即席ラーメンは即席ラーメン、2026年10月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2026-10/18　日　晴 No.8014▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 966205 140445 日即食協No.～会社名・品名酒井製麺所酒田のラーメン　ラーメン県そば王国山形県　庄内産小麦25%配合　日本ご当地ラーメン総選挙（2023年）日本一のあの味を再現！　２食入スペックゆで5.5分分離調理、内容量290g／麺100x2g、エネルギー410kcal (1,722kJ)、たんぱく質15.8g、脂質4.4g、炭水化物76.8g、ナトリウム～g（食塩相当量8.9g）付属品概要液体スープめん麺は幅2.5mmの角断面で、縮れはなく、表面は軽いぬめりがあって滑らかな舌触りです。ふくよかで粘りもあり、とてもしなやかな印象な一方で、しっかりした重量感もあります。一本一本の粒立ちがハッキリしており、存在感の大きな麺です。スープスープは僅かな濁りがあり、透明感の残る茶色です。豚と鶏の肉系のダシと、あごや煮干しや昆布の魚介が乾燥した香りのする和風だしが、競い合うことなく並立しています。これらによるうま味は潤沢で、醤油は一歩引いた感じです。また麺を湯切りするために各要素がクリアな印象です。脂っ気や辛い刺激はありませんが、味や香りの要素が華やかなので退屈しません。その他コメント具は肉やメンマなどを入れたいです。また薬味としてネギをたくさん入れたいです。麺もスープも迷いがなく堂々としていて力強い一方で、連食すると疲れそうな気がしますが、安定した信頼感のある製品です。総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2026/09/23、試食品賞味期限2027/03/30、2026/06/17 サンピュア、800 JPY / 2s No.8013▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 901592 933553 日即食協No.～会社名・品名国分グループ本社 tabeteだし麺　島根県宍道湖産　しじみだし醤油らーめん　島根県宍道湖産のしじみをじっくりと煮出し、じんわり広がる旨味・・・　（製造は藤原製麺）スペックゆで4.5分、内容量106g／麺70g、エネルギー300kcal (1,260kJ)、たんぱく質11.3g、脂質2.9g、炭水化物57.1g、ナトリウム～g（食塩相当量6.6g）付属品概要液体スープめん麺は幅2mm強の角断面で、縮れは弱く、輪郭は明確です。ボリューム感や重量感にはやや乏しいですが、適度な粘りと引き締まった感じがあり、歯応えもコシがあります。中華麺らしい小麦粉の香りも良く、上質で安心して食べられる麺です。スープスープは透明感が残る薄めの茶色で、脂っ気は弱くサラッとした舌触りです。結構甘めで、醤油濃度は薄めです。いかにも貝っぽい、コハク酸のうま味が強く出ています。但しシジミ以上に帆立の香りを強く感じます。辛い刺激はありませんが、退屈さはありません。その他コメント麺もスープも決して力で押すタイプではないので、自己主張の強い具は避ける方がいいと思います。優しく穏やかな製品であり、気分が落ち着いている時に食べるのがいいでしょう。総合評価・試食日 ★★★3 2026/09/22、試食品賞味期限2026/11/05、2026/05/01 セブンイレブン、232 JPY No.8012▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋冷し中華 4 902881 053525 日即食協No.18 会社名・品名明星食品明星　中華三昧　赤坂璃宮辛涼麺　カラリャンメン　夏限定シビ辛冷やし中華　花椒と麻辣醤の痺れる辛さと黒酢の酸味スペックゆで5～6分水さらし、内容量127g／麺90g、エネルギー439kcal (1,844kJ)、たんぱく質9.2g、脂質7.0g、炭水化物84.8g、ナトリウム～g（食塩相当量4.6g）付属品概要液体スープめん麺は幅3mmの薄い扁平断面で、角は取れており、表面は滑らかでツルツルしています。