即席ラーメンは即席ラーメン、2009年07月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも） '09-07/30　木　晴 No.4165　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップ焼そば 4 902105 022122 JAS標準　日即食協No.219 会社名・品名日清食品日清焼そば U.F.O.　新開発　青春ストレート麺デビュー！　Unidentified Flying Object　豚肉30%増量！　祝・デビュー期間限定　キャベツ30%増量！（当社比）スペック熱湯３分、Net131/100g、570kcal(2386kJ)、ナトリウム1.9g（食塩相当量4.8g）付属品概要液体ソース、ふりかけ（青のり・紅生姜）。かやく（キャベツ・味付豚肉）は混込済めん日清得意の弱ちぢれ揚げ麺は、もちっとした弾力感があり屋台の焼そばみたいな食感スープとにかく甘い、うま味や香り、刺激などのバランスは高水準なのだが、とにかく甘いその他コメント具は簡素、技術水準は間違えなく高い製品だが、この甘さが好みを分けると思う総合評価・試食日 ★★2 2009/07/30朝、試食品賞味期限2009/10/12、製造所固有番号P/3、グルメシティ、\138 No.4164　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップラーメン 4 980209 818025 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名輸入：アライドコーポレーション、製造：Wan Thai Foods タイの台所　グリーンカレーラーメン　コクのあるココナッツとグリーンチリスペック熱湯３分、Net70/53g、350kcal(1465kJ)、ナトリウム1.0g（食塩相当量3.0g）付属品概要液体スープ、粉末スープ。かやく（たまねぎ・にんにく・キャベツ・人参・えび）は混込済めん細めの揚げ麺は、ちょっと潤いに欠けバサバサした感じ、でもスープとの相性は良いスープ青唐辛子の苦みを含む刺激とココナッツミルクが絡んで複雑な味、爽快で旨味も十分その他コメント具は野菜だけで貧弱、量は少ない、でもこの製品ならではの独特な世界を持っている総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/07/29朝、試食品賞味期限2010/03/05、Jupiter、\157 No.4163　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップ汁無し麺 4 902881 414372 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名明星食品ぶぶか　油そば　食べごたえの太麺130g　【東京　吉祥寺】らーめん専門店スペック熱湯３分、Net181/130g、918kcal(3843kJ)、ナトリウム2.7g 付属品概要液体ソース、マヨネーズ、かやく１（メンマ・ねぎ・なると）、かやく２（味付豚鶏肉そぼろ・のり）めん太くて大量、繊細さは無いが、３分戻しなのに力強い印象、揚げ麺の美点を引き出すスープチャーシューだれっぽい香り、マヨネーズが目立たない程の派手な味付け、油も大量その他コメントしみじみ味わうのではなく勢いで食べる製品、４０歳以上の年配者にはお勧めしない総合評価・試食日 ★★★3 2009/07/28朝、試食品賞味期限2009/11/15、14:41 C3、am-pm、\218 '09-07/26　日　晴 No.4162　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋冷し中華 4 901990 510493 JAS表示あり　日即食協No.28 会社名・品名東洋水産マルちゃん　ごまだれ冷しラーメン　しなやかなコシのノンフライ麺スペックゆで４分水さらし、Net134/87g、414kcal(1733kJ)、ナトリウム2.0g 付属品概要液体スープ、豆板醤入り特製ねりからしめんノンフライ麺はやや細めで柔らかな弾力感がある、水で締めるためヤワな印象は無いスープ胡麻だれに酸味や豆板醤、オイスターソースなどが混ざって複雑なうま味が出ているその他コメントからしは辛くない、爽やか系ではない、具無しでも食事としての充足感は十分にある総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/07/26朝、試食品賞味期限2009/08/25、製造所固有記号M21、富士スーパー、\98(うろ覚え？) No.4161　