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'08-09/29 月
 晴

No.3955 
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国名・ジャンル 韓国 袋ラーメン 6 48436 10041 2JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 韓国ヤクルト
御膳火麺 Hwa Ramyun  Hot & Spicy(輸出仕様)
スペック ゆで4分、Net120/107g
付属品概要 粉末スープ、かやく(ねぎ・わかめ・人参・ソーセージ・キャベツ・マッシュルーム)
めん 丸く太い断面の揚げ麺は存在感が大きいが、韓国製品としては粘り気が少し控えめ
スープ 豪快な辛さに加え甘さも強いが、どちらも軽く持続性は無い、奥の深さがもう一歩
その他コメント かやくは量が少ないが多彩、正直なところ何のダシか判別できなかった、豚かな?
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2008/09/28朝、試食品賞味期限2009/05/18、韓流館、\120

No.3954 
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国名・ジャンル 香港 袋ラーメン 4 897878 000081JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 日清食品(香港)
出前一丁 鮮蝦麺 Prawn Flavor 高品質即食麺
スペック ゆで3分、Net100g
付属品概要 粉末スープ
めん 日本の出前一丁よりもやや細い揚げ麺、歯応えにはメリハリがあり、品質は遜色ない
スープ 濁り感があり、醤油成分もある、海老のダシはまろやかで、胡椒などの刺激は控えめ
その他コメント 突出した部分は何も無く面白みには欠けるが、落ち着いて安心できる味
総合評価・試食日 ★★2 2008/09/27朝、試食品賞味期限2009/03/07、オークションで入手、\217


'08-09/26 金
 晴

No.3953 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902105 040768JAS標準 日即食協No.192
会社名・品名 日清食品
日清 豚キムチ シャキシャキ食感キムチ入り
スペック 熱湯3分、Net75/65g、332kcal(1390kJ)、ナトリウム0.7+1.5g
付属品概要 粉末スープ。かやく(味付豚肉・白菜キムチ・ねぎ)は混込済
めん エッジの立った揚げ麺は噛み応えも明確だが、全体的に安物感が漂う
スープ 濁り感のある醤油味は味噌も入っている、うま味は弱い、ニンニク臭と適度な辛さ
その他コメント 白菜キムチは肉厚で結構な存在感があるが、一方の豚肉は微量で存在自体が希薄
総合評価・試食日 ★★2 2008/09/25朝、試食品賞味期限2008/12/14、レモン、\105

No.3952 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 529488JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん しょうゆ味ラーメン 北海道発 おいしさの定番!!
スペック 熱湯3分、Net85/65g、316kcal(1323kJ)、ナトリウム0.6+1.7g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(焼豚・めんま・なると・ねぎ)
めん 太めの揚げ麺は、角の取れたもっさりとした舌触り、鈍重だが重量感・存在感は高い
スープ やや甘めで濁り感がある、マイルドな口当たりだが、生姜と胡椒の刺激が結構ある
その他コメント 肉はペナペナでメンマは筋っぽく安物感が漂う、派手さはないが安定した堅実な造り
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2008/09/24朝、試食品賞味期限2008/12/07、イトーヨーカ堂、\126

No.3951 
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国名・ジャンル タイ国 袋ラーメン 8 850100 101075JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 Thai Preserved Food Factory
WAIWAI Quick Tom Yum Shrimp Flavour Instant Noodles
スペック 丼お湯入れ2分、Net60g
付属品概要 粉末スープ、調味液
めん 細い揚げ麺、湯戻し二分の割にはメリハリのある歯応え、分量が少なく腹が膨れない
スープ タイのラーメンとしては辛さや酸味が控えめ、日本人にも許容範囲、うま味も控えめ
その他コメント 子供のおやつ用、このシリーズ一番の特徴はパッケージのイラストか(裏にもある)
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2008/09/23朝、試食品製造日2008/07/25、オークションで入手、\250


'08-09/22 月
 雨曇晴

No.3950 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901071 100179JAS表示あり 日即食協No.123
会社名・品名 エースコック
ワンタンメン しょうゆ味 おかげさまで45周年 Caカルシウムたっぷり(ワンタンには肉をつつんでいません)
スペック ゆで3分、Net97/88g、448kcal(1876kJ)、ナトリウム0.9+1.9g
付属品概要 粉末スープ
めん やや細めの揚げ麺は柔らかめで頼りないけれど、不思議とそれが欠点だとは感じない
スープ 多少過剰とも思える椎茸っぽいうま味が特徴的、無印(塩味)よりもバランスがいい
その他コメント 一反木綿のような皮だけワンタンはそれなりに存在感があり、個性になっている
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2008/09/21朝、試食品賞味期限2008/09/25、Akiba Noodle さくら、\160

