即席ラーメンは即席ラーメン、2014年03月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2014-03/31　月　晴・先週、桜の開花を待たずに身近な人を亡くしてしまい、行き場のない喪失感に蝕まれていた。　でも今日は誕生の報が入ってきた。命というのはぐるぐる回っているのか？と一瞬感じたよ。 No.5290　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィリピン袋ビーフン 4 800528 456336 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Marikina Food Hobe Express Instant Bihon Oriental Guisado, Cornstarch Sticks Real Bihon Goodness in an Instant! スペックゆで３分お湯切り、Net52g、210kcal(879kJ)、ナトリウム0.78g 付属品概要粉末ソース、調味油、ふりかけめん細いコーンスターチ製ビーフンで表面はザラザラ、歯応えは結構しっかりしているスープ醤油ベースで旨味は人工的だが嫌味は無い、刺激は少ない、粉末がダマになりやすいその他コメントポテトチップスを砕いたようなふりかけは香ばしくて効果的、小さな会社だが個性的総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/03/21朝、試食品賞味期限2014/04/04、Landmark(Philippines)、10.5PHP No.5289　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国カップうどん 0 11152 21238 8 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 JFC International Myojo Men Fresh Soup Noodles Creamy Tonkotsu 明星　麺　クリーミー豚骨味スペック電子レンジ３分、Net208g、370kcal(1549kJ)、ナトリウム1.93g 付属品概要液体スープ、かやく（ねぎ・わかめ）めん生タイプうどん麺は太く重量感がある、湯切り無しのため酸味が残るのが大きな欠点スープ豚骨の香り無し、脱脂粉乳に旨味エキスを混ぜたみたい、刺激無し、喉越しは自然その他コメント日本語の説明付きだが日本人が豚骨スープに求める要件を満たしているとは思えない総合評価・試食日 ★☆1.5 2014/03/19朝、試食品賞味期限2014/06/25、Kihara特派員様よりいただく 2014-03/27　木　雲 No.5288　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901071 215613 JAS表示あり　日即食協No.193 会社名・品名エースコックごまふあざらしの　ごまみそラーメン　旭山動物園応援商品スペック熱湯３分、Net73/60g、307kcal(1285kJ)、ナトリウム0.4+1.6g（食塩相当量5.1g）付属品概要粉末スープ、かやく（ごま・キャベツ・ねぎ・人参）めん丸断面で細い揚げ麺は気泡感が高い、輪郭が明快でひ弱さは無い、経時変化には敏感スープとろみあり曖昧な舌触り、いかにも粉末という感じの味噌味、胡麻は多いが香り弱しその他コメント動物園応援企画で可愛らしい外装は藤原製麺みたいで、これが本製品唯一最大の特徴総合評価・試食日 ★★2 2014/03/18朝、試食品賞味期限2014/04/20、ローソン100、\105 No.5287　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィリピン袋焼そば 4 807770 273285 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Monde Nissin Lucky Me! Special, Instant Chow Mien Seafood Flavor スペック丼お湯入れ３分お湯切り、Net60g、250kcal(1047kJ)、ナトリウム0.88g 付属品概要液体ソース、粉末ソース、かやく（キャベツ・人参・カニカマ）、調味油めん幅広の偏平断面の揚げ麺は縮れが強い、やや気泡感あり、存在感が高いが量は少ないスープ微かな海老の香り、塩焼きそばに近くソースや醤油の香りは殆どしない、刺激は弱いその他コメントカニカマは存在感弱し、Pancit Cantonとは麺の違いで棲み分けを図っているようだ総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/03/16朝、試食品賞味期限2014/03/24、Walter Mart(Philippines)、14.9PHP 2014-03/23　日　晴 No.5286　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルスイス袋ラーメン 7 611100 470230 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Unilever Schweiz Knorr Asia Quick Noodles Vegetable（製造はタイ）スペック丼お湯入れ３分、Net70g、380kcal(1600kJ)、ナトリウム0.94g 