即席ラーメンは即席ラーメン、2021年11月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2021-11/30　火　晴雲 No.6995　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902105 267813 日即食協No.229 会社名・品名日清食品カップヌードル　スーパー合体シリーズ　チリトマト＆欧風チーズカレー　トマトとチーズは相性抜群！社内人気No.1! Cheechili Curmato スペック熱湯3分、Net79/60g、375kcal(1570kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3+2.4g）付属品概要チーズパウダー。粉末スープ、かやく（味付牛ミンチ・チーズ加工品・キャベツ・コーン・トマト加工品）は混込済めん幅広扁平で薄く、ヒラヒラした軽快な食感、欧風チーズカレーとほぼ同じ印象の麺スープトマトがカレーの香辛料やチーズの香りを上回り、後味も酸味が残る、辛い刺激なしその他コメント牛の謎肉は少ない、面白い企画なのだがそれぞれの元となる製品の方が完成度が高い総合評価・試食日 ★★☆2.5 2021/11/16、試食品賞味期限2022/02/23、2021/09/13 グルメシティ、149 JPY No.6994　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902105 266281 日即食協No.229 会社名・品名日清食品カップヌードル　欧風チーズカレー　ビーフの味わい欧風カレー　３種のチーズ配合特製チーズパウダースペック熱湯3分、Net85/60g、420kcal(1758kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.1+2.3g）付属品概要チーズパウダー。粉末スープ、かやく（味付牛ミンチ・チーズ加工品・マッシュルーム・にんじん）は混込済めん幅広扁平で薄くヒラヒラした軽い食感、ラーメンとは一線を画す洋風感覚ヌードル麺スープドロッとするがチーズの乳臭さが軽やか、カレーっぽさは弱い、味香りの手数は多いその他コメント牛の謎肉は存在感大、チーズを濃厚ではなく軽快さに使う、カレーヌードルとは別物総合評価・試食日 ★★☆2.5 2021/11/16、試食品賞味期限2021/12/09、2021/08/01 相鉄ローゼン、127 JPY No.6993　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 904511 004624 日即食協No.193 会社名・品名大黒食品工業マイフレンド　ビック　スタミナらーめん　にんにく＆にら入り　大盛り[当社比] スペック熱湯5分、Net100/85g、427kcal(1788kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.0+3.8g）付属品概要粉末スープ（かやく（フライドガーリック・にら）入り）めん中太の角断面で優しい口当たり、若干の気泡感と弾力感有、五分待ちだが平凡な食感スープ濃色で口当たりはトロッとしてやや人工的、粉末っぽい味と香りで平板、刺激控えめその他コメントニンニク片は香ばしい、ニラは香りが弱い、安っぽいが適度に個性があって飽きない総合評価・試食日 ★★2 2021/11/14、試食品賞味期限2022/03/02、2021/09/27 相鉄ローゼン、106 JPY 2021-11/24　水　晴 No.6992　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋つけ麺 4 902881 055376 日即食協No.～会社名・品名明星食品麺神　つけ麺　極旨魚介醤油　超極太麺　濃厚な魚介の旨味の醤油つけだれスペックゆで8～9分水さらし、Net113/90g、400kcal(1675kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量6.8g）付属品概要液体スープ。