即席ラーメンは即席ラーメン、2024年3月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2024-04/01　月　雲晴 No.7480　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋ラーメン 4 710199 113721 日即食協No.～会社名・品名維力食品工業手打麺　和風豚骨風味スペック丼お湯入れ3分／ゆで3分、内容量105g、358.7kcal (1,502kJ)、ナトリウム1.986g 付属品概要粉末スープ（キャベツ・人参・ねぎ入り）、調味油めん 3mmの薄い扁平、輪郭は明確、ゆでて作ると柔らかくて頼りない反面、滑らかで緻密スープ日本の豚骨味に近い味、変な味や香りがせず、粉末臭さもなくしっとり、獣臭さなしその他コメントラー油の辛い刺激で単調さは感じない、下手な日本の安い豚骨ラーメンよりも好印象総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/24、試食品賞味期限2024/03/28、2023/10/31 小北百貨 (Taiwan)、14 TWD (≒65 JPY) No.7479　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル英国カップラーメン 5 050665 022584 日即食協No.～会社名・品名 Symington's Naked Singapore Style Curry Egg Noodles スペック熱湯5分、内容量78g、295kcal (1,252kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.56g）付属品概要なし。粉末スープ、かやく（人参・玉ねぎ・ねぎ）は混込済めん幅3.5mmの強扁平、長さ4cm、表面は粗く輪郭は曖昧、粘りに欠けてボソボソした食感スープ半個体状態で不自然な舌触り、味も香りも間接的、旨味と辛さが結構強くて救われるその他コメント具は細かな人参と玉葱で存在感薄、同じ英国のポットヌードル好きの人なら受入可能総合評価・試食日 ★☆1.5 2024/03/22、試食品賞味期限2025/04/30、2023/12/20 Kihara特派員様よりいただく No.7478　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋汁なし麺 8 998866 803809 日即食協No.～会社名・品名 Karunia Alam Segar Wingsfood Mi Sedaap, Mi Goreng Ayam Krispi Jelas Terasa Sedapnya Favourite, Krispi Krezz Krezz Rangup スペックゆで3分お湯切り、内容量88g／麺65g、430kcal (1,800kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.56g）付属品概要液体ソース、粉末ソース、調味油、チリソース、ふりかけ（Krispi）めん幅2.5mmの扁平、輪郭は明快だが舌触りは穏やか、緻密で粘り存在感大、量は少なめスープ甘くコッテリした醤油ダレ、南国の控えめな辛さ、重厚さがある、バランスが良い味その他コメントふりかけのKrispiは細かく量があり硬め、競合のインドゥミーが軽快なのに対し重厚総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/19、試食品賞味期限2024/05/08、2024/02/21 やまか、108 JPY No.7477　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 710110 236980 日即食協No.～会社名・品名味丹企業味味一品　麻辣臭豆腐麺　香臭帯勁　台湾味スペック熱湯3分、内容量218g、556kcal (2,328kJ)、ナトリウム2.965g 付属品概要粉末スープ（ちんげん菜・ねぎ入り）、レトルト具（臭豆腐・豚肉）、調味油めん 2.5mmの扁平、輪郭は明確でキレが良い舌触り、気泡感があり軽い食感、粒立ちが良スープレトルト開封時に強烈な便所臭、食べる時は殆ど気にならない、豚肉味でかなり辛いその他コメント豆腐は硬めでボソボソ、豚肉も入っている、臭豆腐初心者お断り、慣れれば良いかも総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/18、試食品賞味期限2024/03/22、2023/11/01 全聯福利中心 (Taiwan)、47 TWD (≒219 JPY) 2024-03/26　火　雨 No.7476　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901990 372442 日即食協No.198 会社名・品名東洋水産マルちゃん　麺づくり　醤油とんこつ　香り立ちスープ×つるコシ麺スペック熱湯5分、内容量91g／麺65g、321kcal (1,344kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.6+4.3g）付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（焼豚・メンマ・ねぎ）めん幅2mmで細めなのに湯戻し五分でしっかり、表面は滑らかで緻密、歯応えはやや単調スープ乳状感のある茶色、軽いとろみ、醤油＜豚骨だが獣臭さなし、上質だが深みに欠けるその他コメント肉は薄く存在感小、メンマは筋っぽい、真面目だが平板でもう一歩踏み込んで欲しい総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/17、試食品賞味期限2024/07/09、2024/02/25 相鉄ローゼン、138 JPY No.7475　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップ汁なし麺 4 710199 111833 日即食協No.～会社名・品名維力食品工業大乾麺　葱焼牛肉風味スペック熱湯3分お湯切り、内容量105g、500.6kcal (2,096kJ)、ナトリウム2.052g 付属品概要液体ソース、粉末スープ（飲用、人参・わかめ・ねぎ入り）めん幅2mmの扁平断面、輪郭はハッキリしているが、気泡感があって軽い食感、量は多いスープ濃い茶色、発酵臭を伴うコッテリ味、維力炸醤麺と同傾向の牛肉味、酸味と辛味ありその他コメント強い味だが飲用のサッパリしたスープが味覚をリフレッシュ、日本にない味で面白い総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/15、試食品賞味期限2024/03/25、2023/11/02 小北百貨 (Taiwan)、32 TWD (≒149 JPY) No.7474　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 710085 241415 日即食協No.～会社名・品名金車漢寶　海鮮湯麺　Han Baw Seafood Flavor スペック熱湯3分、内容量66g、310kcal (1,298kJ)、ナトリウム1.485g 付属品概要粉末スープ（キャベツ・コーン・カニカマ・わかめ・ねぎ入り）めん 2mmの扁平断面、量感に乏しい、表面はザラつき気泡感もある、澱粉添加の粘りありスープ白濁した淡い茶色、僅かに磯臭さ、CNシーフード的な味、味の手数が多く退屈しないその他コメント具はカニカマとワカメで寂しい、同社がまだ即席麺を作っていたことが判り安心した総合評価・試食日 ★★2 2024/03/14、試食品賞味期限2024/04/12、2023/11/01 全聯福利中心 (Taiwan)、28 TWD (≒130 JPY) No.7473　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋そば 4 901735 021659 日即食協No.～会社名・品名創健社お湯かけ麺　鳥南ばん味そば　ゆずの香りと鶏の旨味特製つゆ　どんぶりに熱湯を注いで３分！　揚げ油は植物油使用　化学調味料不使用　コシのある細切り麺　（製造は高橋製麺）スペック丼お湯入れ3分、内容量71g／麺60g、324kcal(1357kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量0.6+4.5g）付属品概要粉末スープめん 2mmの扁平、輪郭は明確、気泡感大、硬めでゴワゴワした舌触り、丼お湯入れの限界スープ軽く濁った茶色、濃い醤油、ゆずの香りが爽やか、軽い七味の刺激、しつこくない味その他コメントネギがよく香る、丼お湯入れで作ると袋麺として麺質に不満、立ち位置の難しい製品総合評価・試食日 ★★2 2024/03/13、試食品賞味期限2024/05/17、2024/02/09 Bio-Ral、221 JPY 2024-03/20　水（春分の日）　晴雲 No.7472　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋汁なし麺 0 89686 04012 8 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Indofood Indomie Takoyaki Ramen, Premium Collection Fried Noodles 和風ラーメン　厳選された食材を使用し、和の味を生かした本場の味を楽しめます。太くてコシのある麺のおいしさはあなたの舌を満足させ、新しい食体験をお届けします。スペックゆで3分お湯切り、内容量91g、406kcal(1700kJ)、ナトリウム1.000g 付属品概要液体ソース、マヨネーズ、ふりかけ（青のり）めん Φ3mmの丸断面、ふくよかで重量感大、海外製品に珍しくコシがある、歯応えは鈍めスープ甘いソース味、ほぼ日本の焼そば、和風味だがタコの匂いはせず、マヨは酸味がないその他コメント青のりと削り節が効果的、キャベツと肉を入れたい、たこ焼きではなくソース焼そば総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/12、試食品賞味期限2024/04/23、2023/11/01 RJ Mart (Taiwan)、16 TWD (≒74 JPY) No.7471　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルモーリシャスカップラーメン 6 091091 001629 日即食協No.