即席ラーメンは即席ラーメン、2020年02月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2020-02/29　土　晴 No.6626　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港袋ラーメン 4 897878 650033 日即食協No.～会社名・品名香港日清食品福　鶏汁伊麺スペックゆで3分／丼お湯入れ3分／そのまま食べる、Net65g、293kcal(1227kJ)、ナトリウム1.268g 付属品概要粉末スープ（ネギ入り）めん細く気泡感があるが硬いゴムみたいな粘りがありひ弱さは感じない、油の匂いが強いスープ透明感が残る淡い茶色、甘めで醤油濃度は薄い、人工的な強い旨味だが嫌味ではないその他コメント胡椒の刺激と僅かな酸味、ひよこちゃんがいるものの日清チキンラーメンとは違う味総合評価・試食日 ★★2 2020/02/15、試食品賞味期限2020/01/26、2019/09/23 Okada特派員様よりいただく No.6625　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルイタリアカップパスタ 8084 4433 日即食協No.～会社名・品名 Antaa&s Makegusto Pasta Parmesana スペック熱湯5分／電子レンジ3分、Net75g、301kcal(1270kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.24g）付属品概要なし。粉末スープは混込済めん薄い生地を螺旋に捻ったもの、No6615カルボナーラと同じ、湯戻りしない部分が残るスープトロッとした舌触り、チーズの香りは少し癖があり粉末っぽい匂いもする、塩分強しその他コメント具無し、畜肉っぽい旨味も無く単調な味、湯戻りの悪さは水が違うせいかもしれない総合評価・試食日 ★★2 2020/02/14、試食品賞味期限2020/01/15、2019/05/24 Valletta (Malta)、1.75 EUR (≒215 JPY) No.6624　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 939455 920211 日即食協No.～会社名・品名日華食品 Nikka Ramen Instant Noodles with Shrimp Flavored Soup Stock（製造は中国）スペックゆで3分、Net85g 付属品概要粉末スープめん細めの角断面、輪郭は明快だが歯応えはコシがなく単調、古めかしい袋麺という感じスープ薄い醤油味ベース、やや甘めだが海老の香りはよく判らない、脂っ気はなくアッサリその他コメント辛い刺激は無い、嫌な味や香りも無く穏やか、姉妹品のカニ味との差が判らなかった総合評価・試食日 ★★2 2020/02/13、試食品賞味期限2020/01/16、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、90 CFP (≒90 JPY) No.6623　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルメキシコカップラーメン 0 70662 24012 0 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods (Mexico) Maxi Sopa Nissin Cuchareable, Sabor a Camaron Picante スペック熱湯3分／電子レンジ3分、Net80g、381.4kcal(1598.7kJ)、ナトリウム1.778g 付属品概要なし。粉末スープは混込済めん幅広の扁平断面、4～5cmと短い、気泡感が強く硬めで輪郭は曖昧、箸では食べにくいスープ乾いた刺激が突出する、人工的な旨味や塩分や脂っぽさは控えめ、海老の香りも弱いその他コメント具は何も無し、風変わりな麺と無愛想なスープ、量は結構多いので途中で飽きてきた総合評価・試食日 ★★2 2020/02/12、試食品賞味期限2020/01/18、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.65 USD (≒70 JPY) 2020-02/24　月（天皇誕生日振替休日）　晴 No.6622　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルポルトガル袋ラーメン 8 714100 804216 日即食協No.～会社名・品名 Unilever(Portugal) Knorr Asia Noodles Chili & Lemongrass スペック丼お湯入れ3～5分、Net73g、365kcal(1531kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.0g）付属品概要ペースト状スープ、粉末スープ、かやく（コーン・人参）めん細い角断面で気泡感がある、最初はかなり硬めだが、徐々に軟化してゴムっぽくなるスープやや濁り感があり甘酸っぱい、人工的な旨味と塩分が強い、唐辛子の辛さは強くないその他コメントコーンと人参が付いている、スナック菓子的な派手な味、安っぽいけれども憎めない総合評価・試食日 ★★2 2020/02/10、試食品賞味期限2020/01/20、2019/05/31 Ponta Delgada (Portugal)、1.29 EUR (≒159 JPY) No.6621　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港袋ラーメン 4 892333 102515 日即食協No.～会社名・品名永南食品公仔麺重口味　赤湯牛肉味 Red Soup Beef Flavour 濃赤湯弾牙粗麺スペックゆで5分、Net114g、500kcal(2093kJ)、ナトリウム1.892g 付属品概要液体スープ、粉末スープめん中太の丸断面、五分茹ででもっちりしなやかだが、しっかりしたコシがあり存在感大スープトロッとした濁り感、辛すぎず心地よい刺激、甘めだ自然な旨味、隙がなく重厚な味その他コメント具なしで食べても物足りなさは無い、辛ラーメンを豚鶏ダシに変えて上品にした感じ総合評価・試食日 ★★★3 2020/02/09、試食品賞味期限2020/01/14、2019/04/25 恵康Wellcome (Hong Kong)、7.80 HKD (≒112 JPY) No.6620　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902663 009153 日即食協No.