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2018-04/30 月
(昭和の日振替休日) 晴

No.6210 
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国名・ジャンル 日本 カップパスタ 4 902105 245279日即食協No.219
会社名・品名 日清食品
日清焼すぱ チーズと黒胡椒 パスタでも焼そばでもない ご家族でのアレンジメニュー 卵黄を入れるとより美味しく!TKP風
スペック 熱湯5分お湯切り、Net100/85g、470kcal(1968kJ)、ナトリウム1.4g(食塩相当量3.6g)
付属品概要 粉末ソース、調味オイル、スパイス。かやく(キャベツ・レッドベルペパー)は混込済
めん 太い丸断面で縮れは弱い、揚げ麺で密度が粗く焼そばに近い食感、ソースとの相性良
スープ 意外にチーズの匂いや黒胡椒の刺激が控えめ、卵黄を入れるとこれが全体を支配する
その他コメント 具は殆ど存在感が無い、派手さが無く新ジャンルの製品としてうまくまとまっている
総合評価・試食日 ★★★3 2018/04/15朝、試食品賞味期限2018/07/29、2018/03/23 三和、106 JPY


No.6209 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 904760 010612日即食協No.〜
会社名・品名 徳島製粉
金ちゃん トクフン食堂 味噌味 懐かしい赤味噌に香り豊かな香味野菜 豚肉と甘みたっぷりコーン入り
スペック 熱湯3分、Net74/60g、340kcal(1424kJ)、ナトリウム0.5+1.2g(食塩相当量4.3g)
付属品概要 粉末スープ、かやく(キャベツ・味付豚肉・コーン・人参)
めん 輪郭が明確な角断面、メリハリがある食感、高級感は無いが元気がいい麺という印象
スープ 昭和を感じさせる粉末味噌の香り、圧迫感が無く明るい味、旨みは平板、七味の刺激
その他コメント ハムみたいな肉入り、パッケージも中身も肩の力が抜けているような、大らかな製品
総合評価・試食日 ★★2 2018/04/14朝、試食品賞味期限2018/07/29、2018/04/08 マルエー、127 JPY


No.6208 
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国名・ジャンル 中国 カップラーメン 6 921555 524886日即食協No.〜
会社名・品名 今麦郎面品
刀削寛面 紅焼牛肉面 山西刀削功法 百年匠伝承 非油炸 大刀削面 寛好吃! 
スペック 熱湯4分、Net129/80g、458kcal(1918kJ)、ナトリウム3.52g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(卵・人参・ねぎ)、昆布
めん 1cm位ある幅広麺は均一に薄く滑らか、湯戻りも良好、ワンタンの皮を切ったみたい
スープ 塩と化調とラー油を大量に入れたような強烈な味、激辛ではない、牛肉風味は薄い
その他コメント 昆布と穏やかな味でホッとする、日本的なもてなしは皆無、粉末スープは半分でいい
総合評価・試食日 ★★2 2018/04/13朝、試食品賞味期限2018/12/15、2018/03/26 Ren様よりいただく


No.6207 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901071 211639日即食協No.〜
会社名・品名 エースコック
一度は食べたい名店の味PREMIUM ど・みそ 特みそこってりらーめん 背脂濃厚味噌スープ もちもちの中太麺
スペック 熱湯5分、Net145/70g、544kcal(2278kJ)、ナトリウム1.1+2.8(食塩相当量2.8+7.1g)
付属品概要 液体スープx2、粉末スープ、かやく(コーン・鶏・豚味付肉そぼろ・もやし・ごま・黒ごま・ニラ)
めん 太く重量感があり食べ応えが大、ふくよかだが粘りっ気が弱く、歯応えはやや鈍い
スープ 味噌濃度が高く塩分も強い、背脂は大量、花椒の痺れる刺激、味や香りの手数が多い
その他コメント 具は麺やスープに対して控えめな印象、ひき肉は目立たない、気合を入れる時の一杯
総合評価・試食日 ★★★3 2018/04/08朝、試食品賞味期限2018/07/23、2018/03/09 ローソン、288 JPY


2018-04/22 日
 晴

No.6206 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901734 032526(5p:032533)日即食協No.17
会社名・品名 サンヨー食品
サッポロ一番 広東風麺 オイスターの旨み溶け込むコク深い醤油味
スペック ゆで3分、Net102/75g、311kcal(1302kJ)、ナトリウム0.9+1.7g(食塩相当量2.3+4.3g)
付属品概要 液体スープ
めん ふっくらした中太の扁平断面、歯応えはしっとりしているがやや曖昧、揚げ麺みたい
スープ 透明感が残るマイルドな醤油味、意外にアッサリでとろみも弱い、尖った部分無し
その他コメント 素のままで食べると単調で物足りない、肉野菜をたっぷり乗せるベースと考えるべし
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/04/07朝、試食品賞味期限2018/06/22、2017/11/20 クリエイトSD、314 JPY/5p


