2020-07/31 金
| 雲 |
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| 国名・ジャンル | ギリシャ | 袋ラーメン | 5 206674 101042 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Flavour Factory |
Oriental Express Grilled Prawn
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| スペック | ゆで3分、Net87g、394kcal(1646kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.9g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（コーン・人参・キャベツ・ねぎ） | |||
| めん | 中太の角断面、のっぺりした舌触り、歯ごたえも単調、重量感はあり香りも悪くない | |||
| スープ | 殆ど水分は残らない、塩分もうま味も濃い、海老の香りは控えめで焦げた匂いがする | |||
| その他コメント | 辛い刺激や癖のある味はしない、具の乾燥野菜は日向臭くてあまり有難味を感じない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/07/13、試食品賞味期限2020/06/11、2019/03/07 Kihara特派員様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | ドイツ | 袋ラーメン | 7 613036 480482 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Maggi Gmbh (Nestle) |
Maggi Magic Asia Nudek Snack Ente (Duck)
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| スペック | 丼お湯入れ4分、Net62g、274kcal(1148kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量3.2g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ（人参・ネギ入り） | |||
| めん | 細い角断面で気泡感が強く粘りに欠け脆い印象、しっかりしたコシや歯ごたえは無い | |||
| スープ | 透明感がある茶色、香辛料に癖がある、唐辛子と黒胡椒の刺激が強く製品を支配する | |||
| その他コメント | 鴨っぽい香りは良く出ている、細かな人参の粒々は青臭い、辛さのために退屈しない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/07/12、試食品賞味期限2020/05/31、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | オーストラリア | カップラーメン | 9 310155 630504 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Fantastic Snacks |
Fantastic Noodles Chicken & Corn
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| スペック | 熱湯2〜3分、Net70g、344kcal(1440kJ)、ナトリウム1.6g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（コーン・人参・グリーンピース・ねぎ） | |||
| めん | 細い角断面でベトつかずサラッとした舌触り、気泡感がありコシはない、香りは普通 | |||
| スープ | 透明感がある黄色、コーンの香りは控えめ、うま味は人工的で強い、辛い刺激は無い | |||
| その他コメント | 具は日向臭い、昔袋版のチキン＆コーンにあった強烈な甘ったるい匂いは消えていた | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/07/11、試食品賞味期限2020/06/04、2019/07/13 Lautoka (Fiji)、3.95 FJD (≒198 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 米国 | 袋ラーメン | 0 41789 00291 5 (UPC) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Maruchan Inc. |
Sopa Maruchan Sabor a Pollo （中米市場向け）
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| スペック | ゆで3分、Net85g、360kcal(1507kJ)、ナトリウム1.66g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 中太の角断面、輪郭は明快、歯応えや香りはやや無骨で、食感を楽しむものではない | |||
| スープ | 濁り感がある黄色、やや人工的な旨味と塩分が強い、セロリの香り、辛い刺激はない | |||
| その他コメント | サッポロ一番塩らーめんを派手にした感じ、北米版チキン味よりも強い味に感じる？ | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/07/10、試食品賞味期限2020/05/31、2019/06/17 Cartagena (Columbia)、6,050 COP/4p (≒45 JP/p) | ||
2020-07/26 日
| 雲 |
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| 国名・ジャンル | ペルー | 袋ラーメン | 7 754487 001700 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Ajimonoto del Peru |
Aji-no-men Sabor Carne
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| スペック | ゆで3分、Net80/74g、368kcal(1541kJ)、ナトリウム1.072g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 中太でしっかりした存在感がある、ふくよかだが輪郭は甘い、歯応えはややモッサリ | |||
| スープ | 濁り感あり、弱い粉末醤油っぽさ、牛肉の香りは控えめ、うま味は自然、辛くはない | |||