～会社名・品名ひかり味噌麺楽　らーめん　みそ味　スープが自慢！後入れコクみそ Japanese Ramen "Miso" Authentic Ramen Soup スペック熱湯3分、Net90.5/65g、390kcal(1633kJ)、ナトリウム2.24g 付属品概要液体スープ、粉末スープ（かやく（キャベツ・コーン・人参・ねぎ）入り）めんヌードル的な扁平断面、気泡感は強いがシャープな印象、味噌ラーメンには鋭すぎるスープ味噌のザラザラした舌触り、辛口で暗い印象を粉末スープが緩和する、旨味は人工的その他コメントコーンはふくよかだが甘すぎる、日本のディスカウント店で安売りされる品のレベル総合評価・試食日 ★★2 2020/02/08、試食品賞味期限2020/01/17、2019/06/07 New York (USA)、3.49 USD (≒377 JPY) No.6619　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルメキシコカップラーメン 0 70662 24201 8 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods (Mexico) Cup Noodles Hot Sauce Sabor a Carne De Res スペック熱湯3分、Net64g、301.8kcal(1269.4kJ)、ナトリウム1.677g 付属品概要チリペースト。粉末スープ、かやく（コーン・人参・大豆蛋白質）は混込済めん細めの角断面、気泡感はあるが輪郭は明確で歯応えもハッキリ、やや硬めで安っぽいスープ透明感が残る茶色、乾いた酸味と辛さ、僅かな苦味もある、旨味は人工的だが控えめその他コメントコーンは痩せている、脂っ気無し、日本のカップヌードルとの関連性はデザインのみ総合評価・試食日 ★★2 2020/02/07、試食品賞味期限2020/01/16、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.45 USD (≒49 JPY) 2020-02/19　水　晴 No.6618　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルエジプト袋ラーメン 5 285000 396437 日即食協No.～会社名・品名 Salim Wazaran Abu Alata Indomie Beef Flavour スペックゆで3分、Net70g、303kcal(1269kJ)、ナトリウム1.1g 付属品概要粉末スープ、チリパウダーめん細めの角断面、柔らかめだが輪郭は明確、澱粉の溶出が多い、昔の日本の袋麺みたいスープトロッとしてマイルドというか間接的な舌触り、牛肉味は粉末っぽく人工的だが弱いその他コメント脂っ気はなくアッサリ控えめな味だがチリパウダーの適度な刺激が丁度良いバランス総合評価・試食日 ★★2 2020/02/05、試食品賞味期限2020/01/08、2019/05/16 Port Said (Egypt)、1 USD/2p (≒55 JPY/p) No.6617　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋春雨 8 934561 261179 日即食協No.～会社名・品名 Vietnam Food Industries Vifon Phu Gia Mien Instant Bean Thread Bamboo Shoot & Artificial Pork Flavor スペック丼お湯入れ3分、Net50g、176kcal(736kJ)、ナトリウム1.6g 付属品概要粉末スープ、かやく（小麦グルテン・ねぎ）、調味油めん少し濁り感がありざらついた舌触り、柔らかめだが存在感はある、珍しい食感の春雨スープ透明感がある茶色、メンマの汁の匂いが強い、魚醤の香り、豚の旨味は強いが人工的その他コメント鶏肉の皮っぽい食感の小麦グルテンは味香り無し、類型的な春雨とは違う個性がある総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/02/04、試食品賞味期限2020/01/17、2019/07/21 Cairns (Australia)、1.35 AUD (≒103 JPY) No.6616　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国袋汁なし麺 6 926410 336581 日即食協No.～会社名・品名四川白家食品阿寛　火鶏面　甜辣鶏肉味干拌面　非油炸面品　辣LaLa～スペック丼お湯入れ6～8分お湯切り、Net105/75g、358kcal(1497kJ)、ナトリウム1.134g 付属品概要液体ソースめん 8mm程の幅広扁平ノンフライ、表面に凹凸がある、湯戻り良好、うどんのような匂いスープ辛いが激辛では無く花椒の痺れも程々、旨味や香りを味わう余裕がある、胡麻の香りその他コメント麺とソースの相性が良い、パッケージが三養プルダックに似ているが中身は結構違う総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/02/03、試食品賞味期限2020/01/12、2019/07/18 Brisbane (Australia)、1.89 AUD (≒144 JPY) No.6615　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルイタリアカップパスタ 8093 3632 日即食協No.～会社名・品名 Antaa&s Makegusto Pasta Carbonara スペック熱湯5分／電子レンジ3分、Net75g、306kcal(1291kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.65g）付属品概要なし。粉末ソース、ベーコンは混込済めん薄い生地を螺旋状に巻いたパスタはふくよかさに欠ける、湯戻りしない部分が残るスープとろみあり、脂っ気や重厚さがないクリーミーさ、チーズの香りはコッテリして強いその他コメント塩分量の値以上に塩辛い、細かなベーコンの粒は燻製臭くて効果的、単調さから救う総合評価・試食日 ★★2 2020/02/02、試食品賞味期限2020/01/16、2019/05/24 Valletta (Malta)、1.75 EUR (≒215 JPY) 2020-02/14　金　雲雨 No.6614　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 939455 920204 日即食協No.