粉末スープめん幅4mm強で厚みもある、ふてぶてしい程の量感、水分を含み重量感大、歯応えは鈍いスープトロッとする、魚粉の香り、塩辛く押出しが強い味、適度な脂っぽさと揮発性の香りその他コメントやや一本調子なので薬味や具を入れたい、麺もスープも強く食べる側にも覚悟が必要総合評価・試食日 ★★★3 2021/11/12、試食品賞味期限2022/01/13、2021/06/24 業務スーパー、124 JPY No.6991　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップうどん 4 901071 245399 日即食協No.123 会社名・品名エースコックだしの旨みで減塩　鶏炊きうどん　鶏と鰹だし香る　塩分40%カット　１食食べると食塩1.5g分スペック熱湯3分、Net45/30g、190kcal(795kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量0.4+1.1g）付属品概要液体スープ。かやく（キャベツ・味付鶏肉そぼろ・ねぎ・唐辛子）は混込済めん薄い幅広扁平で量感は弱い、しっとりと滑らか、塩分控えめだがコシは十分スープ液体らしくミルキーでしっとり、包み込むうま味で減塩をカバー、優しい味その他コメントキャベツ多め、鶏肉は粉っぽい、唐辛子がアクセント、量以外物足りなさ無総合評価・試食日 ★★☆2.5 2021/11/10、試食品賞味期限2022/01/05、2021/08/23 イオン、108 JPY No.6990　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップ焼そば 4 903288 640113 日即食協No.～会社名・品名麺のスナオシソース焼そば　がっつりいけちゃう香ばしさ！スペック熱湯3分お湯切り、Net86/72g、372kcal(1557kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.0g）付属品概要粉末ソース、ふりかけ（揚げ玉・混合削りぶし・いりごま・青さ・紅生姜・乾燥海老）めん細めで優しい口当たり、やや不自然に滑らか、キメが細かいスポンジみたいな弾力感スープ甘酸っぱくアッサリ、魚粉の香ばしさ、ふりかけが味を作っている、キャベツは無しその他コメント揚げ玉は初めコリコリ後半フニャ、No5881と同じ味、割り切った製品、破壊的価格総合評価・試食日 ★★2 2021/11/08、試食品賞味期限2022/02/26、2021/09/25 TRIAL、59 JPY No.6989　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 903088 008873 日即食協No.～会社名・品名ヤマダイニュータッチ凄麺　横浜とんこつ家　豚骨醤油味　大きめ海苔（六つ切りサイズ）３枚入りスペック熱湯5分、Net117/65g、377kcal(1578kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.9+4.5g）付属品概要液体スープ、かやく（味付豚肉・ネギ・ホウレンソウ）、焼のりめん幅4mm強あり厚みもある、密度が高そうで重厚、輪郭は曖昧でじわっとした噛切り感スープややとろみがあるミルキー豚骨醤油、臭みや雑味はなくスムーズ、都会的で隙間無しその他コメント海苔は香りと食感で存在感大、ほうれん草も効果的、焼豚だけ貧相、期待通りの内容総合評価・試食日 ★★★3 2021/11/06、試食品賞味期限2022/01/26、2021/08/17 ドン・キホーテ、203 JPY 2021-11/16　火　晴雲 No.6988　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 903118 199252 日即食協No.～会社名・品名八百秀徳島ラーメン　豚骨しょうゆ味　本場の味、そのままの美味しさを　甘辛濃厚　えらいやっちゃ（二人前）スペックゆで2分分離調理、Net260/150g、444kcal(1859kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量7.1g）付属品概要液体スープ、乾燥ねぎめん中太棒状麺で重量感大、硬いがしなやか、ネチャッとした噛み応えで歯に詰まりそうスープ滑らかな舌触り、甘めでミルキー、かなり塩辛い、畜肉系の旨みと脂っ気で隙間なしその他コメントあまり徳島ラーメンっぽくない、乾燥ネギは香らない、質感は良いが万人受けしない総合評価・試食日 ★★★3 2021/11/04、試食品賞味期限2021/12/05、2021/04/16 Kazue特派員様よりいただく No.6987　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901734 009511 日即食協No.241 会社名・品名サンヨー食品サッポロ一番カップスター　旨塩　乃木坂46フタ裏メッセージ付きスペック熱湯3分、Net76/60g、348kcal(1457kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.4+2.9g）付属品概要なし。