> 『めん』の評価に『気泡感』と云う表現が多く使われますが私の感覚では、お湯がぬるいと、半戻し状態で、気泡感が多いですよ。ほとんどのカップめんでおきます。ブキブキ麺ですね。そんなときは、裏が銀紙のふたを捨てて、電子レンジに直行、３０秒ほど暖めると、ほとんどまともになります。レンジがなく、無理に食べて、下痢したこともあります＾＾；
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