～会社名・品名日華食品 Nikka Ramen Instant Noodles with Crab Flavored Soup Stock（製造は中国）スペックゆで3分、Net85g 付属品概要粉末スープめん細めの角断面、あまりコシはない、昭和の即席麺という感じ、嫌な味や香りはしないスープ醤油ベースのあっさり味、甘めだがカニの香りは全然無い、刺激は弱く重厚さも無いその他コメント嫌な要素は無いが消極的な味、粉末スープが吸湿してベタベタした板のようになった総合評価・試食日 ★★2 2020/01/31、試食品賞味期限2020/01/16、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、90 CFP (≒90 JPY) No.6613　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルマレーシア袋ラーメン 9 555022 304717 日即食協No.～会社名・品名 Mamee-Double Decker Mamee Chef Perisa Lontong スペックゆで3分、Net89g、443kcal(1861kJ)、ナトリウム1.004g 付属品概要ペースト状スープ、粉末スープ、クリーマーめん細めの角断面、エッジは明確で澱粉質の粘りもあり、元気が良くしっかりした印象スープココナッツパウダーの乳臭さ、甘くて辛い、グリーンカレーに近い味だが香りは単調その他コメントうま味や塩分は強め、海老の香りは殆ど無い、味噌のような香り、充足感のある味総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/01/30、試食品賞味期限2020/01/10、2019/05/02 Penang (Malaysia)、1.70 MYR (≒46 JPY) No.6612　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国袋ラーメン 6 166391 015604 日即食協No.～会社名・品名康師傅康師傅紅焼牛肉面（輸出仕様） kang Shi Fu Never Met Noodles ArtificialRoasted Beef Flavour スペック作り方記載なし、Net110/85g、559kcal(2340kJ)、ナトリウム2.319g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（人参・ねぎ）めん細めの楕円断面、しなやかだがコシは弱く頼りない食感、派手なスープに負けているスープ醤油や塩や化学調味料が過剰、中華風味噌の香り、乾燥臭い牛肉の匂い、辛さは程々その他コメント脂で唇がギトギトする、雑多で攻撃性が強い味なので体調が悪い時は避ける方が良い総合評価・試食日 ★★2 2020/01/29、試食品賞味期限不祥、2019/06/08 New York (USA)、0.5 USD (≒54 JPY) No.6611　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップラーメン 6 958965 570318 日即食協No.～会社名・品名日清食品（中国）日清拉王　九州黒蒜油豚骨風味　非油炸スペック熱湯4分、Net95/65g、446kcal(1868kJ)、ナトリウム2.411g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、焼豚、かやく（鶏肉・大豆蛋白質・青菜・ごま）、黒蒜油、フォークめん中太で黄色、見た目は立派だが柔らかめで軽い歯応え、王という名にそぐわない食感スープ甘さが強いミルキー豚骨、獣臭さは無い、混ぜ物が多い印象、黒蒜油の香りも控えめその他コメント大きな焼豚は薄いがしっとり感がある、キクラゲは歯応え明確、縦型カップ版と酷似総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/01/28、試食品賞味期限2020/01/08、2019/10/23 Kihara特派員様よりいただく 2020-02/09　日　晴 No.6610　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋汁無し麺 4 710469 800016 日即食協No.～会社名・品名鋒味鋒味拌麺　三杯 Chef Nic's Noodles Three-Cup Sauce スペックゆで3.5分お湯切り、Net111g、353.5kcal(1480kJ)、ナトリウム0.65g 付属品概要液体ソースめん幅広の扁平麺で縮れが強い、うどんに近い、輪郭は甘くやや粉っぽいが、重量感は大スープこってりした醤油味、ゴマの香りは控えめ、酸味が重々しさを消す、素材が良さそうその他コメント旨味は自然、僅かな苦味が大人の味、刺激は弱いが物足りなさはなく素でも飽きない総合評価・試食日 ★★★3 2020/01/26、試食品賞味期限2020/01/07、2019/07/21 Cairns (Australia)、4.46 AUD (≒339 JPY) No.6609　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルオーストリア袋ラーメン 9 002859 063213 日即食協No.～会社名・品名 Gunz Asia Gold Instant Noodles Huhn-Geschmack (Chicken), Premium Quality スペック丼お湯入れ3分、Net60g、285kcal(1193kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.5g）付属品概要粉末スープ、調味油めん細めの角断面、気泡感が強く軽い食感、エッジは明確、やや油っぽく香ばしさは無いスープ透明感があり粉末臭いチキン味、うま味は強いが人工的、ベースは類型的な安スープその他コメント調味油のニンニク臭と唐辛子の刺激でメリハリのある味になっている、おやつに好適総合評価・試食日 ★★2 2020/01/25、試食品賞味期限不祥、2019/05/19 Santorini (Greece)、0.69 EUR (≒85 JPY) No.6608　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルエジプト袋ラーメン 0 89686 12013 4 日即食協No.