| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 025673 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
出前一丁 五目あんかけしょうゆ味 ごまラー油つき
| |
| スペック | 熱湯３分、Net90/70g、398kcal、ナトリウム1.1+1.6g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（キャベツ・焼豚・キクラゲ・コーン・人参・なると）、ごまラー油 | ||
| めん | 太いがやや軽い、ある程度の食感は確保されている | ||
| スープ | ややとろみ有り、透明度は低い変化球しょうゆ味、ラー油の香りは有効 | ||
| その他コメント | 焼豚は小さい、五目と銘打つには圧倒的な具で攻めて欲しいな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/11/29夕、試食品賞味期限00/03/20、ミニストップ、\143 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901551 113880 |
| 会社名・品名 | カネボウフーズ（株） |
アジア発 味噌チゲラーメン コチュジャン仕立て
| |
| スペック | 熱湯５分、Net150/85g、508kcal、ナトリウム0.7+2.2g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、かやく（キャベツ・豚肉・ごま・豆腐・ねぎ・しいたけ・赤唐辛子・卵） | ||
| めん | 毎度お馴染みカネボウ高額ノンフライ麺は高密度だがゴムっぽい、このスープには合っている | ||
| スープ | 一癖ある味噌味、魚醤のせいかな？日本離れしている | ||
| その他コメント | キャベツが雰囲気をもり立豆腐も面白い、でも好みが別れそう、個性は認めるが積極的には推せない | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/28朝、試食品賞味期限00/03/17、am-pm、\248 | |
1999-11/27、土
| 晴、Xantia20760km、水泳1000m、質量62.8kg、体脂肪15.1% |
| レトルトカレー |
会社名 | 明治製菓（株） | 4 902777 468969 |
品名 |
カレー市場 ナスとチキンのインドカレー 中辛
| ||
| スペック | 90g、59kcal、ナトリウム480mg | ||
| ルウ | とろみは皆無、水分も少な目、高回転形？の辛さが爽快 | ||
| 具 | ナス、いんげんは細かく意識に残り難い、鶏肉はダシが抜けちゃった感じもある | ||
| その他コメント | これも味に関して他で得られない個性がある | ||
| 評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/11/27昼、試食品賞味期限01/07/02、ファミリーマート、\130 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 904856 001586 |
| 会社名・品名 | （有）丹頂の舞本舗／十勝新津製麺 |
北海道発 手のべ かも南うどん
| |
| スペック | 熱湯５分、Net169/60g、344kcal、ナトリウム0.58+1.9g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、レトルト具（鶏肉・玉ねぎ）、ねぎ、七味唐辛子 | ||
| めん | 太くはないが密度が高く詰まった感じ、戻りが悪くやや硬い、存在感は大 | ||
| スープ | 澄んだ感じ、あっさりしている、やや人工的か？ | ||
| その他コメント | No.1449白石温麺と全体の傾向が酷似、但し具はやや貧弱か、十勝新津製麺っぽさが良く出ている | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/11/27朝、試食品賞味期限00/03/24、ファミリーマート、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 002970 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品（株） |
サッポロ一番 激戦区 環七通りのこってりラーメン しょうゆとんこつ
| |
| スペック | 熱湯３分、Net105/70g、460kcal、ナトリウム0.6+2.1g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（焼豚・ねぎ・メンマ・味付挽肉） | ||
| めん | やや太く存在感がありスープが良く絡む、昨日のNO.1461とは別物で、あれ程の歯切れはない | ||
| スープ | No.1461より匂いはおだやかで一般的、溜まった濃い感じは出ている、 | ||
| その他コメント | 焼豚は長方形が一枚、挽肉は目立たなくメンマは細かい、このシリーズはパワフルだ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/26朝、試食品賞味期限00/03/30、セブンイレブン、\168 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 002987 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品（株） |
サッポロ一番 激戦区 環七通りのこってりラーメン とんこつ
| |
| スペック | 熱湯３分、Net108/70g、484kcal、ナトリウム0.6+2.2g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（焼豚・ねぎ・メンマ・味付挽肉） | ||
| めん | やや細目だがカップ麺としては異例に歯切れがよい、しかもぼそぼそしていない、これが最大の個性 | ||