| その他コメント | 僅かにセロリやニンニクの香り、中抜け感がなく日本人が食べても違和感を持たない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/07/08、試食品賞味期限2020/05/20、2019/06/16 Murakami隊長様よりいただく（1.29 PEN≒41 JPY） | ||
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| 国名・ジャンル | オーストラリア | カップ汁なし麺 | 8 888056 252923 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Yoodles Foods |
Choice Mi Goreng Flavoured Noodle Cup（製造はシンガポール）
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| スペック | 熱湯2〜3分お湯切り、Net75g、282kcal(1180kJ)、ナトリウム0.792g | |||
| 付属品概要 | 液体ソース二包、粉末ソース、チリソース、フライドオニオン、フォーク | |||
| めん | 細い角断面で表面は粗く気泡感が強い、ソフトでだらしない食感だが嫌な印象はない | |||
| スープ | 甘さや香ばしさが弱くて軽い味、ニンニクの香りが心地よい、辛さは弱く物足りない | |||
| その他コメント | フライドオニオンは香ばしさに欠ける、アッサリして日本人にも食べ易いミーゴレン | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/07/07、試食品賞味期限2020/05/30、2019/07/18 Brisbane (Australia)、1.0 AUD (≒76 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | ロシア | 袋ラーメン | 4 605496 007630 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Mareven Food |
Rollton Instant Noodles Cheese & Bacon Flavour（バルト三国向け仕様）
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| スペック | 丼お湯入れ5分、Net60g、270kcal(1132kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量3.24g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油 | |||
| めん | ゆで3分で製作：細い角断面で表面には張りがある、小気味良い歯応えで元気がいい | |||
| スープ | 塩分が強い、チーズとベーコンの香りは抑制的で嫌味がない、高級感はなく平板な味 | |||
| その他コメント | 辛い刺激はない、お湯の量は多めが吉、麺もスープも軽快感がありロシアっぽくない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/07/06、試食品賞味期限2020/05/22、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | チュニジア | 袋ラーメン | 6 27164 00302 1 (UPC) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Flavourtech |
Budget Instant Noodles Beef Simulated Flavor
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| スペック | ゆで3分、Net85g、400kcal(1674kJ)、ナトリウム1.2g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 中太で黄色く表面がザラザラ荒れている、硬めで粘りに欠け、無骨で不安定な食感 | |||
| スープ | 麺が浸る程度の量、塩分とカラメルの香りが強い、牛肉香料はリアル、刺激は控えめ | |||
| その他コメント | 生姜とニンニクの香り、麺モスープも今までに出会ったことがないような規格外の品 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/07/05、試食品賞味期限2020/06/08、2019/06/17 Cartagena (Columbia)、1,100 COP (≒33 JPY) | ||
2020-07/20 月
| 雲晴 |
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| 国名・ジャンル | 米国 | カップうどん | 0 41789 00169 7 (UPC) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Maruchan Inc. |
Instant Lunch Udon Style Soy Sauce Flavor
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| スペック | 熱湯3分、Net64g、290kcal(1214kJ)、ナトリウム1.26g | |||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（油揚げ・人参・ねぎ）は混込済 | |||
| めん | 幅広で薄めの強縮れ麺、輪郭は曖昧で歯応えは鈍重、No6723チーズ味と同じ麺みたい | |||
| スープ | 甘めの和風だし、醤油の香りが強い関東風、辛い刺激は無い、平板で深みに欠ける味 | |||
| その他コメント | 油揚は潰れたスポンジ風、人参の青臭さに違和感、赤いきつねの代用食にはならない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/07/03、試食品賞味期限2020/05/29、2019/06/07 New York (USA)、0.50 USD (≒54 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | ドイツ | 袋ラーメン | 5 997523 335151 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Nissin Foods Gmbh |
Demae Ramen Tokyo Soy Sauce 出前一丁 東京醤油麺（製造はハンガリー）
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| スペック | ゆで3分、Net100g、84kcal(352kJ)*、〜g（食塩相当量1.1g）*per 100g | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | |||
| めん | 細いが引き締まっている、プリプリした食感、日本や香港の出前一丁と関連性がある | |||