～会社名・品名 Salim Wazaran Abu Alata Indomie Chicken Curry Flavour スペックゆで3分、Net75g、361kcal(1511kJ)、ナトリウム1.2g 付属品概要粉末スープ、調味油、チリパウダーめん細めの角断面、柔らかめでコシは弱い、日本のうんと安い袋麺みたい、嫌な癖は無いスープとろっとした濁り感、カレー味は調味油のみに付いており、手数も量もうんと控えめその他コメントベースは塩ラーメンのようなチキン味、辛さは強くない、爽やかさの無いカレー風味総合評価・試食日 ★★2 2020/01/24、試食品賞味期限2020/01/05、2019/05/16 Port Said (Egypt)、1 USD/2p (≒55 JPY/p) No.6607　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップ春雨 6 935024 488982 日即食協No.～会社名・品名湖南神宮食品豊谷　重慶麻辣湯　麻辣大餐スペック熱湯3～5分、Net100/75g、353kcal(1479kJ)、ナトリウム2.28g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（乾燥青菜）、フォークめん幅広米粉麺と春雨麺の混合、双方少々食べにくい、単調になり難いが相乗効果は無いスープ唐辛子と花椒による激辛、塩分や化学調味料的な旨味も強い、香りを嗜む余裕は無いその他コメント具の青菜は歯応えで効果的、面白いが味付けが過激なため一般的な日本人にはきつい総合評価・試食日 ★☆1.5 2020/01/23、試食品賞味期限2020/01/03、2019/04/30 昇松超市 (Singapore)、1.60 SGD (≒105 JPY) 2020-02/04　火　晴 No.6606　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィジー袋ラーメン 9 416470 239603 日即食協No.～会社名・品名 FMF Snax Limited Chow Instant Noodles Tomato Flavour スペックゆで2分、Net85g、386kcal(1630kJ)、ナトリウム1.17g 付属品概要粉末スープめん細い角断面で輪郭は明確、重量感は無いが軽快で元気がいい食感、製麺品質に難ありスープトロッとした濁り感、トマトの酸味と唐辛子の刺激が強いが角が取れていてまろやかその他コメントメリハリがあり最後まで飽きない、同じフィジーでもNestleのMaggiとはかなり違う総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/01/21、試食品賞味期限2020/01/04、2019/07/13 Lautoka (Fiji)、0.7 FJD (≒35 JPY) No.6605　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国袋ラーメン 0 41789 00216 8 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Maruchan Inc. Maruchan Ramen Noodle Soup Chili Flavor スペックゆで3分、Net85g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.32g 付属品概要粉末スープめん細めの角断面で輪郭は明確、適度なしなやかさとコシ、安っぽいが大きな欠点も無いスープ中南米的な乾いた辛さ、旨味や塩分も適切でバランスも良いが、味の核が弱く中抜けその他コメント米国製品によくある嫌な乾燥臭さが無いのは良い、具を入れないと主食には適さない総合評価・試食日 ★★2 2020/01/20、試食品賞味期限2019/12/29、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.3 USD (≒32 JPY) No.6604　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップそば 4 902663 009535 日即食協No.～会社名・品名ひかり味噌麺楽　天ぷらうどん　昆布と鰹の関西風合わせだし Japanese Tempura "Udon" スペック熱湯5分、Net90/65g、420kcal(1758kJ)、ナトリウム1.95g 付属品概要粉末スープ、天ぷらめん太くふくよか、気泡感があり輪郭はソフトで曖昧な歯応え、素直で普通のうどん麺スープ透明感がある淡い色、甘めで鰹や昆布のうま味が過剰なほど出ている、刺激は無いその他コメント天ぷらは単調でブカブカした食感、姉妹品の天ぷらそばと同傾向だがやや鈍い印象総合評価・試食日 ★★2 2020/01/19、試食品賞味期限2019/12/29、2019/06/07 New York (USA)、3.49 USD (≒377 JPY) No.6603　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルセルビア袋ラーメン 8 906013 032064 日即食協No.～会社名・品名 CG Foods Eurupe WaiWai X-Press Instant Noodles Spinach Flavoured スペックゆで3分、Net70g、327kcal(1369kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.8g）付属品概要粉末スープ、調味油めん細めの角断面、輪郭は明快でハッキリした舌触り、存在感がある、経時変化は大きいスープ濁り感があり少しトロッとした舌触り、緑色っぽいが青臭いほうれん草の匂いは弱いその他コメントハーブの香り、やや人工的なうま味や塩分は必要十分、刺激は弱く終盤は飽きてくる総合評価・試食日 ★★2 2020/01/17、試食品賞味期限2019/12/11、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	香港	袋ラーメン	4 897878 650033	日即食協No.～
会社名・品名	香港日清食品	福　鶏汁伊麺
スペック	ゆで3分／丼お湯入れ3分／そのまま食べる、Net65g、293kcal(1227kJ)、ナトリウム1.268g
付属品概要	粉末スープ（ネギ入り）
めん	細く気泡感があるが硬いゴムみたいな粘りがありひ弱さは感じない、油の匂いが強い
スープ	透明感が残る淡い茶色、甘めで醤油濃度は薄い、人工的な強い旨味だが嫌味ではない
その他コメント	胡椒の刺激と僅かな酸味、ひよこちゃんがいるものの日清チキンラーメンとは違う味
総合評価・試食日	★★2	2020/02/15、試食品賞味期限2020/01/26、2019/09/23 Okada特派員様よりいただく

