即席ラーメンは即席ラーメン、2010年06月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも） 2010-06/30　水　雨雲晴・お知らせ　遂に。社会評論社より『即席麺サイクロペディア１』という本が出ました！　今回はi-ramen.netが所有する1982～2000年までの国産カップ麺1,046種を写真で紹介。　A5版192ページ総天然色、1,700円＋税。20日頃には書店に並ぶかな？懐かしの製品に再会出来るかも！　おや、Gigazineで紹介されているな。　この本の編集者、濱崎誉史朗氏がサイゾーの記事に出ています。　ハマザキカクの案内とともにご覧下さい。　 ←なんとか形になった～！（感無量） No.4399　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港カップラーメン 4 897878 100057 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名日清食品（香港）合味道　海鮮味　シーフード　Cup Noodles Seafood Flavour スペック熱湯３分／電子レンジ調理可能、Net75g、335kcal(1403kJ)、ナトリウム1.796g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（いか・卵・キャベツ・ねぎ・人参）は混込済めん扁平断面の揚げ麺は、柔らかめで頼りない食感、日本のカップヌードルに近い印象スープ塩味で海鮮風味は弱い、日本のカップヌードルシーフード味と比べあっさり、別物その他コメント卵は多い、イカは薄く硬い、日本の即席麺を食べ慣れていると物足りなさを感じる総合評価・試食日 ★★2 2010/06/30朝、試食品賞味期限2010/07/20、恵康Wellcome、HK$6.0 No.4398　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 904760 010025 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名徳島製粉金ちゃんヌードル　Kinchan Noodle　熱湯３分でＯＫ！！スープとかやくを入れてお湯を注いで３分間スペック熱湯３分、Net85/72g、388kcal(1624kJ)、ナトリウム0.6+1.2g 付属品概要粉末スープ、かやく（えび・豚肉・卵・ねぎ・椎茸）めんあまり偏平ではない揚げ麺で、たて形のカップ麺としてはしっかりしている方だスープ醤油と胡椒の刺激が強調される、日清カップヌードルに比べて全体が骨太で男っぽいその他コメント具の量と質で競合に負け気味、椎茸は珍しい、古風なカップの造りを継続して欲しい総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/29朝、試食品賞味期限2010/09/22、相鉄ローゼン、\128 2010-06/27　日　雲雨 No.4397　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋ラーメン 8 934563 165185 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Acecook Vietnam Vina Acecook / De Nhat / Mi Gia / Mi Thit Bam　/ Instant Noodle Hige Quality Pork Flavour スペック丼お湯入れ３分、Net90g、417kcal(1746kJ)、ナトリウム1.98g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（コーン・大豆蛋白・ネギ）めん細めの揚げ麺は表面が粗く、食感は軽いが軟弱ではない、香ばしさでの存在感はあるスープ醤油風味のポーク味、日本のラーメンに近い、旨味は人工的で派手というか力強い味その他コメントベトナムの麺といえば素朴なフォーのイメージが強いが、本製品はこってりした印象総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/27朝、試食品賞味期限2009/09/09（製造日かも？）、旺角付近の露店、HK$2.5 No.4396　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港袋ラーメン 4 896368 011132 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名統一食品（香港）福　冬蔭功湯伊麺　Fuku Tom Yum Soup Instant Noodle　製造はタイスペックゆで３分／丼お湯入れ３分、Net60g、280kcal(1172kJ)、ナトリウム1.84g 付属品概要粉末スープ、調味油、チリパウダーめん細い揚げ麺は、輪郭がハッキリしており貧弱な印象は無い、量は少ないスープ甘さが突出しており、辛さや酸味は控えめ、旨味は単調で平板、胡麻の香りが珍しいその他コメント香港ブランドのトムヤム味は、タイ製とはいえちょっと曖昧な印象総合評価・試食日 ★★2 2010/06/26朝、試食品賞味期限2010/06/12、Vanguard、HK$2.2 2010-06/24　木　晴 No.4395　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港カップラーメン 4 892333 101549 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名永南食品公仔碗麺　沙●（サテ）牛肉　新配方　Doll Bowl Noodle / Satay & Beef Flavour スペック熱湯３～４分、Net120g、519kcal(2173kJ)、ナトリウム2.762g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・牛肉・人参・卵）めん細めの揚げ麺は、量が多いがちょっと頼りない印象スープ豆を摺ったような粉っぽいとろみ、カレー味に近い雰囲気、辛くない、甘い香ばしさその他コメントスープの袋が麺の下に潜っていた、製造管理に問題あり、サテ味は好みが分かれそう総合評価・試食日 ★★2 2010/06/24朝、試食品賞味期限2010/09/01、恵康Wellcome、HK$6.0 No.4394　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901071 236571 JAS表示あり　日即食協No.193 会社名・品名エースコック超大盛りスーパーカップ2.0倍　ドカッと野菜盛り豚骨醤油拉麺　ド豚骨醤油スープを味わうべし！ニンニクの封もを堪能すべし！スペック熱湯３分、Net153/120g、656kcal(2747kJ)、ナトリウム1.6+2.1g 付属品概要粉末スープ、かやく１（キャベツ・コーン）、かやく２（揚げ玉・味付豚肉・もやし・ニンニク・ねぎ）めん中太の揚げ麺、3Dめん化以来は嫌な気泡感が弱まり、大盛りでも飽きにくくなったスープ少しとろみがあり、甘めでニンニク臭がある、強い味だが単調で平板、飽きやすいその他コメント具はキャベツが主、揚げ玉がちょっと印象的、繊細さはあまり無く、空腹な若者向け総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/23朝、試食品賞味期限2010/09/06、セブンイレブン、\228 No.4393　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国カップ汁なし麺 8 801128 503594 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名韓国ヤクルト Paldo　ビビンカップスペック熱湯３分お湯切り、Net117g、465kcal(1947kJ)、ナトリウム1.55g 付属品概要液体ソース、かやく（卵風かまぼこ・ねぎ）めん揚げ麺は細く柔らかい、韓国製品特有の粘りっ気があり貧弱な印象は無い、量は多いスープ思ったよりは甘さが控えめ、辛さも強くない、香りが単調で深みに欠け、すぐ飽きるその他コメント野菜等の具も少ない、ちょっと日本人の口には合わない印象総合評価・試食日 ★★2 2010/06/22朝、試食品賞味期限2010/02/05、韓流館ソウル市場、\200 2010-06/20　日　晴雲 No.4392　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902702 001346 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名マルタイ九州発　鹿児島　黒豚とんこつラーメン　焦がしねぎ入り　鹿児島県産黒豚エキス使用スペックゆで３．５分、Net92.5/73g、334kcal(1398kJ)、ナトリウム0.8+1.4g 付属品概要粉末スープ、調味油、焦がしねぎめんいつものマルタイ細め棒状乾燥麺だが、幾分表面が滑らかで舌触りが緻密な気がするスープやや甘めでミルキー、意外に癖が無く万人受けする豚骨味、焦がしねぎは香りが弱いその他コメント製品名やパッケージの写真から、かなり個性の強い製品だと予想したが、全然違った総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/20朝、試食品賞味期限2010/08/03、マインマート、\188 No.4391　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港袋ラーメン 0 87303 85781 4 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名新順福食品（製造は中国）寿桃牌　四川坦坦麺　麻辣牛肉味　Sau Tao Beef Flavoured Sichuan Spicy Noodle（二食入）スペックゆで４分、Net80g、275kcal(1151kJ)、ナトリウム1.581g 