'02-11/30 土
| 晴、Surf=212353km、Alfa Sportwagon=4030km |
レトルトカレー |
会社名 | ヱスビー食品(株) | 4 901002 065713 |
品名 |
スパイスとハーブの あら挽きカレー タンドリーチキン 辛口 じっくり煮込んだコクとキレのある大人の辛さ
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スペック | 210g、201kcal、ナトリウム0.90g(食塩相当量2.3g) | ||
ルウ | 明瞭なスパイスは鉈の切れ味、コントラストが強い?、攻撃一方ではなく隙間もある | ||
具 | 鶏肉は大きいのが二片あり、十分な存在感がある、あとは馬鈴薯と人参、玉ねぎ | ||
その他コメント | どこか非日本的な情緒が感じられる、繊細ではなく大胆、貧相な感じはしない | ||
評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/30昼、試食品賞味期限04/05/25、購入場所・価格失念 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901734 004943 |
会社名・品名 | サンヨー食品(株) |
うわさの人気ラーメン店 新宿かまど 醤油味 香り揚げねぎ付 東京・新宿の超人気天「竈」の味を忠実に再現した濃厚まろやか醤油ラーメン
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スペック | ゆで4分、Net124/80g、392kcal、ナトリウム0.6+2.0g | ||
付属品概要 | 液体スープ、ふりかけ(揚げねぎ・にんにく) | ||
めん | 丸断面形状のノンフライ麺、やや細め、コシもしなやかさもあるが、やや孤立感あり | ||
スープ | 透明度の無い、濃くて「溜まった」感じがある、俺的にはちょっと強すぎる | ||
その他コメント | かやくが全体の印象に大きく影響している、攻撃的な設定ゆえ、年寄りには辛いかも | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/30朝、試食品賞味期限03/02/07、ローソン、\128 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904856 001937 |
会社名・品名 | 十勝新津製麺(株) |
じゃがじゃが とんこつしょうゆ 濃すぎず、脂っこすぎず、さっぱりとしたくちあたりの背脂豚骨スープ!
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スペック | 熱湯4分、Net156/60g、495kcal、ナトリウム0.45+3.02g | ||
付属品概要 | 液体スープ、レトルト具(豚肉・メンマ)、かやく(ねぎ)、のり一枚 | ||
めん | 最近の十勝新津麺の文法通り | ||
スープ | こちらは醤油分が弱い、肩の力がぬけており、気軽さがある | ||
その他コメント | 最近の十勝新津麺の文法通り、同社有名店シリーズの大規模展開には危機感を抱く | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/29朝、試食品賞味期限03/04/02、ファミリーマート、\268 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904856 002194 |
会社名・品名 | 十勝新津製麺(株) |
天天有 鶏がら白湯味 京都激戦区一乗寺の老舗 創業当時から変わらぬ飽きのこない味が人気の秘訣!
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スペック | 熱湯4分、Net148/60g、446kcal、ナトリウム0.43+2.70g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、レトルト具(豚肉・メンマ)、かやく(ねぎ・もやし) | ||
めん | 最近の十勝新津麺の文法通り | ||
スープ | 粉末スープが乳臭さ?を醸し出す、濃いけれどしつこくない | ||
その他コメント | 最近の十勝新津麺の文法通り、同社製品はスープの味は違えども基本骨格はみな同じ | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/28朝、試食品賞味期限03/04/02、ファミリーマート、\268 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904856 001616 |
会社名・品名 | 十勝新津製麺(株) |
えるびす とんこつ醤油 東京池袋行列店の味! ゲンコツ、鶏ガラなどからじっくり炊き出したスープは、
奥深いコクと芳醇な香りが自慢です。
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スペック | 熱湯4分、Net170/60g、544kcal、ナトリウム0.44+3.25g | ||
付属品概要 | 液体スープ、レトルト具(豚肉・メンマ)、かやく(ねぎ) | ||
めん | 最近の十勝新津麺の文法通り、やや扁平しっかり麺、ややゴム的、昔に比べやや軟化 | ||
スープ | やや醤油分が勝った、強い印象のあるスープ、だが人工的には陥っていない | ||
その他コメント | 最近の十勝新津麺の文法通り、脂身の多い豚肉と潤いあるメンマ、正直言って飽きた | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/27朝、試食品賞味期限03/04/02、ローソン、\298 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901551 140619 |
会社名・品名 | カネボウフーズ(株) |
コクの極み 鶏油(チーユ)豚骨みそラーメン 鶏油でこってりコクをつけた豚骨スープと
特製合わせ味噌で仕上げる。これぞコクの極み。
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スペック | 熱湯4分、Net131/65g、522kcal、ナトリウム0.6+2.2g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく(肉そぼろ・メンマ・ねぎ) | ||
