2024-09/15 日
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 0 89686 04366 2 (UPC) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Indofood |
Indomie Mi Instan Hype Abis Mi Goreng Kebab Rendang
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| スペック | ゆで3分お湯切り、内容量83g、370kcal(1,549kJ)、ナトリウム0.82g | |||
| 付属品概要 | 粉末ソース、ケチャップマニス、調味油、ふりかけ | |||
| めん | 3mmの扁平、表面が溶けたような曖昧さ、緻密で重量感と存在感が大、歯応えは鈍い | |||
| スープ | 甘い醤油ダレに牛肉の匂いとココナッツミルク、強い唐辛子の刺激、モッサリした味 | |||
| その他コメント | ふりかけはコリコリした揚げ物の粒で歯応えと味で存在感大、個性的だが飽きやすい | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/09/08、試食品賞味期限2024/12/22、2024/07/05 Grand Lucky (Indonesia)、3,100 IDR (≒32 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 8 992718 853769 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | PT Nissin Foods Indonesia |
Nissin Ramen Rasa Kaldu Ayam ala Jepang トリカラ おいしい Nissin Boy
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| スペック | ゆで4分、内容量100g、460kcal(1,934kJ)、ナトリウム1.52g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油 | |||
| めん | 2.5mmの扁平、縮れなし、気泡感は無く潤いがあり重量感大、日本の袋麺と同等以上 | |||
| スープ | 濁った茶色、薄い醤油の匂い、鶏ベースで結構辛い、癖はなく脂っ気や力感に欠ける | |||
| その他コメント | きちんと主張する味で退屈しない、どんな具も受け入れ可能、日本でも支持されそう | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2024/09/06、試食品賞味期限2025/02/01、2024/07/04 Grand Lucky (Indonesia)、8,200 IDR (≒84 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 英国 | カップラーメン | 5 050665 023741 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Symington's |
Naked Thai Style Sweet Chilli Egg Noodles
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| スペック | 熱湯5分、内容量78g、296kcal(1,255kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.65g） | |||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（ねぎ・赤唐辛子）は混込済 | |||
| めん | 幅4mmで薄く長さ3cmで箸で食べ難い、錦糸卵みたいな舌触り、コシはなく素っ気ない | |||
| スープ | 橙色でドロッとした餡状の舌触り、甘酸っぱさに唐辛子の辛さ、味香りの要素は単純 | |||
| その他コメント | 具は無く香草は香らない、全てが曖昧で中途半端な印象、タイ人が食べたら怒るかも | |||
| 総合評価・試食日 | ★1 | 2024/09/05、試食品賞味期限2025/05/31、2023/12/20 Kihara特派員様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902105 115558 (3p:114773) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
日清これ絶対うまいやつ♪ 旨辛スタミナラーメン ３食パック この濃さたまんねぇ！ ガツンと！！にんにくとラードの旨み！旨辛醤油！豚の旨みとにんにくがやべえ
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| スペック | ゆで4分、内容量87g／麺70g、270kcal(1,130kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量2.2+3.5g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ | |||
| めん | 2mm強の角断面、縮れはなく輪郭明快、粒立ちが良い、重量感はないが存在感は強い | |||
| スープ | 少し透明感が残る、醤油濃度は薄い、結構辛く甘さとニンニク臭強し、隙間のある味 | |||
| その他コメント | 脂分に欠け力感が弱く、これを補う具を入れたい、これ絶対♪が少し情緒的になった | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2024/09/03、試食品賞味期限2024/10/14、2024/05/08 ライフ、278 JPY / 3p | ||
2024-09/09 月
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 0 89686 01031 2 (UPC) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Indofood |
Indomie Mi Instan Rasa Soto Medan Kuliner Indonesia Khas Sumatera Utara
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| スペック | ゆで3分、内容量70g、310kcal(1,298kJ)、ナトリウム1.21g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油、チリパウダー | |||
| めん | 2.5mmの角断面、ふくよかな舌触り、粘りがあり存在感大、もっさりとした鈍さあり | |||
| スープ | ゴモゴモ濁った黄土色、ココナッツミルク香るチキンカレー味、鋭い辛さ、複雑な味 | |||
| その他コメント | 強い味で退屈しないが少し単調、地味な麺と派手なスープが対照的、ご飯に合いそう | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/09/02、試食品賞味期限2024/12/22、2024/07/05 Grand Lucky (Indonesia)、3,700 IDR (≒38 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 8 998866 203227 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Wingsfood |
Mie Sedaap Nikmat HQQ Mi Goreng Ayam Bakar Limau
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| スペック | ゆで3分お湯切り、内容量89g、400kcal(1,675kJ)、ナトリウム1.16g | |||
| 付属品概要 | 粉末ソース、調味油、ケチャップマニス、サンバルソース、ふりかけ | |||
| めん | 2.5mmでふくよかな舌触り、重量感大、硬めで粘りが強く、ゴワゴワした噛み切り感 | |||
| スープ | 軽い柑橘系の酸味と甘い醤油ダレ、明確な辛さ、普通のミーゴレンより複雑で華やか | |||
| その他コメント | ふりかけは唐揚げの衣のような味付けでコリコリした歯応え、面白い個性がある製品 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2024/08/31、試食品賞味期限2024/11/25、2024/07/05 Grand Lucky (Indonesia)、3,200 IDR (≒33 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 8 992388 111138 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | ABC President |
