2022-12/31 土
| 晴雲 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 973288 428049 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 麺のスナオシ |
四つ葉軒 コク旨味噌ラーメン ３種類の味噌をブレンドし、背脂の旨味と山椒の風味があるコク旨味！ スープに絡む中太麺
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| スペック | 熱湯4分、Net105/68g、427kcal(1788kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量0.4+5.2g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（コーン・ワカメ・ネギ・もやし） | |||
| めん | 幅2.5mmの扁平、輪郭は曖昧、気泡感がありフニャッとした歯応え、重たいスナオシ | |||
| スープ | 甘みを抑えた厳しい味噌味、液体スープはしっとりして油が多く旨みや刺激は抑制的 | |||
| その他コメント | 具の野菜は安っぽい、スープだけが頑張っている印象、安価な割に親やすさに欠ける | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/12/13、試食品賞味期限2022/12/18、2022/10/05 ライフ、98 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 003450 | 日即食協No.193 |
| 会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ 懐かしの野菜タンメン すっきりした塩味 チキンと野菜の旨味が効いた！
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| スペック | 熱湯3分、Net79/65g、357kcal(1495kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.8+3.8g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（キャベツ・コーン・ニンジン・ニラ） | |||
| めん | 幅2mmで細く優しい舌触り、輪郭は曖昧で気泡感が結構ある、コシや重量感に欠ける | |||
| スープ | 少し濁った淡い色、後入れだがとろみなし、甘みと野菜の香りが強い、白胡椒の刺激 | |||
| その他コメント | キャベツは大量、ニラが意外に効果的、飾らず気軽で簡便な食品であることに徹する | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/12/11、試食品賞味期限2022/12/27、2022/07/11 クリエイトSD、95 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 580340 930091 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 釜石振興開発 |
うにらーめん 全てが一線を画すこだわりの一杯 三陸産うに殻パウダー練り込み麺 うにペーストスープ使用。 （製造は八郎めん）
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| スペック | ゆで6分分離調理、Net121/80g、356kcal(1491kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量6.6g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、ホワイトペッパー | |||
| めん | 3.5mmの扁平断面、表面にぬめりがあり輪郭はソフト、重量感大、うにの匂いはしない | |||
| スープ | 淡い色でとろみあり、ウニの匂いは控えめで白湯スープ的うまみ、自然だが芯の強い味 | |||
| その他コメント | 胡椒の刺激は強い、味の薄い具を入れたい、最後にご飯を入れるといい雑炊になりそう | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2022/12/09、試食品賞味期限2023/03/20、2022/10/17 PASAR守谷上り線、383 JPY | ||
2022-12/25 日
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901773 100514 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | サンポー食品 |
ばりよか 焦がしにんにくラーメン 深みのある醤油豚骨味
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| スペック | 熱湯3分、Net72/60g、326kcal(1365kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.6+3.0g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ（ねぎ入り）、かやく（ローストガーリック） | |||
| めん | 幅2mmのやや扁平細麺、舌触りは穏やか、気泡感があり軽い食感、揚げ物の香ばしさ | |||
| スープ | 濁り感がある醤油主体の豚骨味、マイルドな口当たり、包むようなニンニク臭が強い | |||
| その他コメント | 揚げニンニクが香りと歯応えで効果的、肉無しだが物足りなさはなく親しみやすい味 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/12/07、試食品賞味期限2022/12/06、2022/07/27 ドン・キホーテ、106 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 372688 | 日即食協No.193 |
| 会社名・品名 | 東洋水産 |
マルちゃん 日本うまいもん 新潟長岡生姜醤油ラーメン 生姜の風味が利いたコクのある醤油スープ 生麺ゆでてうまいまま製法
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| スペック | 熱湯5分、Net123/70g、390kcal(1633kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.7+4.9g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（焼豚・メンマ・なると・ねぎ）、調味油、焼のり | |||
| めん | 幅2.5mmの扁平断面で縮れが弱い、角は丸く優しい舌触り、重量感大、重厚な歯応え | |||
| スープ | 濃い醤油の匂い、生姜を煮出した香り、甘めでまろやかだが僅かな苦味と胡椒の刺激 | |||