国名・ジャンル	イタリア	カップパスタ	8084 4433	日即食協No.～
会社名・品名	Antaa&s	Makegusto Pasta Parmesana
スペック	熱湯5分／電子レンジ3分、Net75g、301kcal(1270kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.24g）
付属品概要	なし。粉末スープは混込済
めん	薄い生地を螺旋に捻ったもの、No6615カルボナーラと同じ、湯戻りしない部分が残る
スープ	トロッとした舌触り、チーズの香りは少し癖があり粉末っぽい匂いもする、塩分強し
その他コメント	具無し、畜肉っぽい旨味も無く単調な味、湯戻りの悪さは水が違うせいかもしれない
総合評価・試食日	★★2	2020/02/14、試食品賞味期限2020/01/15、2019/05/24 Valletta (Malta)、1.75 EUR (≒215 JPY)

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 939455 920211	日即食協No.～
会社名・品名	日華食品	Nikka Ramen Instant Noodles with Shrimp Flavored Soup Stock（製造は中国）
スペック	ゆで3分、Net85g
付属品概要	粉末スープ
めん	細めの角断面、輪郭は明快だが歯応えはコシがなく単調、古めかしい袋麺という感じ
スープ	薄い醤油味ベース、やや甘めだが海老の香りはよく判らない、脂っ気はなくアッサリ
その他コメント	辛い刺激は無い、嫌な味や香りも無く穏やか、姉妹品のカニ味との差が判らなかった
総合評価・試食日	★★2	2020/02/13、試食品賞味期限2020/01/16、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、90 CFP (≒90 JPY)