めん | カネボウの中ランク麺、高密度でコシとしっとり感があるが、香りや雰囲気は今一つ | ||
スープ | 第一印象はややオイリー、実はそうでもない、ダシ成分は過剰なほど、味噌濃度低し | ||
その他コメント | 肉そぼろは粉っぽさが残る、サービス精神に溢れるが、底は深くない、悪くはないが | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/26朝、試食品賞味期限03/02/12、ローソン、\198 |
'02-11/24 日
| 晴、Surf=212225km、Alfa Sportwagon=3916km |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902105 014691 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
麺の達人 和風ダシとんこつ味 利き麺で二度うまい。
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スペック | ゆで3分、Net102/73g、343kcal、ナトリウム0.8+1.6g | ||
付属品概要 | 液体スープ | ||
めん | 麺の達人も中華三昧も、シリーズ間で麺を使い分けていない印象、引き締まった感じ | ||
スープ | これだけ粉末スープ無し、意外に脱力系でしつこくない、和風ダシも作為的ではない | ||
その他コメント | 偶然だがスープの印象がNo.2425麺打ち屋に近い、麺とスープのバランス良、 | ||
総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 02/11/24朝、試食品賞味期限03/02/20、すえひろ、\98 |
レトルトカレー |
会社名 | ハウス食品(株) | 4 902402 619544 |
品名 |
カレーライト シーフード 中辛 健康エコナ使用 軽い口当たりとすっきりした風味
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スペック | 190g、171kcal、ナトリウム0.91g(食塩相当量2.3g) | ||
ルウ | 小麦粉のどろっとした外観に反し爽やか系の香味、辛さは弱い、重苦しさがなく軽快 | ||
具 | イカリングと、イカとちょっと違う食感のタコが珍しい、ホタテは一個、玉ねぎ人参 | ||
その他コメント | 先入観のせいか、ヘルシーな気分で試食したが、力感は少ないので物足りなさも残る | ||
評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/11/23昼、試食品賞味期限03/03/14、購入場所・価格失念 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902881 005586 |
会社名・品名 | 明星食品(株) |
中華三昧 北京風拉麺 ネギ香油のきいた塩ラーメン
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スペック | ゆで4分、Net100/80g、360kcal、ナトリウム0.8+1.8g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | ||
めん | 中華三昧シリーズ共通の印象、扁平ノンフライでややソフト、生のラーメンとは違う | ||
スープ | 粉末スープの特徴が強い、シリーズ中最も中華料理っぽさが薄い、あっさりと脱力系 | ||
その他コメント | 各部要素は洗練されたが、二十年前に初めて中華三昧を食べた感覚はまだ残っている | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/23朝、試食品賞味期限03/04/09、セイフー、\123 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 405614 |
会社名・品名 | 明星食品(株) |
麺打ち屋ラーメン 和風とんこつ醤油味 かつおとトンコツの合わせだしがきいた 麺うまく、ダシ生きる
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スペック | 熱湯4分、Net84/60g、300kcal、ナトリウム1.5+1.2g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく(チャーシュー・メンマ・ねぎ・ゆず) | ||
めん | 扁平ノンフライ、特にリアルな感覚ではないが、密度は高くこの価格では得した気分 | ||
スープ | 豚骨濃度が弱めで、その分魚系ダシが強調される、軽快感のある味造り、しかし浅い | ||
その他コメント | 九州系豚骨嫌いの人でも受入可能かも、百円ショップで見かけそうなパッケージだな | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/19夕、試食品賞味期限03/01/12、ミニストップ、\143 |
'02-11/17 日
| 晴、Surf=212160km、Alfa Sportwagon=3600km |
レトルトカレー |
会社名 | 大塚食品(株) | 4 901150 113809 |
品名 |
海のボンカレー 中辛 体にやさしい 小魚と海草のカレー! 魚介類エキスで仕上げたちりめん入りソース
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スペック | 180g、127kcal、ナトリウム0.93g(食塩相当量2.4g) | ||
ルウ | 辛さは弱くとろみが強いいわゆる安カレーだが、ちりめんじゃこの乾物臭さが個性的 | ||
具 | ちりめんと茎わかめの食感が珍しい、エビは小さい殻付きでおきあみに近い、玉ねぎ | ||
その他コメント | いい!とまでは言わないが、面白い着眼点だと思う、力感は弱いがヘルシー感がある | ||
