2022-07/01 木
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 973288 428018 | 日即食協No.151 |
| 会社名・品名 | 麺のスナオシ |
四つ葉軒 コク旨醤油ラーメン 濃口、白醤油をブレンドし、黒マー油、煮干しを入れたコク旨味！ スープに絡む中太麺
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| スペック | 熱湯4分、Net106/68g、406kcal(1700kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量0.5+6.0g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（卵・ごま・ワカメ・ネギ） | |||
| めん | 中太で角は丸く優しい舌触り、キメの細かいスポンジ的弾力、湯戻し四分でしっかり | |||
| スープ | 液体の滑らかさ、醤油と魚介ダシの香りや酸味が芳醇、奥の深い味、力感も十分ある | |||
| その他コメント | 具だけはいつものスナオシ、肉が欲しい、スナオシの新境地、百円以下の製品で推薦 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2022/06/11、試食品賞味期限2022/09/17、2022/04/02 ライフ、95 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 001913 | 日即食協No.151 |
| 会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ 横浜もやしそば 中華風とろみ醤油味 横浜のご当地ラーメン「サンマー麺」 国内産具材使用 麺には国内産小麦100%使用
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| スペック | 熱湯3分、Net95/72g、419kcal(1754kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.2+3.9g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（モヤシ・ニンジン・ニラ） | |||
| めん | 中太の扁平角断面、輪郭や角は明確、気泡感は無く滑らか、強く主張する麺ではない | |||
| スープ | 僅かな透明感にとろみ、胡麻油の匂いが中華風、爽やかな酸味、辛くない、やや平板 | |||
| その他コメント | もやしは多いが拡散する、ニラはもっと香ってほしい、重たい料理に疲れた際に好適 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/06/09、試食品賞味期限2022/10/04、2022/05/18 相鉄ローゼン、149 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 8 998866 200578 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Karunia Alam segar |
Wingsfood Mie Sedaap Instant Kari Spesial / Mi Instan Kuah Rasa Bumbu Kari Kental
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| スペック | ゆで3分、Net76/60g、340kcal(1424kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.67g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油、フライドオニオン、チリパウダー | |||
| めん | 2.5mmの正方断面、輪郭はやや鈍め、重量感があり麺の分離も良い、南国の香ばしさ | |||
| スープ | 唐辛子の刺激を乳化剤が抑える、カレー香料は単調、辛さは程々、植物性油脂の匂い | |||
| その他コメント | 揚げ玉ねぎは香ばしいが沈殿しがち、寒い中で食べるのは似合わない、熱帯向きの味 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/06/07、試食品賞味期限2022/08/18、2022/03/27 のざわや、100 JPY | ||
2022-06/25 土
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901734 000013 (5p:000273) | 日即食協No.14 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品 |
サッポロ一番 しょうゆ味 特製スパイス付 うまさ サッポロにあり！！
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| スペック | ゆで3分、Net100/92g、457kcal(1913kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.5+4.3g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、スパイス | |||
| めん | 中太の角断面、輪郭は明確、重量感は弱いが粒立ちが良い、過剰なコシや粘りは無い | |||
| スープ | 濁り感がある茶色、生姜と乾燥ネギの香り、白胡椒の刺激を麺の脂っぽさで中和する | |||
| その他コメント | 昔ながらの中華そばという感じの安心感がある、昭和の時代に戻ってきたような気分 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/06/05、試食品賞味期限2022/08/24、2022/04/21 グルメシティ、106 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901990 514071 (3p:514088) | 日即食協No.17 (3p:〜) |
| 会社名・品名 | 東洋水産 |
マルちゃんZUBAAAN! 旨コク濃厚味噌 ラーメン好きのど真ん中。お店品質の一杯
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| スペック | ゆで4分、Net126/80g、462kcal(1934kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.8+5.0g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | |||
| めん | 3mm幅で太く厚い、輪郭や角、噛切り感は鈍め、硬めで重量感大、しっかりした食感 | |||
| スープ | とても甘く脂っぽい味噌味、緻密で力強く深みがある、塩分が強いが飲干したくなる | |||
| その他コメント | 店舗で食べるラーメンみたい、3p袋麺の日清これ絶対うまいやつ！とは性格が異なる | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★☆3.5 | 2022/06/04、試食品賞味期限2022/10/23、2022/04/06 グルメシティ、322 JPY / 3p | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップそば | 4 902105 271490 | 日即食協No.192 |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
