即席ラーメンは即席ラーメン、2020年04月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2020-04/30　木　晴 No.6674　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港袋ラーメン 4 897878 000043 日即食協No.～会社名・品名日清食品（香港）出前一丁　微辛カリー味　Spicy Curry Flavour スペックゆで3分、Net100g、446kcal(1867kJ)、ナトリウム1.881g 付属品概要液体スープめん細い角断面で表面はザラついている、柔らかめでコシは弱く軽快にサラサラ食べる麺スープ澱粉系の強い濁り、カレーの香りは単純、唐辛子のチクチクする刺激、うま味は強いその他コメント醤油の香りがあり和風っぽいカレー味、日本人に違和感無し、豚肉やネギを入れたい総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/04/15、試食品賞味期限2020/03/14、2019/04/25 恵康Wellcome (Hong Kong)、4.4 HKD (≒105 JPY) No.6673　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルシンガポールカップラーメン 8 888107 001364 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods Singapore Myojo Lor Mee Flavour 酸辣ローミースペック熱湯3分、Net80g、340kcal(1420kJ)、ナトリウム1.93g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・人参・カニカマ・ねぎ）、調味油めん細く薄い扁平断面、コシは弱く頼りない、だがサラサラした軽快な喉越しは悪くないスープ強いとろみ、醤油がベースでコッテリした甘さ、酸味と辛さは弱い、うま味は人工的その他コメント具はカニカマが目立つ、海外品でとろみは珍しいが粉末スープ先入れはダマが出来る総合評価・試食日 ★★2 2020/04/14、試食品賞味期限2020/03/11、2019/07/13 Lautoka (Fiji)、3.5 FJD (≒175 JPY) No.6672　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港袋ビーフン 4 892333 100177 日即食協No.～会社名・品名永南食品公仔米粉　雪菜 Pickled Vegetable Flavour Instant Mifun スペックゆで3分／丼お湯入れ4分、Net70g、250kcal(1047kJ)、ナトリウム1.659g 付属品概要液体スープ（雪菜入り）、粉末スープめん細いビーフン麺、表面が滑らかで箸で掴みにくい程、柔らかめだが表面は張りがあるスープ透明感が残る薄茶色、液体スープ併用なので脂っ気と潤いがある、旨味はやや人工的その他コメント気のせいか鰹だしを感じる、刺激は無く穏やか、具の雪菜は少量で発酵の酸味も無い総合評価・試食日 ★★2 2020/04/13、試食品賞味期限2020/03/05、2019/04/25 恵康Wellcome (Hong Kong)、3.0 HKD (≒43 JPY) No.6671　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国袋ラーメン 8 801045 522883 日即食協No.～会社名・品名オットギ Odongtong Myon　オドントン（ぽっちゃり）麺スペックゆで5分、Net120g、510kcal(2135kJ)、ナトリウム1.69g 付属品概要粉末スープ、かやく（ワカメ・人参・椎茸・ねぎ）、昆布めん太い扁平断面、ふくよかで粘りが強いがコシは弱く不自然な食感、澱粉添加が多そうスープ心地よい辛さ、昆布を煮出した自然なうま味、やや雑味と甘さあり、貝やイカの香りその他コメント脂っ気は無くアッサリ、ワカメや野菜の具入り、農心のノグリラーメンが直接の競合総合評価・試食日 ★★★3 2020/04/12、試食品賞味期限2020/03/03、2019/07/18 Brisbane (Australia)、1.4 AUD (≒106 JPY) 2020-04/25　土　晴 No.6670　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 901104 850040 日即食協No.