付属品概要粉末スープ、調味油めん白くて細く柔らかい棒状乾燥麺、表面が滑らかでツルツルする、そうめんに近い食感スープラー油の刺激が心地良い、牛ダシや豆板醤の香りも派手ではないがきちんと出ているその他コメントあまり嫌な要素が感じられない製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/19朝、試食品賞味期限2011/07/01、Threesixty、HK$5.9 2010-06/17　木　晴 No.4390　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港カップビーフン 6 52283 00260 0 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名超力国際食品（製造は中国）超力　杯米線　蒜香骨味　Chewy Cup Rice Vermicelli Spare Ribs with Garlic Flavour スペック熱湯３分、Net73g、256kcal(1072kJ)、ナトリウム1.266g 付属品概要粉末スープ、調味油めん髪の毛のように細い、米の乾燥麺としては柔らかくしなやかで、スープが良く絡むスープ甘めの豚骨味、確かにスペアリブの焼肉のような香りがする、ニンニク臭も結構強いその他コメントあっさりした麺とコッテリ強烈なスープとの対比が面白く、最後まで飽きずに食せた総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/17朝、試食品賞味期限2010/12/01、恵康Wellcome、HK$5.9 No.4389　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901071 234456 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名エースコック新魚介だし　潮らーめん　まぐろだし仕立て　Tengara Ramen　「まぐろ」の旨みに鶏ガラなどを掛け合わせて仕上げた新魚介系ラーメン。スペック熱湯４分、Net89/65g、306kcal(1281kJ)、ナトリウム0.6+1.8g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（焼豚・メンマ）、ふりかけ（ねぎ・ゆずパウダー・オニオンパウダー）めん細めのノンフライ麺は表面が粗く、引き締まった感じがある反面、量感に欠ける印象スープアッサリした魚介系ダシ、鮪風味はユニーク、豚や鶏のダシや柚子の香りで複雑な味その他コメント色々凝っているのは判るが全体的に力不足な印象、エネルギー補給用途には向かない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/16朝、試食品賞味期限2010/07/23、am-pm、\228 No.4388　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港カップラーメン 4 897878 120062 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名日清食品（香港）出前一丁　猪骨濃湯味　麺質の強化　麺の升格　美味升級！　Spicy Tonkotsu Flavour スペック熱湯３分、Net128g、532kcal(2227kJ)、ナトリウム2.82g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（豚肉・卵・なると・キクラゲ・ねぎ）めん細めで丸断面の揚げ麺は、表面が滑らかで艶があるが、食感は軽く歯応えは頼りないスープ辛さが強烈、しかし豚骨臭は弱く、全体の香りは地味で陰気な印象、開放感が無いその他コメント海外製品としては具が多い方だがあまり味には寄与しない、ちょっと物足りない印象総合評価・試食日 ★★2 2010/06/15朝、試食品賞味期限2010/08/10、恵康Wellcome、HK$7.5 2010-06/13　日　晴雲 No.4387　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋汁無し麺 0 89686 17579 0 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Indomie Instant Noodles 営多ロウ麺　正宗原味　Original Flavour Fried Noodles スペックゆで３分／電子レンジ２分お湯切り、Net85g、435kcal(1820J)、ナトリウム0.868g 付属品概要粉末スープ、調味油、チリパウダーめんやや細めの揚げ麺は、粘るようなしっかりしたコシがあり食感は良い、量は少ないスープ南国風の香ばしさ、醤油の甘さや唐辛子、化学調味料っぽい旨味が良くバランスするその他コメントインドネシア本国版ミーゴレンとの味の差異は判らなかった、袋がアルミ蒸着で違う総合評価・試食日 ★★★3 2010/06/13朝、試食品賞味期限2010/10/27、恵康Wellcome、HK$2.8 No.4386　