No.6205 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 338844日即食協No.151
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん 麺づくり 合わせ味噌 ツルッと食感、麺にコシ!ノンフライ太麺
スペック 熱湯5分、Net104/65g、351kcal(1470kJ)、ナトリウム0.7+1.7g(食塩相当量1.8+4.3g)
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(キャベツ・にら・コーン・にんじん)
めん 太めの扁平断面で重量感がある、角が取れていて舌触りは穏やか、歯応えはやや鈍い
スープ 味噌の存在感が強く麺職人とは対照的、白味噌が優勢、力強いが繊細さには欠ける
その他コメント フリーズドライの野菜は歯応え明確、ニラの存在が良い、愚直にまっすぐという感じ
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/04/06朝、試食品賞味期限2018/08/17、2018/03/21 相鉄ローゼン、106 JPY


No.6204 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902105 245330日即食協No.192
会社名・品名 日清食品
日清麺職人 芳醇味噌 小麦の風味がクセになる 全粒粉入りノンフライ麺
スペック 熱湯4分、Net96/65g、319kcal(1336kJ)、ナトリウム0.7+1.6g(食塩相当量1.7+4.1g)
付属品概要 液体スープ、かやく(キャベツ・ごま・コーン・人参・ねぎ)
めん 味噌ラーメンにしては細め、ザックリ・サバサバした口当たり、歯応えはやや鈍め
スープ 擂り胡麻の香りが強い、甘めで味噌濃度は薄めな反面醤油の存在を感じる、アッサリ
その他コメント 辛い刺激は無い、塩分は強い、具は少し物足りなく感じる、全体的に線が細い印象
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/04/05朝、試食品賞味期限2018/08/20、2018/03/21 相鉄ローゼン、106 JPY


2018-04/18 水
 雨雲晴

No.6203 
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国名・ジャンル 日本 カップ焼そば 4 902885 004783日即食協No.〜
会社名・品名 まるか食品
ペヤング 超大盛やきそばハーフ&ハーフ もっともっと激辛×辛さゼロ !辛みが大変強いので、小さなお子様や辛みが苦手な方の喫食には十分ご注意ください。※激辛やきそばの辛み成分をなくしました。
スペック 熱湯3分お湯切り、Net232/180g、1083kcal(4534kJ)、ナトリウム3.0g(食塩相当量7.6g)
付属品概要 液体ソース二包、かやく(キャベツ・味付け鶏ひき肉)
めん いつものペヤングの麺が二玉、膨大な量、後半部はダレてくる、覚悟と忍耐が必要
スープ 激辛部は痛い程の刺激、辛さゼロ部は甘酸っぱくフルーティ、混ぜると辛い方が優勢
その他コメント 具は少ない、話題性はあるがどんな人に勧められるか見当が付かない、特殊用途向け
総合評価・試食日 ★★2 2018/04/04朝、試食品賞味期限2018/08/10、2018/02/21 ドン・キホーテ、257 JPY


No.6202 
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国名・ジャンル 韓国 カップラーメン 8 801043 024174日即食協No.〜
会社名・品名 農心
本場韓国のりラーメン 海苔香る魚介系スープ
スペック 熱湯3分、Net75/62g、329kcal(1377kJ)、ナトリウム0.9+0.8g(食塩相当量4.3g)
付属品概要 粉末スープ、焼きのり(ごま入り)。かやく(ねぎ・玉ねぎ)は混込済
めん 細めで少し気泡感あり、噛み応えは鈍く、細い割には存在感があるがやや重たい感じ
スープ 透明感がある淡い色、海鮮や野菜の旨みは複雑かつ自然、軽く舌先が痺れる刺激あり
その他コメント 海苔の香りは弱く胡麻の方が優勢、日本の製品とはちょっと違う味造りの個性がある
総合評価・試食日 ★★2 2018/04/03朝、試食品賞味期限2018/07/25、2018/02/21 クリエイトSD、95 JPY


No.6201 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 515996 916632日即食協No.〜
会社名・品名 キャメル珈琲/菊水/ベル食品
KALDI グリーンカリィらぁめん 鰹だし風味
スペック ゆで6分分離調理、Net125/80g、404kcal(1691kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量5.6g)
付属品概要 液体スープ
めん 太めでふっくらしているがコシはある、風味良し、乾麺とは思わせない程の高い質感
スープ サラサラしている、乳臭い甘さと青唐辛子の爽快な刺激、鰹だしが良く融合している
その他コメント 菊水の麺が負けるほどスープの存在感が高い、スープをご飯にかけても美味しそう
総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2018/04/01朝、試食品賞味期限2018/05/17、2018/02/14 KALDI、159 JPY


