'09-06/30 火
| 雲雨 |
国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901990 323284 | JAS表示無し 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 東洋水産 |
マルちゃん 黒い豚カレー焼そば みんなが大好き まろやかソースのカレー味
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スペック | 熱湯3分お湯切り、Net112/90g、535kcal(2240kJ)、ナトリウム1.3g | |||
付属品概要 | 液体ソース、粉末ソース、かやく(味付豚肉・にんじん) | |||
めん | 柔らかめの揚げ麺はコシが弱く弾力感もあるので頼りない印象、麺でだいぶ損してる | |||
スープ | カレー濃度は薄く、辛さは弱くて物足りない、香りはマイルドというか地味で甘め | |||
その他コメント | 肉は割と量が多く噛み応えもある、同社の黒いカレーうどんとは味の方向性が異なる | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2009/06/30朝、試食品賞味期限、2009/10/25、相鉄ローゼン、\118 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 964868 801123 | JAS表示無し 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 周助本舗(秋田県) |
秋田 なまはげラーメン しょう油味 比内地鶏ガラの旨味と上品な鶏油の香り豊かななまはげ醤油拉麺 低温熟成乾燥麺
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スペック | ゆで4〜5分分離調理、Net112/80g、348kcal(1457kJ)、ナトリウム2.1g | |||
付属品概要 | 液体スープ | |||
めん | 中太丸断面ノンフライ麺はちょっと柔らか気味、ゆで時間は短めが吉、香りは今一つ | |||
スープ | 透明感のある醤油味は、わざとらしい演出が少ない反面、やや平板でひと味足りない | |||
その他コメント | パッケージ以外にはなまはげとか秋田を連想させる部分は無い、少し割高な印象 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2009/06/28朝、試食品賞味期限2009/09/26、大太鼓の里ぶっさん館、\210 |
'09-06/25 木
| 晴雲 |
国名・ジャンル | フィリピン | カップラーメン | 4 807770 271342 | JAS表示無し 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Monde Nissin |
Lucky Me! Supreme Pinoy Chicken
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スペック | 熱湯3分、Net35g、160kcal(670kJ) | |||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(大豆蛋白・謎の物体)、フォーク | |||
めん | 幅広で太く、うどんのような食感の揚げ麺、やや気泡感があり、舌触りが粗い | |||
スープ | ニンニクのやや重たい香りが前面に出ており個性的、味自体は透明感のあるチキン味 | |||
その他コメント | 具としてゴモゴモした繊維質の物体が入っているが、鶏肉なのか何なのか判らない | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2009/06/25朝、試食品賞味期限2009/04/02、ひまわり、\150 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901520 403561 | JAS表示なし 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 加ト吉 |
ホームラン軒 スープカレーラーメン ピリ辛スープとちぢれ太麺 ノンフライ麺
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スペック | 熱湯4分、Net106/65g、322kcal(1348kJ)、ナトリウム1.0+1.6g | |||
付属品概要 | 液体スープ、かやく(ニンニク・ねぎ・肉そぼろ・赤唐辛子) | |||
めん | 幅広偏平ノンフライ麺は存在感が強い、食べた印象は単調というか機械的な気がする | |||
スープ | 辛さは程々、味や香りの手数は多くない、ドロドロしないでさっぱりした口当たり | |||
その他コメント | 具は実に簡素で寂しい、全体的に客に媚びていないというか、突き放したような印象 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2009/06/24朝、試食品賞味期限2009/10/07、ミニストップ、\138 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 013044 | JAS標準 日即食協No.193 |
会社名・品名 | サンヨー食品 |
サッポロ一番 とんこつ本舗 極細かためん ごま盛り豚骨 ストレート製法 まっすぐ麺 新登場!! まろやかな豚骨スープに、極細の、、、、
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スペック | 熱湯2分、Net97/65g、415kcal(1738kJ)、ナトリウム0.7+1.6g | |||
付属品概要 | 液体スープ、かやく1(ねぎ・紅生薑)、かやく2(ごま)、調味油 | |||
めん | 細くて殆ど縮れの無いノンフライ麺は、表面がざらついた舌触り、それ程硬くはない | |||
