2022-01/31 月
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 263594 | 日即食協No.192 |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
カップヌードル 魚介仕立てのペペロンチーノ 地中海の漁師風 ガーリックの刺激！ 世界の
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| スペック | 熱湯3分、Net71/60g、322kcal(1348kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.8+2.3g） | |||
| 付属品概要 | 調味油。粉末スープ、かやく（キャベツ・いか・魚肉練り製品・フライドガーリック・マッシュルーム）は混込済 | |||
| めん | 2mm幅の細い扁平形状でボリューム感は弱い、軽快な口当たりでサラサラ食べられる | |||
| スープ | ニンニク臭と唐辛子の刺激が強い、確かにペペロンチーノっぽい、貝のようなうま味 | |||
| その他コメント | 具はイカなど豊富、オリーブ油も効果的、お洒落なカップヌードル、良く出来ている | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2022/01/17、試食品賞味期限2022/02/05、2021/08/18 相鉄ローゼン、138 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 979397 102115(5p:101118) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 山本製粉 |
懐かしの激辛らーめん 唐辛子のクセになる辛さ
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| スペック | ゆで3分、Net88/80g、406kcal(1700kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量0.2+3.8g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 中太の角断面、質感は程々だが安物感が無い素直な食感、揚げ物の香りと力感がある | |||
| スープ | 少し透明感が残る、ピリ辛以上激辛以下の刺激、牛肉ダシで醤油濃度は薄くアッサリ | |||
| その他コメント | 香辛料の手数は多く、安価ながら貧相さを感じず、具無しでも最後まで退屈しない味 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/01/16、試食品賞味期限2022/01/25、2021/06/24 業務スーパー、148 JPY / 5p | ||
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| 国名・ジャンル | ロシア | 袋汁なし麺 | 4 607068 581220 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Doshirak / Доширак |
Чан Рамен / Chan Ramen Black Pasta
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| スペック | ゆで4〜5分お湯切り、Net120g、504kcal(2112kJ)、ナトリウム〜g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（大豆蛋白質・キャベツ・人参・ナルト）、オリーブ油 | |||
| めん | 太い丸断面、もっちりふくよかで重量感大、澱粉添加が多そうで歯応えや香りが単調 | |||
| スープ | 黒いが味は穏やかで甘めの味噌味、塩分控えめで辛くない、香ばしさや苦味が欲しい | |||
| その他コメント | 具の大豆蛋白質は有難味は少ない、渦巻ナルト入り、韓国チャジャン麺の深みが無い | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2022/01/14、試食品賞味期限2022/02/12、2021/10/17 Trolley Robakun駐在員様よりいただく、（60 KGS ≒ 81 JPY） | ||
2022-01/25 火
| 雲 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 571347 775150 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | もへじ |
北海道で作ったラーメン シークヮーサーしお 利尻産昆布だし入り （製造は藤原製麺）
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| スペック | ゆで4.5分／ゆで4.5分分離調理、Net104/70g、307kcal(1285kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量5.8g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、香味油 | |||
| めん | 細く輪郭が明確、粒立ちが良く一本一本が意志をもっているよう、潤いや香りは弱い | |||
| スープ | 透明感が残り、柑橘系の香りがする塩味、酸味はマイルドだがそれ以外は曖昧な印象 | |||
| その他コメント | 各要素の質感は高いが重厚さや奥の深さが今一、シークヮーサーは目的ではなく手段 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/01/13、試食品賞味期限2022/01/29、2021/11/02 Great Ramen Fighter様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 904113 136181 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 西山製麺 |
すみれ乾燥麺しお これが受け継がれるすみれのしおラーメン どうぞお召し上がりください！
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| スペック | ゆで7分、Net177/90g、620kcal(2596kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量9.0g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、メンマ | |||
| めん | やや太めでどっしりした重量感がある、歯応えはハッキリ、香りも良く存在感が高い | |||
| スープ | ドロッとして塩味なのに濃厚、鶏豚の脂っぽい力感、味香りの手数が多く退屈しない | |||