ノンフライらしく緻密な舌触りで、粘りもあり、しなやかかつしたたかな食感です。ゆで時間5分でちょっと柔らかめかと思いましたが、氷水で引き締めるとしっかりします。小麦粉の、冷やし中華らしい匂いが漂ってきます。スープスープは赤茶色で、オレンジ色の油が浮いています。辛さはピリ辛程度で全体を引き締め、花椒の香りと刺激が本格中華っぽい雰囲気を演出します。結構甘くて塩辛く、また発酵臭のある酸味がして、うま味は十分です。かなり主張する味です。その他コメント爽やかというよりも重厚な味なので、具もどっしりしたものがいいでしょう。華やかでゴージャスなスープである反面、少し疲れてしまう味でもあります。日常的に食べるならば、定番の辛くない涼麺の方がいいだろうと思いました。総合評価・試食日 ★★★3 2026/09/18、試食品賞味期限2026/12/20、2026/09/15 ヤオコー、134 JPY No.8011▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップ焼そば 4 905834 195105 日即食協No.～会社名・品名トヤマフーズ横手やきそば　秋田名物　別製ソース添付　※卵と福神漬けをご用意してお召し上がり下さいスペック熱湯3分お湯切り、内容量108g／麺75g、エネルギー341kcal (1,432kJ)、たんぱく質9.0g、脂質1.7g、炭水化物72.4g、ナトリウム～g（食塩相当量2.9g）付属品概要液体ソース、かやく（キャベツ・豚鶏肉加工品）めん麺は幅2mm強の角断面で、輪郭は明確で、ノンフライらしく密度が高い印象です。硬めで粘りが強く、ゴムっぽい弾力感で、存在感があります。しかし麺が湯戻りしきれず、ゴワゴワする食感の部分が多く残り、これが全体の印象に大きく影響します。スープソースは茶色くサラッとしており、醤油っぽさを感じる上質なウスターソースです。しっとりした潤いがあり、軽い酸味と辛さがあるので退屈しません。うま味も過剰さがなく節度があり、ジャンキーっぽさは感じません。その他コメント具の挽肉は有難味がありますが、底に沈みがちです。目玉焼きと福神漬けを用意させるのは面倒で、せめて福神漬けは添付して欲しいです。良い製品になる可能性を秘めていると思いますが、現状は麺の湯戻りの悪さでお勧めはできません。麺を改良するとか、湯戻し時間の指示を長くする等の手当をして欲しいです。総合評価・試食日 ★★☆2.5 2026/09/17、試食品賞味期限2026/10/14、2026/06/17 さいとう、523 JPY 2026-10/10　土　晴 No.8010▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 580719 370022 日即食協No.～会社名・品名むかわ地域商社 M Dino 北海道恐竜拉麺　醤油ラーメン　恐竜エキス入り※近年の古生物学研究により鳥類は進化した恐竜の子孫であることがわかってきました。「チキンエキス」を恐竜の子孫である生類のエキスとして捉えて表現しております。　（製造は藤原製麺）スペックゆで4.5分、内容量110.5g／麺70g、エネルギー308kcal (1,294kJ)、たんぱく質10.5g、脂質4.8g、炭水化物55.8g、ナトリウム～g（食塩相当量2.4+5.8g）付属品概要液体スープめん麺は幅2mmの角断面で、縮れは弱く、輪郭は明確です。適度な潤いと粘りによるしっとりした舌触りがあり、質感は高いです。ただ中華麺らしい匂いは意外に地味で、あまり自己主張をしない、スープに馴染むような麺です。スープスープは透明感のある濃い茶色で、サラッとした舌触りです。古風な鶏ガラ醤油味という感じで、嫌味の無い味ですが、麺と同様にあまり自己主張をしません。適度に油っぽくて力感は十分にあります。辛い刺激はありません。その他コメント安心感のある中華そばという感じで、具は王道のチャーシューやメンマを入れたいです。恐竜ラーメンということで、ワイルドで荒々しい演出があるのではと期待しましたが、実際は日常的な家庭向けのラーメンという感じで、少し拍子抜けしました。総合評価・試食日 ★★★3 2026/09/16、試食品賞味期限2026/10/29、2026/06/14 さるくる日高町、250 JPY No.8009▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本箱ラーメン 4 907381 110303 日即食協No.