粉末スープ、かやく（キャベツ・豚鶏味付肉そぼろ・コーン・もやし・人参）は混込済めん細めの扁平断面、ややざらついて気泡感もある、昭和の古き佳きカップ麺という風情スープ淡い色でやや濁り感有、僅かに醤油の香り、甘めで塩分や旨みが強いが変な癖はないその他コメントキャベツは多い、肉は強い味がアクセントになる、際立つ個性はないが安心感がある総合評価・試食日 ★★2 2021/11/02、試食品賞味期限2021/11/12、2021/06/07 Olympic、107 JPY No.6986　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップうどん 4 901990 369022 日即食協No.151 会社名・品名東洋水産マルちゃん　ごつ盛り　きつねうどん　大盛（当社比）　ふっくらしたお揚げに風味豊かなつゆスペック熱湯5分、Net108/86g、492kcal(2060kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.6+4.5g）付属品概要粉末スープ（ねぎ入り）。味付油揚げは混込済めん幅広の扁平、赤いきつね似の食感だが、密度が低く柔らかめで粘りが弱い、量は多めスープ淡い色で醤油濃度は薄め、香りは平板、上澄みの味というか、雑味や複雑さに欠けるその他コメント大きな油揚げは量感やジューシーさが今一、ネギは微量、赤いきつねとは格差がある総合評価・試食日 ★★2 2021/10/31、試食品賞味期限2021/12/18、2021/08/04 相鉄ローゼン、106 JPY No.6985　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902105 901496 （5p:108642）日即食協No.2 会社名・品名日清食品日清のラーメン屋さん　北海道旭川しょうゆ　ポークと魚介のＷスープ　旨みの決め手は北海道産利尻昆布スペックゆで4分、Net89/80g、392kcal(1641kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.6+3.4g）付属品概要液体スープ、粉末スープめん中太の角断面、輪郭は穏やかで優しい食感、ソフトに粘リ鈍めの歯応え、重量感ありスープ少し濁り感あり、焼き豚のタレっぽい香りと昆布の旨みで隙間が少ない、刺激は弱いその他コメント麺もスープも徹底的に穏やかでクッションを介すように間接的、もどかしさも感じる総合評価・試食日 ★★☆2.5 2021/10/29、試食品賞味期限2021/12/28、2021/05/27 相鉄ローゼン、214 JPY / 5p 2021-11/08　月　晴雲 No.6984　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋まぜそば 4 580390 251979 (JP) 日即食協No.～会社名・品名 KIKI Fine Goods （輸入:ダスカジャパン　クァウテモック）小醋麺　香る黒酢まぜそばスペックゆで3～8分お湯切り、Net90/62g、285.3kcal(1194kJ)、ナトリウム1.233g（食塩相当量3.1g）付属品概要液体スープ、黒酢めん中太の角断面で縮れ無し、密度が高い感じで存在感が高い、輪郭は曖昧で歯応え鈍めスープ黒酢の深い香り、酸味や辛さは弱くマイルド、畜肉化調は不使用だが旨味は必要十分その他コメント派手さはないがしっかり安定した内容、刺激の少なさは各自で薬味を足して補うべし総合評価・試食日 ★★☆2.5 2021/10/27、試食品賞味期限2022/01/24、2021/05/19 ダスカジャパン、1,250 JPY / 4p assort No.6983　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 978977 500648 日即食協No.～会社名・品名みうら食品鳥中華　和風そばつゆ味　仙台　そば屋の中華　そば屋さんのそばつゆをベースにした鶏味の和風中華そばが楽しめます。（二人前）スペックゆで5.5分分離調理、Net260/180g、372kcal(1557kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量8.2g）付属品概要液体スープめん棒状麺として太めの扁平、表面は滑らかでツルツル、重量感大、乾麺のうどんみたいスープ透明感がある濃い茶色、鰹や昆布ダシの蕎麦つゆみたい、鶏の旨みや脂とうまく調和その他コメント十分な力感がある、具や薬味は和風麺のものが似合う、そば屋の中華という名は的確総合評価・試食日 ★★★3 2021/10/26、試食品賞味期限2021/11/30、2021/01/29 さいか屋、257 JPY No.6982　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 970122 590290 日即食協No.