'02-09/30 月
| 雲、Surf=211301km、Alfa Sportwagon=1980km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 020333 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
CUP NOODLE 地中海風しおカップヌードル ベーコン＆シーフード
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| スペック | 熱湯３分、Net74/60g、357kcal、ナトリウム0.6+1.2g | ||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（ベーコン・いか・エビ・帆立風魚肉練り製品・レッドベルペパー・ねぎ・インゲン）は混込済 | ||
| めん | 扁平ヌードル麺は、気のせいかいつもより歯応えが明瞭、しっかりしている気がする | ||
| スープ | 粉末即席っぽく高級感は無いが、地中海のイメージは判る、塩味のシンプルさに好感 | ||
| その他コメント | 多彩な具は楽しい、安っぽいけど明るい性格付け、日本人が憧れるイタリアンの感覚 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/09/30夕、試食品賞味期限03/01/21、ローソン、\143 | |
| レトルトカレー |
会社名 | （株）スパイスの秘境 | 4 560112 230048 |
品名 |
カレー専門店 スパイスの秘境 究極のインド風 リッチカレー（ポーク） 名古屋・栄で誕生した
カレー専門店スパイスの秘境が甘さと辛さと香りの絶妙なバランスに絶対の自信を持って贈る、、、
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| スペック | 210g、249kcal、ナトリウム0.59g（食塩相当量1.47g） | ||
| ルウ | 滑らかなとろみ、味要素の種類は多いが、拡がりが不足、やや甘め、落ち着いている | ||
| 具 | 7mm厚の豚肉三枚、適度な脂身が付着しておりパワフル、他の具は溶けきっている | ||
| その他コメント | 俺の「インド風」の感覚と違うな、手間は掛かっていると思うが、この価格は高いよ | ||
| 評価・試食日 | ●●●3 | 02/09/29昼、試食品賞味期限03/10/24、スリーエフ、\398 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 932828 003634 |
| 会社名・品名 | オーサワジャパン（株） |
ヘルシーラーメン オリジナルレシピ カレー味 スパイシーなまろやか風味 砂糖・動物性不使用
遺伝子組み換え原料不使用 ノンフライ麺使用 国内産小麦100% 無かんすい
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| スペック | ゆで４分、Net111/80g、318kcal、ナトリウム0.29g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ | ||
| めん | 弱ちぢれ細麺はラーメン的だが、うどんのよう、歯応え不明瞭、無かん水特有の香り | ||
| スープ | 辛さの手数が少なく活性度が低い、醤油味強し、酸味もある、やや屈折したカレー味 | ||
| その他コメント | 脂っ気は少なく健康的、だが力感には欠ける、具をいれないと辛い、やや内向的な味 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 02/09/29朝、試食品賞味期限02/12/31、ドラゴンさんよりいただく | |
'02-09/28 土
| 雲雨、Surf=211217km、Alfa Sportwagon=1980km |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 947366 100011 |
| 会社名・品名 | 三陸水産（有） |
海人市場ラーメン 海と森と人のために 国産小麦使用 三陸わかめたっぷり
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| スペック | ゆで２〜３分、Net102/90g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ | ||
| めん | ワカメ練り込み薄緑色、意外とキメが細かく丁寧な造り、経時変化でコシが弱くなる | ||
| スープ | 刺激的な部分は無く穏やかな醤油味だが、単調さや平板さを感じさせない、結構複雑 | ||
| その他コメント | 健康食品的な造りだが、我慢の少ない内容、派手な味の食品に疲れた時には良いかも | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/09/28朝、試食品賞味期限02/10/31、ドラゴンさんよりいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 523882 |
| 会社名・品名 | 東洋水産（株） |
濃厚自慢のラーメン屋 がんこ軒 ガラ炊き野菜とんこつラーメン 豚骨と野菜を
煮込んだスープは濃厚ながら飲みやすくキャベツとの相性も抜群！！
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| スペック | 熱湯３分、Net125/80g、550kcal、ナトリウム1.0+1.6g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・味付豚肉ミンチ・ごま・ねぎ） | ||