| スープ | 醤油の香りが強い、液体スープらしい滑らかさ、結構脂っぽい、ラー油の刺激はない | |||
| その他コメント | セロリや生姜の香り、結構華やか、退屈さが無い、出前一丁の一員であることが判る | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/07/02、試食品賞味期限2020/05/31、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | 英国 | カップラーメン | 5 010338 016074 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Blue Dragon (Manufucture:Fashion Food) |
Blue Dragon Noodle Wok Oriental Chicken Flavour（製造はタイ）
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| スペック | 熱湯3分／電子レンジ2分、Net65g、105kcal(443kJ)*、〜g（食塩相当量1.2g）*per 100g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（グリーンピース・人参・ねぎ）、チリパウダー、フォーク | |||
| めん | 細い角断面で気泡感がある、表面に張りがあって自己主張が強い、揚げ物の香ばしさ | |||
| スープ | 甘めで粉末っぽい醤油と魚醤の匂い、チリパウダーは全然辛く無い、中途半端な印象 | |||
| その他コメント | 大量で大きなグリーンピースはあまり有難味がない、英国でもタイでもない散漫な味 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/07/01、試食品賞味期限2020/05/25、2019/05/24 Valletta (Malta)、2.25 EUR (≒277 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 8 992388 133420 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | ABC President |
Super Noodles Chicken Flavour Fried Noodle Mie Goreng Super More Sedappp.. （PNG向け）
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| スペック | ゆで3分お湯切り、Net80g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム0.93g | |||
| 付属品概要 | 液体ソース、粉末ソース、調味油、チリペースト、フライドオニオン | |||
| めん | 細めの角断面、輪郭は明確、軸方向への弾性感が強くダラ〜ンとしてやや締りがない | |||
| スープ | アッサリ薄味のミーゴレン、甘ったるさも控えめ、ニンニクの香り、辛い刺激も弱い | |||
| その他コメント | 揚げ玉ねぎは香りが弱い、しつこくない味は好感、粉末ソースが泣いて混ぜ難かった | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/06/30、試食品賞味期限2020/05/21、2019/07/24 Rabaul (Papua New Guinea)、1.4 PGK (≒38 JPY) | ||
2020-07/15 水
| 雲雨 |
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| 国名・ジャンル | 中国 | 袋ラーメン | 6 923744 358135 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Hangzhou Green Home Food |
Roka Instant Noodles Beef Flavour （モロッコで購入）
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| スペック | ゆで3分、Net85g、400kcal(1675kJ)、ナトリウム1.122g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 細い角断面、重量感はなく密集しているような感じ、歯応えは平凡、香りは悪くない | |||
| スープ | 麺が浸る程度の少量、甘めの醤油味、牛肉の香りやうま味は人工的、辛い刺激は無い | |||
| その他コメント | 濃い味でスープを飲み干す気にはならない、水の量を100ml増やして作れば丁度いい | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/28、試食品賞味期限2020/07/26、2019/05/28 Tangier (Morocco)、14.5 MAD/5p (≒33 JPY/p) | ||
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| 国名・ジャンル | 米国 | 袋ラーメン | 0 41789 00297 7 (UPC) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Maruchan Inc. |
Sopa Maruchan Sabor a Camaron （中米市場向け）
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| スペック | ゆで3分、Net85g、370kcal(1550kJ)、ナトリウム1.58g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 中太の角断面、輪郭は明確、コシや香りに特筆すべき点はない、日本の昭和の即席麺 | |||
| スープ | 濁り感あり、薄い醤油ベース、うま味やエビの香りは粉末臭く人工的だが嫌味はない | |||
| その他コメント | 辛い刺激はない、スッキリした味、No6713北米版エビ味の過剰なマイルドさとは別物 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/27、試食品賞味期限2020/05/31、2019/06/17 Cartagena (Columbia)、6,050 COP/4p (≒45 JP/p) | ||
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| 国名・ジャンル | ペルー | カップラーメン | 7 754487 002202 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Ajimonoto del Peru |
Aji-no-men Vaso Sabor Pollo (Cup)