| スープ | 食べるまでは周りが気になるほど匂う、濃いがしつこくはない、チーズのせいかミルキー | ||
| その他コメント | サッポロ一番ロゴは側面に小さくあるだけ、これも異例 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/25朝、試食品賞味期限00/03/29、サークルＫ、\168 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 022825 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
チキンラーメン プラスワンタン
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| スペック | 熱湯３分、Net91/80g、429kcal、ナトリウム0.9+1.3g | ||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（ワンタン・ねぎ・なると・人参）は混込済 | ||
| めん | 同ブランドの袋版とカップ版でイメージが似ている数少ない例、生麺を目指していないからか | ||
| スープ | 袋版より複雑だが不純物が多い印象もある | ||
| その他コメント | 肉入りワンタンは４個、卵多し、従来のものよりは豪華になったな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/11/24昼、試食品賞味期限00/03/18、ミニストップ、\143 | |
1999-11/23 火
| （勤労感謝の日）、晴、Xantia20640km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップうーめん | 4 901828 037215 |
| 会社名・品名 | 白石興産（株） |
冷やしかしわ 鶏肉たっぷり 白石の 冷やし温麺 幻の麺
| |
| スペック | 熱湯５分水さらし、Net166/60g、305kcal、ナトリウム0.65+1.46g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、レトルト具（鶏肉・玉ねぎ・ごぼう）、かやく（野沢菜） | ||
| めん | No.1449よりもちもちとした重量感がある、あっさりしているのにパワフル | ||
| スープ | つゆ自身は普通の鰹だしだが、レトルト具が油っぽく全体として上手くまとまっている | ||
| その他コメント | 鶏肉はややぱさついているが量は十分、カップの蓋に冷水注入口と水切り口が開いているのが笑える | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/11/23朝、試食品賞味期限00/02/16、東北地方特派員Ｔｕｓｏｎよりいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップそば | 4 901734 003007 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品（株） |
サッポロ一番 麺屋佐吉 浪花風 きつねうどん
| |
| スペック | 熱湯３分、Net72/55g、312kcal、ナトリウム0.6+1.1g | ||
| 付属品概要 | なし。スープ、かやく（味付け油揚げ・卵・ねぎ・かまぼこ）は混込済 | ||
| めん | No.1454日清「う」より太いし歯ごたえしっかり、こっちの勝ち | ||
| スープ | あ、名前通りの関西風でダシ重視、No.1456神田風とは別物だね | ||
| その他コメント | 油揚げは小指大の大きさ、卵のせいか焦点がソフトに感じる | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/21夕、試食品賞味期限00/03/20、ミニストップ、\143 | |
1999-11/21 日
| 晴、Surf181610km |
| レトルトカレー |
会社名 | 明治製菓（株） | 4 902777 485874 |
品名 |
カレー市場 黒豚 CURRY
| ||
| スペック | 90g、105kcal、ナトリウム490mg | ||
| ルウ | No.71程ではないがこれもさらさら、辛味もきちんと出ているが、玉ねぎの甘さの方が強い、 | ||
| 具 | 玉ねぎはいっぱい、黒豚には期待しちゃ駄目 | ||
| その他コメント | パワー感がある、カレー市場シリーズはそれぞれの方向性が明確で好ましい | ||
| 評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/11/21昼、試食品賞味期限01/08/21、ファミリーマート、\150 | |
| レトルトカレー |
会社名 | 明治製菓（株） | 4 902777 485874 |
品名 |
カレー市場 スリランカ フィッシュカレー
| ||
| スペック | 90g、89kcal、ナトリウム570mg | ||
| ルウ | 水のようにさらさら、珍しいスパイスがたくさん、ココナッツミルクおよびニンニク臭あり | ||
| 具 | サイコロ大のマグロと玉ねぎ、具がメインではない | ||
| その他コメント | 明確な個性と心地よい刺激、存在価値あり | ||
| 評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/11/21昼、試食品賞味期限01/06/07、ファミリーマート、\130 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 225537 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
麺の宿 札幌狸小路 みそラーメン
| |
| スペック | 熱湯３分、Net106/65g、389kcal、ナトリウム0.6+2.0g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、かやく（味付け肉そぼろ・玉ねぎ・もやし・ねぎ） | ||
