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'04-02/29 日
　　雲晴

File No.2829　▲
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902105 031636
会社名・品名 日清食品
日清中華　八宝菜麺　おいしさカプセル入り　ノンフライ三層麺
スペック 熱湯４分、Net72/50g、266kcal、ナトリウム0.7+1.1g
付属品概要 なし。粉末スープ、おいしさカプセル、かやく（キャベツ・卵・魚肉練り製品・いか・きくらげ・筍・人参）は混込済
めん やや細めノンフライ麺、しなやかでかつ輪郭明快、ヌードルではなくラーメンの品質
スープ 薄め豚骨に中華風香り、粉末っぽさが残り、麺と比べて質感が一段落ちる、とろみ有
その他コメント 具の種類が多くて退屈しないが、細々しており煩雑な印象、低カロリーを意識しない
総合評価・試食日 ●●●3 04/02/29朝、試食品賞味期限04/06/09、サークルｋ、\143

File No.2828　▲
国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901734 000013
会社名・品名 サンヨー食品
サッポロ一番　しょうゆ味　うまさ　サッポロにあり！！特製スパイス付き　おいしい発見！！守り続けた５つの秘密
スペック ゆで３分、Net100/92g、459kcal、ナトリウム0.7+1.6g
付属品概要 液体スープ、スパイス
めん ソフト気味だが、もちもちした量感はある、でも味噌に比べてボリューム感は控え目
スープ やや濁った感じ、粉末っぽく立体感に欠けるが憎めない、白胡椒と生姜の刺激が強い
その他コメント スタンダードの安心感、「どうだ凄いだろう！」というハッタリがないのが好ましい
総合評価・試食日 ●●○2.5 04/02/28朝、試食品賞味期限04/06/23、セイフー、\82

File No.2827　▲
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901551 141234
会社名・品名 カネボウフーズ
四天王監修　家系ラーメン　家系総本山吉村家認証之印　豚骨しょうゆ味　麺・・・固め　油・・・多め　味・・・濃いめ
スペック 熱湯５分、Net129/75g、557kcal、ナトリウム0.6+1.8g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく（チャーシュー・ほうれん草・ねぎ）、焼のり二枚
めん 重量感や舌触りに優れ、ぬくもりさえも感じる、SVAノンフライ製法は進歩している
スープ 味は目新しくないが過剰な濃さがない、即席っぽくない自然な喉越し、とろみは邪魔
その他コメント 具は足を引っ張らない程度に簡素、強い味だがバランスが良く、大人の食用に耐える
総合評価・試食日 ●●●●4 04/02/27朝、試食品賞味期限04/06/28、ローソン、\248

File No.2826　▲
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 903077 201683
会社名・品名 横山製麺工場
博多　秀ちゃんラーメン　最強のベタ系とんこつ
スペック 熱湯３分、Net132/57g、505kcal、ナトリウム1.3+1.7g
付属品概要 液体スープ、かやく（焼豚・ねぎ）、おろしにんにく
めん 細く殆ど縮れの無いFD麺はそうめん似、表面が粗い、麺質は軽いが不思議な存在感
スープ 濃いが透明感もある、粒子で埋め尽くすような濃さは無く、意外と軽く力感に乏しい
その他コメント 肉は安っぽい、ニンニクが効かない、類型的でないが、期待に肩すかしを受けるかも
総合評価・試食日 ●●●3 04/02/25朝、試食品賞味期限04/07/13、ローソン、\288

'04-02/22 日
　　晴雨

File No.2825　▲
国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 902402 037188
会社名・品名 ハウス食品
うまかっちゃん　九州の味ラーメン　調味オイルつき
スペック ゆで３分、Net94/80g、445kcal、ナトリウム0.5+1.7g
付属品概要 粉末スープ、調味油
めん やや細め揚げ麺は、量感は少ないし生っぽい訳でもないが、粉末のスープに良く合う
スープ 適度な獣臭さ、化調っぽいが、即席っぽい気安さが美点、実は刺激成分がかなり強い
その他コメント 久々にどうしても食べたいという衝動にかられたスケジュール外の試食、やっぱいい
総合評価・試食日 ●●●3 04/02/22朝、試食品賞味期限04/06/25、セイフー、\82

File No.2824　▲
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 525558
会社名・品名 東洋水産
でかまる　カレーラーメン　皮付きホクホクポテト入り！直火仕込みのカレールゥ使用！こだわりの具材
スペック 熱湯３分、Net127/90g、599kcal、ナトリウム1.4+1.7g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく（ポテト・コーン・人参・ねぎ）
めん 妙に輪郭が明快な角断面揚げ麺、気泡感は少ない、やや大味で不器用な印象、量多し
スープ ドロドロではないが、日本的というか湿っぽく重たい辛さ、爽やかな感じではない
その他コメント 確かに馬鈴薯は大きくホクホク、でも魅力に至らない、若者向けのエネルギー補給用
総合評価・試食日 ●●2 04/02/21朝、試食品賞味期限04/06/14、am-pm、\168

