即席ラーメンは即席ラーメン、2011年7月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも） 2011-07/31　日　雲雨 No.4662　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋うどん 4 901677 000095 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名寿がきや食品名古屋の味　みそ煮込みうどん　八丁味噌　秘伝のだし　ノンフライ麺　コクと深みのある特製スープスペックゆで６分、Net114/80g、349kcal(1461kJ)、ナトリウム0.5+1.7g 付属品概要液体スープ、粉末スープめん幅広偏平の麺は、口当たりは緻密で上品だが、ノンフライ麺としては存在感がある方スープ八丁味噌の香りや苦みが出ており個性的だが、ダシの効かせ方がやや過剰で不自然その他コメント揚げ麺タイプでより安価なNo.4597の方がまとまりが良く満足感が高いように思う総合評価・試食日 ★★☆2.5 2011/07/31朝、試食品賞味期限2011/08/07、セブンネットショッピング、\158 No.4661　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ラーメン 8 850412 371326 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Fashion Food FF Beef Flavoured Instant Noodles スペックゆで２分／丼お湯入れ３分、Net60g、270kcal(1130kJ)、ナトリウム2.18g 付属品概要粉末スープ、調味油めん細い揚げ麺だが、輪郭は明快でしっかりした歯応えがあり、存在感は結構高いスープまるでカレーのような香辛料の匂い、旨味は十分、辛さはタイ製品としては弱めその他コメント麺もスープも華やかでバランスも取れている、日本人でも違和感無く食べられる総合評価・試食日 ★★☆2.5 2011/07/30朝、試食品賞味期限2011/09/03、Suvarnabhumi Bangkok Airport(Thailand)、30.0B ・お知らせ　遂に。社会評論社より『即席麺サイクロペディア１』という本が出ました！　今回はi-ramen.netが所有する1982～2000年までの国産カップ麺1,046種を写真で紹介。　A5版192ページ総天然色、1,700円＋税。懐かしの製品に再会出来るかも！　 2011-07/28　木　晴 No.4660　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップラーメン 8 852528 000022 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods Thailand Cup Noodles Seafood Flavour スペック熱湯１分、Net60g 付属品概要フォーク。粉末スープ、かやく（卵・ねぎ・イカ？）は混込済めん正方断面の細い揚げ麺は柔らかめ、澱粉質の粘り、日本のカップヌードルとは別物スープ塩分と唐辛子の刺激が強い、僅かに日本のカップヌードルシーフードの香りがするその他コメント具は極めて簡素、パッケージの豪華な写真を見ても期待してはいけない総合評価・試食日 ★★2 2011/07/28朝、試食品賞味期限2011/08/11、Gourmet Market(Thailand)、12.25B No.4659　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902105 200186 JAS表示あり　日即食協No.202 会社名・品名日清食品カップヌードル　シーフードカレー＆チーズ　Seafood Curry & Cheese　40th Anniversary カップヌードル40th記念商品スペック熱湯３分、Net82/60g、379kcal(1587kJ)、ナトリウム0.9+0.9g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（いか・チーズ・キャベツ・味付卵・魚肉練り製品・ねぎ）は混込済めんいつものカップヌードル品質の麺、偏平断面で柔らかめ、少し弾力感のある舌触りスープ３つの強い味がバランスするが、各要素が遠慮し合って主導する味が無くもどかしいその他コメントさすが日本製で具は豊富、食後にこの製品が何の味だったか聞かれても即答できない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2011/07/27朝、試食品賞味期限2011/10/31、ミニストップ、\168 No.4658　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルドイツカップラーメン 5 997523 317010 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods GmbH Cup Noodles Nouilles Japonaises Saveur Legumes `Yasai`（購入はフランス）スペック熱湯３分、Net76g、421.7kcal(1766kJ) 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（コーン・わかめ・ねぎ）は混込済めんやや偏平の揚げ麺、形状は日本のカップヌードルに似ているが弾力感が弱く粗い印象スープ濁った茶色でほのかに醤油の香り、塩分はかなり強く旨味は人工的、辛さは殆ど無いその他コメント具は簡素で量も少なく日向臭い、欧州でこれが日本の味だとおもわれるのは心外総合評価・試食日 ★☆1.5 2011/07/26朝、試食品賞味期限2012/01/31、Shoko特派員様よりいただく 2011-07/24　日　晴 No.4657　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 8 998866 200325 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Wingsfood Mi Sedaap Mi Sup Perisa Soto スペックゆで３分、Net75/61g、350kcal(1465kJ)、ナトリウム1.47g 付属品概要粉末スープ１、粉末スープ２、調味油、チリパウダーめん中太の揚げ麺は、食感がやや軽めだが、品質感は良好スープ白濁のチキン味で雑多な香りがあるが爽やかな酸味と適度な辛さですっきりした印象その他コメント日本の塩ラーメンを南国風にアレンジしたような感じ、夏の暑い日に食べるのに良い総合評価・試食日 ★★☆2.5 2011/07/24朝、試食品賞味期限2011/10/18、Barahi、\75 No.4656　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ラーメン 8 850987 131141 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Thai President Foods MAMA Oriental Kitchen, Hot & Spicy Flavour スペックゆで４分、Net80g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.92g 付属品概要粉末スープ、かやく（人参・ねぎ）めん角断面で太い揚げ麺は緻密で粘りがある、タイ製品としては珍しい食感で、存在感大スープ赤く濁った激辛牛肉ダシ、酸味は弱くキムチ臭は無いが韓国製品を手本にしたみたいその他コメント軽快感がある一般的なタイの即席ラーメンとはかなり様子が違う製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2011/07/23朝、試食品賞味期限2011/07/29、Big C(Thailand)、11.5B 2011-07/22　金　台風一過爽晴 No.4655　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップ春雨 8 852959 003739 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Thai Ha Public Kaset Instant Bean Vermicelli Noodle, Pho Flavour スペック熱湯２分、Net30g、110kcal(461kJ)、ナトリウム0.95g 付属品概要粉末スープ、調味油、フォークめん細いノンフライ春雨麺は透明で表面も滑らか、同社の袋版と同じ印象、量は少ないスープ魚醤がベースで軽いニンニク臭、辛さは殆ど無い、優しい味だが意外な力強さもあるその他コメント具は何も無くて潔い、この会社はスープの味の出し方がなかなか上手だと思う総合評価・試食日 ★★☆2.5 2011/07/22朝、試食品賞味期限2011/10/13、Gourmet Market(Thailand)、15.0B No.4654　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901773 100923 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名だい久製麺昔なつかし　仙台屋台ラーメン　味噌味　腰のあるちぢれ麺に濃厚なスープがからみあう、昔ながらの屋台の味。スペック熱湯３分、Net123/60g、347kcal(1453kJ)、ナトリウム1.0+2.4g 付属品概要液体スープ、レトルト具（焼豚・めんま）、ねぎ、七味唐辛子めんノンフライの割に密度が低いというか軽い食感、とかち麺工房の麺と印象が似ているスープ小細工無しで味噌の味と香りが直接的に出ている、作為的な旨味は無いが物足りないその他コメントレトルト具は肉よりもメンマの歯応えが印象的、善くも悪くも大企業では出せない味総合評価・試食日 ★★★3 2011/07/21朝、試食品賞味期限2011/12/12、ファミリーマート、\315 2011-07/18　月（海の日）　晴雲 No.4653　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ラーメン 8 850100 003713 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Thai Preserved Food Factory WAIWAI Quick Zabb / Hot and Spicy Shrimp Flavour Instant Noodles スペック丼お湯入れ２分、Net55g 付属品概要粉末スープ、チリペーストめん細い揚げ麺は、気泡感があり軽い食感で、揚げ物の香ばしさがある、量は少ないスープ辛さよりレモンの酸っぱさの方が強い、甘さは弱い、旨味は薄くスッキリした味その他コメント強い刺激が体を引き締めてくれるようで、夏の暑い日に食べるのが合っている製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2011/07/18朝、試食品賞味期限2011/09/03、Gourmet Market(Thailand)、6.0B No.4652　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 901773 013234 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名サンポー食品熊本とんこつラーメン　ストレートの細めんとマー油が香るコクのある豚骨スープ（二食入）スペックゆで２．