スープ | 一見濃そうだが、良くも悪くも癖が弱く、予想外に大人しい印象、紅生薑の刺激あり | |||
その他コメント | 肉は無い代わりにゴマが大量に入るが不思議に香りが少ない、もっと主張して欲しい | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2009/06/23朝、試食品賞味期限2009/09/26、ミニストップ、\198 |
'09-06/21 日
| 雨 |
国名・ジャンル | 英国 | 袋ラーメン | 4 901990 410227 | JAS表示無し 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Premier Foods |
Batchelors' Super Noodles / Mild Curry Flavour
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スペック | ゆで3分/電子レンジ5〜6分、Net100g、524kcal(2194kJ)、ナトリウム1.0g | |||
付属品概要 | 粉末スープ | |||
めん | 水気を吸って焼そば状態の揚げ麺はだらしなく伸び、コシや歯応えは無いようなもの | |||
スープ | 汁気は全く無し、カレーの香りはシンプルというか単純で、少し唐辛子の刺激がある | |||
その他コメント | 英国風即席麺は当初拒絶反応があったが、何度も食べるうちに少しずつ慣れてきたな | |||
総合評価・試食日 | ★☆1.5 | 2009/06/21朝、試食品賞味期限2010/09/30、Miura駐在員様よりいただく、現地価格0.5£≒\75 |
国名・ジャンル | フィリピン | 袋汁無し麺 | 4 807770 270123 | JAS表示無し 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Monde Nissin |
Lucky Me! Pancit Canton Kalamansi Flavor
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スペック | ゆで3分お湯切り、Net60g、270kcal(1130kJ) | |||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、調味油 | |||
めん | やや無骨な歯応えを持つ揚げ麺、重量感はある、小麦の香りが今一つなのが少し残念 | |||
スープ | 旨味は十分あり、塩焼そばっぽい部分もある、油が過剰な気がする、若干の辛さあり | |||
その他コメント | カラマンシーは柑橘系果物、シークヮーサーのような香りと酸味が全体を引き締める | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2009/06/20朝、試食品賞味期限2009/07/05、ひまわり、\60 |
'09-06/18 木
| 雲 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 323109 | JAS標準 日即食協No.193 |
会社名・品名 | 東洋水産 |
マルちゃん 赤の激めん ワンタンメン 赤担担醤油 赤ピーマン入り
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スペック | 熱湯3分、Net98/60g、448kcal(1876kJ)、ナトリウム0.7+1.4g | |||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ。ワンタン4個・赤ピーマンは混ぜ込み済み | |||
めん | いつもの激めん同様で、やや細めの揚げ麺は気泡感があり、ちょっと軟弱なタイプ | |||
スープ | ゴマのざらついた舌触りに心地良い辛さが絡む、意外にふくよかでしっかりした味 | |||
その他コメント | この味にワンタンは似合う、普通の激めんは痩せて尖った味だが、これとは逆の性格 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2009/06/18朝、試食品賞味期限2009/09/10、am-pm、\168 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 422024 | JAS表示なし 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 明星食品 |
究麺 [とんこつ] 究まる食感。新ノンフライ麺
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スペック | 熱湯3分、Net108/70g、443kcal(1855kJ)、ナトリウム0.8+2.2g | |||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく(チャーシュー・ごま・メンマ.キクラゲ・ねぎ) | |||
めん | 細いノンフライ麺はザラザラした舌触り、硬めだが痩せてはおらず、重量感すらある | |||
スープ | やや透明感が残る、一見地味だがわざとらしさが少なく深みがある、ニンニク臭あり | |||
その他コメント | 具は簡素、派手さはないがまじめな造り、同じ究麺でもちゃんぽんとは全然違う印象 | |||
総合評価・試食日 | ★★★☆3.5 | 2009/06/17朝、試食品賞味期限2009/10/21、ミニストップ、\248 |
国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901071 206802 | JAS標準 日即食協No.223 |
会社名・品名 | エースコック |
沖縄風 島焼そば 別添スパイス付 香り高いヒハツと白・黒胡椒をブレンドした沖縄風スパイスで仕上げる”島”の味わい
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スペック | 熱湯2分お湯切り、Net129/100g、560kcal(2345kJ)、ナトリウム2.0g | |||