～会社名・品名小山製麺ぶし香る　秋刀魚らーめん　１人前　東北美味　濃厚さんま節魚介醤油味スペックゆで6分分離調理、Net128/80g、382kcal(1599kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量7.1g）付属品概要液体スープめん中太の扁平断面、縮れや捩れが強い、小麦の密度が高くて鍛え上げた感じ、香り良しスープドロッとした明るい茶色、鰹節と豚骨のブレンドっぽいが鼻に抜ける香りはサンマだその他コメント塩分や旨味が強いが自然、辛い刺激無し、脂っ気は弱いが力感は大、具無しでも満足総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2021/10/22、試食品賞味期限2022/01/20、2021/08/04 相鉄ローゼン、214 JPY No.6981　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップその他 4 528283 000105 日即食協No.～会社名・品名八戸東洋八戸せんべい汁　カップ　青森の正直　南部せんべいと、具材に国産鶏肉使用スペック熱湯4分、Net112g、171kcal(716kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量5.1g）付属品概要液体スープ、レトルト具（国産鶏肉・ひらたけ・ごぼう・人参）めんせんべいは軽くてフニャッとした食感、あまり香ばしさはない、硬めで粘る麩みたいスープ透明感がある甘めで濃い醤油味、自然で素朴な口当たり、鶏の脂の力強さ、刺激なしその他コメント具は沈殿しがちだがジューシーで重量感があり魅力的、珍しい体験で食べても楽しい総合評価・試食日 ★★★3 2021/10/20、試食品賞味期限2021/12/16、2021/07/07 相鉄ローゼン、538 JPY (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 902105 267813	日即食協No.229
会社名・品名	日清食品	カップヌードル　スーパー合体シリーズ　チリトマト＆欧風チーズカレー　トマトとチーズは相性抜群！社内人気No.1! Cheechili Curmato
スペック	熱湯3分、Net79/60g、375kcal(1570kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3+2.4g）
付属品概要	チーズパウダー。粉末スープ、かやく（味付牛ミンチ・チーズ加工品・キャベツ・コーン・トマト加工品）は混込済
めん	幅広扁平で薄く、ヒラヒラした軽快な食感、欧風チーズカレーとほぼ同じ印象の麺
スープ	トマトがカレーの香辛料やチーズの香りを上回り、後味も酸味が残る、辛い刺激なし
その他コメント	牛の謎肉は少ない、面白い企画なのだがそれぞれの元となる製品の方が完成度が高い
総合評価・試食日	★★☆2.5	2021/11/16、試食品賞味期限2022/02/23、2021/09/13 グルメシティ、149 JPY

国名・ジャンル	日本	袋つけ麺	4 902881 055376	日即食協No.～
会社名・品名	明星食品	麺神　つけ麺　極旨魚介醤油　超極太麺　濃厚な魚介の旨味の醤油つけだれ
スペック	ゆで8～9分水さらし、Net113/90g、400kcal(1675kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量6.8g）
付属品概要	液体スープ。粉末スープ
めん	幅4mm強で厚みもある、ふてぶてしい程の量感、水分を含み重量感大、歯応えは鈍い
スープ	トロッとする、魚粉の香り、塩辛く押出しが強い味、適度な脂っぽさと揮発性の香り
その他コメント	やや一本調子なので薬味や具を入れたい、麺もスープも強く食べる側にも覚悟が必要
総合評価・試食日	★★★3	2021/11/12、試食品賞味期限2022/01/13、2021/06/24 業務スーパー、124 JPY

国名・ジャンル	日本	カップうどん	4 901071 245399	日即食協No.123
会社名・品名	エースコック	だしの旨みで減塩　鶏炊きうどん　鶏と鰹だし香る　塩分40%カット　１食食べると食塩1.5g分