File No.2823　▲
国名・ジャンル 日本 カップうどん 4 902105 032497
会社名・品名 日清食品
どん兵衛　京風あんかけうどん　ど品質とろ〜りあんかけ！はんなりからまる、昆布のおだし。
スペック 熱湯５分、Net87/66g、375kcal、ナトリウム0.9+1.4g
付属品概要 粉末スープ、かやく（味付油揚げ・卵・味付鶏肉・かまぼこ・ひらたけ・ねぎ）
めん ノンフライなのにふかふかして、焦点がボケたような太麺（欠点という意ではない）
スープ うどんつゆというより、豆腐などにかけるあんかけダシのよう、穏やかだが優柔不断
その他コメント 全体的にナマクラな印象だが、新しい味に挑戦する姿勢は感じる、ひらたけは効果的
総合評価・試食日 ●●○2.5 04/02/19朝、試食品賞味期限04/06/23、am-pm、\143

File No.2822　▲
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901734 005841
会社名・品名 サンヨー食品
サッポロ一番　懐かしの本格中華そば　中華そば本舗　鶏だし塩ラーメン　ワンタン入り
スペック 熱湯４分、Net105/72g、389kcal、ナトリウム0.8+1.9g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく１（メンマ・ねぎ）、かやく２（ワンタン四個）
めん やや細めノンフライ、しなやかだが舌に摩擦を感じる表面粗さ、同社比で進化が判る
スープ 透明感がある、液体より粉末成分が勝る、弱くない、始めの一口だけ人工的に感じた
その他コメント 雲呑は小ぶりで柔らか、効果的だが物足りない、メンマは細かい、葱は大きいが薄い
総合評価・試食日 ●●●3 04/02/17朝、試食品賞味期限04/06/18、コミュニティストア、\158

'04-02/16 月
　　晴

・先週から「牛丼が無くなる〜！」ということで騒ぎになっているが、テレビや新聞はそれぞれ
　多大な時間や紙面を割きながら同じような内容を報道し合ってバカみたい。素人がニュースを
　作っているのかと思っちゃうし、マスメディアの将来が不安になる。

・その牛丼は俺も学生時代からよくお世話になったこともあり、いつの日かの復活を願いながら
　吉野家の「豚キムチ丼」を食べた。450円也。
・う〜〜〜ん、、、これはリピートしないだろうな。いかにも急造というか、味に深み・重みが
　感じられない。素人くさい印象すら受けたよ。他のメニューはまだ試していないがこの程度の
　レベルだったら吉野家の将来が不安になる。
　（こんなことを書くと「いつの日かの復活」の妨げになっちゃうかな）

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・尿管結石ネタ：今日は点滴で造影剤を注入してレントゲン撮影。先日はハッキリ存在していた
　石が消えている。尿路の詰まりも無い様子。脇腹の痛みもここ数日は無いので知らないうちに
　出ちゃったのかもしれない。
・一方、昨日から背中全体が痛い。俺の素人判断では石が動いたからだと思っていたが、病院の
　先生には多分尿管結石とは関係ないと言われた。俺の体は最近何かと不調で将来が不安になる。
　今までが健康すぎたのかな。

File No.c233　▲
レトルトカレー

会社名

 アサヒフードアンドヘルスケア 4 946842 500734

品名

野菜を食べる　ごろっと野菜のビーフカレー　中辛　野菜の新食感！　わけたからおいしい！！野菜ずっしり100g
スペック 240g、247kcal、ナトリウム1.15g（食塩相当量2.9g）
ルウ 甘酸っぱさが強調され、上品だがスピード感が無い、ルー単体としての魅力に欠ける
具 薄切り牛肉は適度な脂気で力感はある、馬鈴薯と人参は大切り二個、マッシュルーム
その他コメント 野菜が煮崩れしていないのは美点だが、圧倒的な量を期待していたのでちょっと失望
評価・試食日 ●●●3 04/02/15昼、試食品賞味期限04/08/14、ミニストップ、\380

File No.2821　▲
国名・ジャンル 日本 袋そうめん 4 972328 220162
会社名・品名 カネス製麺（兵庫県）
ふくちゃんの　ピリ辛焼そうめん　キムチ味　キムチの旨辛風味とガーリック醤油の香ばしさ（二食入）
スペック ゆで80秒お湯切り後に炒める、Net89/80g、343kcal、ナトリウム2.0g
付属品概要 粉末スープ
めん No.2816と同印象、何の変哲も無いそうめん、炒めるのでやや粘りを強化してある？
スープ 薄っぺらいキムチ臭、適度な刺激、基本的にスキが多い、良く言えばシンプルな味
その他コメント 製作が面倒、No.2802,2815のようにフライパン一本で作れるのならば評価も変わる
総合評価・試食日 ●●2 04/02/15朝、試食品賞味期限04/04/30、オーケー、\80