～会社名・品名イトメン Itomen's Neo Yee Fu Men 新伊府麺 with Vegetable & Shrimp Soup Base, Japanese Style Alimentary Paste（タヒチ向け）スペックゆで2～3分、Net86/80g、391kcal(1637kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量4.13g）付属品概要粉末スープ（えびパウダー、ねぎ入り）めん細めの角断面、コシや粘りに欠け淡々とした食感、国内向け無塩製麺の麺に似ているスープ濁り感があり薄めの醤油味、畜肉っぽさは無くうま味は人工的、力感や刺激も控えめその他コメントオキアミのチクチクした食感と香ばしさ、南国っぽさ皆無だがイトメンらしさがある総合評価・試食日 ★★2 2020/04/10、試食品賞味期限2020/03/11、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、95 CFP (≒95 JPY) No.6669　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルギリシャカップラーメン 5 206674 100014 日即食協No.～会社名・品名 Flavour Factory Oriental Express Snack Noodles Beef & Black Pepper Flavour スペック熱湯3分、Net85g、386kcal(1613kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.2g）付属品概要粉末スープ、かやく（キャベツ・人参・パセリ・ねぎ）、フォークめん細めの角断面は輪郭がハッキリ、気泡感は結構あり香りも安っぽい、自己主張は強いスープ濃い茶色、醤油の香りは無くカラメルの匂い、黒胡椒の刺激が心地よい、脂っ気無しその他コメントうま味は控えめ、麺もスープもクッキリ明確だが安っぽい、白基調のカップはお洒落総合評価・試食日 ★★2 2020/04/09、試食品賞味期限2020/03/01、2019/05/19 Santorini (Greece)、4.00 EUR (≒492 JPY) No.6668　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルポルトガルカップパスタ 7 613036 391979 日即食協No.～会社名・品名 Nestle Portugal Maggi so Yumz Pasta com Molho de Cogumelos Selvagens (Wild Mushroom Sauce) スペック熱湯5分、Net54g、227kcal(955kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.9g）付属品概要なし。粉末スープ、かやく（マッシュルーム・チャイブ）は混込済めん φ2mm程の極細マカロニ、湯戻り良好、適度な弾力感、歯応えはネチャッとして鈍重スープ量は少なくトロッとした舌触り、チーズの香りは粉末っぽく平板、塩分はかなり強いその他コメント小さなキノコは香りと歯応えで効果的、おやつに丁度良いが食事としては物足りない総合評価・試食日 ★★2 2020/04/08、試食品賞味期限2020/02/28、2019/05/31 Ponta Delgada (Portugal)、1.99 EUR (≒245 JPY) No.6667　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップラーメン 6 925303 793821 日即食協No.～会社名・品名上海統一企業満漢大餐　台式半筋半肉牛肉面 Taiwan Braised Beef & Beef-tendon Noodles スペック熱湯4分／電子レンジ6分、Net180/85g、570kcal(2387kJ)、ナトリウム2.78g 付属品概要液体スープ、レトルト牛肉、ほうれん草？、フォークめん太い扁平断面で存在感大、気泡感が多く安っぽい、重厚なレトルト牛肉には合わないスープ醤油ベースの液体スープでしっとり滑らか、台湾の匂い、意外に上品、刺激は少ないその他コメント肉は小ぶりで半分が赤身、残りはゼラチン質、FD青菜も有効、台湾版よりも大人しい総合評価・試食日 ★★★3 2020/04/07、試食品賞味期限2020/02/28、2019/10/23 Kihara特派員様よりいただく、約20 CNY/RMB (≒310 JPY) 2020-04/20　月　雨 No.6666　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルスペイン袋汁なし麺 4 820048 619462 日即食協No.～会社名・品名 Nestle Espana Maggi Fusian Pasta Oriental Sabor Tenera Vitela (Beef Flavour)（製造はウクライナ）スペックゆで3分／電子レンジ1分、Net71g、322kcal(1350kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.19g）付属品概要粉末スープめん細めの角断面、輪郭は明確で適度なコシと滑らかさがある、歯応えや香りはやや単調スープとろっとした液体が僅かに残るだけ、牛肉の香りは明確だが粉末人工的、塩分が強いその他コメント辛い刺激は無い、野菜を入れたい、欧州風汁なし麺は製作がシビアだが可能性はある総合評価・試食日 ★★2 2020/04/05、試食品賞味期限2020/02/28、2019/05/27 Motril(Spain)、0.63 EUR (≒78 JPY) No.6665　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルスペインカップパスタ 8 410300 354345 日即食協No.