'00-08/31 木
| 雨→晴、Surf194325km、Xantia27050km |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902431 002522 |
会社名・品名 | 宝幸水産(株) |
博多とんこつラーメン
| |
スペック | 熱湯3分、Net80/66g、372kcal、ナトリウム0.4+1.9g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(キャベツ・コーン・ごま・紅生姜・わかめ・葱・人参) | ||
めん | 他シリーズと同様食感の軽い麺、気泡感は並、豚骨味では欠点として目立ちにくいが | ||
スープ | 薄い豚骨、粘性無くサラサラ、臭みも少ない | ||
その他コメント | チープなりにバランスは取れている、百円以下なら文句も出ないか、シリーズ中一番食品らしい | ||
総合評価・試食日 | ●●2 | 00/08/31夕、試食品賞味期限00/11/01、酒DS店(名前忘れた)、\100 |
'00-08/29 火
| 晴、Surf194265km、Xantia26980km |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902431 002515 |
会社名・品名 | 宝幸水産(株) |
札幌味噌ラーメン
| |
スペック | 熱湯3分、Net100/66g、401kcal、ナトリウム0.4+1.8g | ||
付属品概要 | 液体スープ、かやく(コーン・ごま・なると・オニオン・わかめ・葱・人参) | ||
めん | 食品というより工業製品、繊細さが無い | ||
スープ | 赤味噌風味、深みに欠ける、やや酸味あり | ||
その他コメント | 肉は無い、乾燥っぽい玉葱と人参の風味がちょっと個性的かな | ||
総合評価・試食日 | ●○1.5 | 00/08/29夕、試食品賞味期限00/09/11、酒DS店(名前忘れた)、\100 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902431 002508 |
会社名・品名 | 宝幸水産(株) |
東京焼豚ラーメン チャーシュー
| |
スペック | 熱湯3分、Net75/66g、349kcal、ナトリウム0.4+1.9g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(焼豚・ごま・卵・葱・人参) | ||
めん | 歯ごたえはあるのだが、香りが東南アジア的安物麺だな、味気ない | ||
スープ | 個性というか自信の無さそうなノンポリ風味、少ない人参が意外とアクセントになっている | ||
その他コメント | 焼豚は意外にハード、胡麻は効果なし、購入価格相応 | ||
総合評価・試食日 | ●○1.5 | 00/08/28夕、試食品賞味期限00/09/06、酒DS店(名前忘れた)、\100 |
'00-08/27 日
| 晴、Surf194199km、Xantia26925km |
・旅行中に食べたカップ麺の中で、どこかの「名水」湧き水を使ってお湯を沸かした
ものがありましたが、明らかに味が違う!調味料の配合とかいうレベルではなく、
スープの迫力・透明感・存在感がケタ違いに増すのです!試食記中ではこのまま
評価するのはフェアでないので特に書きませんでしたが、目から鱗、水の重要性を
改めて認識した次第です。
国名・ジャンル | 韓国 | 袋ラーメン | 8 801043 156967 |
会社名・品名 | (株)農心 |
辛らーめん みそ味
| |
スペック | ゆで4〜5分、Net130/103.8g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、やくみ(にんじん・ちんげん菜・ねぎ・唐辛子・わかめ) | ||
めん | 韓国袋麺らしく太くてもちもち、存在感強し、ただ香ばしさがちょっと弱い | ||
スープ | 身構えるほど辛くはない、味噌味は平板だな、キムチじゃないので酸味は無い | ||
その他コメント | 味噌が韓国袋麺の良さや個性を潰しているように感じる、 | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/27朝、試食品賞味期限00/09/09、ドン・キホーテ京浜蒲田店、\50 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 521574 |
会社名・品名 | 東洋水産(株) |
ラーメンの定番 野菜入り塩ラーメン
| |
スペック | 熱湯3分、Net82/65g、383kcal、ナトリウム0.5+1.5g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(キャベツ・ごま・コーン・なると・ねぎ)、香味油 | ||