mi ABC Selera Pedas Rasa Semur Ayam Pedas Hot Semur Chicken Flavour
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| スペック | ゆで3分、内容量70g、320kcal(1,340kJ)、ナトリウム1.43g | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、調味油、チリパウダー | |||
| めん | 幅2.5mmでふくよかな舌触り、緻密でしっとりした粘があるが、歯応えは単調で鈍重 | |||
| スープ | 濁った茶色、甘く醤油の香りあり、唐辛子の刺激、日本の鶏ガラ醤油味に南国の香り | |||
| その他コメント | 脂っ気はなく力感に欠ける、日本円で約26円と安価だが、安っぽさはなく退屈しない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/08/30、試食品賞味期限2024/11/25、2024/07/05 Grand Lucky (Indonesia)、2,500 IDR (≒26 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904760 010544 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | 徳島製粉 |
金ちゃんヌードル ど！にんにく パンチがきいた塩タンメン \うまい/ 野菜の旨味が溶け込んだ濃いめの塩ベースのスープ \フライ/
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| スペック | 熱湯5分、内容量78g／麺60g、342kcal(1,432kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量0.9+3.1g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（フライドガーリック・キャベツ・にんにく・ねぎ・唐辛子） | |||
| めん | 2.5mmの丸断面、ふっくらした舌触り、気泡感がある反面重量感は大、歯応えは鈍め | |||
| スープ | 濁り茶色、ニンニク臭極大、強い唐辛子の刺激、旨みや塩分も強くジャンキーな塩味 | |||
| その他コメント | 長辺2cmで厚いニンニクがゴロゴロ入って存在感大、キャベツも多い、人を選ぶ製品 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/08/28、試食品賞味期限2024/11/02、2024/05/19 yodomashi.com、243 JPY | ||
2024-09/03 火
| 雨雲 |
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| 国名・ジャンル | インドネシア | 袋ラーメン | 0 89686 04870 4 (UPC) | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | Indofood |
Sarimi isi2 Mi Goreng Rasa Ayam Kecap Mi Lebih Kenyal Rasa Lebih Niqmat
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| スペック | ゆで3分お湯切り、内容量126g、560kcal(2,345kJ)、ナトリウム1.41g | |||
| 付属品概要 | 粉末ソース、ケチャップマニス、かやく（人参・大豆蛋白質）、調味油 | |||
| めん | 2mmの扁平、表面は滑らかで輪郭は明確、歯応えは鈍い、二玉入で満腹感を得られる | |||
| スープ | 甘い醤油ダレに近く日本的、軽い唐辛子の辛さ、Indomieと比べ香ばしさに欠け平板 | |||
| その他コメント | かやくは人参と大豆蛋白質の粒、同国の即席ミーゴレンにある量的な不満を解消した | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2024/08/27、試食品賞味期限2024/12/15、2024/07/06 Indomaret (Indonesia)、4,000 IDR (≒41 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 013947 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ凄拉麺 極太麺とキャベツたっぷり濃厚味噌拉麺 （カスミ専売品）
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| スペック | 熱湯5分、内容量140g／麺65g、438kcal(1,834kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量0.7+6.7g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく１（キャベツ）、かやく２（コーン・味付肉そぼろ） | |||
| めん | 3.5mmの扁平で輪郭は鋭過ぎない、どっしりした重量感、緻密で粘る、歯応えは鈍め | |||
| スープ | 濁った薄い茶色、少し乳臭い、旨味は潤沢、ニンニク臭、重たいが明るい味、癖弱し | |||
| その他コメント | 具は簡素だが十分、挽肉は味香りで効果的、他の味と違い凄麺に遠慮した気配がない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★☆3.5 | 2024/08/26、試食品賞味期限2024/10/08、2024/06/29 happachanよりいただく、（246 JPY） | ||
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| 国名・ジャンル | インドネシア | 袋ミーゴレン | 8 997222 130016 | 日即食協No.〜 |
| 会社名・品名 | PT Lemonilo Indonesia Sahat |
Lemonilo Mie Instan Rasa Mi Goreng
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| スペック | ゆで3分お湯切り／電子レンジ3分お湯切り、内容量65g、260kcal(1,089kJ)、ナトリウム0.51g | |||
| 付属品概要 | 液体ソース、粉末ソース、調味油、チリパウダー | |||
| めん | 2mmの角断面で縮れなし、薄緑色で表面はザラザラ、重量感が大、蕎麦に似た舌触り | |||
| スープ | 甘めで醤油ダレの匂い、軽い唐辛子の刺激、粉末ソースが吸湿して固まり混ざり難い | |||
| その他コメント | 消極的で単調な味なのでかやくが欲しい、志は高いが品質や価格で買うのを躊躇する | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/08/25、試食品賞味期限2024/11/07、2024/07/05 Indomaret (Indonesia)、6,900 IDR (≒70 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 053590 | 日即食協No.193 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品 |
サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 新
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| スペック | 熱湯3分、内容量75g／麺63g、319kcal(1,336kJ)、ナトリウム〜g（食塩相当量1.1+3.6g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（キャベツ・コーン・にんじん・ねぎ） | |||
| めん | 2mmで角が立たない優しい舌触り、気泡感がある軽い食感、コシは弱く袋版とは別物 | |||
| スープ | ザラつき感、袋版と似た香り、旨みや塩分は強い、軽い辛さ、深みはなく雑味が多い | |||
| その他コメント | 具は肉なしの野菜のみで簡素、ブランドは強力だが、中身は質素で華やかさに欠ける | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2024/08/23、試食品賞味期限2024/11/06、2024/06/04 サンドラッグ、117 JPY | ||