| めん | 太めだが気泡感が少ないのはエースコックらしからぬ食感 | ||
| スープ | 単純ではないが重くない、野菜のエキス感が良く出ている | ||
| その他コメント | 玉ねぎやもやしの歯ごたえが良く、もっとたくさん入っていて欲しい | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/21朝、試食品賞味期限00/03/16、ファミリーマート、\143 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップそば | 4 901734 002994 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品（株） |
サッポロ一番 麺屋佐吉 神田風 天ぷらそば
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| スペック | 熱湯３分、Net74/55g、324kcal、ナトリウム0.8+1.2g | ||
| 付属品概要 | なし。スープ、かやく（小えび天・揚げ玉・ねぎ・かまぼこ）は混込済 | ||
| めん | 軽くてソフト、だが何となくソバっぽい感じが意外に出ている | ||
| スープ | これもあまり印象に残らないけれど、やや甘めかな | ||
| その他コメント | No.1452日清の「そ」が硬ならば、こちらは柔だな、小えび天は細かい | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/19夕、試食品賞味期限00/03/06、ファミリーマート、\143 | |
| 国名・ジャンル | Korea | カップラーメン | 8 801128 500654 |
| 会社名・品名 | 韓国ヤクルト(Korea) |
PALDO （ハングルおよびロシア語読めません、多分ポーク味）
| |
| スペック | 熱湯３分、Net90g、418kcal | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（鶏肉そぼろ・ねぎ・魚肉練り製品？） | ||
| めん | No.1448と同様「もあ〜」っとした、軽いけど鬱陶しい感覚、製造品質は悪くないが | ||
| スープ | これも肉が甘い、沢山は食べられないな | ||
| その他コメント | 肉そぼろは何故か甘い、焼そば風の角形カップは非常にスープが飲みにくい | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 99/11/20朝、試食品賞味期限00/07/06、ロシア特派員の鈴木洋一さんよりまさや経由でいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 902105 020760 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
日清庵 う えび天うどん わかめ入り
| |
| スペック | 熱湯３分、Net71/60g、341kcal、ナトリウム0.7+0.8g | ||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（小エビ天・わかめ・ねぎ）は混込済 | ||
| めん | 根性の足りないダラダラうどん麺 | ||
| スープ | 昨日のNo.1452と同傾向、印象に残りにくい | ||
| その他コメント | えび天は身より殻の香ばしさが食欲に寄与する、わかめは気持ち程度 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/11/19夕、試食品賞味期限00/03/06、ファミリーマート、\143 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 934761 705767 |
| 会社名・品名 | （株）良品計画RS46 |
無印良品 ミニキムチうどん
| |
| スペック | 熱湯３分、Net38/33g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ（かやく（わかめ・ねぎ）入り） | ||
| めん | 軽い食感だがまあ標準的なカップうどん麺 | ||
| スープ | ちょっと人工的で後味が良くないが、キムチ味は食欲を刺激してしまうな | ||
| その他コメント | わかめは二枚程と貧弱、暖かいおやつとしての存在意義はある | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/11/18夜、試食品賞味期限00/01/27、無印良品、\80 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップそば | 4 902105 020777 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
日清庵 そ えび天そば
| |
| スペック | 熱湯３分、Net72/55G、331kcal、ナトリウム0.7+1.1g | ||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（小エビ天・椎茸・人参・ねぎ）は混込済 | ||
| めん | 油揚げ麺を感じさせず、適度な歯ごたえがある | ||
| スープ | 嫌な後味はない、どん兵衛より自然かもしれんな | ||
| その他コメント | 椎茸が意外に肉厚、全体的に軽い感覚 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/18夕、試食品賞味期限00/02/28、ファミリーマート、\143 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 520912 |
| 会社名・品名 | 東洋水産（株） |
屋台仕立ての うまコク中華そば 東京発
| |
| スペック | 熱湯３分、Net103/80g、435kcal、ナトリウム0.8+1.7g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（焼豚・メンマ・ねぎ）、焼のり | ||