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| スペック | 熱湯3分、Net51g、230kcal(960kJ)、ナトリウム1.42g | |||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（鶏肉・コーン・人参・ねぎ）は混込済 | |||
| めん | 細めの角断面、表面はざらついて気泡感があり粗い、重量感はあり脆さは感じない | |||
| スープ | 透明感がある淡い黄色、塩分とうま味が強い濃い味だが嫌味ではない、辛さは控えめ | |||
| その他コメント | 大豆蛋白質みたいな鶏肉、コーンは大きい、人参は硬くて青臭い、古臭さのない内容 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/26、試食品賞味期限2020/05/16、2019/06/16 Murakami隊長様よりいただく（2.5 PEN≒80 JPY） | ||
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| 国名・ジャンル | オーストラリア | カップラーメン | 9 417056 003861 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Trident Foods |
Trident Rice Noodles Pho Beef, Vetnamese Style
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| スペック | 熱湯4分、Net50g、243kcal(1020kJ)、ナトリウム1.39g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ（かやく（大豆蛋白質・人参・ねぎ）入り）、調味油、フォーク | |||
| めん | 幅5mmで薄い扁平麺、ヒラヒラした食感だが粘りもある、重なって硬い箇所がある | |||
| スープ | 透明感がありアッサリした味、醤油や魚醤カラメルの香り、パクチーやバジルの香り | |||
| その他コメント | タイ製だが辛い刺激はない、具は有難味に欠ける、力が湧かない、ダイエット用途に | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/25、試食品賞味期限2020/05/02、2019/07/21 Cairns (Australia)、1.5 AUD (≒114 JPY) | ||
2020-07/10 金
| 雨雲 |
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| 国名・ジャンル | ロシア | 袋ラーメン | 4 605496 007494 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Mareven Food |
Rollton Instant Noodles Chicken Flavour（バルト三国向け仕様）
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| スペック | 丼お湯入れ5分、Net60g、270kcal(1132kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量3.24g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油 | |||
| めん | 細い角断面、表面は滑らか、重量感はないが質感は悪くない、作り方を間違えたかも | |||
| スープ | 結構塩分が強い、うま味はやや人工的で強いが嫌味ではない、僅かにハーブの香り | |||
| その他コメント | 日清食品傘下の会社だが、外観も中身も欧州風であり、日清の影響は全く見られない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/23、試食品賞味期限2020/05/21、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901104 850033 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | イトメン |
All-in-One Ramen （タヒチ市場向け）
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| スペック | ゆで2〜3分、Net86/79g、402kcal(1685kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量4.8g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ（ネギ入り） | |||
| めん | 細めの角断面、滑らかだが柔らかめで華奢な印象、チャンポンめんと同様の無縁製麺 | |||
| スープ | 淡い色の塩味、うま味も塩分も強い、チャンポンとほぼ同じ味だが、若干潤いに勝る | |||
| その他コメント | チャンポンめんに付く干しエビと椎茸は無く、これが全体の印象を大きく変えている | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/22、試食品賞味期限2020/05/08、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、110 CFP (≒110 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 米国 | カップラーメン | 0 41789 00198 7 (UPC) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Maruchan Inc. |
Instant Lunch Con Camaron Y Chile Piquin （中米市場向け）
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| スペック | 熱湯3分、Net64g、284kcal(1192kJ)、ナトリウム1.12g | |||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（海老・赤唐辛子）は混込済 | |||
| めん | 細めの角断面、輪郭は明確、食感や香りに嫌な要素はないが、事務的で情緒に欠ける | |||
| スープ | 透明感がある茶色、カラメルやイーストの匂い、乾いた刺激は強くない、旨味は強い | |||
| その他コメント | 脂っ気は無くアッサリ、エビは小さくて味や香りも弱い、各要素がバラバラで大雑把 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/21、試食品賞味期限2020/04/30、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.49 USD (≒53 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 038818 | 日即食協No.18 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品 |