評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/11/17昼、試食品賞味期限02/12/16、購入場所・価格失念 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902105 014646 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
麺の達人 ピリ辛みそ味 利き麺で二度うまい。
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スペック | ゆで3分、Net106/73g、365kcal、ナトリウム0.7+1.6g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | ||
めん | No.2417同様丸っこい断面、コシが強いがみずみずしさもある、強い味噌に負けない | ||
スープ | 赤味噌が強いが、塩分やダシに突出感がなく癖が少ない、意外に肩の力が抜けている | ||
その他コメント | No.2416,2417の醤油味同様、中華的な中華三昧と日本的な麺の達人という構図がある | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/17朝、試食品賞味期限03/02/20、すえひろ、\98 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902881 005593 |
会社名・品名 | 明星食品(株) |
中華三昧 四川風拉麺 豆板醤のきいた味噌ラーメン
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スペック | ゆで4分、Net109/80g、398kcal、ナトリウム1.1+2.1g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | ||
めん | No.2416同様扁平で軟らか目なノンフライ、味噌ラーメンとしては押し出しに欠ける | ||
スープ | 大して辛くはないが、豆板醤の香りが中華料理的雰囲気を醸し出す、角の取れた感じ | ||
その他コメント | 日本の北国の味噌ラーメンとは違う、やはり野菜炒めなどを添えて豪華に食したい | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/16朝、試食品賞味期限03/02/18、すえひろ、\108 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 003221 |
会社名・品名 | ヤマダイ(株) |
ニュータッチ ねぎみその逸品 おろしにんにくが味噌を引き立てる まさに生麺のおいしさを再現した
独自製法ノンフライ麺 香味野菜の風味を加えた、マイルドなみそ味
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スペック | 熱湯4分、Net137/60g、491kcal、ナトリウム0.4+2.3g | ||
付属品概要 | 液体スープ、かやく(ねぎ・たまねぎ・豚肉赤ピーマン)、おろしにんにく | ||
めん | 扁平ノンフライ、柔らか目だが引っぱり強度は高そう、透明感あり、やや古風な造り | ||
スープ | おろしニンニクが迫力を与える、ダシの出方はやや作為的、甘み強し、大らかな感じ | ||
その他コメント | ネギは大きくて大量、豚肉は小さくて透けるほど薄い、骨太な印象 | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/15夕、試食品賞味期限03/02/27、ミニストップ、\198 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 033517 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
焼豚屋 旨搾りとんこつラーメン 肩ロース直火焼焼豚5枚入り こだわりが生んだラーメン
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スペック | 熱湯4分、Net132/70g、526kcal、ナトリウム0.8+2.1g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、焼豚5枚、かやく(ごま・ねぎ) | ||
めん | No.2420と同印象のしっかり&しなやか高質麺、食べ終わる頃が一番いい感じになる | ||
スープ | 粉末スープとネギの質がNo.2420との差、やや即席っぽさ有り、濃いがしつこくない | ||
その他コメント | 焼豚もNo.2420と同印象だが、心持ち固めなのは個体差?価格に十分見合った満足感 | ||
総合評価・試食日 | ●●●●4 | 02/11/14夕、試食品賞味期限02/12/04、セブンイレブン、\248 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 021194 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
焼豚屋 醤油だれラーメン 粗挽き胡椒付き 直火焼肩ロース ジューシー焼豚5枚入り
シャキッとした白髪ネギが焼豚にからむ。麺にからむ。
| |
スペック | 熱湯4分、Net136/70g、544kcal、ナトリウム1.0+2.0g | ||
付属品概要 | 液体スープ、焼豚5枚、かやく(白髪ねぎ)、粗挽き胡椒 | ||
めん | 湯戻りが悪いがダレにくく5分待ちでも可、重量感とみずみずしさが両立、凄く良い | ||
スープ | 最初の一口だけ人工的な匂いを感じたがすぐ慣れた、やや透明感が残る、ネギと胡椒を それぞれ別包にしただけあって香りの活きが良い | ||
その他コメント | 薄いが柔らかくて乾燥感の少ない焼豚5枚は満足度高し、「即席としては」の枕詞不要 | ||
総合評価・試食日 | ●●●●○4.5 | 02/11/13夕、試食品賞味期限03/02/27、ローソン、\248 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 523912 |
会社名・品名 | 東洋水産(株) |
謹製 豚コク味噌ラーメン 辛だれ付 豚骨をベースに、野菜の旨みを効かせ、白・赤合わせ味噌で
