即席ラーメンは即席ラーメン、2009年04月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも） '09-04/29　水　晴 No.4103　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 901726 003169 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名五木食品博多美人らーめん　コラーゲン入り　細麺に絡む豚骨白湯スープ付　[コラーゲン1000mg入り] スペックゆで２分、Net130/85g、433kcal(1813kJ)、ナトリウム2.1g 付属品概要液体スープめん棒状乾燥麺はかなり細いが、明快な歯応えがありひ弱さは全然感じない、快適な食感スープ味そのものはあまりしつこくなく、癖のある匂いは無い、バランスのとれた味造りその他コメントコラーゲンのせい？単純なとろみとは違うしっとりとした舌触りで、お肌にいい？総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2009/04/29朝、試食品賞味期限2009/07/16、99イチバ、\105 No.4102　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4969 8626 JAS標準　日即食協No.202 会社名・品名日清食品カップヌードル　新開発！CORO-CHA　コロ・チャー　コロッとしたチャーシュー！スペック熱湯３分、Net77/65g、357kcal(1495kJ)、ナトリウム1.1+0.9g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（味付豚肉・味付卵・味付えび・ねぎ）は混込済めんいつもながらの偏平で弾力感のある揚げヌードル麺、高級感は無いが安心感があるスープ気のせいだろうか？従来よりもちょっと醤油分が強くなったように感じるその他コメント新しい肉は繊維っぽさと人工的な弾力感がある、大きな改善とは思わない、具は豊富総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/04/28朝、試食品賞味期限2009/09/14、am-pm、\168 '09-04/26　日　晴 No.4101　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国袋ラーメン 8 801073 110137 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名三養食品ジャンチククススペックゆで４～５分、Net90g、290kcal(1214kJ)、ナトリウム1.81g 付属品概要粉末スープ、かやく（人参・海苔・ねぎ）めん白っぽいノンフライ麺は細くてコシが弱くラーメンの匂いは無い、縮れた素麺みたいスープ魚介系のアッサリしたダシと、玉ねぎとニンニクの強い香りがある、辛さは全く無いその他コメント麺もスープも輪郭がボケた印象でシャキッとしない、ラーメンとは違う種類の食べ物総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/04/26朝、試食品賞味期限2009/09/30、韓国市場、\140 No.4100　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋ラーメン 4 710008 211228 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名味王素食麺　Instant Vegetarian Noodles スペック丼お湯入れ３分／ゆで２～３分、Net82g、386kcal(1616kJ)、ナトリウム1.538g 付属品概要粉末スープ（かやく（大豆蛋白・人参・わかめ・ねぎ）入り）、調味油めん細い角断面の揚げ麺は小麦粉以外に澱粉が入っているようでもちもちした粘りがあるスープ鰹と昆布のダシが強く出ている、醤油分の無い蕎麦つゆのようでもある、刺激は無いその他コメント一見肉みたいな大豆蛋白入り、スープや具はカップ版に似ているが、麺はこっちが上総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/04/25朝、試食品賞味期限2009/06/08、中一素食店、\138 '09-04/23　木　晴雲 No.4099　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップラーメン 8 54285 00250 7 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Simply Asia Foods Rice Noodle Soup Bowl / Sesame Chicken / Premium All Natural スペック熱湯３分／電子レンジ２～３分、Net70g、258kcal(1080kJ)、ナトリウム0.784g 付属品概要粉末スープ、かやく（人参・ねぎ）、調味油めん米の乾燥麺は細く適度な硬さ、澱粉が溶けやすいのかスープが濁る、米の香りは弱いスープ単調で人工的だが旨味は十分出ている、刺激無し、胡麻油の香りも全然無くガッカリその他コメント人参の歯応えが妙にしっかりしており臭みもある、製品名通りシンプルで素っ気ない総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/04/23朝、試食品賞味期限不詳、Okita特派員様よりいただく No.4098　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップパスタ 4 901734 012948 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名サンヨー食品サッポロ一番　デュラムおばさんのフェットチーネ　たらこ　デュラム小麦の平打ちパスタ　食感ゆたかなたらこを、たっぷりと使用。、、、スペック熱湯５分お湯切り、Net103/80g、378kcal(1583kJ)、ナトリウム1.3g 付属品概要ペースト状ソース、かやく（きざみのり）めん幅広で薄いノンフライ麺は緻密な印象があるが湯戻り未完のようなゴワゴワ感もあるスープ塩分がやや強めで、一方たらこの味や海苔の匂いは今一つ弱い、深みが足りないその他コメント二百円を超える製品なら、もっと滑らかで、もっと豊かに香ってほしい総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/04/22朝、試食品賞味期限2009/08/14、相鉄ローゼン、\225 No.4097　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本シンガポール 8 888240 040843 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Super Coffeemix Manufacturing Super Noodles Curry Flavour （HALAL製品、製造はマレーシア）スペック熱湯３分、Ne65g、310kcal(1298kJ)、ナトリウム0.6g 付属品概要粉末スープめん気泡感のある揚げ麺は食感も軽い、匂いというか雰囲気が日本の安いカップ麺に近いスープ一口目はマイルドに感じるが、実は結構辛い、カレーの香りは陰気で華やかさが無いその他コメント具は全く無し、下手に日向臭い乾燥野菜が入っているよりもむしろ潔くて好感が湧く総合評価・試食日 ★★2 2009/04/21朝、試食品賞味期限2010/02/09、o-tani特派員様よりいただく '09-04/19　日　晴 No.4096　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィリピン袋ビーフン 4 804888 800990 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Zest-O Corp. Quickchow Instant BIHON GUISADO with Real Vegetables added スペックゆで２分お湯切り、Net65g、220kcal(921kJ)、ナトリウム0.48g 付属品概要液体ソース、粉末ソース、調味油、かやく（人参・キャベツ）めん米のノンフライ麺は細くて硬くゴワゴワする、弾性があり食感がゴムっぽくもあるスープ化学調味料っぽい旨味と癖のある醤油の香り、ちょっと派手な味、辛さは全然無いその他コメント単体では飽きやすそう、いろんな具を入れるのが前提となっているような味造り総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/04/19朝、試食品製造日2009/03/17賞味期限2010/01/31、シャプラ、\100 No.4095　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋うどん 4 901990 010047 JAS表示あり　日即食協No.121 会社名・品名東洋水産マルちゃん　カレーうどんスペックゆで５分、Net100/87g、421kcal(1763kJ)、ナトリウム1.3+1.1g 付属品概要粉末スープめん揚げうどん麺は幅広の偏平で、滑らかでソフトな舌触り、昔はこんなじゃなかった筈スープとろみが全体の印象を鈍くする、カレーの刺激と香りは単調だけど何故か郷愁を誘うその他コメント麺もスープも結構変化したように思える、昔の方が空腹感に直接応えてくれたと思う総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/04/18朝、試食品賞味期限2009/09/03、相鉄ローゼン、\100 '09-04/16　木　晴 No.4094　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国カップラーメン 0 70662 03001 1 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods (USA) Co., Inc. Cup Nodles Beef Flavor / Much More Than a Soup スペック熱湯３分、Net64g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（グリーンピース・コーン・人参・牛肉？）は混込済めん揚げ麺はやや無骨で気泡感があり、日本のカップヌードルとはかなり違う、雑な印象スープアッサリしていて旨味成分は薄い、無国籍な味、食べてもあんまし力が湧いてこないその他コメント一見まともな肉は味気ない、グリーンピースとコーンが日向臭いのは米国製品の定番総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/04/16朝、試食品賞味期限不詳、Aurora特派員様よりいただく No.4093　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901734 013020 JAS標準　日即食協No.17 会社名・品名サンヨー食品サッポロ一番　カップスター　辛口RED BIG　チリペッパー　めん大盛り（当社比）スペック熱湯３分、Net99/80g、429kcal(1796kJ)、ナトリウム0.9+1.5g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（味付豚肉・キャベツ・玉葱・アスパラガス・ピーマン）は混込済めん細めの揚げ麺はひ弱な印象だが量は多い、カップヌードルよりも揚げ物感が強いスープ塩分と辛さがかなり強い反面、うま味は弱く単調、あまり飲みたくなる気がしないその他コメントキャベツやアスパラガスは多い、全体のバランスがイマイチな印象だし割高感がある総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/04/15朝、試食品賞味期限2009/08/06、ローソン、\195 No.4092　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップそば 4 902105 040843 JAS標準　日即食協No.192 会社名・品名日清食品日清の　どん兵衛　鴨だしそば　ぴんそば入荷スペック熱湯３分、Ne106/72g、406kcal(1700kJ)、ナトリウム0.8+2.1g 付属品概要液体スープ、かやく（ねぎ・味付合鴨肉・揚げ玉）めん日清得意の弱縮れ麺は、独自の食感や存在感があり、揚げ麺の弱点が軽減されているスープ結構甘口で刺激は弱いが、液体ならではのキメの細かさと、鴨肉のエキスが出ているその他コメントネギは大きくて香りが強いのが良いが、肉団子が一個だけというのはちょっと寂しい総合評価・試食日 ★★★3 2009/04/14朝、試食品賞味期限2009/07/20、会社の売店、\158 '09-04/12　日　晴 No.4091　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィリピン袋汁なし麺 4 807770 271229 JAS標表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Monde Nissin Lucky Me! Pancit Canton Extra Hot Chili Flavor スペックゆで３分お湯切り、Net60g、270kcal(1130kJ) 付属品概要液体ソース、粉末ソース、調味油めん少々太めで角張った揚げ麺はドッシリとした重量感がある、小麦の香りはやや飼料的スープ醤油を焦がしたような香りと油と過剰な旨味が合わさって、南国っぽい雰囲気が出るその他コメント唐辛子の刺激が結構強くて心地良い、ちょっとわざとらしいけれど癖になりそうな味総合評価・試食日 ★★☆2.5 2009/04/12朝、試食品賞味期限2009/06/08、ひまわり、\60 '09-04/09　木　晴 No.4090　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902105 208427 JAS標準　日即食協No.192 会社名・品名日清食品日清麺屋　高菜とんこつ　シャキシャキ食感　高菜入りスペック熱湯３分、Net78/65g、368kcal(1541kJ)、ナトリウム0.6+1.6g 付属品概要粉末スープ。