| その他コメント | 塩分や旨味が強い、辛い刺激無し、メンマは潤いがあり効果的、店で食べてるみたい | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★☆3.5 | 2022/01/11、試食品賞味期限2022/03/20、2021/11/02 Great Ramen Fighter様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 973288 830958 (5p:830989) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 麺のスナオシ |
味噌拉麺 信州味噌と豆味噌をブレンド。まろやかなコクのみそラーメンです。
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| スペック | ゆで3分、Net84/75g、391kcal(1637kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.5+4.1g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 中太で穏やかな舌触り、硬めで鈍い歯応え、重厚だがやや人工的でもっさりした食感 | |||
| スープ | 大豆粉末の濁り感があるがこれが沈殿しやすい、脂っ気がなくアッサリ平板な味噌味 | |||
| その他コメント | 生姜の香りが強い、辛い刺激なし、麺が重くスープが軽い、価格分の価値は十分ある | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2022/01/10、試食品賞味期限2022/03/03、2021/08/17 ドン・キホーテ、148 JPY / 5p | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 015057 | 日即食協No.151 |
| 会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ 大盛長岡生姜醤油ラーメン 新潟 ご当地満福食堂 食欲をそそる生姜の香り
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| スペック | 熱湯3分、Net128/90g、515kcal(2156kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.7+5.7g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（味付豚肉・メンマ・ねぎ） | |||
| めん | 中太の角断面で輪郭は明確、気泡感は少なく滑らかで大量、揚げ物の香ばしさと力感 | |||
| スープ | 濃い色だが透明感がある、生姜の香りが強いが嫌味はない、脂っぽい、堅実な醤油味 | |||
| その他コメント | 肉は薄くてメンマは筋っぽいが共に効果的、凄麺とくらべて泥臭いが、個性でもある | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/01/08、試食品賞味期限2022/05/01、2021/11/08 ライフ、106 JPY | ||
2022-01/17 月
| 晴雲 |
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| 国名・ジャンル | カザフスタン | 袋ラーメン | 4 870227 270090 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Mareven Foods Tian Shan |
ПЕТРА Курица / Petra Chicken
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| スペック | 丼お湯入れ5分、Net50g、205kcal(860kJ)、ナトリウム〜g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 細い角断面、表面はざらつき気泡感が強い、脆くて頼りない食感、油の質が良くない | |||
| スープ | 透明なチキンコンソメ味、味や香りの手数が少なく突出する部分も無い、刺激も無い | |||
| その他コメント | 旨味や塩分は適切、麺から出る油が全体を覆い鈍重な印象、価格を考えるとまあ納得 | |||
| 総合評価・試食日 | ★☆1.5 | 2022/01/06、試食品賞味期限2022/01/20、2021/10/17 Trolley Robakun駐在員様よりいただく、（10 KGS ≒ 14 JPY） | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 902885 007180 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | まるか食品 |
ペヤング シーフードやきそば
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| スペック | 熱湯3分お湯切り、Net117/90g、548kcal(2294kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量3.8g） | |||
| 付属品概要 | 液体ソース、かやく（キャベツ・エビ・カニ風味かまぼこ・イカ） | |||
| めん | 細めの角断面、輪郭は明確でサラッとした口当り、揚げ物の香ばしさを含め軽い食感 | |||
| スープ | 塩味、塩分と旨味が強い、乾燥っぽい海鮮の匂い、中華風にしなかったのは良い選択 | |||
| その他コメント | カニカマは大きいがエビは小さい、イカは歯応えあり、ハッタリが少なく堅実な製品 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2022/01/04、試食品賞味期限2022/01/20、2021/08/04 相鉄ローゼン、171 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップそば | 4 901990 369046 | 日即食協No.151 |
| 会社名・品名 | 東洋水産 |
マルちゃん ごつ盛り 天ぷらそば 香ばしい天ぷらに風味豊かなつゆ 大盛（当社比）
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| スペック | 熱湯3分、Net114/84g、548kcal(2294kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.7+5.0g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ（ねぎ入り）、小えびてんぷらは混込済 | |||
| めん | 中太の角断面、緻密で舌触りはハッキリ、無理矢理輪郭を強調したような不自然さ有 | |||
| スープ | 醤油の香りが強い、緑のたぬき東版似だが、装飾的な味や香りの手数が明確に減った | |||
| その他コメント | 天ぷらは小麦粉の塊っぽい、蒲鉾が恋しい、量は多いが寂しさを感じる、金欠空腹向 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2021/12/28、試食品賞味期限2021/12/14、2021/08/04 相鉄ローゼン、106 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 267806 | 日即食協No.229 |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