～会社名・品名 T&T International Foods Apollo dan Bol Roasted Beef Flavour Instant Noodles / Saveur Boeuf Roti Nouiles Instantanees スペック熱湯3分、Net85g、391kcal(1642kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.479g）付属品概要粉末スープ、かやく（人参・ねぎ）、チリパウダーめん 2mmの角断面、気泡感があり表面は粗い、密度が低くコシが弱い、油質や匂いは良いスープ透明感がある茶色、カラメルの甘さ、洋風的なビーフ味、脂っ気なし、辛さは調節可その他コメント細かな人参が妙に多くて邪魔、アフリカ製という先入観を抜いても品質感は悪くない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/11、試食品賞味期限2024/09/13、2023/08/30 Kihara特派員様よりいただく No.7470　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋ラーメン 4 710199 114674 日即食協No.～会社名・品名維力食品工業素●香　参湯麺　（●＝票＋風）　全素スペック丼お湯入れ3分、内容量75g、337.0kcal(1411kJ)、ナトリウム1.905g 付属品概要粉末スープ（キャベツ・ちんげん菜・クコの実入り）めん 2mmの角断面、輪郭は明確、気泡感大、揚げ物の香ばしさ、ややゴム質の粘る歯応えスープ透明な淡い色、高麗人参の土臭さ、昆布と椎茸の旨味、辛い刺激なし、退屈ではないその他コメント甘酸っぱいクコの実は効果的、匂いは好き嫌いが分かれそうだが体に良さそうな製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/09、試食品賞味期限2024/03/25、2023/10/31 小北百貨 (Taiwan)、15 TWD (≒70 JPY) No.7469　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップラーメン 8 857056 004597 日即食協No.～会社名・品名 Well-Grow Picnic Green Curry Flavoured Instant Noodles スペック熱湯3分／電子レンジ2分、内容量60g、302kcal(1264kJ)、ナトリウム1.240g 付属品概要ペースト状スープ、粉末スープ（ねぎ入り）めん幅2mmの扁平、表面は少しザラつく、歯応えは曖昧で鈍いが、粘りがあって脆くないスープ淡い色でミルキーな口当り、唐辛子の刺激は遅延する、チキンの旨味とハーブの香りその他コメント具は植物のみだが寂しさは感じない、初めて食べる会社の製品だが、まとまりは良い総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/08、試食品賞味期限2024/06/14、2023/10/31 全聯福利中心 (Taiwan)、27 TWD (≒126 JPY) 2024-03/14　木　晴 No.7468　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 710088 410290 日即食協No.～会社名・品名統一企業統一麺　肉燥風味　特大号 Minced Pork Flavor Instant Noodles スペック熱湯3分、内容量85g、417kcal(1746kJ)、ナトリウム1.556g 付属品概要粉末スープ（豚肉チップ・ねぎ入り）、調味油めん 2mmの薄い扁平、輪郭明快、気泡感があり頼りない、揚げ物の香ばしさ、経時変化大スープ透明感がある淡色、椎茸や昆布の旨味、豚挽肉と玉葱を醤油で炒めた香り、刺激無しその他コメントチップ状の豚肉はかなり硬いが胡椒の刺激が効果的、古風だが変わらぬ味で安心する総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/06、試食品賞味期限2024/03/17、2023/11/02 小北百貨 (Taiwan)、20 TWD (≒93 JPY) No.7467　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 710199 113622 日即食協No.