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 0 89686 17034 4 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Indomie Instant Noodles Soto Mie Flavour スペックゆで３分、Net75/67g、340kcal(1422kJ)、ナトリウム1.4g 付属品概要粉末スープ、調味油、チリパウダーめん揚げ麺は噛み応えや喉越しがどっしりしており存在感が大きい、製品に安定感があるスープ素朴な鶏ダシにレモングラスの酸味が絡む、チリパウダーはあまり辛くないが爽やかその他コメントパーム油の香りが南国風、熱帯地方の塩ラーメンと思えば日本人にも受け入れられる総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/07/23朝、試食品賞味期限2009/10/09、シャプラ、\100 '09-07/23　木　雲雨・水溜まりに映った太陽＠神奈川　2009-7/22 11:28 　 No.4160　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップワンタン 4 901104 403611 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名神戸物産　製造はイトメンワンタンスープ　揚げ油に植物性油使用　ふんわりもちもち食感アップスペック熱湯４分、Net52/45g、240kcal(1005kJ)、ナトリウム0.2+1.7g 付属品概要粉末スープめんワンタンの皮は厚く、油で揚げてあるのに滑らかでふっくらしてる、存在感は大きいスープ昔の醤油味の即席麺みたいでやや人工的、深みは無い、少量のワカメ入りその他コメントワンタンの具は僅か、あくまで皮が主体の製品、腹持ちは悪くすぐにお腹が空く総合評価・試食日 ★★2 2009/07/23朝、試食品賞味期限2009/09/23、業務スーパー、88 No.4159　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナムカップ焼そば 8 934684 027119 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Saigon Ve Wong A-One Fried Noodles Pork Flavor スペック熱湯３分お湯切り、Net90/76g、460kcal(1926kJ)、ナトリウム1.2g 付属品概要粉末ソース、かやく（人参・ワカメ・キャベツ）、調味油、チリパウダーめん気泡感のある揚げ麺は柔らかくて弱い食感だが、日本の焼そばもこの程度は良くあるスープ化学調味料依存が高そう、塩焼そばみたい、豚の匂いが漂う、唐辛子の刺激が爽快その他コメント残念ながら肉無し、焼そばには珍しくワカメ入り、日本人の味覚には結構合いそう総合評価・試食日 ★★2 2009/07/22朝、試食品賞味期限2010/03/09、Jupiter、\157 No.4158　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4969 8633 JAS表示あり　日即食協No.202 会社名・品名日清食品カップヌードル　シーフードヌードル　新・うまい　貝柱のうまさをプラス！スペック熱湯３分、Net75/60g、338kcal(1415kJ)、ナトリウム0.8+1.0g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（イカ・味付卵・キャベツ・魚肉練り製品・貝柱・ねぎ）は混込済めん偏平断面で柔らかめの揚げ麺は、いつものカップヌードル品質、ラーメンとは違うスープいつものシーフード味で、貝柱が入ったことによる変化は判らなかった、安心の味その他コメント貝柱は小指先大のが一つと幾つかの欠片、食感や味はリアルだが全体への寄与は微小総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/07/21朝、試食品賞味期限2009/11/29、関東工場製造17 20:39A、グルメシティ、\128 '09-07/20　月　（海の日）　晴 No.4157　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル英国袋ラーメン 5 000175 410203 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Premier Foods Batchelors' Super