| めん | 油揚げ細麺は、歯応え明瞭でドライな印象、力強さには欠けるが軽快、気泡感は残る | ||
| スープ | 濃い豚骨だが、野菜を意識したためか天井が高いと言うか開放的、粉末を意識する | ||
| その他コメント | 「がんこ」というネーミングの割には深刻さが希薄、高級感は無いが面白い性格設定 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/09/27夕、試食品賞味期限03/01/23、ローソン、\178 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 004899 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品（株） |
味わい繁盛店 南九州鹿児島 揚げネギ入りとんこつ 香ばしい揚げネギと歯ごたえある細麺が
とんこつスープと絡みあう
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| スペック | 熱湯３分、Net113/70g、523kcal、ナトリウム0.7+2.1g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・焼豚一枚・揚げネギ・ネギ・ごま） | ||
| めん | 揚げ麺としては重めだが、粘り気に欠け不器用な印象、九州味としては欠点ではない | ||
| スープ | 獣臭さやニンニク・揚げネギの香が攻めてくる、人工的で強い、繊細さは期待するな | ||
| その他コメント | 肉は角形、キャベツは沈澱ぎみで勿体ない、雑然とした印象だが食べた達成感はある | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/09/26夕、試食品賞味期限03/01/04、ミニストップ、\178 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 523875 |
| 会社名・品名 | 東洋水産（株） |
究極の一杯 横浜とんこつ醤油 煮玉子チャーシューメン チャーシュー３枚入り
豚骨をベースに鶏のエキスを加え、たまり醤油を合わせた濃厚な豚骨醤油スープ。
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| スペック | 熱湯４分、Net139/70g、459kcal、ナトリウム1.2+1.7g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ（ねぎ入り）、レトルト調理品（味付たまご）、焼豚３枚 | ||
| めん | 扁平ノンフライ麺は輪郭が明快、でも工業製品的でみずみずしさに欠け、飽きやすい | ||
| スープ | 人工的とまでは評さないが、人間味が薄い、濃いけれど浅い、臭み控えめ、やや単調 | ||
| その他コメント | 湿った感じの肉は味が濃い、玉子も硬いが具としては有効、でも全体がロボット的？ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/09/25夕、試食品賞味期限03/01/27、ミニストップ、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 028506 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
行列のできる店のちゃんぽん 長崎 眼鏡橋ちゃんぽん
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| スペック | 熱湯５分、Net127/70g、438kcal、ナトリウム1.0+2.2g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・味付豚肉・いか・蒲鉾・キクラゲ・玉ねぎ・人参） | ||
| めん | ちぢれはあるけど、ちゃんぽんの名に恥じない重量級の麺、潤いもある、ダレにくい | ||
| スープ | 自然な感じ、僅かに粉末っぽさは残るがこれが力感に寄与、胡椒の刺激もそれらしい | ||
| その他コメント | 玉ねぎが効果的、イカの香り高し、肉は微量、即席であることを一瞬忘却、高完成度 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●●4 | 02/09/24夕、試食品賞味期限02/12/25、ミニストップ、\248 | |
'02-09/23 月
| （秋分の日） 雲雨、Surf=211200km、Alfa Sportwagon=1725km |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 987051 004880 |
| 会社名・品名 | キッセイ薬品工業（株） |
即席ノンカップ麺 げんたらーめん しょうゆ味 たんぱく質・リン・カリウム・ナトリウム調整食品
市販のカップ麺に比べてたんぱく質1/2 化学調味料不使用
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| スペック | 丼お湯入れ３分、Net73/65g、332kcal、ナトリウム0.02+1.33g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ | ||
| めん | 白い麺、独特の食感、伸び〜る発泡ゴムみたい、歯切れ悪し、軽め、意外と油っぽい | ||