No.3949 
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国名・ジャンル 香港 袋ラーメン 4 897878 810024JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 日清食品(香港)
出前一丁 極辛猪骨湯麺 Super Hot Tonkotsu Flavor 辣椒粒麺條 高品質即食麺
スペック ゆで3分、Net100g
付属品概要 粉末スープ、調味油(秘製調味醤)、香辣包(秘製極辛醤)
めん 橙色の揚げ麺は辛味が付いてる、他の香港版出前一丁よりも滑らかで締まりがある
スープ 豚骨味自体は日本のごく普通の出来で癖が無いものだが、辛さは豪快で気持ちいい
その他コメント 強い刺激が豚骨味で少し緩和される、製品全体が引き締まって、印象を良くしている
総合評価・試食日 ★★★3 2008/09/20朝、試食品賞味期限2009/03/14、オークションで入手、\217


'08-09/19 金
 雨

No.3948 
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国名・ジャンル 日本 カップうどん 4 901990 528047JAS標準 日即食協No.151
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん みそ煮込みうどん だしの効いた濃厚仕上げ!
スペック 熱湯5分、Net113/70g、408kcal(1708kJ)、ナトリウム1.0+1.5g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(味付油揚げ・味付チキンダイス・たまご・かまぼこ・ねぎ)、七味唐辛子
めん 揚げうどん麺は太くて迫力があるが輪郭が曖昧で気泡感もある、はっきりしない性格
スープ 苦みのある味噌味、攻撃的な強い味で、うま味の表現が過剰、年寄りには疲れる設定
その他コメント 硬めの肉ブロックや油揚げなどは結構存在感がある、麺とスープは好みが分かれそう
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2008/09/18朝、試食品賞味期限2008/12/07、イトーヨーカ堂、\126

No.3947 
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国名・ジャンル 日本 カップ焼そば 4 904760 010148JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 徳島製粉
昔なつかしい! 金ちゃん 復刻版 焼そば ◆製品特徴<めん>めんには香ばしい味付けを施しており、ソースの風味とよく合います、、、
スペック 熱湯3分お湯切り、Net77/65g、383kcal(1604kJ)、ナトリウム1.2g
付属品概要 粉末ソース、かやく(キャベツ)
めん 揚げ麺は細めで柔らかく、あまりコシは無い、べとつかずにさっぱりしているのは良
スープ 甘さが強く、この点が好みの分かれ目、それ以外の香りや刺激は控え目で癖が無い
その他コメント 具はキャベツのみで寂しい、縦型カップの焼そばは珍しいけれど、ちょっと作り難い
総合評価・試食日 ★★2 2008/09/17朝、試食品賞味期限2008/12/28、レモン、\105


'08-09/15 月
 (敬老の日) 曇

No.3946 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 974942 350010JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 鳥志商店
博多中華そば とんこつ 化学調味料・合成保存料不使用 国産小麦粉使用 大正七年創業
スペック ゆで2〜2.5分、Net113/80g、360kcal(1507kJ)、ナトリウム2.36g(食塩相当量5.9g)
付属品概要 液体スープ
めん 細い乾燥麺は一応噛み応えが残っている、弾力感は弱いがねちゃっとした感じは無い
スープ とてもインパクトの弱い味で匂いも弱いが、じっくり味わえば必要十分の旨味はある
その他コメント 評価が分かれそうな味、化学調味料に慣れた舌には欲求不満、ゆっくりと食べるべし
総合評価・試食日 ★★★3 2008/09/15朝、試食品賞味期限2009/02/14、Akiba Noodle さくら、\200

No.3945 
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国名・ジャンル 米国 袋ラーメン 0 41789 00217 5JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 Maruchan Inc.
Maruchan Ramen Noodle Soup Shrimp Flavor
スペック ゆで3分、Net85g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.72g
付属品概要 粉末スープ
めん 太めで重量感のある揚げ麺、噛み切り感がモッサリと鈍く鈍重な印象、気泡感は無い
スープ 基本はチキン味以上にマイルドで穏やかな味だが、香辛料は結構強くピリ辛刺激あり
その他コメント 材料欄には記載が無いがセロリのような匂いが漂う、あまり日本的な繊細さは無い味
総合評価・試食日 ★★2 2008/09/14朝、試食品賞味期限2009/10/16、Nao特派員よりいただく