| めん | 太いが軽い、ソフトな食感 | ||
| スープ | 心持ちとろみがある、臭みのない万人向け豚骨、少し唇に油が残る感じ有 | ||
| その他コメント | 同じ「東京発」シリーズ、具は昨日のNo,1450の使い回しだが全体の印象は大きく異なる | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/16夕、試食品賞味期限00/02/24、ファミリーマート、\178 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 520805 |
| 会社名・品名 | 東洋水産（株） |
新・中華そば 東京発
| |
| スペック | 熱湯３分、102/80g、429kcal、ナトリウム0.7+1.6g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（焼豚・メンマ・ねぎ）、焼のり | ||
| めん | 気泡感の残るマルちゃん油揚げ麺、軽め | ||
| スープ | 第一印象でお湯を入れすぎたか？と思った程の薄味、魚系の香り、しつこさ排除している | ||
| その他コメント | むしろ「中華」っぽくない、海苔以外の具はシンプル | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/11/15夕、試食品賞味期限00/02/21、ファミリーマート、\178 | |
1999-11/14 日
| 晴、Surf181413km |
| レトルトカレー |
会社名 | ハウス食品（株） | 4 902402 534120 |
品名 |
カリー屋カレー（カリーは漢字表記） 人気のカレー屋さんの評判カレー
| ||
| スペック | 210g、201kcal、ナトリウム1.1g（食塩相当量2.8g） | ||
| ルウ | あ、これはククレカレー系だな、こいつのスパイスを一段と複雑にしている | ||
| 具 | じゃがいもは多いが肉は殆どない、価格を考えると仕方ないが、せめて脂身を入れてパワー感を出して | ||
| その他コメント | オーディオに例えると昔のテープをトーンコントロールで高温域を無理矢理上げた感じ、価格の割には健闘 | ||
| 評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/11/14昼、試食品賞味期限01/09/09、とうきゅう伊勢原店、\100 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップうーめん | 4 901828 037161 |
| 会社名・品名 | 白石興産（株）／十勝新津製麺 |
かしわうーめん 鶏肉たっぷり 白石の温麺 幻の麺
| |
| スペック | 熱湯４分、Net166/60g、305kcal、ナトリウム0.65+1.46g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、レトルト具（鶏肉・玉ねぎ・ごぼう）、かやく（ねぎ・青菜？） | ||
| めん | 丸断面でつるつる滑らか、即席らしくない、長さが短い、良くも悪くも後に残らない | ||
| スープ | 薄味あっさり系、素麺のつゆと判別出来ない | ||
| その他コメント | あっさりした麺つゆをレトルト具の深さが十分補う、十勝新津製麺は丹頂の舞本舗で最近有名になったな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/14朝、試食品賞味期限99/12/04、東北地方特派員Ｔｕｓｏｎよりいただく | |
| 国名・ジャンル | Korea | カップラーメン | 8 801128 500647 |
| 会社名・品名 | 韓国ヤクルト(Korea) |
PALDO （ハングルおよびロシア語読めません、多分チキン味）
| |
| スペック | 熱湯３分、Net90g、410kcal | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（鶏肉そぼろ・ねぎ・人参） | ||
| めん | 変な癖はないが、歯切れが悪い、のほほんとした存在感 | ||
| スープ | 上品なチキンコンソメ味、嫌われる要素は無い | ||
| その他コメント | 肉そぼろは何故か甘い、焼そば風の角形カップは非常にスープが飲みにくい | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 99/11/13朝、試食品賞味期限00/05/31、ロシア特派員の鈴木洋一さんよりまさや経由でいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 230418 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
スーパーカップ1.5 とろうま醤油ラーメン
| |
| スペック | 熱湯３分、Net128/90g、559kcal、ナトリウム0.9+2.0g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（焼豚一枚・ねぎ・メンマ） | ||
| めん | 太い！気泡感と湿っぽさは揚げ麺特有のものだが、鉈の切れ味だな | ||
| スープ | 蓋の記載通り鶏が主で豚が従、臭みは無いが濃い感じは十分出ている、後味がやや人工的 | ||
| その他コメント | ネギが大きい、豪快な方向性が明確、moreチャーシューを！ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/12夕、試食品賞味期限00/02/29、ファミリーマート、\168 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 049160 |
| 会社名・品名 | 明星食品（株） |
入魂中華 麺力 鶏ガラ揚げネギ しょうゆ味
| |
| スペック | 熱湯４分、Net90/60g、306kcal、ナトリウム0.9+1.5g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（チャーシュー・メンマ・揚げねぎ・ねぎ） | ||
| めん | 細目だが堅いノンフライ、戻りきっていないような感じもある | ||
| スープ | 魚系の香り高し、No.1415塩味とは逆にちょっと単純、嫌味は少ないが妙に油っぽい | ||
| その他コメント | やや淋しさを感じる具だな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/11夕、試食品賞味期限00/02/09、ファミリーマート、\143 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 934761 710242 |
| 会社名・品名 | （株）良品計画RD08 |
無印良品 コーン入みそラーメン
| |
| スペック | 熱湯３分、Net82/65g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ（かやく（コーン・ねぎ）は混込済） | ||
| めん | 悪い意味で日本離れ、油や保管品質は悪くないのだが | ||
| スープ | カップラーメン黎明期のような風味、乾燥っぽく浅い味噌 | ||
| その他コメント | しなびたコーンはたっぷり入っている | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 99/11/09夕、試食品賞味期限00/01/17、無印良品藤沢店、\95 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 225513 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
麺の宿 東京築地 しょうゆラーメン
| |
| スペック | 熱湯３分、Net83/65g、378kcal、ナトリウム0.7+1.8g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油、かやく（焼豚・ねぎ・メンマ） | ||
| めん | No.1442と酷似、軽量級で食感は許容範囲最低限のレベル | ||
| スープ | 確かに横浜ではなく東京だ、粉末っぽさが少ない、実は結構複雑 | ||
| その他コメント | ちょっと調味油が多いのか純粋さがもう一歩 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/08夕、試食品賞味期限00/02/17、ファミリーマート、\143 | |
1999-11/07 日
| 晴、Xantia20310km |
・金曜の段階で風邪にやられていて、仕事の打ち合わせをしている際も悪寒・冷や汗が出てきて
「ちょっと、、、すみません」と言ってうつむいてしまう有様。早く帰ってイソジンうがいと
葛根湯で２０時前には就寝。ライブ当日も決してすぐれた体調では無かったが最悪の声が出ない
状況だけはなんとか避けられたよ。それに、俺よりももっとひどい状況のメンバーがおり、
突然居なくなっちゃった（＝気持ち悪くて喫茶店で休んでいた）ので、すわ、失踪事件か！？
と騒ぎになったので自分の風邪の事など忘れちゃったし。
| レトルトカレー |
会社名 | （有）日比谷松本楼 | 4 920562 010010 |
品名 |
松本楼のハイカラビーフカレー 中辛
| ||
| スペック | 200g | ||
| ルウ | 焦点が定まらない感じ、辛さは弱くおとなしい、子供カレーみたいでもある | ||
| 具 | 肉の量は多いがみずみずしさに欠ける、たまねぎも多い | ||
| その他コメント | 良くも悪くも日本の伝統があるのかな、はっきり言って価格は高い | ||
| 評価・試食日 | ●●○2.5 | 99/11/07夜、試食品賞味期限00/08/19、イトーヨーカ堂、\480 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 002187 |
| 会社名・品名 | ヤマダイ（株） |
ニュータッチ とんこつ醤油味 ねぎラーメン
| |
| スペック | 熱湯３分、Net95/70g、416kcal、ナトリウム0.3+1.5g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、かやく（ねぎ・揚げ玉・赤ピーマン・ごま） | ||
| めん | やや細目だが、意外につるつる滑らか、軽いのはしょうがないか | ||
| スープ | 濃いのだが、ちょっと作為的かな、 | ||
| その他コメント | 後乗せの乾燥具、特にネギはちょっと新鮮な印象 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/06朝、試食品賞味期限00/03/01、am-pm、\143 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 225520 |
| 会社名・品名 | エースコック（株） |
麺の宿 福岡天神 とんこつラーメン
| |
| スペック | 熱湯３分、Net87/65g、407kcal、ナトリウム0.7+1.8g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油、かやく（焼豚・ごま・ねぎ・キクラゲ） | ||
| めん | 細くて軽めだが柔らか過ぎないので一応の歯ごたえは確保 | ||
| スープ | 動物的匂いはさほど無いがニンニク臭は周りが気になる程強い、味わえる | ||
| その他コメント | もう少しパンチが効いていて欲しいな、具は標準レベル | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/05夕、試食品賞味期限00/02/17、ファミリーマート、\143 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901551 113842 |
| 会社名・品名 | カネボウフーズ（（株） |
当店自慢 コクしょうゆラーメン
| |