かやく（高菜・ねぎ・きくらげ・ごま・紅生薑）は混込済めん細くて気泡感のある揚げ麺、変な匂いや癖は無いが、やる気がないような脱力系の麺スープスープ自体は獣臭さの無いあっさり豚骨味だが、具のせいで乾燥臭く雑然としているその他コメント高菜は謳い文句とは裏腹に全然シャキシャキしていない、価格以上の期待はするな総合評価・試食日 ★★2 2009/04/09朝、試食品賞味期限2009/06/29、相鉄ローゼン、\100 No.4089　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルフィリピンカップラーメン 4 807770 271175 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Monde Nissin Lucky Me! SUPREME Bulalo Flavored Mami　（牛骨スープ）スペック熱湯３分、Net35g、170kcal(712kJ) 付属品概要粉末スープ、かやく（大豆蛋白・野菜）、調味油、フォークめん細くて柔らかく気泡感もある軟弱揚げ麺、でも量が少ないので飽きる前に食べ終わるスープあっさりとした牛ダシで、嫌味は無いが、旨味の手数が少なくて、ちょっと寂しい味その他コメント一見肉みたいな大豆蛋白が沢山入っているが、ぶよぶよした食感で具としては逆効果総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/04/08朝、試食品賞味期限2009/05/14、ひまわり、\150 No.4088　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップ焼そば 4 902885 002246 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名まるか食品カレー焼そば　スパイスの絶妙な香り　食べ応え十分のBIGサイズ　（ペヤングブランドではない）スペック熱湯３分お湯切り、Ne145/110g、588kcal(2462kJ)、ナトリウム1.4g 付属品概要液体ソース、かやく（キャベツ）めん細めで柔らかい揚げ麺は、軸方向の弾力感もありコシが弱い、でも量はたっぷりあるスープ塩気が強く、安っぽいカレーの香りも空回りし、旨味は薄く単調、食べ切るのが辛いその他コメント具はキャベツだけで寂しい、ペヤングファンにとっては戸惑いを感じるであろう一品総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/04/07朝、試食品賞味期限2009/07/10、ミニストップ、\138 '09-04/05　日　曇 No.4087　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋ラーメン 4 582214 631127 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名味全食品工業康師傅　自然鮮蔬　天然　蕃茄鮮蔬　添加香燾天然調味　素食可用スペックゆで３分／丼お湯入れ３～４分、Net92g、455kcal(1905kJ)、ナトリウム1.574g 付属品概要粉末スープ（かやく（椎茸・人参・青菜）入り）、調味油めん細く偏平の揚げ麺は柔らかく、弾力感もある、ヌードル的質感で台湾製品らしくないスープ粉末トマトを混ぜたような味、甘みが結構あるが酸味は弱い、ややとろっとしているその他コメント昆布や椎茸で旨味は出ているが、トマト風味とは相容れない、一度食べたらもう結構総合評価・試食日 ★☆1.5 2009/04/05朝、試食品賞味期限2009/06/18、中一素食店、\158 No.4086　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本汁なしラーメン 4 902388 041827 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名永谷園かまたまらーめん　豚骨系醤油（二食入）　卵とあえる汁なしらーめん　用意するのは卵ともやし　しゃっきりもやしともちもち麺に、、、スペックゆで９分、Net110/75g、327kcal(1369J)、ナトリウム1.6g 付属品概要液体ソース（たけのこ・きくらげ入り）めん極太ノンフライ麺は、ずっしりとした重量感がある、コシの強さと適度な潤いが両立スープ生卵を入れて混ぜるので全体的にマイルド、獣臭さは無く、旨味の出し方に癖は無いその他コメント僅かな具は味が妙に濃く中途半端に浮いた存在、即席を超える質感だが、製作は面倒総合評価・試食日 ★★★3 2009/04/04朝、試食品賞味期限2009/08/26、相鉄ローゼン、\268 '09-04/02　木　晴 No.4085　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国カップラーメン 4 582214 631127 JAS表示無し　日即食協No.～会社名・品名農心ジャパン旨　韓国牛骨しおラーメン　本場韓国の味　韓国No.1即席麺メーカー　さっぱり塩味にビーフのコクと旨みスペック熱湯３分、Net65/56g、268kcal(1122J)、ナトリウム0.4+1.0g 付属品概要粉末スープ、かやく（ねぎ・唐辛子・にんにく）は混込済めん揚げ麺は細くて柔らかめだが、小麦粉以外の澱粉が入っているようで粘りっ気があるスープ穏やかで複雑なうま味が出ており価格以上だが、妙に唇に脂が付着するように感じるその他コメント具はネギだけで寂しい、日本人向けにデチューンされすぎたのかもっと辛い方がいい総合評価・試食日 ★★2 2009/04/02朝、試食品賞味期限2009/07/08、クリエイトSD、\88 No.4084　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 985908 815115 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名セイコーマート塩ラーメン　麺に北海道産小麦100%の小麦粉を使いましたスペック熱湯３分、Net79/65g、323kcal(1352kJ)、ナトリウム0.5+1.8g 付属品概要粉末スープ、かやく（ごま・キャベツ・コーン・わかめ・ねぎ）めん柔らかめで楕円形状の揚げ麺は、気泡感のある軽い食感で、しなっとした舌触りスープ透明度がある塩味は、化学調味料依存の高そうなうま味で奥行感は無い、塩分は強いその他コメント胡麻は沢山入っている、それ以外の具は安っぽい、空腹を満たす以上の期待はするな総合評価・試食日 ★★2 2009/04/01朝、試食品賞味期限2009/05/03、札幌ころすけ駐在員様よりいただく No.4083　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国カップ焼そば 0 70662 08727 5 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods (USA) Co., Inc. Nissin Original CHOW MEIN / Kung Pao Chicken Flavor スペック電子レンジ６分、Ne113g、500kcal(2093kJ)、ナトリウム1.22g 付属品概要液体ソース、かやく１（唐辛子・椎茸）、かやく２（カシューナッツ）めん幅広偏平の揚げ麺は、適度なコシともちっとした粘りっ気があり、存在感が大きいスープ鶏ダシが良く出て、若干の醤油分もある、唐辛子の刺激が心地良い、中華料理っぽいその他コメント具はショボイ、ナッツは香らない、でも米国製品として初めて水準以上の点を付ける総合評価・試食日 ★★★3 2009/03/31朝、試食品賞味期限2009/11/14、Ryutaro駐在員様よりいただく (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 901726 003169	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	五木食品	博多美人らーめん　コラーゲン入り　細麺に絡む豚骨白湯スープ付　[コラーゲン1000mg入り]
スペック	ゆで２分、Net130/85g、433kcal(1813kJ)、ナトリウム2.1g
付属品概要	液体スープ
めん	棒状乾燥麺はかなり細いが、明快な歯応えがありひ弱さは全然感じない、快適な食感
スープ	味そのものはあまりしつこくなく、癖のある匂いは無い、バランスのとれた味造り
その他コメント	コラーゲンのせい？単純なとろみとは違うしっとりとした舌触りで、お肌にいい？
総合評価・試食日	★★★☆3.5	2009/04/29朝、試食品賞味期限2009/07/16、99イチバ、\105