カップヌードル スーパー合体シリーズ 味噌＆旨辛豚骨 濃厚！うま辛味噌豚骨！
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| スペック | 熱湯3分、Net84/60g、406kcal(1700kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.2+3.3g） | |||
| 付属品概要 | 調味油。粉末スープ、かやく（味付豚ミンチ・キャベツ・コーン・キクラゲ・ねぎ・赤唐辛子）は混込済 | |||
| めん | 幅3mmでCN味噌似の扁平、ボリューム感が弱く軽い食感、強い味のスープに従属する | |||
| スープ | 濃厚な味噌豚骨でバランス良、平板だが味香りの手数が多く退屈しない、辛さ控えめ | |||
| その他コメント | 具は味噌と旨辛豚骨双方が混ざり豊富、いいとこ取り、本シリーズで一番良いと思う | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2021/12/26、試食品賞味期限2022/02/26、2021/09/13 グルメシティ、149 JPY | ||
2022-01/09 日
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 976651 083098 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 藤原製麺／水野商店（販売者） |
網走監獄見るにはいいが入っちゃいけねえ！！ シャバの味醤油ラーメン 零下20℃の極寒の地 オホーツク地の果ての監獄
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| スペック | ゆで4.5分、Net112/70g、307kcal(1285kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.6+5.8g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ | |||
| めん | 細めの角断面、しなやかだがしっかりした食感、緻密で重量感が大きく、香りも良い | |||
| スープ | 濃い色、ゆで汁で溶くのにクリアで雑味が少ない、醤油の香りが強いがシンプルな味 | |||
| その他コメント | 濃厚さとか力強さは控えめ、辛い刺激無し、質感は良いが網走らしい要素は何もない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2021/12/24、試食品賞味期限2021/11/24、2021/11/24 Hiroshima様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | 中国 | 袋ラーメン | 6 921774 275095 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 西安頂益食品 |
康師傅 西紅柿●牛●面 酸甜味香濃
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| スペック | 調理方法記載無し、Net102/85g、480kcal(2011kJ)、ナトリウム2.36g（食塩相当量2.7+5.8g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（人参・ねぎ・乾燥牛肉）、調味油 | |||
| めん | 細い角断面、柔らかめでしっとり、澱粉の添加が多そうでこんにゃく麺みたいな食感 | |||
| スープ | こってりした牛脂の匂いをトマトの酸味が中和する、しつこい嫌味や辛い刺激は無い | |||
| その他コメント | 具の茶色い粒は大豆蛋白質ではなく本物の肉、重厚さと爽快さをうまく両立している | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2021/12/23、試食品賞味期限2021/12/05、2021/10/17 Trolley Robakun駐在員様よりいただく、（104 KGS ≒ 140 JPY） | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 402811 | 日即食協No.193 |
| 会社名・品名 | 明星食品 |
ラブこめ一平ちゃん大盛 ブラック醤油ラーメン 米が食べたくなる！スパイシー＆こってりスープ
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| スペック | 熱湯5分、Net117/90g、468kcal(1959kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.7+5.8g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、あとのせかやく（フライドガーリック・キャベツ・ニラ） | |||
| めん | 幅4mmの扁平で厚みもありうどん並のボリューム、硬めだが気泡感があり輪郭は曖昧 | |||
| スープ | 漆黒で甘辛い、濃くて強い味、黒胡椒の刺激が心地よい、揚げニンニクが強い存在感 | |||
| その他コメント | キャベツは歯応えで寄与、スープは過剰な存在感があり、ご飯と合わせると合いそう | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2021/12/20、試食品賞味期限2022/01/19、2021/08/17 イトーヨーカ堂、213 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 562403 560100(5p) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | アイリスフーズ |
豪麺 旨辛らーめん 本格キムチの風味とコチュジャンのからみスープ もっちりおいしい自慢のコシ（製造はつばめ食品）
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| スペック | ゆで3分／電子レンジ6分、Net89/80g、394kcal(1650kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.1+4.6g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 中太の角断面、レンジ加熱は歯応えや匂いが人工的、加熱時間に敏感、ゆでれば自然 | |||
| スープ | 脂っ気はなくアッサリ、平板で単調だが、コチュジャンの甘辛さで最後まで飽きない | |||
| その他コメント | レンジとゆでを選べるのは良い、レンジもゆでもスープは同じだが、麺は質感が違う | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2021/12/17、試食品賞味期限2021/12/13、2021/11/24 Mr.Max、215 JPY / 5p | ||