～会社名・品名維力食品工業一度賛　剥皮辣椒鶏肉麺　純　辣椒添加スペック熱湯3分、内容量185g、520.2kcal(2178kJ)、ナトリウム2.501g 付属品概要粉末スープ（ねぎ入り）、レトルト具（鶏肉・剥皮辣椒（青唐辛子））、調味油めん 2.5mm扁平、輪郭は明確、気泡感があるが小気味良い歯応え、普及価格品と大差なしスープ淡い茶色、椎茸と昆布の旨味、醤油濃度は薄い、鶏のダシと青唐辛子の爽やかな刺激その他コメント鶏肉はジューシー、剥皮辣椒はサッパリして爽快、新鮮な印象で日本人にも受けそう総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2024/03/05、試食品賞味期限2024/02/29、2023/11/02 小北百貨 (Taiwan)、47 TWD (≒219 JPY) No.7466　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル英国カップラーメン 8 722700 153276 日即食協No.～会社名・品名 Unilever UK King Pot Noodle Beef & Tomato Flavour, Get Charged Up in 4 Minutes スペック熱湯2+2分、内容量114g、526kcal(2202kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.0g）付属品概要液体スープ（トマトソース）。粉末スープ、かやく（グリーンピース・トマト）は混込済めん幅4mmの扁平で短い、白くてうどんみたい、輪郭は曖昧、気泡感が盛大で粘りが弱いスープ淡く濁る茶色、澱粉質のゴモゴモが味や香りを有耶無耶にする、甘酸っぱく辛くないその他コメント粉っぽいグリーンピースとネチャッとしたトマト、ダイレクト感に欠け、歯痒い製品総合評価・試食日 ★☆1.5 2024/03/02、試食品賞味期限2024/08/31、2023/12/20 Kihara特派員様よりいただく No.7465　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902105 282212 日即食協No.192 会社名・品名日清食品日清の最強どん兵衛　鴨だしそば　麺の弾力、のどごし太そば　大きさアップ香ばしつくね　特製鴨オイルコクと深みの鴨だし　このどん兵衛すべてが主役スペック熱湯5分、内容量103g/麺66g、423kcal(1771kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.8+3.6g）付属品概要液体スープ、調味油・かやく（味付鶏つくね・ねぎ）は混込済めん 2mm強の扁平断面、普通版より輪郭が強調され存在感が高い、揚げ麺の限界も感じるスープ透明感のある濃い茶色、口当りが柔らかく甘い、焦げ臭い、刺激やトゲがなく穏やかその他コメント大きな鶏つくねは中までジューシー、各要素で普通版より質感は高いが驚きは少ない総合評価・試食日 ★★★3 2024/03/01、試食品賞味期限2023/04/12、2023/12/06 相鉄ローゼン、214 JPY 2024-03/08　金　雪雲晴 No.7464　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 960813 312614 日即食協No.～会社名・品名桜井食品純正ラーメン　素朴な味をお楽しみください。スペックゆで2～3分、内容量98g/麺90g、449kcal(1880kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量0.3+3.1g）付属品概要粉末スープめん白い2.5mmの扁平断面、輪郭や角はやや曖昧でコシも弱め、脆さやひ弱さは感じないスープ濁った薄茶色、椎茸や昆布の旨味は不足なし、ごま油が効果的、刺激のない優しい味その他コメント具無しでも寂しくない、緊張感がなくそっと包まれる感覚、身体が浄化されるみたい総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/02/29、試食品賞味期限2024/04/12、2024/02/09 Bio-Ral、171 JPY No.7463　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋ラーメン 4 710199 109038 日即食協No.～会社名・品名維力食品工業真爽黒胡椒牛肉風味麺スペック丼お湯入れ3分／ゆで3分、内容量80g、393.4kcal(1647kJ)、ナトリウム1.453g 付属品概要粉末スープ（キャベツ・人参・ねぎ入り）、調味油めん 2.5mmの扁平断面、輪郭は明確、表面は硬めでザラつく、少し気泡感のある軽い麺質スープ濃い茶色、甘めの醤油味、白胡椒や唐辛子も含む爽快な刺激、重厚さはなくスッキリその他コメント中華というより洋風っぽい、かやくは簡素、爽やかで軽い印象、食欲がない時に良い総合評価・試食日 ★★2 2024/02/27、試食品賞味期限2024/05/14、2023/10/31 小北百貨 (Taiwan)、14 TWD (≒65 JPY) No.7462　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 903080 303367 日即食協No.122 会社名・品名ヤクルト本社麺許皆伝　しお味　函館風　こんにゃく粉入りもちもちめん　国産大麦若葉エキス入り　食物繊維入り　