めん | 輪郭明快で実に歯切れが良い、気泡感も少ない、油揚げカップ麺としては高水準 | ||
スープ | のどごしが爽やか、刺激は少ない、 | ||
その他コメント | キャベツはたくさん、派手さはないがうまくまとめてある | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 00/08/26朝、試食品賞味期限00/12/10、大分県で購入、\99 |
国名・ジャンル | 日本 | カップそば | 4 902881 407038 |
会社名・品名 | 明星食品(株) |
かつお風味アップ かけそばでっせ ええだし
| |
スペック | 熱湯3分、Net77/65g、353kcal、ナトリウム0.6+1.5g | ||
付属品概要 | 粉末スープ(揚げ玉・かまぼこ・ねぎ・赤唐辛子入り) | ||
めん | 細めだが蕎麦っぽさは表現できている、ダレはない | ||
スープ | うどん同様、しつこくないがダシ成分はきちんと出ている | ||
その他コメント | これも具は最低限・最小限、でも麺とつゆをきちんと仕上げる思想には賛同する | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 00/08/25朝、試食品賞味期限00/12/18、滋賀県で購入、\ |
'00-08/25 金
| 晴、Surf193156km、Xantia26925km |
'00-08/24 木
| 雲晴、Surf193005km、Xantia26925km |
国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 902881 407021 |
会社名・品名 | 明星食品(株) |
関西風味 すうどんでっせ ヒガシマルうどんスープ使用
| |
スペック | 熱湯5分、Net74/65g、338kcal、ナトリウム0.6+1.6g | ||
付属品概要 | 粉末スープ(油揚げ・かまぼこ・ねぎ入り) | ||
めん | うどんのもちもち感が出ている、油揚げ麺としては存在感がある | ||
スープ | 薄口だし味だが弱くない、きちんとスープとして完成させている、さすがはヒガシマル! | ||
その他コメント | 具は無いに等しい、基本骨格のみをきちんと仕上げている、具は各自用意かな | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 00/08/24朝、試食品賞味期限00/12/19、滋賀県で購入、\128 |
'00-08/23 水
| 雨雲晴、Surf192565km、Xantia26925km |
国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 902702 009274 |
会社名・品名 | マルタイ(株) |
風味満点の えび天うどん 特製かつおこんぶだし
| |
スペック | 熱湯5分、Net92/71g、416kcal、ナトリウム0.7+1.3g | ||
付属品概要 | 粉末スープ(わかめ・ねぎ入り)、えび天ぷら、唐辛子 | ||
めん | 太くて重量感・迫力がある、気泡感は残るが | ||
スープ | あっさり関西風、だし成分はでているのだが、ちょっと薄い印象 | ||
その他コメント | えび天は揚げ玉風で量感に欠ける、麺とその他の部分のバランスに欠ける | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/23朝、試食品賞味期限00/12/02、滋賀県で購入、\98 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901104 191778 |
会社名・品名 | イトメン(株) |
チャンポンめん あっさりした味覚
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スペック | 熱湯3分、Net82/65g、355kcal、ナトリウム0.7+1.7g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(キャベツ・えび・溶き卵・椎茸・ねぎ) | ||
めん | 細めでちゃんぽんとしては食感がやや頼りない、 | ||
スープ | 昨日のNo.1692と比べても薄くてさらさらした感覚 | ||
その他コメント | 椎茸がイトメンらしい、チャンポンの関西風解釈か | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/22朝、試食品賞味期限00/12/13、大分県で購入、\ |
'00-08/21 月
| 晴、Surf191590km、Xantia26925km |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 520911 |
会社名・品名 | 東洋水産(株) |
長崎は今日も ちゃんぽん 野菜&魚介 具だくさん!