Noodles / Chicken Flavour スペックゆで３分／電子レンジ５～６分、Net100g、524kcal(2194kJ)、ナトリウム1.2g 付属品概要粉末スープめん見た目は日本製品と大差ない揚げ麺だが、匂いや噛み心地が単調で味気ないスープ殆ど汁気が無くなる、焦点がずれているようなボンヤリしたチキン味、刺激は少ないその他コメント英国の即席麺は鍋で茹でるよりも電子レンジで作った方が旨く出来るような気がする総合評価・試食日 ★1 2009/07/19朝、試食品賞味期限2010/08/31、Miura駐在員様よりいただく、現地価格0.5￡≒\75 No.4156　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 971973 655114 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名四季彩（秋田県）比内地鶏らあめん　醤油味　比内地鶏ガラ炊きスープ（二食入）スペックゆで４分分離調理、Net125/90g 付属品概要液体スープめん乾燥ノンフライ麺は、棒状麺としては滑らかで弾力感がある、見た目より重量感があるスープ透明感があり、やや酸味のある醤油味、地味だがじんわり沁みる鶏のうま味が出ているその他コメント堅実な反面、この製品ならではの特徴や華やかさに欠け、観光土産の域を超えていない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/07/18朝、試食品賞味期限2009/09/30、道の駅　大太鼓の里物産館、\380 '09-07/16　木　晴 No.4155　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901990 323307 JAS標準　日即食協No.151 会社名・品名東洋水産マルちゃん　やみつき屋　海老香るスパイシー塩拉麺　えびの風味が香ばしい、スパイシーな塩らーめん！スペック熱湯４分、Net98/70g、370kcal(1549kJ)、ナトリウム0.7+1.9g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（味付鶏挽肉・ちんげん菜・ねぎ）、あとのせかやく（えび・フライドオニオン）めんやや細めのノンフライ麺は、弾力感が控え気味で、見た目よりも舌触りが重たいスープ琥珀色で軽い唐辛子の刺激、結構複雑な味で海老の頭からとったようなダシは作為的その他コメント海老というよりオキアミ、ネギの刺激は効果的、無理矢理特徴をつくったような印象総合評価・試食日 ★★★3 2009/07/16朝、試食品賞味期限2009/11/17、am-pm、\215 No.4154　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 973288 734584 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名麺のスナオシ塩ラーメンスペック熱湯３分、Net77.4/65g、336kcal(1407kJ)、ナトリウム0.4+1.9g 付属品概要粉末スープ、かやく（卵・イリゴマ・ワカメ・ネギ）めん揚げ麺だが意外に気泡感が少なく粘りがありエッジも明快、でも頼もしい麺ではないスープ透明感あり、味要素がシンプルというか単純、化調的なメリハリはあるが飽きやすいその他コメント肉無し、ワカメは大量で一見華やか、購入価格は安かったけれど、満足度も価格相当総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/07/15朝、試食品賞味期限2009/09/28、業務スーパー、\78 No.4153　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 903008 000268 JAS標準　日即食協No.151 会社名・品名ヤマダイニュータッチ　すっきり醤油味　チャーシューメン　変わらない、こだわりの美味しさ　SINCE 1981 スペック熱湯３分、Net102/70g、394kcal(1650kJ)、ナトリウム0.4+2.0g 付属品概要液体スープ、かやく（味付豚肉・ネギ・味付メンマ）、スパイスめん気泡感のある軽い食感の揚げ麺、揚げ物の香ばしい匂いが漂う、古風だが嫌じゃないスープ透明感のある醤油味、胡椒や生姜の刺激を液体スープの滑らかさで押えるような印象その他コメント肉は簡素ながら二枚で少し贅沢気分、昭和の雰囲気全開だが、たまに食べたくなる味総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/07/14朝、試食品賞味期限2009/10/17、やまか、\118 '09-07/12　日　雲 No.4152　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィリピン袋ラーメン 4 807770 270024 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Monde Nissin Lucky Me! Artificial Chicken Flavour スペックゆで３分、Net55g、235kcal(984kJ)、ナトリウム1.28g 付属品概要粉末スープめん揚げ麺は、茹でる際の香りがやや飼料臭いが食べる際は気にならない、やや柔らかめスープ白く濁ったチキン味、日本の塩ラーメンと同傾向だがやや濃い、そう人工的ではないその他コメント日本人にも違和感の無い味だが、量が中途半端に少なく食事には役不足、おやつ用途総合評価・試食日 ★★2 2009/07/12朝、試食品賞味期限2009/11/26、シャプラ、\100 No.4151　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 901990 010214 JAS表示あり　日即食協No.8 会社名・品名東洋水産マルちゃん　ダブルラーメンしお　北京風２人前・・・３分で出前（二食入）スペックゆで３分、Net80/76g、351kcal(1470kJ)、ナトリウム0.6+1.3g 付属品概要粉末スープめんやや柔らかめの揚げ麺は、ごく普通の、あまり自己主張しないタイプ、量は少なめスープ濁り感のある優しいチキン味、昭和の雰囲気が漂う、あまり深みは無い、白胡麻入りその他コメント同社の塩ラーメンより少量だが味は大差無い、五個パックに負けて消えないで欲しい総合評価・試食日 ★★2 2009/07/11朝、試食品賞味期限2009/11/01、グルメシティ、\88 '09-07/09　木　雲 No.4150　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901677 080486 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名寿がきや食品富山ブラック　北陸の地、富山が発祥の醤油ラーメン　強烈な印象のその漆黒のスープはひと口すすれば、黒胡椒のパンチに衝撃を受け　ふた口、、、スペック熱湯５分、Net105/60g、308kcal(1290kJ)、ナトリウム0.6+2.2g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・チャーシュー・ごま・ねぎ・唐辛子・にんにく）めんやや太めのノンフライ麺は、適度なしなやかとコシ、どっしりとした重量感があるスープ黒くて透明度が低い、胡椒の刺激が突出して、唐辛子など脇役、濃い割にはマイルドその他コメント具は簡素、うんと個性的な味だが何度も続けて食べたいとは思わない、胡椒原理主義総合評価・試食日 ★★★3 2009/07/09朝、試食品賞味期限2009/11/12、am-pm、\218 No.4149　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901104 303294 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名神戸物産　製造はイトメンチャンポンめん　あっさりした味覚スペック熱湯３分、Net83/65g、374kcal(1566kJ)、ナトリウム0.4+2.1g 付属品概要粉末スープ、かやく（キャベツ・えび・卵・ねぎ・しいたけ）めん細めで気泡感のある、フカフカした軽い食感の揚げ麺、簡素に割り切った潔さがあるスープ乾燥臭さを感じる、決して弱い味ではないが、脂っ気が全然無くてさっぱりしているその他コメント具は色々入っており、海老の小ささには感心する、椎茸の香りがいかにもイトメンだ総合評価・試食日 ★★2 2009/07/08朝、試食品賞味期限2009/10/14、業務スーパー、\88 No.4148　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902885 002093 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名まるか食品ペヤング　激辛ラーメン　味噌味　やみつきになる濃厚な辛さ！