付属品概要粉末スープ、調味油めん細い揚げ麺は気泡感が強く、舌触りは頼りない、揚げ物の香ばしさが強く食欲を誘うスープやや濁り感あり、旨味は人工的だが舌触りはマイルド、僅かにニンニクの香りがするその他コメント唐辛子の欠片が入っており、強くはないが辛い刺激があり、良いアクセントになる総合評価・試食日 ★★2 2014/03/15朝、試食品賞味期限2014/03/21、Kihara特派員様よりいただく No.5285　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップラーメン 8 852018 201021 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Wan Thai Foods YumYum Oriental style Instant Noodles, Chicken Flavour スペック熱湯３分、Net70g、326kcal(1366kJ)、ナトリウム1.3g 付属品概要粉末スープ、調味油、チリパウダー。かやく（コーン・人参・ねぎ）は混込済めん細い揚げ麺は、表面がこわばったような印象、存在感は結構ある、小麦の香りが弱いスープ調味油にかなり強いニンニク臭がある、唐辛子の刺激も強く、ハッキリした味造りその他コメント乾燥野菜は日向臭い、黄色いパッケージから優しい味を予想したが、攻撃的だった総合評価・試食日 ★★2 2014/03/12朝、試食品賞味期限2014/03/21、Ueda駐在員様よりいただく 2014-03/20　木　雨 No.5284　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902702 004545 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名マルタイ博多華味鶏協力　水炊き風ラーメン　鶏ガラ白湯スープ　最後の一滴まで鶏の旨味が染み込んだ優しい味の水炊きスープです。スペック熱湯１．５分、Net112/80g、449kcal(1880kJ)、ナトリウム0.8+1.9g（食塩相当量6.9g）付属品概要液体スープ、かやく（キャベツ・味付鶏そぼろ・ねぎ・人参）、柚子胡椒めん白くて油の揚げが浅い印象、細くて気泡感が強い、頼りない食感で自己主張しないスープマイルドというか曖昧な味、旨味や香りが漠然とした印象で柚子胡椒に依存するその他コメントキャベツは大きいが鶏そぼろは印象が薄い、柚子胡椒だけ浮いているようにも感じる総合評価・試食日 ★★2 2014/03/11朝、試食品賞味期限2014/04/12、Okada特派員様よりいただく No.5283　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルシンガポール袋ラーメン 8 888056 604012 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Tat Hui Foods KOKA Oriental Style Instant Noodles Mushroom Flavour 可口　冬菇素食麺（ポルトガルで入手）スペックゆで２～３分、Net85g 付属品概要粉末スープめん細めで角断面の揚げ麺は、表面が硬く中は柔らかいような印象、軟弱な食感ではないスープ化学調味料的な旨味が強い、塩分も強くて自己主張する味、でも口当たりはマイルドその他コメント香りは豊かではなく平板、かなり古風な即席ラーメンという印象で、絶滅危惧種かも総合評価・試食日 ★★2 2014/03/10朝、試食品賞味期限2014/03/10、Kihara特派員様よりいただく 2014-03/16　日　晴 No.5282　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィリピン袋汁なし麺 4 807770 270291 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Monde Nissin Lucky Me! Instant Pancit Canton, ChiliMansi Flavor スペックゆで３分お湯切り、Net60g、270kcal(1130kJ)、ナトリウム0.72g 付属品概要液体ソース、粉末ソース、調味油めん角断面の揚げ麺は輪郭が明快、重量感もありソースに負けない存在感がある、少量スープ柑橘系ではなくレモングラス的酸味、唐辛子の刺激が心地良い、旨味は人工的で強いその他コメント Lucky Me!のPancit Cantonはみな同じ麺だろう、味も方向性が似ており違いが少ない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/03/09朝、試食品賞味期限2014/03/10、Walter Mart(Philippines)、8.25PHP No.5281　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋そば 4 902105 900239 JAS表示あり　日即食協No.2 会社名・品名日清食品日清のどん兵衛　生そば食感。