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4969 8626	JAS標準　日即食協No.202
会社名・品名	日清食品	カップヌードル　新開発！CORO-CHA　コロ・チャー　コロッとしたチャーシュー！
スペック	熱湯３分、Net77/65g、357kcal(1495kJ)、ナトリウム1.1+0.9g
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（味付豚肉・味付卵・味付えび・ねぎ）は混込済
めん	いつもながらの偏平で弾力感のある揚げヌードル麺、高級感は無いが安心感がある
スープ	気のせいだろうか？従来よりもちょっと醤油分が強くなったように感じる
その他コメント	新しい肉は繊維っぽさと人工的な弾力感がある、大きな改善とは思わない、具は豊富
総合評価・試食日	★★☆2.5	2009/04/28朝、試食品賞味期限2009/09/14、am-pm、\168

国名・ジャンル	韓国	袋ラーメン	8 801073 110137	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	三養食品	ジャンチククス
スペック	ゆで４～５分、Net90g、290kcal(1214kJ)、ナトリウム1.81g
付属品概要	粉末スープ、かやく（人参・海苔・ねぎ）
めん	白っぽいノンフライ麺は細くてコシが弱くラーメンの匂いは無い、縮れた素麺みたい
スープ	魚介系のアッサリしたダシと、玉ねぎとニンニクの強い香りがある、辛さは全く無い
その他コメント	麺もスープも輪郭がボケた印象でシャキッとしない、ラーメンとは違う種類の食べ物
総合評価・試食日	★☆1.5	2009/04/26朝、試食品賞味期限2009/09/30、韓国市場、\140