国名・ジャンル	メキシコ	カップラーメン	0 70662 24012 0 (UPC)	日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods (Mexico)	Maxi Sopa Nissin Cuchareable, Sabor a Camaron Picante
スペック	熱湯3分／電子レンジ3分、Net80g、381.4kcal(1598.7kJ)、ナトリウム1.778g
付属品概要	なし。粉末スープは混込済
めん	幅広の扁平断面、4～5cmと短い、気泡感が強く硬めで輪郭は曖昧、箸では食べにくい
スープ	乾いた刺激が突出する、人工的な旨味や塩分や脂っぽさは控えめ、海老の香りも弱い
その他コメント	具は何も無し、風変わりな麺と無愛想なスープ、量は結構多いので途中で飽きてきた
総合評価・試食日	★★2	2020/02/12、試食品賞味期限2020/01/18、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.65 USD (≒70 JPY)

国名・ジャンル	ポルトガル	袋ラーメン	8 714100 804216	日即食協No.～
会社名・品名	Unilever(Portugal)	Knorr Asia Noodles Chili & Lemongrass
スペック	丼お湯入れ3～5分、Net73g、365kcal(1531kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.0g）
付属品概要	ペースト状スープ、粉末スープ、かやく（コーン・人参）
めん	細い角断面で気泡感がある、最初はかなり硬めだが、徐々に軟化してゴムっぽくなる
スープ	やや濁り感があり甘酸っぱい、人工的な旨味と塩分が強い、唐辛子の辛さは強くない
その他コメント	コーンと人参が付いている、スナック菓子的な派手な味、安っぽいけれども憎めない
総合評価・試食日	★★2	2020/02/10、試食品賞味期限2020/01/20、2019/05/31 Ponta Delgada (Portugal)、1.29 EUR (≒159 JPY)