No.3944 
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国名・ジャンル 香港 袋ラーメン 4 897878 800032JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 日清食品(香港)
出前一丁 五香牛肉麺 Beef Flavor 附加「調味油」 With Seasoning Oil 高品質即食麺
スペック ゆで3分、Net100g
付属品概要 粉末スープ、調味油
めん 揚げ麺は香港の出前一丁で共通か?日本のよりも少し細めでコシが弱い、質感は同等
スープ 牛肉っぽい香りは弱く、台湾の牛肉麺よりも癖が無くすっきりしている、辛くはない
その他コメント あまり強くないが五香粉のせいか、日本にあまりなじみの無い香りがするのが面白い
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2008/09/13朝、試食品賞味期限2009/01/17、オークションで入手、\217


'08-09/12 金
 晴

No.3943 
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国名・ジャンル 日本 カップ汁なし麺 4 902105 048566JAS上級 日即食協No.201
会社名・品名 日清食品
GooTa 北京宮爆鶏丁(ゴンバオジーディン)麺 鶏とカシューナッツ炒めの汁なし和え麺 甜麺醤のコクと甘みに唐辛子の辛さが決め手。
スペック 熱湯4分お湯切り、Net164/70g、452kcal(1892kJ)、ナトリウム2.1g
付属品概要 液体ソース、レトルト調理品(味付鶏肉・玉ねぎ・ピーマン・人参・カシューナッツ)、ふりかけ
めん ノンフライ麺は良質で、表面のバリアが剥がれたみたいで生々しく、具多っぽくない
スープ 少し甘め、高額製品だけあり味の手数が多い、複雑でゴージャス、刺激成分は控えめ
その他コメント 具も豪華でカシューナッツは存在感大、鶏肉もふくよか、もっと大人向けの味でいい
総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2008/09/11朝、試食品賞味期限2008/12/14、イトーヨーカ堂、\320

No.3942 
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国名・ジャンル 日本 カップ焼そば 4 901990 321723JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん 沖縄風ソース焼そば YAKISOBA TRAVEL マルちゃんが贈る創作やきそば 沖縄そば風の太めの角麺 スパイシーで甘みのある、、、
スペック 熱湯4分お湯切り、Net117/90g、512kcal(2144kJ)、ナトリウム1.6g
付属品概要 液体ソース、かやく(キャベツ・味付豚鶏挽肉・人参)
めん 太くて幅広の揚げ麺は、ドッシリとした重量感がある、やや輪郭は曖昧で鈍重な印象
スープ やや甘さが目立つ強い味だが奥行き感は少ない、繊細さは弱い、具もあまり冴えない
その他コメント 麺が沖縄そばっぽい以外沖縄を連想させる要素は無い、強いていえば暑苦しい部分か
総合評価・試食日 ★★2 2008/09/10朝、試食品賞味期限2008/11/26、イトーヨーカ堂、\126

No.3941 
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国名・ジャンル 日本 カップ焼そば 4 901071 206758JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 エースコック
大人の辛さ BEER(ビア)焼そば ビールに良く合う!粗挽きペッパー付き ピリ辛ソーセージ入り
スペック 熱湯3分お湯切り、Net129/100g、536kcal(2244kJ)、ナトリウム2.1g
付属品概要 液体ソース、かやく(キャベツ・ソーセージ)、スパイス
めん 細めの揚げ麺で、べとつかずにサッパリしている、やや弾力感があるが締まった印象
スープ 甘さが押えられた大人の味付け、味自体は単調だが、黒胡椒が全体を引き締めている
その他コメント ソーセージは増量希望、たしかに飲み屋の焼そばに近い、ビール抜きでの試食が残念
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2008/09/09朝、試食品賞味期限2008/12/11、イトーヨーカ堂、\178


'08-09/07 日
 晴曇雨

・えー、誠に勝手ながら今後このページが更新されて新しい試食記が載っても、その動画が公開されるのは
 最大で2日ほど遅れるようになります。
(i-ramen動画をアップする毎に著作権に問題が無い作品であることを宣言し、審査を受けるようにするため)
・未公開の状態でアイコンをクリックするとログインのページに飛びますが、ログインをしても弾かれます。
 公開されれば今まで通りに見られます。
・ご迷惑をお掛けしますが、気長に待ってくださいね。