ビタミンB1・B2,カルシウム強化スペックゆで3分、内容量91g/麺80g、385kcal(1612kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.4+2.9g）付属品概要粉末スープめん 2.5mmの角断面、表面の張りやエッジは緩め、重量感があるが歯応えはややモッサリスープ優しい口当り、サッポロ一番をより穏やかにした印象、隙間のない味、辛い刺激なしその他コメント少し単調なので具を入れたい、麺もスープも軽くはないが優しい印象で安心感がある総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/02/26、試食品賞味期限2024/05/31、2023/12/30 Great Ramen Fighter様よりいただく No.7461　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生 <>国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 710088 832153 日即食協No.～会社名・品名統一企業満漢大餐Gold ●牛肉麺（●＝火＋倉）　非油炸麺　冲泡四分鐘半スペック熱湯4.5分、内容量198g、525kcal(2198kJ)、ナトリウム1.736g 付属品概要粉末スープ、レトルト具（牛肉）、調味油、かやく（キャベツ・ほうれん草・ねぎ・ピーマン）めん 3mm扁平、穏やかで表面は粗くやや曖昧な舌触り、軽い麺質、粘りや緻密さに欠けるスープ赤茶色に濁る、味噌の香り、複雑な味香り、花椒と唐辛子の刺激が強いのにやや散漫その他コメント赤身の牛肉は長辺4cmで存在感大、野菜も豊富、質感は良いが姉妹品No7451に負ける総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2024/02/24、試食品賞味期限2024/02/24、2023/11/02 家楽福超市 (Taiwan)、89 TWD (≒414 JPY) (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	台湾	袋ラーメン	4 710199 113721	日即食協No.～
会社名・品名	維力食品工業	手打麺　和風豚骨風味
スペック	丼お湯入れ3分／ゆで3分、内容量105g、358.7kcal (1,502kJ)、ナトリウム1.986g
付属品概要	粉末スープ（キャベツ・人参・ねぎ入り）、調味油
めん	3mmの薄い扁平、輪郭は明確、ゆでて作ると柔らかくて頼りない反面、滑らかで緻密
スープ	日本の豚骨味に近い味、変な味や香りがせず、粉末臭さもなくしっとり、獣臭さなし
その他コメント	ラー油の辛い刺激で単調さは感じない、下手な日本の安い豚骨ラーメンよりも好印象
総合評価・試食日	★★☆2.5	2024/03/24、試食品賞味期限2024/03/28、2023/10/31 小北百貨 (Taiwan)、14 TWD (≒65 JPY)

国名・ジャンル	英国	カップラーメン	5 050665 022584	日即食協No.～
会社名・品名	Symington's	Naked Singapore Style Curry Egg Noodles
スペック	熱湯5分、内容量78g、295kcal (1,252kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.56g）
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（人参・玉ねぎ・ねぎ）は混込済
めん	幅3.5mmの強扁平、長さ4cm、表面は粗く輪郭は曖昧、粘りに欠けてボソボソした食感
スープ	半個体状態で不自然な舌触り、味も香りも間接的、旨味と辛さが結構強くて救われる
その他コメント	具は細かな人参と玉葱で存在感薄、同じ英国のポットヌードル好きの人なら受入可能
総合評価・試食日	★☆1.5	2024/03/22、試食品賞味期限2025/04/30、2023/12/20 Kihara特派員様よりいただく

国名・ジャンル	インドネシア	袋汁なし麺	8 998866 803809	日即食協No.～
会社名・品名	Karunia Alam Segar	Wingsfood Mi Sedaap, Mi Goreng Ayam Krispi Jelas Terasa Sedapnya Favourite, Krispi Krezz Krezz Rangup
スペック	ゆで3分お湯切り、内容量88g／麺65g、430kcal (1,800kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.56g）
付属品概要	液体ソース、粉末ソース、調味油、チリソース、ふりかけ（Krispi）
めん	幅2.5mmの扁平、輪郭は明快だが舌触りは穏やか、緻密で粘り存在感大、量は少なめ
スープ	甘くコッテリした醤油ダレ、南国の控えめな辛さ、重厚さがある、バランスが良い味
その他コメント	ふりかけのKrispiは細かく量があり硬め、競合のインドゥミーが軽快なのに対し重厚