スペック熱湯３分、Net110/65g、410kcal(1717kJ)、ナトリウム0.3+2.5g 付属品概要液体スープ、かやく（にんにく・ねぎ・唐辛子・ごま）めんうどんのような幅広偏平の揚げ麺だが３分でもきちんと戻る、舌触りはちょっと単調スープ始めの一口はむせる程辣油の刺激が突出する、ちょっと陰気な辛さ、液体らしく緻密その他コメント具はネギだけで寂しく肉が欲しい、スープの質感は価格以上だが、味わう余裕が無い総合評価・試食日 ★★2 2009/07/08朝、試食品賞味期限2009/11/01、やまか、\89 '09-07/05　日　雲 No.4147　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル英国袋ラーメン 0114 8046 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Sainsbury's Supermarkets Sainsbury's Basics / Instant Noodles / Chicken Flavour スペックゆで２．５分／電子レンジ３分、Net65g、418kcal(1760J)、ナトリウム1.6g 付属品概要粉末スープめんコシ弱めの揚げ麺、変な匂いは無い、レンジ調理後硬い部分があったがすぐ馴染んだスープ水気は全て麺に吸われた、薄く控えめな味、香りや旨味は平板、攻撃性の全然無い味その他コメント最初はえらく不味いと思っていた英国即席麺なのに、だんだんと憎めなくなってきた総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/07/05朝、試食品賞味期限2010/01/29、Miura駐在員様よりいただく、現地価格0.1￡≒\15 No.4146　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902881 000451 JAS表示あり　日即食協No.73 会社名・品名明星食品チャルメラ　みそ　植物油100%フライスペックゆで３分、Net100/90g、452kcal(1892J)、ナトリウム0.6+1.6g 付属品概要粉末スープ、七味唐辛子めん細くて柔らか気味の揚げ麺だが、ひ弱さは感じない、滑らかでツルツルした舌触りスープ明るい雰囲気の味噌味、カルシウム強化というのが判る、七味唐辛子は辛さより酸味その他コメント特に高級感とか味や香りの深みがある訳ではないが、気安さや親しみ易さが美点の品総合評価・試食日 ★★★3 2009/07/04朝、試食品賞味期限2009/10/21、グルメシティ、\88 '09-07/02　木　雨雲 No.4145　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902105 208007 JAS上級　日即食協No.201 会社名・品名日清食品日清具多　紅叉焼　横浜タンメン　旨みあふれる塩味　横浜のタンメンは幅広麺とガーリック香るコクと旨みがあと引くスープが特徴です　Y+150 横濱開港150周年スペック熱湯４分、Net111/70g、456kcal(1909J)、ナトリウム1.1+1.9g 付属品概要粉末スープ、かやく１（キャベツ・白菜・ネギ・人参・もやし・キクラゲ・ニラ）、かやく２（焼豚）、調味油めん具多では珍しくエッジの強いノンフライ麺、重い食感で主張するが緊張感には欠けるスープ透明感のある強い塩味、味要素は多いが粉末っぽさを若干感じる、油が結構多い印象その他コメント肉はしっとりしており野菜は大量で迫力、でもレトルトじゃないので具多らしくない総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2009/07/02朝、試食品賞味期限2009/10/08、相鉄ローゼン、\278 No.4144　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 710063 193323 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名味全食品工業康師傅　紅焼牛肉麺　美味UP Delicious　就是這個味！　台湾斗六廠製造、絶不含防腐剤スペック熱湯３分、Net101g、487kcal(2039kJ)、ナトリウム1.68g 付属品概要粉末スープ、かやく（牛肉・人参）めん幅広偏平断面の揚げ麺は、食感は重たく存在感があるが、やや粘りが足りない印象スープ醤油味がベースだがマイルド、適度な刺激と台湾らしい香り、もう少し深みが欲しいその他コメント牛肉のチップは具として役に立っていない、各要素がちょっとずつ足りない気がする総合評価・試食日 ★★2 2009/07/01朝、試食品賞味期限2009/05/09、シャプラ、\180 (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば	4 902105 022122	JAS標準　日即食協No.219