| その他コメント | φ6cmの薄い焼豚は有難い、短いメンマは歯応え明確、海苔も効果的、軽くない製品 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2022/12/05、試食品賞味期限2023/03/20、2022/10/17 NewDays会津若松改札外店、311 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 273708 | 日即食協No.192 |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
チキンラーメンどんぶり 黄色いマイルドカレー じゃがいもごろっと 食べ応え抜群 元祖鶏ガラ
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| スペック | 熱湯3分、Net90/80g、409kcal(1712kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.8+3.5g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ。かやく（フライドポテト・味付豚ミンチ・にんじん）は混込済 | |||
| めん | 幅2mmの薄い扁平断面、気泡感は少なく滑らか、湯を注ぐ際にチキンラーメンの匂い | |||
| スープ | 淡い黄土色でとろみあり、甘いカレー味で鋭い刺激なし、香りは手数が少なく間接的 | |||
| その他コメント | ジャガイモは存在感大、謎肉も効果的、給食のカレーを連想するがもどかしさがある | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2022/11/28、試食品賞味期限2023/01/13、2022/08/08 グルメシティ、117 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | フィリピン | 袋汁なし麺 | 4 800528 456329 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Marikina Food |
Hobe Express Instant Pancit Bihon Chicken Guisado Flavor with Crunchies
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| スペック | ゆで3分お湯切り、Net65g、210kcal(879kJ)、ナトリウム0.94g（食塩相当量2.38g） | |||
| 付属品概要 | 粉末ソース、調味油、ふりかけ | |||
| めん | 幅1mm強のとても細いコーンスターチ麺、粘るが表面は荒い、癖はなく米粉麺みたい | |||
| スープ | カラメルっぽい香ばしさがあるチキン味、旨味は人工的で強く平板、辛い刺激はない | |||
| その他コメント | 調味油が多く唇がギトギト、ふりかけは香ばしさが弱い、南国っぽい雰囲気に浸れる | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2022/11/26、試食品賞味期限2023/03/28、2022/03/27 新井商店、100 JPY | ||
2022-12/15 木
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 974942 300060 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 鳥志商店 |
冷やし中華そばレモン味 化学調味料・合成保存料不使用 国産小麦粉使用
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| スペック | ゆで2〜2.5分水さらし、Net130/80g、348.1kcal(1457kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量3.97g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ | |||
| めん | 幅2mm弱の正方断面、輪郭は明確でコシも強い、中華麺ではなく粘るそうめんみたい | |||
| スープ | まろやかで甘酸っぱい醤油味、柑橘系の香りは控えめで落ち着いた味、ごま油の香り | |||
| その他コメント | 素でも物足りなさは感じないがアクセントとなる具が欲しい、体への攻撃性が少ない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/11/24、試食品賞味期限2023/02/01、2022/05/11 Food & Company、313 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902881 000451 (5p:000550) | 日即食協No.18 (5p:17) |
| 会社名・品名 | 明星食品 |
チャルメラ みそラーメン 自分流辛さ調節！七味唐辛子付き
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| スペック | ゆで3分、Net99/90g、440kcal(1842kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.8+3.7g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、七味唐辛子 | |||
| めん | 幅3mmの扁平断面、輪郭は明確で気泡感は無い、ふくよかさもコシも弱く平板な印象 | |||
| スープ | 粉っぽい舌触り、甘く包み込むような旨味で隙がない、ライバルよりも癖がなく素直 | |||
| その他コメント | 七味唐辛子は効果的、重厚ではないが大量の具に負けない味、昔と比べて麺が違う？ | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/11/22、試食品賞味期限2023/03/08、2022/09/25 業務スーパー、322 JPY / 5p | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 936695 711289 | 日即食協No.143 |
| 会社名・品名 | カインズ |
ソース焼きそば 香りきわだつ濃厚液体ソース ふりかけ付き （製造は大黒食品工業）
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| スペック | 熱湯3分お湯切り、Net116/90g、484kcal(2026kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量3.0g） | |||
| 付属品概要 | 液体ソース、ふりかけ（ごま・あおさ・紅しょうが）。キャベツは混込済 | |||
| めん | 幅2mmの細い角断面、弾力感と気泡感がある軽めの食感、揚げ物の甘く香ばしい匂い | |||
| スープ | サラッとしたウスターソース味、濃厚ではない、甘さ酸味刺激は程々、万人向けの味 | |||
| その他コメント | キャベツは多い、ふりかけは効果的、ペヤングソースやきそばに近い雰囲気でお買得 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/11/20、試食品賞味期限2023/01/05、2022/07/21 カインズ、88 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 985908 847253 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | セコマ |