| スープ | 味はあるのだが、単調でのっぺりした感じ、ピリッとした刺激成分を混ぜて欲しい | ||
| その他コメント | 即席食品で無化調というのは厳しいのだろうな、独自の価値観で作り上げた感じ | ||
| 総合評価・試食日 | ●○1.5 | 02/09/23朝、試食品賞味期限02/11/09、ドラゴンさんよりいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 902105 025758 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
出前一丁 焼豚焼そば ずっといちずにこまラー油 香り新鮮ごまラー油 出前一丁味のスープ付
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| スペック | 熱湯３分お湯切り、Net160/130g、717kcal、ナトリウム3.6g | ||
| 付属品概要 | 粉末ソース、ごまラー油、（別添え）スープ。かやく（キャベツ・焼豚・人参）は混込済 | ||
| めん | 細目だが、滑らかさとスムーズさでは他社製品より一段上手、でも食感が頼りない | ||
| スープ | 醤油ベース、ラー油は大量だが、全体のおとなしさと単調さを活性化出来ていない | ||
| その他コメント | キャベツは多い、これも食後感が良くない、食べる中盤ですでに飽きた、飼料的感覚 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 02/09/22朝、試食品賞味期限03/01/06、ローソン、\178 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901071 244170 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
エースコック ワンタン焼そば ワンタンメンのおいしさが焼そばに！！ ワンタンメン味スープ付
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| スペック | 熱湯３分お湯切り、Net163/130g、713kcal、ナトリウム3.0g | ||
| 付属品概要 | 液体ソース、かやく（キャベツ・ワンタン３個）、（別添え）スープ | ||
| めん | 細め、良くも悪くも殆ど印象にない（ソースの匂いが俺には余りに強烈だったので） | ||
| スープ | 寝ぼけた印象だが、香りが俺には樹脂が溶けたような匂いに感じられ、拒絶反応 | ||
| その他コメント | ワンタンの中の具は少ない、崩れやすいし邪魔だとすら感じた、スープは白濁色 | ||
| 総合評価・試食日 | ●○1.5 | 02/09/21朝、試食品賞味期限03/01/08、ローソン、\178 | |
'02-09/20 金
| 晴、Surf=211125km、Alfa Sportwagon=1725km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 224172 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
旨盛り屋 味炊きメンマラーメン じわっと炊きこんだコリコリレトルトメンマがたっぷり！
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| スペック | 熱湯３分、Net121/67g、432kcal、ナトリウム1.0+2.0g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、レトルト調理品（メンマ）、かやく（焼豚一枚・ねぎ） | ||
| めん | 太いが気泡感がある、揚げ麺の香ばしさ、安っぽいが不思議とスープや具との相性良 | ||
| スープ | 濁り醤油味、やや人工的ながら角のとれたまろやかな感覚、液体・粉末併用の効果有 | ||
| その他コメント | 誰にも負けないド迫力の大量生メンマ、歯応え・味付けもツボを得ている、肉は貧弱 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/09/20夕、試食品賞味期限02/12/23、ミニストップ、\198 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 950482 009229 |
| 会社名・品名 | 販売者：（株）河京KK |
会津喜多方 ラーメン館 ラーメン館オリジナル 喜多方ラーメン しょうゆ味
蔵の町喜多方 縮れ太麺と昔懐かし、コクうましょう油味。
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| スペック | 熱湯４分、Net71/60g | ||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（なると・焼豚・味付メンマ・乾燥ねぎ）は混込済 | ||
| めん | ちょっと前のカップうどん風扁平太麺、白色、無かん水、気泡感がありキメが粗い | ||
| スープ | 濁りあり、粉末っぽく高級さは全くないが、親しみを感じる旨味成分、適度な刺激分 | ||
| その他コメント | メンマだけは歯応えあり、製品名を知らずに食べたら喜多方という地名を連想不能だ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/09/19夕、試食品賞味期限02/12/19、ドラゴンさんよりいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 003177 |