～会社名・品名登別まちづくり登別閻魔らーめん　四川風特製坦々スープ　辛いだけのラーメンの時代は終わったぞ　これからは『コク辛』の時代じゃ・・・二食入　（製造は望月製麺所）スペックゆで6分分離調理、内容量260g／麺80gx2、エネルギー417kcal (1,751kJ)、たんぱく質18.5g、脂質9.6g、炭水化物64.0g、ナトリウム～g（食塩相当量8.5g）付属品概要液体スープめん麺は幅2.5mmの長方形断面で、黄色く、表面はベトつかずに一本一本が独立したような舌触りです。ゆで6分でもまだ硬めで、どっしりとした重量感がありますが、湯戻りには若干のムラがありました。ポクポクと噛み切るような明確な歯応えがあり、存在感や自己主張が強い元気のいい麺です。長崎ちゃんぽんをうんとハードにして、粘りを抜いたような印象です。スープスープはミルキーに濁った橙色で、ドロっとした舌触りがあり、ピリ辛程度の刺激が心地よいです。練りごまや豆板醤による中華風の辛味噌で、担々麺にも近い印象です。塩分がかなり強く、うま味や力感も十分です。味作りの要素が多くて隙間のない味ですが、突出した部分はなく、またやや単調です。その他コメント麺もスープもとても主張が強いので、どんな具を入れても負けないでしょう。北海道は登別温泉の観光土産ですが、スープはかなり中華風に仕上げてある製品です。総合評価・試食日 ★★★3 2026/09/15、試食品賞味期限2026/10/31、2026/06/15 登別パークサービスセンター、700 JPY / 2s No.8008▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 970124 921313 日即食協No.～会社名・品名 HPI 知床秘境ラーメン　しお味　とろろ昆布入り　世界自然遺産　北海道知床のさっぱりラーメン　コシのある喉ごし、麺に絡む風味豊かな一杯・・・　（製造は旭川製麺）スペックゆで5分、内容量131g／麺80g／とろろ昆布1g、エネルギー303kcal (1,386kJ)、たんぱく質10.6g、脂質8.1g、炭水化物46.8g、ナトリウム～g（食塩相当量9.1g）付属品概要液体スープ、とろろ昆布めん麺は幅2mmの角断面で、表面には艶があり、輪郭が明確です。細いけれども筋肉質の引き締まった食感で、結構自己主張の強い麺です。香りも良いです。スープスープは軽い濁りがある、淡い黄土色の塩味です。一旦濃縮したスープを薄めた感じがせず、自然でスッキリした喉越しです。懐が深そうな反面、突出感がなく主張は弱めの味付けです。でも、付属のとろろ昆布と合わせて食べると味にしっかり感が出ます。ポークとチキンのうま味は必要十分です。辛い刺激はないですが、ニンニクや生姜の香りがあり、退屈はしません。その他コメントとろろ昆布はこの製品に必要不可欠で、スープの構成要素の一つです。具は質の良いものを入れたいです。引き締まった麺と懐の深いスープが、秘境という雰囲気をうまく醸し出している製品です。総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2026/09/13、試食品賞味期限2026/10/26、2026/06/10 道の駅うとろシリエトク売店、400 JPY No.8007▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901773 102396 日即食協No.～会社名・品名サンポー食品具ダク　コーン味噌ラーメン　味噌スープとあうたっぷりのコーン！スペック熱湯3分、内容量76g／麺60g、エネルギー356kcal (1,495kJ)、たんぱく質8.6g、脂質17.0g、炭水化物42.1g、ナトリウム～g（食塩相当量1.3+2.8g）付属品概要粉末スープ、かやく（コーン・ねぎ）めん麺は幅2mm強で、表面には摩擦があり、角は丸められています。軽い麺質で、粘りや弾力感に欠け、サバサバした素っ気ない舌触りです。匂いを含めて古風なカップ麺の麺、という印象です。スープスープは濁った薄めの茶色で、粉っぽい舌触りがあります。