国名・ジャンル	エジプト	袋ラーメン	5 285000 396437	日即食協No.～
会社名・品名	Salim Wazaran Abu Alata	Indomie Beef Flavour
スペック	ゆで3分、Net70g、303kcal(1269kJ)、ナトリウム1.1g
付属品概要	粉末スープ、チリパウダー
めん	細めの角断面、柔らかめだが輪郭は明確、澱粉の溶出が多い、昔の日本の袋麺みたい
スープ	トロッとしてマイルドというか間接的な舌触り、牛肉味は粉末っぽく人工的だが弱い
その他コメント	脂っ気はなくアッサリ控えめな味だがチリパウダーの適度な刺激が丁度良いバランス
総合評価・試食日	★★2	2020/02/05、試食品賞味期限2020/01/08、2019/05/16 Port Said (Egypt)、1 USD/2p (≒55 JPY/p)

国名・ジャンル	ベトナム	袋春雨	8 934561 261179	日即食協No.～
会社名・品名	Vietnam Food Industries	Vifon Phu Gia Mien Instant Bean Thread Bamboo Shoot & Artificial Pork Flavor
スペック	丼お湯入れ3分、Net50g、176kcal(736kJ)、ナトリウム1.6g
付属品概要	粉末スープ、かやく（小麦グルテン・ねぎ）、調味油
めん	少し濁り感がありざらついた舌触り、柔らかめだが存在感はある、珍しい食感の春雨
スープ	透明感がある茶色、メンマの汁の匂いが強い、魚醤の香り、豚の旨味は強いが人工的
その他コメント	鶏肉の皮っぽい食感の小麦グルテンは味香り無し、類型的な春雨とは違う個性がある
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/02/04、試食品賞味期限2020/01/17、2019/07/21 Cairns (Australia)、1.35 AUD (≒103 JPY)

国名・ジャンル	中国	袋汁なし麺	6 926410 336581	日即食協No.～
会社名・品名	四川白家食品	阿寛　火鶏面　甜辣鶏肉味干拌面　非油炸面品　辣LaLa～
スペック	丼お湯入れ6～8分お湯切り、Net105/75g、358kcal(1497kJ)、ナトリウム1.134g
付属品概要	液体ソース
めん	8mm程の幅広扁平ノンフライ、表面に凹凸がある、湯戻り良好、うどんのような匂い
スープ	辛いが激辛では無く花椒の痺れも程々、旨味や香りを味わう余裕がある、胡麻の香り
その他コメント	麺とソースの相性が良い、パッケージが三養プルダックに似ているが中身は結構違う
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/02/03、試食品賞味期限2020/01/12、2019/07/18 Brisbane (Australia)、1.89 AUD (≒144 JPY)

国名・ジャンル	マレーシア	袋ラーメン	9 555022 304717	日即食協No.～
会社名・品名	Mamee-Double Decker	Mamee Chef Perisa Lontong
スペック	ゆで3分、Net89g、443kcal(1861kJ)、ナトリウム1.004g
付属品概要	ペースト状スープ、粉末スープ、クリーマー
めん	細めの角断面、エッジは明確で澱粉質の粘りもあり、元気が良くしっかりした印象
スープ	ココナッツパウダーの乳臭さ、甘くて辛い、グリーンカレーに近い味だが香りは単調
その他コメント	うま味や塩分は強め、海老の香りは殆ど無い、味噌のような香り、充足感のある味
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/01/30、試食品賞味期限2020/01/10、2019/05/02 Penang (Malaysia)、1.70 MYR (≒46 JPY)

国名・ジャンル	台湾	袋汁無し麺	4 710469 800016	日即食協No.～
会社名・品名	鋒味	鋒味拌麺　三杯 Chef Nic's Noodles Three-Cup Sauce
スペック	ゆで3.5分お湯切り、Net111g、353.5kcal(1480kJ)、ナトリウム0.65g
付属品概要	液体ソース
めん	幅広の扁平麺で縮れが強い、うどんに近い、輪郭は甘くやや粉っぽいが、重量感は大
スープ	こってりした醤油味、ゴマの香りは控えめ、酸味が重々しさを消す、素材が良さそう
その他コメント	旨味は自然、僅かな苦味が大人の味、刺激は弱いが物足りなさはなく素でも飽きない
総合評価・試食日	★★★3	2020/01/26、試食品賞味期限2020/01/07、2019/07/21 Cairns (Australia)、4.46 AUD (≒339 JPY)

国名・ジャンル	オーストリア	袋ラーメン	9 002859 063213	日即食協No.～
会社名・品名	Gunz	Asia Gold Instant Noodles Huhn-Geschmack (Chicken), Premium Quality
スペック	丼お湯入れ3分、Net60g、285kcal(1193kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.5g）
付属品概要	粉末スープ、調味油
めん	細めの角断面、気泡感が強く軽い食感、エッジは明確、やや油っぽく香ばしさは無い
スープ	透明感があり粉末臭いチキン味、うま味は強いが人工的、ベースは類型的な安スープ
その他コメント	調味油のニンニク臭と唐辛子の刺激でメリハリのある味になっている、おやつに好適
総合評価・試食日	★★2	2020/01/25、試食品賞味期限不祥、2019/05/19 Santorini (Greece)、0.69 EUR (≒85 JPY)

