2024-12/06 金
| 晴 |
国名・ジャンル | インドネシア | 袋汁なし麺 | 8 888327 831253 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Jakarana Tama |
GAGA100 Extra Pedas Gureng Jalapeno (Pack)
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スペック | ゆで3分お湯切り、内容量85g、380kcal(1,591kJ)、ナトリウム0.95g | |||
付属品概要 | 粉末ソース、調味油 | |||
めん | 2.5mmの扁平、表面は少しザラザラ、グニャッとした鈍い歯応え、結構重量感がある | |||
スープ | 激辛未満の刺激は食後に余韻が残る、甘めで旨味も強い、深みはなく醤油だれも弱い | |||
その他コメント | かやく無し、辛さ以外は引っ込んだ味、カップ版と麺は違うがソースが酷似している | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/11/23、試食品賞味期限2025/02/08、2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)、3,500 IDR (≒36 JPY) |
国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901773 102051 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | サンポー食品 |
酢ーラーわかめタンメン 酸味が効いてる! #岩手産わかめ#米酢の酸味とラー油の辛味#酸味を効かせた鶏だしの塩スープ
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スペック | 熱湯2分、内容量75g/麺60g、361kcal(1,511kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.5+2.8g) | |||
付属品概要 | 粉末スープ、かやく(わかめ)、調味油 | |||
めん | 2mm弱の細い麺で重量感は乏しいが軽快、同社焼豚ラーメンに通じる香ばしさがある | |||
スープ | 少し濁った淡い茶色、ケミカルな酸味は嫌味なし、鶏と昆布の旨味、ちょい辛ラー油 | |||
その他コメント | わかめが表面を黒く覆い磯の香りが漂う、他の具なし、高級感はないがバランスが良 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/11/21、試食品賞味期限2025/01/08、2024/10/25 やまか、107 JPY |
国名・ジャンル | インドネシア | 袋ビーフン | 8 993118 938056 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | FKS food |
Bihunku Rasa Asam Pedas
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スペック | ゆで2分、内容量55g、190kcal(795kJ)、ナトリウム0.81g | |||
付属品概要 | 粉末スープ、調味油、チリパウダー | |||
めん | 1mm以下の細麺、表面は粗い、しなやかで繊細な舌触り、粘りに欠けドライな舌触り | |||
スープ | 淡く濁る茶色、かなり辛く甘さと酸味も強い、魚介系の生臭さ、脂っ気や力感はない | |||
その他コメント | 決してキレの良い味ではないが、甘辛酸っぱい海鮮味でタイのトムヤム味に近い印象 | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/11/20、試食品賞味期限2025/02/05、2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)、3,700 IDR (≒38 JPY) |
国名・ジャンル | インドネシア | 袋ビーフン | 8 994357 010039 | 日即食協No.〜 |
会社名・品名 | Kuala Pangan |
Super Bihun Goreng / Instant Fried Rice Noodles
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スペック | 丼お湯入れ2〜3分お湯切り、内容量65g、240kcal(1,005kJ)、ナトリウム1.02g | |||
付属品概要 | 粉末ソース、ケチャップマニス、サンバルソース、調味油 | |||
めん | 1mm強の細麺、表面はザラザラして硬め、粘りやしなやかさに欠ける、湯戻りは悪い | |||
スープ | 醤油ダレ主体だが甘さ控えめ、旨味は強いが辛さやニンニク臭が弱く攻撃性は少ない | |||
その他コメント | 調味油が多くしっとり、派手さや神経を逆撫でする要素がなく、安心して食べられる | |||
総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/11/19、試食品賞味期限2025/02/02、2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)、5,700 IDR (≒58 JPY) |