総合評価・試食日	★★☆2.5	2024/03/19、試食品賞味期限2024/05/08、2024/02/21 やまか、108 JPY

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 901990 372442	日即食協No.198
会社名・品名	東洋水産	マルちゃん　麺づくり　醤油とんこつ　香り立ちスープ×つるコシ麺
スペック	熱湯5分、内容量91g／麺65g、321kcal (1,344kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.6+4.3g）
付属品概要	液体スープ、粉末スープ、かやく（焼豚・メンマ・ねぎ）
めん	幅2mmで細めなのに湯戻し五分でしっかり、表面は滑らかで緻密、歯応えはやや単調
スープ	乳状感のある茶色、軽いとろみ、醤油＜豚骨だが獣臭さなし、上質だが深みに欠ける
その他コメント	肉は薄く存在感小、メンマは筋っぽい、真面目だが平板でもう一歩踏み込んで欲しい
総合評価・試食日	★★☆2.5	2024/03/17、試食品賞味期限2024/07/09、2024/02/25 相鉄ローゼン、138 JPY

国名・ジャンル	台湾	カップ汁なし麺	4 710199 111833	日即食協No.～
会社名・品名	維力食品工業	大乾麺　葱焼牛肉風味
スペック	熱湯3分お湯切り、内容量105g、500.6kcal (2,096kJ)、ナトリウム2.052g
付属品概要	液体ソース、粉末スープ（飲用、人参・わかめ・ねぎ入り）
めん	幅2mmの扁平断面、輪郭はハッキリしているが、気泡感があって軽い食感、量は多い
スープ	濃い茶色、発酵臭を伴うコッテリ味、維力炸醤麺と同傾向の牛肉味、酸味と辛味あり
その他コメント	強い味だが飲用のサッパリしたスープが味覚をリフレッシュ、日本にない味で面白い
総合評価・試食日	★★☆2.5	2024/03/15、試食品賞味期限2024/03/25、2023/11/02 小北百貨 (Taiwan)、32 TWD (≒149 JPY)

国名・ジャンル	日本	袋そば	4 901735 021659	日即食協No.～
会社名・品名	創健社	お湯かけ麺　鳥南ばん味そば　ゆずの香りと鶏の旨味特製つゆ　どんぶりに熱湯を注いで３分！　揚げ油は植物油使用　化学調味料不使用　コシのある細切り麺　（製造は高橋製麺）
スペック	丼お湯入れ3分、内容量71g／麺60g、324kcal(1357kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量0.6+4.5g）
付属品概要	粉末スープ
めん	2mmの扁平、輪郭は明確、気泡感大、硬めでゴワゴワした舌触り、丼お湯入れの限界
スープ	軽く濁った茶色、濃い醤油、ゆずの香りが爽やか、軽い七味の刺激、しつこくない味
その他コメント	ネギがよく香る、丼お湯入れで作ると袋麺として麺質に不満、立ち位置の難しい製品
総合評価・試食日	★★2	2024/03/13、試食品賞味期限2024/05/17、2024/02/09 Bio-Ral、221 JPY

国名・ジャンル	モーリシャス	カップラーメン	6 091091 001629	日即食協No.～
会社名・品名	T&T International Foods	Apollo dan Bol Roasted Beef Flavour Instant Noodles / Saveur Boeuf Roti Nouiles Instantanees
スペック	熱湯3分、Net85g、391kcal(1642kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.479g）
付属品概要	粉末スープ、かやく（人参・ねぎ）、チリパウダー
めん	2mmの角断面、気泡感があり表面は粗い、密度が低くコシが弱い、油質や匂いは良い
スープ	透明感がある茶色、カラメルの甘さ、洋風的なビーフ味、脂っ気なし、辛さは調節可
その他コメント	細かな人参が妙に多くて邪魔、アフリカ製という先入観を抜いても品質感は悪くない
総合評価・試食日	★★☆2.5	2024/03/11、試食品賞味期限2024/09/13、2023/08/30 Kihara特派員様よりいただく

国名・ジャンル	タイ	カップラーメン	8 857056 004597	日即食協No.～
会社名・品名	Well-Grow	Picnic Green Curry Flavoured Instant Noodles
スペック	熱湯3分／電子レンジ2分、内容量60g、302kcal(1264kJ)、ナトリウム1.240g
付属品概要	ペースト状スープ、粉末スープ（ねぎ入り）
めん	幅2mmの扁平、表面は少しザラつく、歯応えは曖昧で鈍いが、粘りがあって脆くない
スープ	淡い色でミルキーな口当り、唐辛子の刺激は遅延する、チキンの旨味とハーブの香り
その他コメント	具は植物のみだが寂しさは感じない、初めて食べる会社の製品だが、まとまりは良い
総合評価・試食日	★★☆2.5	2024/03/08、試食品賞味期限2024/06/14、2023/10/31 全聯福利中心 (Taiwan)、27 TWD (≒126 JPY)