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スペック | 熱湯3分、Net92/68g、427kcal、ナトリウム0.6+1.4g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、調味油、かやく(キャベツ・いか・コーン・かに様かまぼこ・キクラゲ) | ||
めん | 断面形状に角がなく舌触りが優しい、やや湿った印象でその分重量感がある、 | ||
スープ | ほのかに甘い、変な癖は無い、 | ||
その他コメント | キャベツは大量、関東圏ではごく一時期しか売られず買いそびれた品だがやっと再会できたよ | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/21朝、試食品賞味期限00/12/13、大分県で購入、\ |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902105 010419 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
黒ごま チキンラーメン 約600粒入り ごまの健康を練り込みました
| |
スペック | 丼お湯入れ3分/ゆで1分、Net85g、376kcal、ナトリウム0.8+1.2g | ||
付属品概要 | なし | ||
めん | チキンラーメンの文法に則った扁平ヘロヘロ麺は確かにごまの香り、舌触りでは確認できず | ||
スープ | シンプルというか、味要素の種類が少ない感じだね、これも文法通り | ||
その他コメント | 標準チキンラーメンより+αの要素はあるが、値段も+αだな | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/20夕、試食品賞味期限01/01/27、滋賀県で購入、\398(五個パック) |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902105 113981 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
日清の ラーメン屋さん 九州限定 ピリ辛とんこつ タレで仕上げる自慢のスープ | |
スペック | ゆで3分、Net100/85g、444kcal、ナトリウム0.8+1.6g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、秘伝のタレ | ||
めん | これもNo.1688と大差ない印象、油揚げ麺としてほぼ完成されている | ||
スープ | 唐辛子パワーが張り出している、でも獣臭さはNo.1689の方が直接的だ、ややピンクがかった白濁 | ||
その他コメント | 表面的なパワフルさはある、暑さを辛さで吹き飛ばしたい時に。 | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 00/08/20夕、試食品賞味期限00/11/24、で購入、\(五個パック) |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902105 113967 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
日清の ラーメン屋さん 九州限定 醤油とんこつ よかスープに、しこしこ麺。 | |
スペック | ゆで3分、Net100/85g、437kcal、ナトリウム0.7+1.6g | ||
付属品概要 | 粉末スープ | ||
めん | No.1688と殆ど同印象、ゆでている際の匂いはこちらの方が揚げ物っぽかったのに | ||
スープ | 広島風とは違う!豚骨寄りで動物的な香りが漂う、ごまと紅生姜の刺激がある、白濁 | ||
その他コメント | じわじわとくる深さがある、マニアック豚骨、人間は肉食獣であると確認したい時に(?)。 | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 00/08/20夕、試食品賞味期限00/12/05、で購入、\ |
国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902105 113561 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
日清の ラーメン屋さん 中国五県限定 広島風ラーメン 醤油とんこつ こだわりスープはわが街自慢 | |
スペック | ゆで3分、Net98/85g、441kcal、ナトリウム0.6+1.5g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、調味ベース | ||
めん | やや細めだが滑らかで、気泡感も無い、欠点の少ない麺 | ||
スープ | 豚骨よりも醤油寄りの香り、刺激成分希少、まろやかでおとなしめ、透明度がない薄い茶色 | ||
その他コメント | 不純物の多い醤油(悪い意味ではない)、安定・落ち着きを要する時に。 | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 00/08/20夕、試食品賞味期限00/12/05、で購入、\ |
国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 902431 001167 |
会社名・品名 | イトメン(株) |
関西 肉うどん すきやき風 旨口しょうゆ味
| |
スペック | 熱湯3分、Net85/70g、368kcal、ナトリウム0.6+1.3g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(味付牛肉・ねぎ) | ||
めん | 3分で戻りきるか心配だったが杞憂、やや潤いには欠ける | ||
スープ | うす味でダシ成分は十分、まろやかで最後まで飲める、刺激性は少ない | ||
その他コメント | 抑制がとれている、やや控えめ、肉はリアルだが小さく少ない | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/19朝、試食品賞味期限00/10/18、山口で購入、\100 |
'00-08/19 土
| 晴、Surf190970km、Xantia26925km |
国名・ジャンル | 日本 | カップそば | 4 902431 001167 |
会社名・品名 | 宝幸水産(株) |
HONIHO 深大寺 天ぷらそば
| |
スペック | 熱湯3分、Net100/72g、404kcal、ナトリウム2.1+0.3g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、ねぎ、小えび天ぷら | ||
めん | 粘りがないのが(良く言えば)蕎麦らしい、質感には欠けるな | ||
スープ | 手近なフレーバーを調合しただけ?の安直な味づくり、最後まで飲まなかった | ||
その他コメント | 天ぷらはまあ大きいが、ふやけると形状の保持ができなくなる | ||
総合評価・試食日 | ●●2 | 00/08/18朝、試食品賞味期限00/10/07、大分で購入、\143 |
'00-08/18 金
| 晴、Surf190690km、Xantia26925km |
(0:20)
・今まで俺の巡回範囲に入っていなかったCo−opに足を踏み入れてびっくり!
オリジナルブランドの即席麺があるわあるわ。このページで扱う範疇に含まれる品を
数えたら、カップで13種、袋が27種もあった。どっかで見たことがあるような袋の
デザインも多いな〜
・しかし、解せないのは、製品の性格分けがはっきりしていないのね。似たようで違う
のが沢山あるよ。販売戦略とかブランドイメージの確立等といった、一般メーカが行う
ような手法をほとんど使っていないように感じる。こんなこと書くと失礼かもしれんが
この製品がコケたら会社もコケる、という緊張感がないんだよなー。Co−opはその
分を素材関係に注力しているのかもしれんが。いずれにせよここのある品全部買ったら
それだけで車の荷室兼ベッドルームが浸食されるし、それに加えて二ヶ月ほど本ページの
試食記が占有されちゃうので、この世界には敢えて触れないこととした。
'00-08/17 木
| 晴、Surf190540km、Xantia26925km |
・i-ramen.netに夏休みなど無い!旅先からでも常に問題意識を持ち続け、地方の
即席麺試食レポートを書く!書く!書く!
・実際は、珍しい即席麺をどんどん買い込んでしまうので、例年のパターンだと
その処理に帰ってから数ヶ月は費やすのだ。このため今回は極力現地調達・消費
を心掛けているのだ(「放浪記Live、電脳要塞キッチン」参照)。
・しかし地方限定の品を見つけても、五個パックだと買うのを躊躇するなー(袋麺の場合)
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904760 011077 |
会社名・品名 | 徳島製粉(株) |
金ちゃんラーメン 卵とじ・肉 屋台味
| |
スペック | 熱湯3分、Net89/72g、420kcal、ナトリウム0.5+1.4g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(卵・豚肉・ねぎ) | ||
めん | 湿った感じの麺、あんまし力がはいっていないな | ||
スープ | よく言えば優しい、刺激のない味、締まりがないと言うか漠然とした印象 | ||
その他コメント | 豚肉はハムでなく肉っぽい印象、卵は多い | ||
総合評価・試食日 | ●●2 | 00/08/16朝、試食品賞味期限00/08/21、高知で購入 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 002925 |
会社名・品名 | サンヨー食品(株) |
サッポロ一番 ごま味ラーメン
| |
スペック | 熱湯3分、Net82/65g、364kcal、ナトリウム0.6+1.5g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく(ごま・豚肉・メンマ・なると・ねぎ) | ||
めん | どんぶりカップなのに扁平しなしなヌードル級麺、軽い | ||
スープ | エキス分を多く感じるしょうゆ味、特徴に欠ける | ||
その他コメント | ごまはたくさん入っているが、その味と香りが殆ど感じられないのが不思議 | ||
総合評価・試食日 | ●●2 | 00/08/15朝、試食品賞味期限00/09/02、徳島で購入、\118 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904760 013033 |
会社名・品名 | 徳島製粉(株) |
金ちゃん 徳島ラーメン こくしょうゆ味 本場の味
| |
スペック | 熱湯3分、Net--/--g、466kcal、ナトリウム0.7+1.6g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく(豚肉・ナルト・メンマ・ねぎ) | ||
めん | 高級ではないが、口当たりの丸い、憎めない麺 | ||
スープ | 徳島っぽい味が出ている、生卵がないと締まらないかな? | ||
その他コメント | 徳島県内ではかなりの高率でこの品が置いてあるね、 | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/13昼、試食品賞味期限00/12/26、UNOMART(京都)、\100 |
'00-08/12 土
| 晴、Surf188765km、Xantia26925km |
・水曜日に予約していたApple PowerBook G3 (FireWire)/400/192MBが到着!