国名・ジャンル	中国	カップ春雨	6 935024 488982	日即食協No.～
会社名・品名	湖南神宮食品	豊谷　重慶麻辣湯　麻辣大餐
スペック	熱湯3～5分、Net100/75g、353kcal(1479kJ)、ナトリウム2.28g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ、かやく（乾燥青菜）、フォーク
めん	幅広米粉麺と春雨麺の混合、双方少々食べにくい、単調になり難いが相乗効果は無い
スープ	唐辛子と花椒による激辛、塩分や化学調味料的な旨味も強い、香りを嗜む余裕は無い
その他コメント	具の青菜は歯応えで効果的、面白いが味付けが過激なため一般的な日本人にはきつい
総合評価・試食日	★☆1.5	2020/01/23、試食品賞味期限2020/01/03、2019/04/30 昇松超市 (Singapore)、1.60 SGD (≒105 JPY)

国名・ジャンル	フィジー	袋ラーメン	9 416470 239603	日即食協No.～
会社名・品名	FMF Snax Limited	Chow Instant Noodles Tomato Flavour
スペック	ゆで2分、Net85g、386kcal(1630kJ)、ナトリウム1.17g
付属品概要	粉末スープ
めん	細い角断面で輪郭は明確、重量感は無いが軽快で元気がいい食感、製麺品質に難あり
スープ	トロッとした濁り感、トマトの酸味と唐辛子の刺激が強いが角が取れていてまろやか
その他コメント	メリハリがあり最後まで飽きない、同じフィジーでもNestleのMaggiとはかなり違う
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/01/21、試食品賞味期限2020/01/04、2019/07/13 Lautoka (Fiji)、0.7 FJD (≒35 JPY)

国名・ジャンル	米国	袋ラーメン	0 41789 00216 8 (UPC)	日即食協No.～
会社名・品名	Maruchan Inc.	Maruchan Ramen Noodle Soup Chili Flavor
スペック	ゆで3分、Net85g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.32g
付属品概要	粉末スープ
めん	細めの角断面で輪郭は明確、適度なしなやかさとコシ、安っぽいが大きな欠点も無い
スープ	中南米的な乾いた辛さ、旨味や塩分も適切でバランスも良いが、味の核が弱く中抜け
その他コメント	米国製品によくある嫌な乾燥臭さが無いのは良い、具を入れないと主食には適さない
総合評価・試食日	★★2	2020/01/20、試食品賞味期限2019/12/29、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.3 USD (≒32 JPY)

国名・ジャンル	日本	カップそば	4 902663 009535	日即食協No.～
会社名・品名	ひかり味噌	麺楽　天ぷらうどん　昆布と鰹の関西風合わせだし Japanese Tempura "Udon"
スペック	熱湯5分、Net90/65g、420kcal(1758kJ)、ナトリウム1.95g
付属品概要	粉末スープ、天ぷら
めん	太くふくよか、気泡感があり輪郭はソフトで曖昧な歯応え、素直で普通のうどん麺
スープ	透明感がある淡い色、甘めで鰹や昆布のうま味が過剰なほど出ている、刺激は無い
その他コメント	天ぷらは単調でブカブカした食感、姉妹品の天ぷらそばと同傾向だがやや鈍い印象
総合評価・試食日	★★2	2020/01/19、試食品賞味期限2019/12/29、2019/06/07 New York (USA)、3.49 USD (≒377 JPY)

国名・ジャンル	セルビア	袋ラーメン	8 906013 032064	日即食協No.～
会社名・品名	CG Foods Eurupe	WaiWai X-Press Instant Noodles Spinach Flavoured
スペック	ゆで3分、Net70g、327kcal(1369kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.8g）
付属品概要	粉末スープ、調味油
めん	細めの角断面、輪郭は明快でハッキリした舌触り、存在感がある、経時変化は大きい
スープ	濁り感があり少しトロッとした舌触り、緑色っぽいが青臭いほうれん草の匂いは弱い
その他コメント	ハーブの香り、やや人工的なうま味や塩分は必要十分、刺激は弱く終盤は飽きてくる
総合評価・試食日	★★2	2020/01/17、試食品賞味期限2019/12/11、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく