99-12/31 金
| 晴／曇、Surf182669km |
・ちなみにレトルトカレーは４９食（去年は２３食）でした。
・一年間のアクセス数は「即席日記」が約６４００件「即席ラーメンは即席ラーメン」は約３１，０００件。
なんと言っても四月一日のｍｓｎ本日のおススメページで紹介されて怒濤のアクセスがあったのが
今年最大のトピックスだな。
・来年も「即席日記」、「即席ラーメンは即席ラーメン」、「即席麺雑談処」などをよろしく！
一段と激しい試食紹介をしてゆくつもりです！
・先程箱根から帰宅しました、みなさんお疲れさまでした。
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 972684 120663 |
| 会社名・品名 | （株）四川麺本舗 |
神戸元町 しょうゆ味ラーメン 低温乾燥
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| スペック | ゆで５分、めん80g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ | ||
| めん | 断面が丸っぽい、比重・密度高し、どっしり力強い存在感、本格的 | ||
| スープ | 透明感のある直球勝負、素直なコクが出ている、 | ||
| その他コメント | 作り方の説明文なども含めて藤原製麺製と判断する | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/12/27夕、試食品賞味期限00/02/00、オリンピック藤沢店、\148 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 934761 705774 |
| 会社名・品名 | （株）良品計画RS46 |
無印良品 ミニ焼そば
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| スペック | 熱湯３分お湯切り、Net49/35g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（キャベツ） | ||
| めん | ソフトでしなしな根性なし麺 | ||
| スープ | 甘くて締まりが無い | ||
| その他コメント | 三口程度で食べきれるのでおやつとしてはともかく、これがまともに一食分あったら残すかも | ||
| 総合評価・試食日 | ●○1.5 | 99/12/28夜、試食品賞味期限99/12/25、無印良品藤沢店、\80 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 520980 |
| 会社名・品名 | 東洋水産（株） |
通のこだわりシリーズ 沖縄そば
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| スペック | 熱湯５分、Net99/80g、443kcal、ナトリウム0.8+1.6g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（豚肉・卵・ねぎ・かまぼこ）、紅生姜 | ||
| めん | 沖縄そばの名に恥じぬ太くてコシのあるしっかり麺、でももっとハードでも良い | ||
| スープ | 脂っ気無しの豚鶏鰹ダシスープ、でももっと力強さがあると良い | ||
| その他コメント | 全国万人受けするようちょっと妥協したんじゃない？同社のNo.1308以上と期待したのに | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/12/27夕、試食品賞味期限00/04/27、サークルＫ、\198 | |
99-12/26、日
| 晴、Surf182480km、水泳1000m |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904856 001180 |
| 会社名・品名 | 丹頂の舞本舗（株） |
極上の逸品 こくみそとんこつ 札幌番外編
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| スペック | 熱湯５分、Net165/65g、572kcal、ナトリウム0.37+2.0g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、レトルト具（豚肉・玉ねぎ・コーン・メンマ・）かやく（わかめ・） | ||
| めん | 引っ張り・せん断強度の強いいつもの十勝新津製麺感覚、もうちょいしなやかさが欲しい | ||
| スープ | 味噌の香りよりダシ成分が強いライトみそ味、 | ||
| その他コメント | 肉は脂が乗っていてパワー感十分、 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/26朝、試食品賞味期限00/05/11、サークルｋ、\258 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901773 011179 |
| 会社名・品名 | サンポー食品（株） |
九州・肥前 醤油ラーメン なつかしのあっさりしょうゆ味
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| スペック | 熱湯３分、Net82/65g、390kcal、ナトリウム1.6+0.6g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（焼豚・メンマ・揚げ玉・ねぎ） | ||
| めん | やや細めだが意外になめらか、気泡感は気にならない程度 | ||
| スープ | 九州のしょうゆ味は優しく刺激が少ない、上品なスープ | ||
| その他コメント | 見た目ほど安っぽい味じゃない、具はひからびた感じ、揚げ玉が隠れた効果をあげている | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/25朝、試食品賞味期限00/01/10、高岡さんよりいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 902881 049511 |