鰹の旨みつゆ付スペックゆで３分、Net107/79g、337kcal(1411kJ)、ナトリウム0.7+1.6g（食塩相当量5.8g）付属品概要液体スープめん角断面のノンフライ麺は、輪郭が曖昧でダルな歯応え、生麺に近付ける意図が見えるスープやや濁り感がある、鰹のダシがかなり強いが不自然な感じではない、重厚な印象その他コメント真面目な本格志向だと思うが、即席麺の気軽さに欠け、身構えてしまう一面もある総合評価・試食日 ★★★3 2014/03/08朝、試食品賞味期限2014/04/21、Ogura特派員様よりいただく 2014-03/13　木　雨風 No.5280　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィリピンカップラーメン 4 807770 273391 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Monde Nissin Lucky Me! Supreme, Po-Ku Japanese Style Pork Bone Noodle Soup スペック熱湯３分、Net80g、280kcal(1172kJ)、ナトリウム2.2g 付属品概要液体スープ、かやく（揚げニンニク・椎茸・ねぎ）めん細めで偏平断面の揚げ麺は、気泡感が少ないがちょっと頼りない食感スープとろみあり、豚骨を煮詰めた匂いや乳状感は無い、揚げニンニクと生姜の香りが強いその他コメント具の椎茸は珍しい、日本の豚骨ラーメンとはかなり違うが、製品の出来は悪くない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/03/05朝、試食品賞味期限2014/04/08、Walter Mart(Philippines)、33.0PHP No.5279　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901990 330596 JAS表示あり　日即食協No.193 会社名・品名東洋水産マルちゃん　香るまいたけ天ぷらうどん　雪国まいたけ使用　風味豊かなまいたけ天！あっさりつゆスペック熱湯５分、Net82/66g、383kcal(1604kJ)、ナトリウム0.7+1.3g（食塩相当量5.1g）付属品概要粉末スープ。かやく（まいたけ天ぷら・かまぼこ）は混込済めん太い揚げ麺は気泡感が強く軽快、枯れた技術による古風な即席うどん麺という風情スープ醤油濃度は薄く旨味は上品、刺激も少ない、物足りない訳ではないが自己主張が弱いその他コメント舞茸天ぷらの中身は薄い、コリコリした歯応えはあるが、味や香りは期待外れで残念総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/03/04朝、試食品賞味期限2014/04/03、相鉄ローゼン、\100 No.5278　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィリピン袋汁なし麺 4 807770 273520 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Monde Nissin Lucky Me! Instant Pancit Canton, Original Flavor, Krak!! Krak!! スペックゆで３分お湯切り、Net65g、300kcal(1256kJ)、ナトリウム0.42g 付属品概要液体ソース、粉末ソース、調味油、ふりかけめん角断面の揚げ麺は表面が滑らか、柔らかいが輪郭は明快で存在感は高い、量は少ないスープ醤油がベースで人工的なうま味を大量に効かせている、刺激は弱い、味自体は凡庸その他コメント Kraklingという硬い揚げ玉のようなふりかけがコリコリした歯応えで香ばしく効果的総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/03/02朝、試食品賞味期限2014/03/11、Walter Mart(Philippines)、9.25PHP 2014-03/09　日　晴 No.5277　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフランス袋ラーメン 3 263850 450310 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Leader Price Nouilles Orientales Saveur Crevettes （製造は中国）Nouvelle Recette スペックゆで３分、Net85g、434kcal(1823kJ)、ナトリウム0.807g 付属品概要粉末スープめん角断面で細めの揚げ麺は舌触りがサラッとして軽快な印象、珍しい食感だが結構良いスープ海老の香料と人工的な旨味、刺激は弱い、欧州製品にありがちな痩せた味ではないその他コメント意外に全体のバランスが良い、Leader Priceは仏のスーパーで、本製品はそのPB商品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/03/01朝、試食品賞味期限2014/04/03、Kihara特派員様よりいただく No.5276　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902775 045056 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名おやつカンパニーベビースター焼そば　ペヤング激辛焼そば　辛さレベルMAX!!　