日清の最強どん兵衛 かき揚げそば このどん兵衛すべてが主役 麺の弾力、のどごし新太そば 厚さアップサクサク旨い鬼かき揚げ 華やぐ香り６種の合わせだし 浅草やげん堀特性七味唐辛子
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| スペック | 熱湯5分、Net101/66g、494kcal(2068kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.0+4.5g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ（ねぎ入り）、かき揚げ、七味唐辛子 | |||
| めん | 中太の扁平断面、輪郭は明確、重量感大、突っ張った感じはなく自然でリアルな食感 | |||
| スープ | 少し濁り感、尖った部分が無くマイルド、とても複雑な味香り、七味も重量感がある | |||
| その他コメント | かき揚げは大きく厚く食べ応え大、素材の香りや歯応え良、全ての要素で上質感あり | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★☆3.5 | 2022/06/02、試食品賞味期限2022/09/07、2022/03/30 相鉄ローゼン、214 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 台湾 | 袋ラーメン | 4 710199 111482 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 維力食品 |
麻辣鍋麺 Spicy Hot Pot Flavour Premium Taste
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| スペック | 丼お湯入れ3分、Net85/68g、398kcal(1666kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量4.9g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ（ちんげん菜入り）、調味油 | |||
| めん | 2.5mmの扁平麺、輪郭や角が明確、気泡感があり軽く硬めの食感、揚げ物の香ばしさ | |||
| スープ | 結構辛い、花椒や豆板醤や五香粉の香り、塩分と旨味が強い、雑味のある醤油の匂い | |||
| その他コメント | 青梗菜は大きい、こってり味なのに動物性素材無し、派手な味なので食べる時を選ぶ | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2022/05/31、試食品賞味期限2022/08/10、2021/10/15 KALDI、149 JPY | ||
2022-06/17 金
| 雲 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904511 003245 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 大黒食品工業 |
DAIKOKU 酸辣湯麺 大盛り 酸っぱ辛くてメッチャ旨い！！ ふんわり卵入り！！ 辛みが強いので、小さなお子様や辛いものが苦手な方はご注意ください。大碗的拉麺上放上滑潤鬆軟的鶏蛋、美味至極。辣辣酸酸的湯味、絶配至極。
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| スペック | 熱湯3分、Net105/85g、468kcal(1959kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.6+4.8g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ（かやく（卵・ねぎ・しいたけ）入り） | |||
| めん | 幅2mmの細い角断面、気泡感がある軽い食感、香りが弱く無愛想な印象、量は多い | |||
| スープ | 濁り感がある橙色、軽いとろみ、辛さ以上に酸味が強い、味香りの要素が少なく平板 | |||
| その他コメント | 椎茸は大きめ、卵はぬめっとした舌触り、強い酸味と辛さがよく調和していない印象 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2022/05/28、試食品賞味期限2022/04/30、2022/01/18 TRIAL、99 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 416955 | 日即食協No.193 |
| 会社名・品名 | 明星食品 |
明星チャルメラ 長崎焦がしちゃんぽん スープがよくからむもっちり太麺
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| スペック | 熱湯5分、Net80/65g、342kcal(1432kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.0+3.4g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（キャベツ・かまぼこ・人参・キクラゲ）、調味油 | |||
| めん | 太めの扁平断面、角は丸くふっくらした舌触り、ラーメンとは違う存在感、重くない | |||
| スープ | 結構甘くてミルキー、魚介と肉の旨味が合わさる、焦臭さの香料は抑制的、刺激なし | |||
| その他コメント | キャベツが沢山、魚介や肉無しは寂しい、軽めのちゃんぽんで気軽に食べるのに良い | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/05/27、試食品賞味期限2022/06/28、2022/04/05 ドン・キホーテ、95 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 216771 | 日即食協No.193 |
| 会社名・品名 | エースコック |
わかめラーメン 白トリュフ香る鶏しお白湯 クセになる芳醇な香りで、いい夢見ろよ！ since1983 39thサンキューわかめラーメン いつまでも。いい夢見ろよ！
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| スペック | 熱湯3分、Net90/64g、339kcal(1419kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.8+3.4g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（ワカメ・卵） | |||
| めん | やや細め、角は立っておらず穏やかな舌触り、食感は軽くあまり自己主張をしない麺 | |||
| スープ | 濁り感があるマイルドな鶏ダシ、ツンとくるトリュフの香り、液体らしい滑らかさ | |||
| その他コメント | ワカメは薄いが大量、他の具は卵だけ、普通のわかめラーメンとはキャラが大分違う | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/05/25、試食品賞味期限2022/07/18、2022/02/08 食品館あおば、117 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 973288 734560 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 麺のスナオシ |