コクを出しました。ピリッと辛い「辛だれ」との相性が絶妙です。
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スペック | 熱湯3分、Net101/75g、466kcal、ナトリウム0.9+1.3g | ||
付属品概要 | 調味液。粉末スープ、かやく(焼豚・メンマ・キャベツ・ねぎ)は混込済 | ||
めん | 丸めの断麺形状、雰囲気や香りはヌードルでなくラーメン寄りだが、麺質が軽く残念 | ||
スープ | 心地よい辛さ、味噌味のルーツはこれも同社袋の「赤味噌ラーメン」、豚骨成分強め | ||
その他コメント | 具は存在感が薄め、麺のせいで高級感が無いが、人工的過ぎるような嫌味は少ない | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/11/12夕、試食品賞味期限03/02/09、セブンイレブン、\168 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 030622 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
Cup Noodle BIG ダブル唐揚げ 鶏&豚 しょうゆとんこつ味
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スペック | 熱湯3分、Net101/80g、469kcal、ナトリウム1.2+1.3g | ||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(豚唐揚げ・鶏唐揚げ・キャベツ・ねぎ・レッドペッパー)は混込済 | ||
めん | 扁平ヌードル麺はラーメンとは違う、軟らかめで根性は無いが、したたかさを感じる | ||
スープ | 醤油がメインで豚骨は脇役、唐辛子の辛さが強い、ダシ重視だが意外にしつこくない | ||
その他コメント | 唐揚げは小さいが豚と鶏の違いが明確で楽しい、動物性要素が多い中キャベツが救い | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/11/11夕、試食品賞味期限03/02/10、セブンイレブン、\168 |
'02-11/10 日
| 晴、Surf=212095km、Alfa Sportwagon=3350km |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902105 014615 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
麺の達人 鶏ガラしょうゆ味 利き麺で二度うまい。
| |
スペック | ゆで3分、Net100/73g、315kcal、ナトリウム0.8+1.7g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | ||
めん | 心持ち細めのノンフライ、鍛えた感じが出ている、確かに小麦の香りが漂ってくる | ||
スープ | ストレートな日本的しょうゆ味、でも単純ではない、僅かに濁り感、胡椒の刺激感 | ||
その他コメント | こちらは日本的、中華三昧の醤油味とは目指す物が違う、僅差だが麺は本品が優位 | ||
総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 02/11/10朝、試食品賞味期限03/03/03、すえひろ、\98 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902881 005579 |
会社名・品名 | 明星食品(株) |
中華三昧 広東風拉麺 叉焼(チャーシュー)だれのきいた醤油ラーメン
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スペック | ゆで4分、Net106/80g、367kcal、ナトリウム1.0+2.0g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | ||
めん | 扁平ノンフライ麺は、昔よりふくよかになったが、やや練り物的な平板さも感じる | ||
スープ | 複雑というか、中華風うまみ調味料が支配的、まろやかさがあるが、何となく間接的 | ||
その他コメント | 中華料理店のラーメンという風情、野菜炒めが良く合いそう、良く言えばゴージャス | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/09朝、試食品賞味期限03/02/28、すえひろ、\108 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 039212 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
一風堂 大名本店 かさね味 数種の豚骨と丸鶏に鰹・昆布の和風を重ね
さっぱりとした中にも深みをかもし出す、一風堂が未来に受け継ぐ希少な味。
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スペック | 熱湯4分、Net137/70g、542kcal、ナトリウム1.4+2.0g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく(焼豚二枚・キャベツ・メンマ・キクラゲ・ねぎ) | ||
めん | 角の取れたノンフライ細麺、表面平滑度は高いが浸透性は劣る、コシと柔軟性を両立 | ||
スープ | 濃くて深くてオイリーな割にあまりしつこくないが、もう少しダシを抑えた方が好み | ||
その他コメント | 薄い肉だが柔らかくて質感よし、非中華的、価格相応の満足、連食すると飽きるかも | ||
総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 02/11/06夕、試食品賞味期限03/02/19、セブンイレブン、\248 |
国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 901990 522755 |
会社名・品名 | 東洋水産(株) |
黒い豚カレーうどん おつゆの美味しさアップ! 肉の旨みにだしを効かせた
濃厚カレーうどんつゆ おいしいおつゆはだしが決め手!