５分、Net83.5/70g、297kcal(1243kJ)、ナトリウム0.6+1.4g 付属品概要粉末スープ、調味油めん細めの揚げ麺は縮れが無く、噛み応えがネチャっとするような感じ、自己主張が弱いスープ少し甘い、ニンニクの香りの麻油と醤油とのバランスが良、しかしモヤモヤした感じその他コメント粘度が高く混ぜ物が多いようなスッキリしない印象、もっと前に出る力強さが欲しい総合評価・試食日 ★★☆2.5 2011/07/17朝、試食品賞味期限2011/09/03、セブンネットショッピング、\158 No.4651　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋春雨 8 852959 005672 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Thai Ha Public Kaset Instant Vermicelli Shrimp Suki Soup Flavour スペック丼お湯入れ２分、Net45g、150kcal(628kJ)、ナトリウム1.1g 付属品概要液体スープ、粉末スープめん細く透明な乾燥春雨麺は、二分戻しでも湯戻りは均一で柔らかく滑らか、歯応え良しスープ酸味と甘さ辛さのバランスが良い、海鮮やゴマの香りが自然でタイ風すき焼っぽい味その他コメント野菜や海産物などいろんな具材を混ぜても上手く合うと思う、しかし麺の量は少ない総合評価・試食日 ★★★3 2011/07/16朝、試食品賞味期限2011/08/26、Gourmet Market(Thailand)、10.0B 2011-07/14　木　晴 No.4650　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902881 417143 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名明星食品チョッパヤ　チリタコス風味　一分ではやい！うまい！　【超速】Choppaya Haya Uma　シコシコ食感スチームノンフライ製法　サクッとホクっとポテト入りスペック熱湯１分、Net84/60g、329kcal(1377kJ)、ナトリウム0.8+2.0g 付属品概要調味油。粉末スープ、かやく（フライドポテト・豚鶏味付肉・コーン・赤唐辛子・赤ピーマン・ねぎ）は混込済めん No.4649ハリガネより細くて硬いノンフライ麺、あまりラーメンという感じではないスープスッキリした辛さ、トルティーヤの香りは無く、タコスというよりカレーのようその他コメント旨味の出し方は日本的、ポテトは大きく存在感が大、不思議な味で個性が強い製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2011/07/14朝、試食品賞味期限2011/10/09、ファミリーマート、\195 No.4649　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901990 326421 JAS表示あり　日即食協No.14 会社名・品名東洋水産マルちゃん　ハリガネ　～極細メンかた　とんこつ味～　今までになかった極細麺！スペック熱湯１分、Net89/70g、412kcal(1725kJ)、ナトリウム1.0+1.5g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（味付鶏挽肉・きくらげ・ねぎ）は混込済めん細い揚げ麺、縮れがあり針金という名から想像する程は硬くない、経時変化は少ないスープとろみあり、塩分が強く割と大雑把な印象、開封時は臭いが食べる際は気にならないその他コメント製作時間が早いが、食べるのも味わずにさっさと早く食べるのが向いている総合評価・試食日 ★★2 2011/07/13朝、試食品賞味期限2011/10/07、ファミリーマート、\178 No.4648　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップラーメン 8 852098 703859 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Namchow Little Cook / Spicy Cha-Chu Shoyu　小厨師スペック熱湯３～５分、Net60g 付属品概要粉末スープ、かやく（豚肉・ナルト・ねぎ）、フォークめん幅広で白く、カップうどんのような食感の揚げ麺は、しなやかさに欠け無骨な食感スープ醤油ベースのポーク味、味や香りは日本製に近い、辛さは強い、油が少なくアッサリその他コメント肉は小さくて粉っぽい舌触り、辛いこと以外はタイの製品という感じが全然しない総合評価・試食日 ★★2 2011/07/12朝、試食品賞味期限2011/08/15、Gourmet Market(Thailand)、16.25B 2011-07/10　日　晴 No.4647　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国袋ラーメン 6 922444 623468 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名亞蘭食品韓道拉面　蝦面スペックゆで４～５分、Net120/104g 