付属品概要 | 液体ソース、かやく(キャベツ・味付豚肉・卵・ねぎ・人参)、スパイス | |||
めん | 細い揚げ麺だが、適度な歯応えがある、べとつかずにさらっとした口当たり | |||
スープ | ヒハツのスパイスは酸味のような刺激と山椒か八角みたいな存在感のある香りがある | |||
その他コメント | 塩焼そばのようでもありチャンプルーのようでもある、具も豊富で充足感が得られる | |||
総合評価・試食日 | ★★★3 | 2009/06/16朝、試食品賞味期限2009/10/25、ミニストップ、\195 |
'09-06/14 日
| 雲 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901990 019507 | JAS表示あり 日即食協No.121 |
会社名・品名 | 東洋水産 |
マルちゃん 塩ラーメン すりごま付(東北・信越・静岡版)
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スペック | ゆで3分、Net100/91g、459kcal(1922kJ)、ナトリウム0.7+1.4g | |||
付属品概要 | 粉末スープ、すりごま | |||
めん | 中太でなめらかな揚げ麺、やや柔らか気味、あまり特徴が無いというか主張しない | |||
スープ | 濁り感があるが、特定の味や香りが突出することはなく、全体的にうやむやな印象 | |||
その他コメント | 北海道版は量が少なくスープとゴマが一体の袋という違いがあるが、味の差は不明 | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2009/06/14朝、試食品賞味期限2009/09/27、ママの店、\80 |
国名・ジャンル | フィリピン | 袋汁無し麺 | 4 804888 889001 | JAS表示なし 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Zest-O Corp. |
Quickchow Instant Pancit Palabok
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スペック | ゆで3分お湯切り、Net65g、220kcal(921kJ)、ナトリウム0.45g | |||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(Tinpa/Chicharon mix)、乾燥野菜、調味油 | |||
めん | 米の乾燥麺は見た目も味もビーフンそのもの、細いけれど適度な歯応え、素直な印象 | |||
スープ | 人工的な旨味と独自の匂い、袋の写真にはイカと海老が写るが海鮮っぽい香りは無い | |||
その他コメント | かやくのTinpaは魚の薫製、Chicharonは豚の皮の揚げ物、癖は少なく物足りない程 | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2009/06/13朝、試食品賞味期限2009/11/30、シャプラ、\100 |
'09-06/11 木
| 雨雲晴 |
国名・ジャンル | 日本 | カップきりたんぽ | 4 931071 300019 | JAS表示なし 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 樹海の杜本舗(秋田県) |
秋田名物 きりたんぽ お手軽1人前 食べたいときに!熱湯5分 熱湯をそそくだけで手軽に秋田の味覚
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スペック | 熱湯5分、Net210g | |||
付属品概要 | 液体スープ、レトルト具(鶏肉・ごぼう・まいたけ)、かやく(ねぎ) | |||
めん | 半生のきりたんぽ五個は重量感があるが予熱したせいか硬すぎない、米の匂いが強い | |||
スープ | 醤油が主張する、鶏ダシは自然で、良い意味で小細工が少ない、田舎の味を感じる | |||
その他コメント | 具は効果的でやや無愛想なきりたんぽをうまく盛り上げる、旅行の土産には面白い | |||
総合評価・試食日 | ★★★☆3.5 | 2009/06/11朝、試食品賞味期限2009/06/30、道の駅 大太鼓の里物産館、\630 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901677 080455 | JAS表示なし 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 寿がきや食品 |
濃厚節系中華そば 煮干し・かつお節をガツンと効かせた醤油豚骨味 小麦香る全粒粉入り中太麺
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スペック | 熱湯4分、Net106/60g、329kcal(1377kJ)、ナトリウム0.7+2.1g | |||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ(かやく(味付豚肉・ねぎ)入り) | |||
めん | 幅広偏平ノンフライ麺はどっしり重厚な食感、全粒粉のせいかは不明だが香りも豊か | |||
スープ | 魚介のダシは酸味を感じる程濃い、豚骨っぽさは感じない、強い味だがしつこくない | |||
その他コメント | やや単調な所をネギの刺激で効果的に補う、小さな肉は底に沈殿、安定感のある製品 | |||
総合評価・試食日 | ★★★3 | 2009/06/10朝、試食品賞味期限2009/09/06、am-pm、\228 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 227081 | JAS標準 日即食協No.123 |
会社名・品名 | エースコック |
海しおヌードル しお味 コクたっぷりホタテの味わい!!