2018-04/14 土
 雲

No.6200 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901520 143726日即食協No.〜
会社名・品名 テーブルマーク
広東麻辣麺 花椒が効いた辛みのあるスープ スープが絡むこだわりの麺 とろみが旨み
スペック 熱湯4分、Net95/65g、290kcal(1214kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.8+4.3g)
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(肉そぼろ・ねぎ・豆腐・赤唐辛子)
めん 細めの角断面で優しい舌触り、緻密な食感だが噛み応えは鈍い、もっと小麦の香りを
スープ とろみが強い、透明感が残る、唐辛子と花椒の刺激が心地良い、旨みは強くて人工的
その他コメント かなり強い味、豆腐は痩せた寒天風、肉は存在感が薄い、良く混ぜないとダマになる
総合評価・試食日 ★★2 2018/03/31朝、試食品賞味期限2018/08/13、2018/02/21 クリエイトSD、95 JPY


No.6199 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902105 244258日即食協No.192
会社名・品名 日清食品
日清ラ王 やさいタンメン 醤油 炒め野菜の旨味がギュギュッと 小麦の風味がクセになる 全粒粉入りノンフライ麺
スペック 熱湯5分、Net57/60g、226kcal(946kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.4+3.8g)
付属品概要 調味油。粉末スープ、かやく(キャベツ・コーン・ねぎ・ニラ・赤パプリカ)は混込済
めん 細めの扁平断面、5分戻しの割には重量感が薄い、サラッとした舌触り、量が少ない
スープ 透明感が残る、甘めでラーメン屋ではなく中華料理店の匂い、旨みやコクが平板
その他コメント 具の野菜は大きく存在感が大、良くも悪くも体に対する影響が弱い、女性の昼食向け
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/03/29朝、試食品賞味期限2018/07/23、2018/03/21 相鉄ローゼン、106 JPY


No.6198 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901734 009504日即食協No.18
会社名・品名 サンヨー食品
サッポロ一番 カップスター みそ 肉具材40%増量2016年販売品比
スペック 熱湯3分、Net79/60g、344kcal(1440kJ)、ナトリウム0.6+1.5g(食塩相当量1.5+3.8g)
付属品概要 なし。粉末スープ、かやく(味付豚肉加工品・コーン・キヌサヤ・ねぎ)は混込済
めん 細めの扁平断面、あまりしっかりした食感ではなく、古風でちょっと頼りない歯応え
スープ 少し乾燥臭い粒状感がある懐かしい味噌味、甘めで旨みは強い、辛い刺激は殆ど無い
その他コメント 只今40%増量の肉は6個、キヌサヤの香りはこの製品伝統の個性、変わっておらず安心
総合評価・試食日 ★★2 2018/03/28朝、試食品賞味期限2018/06/23、2018/02/21 クリエイトSD、105 JPY


No.6197 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 904511 004402日即食協No.193
会社名・品名 大黒食品工業
大黒軒 豚骨ラーメン とんこつの風味豊かなコクスープ おいしさそのまま塩分25%カット
スペック 熱湯3分、Net99/65g、376kcal(1574kJ)、ナトリウム0.5+1.4g(食塩相当量1.2+3.6g)
付属品概要 液体スープ、かやく(キャベツ・コーン・フライドガーリック・にんじん・ねぎ)
めん 気泡感があり軽い食感、しなやかで柔らかめ、コシは強くない、意外に繊細な舌触り
スープ 甘めで平板なミルキー豚骨、旨みは人工的で強い、揚げニンニクの香ばしさが特徴的
その他コメント 辛い刺激無し、コーンはふくよか、ニンニク味ラーメンと呼んでもオーバーではない
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/03/27朝、試食品賞味期限2018/06/06、2018/03/23 三和、95 JPY


2018-04/08 日
 晴

No.6196 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901468 139928日即食協No.〜
会社名・品名 三菱食品/菊水
もっとNippon! 生ラーメンじっくり干したらおいしい麺に仕上がりました 塩 麺は北海道産小麦100%使用(二食入)
スペック ゆで5分、Net216/140g、298kcal(1248kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量0.8+6.1g)
付属品概要 液体スープ
めん 中太で重量感がありしなやか、小麦の匂いも豊か、家庭でこの質感が楽しめるのは良
スープ やや濁り感あり、ポークのうまみがしっかりとあり麺に負けない存在感、生姜の刺激
その他コメント 結構ニンニク臭がある、脂っぽさは弱いが隙がない味、塩分は結構強め、懐が広い味
総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2018/03/24朝、試食品賞味期限2018/04/09、2017/12/23 happachanよりいただく