～会社名・品名 Gallina Blanca Yatekomo Ke Pasta Parmesana Mac & Cheese スペック電子レンジ4分@800W、Net82g、317kcal(1338kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3g）付属品概要粉末ソースめん約4cm長のマカロニは肉厚でふくよかな歯応え、電子レンジ調理に特化したのが良いスープとろっとした舌触り、五種類のチーズによる複雑で深みのある匂い、塩分が結構強いその他コメントベーコンの香りを感じる、熱湯を注ぐだけのカップマカロニとは麺の質感が全然違う総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/04/04、試食品賞味期限2020/02/28、2019/05/27 Motril(Spain)、1.58 EUR (≒194 JPY) No.6664　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国袋ラーメン 0 70662 04310 3 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods (USA) Sopa Nissin Sabor a Camaron （海老味、中南米向け）スペックゆで3分、Net85g、317kcal(1330kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.474g）付属品概要粉末スープめん中太でふくよかな舌触り、重量感があるが歯応えはややモッサリ鈍重、存在感は高いスープ濁り感がありまろやかな舌触り、エビの香りがしっかり出ている、僅かに刺激があるその他コメント醤油の香り、安価な袋麺としては味の土台がしっかりしており、中抜け感がしない味総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/04/03、試食品賞味期限2020/02/19、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.29 USD (≒31 JPY) No.6663　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国袋汁なし麺 6 48436 10135 1 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Paldo Stir-Fried Chicken Noodle with Spicy Soy Sauce スペックゆで3.5分お湯切り、Net130g、480kcal(2006kJ)、ナトリウム1.28g 付属品概要液体ソース、かやく（人参・キャベツ・玉ねぎ・ねぎ・のり）めん太い扁平断面で重量感がある、もっちりした舌触り、澱粉添加が多そうでやや不自然スープ醤油ベースで甘めの強い味、鶏のまろやかな旨味、辛さは強くない、立体感がある味その他コメント乾燥野菜の具付き、十分な満腹感が得られる、辛いのが苦手な人でも平気な韓国製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/04/02、試食品賞味期限2020/02/23、2019/07/21 Cairns (Australia)、2.25 AUD (≒171 JPY) 2020-04/15　水　晴 No.6662　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルシンガポールカップラーメン 8 888056 707102 日即食協No.～会社名・品名 Tat Hui Foods KOKA 可口 Oriental Instant Noodles The Original Mushroom Flavour スペック熱湯2分、Net70g、312kcal(1307kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.9g）付属品概要粉末スープ、かやく（人参・コーン・グリーンピース）めん細い角断面で気泡感がある、湯戻し二分なので頼りない食感、表面がザラついているスープ椎茸の人工的な香りと旨味が強い、醤油や魚醤成分は無い、塩分強め、辛い刺激無しその他コメント具は大きいが硬い、椎茸っぽさの表現に一点突出する、一個なら良いが連食はきつい総合評価・試食日 ★★2 2020/03/31、試食品賞味期限2020/02/28、2019/05/31 Ponta Delgada (Portugal)、1.39 EUR (≒171 JPY) No.6661　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルスペイン袋汁なし麺 8 410300 349983 日即食協No.