生生焼うどんは はちきれてボリューム感ある生生しいうどん麺の長所をそのままいかしてシックガムがすぐれるだけでなく麺を油に揚げなくてウェルビングスタイルの生麺製品です. 甘ったるい照り焼きソースが一団となった味で, 韓国でも大衆化されたお好み焼きやたこ焼のような日本食べ物で味わった慣れた味です.
キャベツ, チンゲン菜, 洪ピーマンなどのふんだんな浮かしは照り焼きソースとよく調和して良いシックガムを感じることができます.
別添されたかつおぶし(削り節)を料理された面の上に振り撤けば踊るように動く姿を見られて楽しさを加えて上げるでしょう.