No.3940 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 904760 015044JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 徳島製粉
金ちゃん 徳島らーめん 本場の味! 何回食べてもうまいんじょ! こくしょうゆ味 スープ付
スペック ゆで3分、Net105/95g、475kcal(1989kJ)、ナトリウム0.9+1.6g
付属品概要 粉末スープ
めん 揚げ麺は輪郭が明確、噛み応えはシコシコしており、適度なコシと元気のよさがある
スープ 濁り感がある豚骨醤油は醤油成分が強く、ほのかに甘みがある、口当たりはマイルド
その他コメント 濃くて強い味付けだが、生卵を入れるとうまく緩和されて丁度良くなる、徳島の味だ
総合評価・試食日 ★★★3 2008/09/07朝、試食品賞味期限2008/11/02、Akiba Noodle さくら、\160

No.3939 
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国名・ジャンル 香港 袋ラーメン 4 897878 000012JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 日清食品(香港)
出前一丁 香辣海鮮麺 Spicy Seafood Flavor 附加辣椒粉 With Chili Powder 高品質即食麺
スペック ゆで3分、Net100g
付属品概要 粉末スープ、調味油、香辣包
めん やや細めの揚げ麺は柔らかめで華奢な印象もある、質感は日本の出前一丁と遜色ない
スープ 海鮮麺というのにシーフードっぽい香りは殆ど無い、むしろ味噌が入っているみたい
その他コメント 結構辛さは強くて味を引き締めている、チリパウダーは味を確認しながら入れるべし
総合評価・試食日 ★★2 2008/09/06朝、試食品賞味期限2009/02/20、オークションで入手、\217


'08-09/04 木
 晴曇

No.3938 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 321815JAS標準 日即食協No.193
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん にんにく醤油豚骨ラーメン 夏に食べたい! 厚さに負けないにんにくパワー!にんにく風味こってりスープ
スペック 熱湯3分、Net91/65g、412kcal(1725kJ)、ナトリウム0.9+1.2g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(キャベツ・味付鶏挽肉・フライドガーリック・にら・ねぎ)
めん 中太の揚げ麺は気泡感があり軽い食感、典型的な安カップ麺という風情だが憎めない
スープ 基本は粉末っぽさが強くあまり深みの無い平凡な味だが、大量のニンニクで性格一転
その他コメント 挽肉はざらつき感がある、各要素は安っぽいが、強烈なニンニクの個性だけ突出する
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2008/09/04朝、試食品賞味期限2008/12/03、イトーヨーカ堂、\138

No.3937 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902881 415309JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 明星食品
もちっ!とワンタン麺 仙台辛味噌味 東北限定(仙台味噌51%使用) 肉ワンタン
スペック 熱湯4分、Net93/65g、336kcal(1407kJ)、ナトリウム1.1+1.4g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ(ねぎ入り)。ワンタン四個は混込済
めん ノンフライ麺は、多少噛み心地が人工的だが、適度な柔軟性とコシがあり無難な出来
スープ あまりしつこくない味噌味、味の奥行きも弱いが、ピリ辛が七難を隠しているようだ
その他コメント ワンタンの皮は確かにもちもち・プリプリして存在があるが、中の肉は殆ど認識不能
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2008/09/03朝、試食品賞味期限2008/11/26、イトーヨーカ堂、\128

No.3936 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901677 080202JAS表示なし 日即食協No.〜
会社名・品名 寿がきや食品
逸品だし中華そば しょうゆ 旨さが違う名古屋コーチンだし 乱切り麺 3種の麺で新食感!!
スペック 熱湯4分、Net91/65g、269kcal(1126kJ)、ナトリウム0.6+1.8g
付属品概要 液体スープ、かやく(メンマ・ねぎ・小松菜)、焼のり
めん 淡白なノンフライ麺は色々な太さが混在しているが、製品の魅力には寄与していない
スープ 液体の緻密さと透明感のある素直な醤油味だが、アッサリしすぎて全然心に残らない
その他コメント 具は種類も量も貧弱、食べているうちに、なんだかとっても寂しい気分になってくる
総合評価・試食日 ★☆1.5 2008/09/02朝、試食品賞味期限2008/11/11、クリエイトSD、\88


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