～会社名・品名 Gallina Blanca Yatekomo Fideos Orientales Barbacoa (BBQ) スペックゆで3分、Net82g、354kcal(1482kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.9g）付属品概要粉末スープめん中太の扁平断面でヒラヒラした舌触りで滑らか、湯戻りは問題無いが時間にはシビアスープ水分を殆ど麺が吸収する、酸味と甘さと調味料が強いジャンキーな味、刺激は控えめその他コメント落ち着きのない味、単調なので具を入れたい、欧州発の汁無し麺には可能性を感じる総合評価・試食日 ★★2 2020/03/30、試食品賞味期限2020/02/28、2019/05/27 Motril(Spain)、0.83 EUR (≒102 JPY) No.6660　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップ春雨 6 935024 468885 日即食協No.～会社名・品名湖南神宮食品豊谷　手幹面風味　上湯屯鶏味スペック熱湯3～5分、Net100/75g、387kcal(1619kJ)、ナトリウム1.849g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（卵・豆腐（湯葉）・乾燥青菜）、フォークめん幅5mmの扁平断面、輪郭は明確だが十分しなやか、フォーみたいな食感、味香り無しスープ鶏を煮込んだようなまろやかな味、塩分は強く刺激は弱い、中華風の香りがしつこいその他コメント卵は澱粉っぽい、湯葉みたいな薄いヒラヒラ入、刺々しさはなく日本人にも受入可能総合評価・試食日 ★★2 2020/03/29、試食品賞味期限2020/02/25、2019/04/30 昇松超市 (Singapore)、1.60 SGD (≒105 JPY) No.6659　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルイタリア袋ラーメン 4 820048 618267 日即食協No.～会社名・品名 Nestle Italiana Maggi Noodles Gusto Pollo（チキン味、製造はウクライナ）スペックゆで3分、Net71g、412kcal(1723kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.2g）付属品概要粉末スープめん細めの角断面で輪郭は明確、油をいれて煮るので表面はハリがありしっとり感があるスープ麺がスープをほぼ吸う、洋風のチキン味、僅かにニンニク臭、刺激は無いが存在感大その他コメント刺激は無いので具を入れないと少し単調、日本にない新しい形態の即席麺として注目総合評価・試食日 ★★2 2020/03/28、試食品賞味期限2020/02/28、2019/05/23 Catania (Italy)、0.79 EUR (≒97 JPY) 2020-04/10　金　晴雲 No.6658　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 8 992388 133352 日即食協No.～会社名・品名 ABC President Nudal Kakaruk / Chicken Flavour Noodles （パプアニューギニア向け）スペックゆで3分、Net70g、310kcal(1298kJ)、ナトリウム1.90g 付属品概要粉末スープ、調味油、チリパウダーめん中太の角断面で表面が硬い感じ、歯応えはややモッサリして鈍いが存在感は結構あるスープ濁り感あり、塩分が強く旨味は人工的だが十分、醤油成分無し、揚げニンニクの香りその他コメントパーム油の匂いを意識する、唐辛子の刺激は控えめだが効果的、熱帯で食べる即席麺総合評価・試食日 ★★2 2020/03/26、試食品賞味期限2020/02/25、2019/07/24 Rabaul (Papua New Guinea)、1.0 PGK (≒27 JPY) No.6657　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップラーメン 6 971807 590107 日即食協No.～会社名・品名河南食族人食品科技食族人私房牛肉面スペック熱湯4～5分、Net100/60g、398kcal(1668kJ)、ナトリウム2.95g 付属品概要ペースト状スープ、粉末スープ、調味油、牛肉、椎茸、かやく（ねぎ・唐辛子）、フォークめん細いノンフライ麺、無かん水らしく白くそうめんのような匂い、輪郭と歯応えは曖昧スープ唐辛子の辛さと塩分、化学調味料が強いが、その裏にしっかりした牛ダシが出ているその他コメント具の牛肉や椎茸は歯応えと香りで存在感大、派手なパッケージだが中身は意外に堅実総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/03/25、試食品賞味期限2020/02/23、2019/07/18 Brisbane (Australia)、3.99 AUD (≒303 JPY) No.6656　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国袋ラーメン 0 70662 04302 8 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods (USA) Sopa Nissin Sabor a Res （牛肉味、中南米向け）スペックゆで3分、Net85g、410kcal(1724kJ)、ナトリウム1.7g 付属品概要粉末スープめん中太で角の取れた優しい舌触り、歯応えは単調で情緒に欠ける、味や香りも無愛想スープ茶色で僅かな醤油の香り、牛肉の香りは粉末っぽい、うま味や塩分は控えめで消極的その他コメント刺激も弱い、小柄な割に湯量指定が500mlと多い、少なめで作れば引き締まるだろう総合評価・試食日 ★★2 2020/03/24、試食品賞味期限2020/02/19、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.29 USD (≒31 JPY) No.6655　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国袋ラーメン 6 45175 15514 0 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名オットギ Ottogi Ramyon Sabor Mariscos Picante (Spicy Seafood Flavour)（メキシコ市場向け）スペックゆで4～6分、Net120g、484kcal(2026kJ)、ナトリウム2.0g 付属品概要粉末スープ、かやく（人参・椎茸・わかめ・赤唐辛子・えび・ねぎ）めん太めの丸断面、存在感が大、ふくよかだが意外に粘りは弱い、小麦粉の香りも今一つスープキムチの香り、韓国製品だが辛くなく物足りない、醤油とスルメの匂い、脂っ気無しその他コメント具のワカメやキャベツ等は効果的、韓国の即席麺と思わなければ適度な充足感がある総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/03/23、試食品賞味期限2020/02/21、2019/06/16 Murakami隊長様よりいただく（14.9 MXN≒82 JPY） 2020-04/05　日　晴雲 No.6654　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902105 256404 日即食協No.201 会社名・品名日清食品日清麺NIPPON 和歌山特濃豚骨しょうゆ　行列のできる店の　日本の麺を楽しもう。スペック熱湯4分、Net124/70g、440kcal(1842kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.9+5.7g）付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（チャーシュー・魚肉練り製品・味付メンマ・ねぎ）めん中太で硬め、表面が硬い印象で曖昧さがなくキレが良い、スープとの親和性は今一つスープとろみがあり、舌触りや味香りにわざとらしさを感じる、醤油よりも豚骨成分が勝るその他コメント大きな蒲鉾はしっとり、肉やメンマは痩せている、行列の～時代よりも貧相になった総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/03/21、試食品賞味期限2020/02/22、2020/01/03 Happachanよりいただく No.6653　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルポルトガル袋ラーメン 8 714100 804223 日即食協No.～会社名・品名 Unilever (Portugal) Knorr Asia Noodles Teriyaki スペック丼お湯入れ3～5分、Net78g、338kcal(1416kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3g）付属品概要ペースト状スープ、粉末スープ、かやく（コーン・人参）めん細い角断面で気泡感が強い、揚げ物の香ばしさ、ラーメンではなくスナック菓子的スープ透明感がある濃い茶色、醤油ではなくカラメルの香り、液体スープ付きの割に浅い味その他コメント照り焼きっぽい甘さ、辛い刺激無し、ゴマは香りがしない、おやつ感覚で食べるべき総合評価・試食日 ★★2 2020/03/20、試食品賞味期限2020/02/20、2019/07/24 Ponta Delgada (Portugal)、1.29 EUR (≒159 JPY) No.6652　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 8 992388 112692 日即食協No.～会社名・品名 ABC President Super Noodles Chicken Flavour （パプアニューギニア向け）スペックゆで3分、Net70g、330kcal(1382kJ)、ナトリウム1.98g 付属品概要粉末スープ、チリパウダーめん中太の角断面、さらっとした口当たり、存在感が大きいが歯応えは鈍重、油臭さありスープ濁り感が強く淡い色、塩分が強い、鶏のうま味はよく出てまろやか、粉末臭さも弱いその他コメントパーム油の匂いがある、唐辛子はあまり辛くないが効果的、南国の即席麺という感じ総合評価・試食日 ★★2 2020/03/19、試食品賞味期限2020/02/19、2019/07/24 Rabaul (Papua New Guinea)、0.9 PGK (≒24 JPY) No.6651　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィジー袋ラーメン 9 416470 238606 日即食協No.～会社名・品名 FMF Snax Limited Chow Instant Noodles Masala Flavour スペックゆで2分、Net85g、376kcal(1580kJ)、ナトリウム1.58g 付属品概要粉末スープめん細い角断面、ベトつかずサラッとした口当たり、香りは安っぽいが十分存在感があるスープトロッとした濁り感を突き破る香辛料の刺激、塩分強し、うま味は十分、バランス良その他コメント高級感は皆無だが、大らかな感じで力が抜けていて、それでいてあまり退屈しない味総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/03/18、試食品賞味期限2020/02/19、2019/07/13 Lautoka (Fiji)、0.7 FJD (≒35 JPY) (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	香港	袋ラーメン	4 897878 000043	日即食協No.～
会社名・品名	日清食品（香港）	出前一丁　微辛カリー味　Spicy Curry Flavour
スペック	ゆで3分、Net100g、446kcal(1867kJ)、ナトリウム1.881g
付属品概要	液体スープ
めん	細い角断面で表面はザラついている、柔らかめでコシは弱く軽快にサラサラ食べる麺
スープ	澱粉系の強い濁り、カレーの香りは単純、唐辛子のチクチクする刺激、うま味は強い
その他コメント	醤油の香りがあり和風っぽいカレー味、日本人に違和感無し、豚肉やネギを入れたい
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/04/15、試食品賞味期限2020/03/14、2019/04/25 恵康Wellcome (Hong Kong)、4.4 HKD (≒105 JPY)

国名・ジャンル	シンガポール	カップラーメン	8 888107 001364	日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods Singapore	Myojo Lor Mee Flavour 酸辣ローミー
スペック	熱湯3分、Net80g、340kcal(1420kJ)、ナトリウム1.93g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・人参・カニカマ・ねぎ）、調味油
めん	細く薄い扁平断面、コシは弱く頼りない、だがサラサラした軽快な喉越しは悪くない
スープ	強いとろみ、醤油がベースでコッテリした甘さ、酸味と辛さは弱い、うま味は人工的
その他コメント	具はカニカマが目立つ、海外品でとろみは珍しいが粉末スープ先入れはダマが出来る
総合評価・試食日	★★2	2020/04/14、試食品賞味期限2020/03/11、2019/07/13 Lautoka (Fiji)、3.5 FJD (≒175 JPY)

国名・ジャンル	香港	袋ビーフン	4 892333 100177	日即食協No.～
会社名・品名	永南食品	公仔米粉　雪菜 Pickled Vegetable Flavour Instant Mifun
スペック	ゆで3分／丼お湯入れ4分、Net70g、250kcal(1047kJ)、ナトリウム1.659g
付属品概要	液体スープ（雪菜入り）、粉末スープ
めん	細いビーフン麺、表面が滑らかで箸で掴みにくい程、柔らかめだが表面は張りがある
スープ	透明感が残る薄茶色、液体スープ併用なので脂っ気と潤いがある、旨味はやや人工的
その他コメント	気のせいか鰹だしを感じる、刺激は無く穏やか、具の雪菜は少量で発酵の酸味も無い
総合評価・試食日	★★2	2020/04/13、試食品賞味期限2020/03/05、2019/04/25 恵康Wellcome (Hong Kong)、3.0 HKD (≒43 JPY)

国名・ジャンル	韓国	袋ラーメン	8 801045 522883	日即食協No.～
会社名・品名	オットギ	Odongtong Myon　オドントン（ぽっちゃり）麺
スペック	ゆで5分、Net120g、510kcal(2135kJ)、ナトリウム1.69g
付属品概要	粉末スープ、かやく（ワカメ・人参・椎茸・ねぎ）、昆布
めん	太い扁平断面、ふくよかで粘りが強いがコシは弱く不自然な食感、澱粉添加が多そう
スープ	心地よい辛さ、昆布を煮出した自然なうま味、やや雑味と甘さあり、貝やイカの香り
その他コメント	脂っ気は無くアッサリ、ワカメや野菜の具入り、農心のノグリラーメンが直接の競合
総合評価・試食日	★★★3	2020/04/12、試食品賞味期限2020/03/03、2019/07/18 Brisbane (Australia)、1.4 AUD (≒106 JPY)

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 901104 850040	日即食協No.～