辛みが強いので、小さなお子様や辛みが苦手な方の、、、スペックそのまま食べる、Net74g、374kcal(1566kJ)、ナトリウム0.807g（食塩相当量2.05g）付属品概要なしめん長さ2～3cmの揚げ麺は指でつまむのに丁度良く、歯応えはサクサクして軽快なものスープ辛さはかなり強くソースの酸味や香りは陰に隠れる、でも意外に甘くて開放感があるその他コメント本物のペヤング激辛やきそばには似ていない、重厚感が違う、ビールのおつまみに良総合評価・試食日 ★★2 2014/02/27朝、試食品賞味期限2014/03/01、相鉄ローゼン、\98 2014-03/06　木　晴 No.5275　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップラーメン 8 852018 201045 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Wan Thai Foods YumYum Oriental Style Instant Noodles(Cup) Shrimp Flavour (Tom Yum)（欧州仕様）スペック熱湯３分、Net70g、321kcal(1347kJ)、ナトリウム1.6g 付属品概要粉末スープ、調味油。かやく（えび・カニカマ・人参・ねぎ）は混込済めん細めで硬い揚げ麺は、輪郭が明快だが、食感がゴワゴワしている、情緒に欠けるスープ透明感あり、酸味と唐辛子の辛さが強く、いきなり食べると咳き込む、旨味は控えめその他コメント 2cm程度の海老は味や香りは弱い、欧州で目が覚めるような製品が食べたい時に好適総合評価・試食日 ★★2 2014/02/26朝、試食品賞味期限2014/06/11、Ueda駐在員様よりいただく No.5274　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902881 426923 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名明星食品ラーメン紀行　徳島中華そば　甘辛の濃厚な豚骨醤油味がクセになる！　スチームノンフライ製法　ちょい足しアレンジ、、、スペック熱湯４分、Net85/65g、320kcal(1340kJ)、ナトリウム0.8+1.8g（食塩相当量6.6g）付属品概要調味油。粉末スープ、かやく（味付豚肉・もやし・ねぎ）は混込済めん丸断面で細い麺は、今時のノンフライ麺で、適度な歯応えがあり華奢な食感ではないスープ濁り感あり、旨味や香りは徳島ラーメンらしさがあるが脂っ気が少なく力強さが弱いその他コメント肉は薄いがしっとり感がある、もやしは少ない、スープが底に溜りやすく撹拌が必要総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/02/25朝、試食品賞味期限2014/05/11、ファミリーマート、\195 2014-03/02　日　雨雲 No.5273　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィリピン袋ラーメン 4 807770 270116 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Monde Nissin Lucky Me! Itnok Chicken with Egg Flavor スペックゆで３分、Net55g、240kcal(1005kJ)、ナトリウム1.38g 付属品概要粉末スープめん細めで角断面の揚げ麺は舌触りが滑らか、柔らかめだが輪郭が明快で小気味良い食感スープ卵の黄身を溶いたようなマイルドな口当たり、このため人工的な旨味も気にならないその他コメント卵のフレークは存在感弱し、安価な製品だが好ましい個性があり積極的に選んで良い総合評価・試食日 ★★★3 2014/02/23朝、試食品賞味期限2014/03/10、Walter Mart(Philippines)、7.1PHP No.5272　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ラーメン 8 858829 601487 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 The Decent Noodles Factory iDles Instant Noodles Seafood タイラーメン　シーフード風味（日本語仕様）食用こめ油を使用しています。スペックゆで４分／丼お湯入れ４～５分、Net85/78g 付属品概要粉末スープめん太めで無骨な舌触りの揚げ麺、小麦粉以外の澱粉の含有量が高そう、経時変化に強いスープ乾燥した海老やイカの匂いがする、麺がよく吸水するため塩分とうま味はかなり濃いその他コメント指定量よりお湯の量は多くすべき、タイ製品なのに辛くないし製品の造り自体も異端総合評価・試食日 ★★2 2014/02/22朝、試食品賞味期限2014/03/25、たまや、\45 (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	フィリピン	袋ビーフン	4 800528 456336	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Marikina Food	Hobe Express Instant Bihon Oriental Guisado, Cornstarch Sticks Real Bihon Goodness in an Instant!