これで俺もモバイラー、パワーブッカーだぜ!
・意外に軽い、液晶はまあまあ見易い、ファンの音は気にならないがDVDの音は
相当うるさい(共振しているよ)、速さは不満無し、キーボードはしっかりして
いるが何故か打ち間違えが多い、てなところがファーストインプレッションです。
・H”→USB接続での64K通信は呆気ないほど簡単に出来ました。
・と、いうわけで今日から毎年恒例の夏休みふらふら放浪の旅に出ます。今年も行く
先々から「放浪記Live」(右上)の項でレポートを掲載しますのでご期待下さい。
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 408035 |
会社名・品名 | 明星食品(株) |
味の三代目 うま口だし白湯味 生まれたときからラーメン屋 鶏がらラーメン
| |
スペック | 熱湯3分、Net89/65g、400kcal、ナトリウム0.8+1.7g | ||
付属品概要 | 粉末スープ、うまみオイル、かやく(キャベツ・メンマ・ごま・ねぎ・アオサ)、スパイス(青のり入り) | ||
めん | 商品名からするとちょっと期待はずれ、腰砕けな印象 | ||
スープ | あっさり優しい味にスパイスで調味、クセはない、力が抜けている | ||
その他コメント | 具もあっさり質素、最近強い味の商品ばかりだったのでホッとしたのも事実 | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/12朝、試食品賞味期限00/11/21、コミュニティストア、\143 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 020364 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
CUP NOODLE スタミナ 豚バラ赤辛みそ ガーリックパワー
| |
スペック | 熱湯3分、Net79/60g、383kcal、ナトリウム0.9+1.1g | ||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(味付豚肉・ニンニクの芽・葱・ガーリック・レッドベルペパー)は混込済 | ||
めん | 形状保持はしっかりしているものの、ソフトで華奢な軽量麺 | ||
スープ | ハッタリの強い香り、粉末だからか?カップ麺黎明期の頃の味噌味を思い出したよ、 | ||
その他コメント | ニンニクだけは妙に生っぽくリアル、体調次第では食べただけで疲れてしまいそう | ||
総合評価・試食日 | ●●2 | 00/08/11夕、試食品賞味期限00/11/26、エフジーマイチャーミー、\143 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 020357 |
会社名・品名 | 日清食品(株) |
CUP NOODLE スタミナ 焼カルビ黒しょうゆ ガーリックパワー
| |
スペック | 熱湯3分、Net81/60g、382kcal、ナトリウム1.0+1.2g | ||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(味付牛肉・葱・ガーリック・レッドベルペパー・ごま)は混込済 | ||
めん | 扁平ヌードル麺は妙に歯切れが良いが、全体に軽い印象 | ||
スープ | 下世話な甘さ、焼肉のタレ的、料理ではなくフードだ(?)、パワフルだが人工的 | ||
その他コメント | 薄いが大量のニンニクはリアルだ、濃いけど浅い、大味な商品が今夏の流行りか? | ||
総合評価・試食日 | ●●2 | 00/08/10夕、試食品賞味期限00/11/29、エフジーマイチャーミー、\143 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 003571 |
会社名・品名 | サンヨー食品(株) |
チェキラ! リズム&ブルース ショウユ ニューウェーブラーメン No.07
| |
スペック | 熱湯3分、Net124/70g、525kcal、ナトリウム0.7+2.5g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく(味付挽肉・フライドオニオン・メンマ・葱) | ||
めん | トンコツよりやや細く軽い気がするが、気泡感が残るところは同様、存在感はあるのだが | ||
スープ | 焦げ臭い、パワフルだが癖が強く、繊細さ無し | ||
その他コメント | 年寄りや病弱者には向かない、「ブルース」ではないと思う、パッケージの印象とは合致する | ||
総合評価・試食日 | ●●2 | 00/08/08夕、試食品賞味期限00/12/09、コミュニティストア、\168 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 003588 |
会社名・品名 | サンヨー食品(株) |