乾燥臭さを伴う味噌の香りがして、しっとりした潤いや油っぽさはありません。生姜や唐辛子の刺激があり、退屈さは感じません。麺と同様に、古風な雰囲気のスープです。その他コメントコーンは量が多く、ふくよかで甘みもあります。でも他の具はネギだけで、具ダクという製品名は種類の多さのことではありません。食べていて、懐かしさを伴う昭和の頃の生活を思い出してしまいました。総合評価・試食日 ★★2 2026/09/12、試食品賞味期限2026/09/25、2026/06/02 やまか、107 JPY (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 966205 140445	日即食協No.～
会社名・品名	酒井製麺所	酒田のラーメン　ラーメン県そば王国山形県　庄内産小麦25%配合　日本ご当地ラーメン総選挙（2023年）日本一のあの味を再現！　２食入
スペック	ゆで5.5分分離調理、内容量290g／麺100x2g、エネルギー410kcal (1,722kJ)、たんぱく質15.8g、脂質4.4g、炭水化物76.8g、ナトリウム～g（食塩相当量8.9g）
付属品概要	液体スープ
めん	麺は幅2.5mmの角断面で、縮れはなく、表面は軽いぬめりがあって滑らかな舌触りです。ふくよかで粘りもあり、とてもしなやかな印象な一方で、しっかりした重量感もあります。一本一本の粒立ちがハッキリしており、存在感の大きな麺です。
スープ	スープは僅かな濁りがあり、透明感の残る茶色です。豚と鶏の肉系のダシと、あごや煮干しや昆布の魚介が乾燥した香りのする和風だしが、競い合うことなく並立しています。これらによるうま味は潤沢で、醤油は一歩引いた感じです。また麺を湯切りするために各要素がクリアな印象です。脂っ気や辛い刺激はありませんが、味や香りの要素が華やかなので退屈しません。
その他コメント	具は肉やメンマなどを入れたいです。また薬味としてネギをたくさん入れたいです。麺もスープも迷いがなく堂々としていて力強い一方で、連食すると疲れそうな気がしますが、安定した信頼感のある製品です。
総合評価・試食日	★★★☆3.5	2026/09/23、試食品賞味期限2027/03/30、2026/06/17 サンピュア、800 JPY / 2s

国名・ジャンル	日本	袋冷し中華	4 902881 053525	日即食協No.18
会社名・品名	明星食品	明星　中華三昧　赤坂璃宮辛涼麺　カラリャンメン　夏限定シビ辛冷やし中華　花椒と麻辣醤の痺れる辛さと黒酢の酸味
スペック	ゆで5～6分水さらし、内容量127g／麺90g、エネルギー439kcal (1,844kJ)、たんぱく質9.2g、脂質7.0g、炭水化物84.8g、ナトリウム～g（食塩相当量4.6g）
付属品概要	液体スープ
めん	麺は幅3mmの薄い扁平断面で、角は取れており、表面は滑らかでツルツルしています。ノンフライらしく緻密な舌触りで、粘りもあり、しなやかかつしたたかな食感です。ゆで時間5分でちょっと柔らかめかと思いましたが、氷水で引き締めるとしっかりします。小麦粉の、冷やし中華らしい匂いが漂ってきます。
スープ	スープは赤茶色で、オレンジ色の油が浮いています。辛さはピリ辛程度で全体を引き締め、花椒の香りと刺激が本格中華っぽい雰囲気を演出します。結構甘くて塩辛く、また発酵臭のある酸味がして、うま味は十分です。かなり主張する味です。
その他コメント	爽やかというよりも重厚な味なので、具もどっしりしたものがいいでしょう。華やかでゴージャスなスープである反面、少し疲れてしまう味でもあります。日常的に食べるならば、定番の辛くない涼麺の方がいいだろうと思いました。
総合評価・試食日	★★★3	2026/09/18、試食品賞味期限2026/12/20、2026/09/15 ヤオコー、134 JPY

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば	4 905834 195105	日即食協No.～
会社名・品名	トヤマフーズ	横手やきそば　秋田名物　別製ソース添付　※卵と福神漬けをご用意してお召し上がり下さい
スペック	熱湯3分お湯切り、内容量108g／麺75g、エネルギー341kcal (1,432kJ)、たんぱく質9.0g、脂質1.7g、炭水化物72.4g、ナトリウム～g（食塩相当量2.9g）