Secoma 黒醤油ラーメン コクのある醤油とペッパーの刺激が利く！ 濃厚醤油ラーメン （製造はエースコック）
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| スペック | 熱湯3分、Net63/50g、261kcal(1093kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.3+3.2g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ。粉末スープ、かやく（鶏豚味付肉そぼろ・ねぎ・なると）は混込済 | |||
| めん | 幅2mmで細く穏やかな口当り、細かな気泡感がありしなっとした歯応え、量は少ない | |||
| スープ | 黒胡椒の刺激は控えめ、富山のような爽快な辛さではない、マイルドで曖昧な醤油味 | |||
| その他コメント | 肉そぼろは効果的だが歯応えがやや人工的、見た目は手強そうだが実際は穏やかな味 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2022/11/18、試食品賞味期限2022/11/09、2022/07/08 セイコーマート、118 JPY | ||
2022-12/08 木
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 903088 015873 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ凄麺 肉汁うどんの逸品 うどんを極めた 油で揚げてないこだわりのうどん（国内産小麦100%使用） ゆでたての旨さ、再現！
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| スペック | 熱湯5分、Net103/60g、295kcal(1235kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.3+4.7g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく１（味付豚肉）、かやく２（ねぎ） | |||
| めん | 幅5mmで薄くきしめんみたい、滑らかで輪郭明快、緻密で重量感大、箸から滑り気味 | |||
| スープ | 丁寧な和風だし主体で肉汁は主張しない、雑味が弱い、みりんの甘さ、辛い刺激無し | |||
| その他コメント | 5cm角で薄い肉は濃い味と生姜の香りで存在感大、ネギも効果的、安定感がある製品 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2022/11/16、試食品賞味期限2023/03/05、2022/09/12 ライフ、235 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 969670 032611 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 伊藤漬物本舗 |
秋田・湯沢 いぶりがっこラーメン 秋田の名産「いぶりがっこ」の風味豊かな醤油ラーメン （製造は神室のめぐみ）
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| スペック | 熱湯4分、Net105/50g、280kcal(1172kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量6.2g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、いぶりがっこ、いぶりがっこパウダー、ねぎ | |||
| めん | 幅2mmの扁平断面、弱縮れで重量感に乏しい、柔らかめだが表面は滑らかで輪郭明快 | |||
| スープ | 鶏ガラ主体のマイルド醤油味、大根おろし風ゴモゴモ食感、旨味は十分、脂っ気無し | |||
| その他コメント | ベーコン臭い沢庵のいぶりがっこは存在感大、高額だが個性的で観光土産として納得 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2022/11/14、試食品賞味期限2023/01/28、2022/10/17 PASER守谷上り線、590 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 902885 008187 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | まるか食品 |
ペヨング イカスミやきそば
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| スペック | 熱湯3分お湯切り、Net103/80g、467kcal(1955kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量3.0g） | |||
| 付属品概要 | 液体ソース・かやく（キャベツ） | |||
| めん | 幅2mmで気泡感がある軽い食感、自己主張は弱い、普段以上に揚げた香ばしさが強い | |||
| スープ | 黒いソースにイカスミ風の香ばしさ、味や香りの手数は多いが酸味や辛い刺激は無い | |||
| その他コメント | 具はキャベツだけ、ただのペヨングより新鮮で、ペヤングに対する貧相さを感じない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/11/12、試食品賞味期限2022/11/20、2022/06/14 業務スーパー、106 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップ汁なし麺 | 4 901990 366052 | 日即食協No.218 |
| 会社名・品名 | 東洋水産 |
マルちゃん ごつ盛り 油そば にんにくとごま油を利かせたクセになる味わい 麺130g大盛（当社比）
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| スペック | 熱湯3分お湯切り、Net163/130g、758kcal(3174kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量4.8g） | |||
| 付属品概要 | 液体ソース、かやく（キャベツ） | |||
| めん | 幅2mmで細め、ぬめるような表面、気泡感は少なく輪郭明快、軽い食感だが粒立ち良 | |||
| スープ | 醤油基調、ごま油の匂いやベトベトした脂っぽさにニンニクが負けている、辛くない | |||
| その他コメント | 具はキャベツだけ、華やかさに欠け、単調かつ超大盛りなので食べていて飽きてくる | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2022/11/10、試食品賞味期限2023/02/23、2022/10/19 クリエイトSD、106 JPY | ||