チェキラ! ソウル・トンコツ・フィーバー ニューウェーブラーメン No.02
| |
スペック | 熱湯3分、Net122/70g、565kcal、ナトリウム0.7+2.4g | ||
付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、特製コクエキス、かやく(豚肉・キクラゲ・葱) | ||
めん | 重量感があり歯切れも良いが、やや気泡感が残っている、もう少し潤いがあってもいいな | ||
スープ | とろみあり、濃いけれど深くはない、獣臭さは無い、ちょっと人工的 | ||
その他コメント | 広報活動は極めて特徴的だが中身には関係ないので本稿では無視する、パワフルだが大味 | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/07夕、試食品賞味期限00/12/09、コミュニティストア、\168 |
'00-08/06 日
| 晴、Surf188630km、Xantia26730km |
・やー、来週から夏休みということで毎年恒例の無計画行き当たりばったり旅行に出る予定です。
そのための準備としてこの週末はいろいろと衝動買いしちゃったなー、、、
・サーフのタイヤが3万走ったヨレヨレのスタッドレスなので、こいつを新調。オートバックスで
一番安い四駆用タイヤ、工賃や引取料、税込みで¥56,000なり。
おお!ステアリングが今まで時計の針にして10時から2時位まで不感帯でぐらぐらしていたのが
体感上半分以下になったよ。直線性も良くなったし、ブレーキを安心して踏めるのが大進歩。
・H”につなげるUSBケーブルも購入。今年はグレ電に頼らず、サーフの中を64K通信完備の
インターネット基地化する予定!旅行中でもi-ramen.netは随時更新する予定。リキホン!
・前から憧れていた電動歯ブラシ、ブラウンオーラルBプラークコントロール3Dを購入!約8k¥
何たって3次元のブラシ運動ですぜ!歯磨き粉なんてつけなくてもぐりぐり歯垢を落とす落とす!
歯の裏を舌でさわるとかつて経験のないクリスタルな滑らかさ!けがれた自分の肉体が洗い清め
られるようだ。こいつぁ正解、おすすめ!
・もひとつ大きな買い物をしたのだが、納期未定場合によりキャンセル予定なのでまだ発表しないっ。
国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901990 521727 |
会社名・品名 | 東洋水産(株) |
これぞ!あんかけ焼そば 塩を使わず、卵とかん水でつないだこだわり中華麺
| |
スペック | 熱湯3分お湯切り、Net224/100g、621kcal、ナトリウム1.2g | ||
付属品概要 | レトルト具(竹の子・豚肉・白菜・にんじん・キクラゲ入り) | ||
めん | 太め、食感に重量感があるというか、湿った印象、同じ会社の「俺の塩」と両極端に違う | ||
スープ | 中華丼的味付け、この麺には合う、刺激はない、 | ||
その他コメント | 中華丼のようでそうでないのはウズラ卵が無いからか?「焼」そばじゃないな | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/06朝、試食品賞味期限00/11/28、ファミリーマート、\248 |
国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901071 206192 |
会社名・品名 | エースコック(株) |
熟成一年仕込みの たまりソース焼そば 大盛り とろり濃熟です。
| |
スペック | 熱湯3分お湯切り、Net177/130g、713kcal、ナトリウム2.1g | ||
付属品概要 | 液体ソース、キャベツ、花かつお | ||
めん | 量は多い、口当たりが丸いというか、シャキッとしない、 | ||
スープ | どんより甘く、ピリッとした部分が無い、 | ||
その他コメント | 曇りところにより雨、といった印象、 | ||
総合評価・試食日 | ●●2 | 00/08/05朝、試食品賞味期限00/11/06、コミュニティストア、\168 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 228071 |
会社名・品名 | エースコック(株) |
これも うま辛 とんがらしヌードル とんこつ味
| |
スペック | 熱湯3分、Net73/55g、327kcal、ナトリウム0.7+1.3g | ||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(豚肉・キャベツ・玉ねぎ・ニンニク。赤唐辛子)は混込済 | ||
めん | 薄い扁平麺、スープとの絡みは良いが、食べ応えには欠ける | ||
スープ | 唐辛子とニンニクがストレートに出ている、ベースは甘めのミルキーとんこつなのだが | ||