スペック	熱湯3分、Net45/30g、190kcal(795kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量0.4+1.1g）
付属品概要	液体スープ。かやく（キャベツ・味付鶏肉そぼろ・ねぎ・唐辛子）は混込済
めん	薄い幅広扁平で量感は弱い、しっとりと滑らか、塩分控えめだがコシは十分
スープ	液体らしくミルキーでしっとり、包み込むうま味で減塩をカバー、優しい味
その他コメント	キャベツ多め、鶏肉は粉っぽい、唐辛子がアクセント、量以外物足りなさ無
総合評価・試食日	★★☆2.5	2021/11/10、試食品賞味期限2022/01/05、2021/08/23 イオン、108 JPY

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば	4 903288 640113	日即食協No.～
会社名・品名	麺のスナオシ	ソース焼そば　がっつりいけちゃう香ばしさ！
スペック	熱湯3分お湯切り、Net86/72g、372kcal(1557kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.0g）
付属品概要	粉末ソース、ふりかけ（揚げ玉・混合削りぶし・いりごま・青さ・紅生姜・乾燥海老）
めん	細めで優しい口当たり、やや不自然に滑らか、キメが細かいスポンジみたいな弾力感
スープ	甘酸っぱくアッサリ、魚粉の香ばしさ、ふりかけが味を作っている、キャベツは無し
その他コメント	揚げ玉は初めコリコリ後半フニャ、No5881と同じ味、割り切った製品、破壊的価格
総合評価・試食日	★★2	2021/11/08、試食品賞味期限2022/02/26、2021/09/25 TRIAL、59 JPY

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 903118 199252	日即食協No.～
会社名・品名	八百秀	徳島ラーメン　豚骨しょうゆ味　本場の味、そのままの美味しさを　甘辛濃厚　えらいやっちゃ（二人前）
スペック	ゆで2分分離調理、Net260/150g、444kcal(1859kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量7.1g）
付属品概要	液体スープ、乾燥ねぎ
めん	中太棒状麺で重量感大、硬いがしなやか、ネチャッとした噛み応えで歯に詰まりそう
スープ	滑らかな舌触り、甘めでミルキー、かなり塩辛い、畜肉系の旨みと脂っ気で隙間なし
その他コメント	あまり徳島ラーメンっぽくない、乾燥ネギは香らない、質感は良いが万人受けしない
総合評価・試食日	★★★3	2021/11/04、試食品賞味期限2021/12/05、2021/04/16 Kazue特派員様よりいただく

国名・ジャンル	台湾	袋まぜそば	4 580390 251979 (JP)	日即食協No.～
会社名・品名	KIKI Fine Goods （輸入:ダスカジャパン　クァウテモック）	小醋麺　香る黒酢まぜそば
スペック	ゆで3～8分お湯切り、Net90/62g、285.3kcal(1194kJ)、ナトリウム1.233g（食塩相当量3.1g）
付属品概要	液体スープ、黒酢
めん	中太の角断面で縮れ無し、密度が高い感じで存在感が高い、輪郭は曖昧で歯応え鈍め
スープ	黒酢の深い香り、酸味や辛さは弱くマイルド、畜肉化調は不使用だが旨味は必要十分
その他コメント	派手さはないがしっかり安定した内容、刺激の少なさは各自で薬味を足して補うべし
総合評価・試食日	★★☆2.5	2021/10/27、試食品賞味期限2022/01/24、2021/05/19 ダスカジャパン、1,250 JPY / 4p assort

国名・ジャンル	日本	カップその他	4 528283 000105	日即食協No.～
会社名・品名	八戸東洋	八戸せんべい汁　カップ　青森の正直　南部せんべいと、具材に国産鶏肉使用
スペック	熱湯4分、Net112g、171kcal(716kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量5.1g）
付属品概要	液体スープ、レトルト具（国産鶏肉・ひらたけ・ごぼう・人参）
めん	せんべいは軽くてフニャッとした食感、あまり香ばしさはない、硬めで粘る麩みたい
スープ	透明感がある甘めで濃い醤油味、自然で素朴な口当たり、鶏の脂の力強さ、刺激なし
その他コメント	具は沈殿しがちだがジューシーで重量感があり魅力的、珍しい体験で食べても楽しい
総合評価・試食日	★★★3	2021/10/20、試食品賞味期限2021/12/16、2021/07/07 相鉄ローゼン、538 JPY