付属品概要粉末スープ、かやく（わかめ・人参・ねぎ）めん韓国風の丸断面で太い揚げ麺は存在感があるが、意外に粘りが弱く、歯応えは軽いスープ海老を含む雑多な香りがして、やや下品な味、キムチの香りや辛さが中途半端その他コメント韓国風即席麺を目指した中国製品だと思うが、いまひとつなりきれていない感じ総合評価・試食日 ★★2 2011/07/10朝、試食品賞味期限2011/07/29、Gourmet Market(Thailand)、20.0B No.4646　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ラーメン 8 858829 600091 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 The Decent Noodles Factory / Chokchaipibul Sue Sat Garlic Chicken Flavour スペックゆで２～３分／丼お湯入れ３分、Net60g、280kcal(1172kJ)、ナトリウム1.5g 付属品概要粉末スープめん細い揚げ麺は、表面が滑らかで引き締まっている印象、舌触りや歯応えが小気味良いスープニンニクの効いた醤油スープ、爽快な辛さ、結構濃厚で複雑な味だが、バランス良好その他コメント量が少なく物足りなさを感じる、スープはカップ版のNo.4609と同じだが麺質は上だ総合評価・試食日 ★★★3 2011/07/09朝、試食品賞味期限2011/08/25、Gourmet Market(Thailand)、5.75B 2011-07/07　木　晴雲 No.4645　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップラーメン 8 850987 101472 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Thai President Foods MAMA Instant Cup Noodles / Pork Flavour スペック熱湯３分、Net60g、260kcal(1089kJ)、ナトリウム1.96g 付属品概要粉末スープ、かやく（豚肉・人参）、調味油、チリパウダー、フォークめん細めの揚げ麺は、輪郭が明快だがやや気泡感がある、揚げ物の香ばしさが漂うスープ醤油っぽい味付けのポーク味、旨味や香りはやや単調だが、唐辛子の刺激は結構強いその他コメントサイコロ状豚肉入り、チリパウダーを入れなければ日本の安カップ麺と近い味になる総合評価・試食日 ★★2 2011/07/07朝、試食品賞味期限2011/07/07、Seven Eleven(Thailand)、13.0B No.4644　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901677 080318 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名寿がきや食品名古屋の味　Sugakiya　和風とんこつラーメン　和風だしを効かせた風味が良くコクのあるスープ。ネギ入りかくし味付スペック熱湯４分、Net98/60g、287kcal(1202kJ)、ナトリウム0.9+1.6g 付属品概要液体スープ、粉末スープ（ネギ入り）、かやく（チャーシュー・メンマ）めんノンフライ麺は細めだが結構存在感がある、ちょっとねちゃっとして鈍い噛み切り感スープ鰹ダシの香りがかなり強い反面、豚骨臭は弱い、濃厚という感じではなくアッサリその他コメント肉は薄くて小さいが存在感がある、Sugakiyaラーメンはカップ版と袋版の印象が近い総合評価・試食日 ★★☆2.5 2011/07/06朝、試食品賞味期限2011/08/28、セブンネットショッピング、\218 No.4643　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルチェコカップラーメン 8 595153 900717 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Altin JM Group Hovezi-Hovadzia / Instantni Nudloca Polveka / Beef Flavour Instant Noodle Soup スペック熱湯３分、Net50g、222kcal(930kJ) 付属品概要なし。粉末スープ、ネギは混込済めん細めの揚げ麺は、やや気泡感があり、輪郭がボケたようで不鮮明な印象スープお湯入れの目安線が二本ありストロングに合わせたのに、旨味も香りも弱く味気無いその他コメント具はネギだけ、味はパッとしない製品だが、カップの構造はどこの国の製品とも違う総合評価・試食日 ★☆1.5 2011/07/05朝、試食品賞味期限2012/05/31、木原特派員様よりいただく 2011-07/03　日　晴 No.4642　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋焼そば 4 979397 342023 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名山本製粉ヤマイチ　ポンポコ　ソース味焼そば　●御家庭の常備食スペック水気が無くなるまで炒める、Net89/80g、422kcal(1767kJ)、ナトリウム0.3+1.1g 付属品概要粉末ソースめん中太の揚げ麺は、あまり自己主張をしない、ごく普通の焼そば麺スープ酸味が強め、香りは地味、アッサリした感じで、強く訴え掛けるような味ではないその他コメント個性は少ないが、それほど嫌な要素も無いので、安売りをしていたら存在価値はある総合評価・試食日 ★★2 2011/07/03朝、試食品賞味期限2011/10/02、セブンネットショッピング、6個パック\350 