スペック	ゆで３分お湯切り、Net52g、210kcal(879kJ)、ナトリウム0.78g
付属品概要	粉末ソース、調味油、ふりかけ
めん	細いコーンスターチ製ビーフンで表面はザラザラ、歯応えは結構しっかりしている
スープ	醤油ベースで旨味は人工的だが嫌味は無い、刺激は少ない、粉末がダマになりやすい
その他コメント	ポテトチップスを砕いたようなふりかけは香ばしくて効果的、小さな会社だが個性的
総合評価・試食日	★★☆2.5	2014/03/21朝、試食品賞味期限2014/04/04、Landmark(Philippines)、10.5PHP

国名・ジャンル	米国	カップうどん	0 11152 21238 8	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	JFC International	Myojo Men Fresh Soup Noodles Creamy Tonkotsu 明星　麺　クリーミー豚骨味
スペック	電子レンジ３分、Net208g、370kcal(1549kJ)、ナトリウム1.93g
付属品概要	液体スープ、かやく（ねぎ・わかめ）
めん	生タイプうどん麺は太く重量感がある、湯切り無しのため酸味が残るのが大きな欠点
スープ	豚骨の香り無し、脱脂粉乳に旨味エキスを混ぜたみたい、刺激無し、喉越しは自然
その他コメント	日本語の説明付きだが日本人が豚骨スープに求める要件を満たしているとは思えない
総合評価・試食日	★☆1.5	2014/03/19朝、試食品賞味期限2014/06/25、Kihara特派員様よりいただく

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 901071 215613	JAS表示あり　日即食協No.193
会社名・品名	エースコック	ごまふあざらしの　ごまみそラーメン　旭山動物園応援商品
スペック	熱湯３分、Net73/60g、307kcal(1285kJ)、ナトリウム0.4+1.6g（食塩相当量5.1g）
付属品概要	粉末スープ、かやく（ごま・キャベツ・ねぎ・人参）
めん	丸断面で細い揚げ麺は気泡感が高い、輪郭が明快でひ弱さは無い、経時変化には敏感
スープ	とろみあり曖昧な舌触り、いかにも粉末という感じの味噌味、胡麻は多いが香り弱し
その他コメント	動物園応援企画で可愛らしい外装は藤原製麺みたいで、これが本製品唯一最大の特徴
総合評価・試食日	★★2	2014/03/18朝、試食品賞味期限2014/04/20、ローソン100、\105

国名・ジャンル	フィリピン	袋焼そば	4 807770 273285	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Monde Nissin	Lucky Me! Special, Instant Chow Mien Seafood Flavor
スペック	丼お湯入れ３分お湯切り、Net60g、250kcal(1047kJ)、ナトリウム0.88g
付属品概要	液体ソース、粉末ソース、かやく（キャベツ・人参・カニカマ）、調味油
めん	幅広の偏平断面の揚げ麺は縮れが強い、やや気泡感あり、存在感が高いが量は少ない
スープ	微かな海老の香り、塩焼きそばに近くソースや醤油の香りは殆どしない、刺激は弱い
その他コメント	カニカマは存在感弱し、Pancit Cantonとは麺の違いで棲み分けを図っているようだ
総合評価・試食日	★★☆2.5	2014/03/16朝、試食品賞味期限2014/03/24、Walter Mart(Philippines)、14.9PHP

国名・ジャンル	スイス	袋ラーメン	7 611100 470230	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Unilever Schweiz	Knorr Asia Quick Noodles Vegetable（製造はタイ）
スペック	丼お湯入れ３分、Net70g、380kcal(1600kJ)、ナトリウム0.94g
付属品概要	粉末スープ、調味油
めん	細い揚げ麺は気泡感が強く、舌触りは頼りない、揚げ物の香ばしさが強く食欲を誘う
スープ	やや濁り感あり、旨味は人工的だが舌触りはマイルド、僅かにニンニクの香りがする
その他コメント	唐辛子の欠片が入っており、強くはないが辛い刺激があり、良いアクセントになる
総合評価・試食日	★★2	2014/03/15朝、試食品賞味期限2014/03/21、Kihara特派員様よりいただく