会社名・品名	日清食品	日清焼そば U.F.O.　新開発　青春ストレート麺デビュー！　Unidentified Flying Object　豚肉30%増量！　祝・デビュー期間限定　キャベツ30%増量！（当社比）
スペック	熱湯３分、Net131/100g、570kcal(2386kJ)、ナトリウム1.9g（食塩相当量4.8g）
付属品概要	液体ソース、ふりかけ（青のり・紅生姜）。かやく（キャベツ・味付豚肉）は混込済
めん	日清得意の弱ちぢれ揚げ麺は、もちっとした弾力感があり屋台の焼そばみたいな食感
スープ	とにかく甘い、うま味や香り、刺激などのバランスは高水準なのだが、とにかく甘い
その他コメント	具は簡素、技術水準は間違えなく高い製品だが、この甘さが好みを分けると思う
総合評価・試食日	★★2	2009/07/30朝、試食品賞味期限2009/10/12、製造所固有番号P/3、グルメシティ、\138

国名・ジャンル	タイ	カップラーメン	4 980209 818025	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	輸入：アライドコーポレーション、製造：Wan Thai Foods	タイの台所　グリーンカレーラーメン　コクのあるココナッツとグリーンチリ
スペック	熱湯３分、Net70/53g、350kcal(1465kJ)、ナトリウム1.0g（食塩相当量3.0g）
付属品概要	液体スープ、粉末スープ。かやく（たまねぎ・にんにく・キャベツ・人参・えび）は混込済
めん	細めの揚げ麺は、ちょっと潤いに欠けバサバサした感じ、でもスープとの相性は良い
スープ	青唐辛子の苦みを含む刺激とココナッツミルクが絡んで複雑な味、爽快で旨味も十分
その他コメント	具は野菜だけで貧弱、量は少ない、でもこの製品ならではの独特な世界を持っている
総合評価・試食日	★★☆2.5	2009/07/29朝、試食品賞味期限2010/03/05、Jupiter、\157

国名・ジャンル	日本	カップ汁無し麺	4 902881 414372	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	明星食品	ぶぶか　油そば　食べごたえの太麺130g　【東京　吉祥寺】らーめん専門店
スペック	熱湯３分、Net181/130g、918kcal(3843kJ)、ナトリウム2.7g
付属品概要	液体ソース、マヨネーズ、かやく１（メンマ・ねぎ・なると）、かやく２（味付豚鶏肉そぼろ・のり）
めん	太くて大量、繊細さは無いが、３分戻しなのに力強い印象、揚げ麺の美点を引き出す
スープ	チャーシューだれっぽい香り、マヨネーズが目立たない程の派手な味付け、油も大量
その他コメント	しみじみ味わうのではなく勢いで食べる製品、４０歳以上の年配者にはお勧めしない
総合評価・試食日	★★★3	2009/07/28朝、試食品賞味期限2009/11/15、14:41 C3、am-pm、\218

国名・ジャンル	日本	袋冷し中華	4 901990 510493	JAS表示あり　日即食協No.28
会社名・品名	東洋水産	マルちゃん　ごまだれ冷しラーメン　しなやかなコシのノンフライ麺
スペック	ゆで４分水さらし、Net134/87g、414kcal(1733kJ)、ナトリウム2.0g
付属品概要	液体スープ、豆板醤入り特製ねりからし
めん	ノンフライ麺はやや細めで柔らかな弾力感がある、水で締めるためヤワな印象は無い
スープ	胡麻だれに酸味や豆板醤、オイスターソースなどが混ざって複雑なうま味が出ている
その他コメント	からしは辛くない、爽やか系ではない、具無しでも食事としての充足感は十分にある
総合評価・試食日	★★☆2.5	2009/07/26朝、試食品賞味期限2009/08/25、製造所固有記号M21、富士スーパー、\98(うろ覚え？)

国名・ジャンル	インドネシア	袋ラーメン	0 89686 17034 4	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Indofood	Indomie Instant Noodles Soto Mie Flavour
スペック	ゆで３分、Net75/67g、340kcal(1422kJ)、ナトリウム1.4g
付属品概要	粉末スープ、調味油、チリパウダー
めん	揚げ麺は噛み応えや喉越しがどっしりしており存在感が大きい、製品に安定感がある
スープ	素朴な鶏ダシにレモングラスの酸味が絡む、チリパウダーはあまり辛くないが爽やか
その他コメント	パーム油の香りが南国風、熱帯地方の塩ラーメンと思えば日本人にも受け入れられる