会社名・品名	イトメン	Itomen's Neo Yee Fu Men 新伊府麺 with Vegetable & Shrimp Soup Base, Japanese Style Alimentary Paste（タヒチ向け）
スペック	ゆで2～3分、Net86/80g、391kcal(1637kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量4.13g）
付属品概要	粉末スープ（えびパウダー、ねぎ入り）
めん	細めの角断面、コシや粘りに欠け淡々とした食感、国内向け無塩製麺の麺に似ている
スープ	濁り感があり薄めの醤油味、畜肉っぽさは無くうま味は人工的、力感や刺激も控えめ
その他コメント	オキアミのチクチクした食感と香ばしさ、南国っぽさ皆無だがイトメンらしさがある
総合評価・試食日	★★2	2020/04/10、試食品賞味期限2020/03/11、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、95 CFP (≒95 JPY)

国名・ジャンル	ギリシャ	カップラーメン	5 206674 100014	日即食協No.～
会社名・品名	Flavour Factory	Oriental Express Snack Noodles Beef & Black Pepper Flavour
スペック	熱湯3分、Net85g、386kcal(1613kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.2g）
付属品概要	粉末スープ、かやく（キャベツ・人参・パセリ・ねぎ）、フォーク
めん	細めの角断面は輪郭がハッキリ、気泡感は結構あり香りも安っぽい、自己主張は強い
スープ	濃い茶色、醤油の香りは無くカラメルの匂い、黒胡椒の刺激が心地よい、脂っ気無し
その他コメント	うま味は控えめ、麺もスープもクッキリ明確だが安っぽい、白基調のカップはお洒落
総合評価・試食日	★★2	2020/04/09、試食品賞味期限2020/03/01、2019/05/19 Santorini (Greece)、4.00 EUR (≒492 JPY)

国名・ジャンル	ポルトガル	カップパスタ	7 613036 391979	日即食協No.～
会社名・品名	Nestle Portugal	Maggi so Yumz Pasta com Molho de Cogumelos Selvagens (Wild Mushroom Sauce)
スペック	熱湯5分、Net54g、227kcal(955kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.9g）
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（マッシュルーム・チャイブ）は混込済
めん	φ2mm程の極細マカロニ、湯戻り良好、適度な弾力感、歯応えはネチャッとして鈍重
スープ	量は少なくトロッとした舌触り、チーズの香りは粉末っぽく平板、塩分はかなり強い
その他コメント	小さなキノコは香りと歯応えで効果的、おやつに丁度良いが食事としては物足りない
総合評価・試食日	★★2	2020/04/08、試食品賞味期限2020/02/28、2019/05/31 Ponta Delgada (Portugal)、1.99 EUR (≒245 JPY)

国名・ジャンル	中国	カップラーメン	6 925303 793821	日即食協No.～
会社名・品名	上海統一企業	満漢大餐　台式半筋半肉牛肉面 Taiwan Braised Beef & Beef-tendon Noodles
スペック	熱湯4分／電子レンジ6分、Net180/85g、570kcal(2387kJ)、ナトリウム2.78g
付属品概要	液体スープ、レトルト牛肉、ほうれん草？、フォーク
めん	太い扁平断面で存在感大、気泡感が多く安っぽい、重厚なレトルト牛肉には合わない
スープ	醤油ベースの液体スープでしっとり滑らか、台湾の匂い、意外に上品、刺激は少ない
その他コメント	肉は小ぶりで半分が赤身、残りはゼラチン質、FD青菜も有効、台湾版よりも大人しい
総合評価・試食日	★★★3	2020/04/07、試食品賞味期限2020/02/28、2019/10/23 Kihara特派員様よりいただく、約20 CNY/RMB (≒310 JPY)

国名・ジャンル	スペイン	袋汁なし麺	4 820048 619462	日即食協No.～
会社名・品名	Nestle Espana	Maggi Fusian Pasta Oriental Sabor Tenera Vitela (Beef Flavour)（製造はウクライナ）
スペック	ゆで3分／電子レンジ1分、Net71g、322kcal(1350kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.19g）
付属品概要	粉末スープ
めん	細めの角断面、輪郭は明確で適度なコシと滑らかさがある、歯応えや香りはやや単調
スープ	とろっとした液体が僅かに残るだけ、牛肉の香りは明確だが粉末人工的、塩分が強い
その他コメント	辛い刺激は無い、野菜を入れたい、欧州風汁なし麺は製作がシビアだが可能性はある