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港袋ラーメン 4 892333 100061 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名永南食品公仔麺　麻味 / Doll Instant Noodle Sesame Oil Flavour 香港製造 Yummy スペックゆで３分、Net100g、453kcal(1897kJ)、ナトリウム1.804g 付属品概要粉末スープ、胡麻油めん細めの揚げ麺、食感は結構しっかりしていて、歯応えも小気味良いスープマイルドな醤油味、ごま油の香りと唐辛子の刺激、ちょっとだけ白胡麻も入っているその他コメントあまり特徴の強い製品ではないが決して単調ではなく飽きない、安心して食べられる総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/12朝、試食品賞味期限2010/10/08、恵康Wellcome、HK$3.0 2010-06/10　木　晴雲雨 ←広告じゃないけど、景気付けに一発作ってみた（何かを暗示している？） No.4385　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国カップラーメン 8 801045 997292 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名オットギ（輸入者：オンガネジャパン）ジンラーメンCup　辛口スペック熱湯３分、Net65/55g、265kcal(1110kJ)、ナトリウム1.27g 付属品概要粉末スープ。かやく（ねぎ・人参・椎茸・わかめ）は混込済めん縦型カップとしては太めの揚げ麺は、もちもちとした粘りがある、無骨だが存在感大スープ意外に大して辛くない、日本向けにデチューンしてあるのか？牛肉ダシは旨味が単調その他コメント具の量は少ないが、大きめの椎茸が珍しい、日本のカップ麺とはちょっと趣が異なる総合評価・試食日 ★★2 2010/06/10朝、試食品賞味期限2010/10/28、韓国広場、\115 No.4384　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902881 052771 JAS表示あり　日即食協No.18 会社名・品名明星食品中華三昧　担々麺　濃厚なごまだれ　芝麻醤　しなやかな細麺スペックゆで３分、Net104/70g、419kcal(1754kJ)、ナトリウム1.1+1.4g 付属品概要液体スープ、粉末スープめん細くて表面が少し荒れた感じのノンフライ麺、香りは弱い、全然中華三昧らしくないスープ胡麻の香りと辛さが心地良いが、塩分過多、強い味で雑な部分を誤摩化している印象その他コメントスープはともかく、麺は中華三昧を名乗るにはちょっと違うんじゃないかと感じた総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/09朝、試食品賞味期限2010/06/24、相鉄ローゼン、\128 No.4383　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 710110 241076 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名味丹企業味味一品　原汁珍味●肉麺　（●＋火＋広）　味味原汁紅焼●肉　WeiWei Premium Pork Instant Noodle スペック熱湯３分、Net190g、480kcal(2010kJ)、ナトリウム1.9g 付属品概要粉末スープ（もやし・玉ねぎ・ねぎ入り）、レトルト具（豚肉）、調味油めん太めの偏平断面揚げ麺で縮れが強い、味や香りや歯応えは特徴が薄い、うどんに近いスープ醤油味で豚肉を煮込んだ旨味が出ているが、香ばしさや華やかさに欠け、地味な印象その他コメントレトルト豚肉は大きいのが二個、適度な脂も乗ってて力感がある、豚肉が全ての製品総合評価・試食日 ★★★3 2010/06/08朝、試食品賞味期限2010/03/16、恵康Wellcome、HK$11.9 2010-06/06　日　晴 No.4382　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルネパール袋ラーメン 0 890600 560017 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Himalayan Snax & Noodles Mayos Instant Noodles Chicken スペックゆで２～３分、Net75g、353kcal(1478kJ) 付属品概要粉末スープ、調味油、チリパウダーめん細く縮れが強い揚げ麺は、一本一本の歯応えは明快だが全体としては混沌とした感じスープ旨味は単調、化学調味料依存が強そう、旨味や塩分や辛さが目一杯主張する強い味その他コメント全体的に落ち着きが無い印象、この会社はThaiのpresident(MAMA)と提携している総合評価・試食日 ★☆1.5 