醤油ラーメン 昔懐かしいチキンベースの醤油ラーメン
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| スペック | 熱湯3分、Net78/65g、363kcal(1520kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量0.3+3.8g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（卵・ごま・ワカメ・ネギ） | |||
| めん | 中太で角は丸く穏やかな舌触り、気泡感があり奥歯にスポンジが詰まったような食感 | |||
| スープ | 濁りがある茶色でマイルド、醤油の香りは弱く味の土台が脆弱、辛い刺激も無く平板 | |||
| その他コメント | ワカメがたくさん、いつものスナオシの具、麺's味工房と同傾向だが覇気のない味 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2022/05/23、試食品賞味期限2022/08/10、2022/02/21 ドン・キホーテ、63 JPY | ||
2022-06/09 火
| 雲晴 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップ汁なし麺 | 4 903088 015736 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ凄麺 広島THE・汁なし担担麺 胡麻ダレの旨さとクセになる花椒の辛さ 広島汁なし担担麺推進委員会推奨（2021年より）
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| スペック | 熱湯4分お湯切り、Net119/72g、424kcal(1775kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量4.3g） | |||
| 付属品概要 | 液体ソース、かやく（味付肉そぼろ）、ふりかけ（ごま・ねぎ・花椒・唐辛子） | |||
| めん | 細めの角断面だが小麦粉が詰まった感じで存在感が強い、軽快感やキレの鋭さは無い | |||
| スープ | すり胡麻の香りと花椒の痺れる刺激、辛さは程々、重たく強い味、塩分や旨味は強い | |||
| その他コメント | 挽肉は味も食感もしっかりしている、ふりかけが全体の重たさを緩和する、満腹感大 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2022/05/21、試食品賞味期限2022/09/21、2022/04/05 ドン・キホーテ、192 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | ベトナム | 袋ラーメン | 5 901882 110298 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Vietnam Food Technology / Tan-Viet International (Importer@Poland) |
VIFON Premium Kin Chi / Zupa Koreanska / Korean Soup
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| スペック | 丼お湯入れ3分、Net80g、408kcal(1704kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量3.36g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・人参・フライドガーリック・ねぎ）、チリパウダー | |||
| めん | 細く繊細な舌触り、輪郭は明確、ベトナムの即席麺に共通する硬質ゴムっぽい弾力感 | |||
| スープ | 透明感がある淡い色、辛さと酸味は控えめ、ニンニクの匂い、キムチの発酵臭は無い | |||
| その他コメント | 人参の粒々が硬い、日本人がキムチに期待する刺激や香りはなく、トムヤムみたいだ | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2022/05/19、試食品賞味期限2022/06/01、2021/10/17 Trolley Robakun駐在員様よりいただく、（65 KGS ≒ 87 JPY） | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 976651 083104 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 水野商店 |
網走監獄から帰りました。シャバの味 塩ラーメン （製造は藤原製麺）
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| スペック | ゆで4.5分、Net111/70g、307kcal(1285kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量4.1+5.3g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ | |||
| めん | 中太の正方断面、重量感があり引き締まった印象、ベタつかず分離が良、香りは今一 | |||
| スープ | 透明感がある淡い黄色、舌触りはマイルド、塩分が凄く強い、昆布と豚の旨味も強い | |||
| その他コメント | 辛い刺激無し、塩辛いので野菜を沢山入れたい、藤原製麺の熊出没注意塩と同一品？ | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2022/05/17、試食品賞味期限2022/05/26、2021/11/23 Hiroshima様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 949486 170059 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 東洋水産 / 八社会 |
マルちゃん Vマーク 焼あごだし香る魚介醤油ラーメン 焼あごだしなどの魚介を利かせた醤油味のスープ おかげさまでVマーク40th Anniversary since 1982（製造はユタカフーズ）
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| スペック | 熱湯4分、Net91/65g、281kcal(1176kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.5+3.7g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（焼豚・メンマ・ねぎ） | |||
| めん | 細い角断面ノンフライ、重量感は無くサラサラ食べられる、硬めで引き締まった印象 | |||
| スープ | 透明感がある濃色、滑らかで雑味が無い、和風魚介だしや昆布の旨味、辛い刺激無し | |||
| その他コメント | 香料っぽい焦臭さ、肉はφ4cmで薄い、メンマは筋っぽい、麺づくりによく似た造り | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/05/15、試食品賞味期限2022/08/23、2022/02/28 相鉄ローゼン、117 JPY | ||