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スペック | 熱湯5分、Net84/66g、389kcal、ナトリウム1.0+1.2g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(豚肉・人参・ねぎ) | ||
めん | 太く広く重量感のある油揚げ麺、高級感は無い、同社袋版カレーうどんに一脈通じる | ||
スープ | キレのある一点突出型の辛さ、重たい割には軽快さがある、ややざらついた舌触り | ||
その他コメント | 肉は薄いが総面積はある、単純だがツボは押さえてある、この購入価格なら納得する | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/11/05夕、試食品賞味期限02/03/25、セイフー、\108 |
'02-11/04 月
| (文化の日振替休日) 晴、Surf=211972km、Alfa Sportwagon=3300km |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901990 015172 |
会社名・品名 | 東洋水産(株) |
ワンタン麺 しょうゆ味 なめらか肉ワンタン入り ワンタンはマルちゃん
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スペック | ゆで3分、Net94/83g、437kcal、ナトリウム1.0+1.5g | ||
付属品概要 | 粉末スープ。ワンタン二個は麺に埋め込み | ||
めん | 心持ち細め、キメが細かく現代の水準にあるが、どことなく昔風の香りが漂ってくる | ||
スープ | あまり前に出てこない匿名的スープ、素直でないというか結構「調合した」感がある | ||
その他コメント | ワンタンはやや薄れたとはいえ東洋水産伝統の味がする、でももっとたくさん入れて | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/11/04朝、試食品賞味期限03/01/24、すえひろ、\44 |
レトルトカレー |
会社名 | 明治製菓(株) | 4 902777 452036 |
品名 |
札幌発 札幌で大人気のカレー専門店 マジックスパイス これが噂のスープカレー ポーク角煮
特製ペースト&スパイスミックス付き 辛口
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スペック | 287g(特製ペースト5g、特製スパイスミックス2g)、148kcal、ナトリウム1.1g | ||
ルウ | さらさらのスープ、地に足が着いた辛さは手数も多く気持ちいい、酸味と甘みあり | ||
具 | 豚角煮は大きいのが二個、キャベツ・人参・大根・玉ねぎ等野菜スープ的な具材満載 | ||
その他コメント | カレーとは違う食べ方を要工夫、ここに麺を入れればタイ風ラーメンとして成立する | ||
評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/03昼、試食品賞味期限03/05/16、サークルK、購入価格失念 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901990 015295 |
会社名・品名 | 東洋水産(株) |
のれんめぐり 博多 すりごまの風味が効いた コク豚骨 コシの細麺にからむ濃厚スープが旨い!!
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スペック | ゆで3分、Net105/80g、380kcal、ナトリウム0.9+1.4g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | ||
めん | そうめん並の細麺、ノンフライで剛性と柔軟性を両立、表皮が明快すぎて違和感あり | ||
スープ | Wスープらしい質感があるが、とろみを含めわざとらしい作為を感じる、素直でない | ||
その他コメント | 技術力はあるのは判るが、もっと自然さが感じられるチューンを施して欲しい | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/03朝、試食品賞味期限03/02/28、すえひろ、\128 |
国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 901071 232160 |
会社名・品名 | エースコック(株) |
冬のスーパーカップ カレー南蛮うどん ガツンと芯まで温まる「和風だし」X「カレー」のWスープ
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スペック | 熱湯5分、Net118/90g、497kcal、ナトリウム1.0+2.2g | ||
付属品概要 | 粉末スープ1(カレー)、粉末スープ2(だし)、かやく(ねぎ・揚げ玉・豚肉・人参) | ||
めん | 価格の分だけNo.2410より粗いが、カップうどんらしいジャンクな勢いはある、大量 | ||
スープ | 唐辛子の一点突出形刺激、ダシ成分がやや人工的な感じ、味要素が単純 | ||
その他コメント | ハム的な肉は少量だがNo.2410より効果的、ネギは大きめ、若人のエネルギー補給に | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/11/02昼、試食品賞味期限03/03/02、セイフー、\128 |
国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 901071 224202 |
会社名・品名 | エースコック(株) |
カレーうどん庵 庵のこだわり其の一 肉と野菜を煮込んだ特製とろみルゥ 其の二 とろみスープに絡むコシのある細うどん
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スペック | 熱湯5分、Net112/67g、529kcal、ナトリウム1.0+1.5g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、調理済かやく(チャーシュー)、かやく(揚げネギ・ねぎ) | ||
めん | やや気泡感のある油揚げ麺、キメが細かく存在感はある、弾力感が有るがコシは弱い | ||
スープ | ざらついた舌触りが馴染めなかった、辛さは程々、多彩な味要素を含むが平板な印象 | ||
その他コメント | 挽肉は印象薄し、パッケージは和風だが少し洋風っぽい、エシャロットのせいかな? | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/11/01夕、試食品賞味期限03/02/17、am-pm、\178 |