2010/06/06朝、試食品賞味期限2010/03/03、Barahi Food & Spice Center、\120(?) No.4381　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港袋ビーフン 4 897878 240043 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名日清食品（香港）出前一丁　米線　XO醤鮑魚味 Demae Iccho XO Sauce Abalone Flavour Instant Rice Vermicelli スペックゆで５分、Net90g、299kcal(1252kJ)、ナトリウム2.074g 付属品概要液体スープ、粉末スープめんビーフンとしては例外的に表面が滑らか、細いが非常にコシの強いうどんという感じスープ XO醤の香ばしさが漂い深みがある、あっさりした麺とは対照的だが良く合っているその他コメント低カロリーっぽく力感は弱いが、食べた～という充足感は結構得られる総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/05朝、試食品賞味期限2010/05/17、恵康wellcome、HK$4.9 2010-06/03　木　晴 No.4380　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル香港カップラーメン 4 892333 100818 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名永南食品公仔　Doll　伊麺王　巴辣黒胡椒鶏肉味　Black Pepper & Chicken Flavour E-Men スペック熱湯２～３分、Net75g、313kcal(1310kJ)、ナトリウム1.65g 付属品概要粉末スープ、かやく（鶏肉・卵・人参・ねぎ）めん細めの偏平断面の揚げ麺、気泡感があり軽い印象、ラーメンではなくヌードルの食感スープ透明感のある素直なチキン味だが、胡椒と唐辛子の刺激はかなり強い、具は安っぽいその他コメントパッケージに描かれたかわいいニワトリのイラストのイメージを覆す刺激が意外性総合評価・試食日 ★★2 2010/06/03朝、試食品賞味期限2010/09/07、恵康wellcome、HK$3.8 No.4379　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップ焼そば 4 901990 324519 JAS表示あり　日即食協No.126 会社名・品名東洋水産マルちゃん　あんかけ風やきそば弁当　あんが絡む太麺タイプ　旨味とコクの”美味しいあん”（北海道限定販売）スペック熱湯３分お湯切り＋熱湯かき混ぜ、Net127/90g、509kcal(2131J)、ナトリウム2.0g 付属品概要液体あんかけの素、かやく（キャベツ・味付豚鶏挽肉・キクラゲ・人参）めん普段のやきそば弁当よりも太めの揚げ麺、歯応えはスポンジーでしなっとした印象スープ中華風でたっぷりのあんが絡む、結構強い味だが単調で平板な印象、キクラゲが主張その他コメントあんかけは面白い試み、作り方がこの製品独特で間違えやすいのとスープ無しは残念総合評価・試食日 ★★☆2.5 2010/06/02朝、試食品賞味期限2010/09/22、相鉄ローゼン、\128 No.4378　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国カップうどん 8 801043 004534 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名農心天ぷらうどんカップスペック熱湯４分、Net111g、480kcal(2010kJ)、ナトリウム1.9g 付属品概要粉末スープ。かやく（天ぷら・わかめ・ナルト・蒲鉾・人参・ねぎ）は混込済めん揚げ麺は丸断面で太さはどん兵衛の2/3ぐらい、量は多いが歯応えはちょっと鈍重スープあっさりして醤油濃度が薄い、化学調味料依存が少ない反面、味がパッとしない印象その他コメント少し唐辛子の辛さあり、天ぷらの中身はよく判らない、全体的にはっきりしない感じ総合評価・試食日 ★★2 2010/06/01朝、試食品賞味期限2010/03/16、韓流館ソウル市場、\150 (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	香港	カップラーメン	4 897878 100057	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	日清食品（香港）	合味道　海鮮味　シーフード　Cup Noodles Seafood Flavour
スペック	熱湯３分／電子レンジ調理可能、Net75g、335kcal(1403kJ)、ナトリウム1.796g
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（いか・卵・キャベツ・ねぎ・人参）は混込済
めん	扁平断面の揚げ麺は、柔らかめで頼りない食感、日本のカップヌードルに近い印象