No.4641　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルポーランド袋ラーメン 5 900300 545278 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Unilever(Poland) Amino Rosol Pinkantny / Spicy Chicken Soup スペック丼お湯入れ３～５分、Net60g、290kcal(1200kJ) 付属品概要粉末スープ、かやくめん白く偏平の揚げ麺はやや気泡感がある、ちょっと前のカップうどんの麺のような食感スープ透明感があり洋風コンソメスープ的、旨味は単調で香りも平板、僅かな唐辛子の刺激その他コメントカップうどんのスープが、洋風コンソメスープに変わっちゃったような味総合評価・試食日 ★★2 2011/07/02朝、試食品賞味期限2011/09/30、上田駐在員様よりいただく 2011-06/26　日　雲 (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	日本	袋うどん	4 901677 000095	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	寿がきや食品	名古屋の味　みそ煮込みうどん　八丁味噌　秘伝のだし　ノンフライ麺　コクと深みのある特製スープ
スペック	ゆで６分、Net114/80g、349kcal(1461kJ)、ナトリウム0.5+1.7g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ
めん	幅広偏平の麺は、口当たりは緻密で上品だが、ノンフライ麺としては存在感がある方
スープ	八丁味噌の香りや苦みが出ており個性的だが、ダシの効かせ方がやや過剰で不自然
その他コメント	揚げ麺タイプでより安価なNo.4597の方がまとまりが良く満足感が高いように思う
総合評価・試食日	★★☆2.5	2011/07/31朝、試食品賞味期限2011/08/07、セブンネットショッピング、\158

国名・ジャンル	タイ	袋ラーメン	8 850412 371326	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Fashion Food	FF Beef Flavoured Instant Noodles
スペック	ゆで２分／丼お湯入れ３分、Net60g、270kcal(1130kJ)、ナトリウム2.18g
付属品概要	粉末スープ、調味油
めん	細い揚げ麺だが、輪郭は明快でしっかりした歯応えがあり、存在感は結構高い
スープ	まるでカレーのような香辛料の匂い、旨味は十分、辛さはタイ製品としては弱め
その他コメント	麺もスープも華やかでバランスも取れている、日本人でも違和感無く食べられる
総合評価・試食日	★★☆2.5	2011/07/30朝、試食品賞味期限2011/09/03、Suvarnabhumi Bangkok Airport(Thailand)、30.0B

国名・ジャンル	タイ	カップラーメン	8 852528 000022	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods Thailand	Cup Noodles Seafood Flavour
スペック	熱湯１分、Net60g
付属品概要	フォーク。粉末スープ、かやく（卵・ねぎ・イカ？）は混込済
めん	正方断面の細い揚げ麺は柔らかめ、澱粉質の粘り、日本のカップヌードルとは別物
スープ	塩分と唐辛子の刺激が強い、僅かに日本のカップヌードルシーフードの香りがする
その他コメント	具は極めて簡素、パッケージの豪華な写真を見ても期待してはいけない
総合評価・試食日	★★2	2011/07/28朝、試食品賞味期限2011/08/11、Gourmet Market(Thailand)、12.25B

国名・ジャンル	ドイツ	カップラーメン	5 997523 317010	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods GmbH	Cup Noodles Nouilles Japonaises Saveur Legumes `Yasai`（購入はフランス）
スペック	熱湯３分、Net76g、421.7kcal(1766kJ)
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（コーン・わかめ・ねぎ）は混込済
めん	やや偏平の揚げ麺、形状は日本のカップヌードルに似ているが弾力感が弱く粗い印象
スープ	濁った茶色でほのかに醤油の香り、塩分はかなり強く旨味は人工的、辛さは殆ど無い
その他コメント	具は簡素で量も少なく日向臭い、欧州でこれが日本の味だとおもわれるのは心外
総合評価・試食日	★☆1.5	2011/07/26朝、試食品賞味期限2012/01/31、Shoko特派員様よりいただく

国名・ジャンル	インドネシア	袋ラーメン	8 998866 200325	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Wingsfood	Mi Sedaap Mi Sup Perisa Soto
スペック	ゆで３分、Net75/61g、350kcal(1465kJ)、ナトリウム1.47g
付属品概要	粉末スープ１、粉末スープ２、調味油、チリパウダー
めん	中太の揚げ麺は、食感がやや軽めだが、品質感は良好
スープ	白濁のチキン味で雑多な香りがあるが爽やかな酸味と適度な辛さですっきりした印象