| 会社名・品名 | ヤマダイ（株） |
ニュータッチ 横浜 サンマーメン 生碼麺 もやしそば しょうゆ味ノンフライ麺
横浜で昔からの人気メニュー[生碼麺（サンマーメン）]はもやしなどの野菜をたっぷり入れた、、、
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| スペック | 熱湯４分、Net115/60g、293kcal、ナトリウム0.3+2.5g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（味付豚肉・もやし・人参・キクラゲ・ねぎ） | ||
| めん | ノンフライ細麺、しなやかだがヤワじゃない、繊細で柳のようだな、力強さは少ない | ||
| スープ | 透明度が高い、純粋な印象だが単調ではない、油っぽさ皆無、物足りないぐらいだ | ||
| その他コメント | 麺を覆い尽くす大量のもやし、乾燥っぽいが野菜の匂いも十分、爪先大の肉は極薄 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/09/18夕、試食品賞味期限02/12/19、ドラゴンさんよりいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 523738 |
| 会社名・品名 | 東洋水産（株） |
でかまる ワンタン塩とんこつラーメン こだわり具材 たっぷりなめらかワンタンと
野菜の旨味を効かせた塩豚骨スープ！！
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| スペック | 熱湯３分、net127/90g、623kcal、ナトリウム0.9+1.6g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、おこのみ油。かやく（わんたん・ごま・ねぎ）は混込済 | ||
| めん | 太さも表面硬度もそこそこあるが、食感が軽いというか安っぽい、器用でない、大量 | ||
| スープ | 臭みの抜けた豚骨、僅かにとろみ有、基本的に平板だが、胡椒や唐辛子で刺激を付加 | ||
| その他コメント | 最大の特徴マルちゃん伝統のワンタン約十個は迫力、但し豚骨味との相性はやや疑問 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/09/17夕、試食品賞味期限02/12/26、ドラゴンさんよりいただく | |
'02-09/16 月
| （敬老の日振替休日） 晴、Surf=211125km、Alfa Sportwagon=1476km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901734 004905 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品（株） |
サッポロ一番 塩焼そば 特製塩スープ付 人参・しいたけ・キャベツ
たっぷり野菜が入った塩焼そば
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| スペック | 熱湯３分お湯切り、Net130/100g、646kcal、ナトリウム2.0+0.5（スープ）g | ||
| 付属品概要 | 粉末ソース、かやく（キャベツ・ごま・人参・椎茸・ねぎ）、調味油、（別添え）スープ | ||
| めん | 細目でべとつかないが、最近のカップ焼そばの潮流かな、潤いは少ないが分離が良い | ||
| スープ | 食前はあの塩ラーメンの香り全開だが、食べると気にならない、節度あるあっさりさ | ||
| その他コメント | 椎茸はもっと香ってほしいな、意外に真面目な印象、調味油を入れる割に乾いた印象 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/09/16朝、試食品賞味期限03/01/05、ローソン、\178 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 902881 470520 |
| 会社名・品名 | 明星食品（株） |
チャルメラ焼そば しょうゆ味 コショウがきいてる ホタテ風味チャルメラスープ付
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| スペック | 熱湯３分お湯切り、Net135/110g、654kcal、ナトリウム2.5g | ||
| 付属品概要 | 粉末ソース、かやく（キャベツ・ナルト・メンマ・味付鶏肉団子・コーン）、木の実のスパイス、（別添え）スープ | ||
| めん | 細めだが、弱い感じは無くさばさばした食感、味の方向性と合致する、高級感は無い | ||
| スープ | 醤油濃度は薄目だが、塩味よりヒネリがあるし、ソースよりさっぱりした軽快な印象 | ||
| その他コメント | 具もラーメン由来の雰囲気がある、スープはやや人工的な後味が残る、望外な新発見 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/09/15朝、試食品賞味期限03/01/04、ローソン、\178 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901990 523691 |
| 会社名・品名 | 東洋水産（株） |
贅沢具材の五目塩焼そば ビール酵母練り込み麺 えび、いか輪切り、きくらげ、コーン、
キャベツとふんだんにつかった贅沢な具、そしてソースは、ポークエキスをベースに、、、