No.6195 
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国名・ジャンル 日本 カップ焼そば 4 902881 419833日即食協No.〜
会社名・品名 明星食品
低糖質麺 はじめ屋 こってりソース焼そば からしマヨネーズ付き 糖質50%off 塩分30%off (一食当たり)糖質31.8g、、、
スペック 熱湯3分お湯切り、Net121/90g、514kcal(2152kJ)、ナトリウム1.0g(食塩相当量2.5g)
付属品概要 液体ソース、からしマヨネーズ、ふりかけ(アオサ)。キャベツは混込済
めん やや細めの角断面、僅かな粗さがある軽めの食感、だが低糖質という意識は全く無い
スープ 酸味がある、こってりという程では無いが適度な存在感あり、マヨネーズ臭が支配的
その他コメント 具は寂しい、低糖質であることを意識させず、同ブランドのラーメンよりずっといい
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/03/23朝、試食品賞味期限2018/06/21、2018/02/10 相鉄ローゼン、203 JPY


No.6194 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 903088 011592日即食協No.〜
会社名・品名 ヤマダイ
ニュータッチ 下町の来々軒 煮干中華そば 煮干のダシがきいた豚骨醤油ラーメン
スペック 熱湯3分、Net109/70g、416kcal(1742kJ)、ナトリウム0.4+2.7g(食塩相当量7.9g)
付属品概要 液体スープ、かやく(味付豚肉・ねぎ・メンマ)、焼のり
めん 中太で見た目はしっかり、でも気泡感があり軽めの食感、安いなりに親しみが持てる
スープ 煮干の香りが強く魚の酸味を感じる程、豚骨は弱い、塩分が強い、旨みはやや人工的
その他コメント 焼海苔は香りが効果的、肉は味が濃い、メンマは痩せている、強くて過剰感がある味
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/03/22朝、試食品賞味期限2018/07/01、2018/02/10 クリエイトSD、105 JPY


2018-04/04 水
 晴

No.6193 
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国名・ジャンル 日本 カップ焼そば 4 902885 004707日即食協No.〜
会社名・品名 まるか食品
ペヤング 塩ガーリックやきそば 食欲そそる!ガーリックの香り
スペック 熱湯3分お湯切り、Net114/90g、525kcal(2198kJ)、ナトリウム1.5g(食塩相当量3.8g)
付属品概要 液体スープ、かやく(キャベツ・フライドガーリック・豚肉)
めん 角断面でいつものペヤング、高級感は全然無いが親しみを感じる麺
スープ 揚げニンニクの過剰で香ばしい匂いが心地よい、チリチリした辛い刺激、旨みは十分
その他コメント チップ状の肉は目立たない、名作にんにくMAXを彷彿させる、また食べたくなる味
総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2018/03/21朝、試食品賞味期限2018/07/31、2018/02/10 クリエイトSD、149 JPY


No.6192 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 338721日即食協No.193
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん 麺ダイニング ちゃんぽん 今日はひとやすみ!なめらかな麺と野菜の旨みでコクのあるスープ
スペック 熱湯5分、Net86/65g、370kcal(1549kJ)、ナトリウム0.7+1.5g(食塩相当量1.8+3.8g)
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(キャベツ・かまぼこ・きくらげ)
めん 丸断面で太い割には食感が軽い、気泡感は無いが粘りに欠ける、醤油味と同じ印象
スープ ミルキーだが豚骨や海鮮の香りは弱く平板な印象、黒胡椒の刺激、麺同様力感が弱い
その他コメント 具はキャベツが主体、キクラゲが柔らかい、アッサリして手応えが薄いちゃんぽん
総合評価・試食日 ★★2 2018/03/19朝、試食品賞味期限2018/06/06、2018/02/10 相鉄ローゼン、100 JPY


No.6191 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901071 131289日即食協No.2
会社名・品名 エースコック
わかめラーメン あっさりしょうゆ味 おいしさイキイキわかめとごまの具材入り!●わかめには食物繊維やカルシウムが含まれています
スペック ゆで3分、Net88/80g、371kcal(1553kJ)、ナトリウム0.6+1.7g(食塩相当量1.5+4.3g)
付属品概要 粉末スープ(ごま・わかめ入り)
めん 太めの角断面で角は丸められている、存在感があるが歯応えはややモッサリして鈍重
スープ 濁り感あり、旨みが強く醤油濃度は薄い、白胡椒と生姜の刺激、マイルドであっさり
その他コメント わかめは多くないが他に無い個性、胡麻の香りは効果的、カップ版よりも大人しい味
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/03/18朝、試食品賞味期限2018/05/04、2017/09/28 can-do、54 JPY


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