付属品概要	液体ソース、かやく（キャベツ・豚鶏肉加工品）
めん	麺は幅2mm強の角断面で、輪郭は明確で、ノンフライらしく密度が高い印象です。硬めで粘りが強く、ゴムっぽい弾力感で、存在感があります。しかし麺が湯戻りしきれず、ゴワゴワする食感の部分が多く残り、これが全体の印象に大きく影響します。
スープ	ソースは茶色くサラッとしており、醤油っぽさを感じる上質なウスターソースです。しっとりした潤いがあり、軽い酸味と辛さがあるので退屈しません。うま味も過剰さがなく節度があり、ジャンキーっぽさは感じません。
その他コメント	具の挽肉は有難味がありますが、底に沈みがちです。目玉焼きと福神漬けを用意させるのは面倒で、せめて福神漬けは添付して欲しいです。良い製品になる可能性を秘めていると思いますが、現状は麺の湯戻りの悪さでお勧めはできません。麺を改良するとか、湯戻し時間の指示を長くする等の手当をして欲しいです。
総合評価・試食日	★★☆2.5	2026/09/17、試食品賞味期限2026/10/14、2026/06/17 さいとう、523 JPY

国名・ジャンル	日本	箱ラーメン	4 907381 110303	日即食協No.～
会社名・品名	登別まちづくり	登別閻魔らーめん　四川風特製坦々スープ　辛いだけのラーメンの時代は終わったぞ　これからは『コク辛』の時代じゃ・・・二食入　（製造は望月製麺所）
スペック	ゆで6分分離調理、内容量260g／麺80gx2、エネルギー417kcal (1,751kJ)、たんぱく質18.5g、脂質9.6g、炭水化物64.0g、ナトリウム～g（食塩相当量8.5g）
付属品概要	液体スープ
めん	麺は幅2.5mmの長方形断面で、黄色く、表面はベトつかずに一本一本が独立したような舌触りです。ゆで6分でもまだ硬めで、どっしりとした重量感がありますが、湯戻りには若干のムラがありました。ポクポクと噛み切るような明確な歯応えがあり、存在感や自己主張が強い元気のいい麺です。長崎ちゃんぽんをうんとハードにして、粘りを抜いたような印象です。
スープ	スープはミルキーに濁った橙色で、ドロっとした舌触りがあり、ピリ辛程度の刺激が心地よいです。練りごまや豆板醤による中華風の辛味噌で、担々麺にも近い印象です。塩分がかなり強く、うま味や力感も十分です。味作りの要素が多くて隙間のない味ですが、突出した部分はなく、またやや単調です。
その他コメント	麺もスープもとても主張が強いので、どんな具を入れても負けないでしょう。北海道は登別温泉の観光土産ですが、スープはかなり中華風に仕上げてある製品です。
総合評価・試食日	★★★3	2026/09/15、試食品賞味期限2026/10/31、2026/06/15 登別パークサービスセンター、700 JPY / 2s

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 901773 102396	日即食協No.～
会社名・品名	サンポー食品	具ダク　コーン味噌ラーメン　味噌スープとあうたっぷりのコーン！
スペック	熱湯3分、内容量76g／麺60g、エネルギー356kcal (1,495kJ)、たんぱく質8.6g、脂質17.0g、炭水化物42.1g、ナトリウム～g（食塩相当量1.3+2.8g）
付属品概要	粉末スープ、かやく（コーン・ねぎ）
めん	麺は幅2mm強で、表面には摩擦があり、角は丸められています。軽い麺質で、粘りや弾力感に欠け、サバサバした素っ気ない舌触りです。匂いを含めて古風なカップ麺の麺、という印象です。
スープ	スープは濁った薄めの茶色で、粉っぽい舌触りがあります。乾燥臭さを伴う味噌の香りがして、しっとりした潤いや油っぽさはありません。生姜や唐辛子の刺激があり、退屈さは感じません。麺と同様に、古風な雰囲気のスープです。
その他コメント	コーンは量が多く、ふくよかで甘みもあります。でも他の具はネギだけで、具ダクという製品名は種類の多さのことではありません。食べていて、懐かしさを伴う昭和の頃の生活を思い出してしまいました。
総合評価・試食日	★★2	2026/09/12、試食品賞味期限2026/09/25、2026/06/02 やまか、107 JPY