その他コメント | 肉はいかにも乾燥といった感じ、キャベツは大量、パワフルだがエネルギッシュではない | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 00/08/04夕、試食品賞味期限00/10/02、ドン・キホーテ京浜蒲田店、\88 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 521628 |
会社名・品名 | 東洋水産(株) |
ラーメンの王道 CURRY カレーらあ麺 欧風
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スペック | 熱湯3分、Net74/50g、328kcal、ナトリウム0.6+1.0g | ||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(牛肉・玉ねぎ・人参・ネギ)は混込済 | ||
めん | 気泡感は少ないが弾性が強くスポンジー、輪郭は明快なのに、ウレタン製パッキンみたい | ||
スープ | ややでんぷん質を感じる、常識的なカレーラーメン、辛さは程々、嫌われる味ではない | ||
その他コメント | シリーズ最後の品、試食が後になるほど当たり前の味、良くも悪くもうまくまとめた印象 | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/03夕、試食品賞味期限00/11/15、セブンイレブン、\158 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 228095 |
会社名・品名 | エースコック(株) |
ラーメンの王道 CURRY カレーらあ麺 インド風
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スペック | 熱湯3分、Net70/55g、311kcal、ナトリウム0.7+0.9g | ||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(枝豆・味付鶏肉そぼろ・玉ねぎ)は混込済 | ||
めん | 「タイ」と基本骨格は似ているが気のせいか若干ソフト? | ||
スープ | 全二作に対して、唐辛子が弱い分いわゆるカレー粉の比率が高い、辛さは結構ある | ||
その他コメント | 枝豆や玉ねぎが細かいので食べるのに邪魔だな、古典的解釈のカレーラーメン | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/08/02昼、試食品賞味期限00/11/20、セブンイレブン、\158 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 228088 |
会社名・品名 | エースコック(株) |
ラーメンの王道 CURRY カレーらあ麺 タイ風
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スペック | 熱湯3分、Net74/55g、321kcal、ナトリウム0.7+1.5g | ||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(なす・鶏肉・黄ピーマン・赤ピーマン)は混込済 | ||
めん | 潤いには欠けるが、やや硬めで確かな歯ごたえ | ||
スープ | ココナッツミルクは裏方さん、ストレートな唐辛子の辛さ、 | ||
その他コメント | ナスは大きくて有効、「スリランカ」に比べると直接的、でも決して破錠していない | ||
総合評価・試食日 | ●●●3 | 00/08/01夕、試食品賞味期限00/11/19、セブンイレブン、\158 |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 470032 |
会社名・品名 | 明星食品(株) |
ラーメンの王道 CURRY カレーらあ麺 スリランカ風
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スペック | 熱湯3分、Net70/50g、327kcal、ナトリウム0.8+1.0g | ||
付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく(えび・卵・魚肉練り製品・ねぎ)は混込済 | ||
めん | 扁平で軽いヌードル麺、まーこのスープに重たい麺は合わないだろうな | ||
スープ | ココナッツミルク風味主体、乳臭さで辛さは抑制、どことなく日本的味付けを感じる | ||
その他コメント | セブンイレブン企画物、嫌いじゃないが、現地料理っぽさを期待するな、基本的に優等生 | ||
総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 00/07/31夕、試食品賞味期限00/11/19、セブンイレブン、\158 |