総合評価・試食日	★★2	2020/04/05、試食品賞味期限2020/02/28、2019/05/27 Motril(Spain)、0.63 EUR (≒78 JPY)

国名・ジャンル	米国	袋ラーメン	0 70662 04310 3 (UPC)	日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods (USA)	Sopa Nissin Sabor a Camaron （海老味、中南米向け）
スペック	ゆで3分、Net85g、317kcal(1330kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.474g）
付属品概要	粉末スープ
めん	中太でふくよかな舌触り、重量感があるが歯応えはややモッサリ鈍重、存在感は高い
スープ	濁り感がありまろやかな舌触り、エビの香りがしっかり出ている、僅かに刺激がある
その他コメント	醤油の香り、安価な袋麺としては味の土台がしっかりしており、中抜け感がしない味
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/04/03、試食品賞味期限2020/02/19、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.29 USD (≒31 JPY)

国名・ジャンル	中国	カップ春雨	6 935024 468885	日即食協No.～
会社名・品名	湖南神宮食品	豊谷　手幹面風味　上湯屯鶏味
スペック	熱湯3～5分、Net100/75g、387kcal(1619kJ)、ナトリウム1.849g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ、かやく（卵・豆腐（湯葉）・乾燥青菜）、フォーク
めん	幅5mmの扁平断面、輪郭は明確だが十分しなやか、フォーみたいな食感、味香り無し
スープ	鶏を煮込んだようなまろやかな味、塩分は強く刺激は弱い、中華風の香りがしつこい
その他コメント	卵は澱粉っぽい、湯葉みたいな薄いヒラヒラ入、刺々しさはなく日本人にも受入可能
総合評価・試食日	★★2	2020/03/29、試食品賞味期限2020/02/25、2019/04/30 昇松超市 (Singapore)、1.60 SGD (≒105 JPY)

国名・ジャンル	イタリア	袋ラーメン	4 820048 618267	日即食協No.～
会社名・品名	Nestle Italiana	Maggi Noodles Gusto Pollo（チキン味、製造はウクライナ）
スペック	ゆで3分、Net71g、412kcal(1723kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.2g）
付属品概要	粉末スープ
めん	細めの角断面で輪郭は明確、油をいれて煮るので表面はハリがありしっとり感がある
スープ	麺がスープをほぼ吸う、洋風のチキン味、僅かにニンニク臭、刺激は無いが存在感大
その他コメント	刺激は無いので具を入れないと少し単調、日本にない新しい形態の即席麺として注目
総合評価・試食日	★★2	2020/03/28、試食品賞味期限2020/02/28、2019/05/23 Catania (Italy)、0.79 EUR (≒97 JPY)

国名・ジャンル	インドネシア	袋ラーメン	8 992388 133352	日即食協No.～
会社名・品名	ABC President	Nudal Kakaruk / Chicken Flavour Noodles （パプアニューギニア向け）
スペック	ゆで3分、Net70g、310kcal(1298kJ)、ナトリウム1.90g
付属品概要	粉末スープ、調味油、チリパウダー
めん	中太の角断面で表面が硬い感じ、歯応えはややモッサリして鈍いが存在感は結構ある
スープ	濁り感あり、塩分が強く旨味は人工的だが十分、醤油成分無し、揚げニンニクの香り
その他コメント	パーム油の匂いを意識する、唐辛子の刺激は控えめだが効果的、熱帯で食べる即席麺
総合評価・試食日	★★2	2020/03/26、試食品賞味期限2020/02/25、2019/07/24 Rabaul (Papua New Guinea)、1.0 PGK (≒27 JPY)

国名・ジャンル	フィジー	袋ラーメン	9 416470 238606	日即食協No.～
会社名・品名	FMF Snax Limited	Chow Instant Noodles Masala Flavour
スペック	ゆで2分、Net85g、376kcal(1580kJ)、ナトリウム1.58g
付属品概要	粉末スープ
めん	細い角断面、ベトつかずサラッとした口当たり、香りは安っぽいが十分存在感がある
スープ	トロッとした濁り感を突き破る香辛料の刺激、塩分強し、うま味は十分、バランス良
その他コメント	高級感は皆無だが、大らかな感じで力が抜けていて、それでいてあまり退屈しない味
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/03/18、試食品賞味期限2020/02/19、2019/07/13 Lautoka (Fiji)、0.7 FJD (≒35 JPY)