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| スペック | 熱湯３分お湯切り、Net136/100g、624kcal、ナトリウム2.2g | ||
| 付属品概要 | 液体ソース、粉末ソース、かやく（キャベツ・えび・いか・コーン・きくらげ） | ||
| めん | ビール酵母の効能は判らないが、べとつかないし、細麺の割には適度な主張がある | ||
| スープ | 開放的だが、中華風のうま味ダシが演出過剰、粉末ソースで力感を補うのは悪くない | ||
| その他コメント | 具は手数が多い印象、この価格ならもう少し地味目の設定の方が企画が生きるのでは | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/09/14朝、試食品賞味期限02/11/07、セブンイレブン、\198 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901071 244156 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
カレーハウスCoCo壱番屋 ココイチのカレー焼そば 辛さ自在のとび辛スパイスと
マヨネーズで旨さを増量！
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| スペック | 熱湯３分お湯切り、Net173/120g、742kcal、ナトリウム2.2g | ||
| 付属品概要 | ペースト状ソース、かやく（豚肉・キャベツ）、とび辛スパイス、からしマヨネーズ | ||
| めん | 歯切れ鈍くもっさりした感覚、ごもごもしたソースとの相乗効果か、不気味に力強い | ||
| スープ | カレー風味がマヨネーズを封じ込んだ感じ、陰気に辛い、飽きやすそう、一本調子 | ||
| その他コメント | No.2363と同じ肉、単調だったがカレー焼そばはラーメン以上の可能性があると思う | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 02/09/13朝、試食品賞味期限02/12/29、サークルK、\198 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 244163 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
カレーハウスCoCo壱番屋 ココイチのカレーラーメン ココイチ自慢のカレースープと
とび辛スパイス入り。専門店のおいしさココにあり！
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| スペック | 熱湯３分、Net112/67g、545kcal、ナトリウム0.7+1.7g | ||
| 付属品概要 | 特製スープ（ペースト状）、粉末スープ、かやく（豚肉・ポテト・ねぎ）、とび辛スパイス | ||
| めん | 並の太さの油揚げ麺としては存在感大、しかし鈍重な感覚、スープの印象と合致する | ||
| スープ | でんぷん的ごもごも感、強力だが湿った辛さ、爽快さに欠ける、味要素は意外に単純 | ||
| その他コメント | ベーコン風外観の肉、馬鈴薯は形崩れせず十分な量、極めて日本的なカレー、内向的 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 02/09/12夕、試食品賞味期限02/12/29、サークルK、\198 | |
'02-09/11 水
| 晴、Surf=210995km、Alfa Sportwagon=1395km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904856 001609 |
| 会社名・品名 | 十勝新津製麺（株） |
こくとろチャーシュー こくしょうゆ じっくり煮込んだとろ肉チャーシューが
じゅわっとうまい！！生麺感覚のノンフライ麺で旨さ絶品。
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| スペック | 熱湯４分、Net173/60g、364kcal、ナトリウム0.58+2.22g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、レトルト具（豚肉・メンマ・玉ねぎ）、かやく（ねぎ・わかめ）、のり一枚、胡椒 | ||
| めん | ノンフライ細麺、No.2361よりしっかり、同社の類型的品質、剛性感と繊細さがある | ||
| スープ | 透明度の高い醤油味、小細工は少ない、一口目以外は人工的な感じを殆ど受けない | ||
| その他コメント | 具の種類が多い、十勝新津の製品は基本形が殆ど一緒だが、連食が苦にならない | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 02/09/11夕、試食品賞味期限03/02/04、サークルK、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904856 001159 |
| 会社名・品名 | 十勝新津製麺（株） |
旭川 らうめん 青葉 しお味 創業半世紀以上伝統の味 昭和22年、屋台から始めた
旭川ラーメンの老舗「青葉」 深みのあるスープは豚骨鶏ガラの他に鰹節、煮干し、昆布など、、、