スープ	塩味で海鮮風味は弱い、日本のカップヌードルシーフード味と比べあっさり、別物
その他コメント	卵は多い、イカは薄く硬い、日本の即席麺を食べ慣れていると物足りなさを感じる
総合評価・試食日	★★2	2010/06/30朝、試食品賞味期限2010/07/20、恵康Wellcome、HK$6.0

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 904760 010025	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	徳島製粉	金ちゃんヌードル　Kinchan Noodle　熱湯３分でＯＫ！！スープとかやくを入れてお湯を注いで３分間
スペック	熱湯３分、Net85/72g、388kcal(1624kJ)、ナトリウム0.6+1.2g
付属品概要	粉末スープ、かやく（えび・豚肉・卵・ねぎ・椎茸）
めん	あまり偏平ではない揚げ麺で、たて形のカップ麺としてはしっかりしている方だ
スープ	醤油と胡椒の刺激が強調される、日清カップヌードルに比べて全体が骨太で男っぽい
その他コメント	具の量と質で競合に負け気味、椎茸は珍しい、古風なカップの造りを継続して欲しい
総合評価・試食日	★★☆2.5	2010/06/29朝、試食品賞味期限2010/09/22、相鉄ローゼン、\128

国名・ジャンル	ベトナム	袋ラーメン	8 934563 165185	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Acecook Vietnam	Vina Acecook / De Nhat / Mi Gia / Mi Thit Bam　/ Instant Noodle Hige Quality Pork Flavour
スペック	丼お湯入れ３分、Net90g、417kcal(1746kJ)、ナトリウム1.98g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ、かやく（コーン・大豆蛋白・ネギ）
めん	細めの揚げ麺は表面が粗く、食感は軽いが軟弱ではない、香ばしさでの存在感はある
スープ	醤油風味のポーク味、日本のラーメンに近い、旨味は人工的で派手というか力強い味
その他コメント	ベトナムの麺といえば素朴なフォーのイメージが強いが、本製品はこってりした印象
総合評価・試食日	★★☆2.5	2010/06/27朝、試食品賞味期限2009/09/09（製造日かも？）、旺角付近の露店、HK$2.5

国名・ジャンル	韓国	カップ汁なし麺	8 801128 503594	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	韓国ヤクルト	Paldo　ビビンカップ
スペック	熱湯３分お湯切り、Net117g、465kcal(1947kJ)、ナトリウム1.55g
付属品概要	液体ソース、かやく（卵風かまぼこ・ねぎ）
めん	揚げ麺は細く柔らかい、韓国製品特有の粘りっ気があり貧弱な印象は無い、量は多い
スープ	思ったよりは甘さが控えめ、辛さも強くない、香りが単調で深みに欠け、すぐ飽きる
その他コメント	野菜等の具も少ない、ちょっと日本人の口には合わない印象
総合評価・試食日	★★2	2010/06/22朝、試食品賞味期限2010/02/05、韓流館ソウル市場、\200

国名・ジャンル	香港	カップビーフン	6 52283 00260 0	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	超力国際食品（製造は中国）	超力　杯米線　蒜香骨味　Chewy Cup Rice Vermicelli Spare Ribs with Garlic Flavour
スペック	熱湯３分、Net73g、256kcal(1072kJ)、ナトリウム1.266g
付属品概要	粉末スープ、調味油
めん	髪の毛のように細い、米の乾燥麺としては柔らかくしなやかで、スープが良く絡む
スープ	甘めの豚骨味、確かにスペアリブの焼肉のような香りがする、ニンニク臭も結構強い
その他コメント	あっさりした麺とコッテリ強烈なスープとの対比が面白く、最後まで飽きずに食せた
総合評価・試食日	★★☆2.5	2010/06/17朝、試食品賞味期限2010/12/01、恵康Wellcome、HK$5.9

国名・ジャンル	インドネシア	袋汁無し麺	0 89686 17579 0	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Indofood	Indomie Instant Noodles 営多ロウ麺　正宗原味　Original Flavour Fried Noodles
スペック	ゆで３分／電子レンジ２分お湯切り、Net85g、435kcal(1820J)、ナトリウム0.868g
付属品概要	粉末スープ、調味油、チリパウダー
めん	やや細めの揚げ麺は、粘るようなしっかりしたコシがあり食感は良い、量は少ない
スープ	南国風の香ばしさ、醤油の甘さや唐辛子、化学調味料っぽい旨味が良くバランスする