総合評価・試食日	★★☆2.5	2009/07/23朝、試食品賞味期限2009/10/09、シャプラ、\100

国名・ジャンル	日本	カップワンタン	4 901104 403611	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	神戸物産　製造はイトメン	ワンタンスープ　揚げ油に植物性油使用　ふんわりもちもち食感アップ
スペック	熱湯４分、Net52/45g、240kcal(1005kJ)、ナトリウム0.2+1.7g
付属品概要	粉末スープ
めん	ワンタンの皮は厚く、油で揚げてあるのに滑らかでふっくらしてる、存在感は大きい
スープ	昔の醤油味の即席麺みたいでやや人工的、深みは無い、少量のワカメ入り
その他コメント	ワンタンの具は僅か、あくまで皮が主体の製品、腹持ちは悪くすぐにお腹が空く
総合評価・試食日	★★2	2009/07/23朝、試食品賞味期限2009/09/23、業務スーパー、88

国名・ジャンル	ベトナム	カップ焼そば	8 934684 027119	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Saigon Ve Wong	A-One Fried Noodles Pork Flavor
スペック	熱湯３分お湯切り、Net90/76g、460kcal(1926kJ)、ナトリウム1.2g
付属品概要	粉末ソース、かやく（人参・ワカメ・キャベツ）、調味油、チリパウダー
めん	気泡感のある揚げ麺は柔らかくて弱い食感だが、日本の焼そばもこの程度は良くある
スープ	化学調味料依存が高そう、塩焼そばみたい、豚の匂いが漂う、唐辛子の刺激が爽快
その他コメント	残念ながら肉無し、焼そばには珍しくワカメ入り、日本人の味覚には結構合いそう
総合評価・試食日	★★2	2009/07/22朝、試食品賞味期限2010/03/09、Jupiter、\157

国名・ジャンル	英国	袋ラーメン	5 000175 410203	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Premier Foods	Batchelors' Super Noodles / Chicken Flavour
スペック	ゆで３分／電子レンジ５～６分、Net100g、524kcal(2194kJ)、ナトリウム1.2g
付属品概要	粉末スープ
めん	見た目は日本製品と大差ない揚げ麺だが、匂いや噛み心地が単調で味気ない
スープ	殆ど汁気が無くなる、焦点がずれているようなボンヤリしたチキン味、刺激は少ない
その他コメント	英国の即席麺は鍋で茹でるよりも電子レンジで作った方が旨く出来るような気がする
総合評価・試食日	★1	2009/07/19朝、試食品賞味期限2010/08/31、Miura駐在員様よりいただく、現地価格0.5￡≒\75

国名・ジャンル	フィリピン	袋ラーメン	4 807770 270024	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Monde Nissin	Lucky Me! Artificial Chicken Flavour
スペック	ゆで３分、Net55g、235kcal(984kJ)、ナトリウム1.28g
付属品概要	粉末スープ
めん	揚げ麺は、茹でる際の香りがやや飼料臭いが食べる際は気にならない、やや柔らかめ
スープ	白く濁ったチキン味、日本の塩ラーメンと同傾向だがやや濃い、そう人工的ではない
その他コメント	日本人にも違和感の無い味だが、量が中途半端に少なく食事には役不足、おやつ用途
総合評価・試食日	★★2	2009/07/12朝、試食品賞味期限2009/11/26、シャプラ、\100

国名・ジャンル	台湾	カップラーメン	4 710063 193323	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	味全食品工業	康師傅　紅焼牛肉麺　美味UP Delicious　就是這個味！　台湾斗六廠製造、絶不含防腐剤
スペック	熱湯３分、Net101g、487kcal(2039kJ)、ナトリウム1.68g
付属品概要	粉末スープ、かやく（牛肉・人参）
めん	幅広偏平断面の揚げ麺は、食感は重たく存在感があるが、やや粘りが足りない印象
スープ	醤油味がベースだがマイルド、適度な刺激と台湾らしい香り、もう少し深みが欲しい
その他コメント	牛肉のチップは具として役に立っていない、各要素がちょっとずつ足りない気がする
総合評価・試食日	★★2	2009/07/01朝、試食品賞味期限2009/05/09、シャプラ、\180