| スペック | 熱湯４分、Net78/65g、245kcal、ナトリウム0.5+1.3g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ（かやく（肉そぼろ・ねぎ・玉ねぎ・ガーリック・赤唐辛子）は混込済） | ||
| めん | ノンフライ麺はややしなやかさに欠けるか | ||
| スープ | 油っぽさは少ないがニンニク臭ぷんぷん、単調でなく癖と個性がある | ||
| その他コメント | 若干具が違うけれどNo.1379に近い、この内容でこの値段！利益出るの？ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/04夕、試食品賞味期限00/02/09、ファミリーマート、\98 | |
1999-11/03 水
| （文化の日） 晴、Surf181090km |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 964790 002179 |
| 会社名・品名 | （株）小川食品商事 |
小川の 長崎チャンポン
| |
| スペック | ゆで３〜４分、Net83/70g、245kcal、ナトリウム2.4g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ | ||
| めん | 蒸し乾燥麺ということで乾燥臭さは無いが歯切れは粘着質（意図したものと思う） | ||
| スープ | 深めで濃いが臭さは無い、確かにチャンポンっぽい | ||
| その他コメント | たっぷり野菜を入れて食べるべし | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/11/3朝、試食品賞味期限00/02/21、とうきゅう伊勢原店、\118 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901551 113774 |
| 会社名・品名 | カネボウフーズ（株） |
全国ラーメン食べある紀 瀬戸内 広島中華そば 豚骨しょうゆ味
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| スペック | 熱湯４分、Net105/70g、334kcal、ナトリウム0.6+1.7g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（チャーシュー・もやし・ねぎ） | ||
| めん | 同じノンフライでも昨日のNo.1437と比べるとやや乾麺臭さが残るな | ||
| スープ | 多少人工的だが濃い、溜まった感じ？が出ている | ||
| その他コメント | 具は少ないが肉は入っている、これが広島か〜正直言って和歌山などと区別がつかんな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 99/11/02夕、試食品賞味期限00/02/05、ファミリーマート、\143 | |
| 国名・ジャンル | Taiwan | 袋ラーメン | 4 710110 910118 |
| 会社名・品名 | 味丹企業 |
VEDAN IQ麺 原味
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| スペック | そのまま食べる、Net40g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ | ||
| めん | 賞味期限を半年以上過ぎたがさほど重たくなってはいない | ||
| スープ | ちゃんと台湾独特の香りがする | ||
| その他コメント | 粉末スープ付きそのまま食べる麺をいくつか試食したがこれが一番まともかな？ | ||
| 2<総合評価・試食日 | ●●2 | 99/11/1夜、試食品賞味期限99/04/07、清野さんからいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 022528 |
| 会社名・品名 | 日清食品（株） |
日清の中華そば 札幌みそラーメン
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| スペック | 熱湯４分、Net109/65g、355kcal、ナトリウム1.7+1.7g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ、かやく（キャベツ・キクラゲ・人参・コーン・ねぎ） | ||
| めん | ノンフライ麺はカネボウのより不純物が多い感じだがパワー感で勝る、乾麺臭さ無し | ||
| スープ | 深いが嫌味のない味噌味 | ||
| その他コメント | 麺・スープに対して具が素っ気ない、価格的にこれが限界なのかな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/11/1夕、試食品賞味期限00/02/27、ファミリーマート、\143 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901734 002963 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品（株） |
あの有名店のこだわりラーメン 丹念仕込み芳醇みそ
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| スペック | ゆで３分、Net110/80g、414kcal、ナトリウム0.2+1.6g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ | ||
| めん | 昨日のNo.1435よりも更に価格分だけ食べ応えがあるしっかり麺 | ||
| スープ | 嫌な癖がなく自然な感じだね | ||
| その他コメント | 押さえるべき所はきちんと押さえている | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 99/10/31朝、試食品賞味期限00/03/24、とうきゅう伊勢原店、\98 | |