国名・ジャンル	台湾	袋ラーメン	4 710008 211228	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	味王	素食麺　Instant Vegetarian Noodles
スペック	丼お湯入れ３分／ゆで２～３分、Net82g、386kcal(1616kJ)、ナトリウム1.538g
付属品概要	粉末スープ（かやく（大豆蛋白・人参・わかめ・ねぎ）入り）、調味油
めん	細い角断面の揚げ麺は小麦粉以外に澱粉が入っているようでもちもちした粘りがある
スープ	鰹と昆布のダシが強く出ている、醤油分の無い蕎麦つゆのようでもある、刺激は無い
その他コメント	一見肉みたいな大豆蛋白入り、スープや具はカップ版に似ているが、麺はこっちが上
総合評価・試食日	★★☆2.5	2009/04/25朝、試食品賞味期限2009/06/08、中一素食店、\138

国名・ジャンル	中国	カップラーメン	8 54285 00250 7	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Simply Asia Foods	Rice Noodle Soup Bowl / Sesame Chicken / Premium All Natural
スペック	熱湯３分／電子レンジ２～３分、Net70g、258kcal(1080kJ)、ナトリウム0.784g
付属品概要	粉末スープ、かやく（人参・ねぎ）、調味油
めん	米の乾燥麺は細く適度な硬さ、澱粉が溶けやすいのかスープが濁る、米の香りは弱い
スープ	単調で人工的だが旨味は十分出ている、刺激無し、胡麻油の香りも全然無くガッカリ
その他コメント	人参の歯応えが妙にしっかりしており臭みもある、製品名通りシンプルで素っ気ない
総合評価・試食日	★☆1.5	2009/04/23朝、試食品賞味期限不詳、Okita特派員様よりいただく