その他コメント	インドネシア本国版ミーゴレンとの味の差異は判らなかった、袋がアルミ蒸着で違う
総合評価・試食日	★★★3	2010/06/13朝、試食品賞味期限2010/10/27、恵康Wellcome、HK$2.8

国名・ジャンル	台湾	カップラーメン	4 710110 241076	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	味丹企業	味味一品　原汁珍味●肉麺　（●＋火＋広）　味味原汁紅焼●肉　WeiWei Premium Pork Instant Noodle
スペック	熱湯３分、Net190g、480kcal(2010kJ)、ナトリウム1.9g
付属品概要	粉末スープ（もやし・玉ねぎ・ねぎ入り）、レトルト具（豚肉）、調味油
めん	太めの偏平断面揚げ麺で縮れが強い、味や香りや歯応えは特徴が薄い、うどんに近い
スープ	醤油味で豚肉を煮込んだ旨味が出ているが、香ばしさや華やかさに欠け、地味な印象
その他コメント	レトルト豚肉は大きいのが二個、適度な脂も乗ってて力感がある、豚肉が全ての製品
総合評価・試食日	★★★3	2010/06/08朝、試食品賞味期限2010/03/16、恵康Wellcome、HK$11.9

国名・ジャンル	ネパール	袋ラーメン	0 890600 560017	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Himalayan Snax & Noodles	Mayos Instant Noodles Chicken
スペック	ゆで２～３分、Net75g、353kcal(1478kJ)
付属品概要	粉末スープ、調味油、チリパウダー
めん	細く縮れが強い揚げ麺は、一本一本の歯応えは明快だが全体としては混沌とした感じ
スープ	旨味は単調、化学調味料依存が強そう、旨味や塩分や辛さが目一杯主張する強い味
その他コメント	全体的に落ち着きが無い印象、この会社はThaiのpresident(MAMA)と提携している
総合評価・試食日	★☆1.5	2010/06/06朝、試食品賞味期限2010/03/03、Barahi Food & Spice Center、\120(?)

国名・ジャンル	香港	袋ビーフン	4 897878 240043	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	日清食品（香港）	出前一丁　米線　XO醤鮑魚味 Demae Iccho XO Sauce Abalone Flavour Instant Rice Vermicelli
スペック	ゆで５分、Net90g、299kcal(1252kJ)、ナトリウム2.074g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ
めん	ビーフンとしては例外的に表面が滑らか、細いが非常にコシの強いうどんという感じ
スープ	XO醤の香ばしさが漂い深みがある、あっさりした麺とは対照的だが良く合っている
その他コメント	低カロリーっぽく力感は弱いが、食べた～という充足感は結構得られる
総合評価・試食日	★★☆2.5	2010/06/05朝、試食品賞味期限2010/05/17、恵康wellcome、HK$4.9

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば	4 901990 324519	JAS表示あり　日即食協No.126
会社名・品名	東洋水産	マルちゃん　あんかけ風やきそば弁当　あんが絡む太麺タイプ　旨味とコクの”美味しいあん”（北海道限定販売）
スペック	熱湯３分お湯切り＋熱湯かき混ぜ、Net127/90g、509kcal(2131J)、ナトリウム2.0g
付属品概要	液体あんかけの素、かやく（キャベツ・味付豚鶏挽肉・キクラゲ・人参）
めん	普段のやきそば弁当よりも太めの揚げ麺、歯応えはスポンジーでしなっとした印象
スープ	中華風でたっぷりのあんが絡む、結構強い味だが単調で平板な印象、キクラゲが主張
その他コメント	あんかけは面白い試み、作り方がこの製品独特で間違えやすいのとスープ無しは残念
総合評価・試食日	★★☆2.5	2010/06/02朝、試食品賞味期限2010/09/22、相鉄ローゼン、\128

国名・ジャンル	韓国	カップうどん	8 801043 004534	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	農心	天ぷらうどんカップ
スペック	熱湯４分、Net111g、480kcal(2010kJ)、ナトリウム1.9g
付属品概要	粉末スープ。かやく（天ぷら・わかめ・ナルト・蒲鉾・人参・ねぎ）は混込済
めん	揚げ麺は丸断面で太さはどん兵衛の2/3ぐらい、量は多いが歯応えはちょっと鈍重
スープ	あっさりして醤油濃度が薄い、化学調味料依存が少ない反面、味がパッとしない印象
その他コメント	少し唐辛子の辛さあり、天ぷらの中身はよく判らない、全体的にはっきりしない感じ
総合評価・試食日	★★2	2010/06/01朝、試食品賞味期限2010/03/16、韓流館ソウル市場、\150