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| スペック | 熱湯４分、Net157/60g、414kcal、ナトリウム0.42+2.73g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、レトルト具（豚肉・メンマ）、かやく（ねぎ） | ||
| めん | あれ？いつもの十勝新津麺よりコシが弱く存在が軽い、個体差とは思えないレベル | ||
| スープ | 複雑な塩味、だが塗り潰した感じではなく適度な隙間がある、液体スープらしい質感 | ||
| その他コメント | 味の切れが早く、食後に心地よい？物足りなさを感じる、これでいつもの麺ならなー | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 02/09/10夕、試食品賞味期限03/01/14、ドラゴンさんよりいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904856 001913 |
| 会社名・品名 | 十勝新津製麺（株） |
博多とんこつ長浜ラーメン有名屋台の 長浜とん吉 白濁とんこつ
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| スペック | 熱湯４分、Net153/60g、477kcal、ナトリウム0.44+2.88g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、レトルト具（豚肉）、かやく（ねぎ・ごま） | ||
| めん | 十勝新津風ノンフライ細麺、博多ラーメンとしては熟成されすぎ？弾性感も強すぎる | ||
| スープ | 低濃縮で即席らしからぬ自然な感じ、上品さすら受ける反面、ワイルドさは感じない | ||
| その他コメント | 同社としては肉が小振り、メンマ無、計算された都会派豚骨、癖がなく飽きにくそう | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 02/09/09夕、試食品賞味期限03/02/04、ドラゴンさんよりいただく | |
'02-09/08 日
| 晴、Surf=210940km、Alfa Sportwagon=1290km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901071 244149 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
ヤキソバGEX（ゲックス） 東海テレビ・サークルＫ・エースコック・グランパス共同企画Express
ケチャップ・ウスターソース・からしマヨネーズのハットトリック焼そば
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| スペック | 熱湯３分お湯切り、Net176/120g、728kcal、ナトリウム2.5g | ||
| 付属品概要 | 液体ソース、かやく（キャベツ・卵・豚肉）、からしマヨネーズ、トマトペースト | ||
| めん | 細麺だがキメ細かく滑らか、大量、しかしコシが弱くソフトなので最後の方は飽きる | ||
| スープ | ジャンクフード三種の神器による味付け、トマト味は控えめだがマヨネーズが支配的 | ||
| その他コメント | 具は結構多いが、全体として大味傾向、繊細な趣きは無い、若者のエネルギー補給用 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 02/09/07朝、試食品賞味期限02/12/17、ドラゴンさんよりいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 470117 |
| 会社名・品名 | 明星食品（株） |
らーめん大文字 辛味噌麺 稲妻が走る衝撃の味
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| スペック | 熱湯５分、Net129/65g、468kcal、ナトリウム1.1+2.5g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、粉末スープ、かやく（味付け豚鶏肉そぼろ・もやし・メンマ・ねぎ・赤唐辛子） | ||
| めん | 幅広扁平しっかりノンフライ、潤いと汁の絡みが日清やカネボウの高額麺に一歩譲る | ||
| スープ | とろみ有り、結構作為的だが適度な辛さが心地良い、色々と手数は多く飽きさせない | ||
| その他コメント | メンマとねぎの食感がリズミカル、挽肉は目立たない、食べた〜、という気にさせる | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 02/09/06夕、試食品賞味期限02/11/06、セブンイレブン、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 039205 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
一風堂 赤丸新味 香り高い香油に濃厚スープ こく深くまろみ豊かなとんこつを
鮮烈な辛みそで締める 博多とんこつラーメンの神髄 遂に登場 新ノンフライ細麺
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| スペック | 熱湯４分、net138/70g、510kcal 、ナトリウム1.3+2.2g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（焼豚・ごま・キクラゲ・ねぎ）、タレ | ||
| めん | 白色に近くNo.2356とは別物、存在感のあるしっかり細麺、表面艶やか、中も潤う | ||