国名・ジャンル	日本	カップパスタ	4 901734 012948	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	サンヨー食品	サッポロ一番　デュラムおばさんのフェットチーネ　たらこ　デュラム小麦の平打ちパスタ　食感ゆたかなたらこを、たっぷりと使用。、、、
スペック	熱湯５分お湯切り、Net103/80g、378kcal(1583kJ)、ナトリウム1.3g
付属品概要	ペースト状ソース、かやく（きざみのり）
めん	幅広で薄いノンフライ麺は緻密な印象があるが湯戻り未完のようなゴワゴワ感もある
スープ	塩分がやや強めで、一方たらこの味や海苔の匂いは今一つ弱い、深みが足りない
その他コメント	二百円を超える製品なら、もっと滑らかで、もっと豊かに香ってほしい
総合評価・試食日	★★☆2.5	2009/04/22朝、試食品賞味期限2009/08/14、相鉄ローゼン、\225

国名・ジャンル	日本	シンガポール	8 888240 040843	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Super Coffeemix Manufacturing	Super Noodles Curry Flavour （HALAL製品、製造はマレーシア）
スペック	熱湯３分、Ne65g、310kcal(1298kJ)、ナトリウム0.6g
付属品概要	粉末スープ
めん	気泡感のある揚げ麺は食感も軽い、匂いというか雰囲気が日本の安いカップ麺に近い
スープ	一口目はマイルドに感じるが、実は結構辛い、カレーの香りは陰気で華やかさが無い
その他コメント	具は全く無し、下手に日向臭い乾燥野菜が入っているよりもむしろ潔くて好感が湧く
総合評価・試食日	★★2	2009/04/21朝、試食品賞味期限2010/02/09、o-tani特派員様よりいただく

国名・ジャンル	フィリピン	袋ビーフン	4 804888 800990	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Zest-O Corp.	Quickchow Instant BIHON GUISADO with Real Vegetables added
スペック	ゆで２分お湯切り、Net65g、220kcal(921kJ)、ナトリウム0.48g
付属品概要	液体ソース、粉末ソース、調味油、かやく（人参・キャベツ）
めん	米のノンフライ麺は細くて硬くゴワゴワする、弾性があり食感がゴムっぽくもある
スープ	化学調味料っぽい旨味と癖のある醤油の香り、ちょっと派手な味、辛さは全然無い
その他コメント	単体では飽きやすそう、いろんな具を入れるのが前提となっているような味造り
総合評価・試食日	★☆1.5	2009/04/19朝、試食品製造日2009/03/17賞味期限2010/01/31、シャプラ、\100

国名・ジャンル	日本	袋うどん	4 901990 010047	JAS表示あり　日即食協No.121
会社名・品名	東洋水産	マルちゃん　カレーうどん
スペック	ゆで５分、Net100/87g、421kcal(1763kJ)、ナトリウム1.3+1.1g
付属品概要	粉末スープ
めん	揚げうどん麺は幅広の偏平で、滑らかでソフトな舌触り、昔はこんなじゃなかった筈
スープ	とろみが全体の印象を鈍くする、カレーの刺激と香りは単調だけど何故か郷愁を誘う
その他コメント	麺もスープも結構変化したように思える、昔の方が空腹感に直接応えてくれたと思う
総合評価・試食日	★★☆2.5	2009/04/18朝、試食品賞味期限2009/09/03、相鉄ローゼン、\100