丸大食品監修 スンドゥブ味マイルド味 うどん 韓国家庭料理
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| スペック | 熱湯3分、Net68/50g、305kcal(1277kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.2+3.0g） | |||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（豚鶏味付肉そぼろ・豆腐・ねぎ）は混込済 | |||
| めん | 幅広で薄い扁平麺、気泡感はなく輪郭も明確だがふくよかさに欠ける、気軽さがある | |||
| スープ | 味噌の豆っぽい香りとざらつく舌触り、軽い辛さが丁度いい、貝だしのうま味が強い | |||
| その他コメント | 豆腐は粉っぽい、挽肉も粉っぽい、ネギが意外に効果的、気軽に食べられるのは美点 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/06/20、試食品賞味期限2020/04/28、2020/01/03 happachanよりいただく | ||
2020-07/05 日
| 雲雨 |
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| 国名・ジャンル | オーストラリア | 袋ラーメン | 9 310182 300012 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Trident Foods |
Trident 2 Minute Hot & Spicy Flavour Noodles （製造はタイ）
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| スペック | ゆで2分／電子レンジ2分、Net85g、392kcal(1640kJ)、ナトリウム1.80g | |||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、粉末スープ、チリパウダー | |||
| めん | 細い角断面、最初は歯応えが明確だが時間の影響を受け易い、重量感はなく軽い食感 | |||
| スープ | 辛さの弱いトムヤムクン味、しっとり感がある、酸味が強いが、甘さと旨味は控えめ | |||
| その他コメント | 味の構成はタイの製品らしいが、豪州人の好みに合わせたのか麺の香りや辛さが不足 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/18、試食品賞味期限2020/05/06、2019/07/18 Brisbane (Australia)、0.95 AUD (≒72 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 8 994963 000462 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Indofood |
Supermi Kakaruk Chicken Flavour（パプアニューギニア向け）
| ||
| スペック | ゆで2分、Net75g、343kcal(1443kJ)、ナトリウム1.74g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 中太の角断面、ふくよかで適度な硬さが両立、重量感が大、歯応えは鈍く香りも地味 | |||
| スープ | ゴモゴモした濁り感、鶏の皮を炙ったような香り、塩分と旨味が強くハッキリした味 | |||
| その他コメント | セロリやハーブの匂い、辛い刺激はない、No.6644IndomienのKakarukと良く似ている | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/17、試食品賞味期限2020/05/02、2019/07/24 Rabaul (Papua New Guinea)、0.8 PGK (≒22 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | オーストラリア | カップラーメン | 9 556001 267948 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Nestle Australia |
Maggi Fusian Soopy Noodles Japanese Teriyaki（製造はマレーシア）
| ||
| スペック | 熱湯3分、Net62g、263kcal(1100kJ)、ナトリウム1.10g | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | |||
| めん | 細い角断面で気泡感が強い、柔らかくて少々だらしがない食感、さっぱりした舌触り | |||
| スープ | 甘い、砂糖醤油とだしの素を溶いた感じ、大豆と僅かな生姜の香り、辛い刺激はない | |||
| その他コメント | 具は何も無し、単調な味なので飽きやすい、この味が日本食だと思われるのは不本意 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/16、試食品賞味期限2020/04/30、2019/07/18 Brisbane (Australia)、1.25 AUD (≒95 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 米国 | カップラーメン | 0 41789 00156 7 (UPC) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Maruchan Inc. |
Instant Lunch Cheddar Cheese Flavor
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| スペック | 熱湯3分、Net64g、310kcal(1298kJ)、ナトリウム1.09g | |||
| 付属品概要 | なし。粉末スープは混込済 | |||
| めん | 幅広扁平で縮れが強い、粒状感がありやや鈍重、通常のInstant Lunchとは全然違う | |||
| スープ | とろみあり、甘めでミルキー、他のチーズ味即席麺のような臭さや塩辛さが無く軽快 | |||
| その他コメント | 味や香りに深みはない、具や薬味は一切無し、気軽な製品、シリーズの中での異端児 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/06/15、試食品賞味期限2020/04/22、2019/06/07 New York (USA)、0.50 USD (≒54 JPY) | ||