| 会社名・品名 | 明星食品（株） |
一平ちゃん どか天うどん 本格かき揚げ入り
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| スペック | 熱湯５分、Net118/70g、573kcal、ナトリウム1.1+1.9g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ（ねぎ・赤唐辛子・ごま入り）、かき揚げ（あと乗せ指定） | ||
| めん | 太めの麺のなかに、まれに極太麺（実測8mm）が混じっている、油揚げ感はあるが食べ応えあり | ||
| スープ | まろやかさが個性的、わずかにとろみがある、やや濁っている、塩分強め | ||
| その他コメント | ごまの香りが一風変わっている、かき揚げはデカくパリパリしてるが香りはもう一歩 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/12/24夕、試食品賞味期限00/03/17、am-pm、\168 | |
99-12/23、木
| （天皇誕生日） 晴、Xantia21431km、Surf182332km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップかた焼そば | 4 939095 001028 |
| 会社名・品名 | 狩野食品販売（株） |
長崎皿うどん うまカップ かた焼そば 大盛
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| スペック | 熱湯３分（あんかけスープのみ）、めん70g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（キャベツ・コーン・椎茸・人参） | ||
| めん | そのまま食べる油揚げ麺は極細、湿気ているのかキレがない、レンジで少し加熱した方がいいかな？ | ||
| スープ | 締まりがない印象、とろみはすぐに消えてしまう | ||
| その他コメント | 具はキャベツしか覚えにないな、写真とは大分違うぞー、珍しさが最大の価値 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 99/12/23朝、試食品賞味期限00/01/20、高岡さんよりいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901551 119011 |
| 会社名・品名 | カネボウフーズ（株） |
全国ラーメン食べある紀 宮城 仙台辛味噌ラーメン 辛口みそ味
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| スペック | 熱湯４分、Net114/70g、357kcal、ナトリウム0.6+1.7g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、かやく（チャーシュー・メンマ・キャベツ・赤ピーマン・ねぎ） | ||
| めん | No.1483の荻窪と印象が酷似、ノンフライ臭さが和らいだ感じ | ||
| スープ | 心地よい刺激、嫌味のない辛さ、コクも出ている | ||
| その他コメント | 大きなキャベツの選択は正解、後味の良い作品だ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/12/21夕、試食品賞味期限00/04/15、サークルｋ、\143 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901551 119004 |
| 会社名・品名 | カネボウフーズ（株） |
全国ラーメン食べある紀 東京 荻窪中華そば コクしょうゆ味
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| スペック | 熱湯４分、Net104/70g、324kcal、ナトリウム0.6+1.7g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（チャーシュー・メンマ・なると・ねぎ） | ||
| めん | 気のせい？いつものカネボウ麺よりふくよかな気がする | ||
| スープ | 魚系の香りがあるね、やや透明、あっさり素直、脂っぽさ微少、嫌なクセが無い | ||
| その他コメント | 具もあっさり最小限、パワー感には欠けるな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/20夕、試食品賞味期限00/04/10、サークルｋ、\143 | |
99-12/19、日
| 晴、Xantia21305km、Surf182250km、水泳1100m |
| レトルトカレー |
会社名 | （株）中島薫商店 | 4 901577 109928 |
品名 |
ヴォルデ レンジＧｏ ピリッと赤唐辛子にトマトの酸味 タイ風レッドカレー 辛口
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| スペック | 200g、288kcal、ナトリウム1.2g | ||
| ルウ | 粘度低し、酸味強し、アジア度はそれほど強くなく国籍不明 | ||
| 具 | 肉は薄いが量はまあまあ | ||
| その他コメント | 紙パッケージの角を切りパックに空気抜き穴をあける、のは意外に面倒、 | ||
| 評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/19昼、試食品賞味期限00/09/27、セブンイレブン、\290 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 230463 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
ラーメン列伝 その１ 醤油編 すっきりスープの正統派中華そば
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| スペック | 熱湯３分、Net117/70g、399kcal、ナトリウム0.8+2.3g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（焼豚一枚・メンマ・ネギ）、調味油、焼のり三枚 | ||
| めん | きめが細かく質感が高い、蓋にかかれている口上とは違いソフト気味、やや細め | ||
| スープ | 醤油の溜まった感じが出ている、黒くて透明、脂っぽさは少ない、後味がやや人工的 | ||
| その他コメント | 焼豚はちゃんとした味がする、海苔は厚い、志は高いと思う | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/19朝、試食品賞味期限00/04/03、am-pm、\188 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903077 200891 |
| 会社名・品名 | （株）横山製麺工場 |
八ちゃん こだわりのご当地ラーメン 久留米
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| スペック | 熱湯３分、Net87/57g、370kcal、ナトリウム0.7+1.8g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（焼豚二枚・メンマ・ネギ・かまぼこ）、調味油 | ||
| めん | やや細目だが表面の平滑度が高くなめらか、堅くて粘るゴム質なので噛み切るのに力がいる | ||
| スープ | じわじわ来る辛さが意外、豚骨味は粉末スープを感じさせず自然で堅実、深みもある | ||
| その他コメント | 具はみんな薄っぺらいがちゃんと香りがする、 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/18朝、試食品賞味期限00/04/28、サンクス、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 023167 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
日清の 黒とんこつ たまり醤油とんこつラーメン
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| スペック | 熱湯３分、Net132/90g、568kcal、ナトリウム0.9+2.3g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ。かやく（チャーシュー・メンマ・ネギ・ほうれん草）は混込済 | ||
| めん | 太い！量感がある、気泡感は僅かに残るが食べ応え十分 | ||
| スープ | 透明度なし、肉エキスがどろどろ、ちょっと醤油の香りが独特だが嫌われるものではない | ||
| その他コメント | ほうれん草は珍しいが「白」と同様具はあっさり、どちらかと言えば「黒」を取る | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/12/17夕、試食品賞味期限00/03/26、サークルＫ、\168 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 023174 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
日清の 白とんこつ 背脂コクとんこつラーメン
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| スペック | 熱湯３分、Net132/90g、580kcal、ナトリウム0.8+2.5g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ。かやく（チャーシュー・ごま・高菜・ネギ・紅生姜）は混込済 | ||
| めん | 見た目がショボく気泡麺と思ったがなかなか質感高し、表面にハードコートしたみたい | ||
| スープ | 液体スープなので粉っぽくない、ミルキーで深い、自然な食後感、高菜と紅生姜がスパイシー | ||
| その他コメント | 麺とスープに対して、具はこじんまりとしている、肉が薄い！ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/12/16夕、試食品賞味期限00/03/30、サークルＫ、\168 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 520935 |
| 会社名・品名 | 東洋水産（株） |
大盛 七目中華麺 食べチャイナ
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| スペック | 熱湯３分、Net103/85g、482kcal、ナトリウム0.8+1.1g | ||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（豚肉・キャベツ・山東菜・卵・人参・キクラゲ・ネギ）は混込済 | ||
| めん | 細目でソフト、というかシナシナ麺、気泡感は少ない、量は多い | ||
| スープ | 確かに中華風、オイスターソースでもはいっているのか？後味がやや人工的 | ||
| その他コメント | 七目と言ってもエビがないのでがっかり、野菜ラーメンだよ、ネギは大きめ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/12/14夕、試食品賞味期限00/04/18、サークルＫ、\168 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 049481 |
| 会社名・品名 | 明星食品（株） |
亜細亜麺紀行 四川風 ピリ辛担々麺 ごまみそ 数量限定品
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| スペック | 熱湯３分、Net103/65g、454kcal、ナトリウム0.7+2.6g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（味付豚挽肉・ごま・ねぎ・赤唐辛子）、特製コクのタレ、旨チリペースト | ||
| めん | このシリーズ三種、たぶん麺は共通だね、私の口では区別不能 | ||
| スープ | チリペースト無しでは情けない味、全部入れて丁度良い、粘度低し、日本味噌っぽくない | ||
| その他コメント | 印象が散漫、混沌としているところが亜細亜的かな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/12/13夕、試食品賞味期限00/03/21、サンクス、\188 | |
99-12/12、日
| 晴、Xantia21100km、Surf181995km |
・ライブと忘年会の合間に新宿近辺に点在する怪しいアジア系食材店を廻って珍品即席麺を
探したのだが、今回は不作だったな。代わりに、No.1473,1474で紹介した亜細亜麺紀行
シリーズの残された一品、四川風ピリ辛担々麺を遂に手に入れた。これ、ずっと探して
いたんだけど見つからず、もう終売かとあきらめていたもの。これだけでも歩き回った
甲斐があったな。
| レトルトカレー |
会社名 | （株）ニチレイ | 4 947631 001173 |
品名 |
国内産 四季鶏のチキンカレー コクのある中辛
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| スペック | 200g、214kcal、ナトリウム1047mg（食塩相当量2.7g） | ||
| ルウ | とろっとしている、周波数レンジが狭いとでもいうか？辛さはやや単調、甘さ強め | ||
| 具 | 鶏肉は大きい、もうちょいジューシーだといいが、他の具は確認不能 | ||
| その他コメント | 肉の脂分が少ないので食後感が重たくない、欠点は少ないが地味だね | ||
| 評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/12昼、試食品賞味期限01/06/23、セブンイレブン、\250 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904856 001234 |
| 会社名・品名 | （有）丹頂の舞本舗 |
こだわりのご当地ラーメン 天理 しょうゆ味
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| スペック | 熱湯４分、Net132/60g、319kcal、ナトリウム0.5+1.94g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（豚肉・玉ねぎ）、かやく（白菜・人参・行者ニンニク・ナンバン） | ||
| めん | No.1475と同じ印象、 | ||
| スープ | オレンジ色の油が浮いて辛そうだが実際はそれほどでもない、それ以外は焦点が甘いな、臭くない | ||
| その他コメント | 豚肉はリアルだが少ない、レトルトの必然を余り感じない、これが天理かぁ〜 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/12/12朝、試食品賞味期限00/04/26、サンクス、\258 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 904856 001197 |
| 会社名・品名 | （有）丹頂の舞本舗 |
十勝親地鶏 しょうゆ味ラーメン 地鶏と煮玉子の本格レトルト具材
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| スペック | 熱湯４分、Net161/60g、361kcal、ナトリウム0.62+2.28g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、レトルト具（鶏肉・玉子・玉ねぎ・メンマ）、かやく（ねぎ・わかめ） | ||
| めん | 冷凍ノンフライ麺は硬質ゴムのような食感、重量感はあるがもうちょいしなやかさが欲しい | ||
| スープ | 丹頂の舞特有の味付けだね、素材は良いが不器用、小細工無し、後味が苦い？ | ||
| その他コメント | 玉子はうんと小さいのが1/2個、でも豪華な気分にさせる、鶏肉は量はまあまあだがやや硬い | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/11朝、試食品賞味期限00/04/27、ファミリーマート、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 049467 |
| 会社名・品名 | 明星食品（株） |
亜細亜麺紀行 韓国風 ニンニクキムチラーメン しょうゆ 数量限定品
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| スペック | 熱湯３分、Net96/65g、417kcal、ナトリウム0.8+2.3g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（白菜キムチ・ごま・フライドガーリック・ねぎ・赤唐辛子）、特製コクのタレ | ||
| めん | No.1473の印度風と同じ印象だな、軽くはないがごわごわする | ||
| スープ | ニンニクと唐辛子が激し衝突する、印度に負けず韓国も熱いぜ！湿っぽい辛さ | ||
| その他コメント | 白菜は肉厚で歯応えがある、味よりも思い切りの良さを評価、周囲がニンニク臭い〜（-0.5点） | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/12/10夕、試食品賞味期限00/03/20、サークルＫ、\188 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 049474 |
| 会社名・品名 | 明星食品（株） |
亜細亜麺紀行 印度風 スパイシーラーメン 黒カレー 数量限定品
| |
| スペック | 熱湯３分、Net89/65g、385kcal、ナトリウム0.8+1.9g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（鶏肉唐揚げ・赤唐辛子・赤ピーマン・マッシュルーム・フライドオニオン）、スパイス（パセリ） | ||
| めん | しなやかさに欠けごわごわする、スープが強力なのでもっと多くても良い、相性は良い | ||
| スープ | 脳天を突き抜ける辛さ！高回転エンジン、剃刀の切れ味、とはいえ結構甘みもあり複雑な味が絡み合っている | ||
| その他コメント | 相当思い切った企画、万人向けを切り捨てた分好印象、三月に一回位は食べてもいいな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/12/09夕、試食品賞味期限00/03/20、サークルＫ、\188 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 002217 |
| 会社名・品名 | ヤマダイ（株） |
ニュータッチ 秘伝熟成 みそチャーシュー
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| スペック | 熱湯３分、Net89/65g、385kcal、ナトリウム0.8+1.9g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、かやく（豚肉三枚・ごま・コーン・人参・ねぎ） | ||
| めん | 軽くて頼りない軟弱麺、割と滑らかなんだけど | ||
| スープ | （良い悪いではなく）軽めの味噌味、ゴマの香りがが効果的 | ||
| その他コメント | 一枚食べてもまだ二枚、ハムっぽい肉だけはリッチな気分 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/07夕、試食品賞味期限00/03/25、サークルｋ、\168 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 901990 520898 |
| 会社名・品名 | 東洋水産（株） |
カレーうどん
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| スペック | 熱湯３分、Net79/55g、346kcal、ナトリウム0.8+0.9g | ||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（豚肉・ねぎ・かまぼこ・人参）は混込済 | ||
| めん | 幅5mm扁平麺は揚げ物っぽく気泡感があり３分で戻りきらない所もある、でも良いのだ！ | ||
| スープ | 麺もスープも袋版カレーうどんとの強い関連を感じる（黒い豚カレーうどん以上に） | ||
| その他コメント | 意外に肉が入っている、ブランドイメージの継承が出来ており好感、懐かしい味 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/12/06夕、試食品賞味期限00/04/11、サークルＫ、\143 | |
99-12/05、日
| 晴、Xantia20925km、Surf181870、水泳1000m |
| レトルトカレー |
会社名 | （株）エヌケイフーズ | 4 947631 001173 |
品名 |
味わい北海道 和牛カレー
| ||
| スペック | 180g、226.3kcal、ナトリウム633.4mg（食塩相当量1.61g） | ||
| ルウ | 甘い！十分なスパイシーさもあるがそれを遙かに上回る、上品でとろみのある欧風調ルー | ||
| 具 | 野菜類は完全に溶けて、固形物は和牛２．５個のみ | ||
| その他コメント | 青森ふじリンゴと北海道蓮カップの甘さか？粗雑な部分は無いが結構な価格だな | ||
| 評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/05昼、試食品賞味期限00/08/12、セブンイレブン、\380 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 976651 071897 |
| 会社名・品名 | 藤原製麺（株） |
ラーメンの王道 すっきり醤油 恵比寿
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| スペック | ゆで５分分離調理、Net123/80g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、 | ||
| めん | 細いがコシがしっかりしている | ||
| スープ | やや濁りがあり、確かにあっさりしており前に出てこない、わずかにスパイシーさを感じる | ||
| その他コメント | 積極的に選ぶ理由に欠けるな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/12/05朝、試食品賞味期限00/03/23、セブンイレブン、\125 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 902881 003728 |
| 会社名・品名 | 明星食品（株） |
本場もんラーメン 穴場の 久留米屋 コクとんこつ味
| |
| スペック | ゆで３分、Net93/70g、329kcal、ナトリウム0.7+1.8g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、特製コクのたれ | ||
| めん | ノンフライ細麺だがなめらかでしなやか、透明感もある、洗練されすぎ？ | ||
| スープ | わずかにとろみがある、都会人向けにチューンされ、整理されたとんこつ | ||
| その他コメント | 素性は良い、技術力も認めるが、もっとワルを入れてほしいな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/12/04朝、試食品賞味期限00/02/17、マルエツ深沢店、\98 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 230494 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