国名・ジャンル	米国	カップラーメン	0 70662 03001 1	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods (USA) Co., Inc.	Cup Nodles Beef Flavor / Much More Than a Soup
スペック	熱湯３分、Net64g
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（グリーンピース・コーン・人参・牛肉？）は混込済
めん	揚げ麺はやや無骨で気泡感があり、日本のカップヌードルとはかなり違う、雑な印象
スープ	アッサリしていて旨味成分は薄い、無国籍な味、食べてもあんまし力が湧いてこない
その他コメント	一見まともな肉は味気ない、グリーンピースとコーンが日向臭いのは米国製品の定番
総合評価・試食日	★☆1.5	2009/04/16朝、試食品賞味期限不詳、Aurora特派員様よりいただく

国名・ジャンル	日本	カップそば	4 902105 040843	JAS標準　日即食協No.192
会社名・品名	日清食品	日清の　どん兵衛　鴨だしそば　ぴんそば入荷
スペック	熱湯３分、Ne106/72g、406kcal(1700kJ)、ナトリウム0.8+2.1g
付属品概要	液体スープ、かやく（ねぎ・味付合鴨肉・揚げ玉）
めん	日清得意の弱縮れ麺は、独自の食感や存在感があり、揚げ麺の弱点が軽減されている
スープ	結構甘口で刺激は弱いが、液体ならではのキメの細かさと、鴨肉のエキスが出ている
その他コメント	ネギは大きくて香りが強いのが良いが、肉団子が一個だけというのはちょっと寂しい
総合評価・試食日	★★★3	2009/04/14朝、試食品賞味期限2009/07/20、会社の売店、\158

国名・ジャンル	フィリピン	袋汁なし麺	4 807770 271229	JAS標表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Monde Nissin	Lucky Me! Pancit Canton Extra Hot Chili Flavor
スペック	ゆで３分お湯切り、Net60g、270kcal(1130kJ)
付属品概要	液体ソース、粉末ソース、調味油
めん	少々太めで角張った揚げ麺はドッシリとした重量感がある、小麦の香りはやや飼料的
スープ	醤油を焦がしたような香りと油と過剰な旨味が合わさって、南国っぽい雰囲気が出る
その他コメント	唐辛子の刺激が結構強くて心地良い、ちょっとわざとらしいけれど癖になりそうな味
総合評価・試食日	★★☆2.5	2009/04/12朝、試食品賞味期限2009/06/08、ひまわり、\60

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば	4 902885 002246	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	まるか食品	カレー焼そば　スパイスの絶妙な香り　食べ応え十分のBIGサイズ　（ペヤングブランドではない）
スペック	熱湯３分お湯切り、Ne145/110g、588kcal(2462kJ)、ナトリウム1.4g
付属品概要	液体ソース、かやく（キャベツ）
めん	細めで柔らかい揚げ麺は、軸方向の弾力感もありコシが弱い、でも量はたっぷりある
スープ	塩気が強く、安っぽいカレーの香りも空回りし、旨味は薄く単調、食べ切るのが辛い
その他コメント	具はキャベツだけで寂しい、ペヤングファンにとっては戸惑いを感じるであろう一品
総合評価・試食日	★☆1.5	2009/04/07朝、試食品賞味期限2009/07/10、ミニストップ、\138

国名・ジャンル	日本	汁なしラーメン	4 902388 041827	JAS表示無し　日即食協No.～
会社名・品名	永谷園	かまたまらーめん　豚骨系醤油（二食入）　卵とあえる汁なしらーめん　用意するのは卵ともやし　しゃっきりもやしともちもち麺に、、、
スペック	ゆで９分、Net110/75g、327kcal(1369J)、ナトリウム1.6g
付属品概要	液体ソース（たけのこ・きくらげ入り）
めん	極太ノンフライ麺は、ずっしりとした重量感がある、コシの強さと適度な潤いが両立
スープ	生卵を入れて混ぜるので全体的にマイルド、獣臭さは無く、旨味の出し方に癖は無い
その他コメント	僅かな具は味が妙に濃く中途半端に浮いた存在、即席を超える質感だが、製作は面倒
総合評価・試食日	★★★3	2009/04/04朝、試食品賞味期限2009/08/26、相鉄ローゼン、\268