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スペック | 熱湯3分、Ne71/60g、324kcal(1357kJ)、ナトリウム0.5+1.1g | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(キャベツ・貝柱風かまぼこ・かに風かまぼこ・コーン・ねぎ)は混込済 | |||
めん | 輪郭が明快な揚げ偏平ヌードル麺、経過時間によるダレが大きいように感じる | |||
スープ | 人工的ながらシーフード味として過不足ない旨味と刺激がある、奥行き感は無い | |||
その他コメント | 帆立風とカニ風のカマボコはなんだか寂しさを感じる、価格を考慮すれば納得できる | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2009/06/09朝、試食品賞味期限2009/08/03、ママの店、\98 |
'09-06/07 日
| 晴 |
国名・ジャンル | 英国 | 袋ラーメン | 0104 6014 | JAS表示なし 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Sainsbury's Supermarkets |
Sainsbury's Instant Noodles / Prawn Flavour
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スペック | ゆで2.5分、Net85/80g、630kcal(2638kJ)、ナトリウム1.4g | |||
付属品概要 | 粉末スープ | |||
めん | 太めで重量感のある揚げ麺はやや硬め、匂いが家畜の飼料みたいで食欲を誘わない | |||
スープ | 水気が殆ど無くドロッとしており、味もどんよりとしていて曖昧、旨味は人工的 | |||
その他コメント | No.4119と比べて価格は三倍近いが、量がちょっと多いだけで基本的には似た造り | |||
総合評価・試食日 | ★1 | 2009/06/07朝、試食品賞味期限2010/04/16、Miura駐在員様よりいただく、現地価格0.28£≒\42 |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902702 008000 | JAS表示あり 日即食協No.25 |
会社名・品名 | マルタイ |
即席 マルタイラーメン 生の風味 煮込み3分 味一流(二食入)
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スペック | ゆで2〜3分、Net82/73g、278kcal(1164kJ)、ナトリウム0.7+1.4g | |||
付属品概要 | 粉末スープ、調味油 | |||
めん | 棒状乾燥麺は細めで、粘るそうめんという感じ、茹で時間短めのほうが歯応えが良い | |||
スープ | 薄口の醤油味であっさりした味、ゴマ油が効果的、控えめながらバランスが取れてる | |||
その他コメント | 昔はよく食べた、古くから生き延びている製品の中では味の変化が少ない方だと思う | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2009/06/06朝、試食品賞味期限2009/09/16、富士スーパー、\131 |
'09-06/04 木
| 曇 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 323048 | JAS標準 日即食協No.151 |
会社名・品名 | 東洋水産 |
マルちゃん とろとん スープ濃いめ 豚の旨みを炊き出した、とろみのある濃厚豚骨ラーメン!
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スペック | 熱湯4分、Net132/70g、406kcal(1700kJ)、ナトリウム0.9+1.7g | |||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、レトルト調理品(味付豚肉・味付めんま)、かやく(キャベツ・ねぎ) | |||
めん | 細いノンフライ麺は引き締まった感じがあるが、ボリューム感は弱い、香りはいい | |||
スープ | とろみと若干の透明感がある、味は結構強いのに、ハッキリせず焦点がぼやけた印象 | |||
その他コメント | 肉とメンマはみずみずしい、各要素の質は高いが全体としてはどうも散漫な気がする | |||
総合評価・試食日 | ★★★3 | 2009/06/04朝、試食品賞味期限2009/08/25、ミニストップ、\268 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902106 044711 | JAS標準 日即食協No.192 |
会社名・品名 | 日清食品 |
カレーの極み チキンカレー 濃厚辛口NOODLE 我らの味、再登場 みんなで作ったカップ麺
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スペック | 熱湯3分、Net110/80g、527kcal(2206kJ)、ナトリウム1.3+1.2g | |||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(味付鶏肉・フライドポテト・玉ねぎ・レッドベルペパー・アスパラガス)は混込済 | |||
めん | やや細めの偏平揚げ麺はさらっとした舌触り、同じ日清でもカップヌードルとは違う | |||
スープ | 唐辛子の刺激が突き抜けている、とろみはあるが、味そのものが濃厚とは思わない | |||
その他コメント | 具の馬鈴薯やアスパラは合っているが肉は繊維質で硬い、辛いのが好きな人には良い | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2009/06/03朝、試食品賞味期限2009/08/12、ローソン、\195 |
国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 904760 010445 | JAS表示なし 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | 徳島製粉 |
昔なつかしい! 金ちゃんうどん 復刻版
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スペック | 熱湯3分、Net62/50g、264kcal(1105kJ)、ナトリウム0.3+1.4g | |||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(油揚げ・卵・かまぼこ・ねぎ) | |||
めん | 揚げうどん麺は硬めでがっしりした印象、もっと粘りや潤いが欲しい、時間長めが吉 | |||
スープ | 関西風のダシで醤油分は薄い、香りはちょっと平板、ほのかに七味唐辛子の刺激あり | |||
その他コメント | 具は安っぽいが多い、油揚げの香りが製品を支配する、ほのかに昭和の薫りが漂うな | |||
総合評価・試食日 | ★★2 | 2009/06/02朝、試食品賞味期限2009/09/16、ダイソー、\105 |