No.6040は東洋水産、マルちゃん 味の逸品 ワンタン麺 ピリ辛味噌。味の逸品はオープン価格の庶民的シリーズで、マルちゃんのカップ麺では他にごつ盛り・和庵・ホットヌードル・うまいつゆシリーズなどがこのオープン価格のカテゴリに属する。
マルちゃんのワンタン入りカップ麺では他に激めんシリーズもあるのだが東日本限定であり、対してこの味の逸品シリーズは全国区でもうちょい穏やかな、激しくない製品群なのだろう。
ワンタンは6個。他に目ぼしい具は無いが、これだけ入っていれば寂しい思いは感じずに済む。中の餡は少ないけれど、一応マルちゃんワンタン創世記(1971年発売のリャンタンメン、ウチでは箱買いしていた)の頃から続く伝統の匂いがするね。皮は随分と丈夫になっていて、混ぜても簡単には破けない。
価格なりに安っぽい味だけれども、ワンタンと味噌味スープは違和感なく合っている。唐辛子の刺激が強いのも効いているのだろう。中途半端に日向臭い乾燥野菜が入っている味噌ラーメンよりは良いと思う。
| 国名 | 日本 |
| ジャンル | カップラーメン |
| EANコード | 4 901990 331746 |
| 会社名 | 東洋水産 |
| 製品名 | マルちゃん 味の逸品 ワンタン麺 ピリ辛味噌 |
| 謳い文句 | つるっと食感 |
| 調理方法 | 熱湯3分 |
| 質量 | Net82/60麺g |
| 熱量 | 384kcal (1608kJ) |
| Na(麺具+汁) | 0.6+1.4g(食塩相当量1.5+3.6g) |
| 付属品 | 粉末スープ(ねぎ入り)。かやく(ワンタン・コーン)は混込済 |
| ノンフライ麺 | × |
| 汁なし麺 | × |
| 麺 | 中太で角が丸められている、少し気泡感があるがキメが細かくしっとりした舌触り |
| 汁・ソース | 明るい印象の味噌味、やや乳状感あり、唐辛子の刺激は結構強い、旨味は十分以上 |
| 具・その他 | ワンタン六個は餡は少ないが伝統の匂いで滑らか、安いなりに上手くまとまっている |
| 総合評価 | ★★2 |
| 試食日 | 2017/06/14 |
| 賞味期限 | 2017/08/06 |
| 入手方法 | 2017/03/24 コーナン |
| 税込購入価格 | 106 JPY |