国名・ジャンル	タイ	カップラーメン	8 852018 201021	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Wan Thai Foods	YumYum Oriental style Instant Noodles, Chicken Flavour
スペック	熱湯３分、Net70g、326kcal(1366kJ)、ナトリウム1.3g
付属品概要	粉末スープ、調味油、チリパウダー。かやく（コーン・人参・ねぎ）は混込済
めん	細い揚げ麺は、表面がこわばったような印象、存在感は結構ある、小麦の香りが弱い
スープ	調味油にかなり強いニンニク臭がある、唐辛子の刺激も強く、ハッキリした味造り
その他コメント	乾燥野菜は日向臭い、黄色いパッケージから優しい味を予想したが、攻撃的だった
総合評価・試食日	★★2	2014/03/12朝、試食品賞味期限2014/03/21、Ueda駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	シンガポール	袋ラーメン	8 888056 604012	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Tat Hui Foods	KOKA Oriental Style Instant Noodles Mushroom Flavour 可口　冬菇素食麺（ポルトガルで入手）
スペック	ゆで２～３分、Net85g
付属品概要	粉末スープ
めん	細めで角断面の揚げ麺は、表面が硬く中は柔らかいような印象、軟弱な食感ではない
スープ	化学調味料的な旨味が強い、塩分も強くて自己主張する味、でも口当たりはマイルド
その他コメント	香りは豊かではなく平板、かなり古風な即席ラーメンという印象で、絶滅危惧種かも
総合評価・試食日	★★2	2014/03/10朝、試食品賞味期限2014/03/10、Kihara特派員様よりいただく

国名・ジャンル	フィリピン	袋汁なし麺	4 807770 270291	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Monde Nissin	Lucky Me! Instant Pancit Canton, ChiliMansi Flavor
スペック	ゆで３分お湯切り、Net60g、270kcal(1130kJ)、ナトリウム0.72g
付属品概要	液体ソース、粉末ソース、調味油
めん	角断面の揚げ麺は輪郭が明快、重量感もありソースに負けない存在感がある、少量
スープ	柑橘系ではなくレモングラス的酸味、唐辛子の刺激が心地良い、旨味は人工的で強い
その他コメント	Lucky Me!のPancit Cantonはみな同じ麺だろう、味も方向性が似ており違いが少ない
総合評価・試食日	★★☆2.5	2014/03/09朝、試食品賞味期限2014/03/10、Walter Mart(Philippines)、8.25PHP

国名・ジャンル	日本	袋そば	4 902105 900239	JAS表示あり　日即食協No.2
会社名・品名	日清食品	日清のどん兵衛　生そば食感。鰹の旨みつゆ付
スペック	ゆで３分、Net107/79g、337kcal(1411kJ)、ナトリウム0.7+1.6g（食塩相当量5.8g）
付属品概要	液体スープ
めん	角断面のノンフライ麺は、輪郭が曖昧でダルな歯応え、生麺に近付ける意図が見える
スープ	やや濁り感がある、鰹のダシがかなり強いが不自然な感じではない、重厚な印象
その他コメント	真面目な本格志向だと思うが、即席麺の気軽さに欠け、身構えてしまう一面もある
総合評価・試食日	★★★3	2014/03/08朝、試食品賞味期限2014/04/21、Ogura特派員様よりいただく

国名・ジャンル	フランス	袋ラーメン	3 263850 450310	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Leader Price	Nouilles Orientales Saveur Crevettes （製造は中国）Nouvelle Recette
スペック	ゆで３分、Net85g、434kcal(1823kJ)、ナトリウム0.807g
付属品概要	粉末スープ
めん	角断面で細めの揚げ麺は舌触りがサラッとして軽快な印象、珍しい食感だが結構良い
スープ	海老の香料と人工的な旨味、刺激は弱い、欧州製品にありがちな痩せた味ではない
その他コメント	意外に全体のバランスが良い、Leader Priceは仏のスーパーで、本製品はそのPB商品
総合評価・試食日	★★☆2.5	2014/03/01朝、試食品賞味期限2014/04/03、Kihara特派員様よりいただく