた香りが漂う | |||
スープ | 濁った茶色、角のない醤油味とポークの旨味で穏やかな口当り、強い刺激や香りなし | |||
その他コメント | 具は肉やエビが多く不満無し、尖った部分がなくバランスの良さとお買い得感が強い | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/04/21、試食品賞味期限2024/07/24、2024/03/16 相鉄ローゼン、117 JPY |