| スープ | 重厚だが洗練、獣臭さ有り、とろみ有り、これも人工的だが不自然ではない、複雑 | ||
| その他コメント | 肉は薄いが味がする、キクラゲは端っこ？重たいスープと軽快な麺がよいバランス | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●●4 | 02/09/05夕、試食品賞味期限02/11/21、セブンイレブン、\248 | |
'02-09/04 水
| 晴、Surf=210887km、Alfa Sportwagon=1148km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 039342 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
すみれ しお 野菜とチキンをじっくり煮込んだ清湯スープ。炒め野菜の香り広がるこだわりの味。
札幌塩ラーメン 新タイプノンフライ麺
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| スペック | 熱湯４分、net131/70g、581kcal、ナトリウム1.2+2.5g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（焼豚・味付豚肉・メンマ・ねぎ） | ||
| めん | 濃い黄色、４分ではまだ堅め、コシが強いが潤いもある、根性と気配りの優秀麺 | ||
| スープ | 初め人工的で油っぽく感じるがすく慣れる、醤油濃度高し、複雑な香り、攻撃的 | ||
| その他コメント | 二種の肉はリッチな感覚、ヤワな気持ちじゃはね返されるぞ、覚悟して食すべし | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 02/09/04夕、試食品賞味期限02/12/15、セブンイレブン、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 025987 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
日清のラーメン屋さん 旨ダレで仕上げる塩とんこつ コクとキレのきいた濃厚豚骨スープに「秘伝のタレ」で
仕上げる日清のラーメン屋さん「塩とんこつ」
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| スペック | 熱湯４分、Net76/50g、305kcal、ナトリウム0.7+1.1g | ||
| 付属品概要 | 旨ダレ。粉末スープ、かやく（豚肉・ごま・ねぎ・メンマ・キクラゲ・ゆず）は混込済 | ||
| めん | 縦型カップだが非ヌードル的高質ノンフライ、堅めなので途中一旦ほぐすのが良 | ||
| スープ | 九州らしさが薄いミルキー豚骨、隙が無い、天然らしさはないが不自然でもない | ||
| その他コメント | ラーメンとして評価できる品質、比熱が小さいのか温度が下がらずカップが熱い | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/09/03夕、試食品賞味期限02/12/30、セイフー、\138 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901551 140084 |
| 会社名・品名 | カネボウフーズ（株） |
とろみがうまみ 広東拉麺 しょうゆ味 野菜のうま煮風スープ 本格中華の味わい
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| スペック | 熱湯４分、Net96/65g、323Kcal、ナトリウム0.6+1.2g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（白菜・卵・ねぎ・人参・椎茸） | ||
| めん | やや細めノンフライ、若干潤いに欠けるが、この購入価格なら文句無しの高品質 | ||
| スープ | 野菜炒めの香り、中華料理っぽい、高級ではないが貧相さは無い、自然な感じもある | ||
| その他コメント | 細かい野菜がたくさんあるので、意外とリッチな気分、肉無し、カネボウの良心 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 02/09/02夕、試食品賞味期限02/12/24、セイフー、\98 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 973351 900267 |
| 会社名・品名 | 茂野製麺（株） |
東京ラーメン 手折り みそ味 食品産業技術功労賞受賞
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| スペック | ゆで４分分離調理、Net120/85g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、スパイス | ||
| めん | No.2352醤油味より質量が5g多いが基本的に同印象、ストレートで自然乾燥麺っぽい | ||
| スープ | 一般家庭で使う味噌に近い感じ、下手な演出はないのが好印象、非中華的 | ||
| その他コメント | 素朴な印象だが、製作の煩わしさを克服する価値を見い出せるかな？ちょっと疑問 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 02/09/01朝、試食品賞味期限02/09/30、まさやよりいただく | |