幕末薩摩 鶏ガラとんこつラーメン 数量限定品
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| スペック | 熱湯３分、Net116/90g、526kcal、ナトリウム1.1+2.2g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油、かやく（豚肉・キャベツ・ねぎ・にんにく・玉ねぎ・キクラゲ） | ||
| めん | 細いがエースコックとしては例外的に気泡感が少ない、やればできるじゃん | ||
| スープ | 野菜の甘みがでている、獣臭さは少ないがローストオニオンの香りが引き立つ | ||
| その他コメント | 柔らかいキクラゲ、幕末シリーズはみな香辛料が特徴的だね、何処が幕末なのかは判らんが | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/12/03夕、試食品賞味期限00/04/02、サークルＫ、\188 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 230470 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
幕末水戸 しょうゆラーメン 数量限定品
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| スペック | 熱湯３分、Net130/90g、497kcal、ナトリウム1.0+2.3g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、調味油、かやく（焼豚・ねぎ・にんにく・らっきょう・椎茸・にら） | ||
| めん | 蓮根混ぜ込みは判別できない、まー標準的油揚げカップ麺の範疇 | ||
| スープ | こちらは標準を外れる、根菜系漬け物？の香り、スープの本質は力強い直球勝負なのだが | ||
| その他コメント | 日本的香辛料が実に賑やかで面白い、らっきょうは斬新、匂い（だけ）で勝負！ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/12/02夕、試食品賞味期限00/04/02、サークルＫ、\188 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 230487 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
幕末土佐 鰹だししょうゆラーメン 数量限定品
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| スペック | 熱湯３分、Net112/90g、495kcal、ナトリウム0.9+2.5g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油、かやく（焼豚・ねぎ・にんにく）、直火焼本かつお | ||
| めん | 太め、気泡感はあるがじわっとした重たく眠い歯切れ、量多し | ||
| スープ | 脂気と肉エキスを抜いたらそばつゆになるかもしれない、そこそこの透明度 | ||
| その他コメント | 鰹節は悪くはないがそれ程効果的でもない、ニンニクはちょっと疑問だな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/11/30夕、試食品賞味期限00/04/02、サークルＫ、\188 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 025673 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
出前一丁 五目あんかけしょうゆ味 ごまラー油つき
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| スペック | 熱湯３分、Net90/70g、398kcal、ナトリウム1.1+1.6g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（キャベツ・焼豚・キクラゲ・コーン・人参・なると）、ごまラー油 | ||
| めん | 太いがやや軽い、ある程度の食感は確保されている | ||
| スープ | ややとろみ有り、透明度は低い変化球しょうゆ味、ラー油の香りは有効 | ||
| その他コメント | 焼豚は小さい、五目と銘打つには圧倒的な具で攻めて欲しいな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/11/29夕、試食品賞味期限00/03/20、ミニストップ、\143 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901551 113880 |
| 会社名・品名 | カネボウフーズ（株） |
アジア発 味噌チゲラーメン コチュジャン仕立て
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| スペック | 熱湯５分、Net150/85g、508kcal、ナトリウム0.7+2.2g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、かやく（キャベツ・豚肉・ごま・豆腐・ねぎ・しいたけ・赤唐辛子・卵） | ||
| めん | 毎度お馴染みカネボウ高額ノンフライ麺は高密度だがゴムっぽい、このスープには合っている | ||
| スープ | 一癖ある味噌味、魚醤のせいかな？日本離れしている | ||
| その他コメント | キャベツが雰囲気をもり立豆腐も面白い、でも好みが別れそう、個性は認めるが積極的には推せない | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/28朝、試食品賞味期限00/03/17、am-pm、\248 | |