その他コメント	日本の塩ラーメンを南国風にアレンジしたような感じ、夏の暑い日に食べるのに良い
総合評価・試食日	★★☆2.5	2011/07/24朝、試食品賞味期限2011/10/18、Barahi、\75

国名・ジャンル	タイ	カップ春雨	8 852959 003739	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Thai Ha Public	Kaset Instant Bean Vermicelli Noodle, Pho Flavour
スペック	熱湯２分、Net30g、110kcal(461kJ)、ナトリウム0.95g
付属品概要	粉末スープ、調味油、フォーク
めん	細いノンフライ春雨麺は透明で表面も滑らか、同社の袋版と同じ印象、量は少ない
スープ	魚醤がベースで軽いニンニク臭、辛さは殆ど無い、優しい味だが意外な力強さもある
その他コメント	具は何も無くて潔い、この会社はスープの味の出し方がなかなか上手だと思う
総合評価・試食日	★★☆2.5	2011/07/22朝、試食品賞味期限2011/10/13、Gourmet Market(Thailand)、15.0B

国名・ジャンル	タイ	袋春雨	8 852959 005672	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Thai Ha Public	Kaset Instant Vermicelli Shrimp Suki Soup Flavour
スペック	丼お湯入れ２分、Net45g、150kcal(628kJ)、ナトリウム1.1g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ
めん	細く透明な乾燥春雨麺は、二分戻しでも湯戻りは均一で柔らかく滑らか、歯応え良し
スープ	酸味と甘さ辛さのバランスが良い、海鮮やゴマの香りが自然でタイ風すき焼っぽい味
その他コメント	野菜や海産物などいろんな具材を混ぜても上手く合うと思う、しかし麺の量は少ない
総合評価・試食日	★★★3	2011/07/16朝、試食品賞味期限2011/08/26、Gourmet Market(Thailand)、10.0B

国名・ジャンル	中国	袋ラーメン	6 922444 623468	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	亞蘭食品	韓道拉面　蝦面
スペック	ゆで４～５分、Net120/104g
付属品概要	粉末スープ、かやく（わかめ・人参・ねぎ）
めん	韓国風の丸断面で太い揚げ麺は存在感があるが、意外に粘りが弱く、歯応えは軽い
スープ	海老を含む雑多な香りがして、やや下品な味、キムチの香りや辛さが中途半端
その他コメント	韓国風即席麺を目指した中国製品だと思うが、いまひとつなりきれていない感じ
総合評価・試食日	★★2	2011/07/10朝、試食品賞味期限2011/07/29、Gourmet Market(Thailand)、20.0B

国名・ジャンル	チェコ	カップラーメン	8 595153 900717	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Altin JM Group	Hovezi-Hovadzia / Instantni Nudloca Polveka / Beef Flavour Instant Noodle Soup
スペック	熱湯３分、Net50g、222kcal(930kJ)
付属品概要	なし。粉末スープ、ネギは混込済
めん	細めの揚げ麺は、やや気泡感があり、輪郭がボケたようで不鮮明な印象
スープ	お湯入れの目安線が二本ありストロングに合わせたのに、旨味も香りも弱く味気無い
その他コメント	具はネギだけ、味はパッとしない製品だが、カップの構造はどこの国の製品とも違う
総合評価・試食日	★☆1.5	2011/07/05朝、試食品賞味期限2012/05/31、木原特派員様よりいただく

国名・ジャンル	日本	袋焼そば	4 979397 342023	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	山本製粉	ヤマイチ　ポンポコ　ソース味焼そば　●御家庭の常備食
スペック	水気が無くなるまで炒める、Net89/80g、422kcal(1767kJ)、ナトリウム0.3+1.1g
付属品概要	粉末ソース
めん	中太の揚げ麺は、あまり自己主張をしない、ごく普通の焼そば麺
スープ	酸味が強め、香りは地味、アッサリした感じで、強く訴え掛けるような味ではない
その他コメント	個性は少ないが、それほど嫌な要素も無いので、安売りをしていたら存在価値はある
総合評価・試食日	★★2	2011/07/03朝、試食品賞味期限2011/10/02、セブンネットショッピング、6個パック\350

国名・ジャンル	ポーランド	袋ラーメン	5 900300 545278	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Unilever(Poland)	Amino Rosol Pinkantny / Spicy Chicken Soup
スペック	丼お湯入れ３～５分、Net60g、290kcal(1200kJ)
付属品概要	粉末スープ、かやく
めん	白く偏平の揚げ麺はやや気泡感がある、ちょっと前のカップうどんの麺のような食感
スープ	透明感があり洋風コンソメスープ的、旨味は単調で香りも平板、僅かな唐辛子の刺激
その他コメント	カップうどんのスープが、洋風コンソメスープに変わっちゃったような味
総合評価・試食日	★★2	2011/07/02朝、試食品賞味期限2011/09/30、上田駐在員様よりいただく