File No.2820　▲
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901677 019967
会社名・品名 寿がきや食品
Sugakiya 肉入ラーメン　チャーシュー五枚入り！
スペック 熱湯４分、Net102/60、325kcal、ナトリウム0.9+1.9g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ（メンマ・ねぎ入り）、チャーシュー五枚
めん ノンフライ細麺、柔らかめの設定だが輪郭は明快、香りに寿がきやのＤＮＡを感じる
スープ 淡い色の鶏ダシスープ、穏やかだが意志薄弱ではない印象、即席っぽい気安さも残る
その他コメント 売りの焼豚五枚はφ40mm程度で造りも安直、過剰な期待は禁物、メンマも痩せ気味だ
総合評価・試食日 ●●●3 04/02/13朝、試食品賞味期限04/06/09、コミュニティストア、\228

'04-02/13 金
　　晴雲雨

・今回は久しぶりにエースコックのスーパーカップ1.5と明星食品の一平ちゃんを食べたよ。
　この二つのブランド、狙い所はそれぞれ違うと思うが俺の中では印象にダブる部分がある。

・どちらも十年以上の長い歴史を持ち、ＴＶＣＦをガンガン打って定期的に新製品を投入
　しながらコンビニやスーパーで一定量の売り場面積をしっかり確保している（at関東圏）。
　それぞれの会社では重要戦略商品、貴重な飯の種になっているんだろうな。

・でも、俺にとっては不思議なことになかなか陳列棚へ手が伸びないんだよなー。
　まー、ターゲットとされる年齢層から少し？外れているからかもしれんが、広告は目と耳を
　素通りしてしまうし新製品をフォローしようとする情熱が湧いてこないよ。
　喰わず嫌いという訳じゃないが昔食べてパッとしなかった印象を延々と引きずっているの
　かもしれないな。

・で、久しぶりに食べて認識を新たにした。今まで持っていた印象より遥かに良くなっている。
　特に麺質は十年ぐらい前のそれぞれのシリーズとは隔世の感があるな。
　（一品だけではシリーズ全体を見た事にはならんけど）

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・先日の尿管結石ネタではいろいろな方より激励のお言葉をいただきありがとうございました、
　ここ三〜四日ほどは殆ど痛みがありません。早く俺の腹の中から出ちゃてくれ〜！

File No.2819　▲
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902881 402156
会社名・品名 明星食品
一平ちゃん　辛とんちゃんぽん　冬季限定新メニューA.D.2004　香味野菜の旨味たっぷり！！スパイシー！おいしー！
スペック 熱湯５分、Net110/65g、435kcal、ナトリウム0.9+2.4g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく１（キャベツ・いか・キクラゲ・味付豚肉そぼろ・魚肉練り製品）、かやく２（フライドガーリック・赤唐辛子入り揚げ玉）
めん やや太め丸断面、ノンフライだが荒れた表面の食感は珍しい、無骨で図々しい存在感
スープ ニンニクと黒胡椒の刺激が先行する派手な味付け、安物感はないのだが落ち着かない
その他コメント 揚げニンニクは香ばしいが大量で邪魔、具は多いが雑然とした印象、学生の贅沢に
総合評価・試食日 ●●●3 04/02/13朝、試食品賞味期限04/06/06、コミュニティストア、\198

File No.2818　▲
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901071 232320
会社名・品名 エースコック
スーパーカップ1.5　ぜんぶ入り　豚骨しょうゆラーメン　15周年記念限定版　具をいっぱいに詰め込みました。
スペック 熱湯３分、Net138/90g、497kcal、ナトリウム0.7+2.9g
付属品概要 粉末スープ（ねぎ入り）、レトルト具１（味付玉子半個）、レトルト具２（焼豚・メンマ）、のり二枚
めん 太め丸断面揚げ麺は、意外に緻密で重量感もある、スープに負けない、でも不器用
スープ 豚骨も醤油も遠慮が無いが、生姜の強い香りが七難を隠す、濃い割に落ち着いている
その他コメント 具は満足感がある、肉は約2mm厚で柔らかいのが一枚、ブランドの印象よりも高質だ
総合評価・試食日 ●●●3 04/02/11朝、試食品賞味期限04/06/17、am-pm、\228

'04-02/08 日
　　晴


・暫く更新が止まってしまいました。途中までは予定の行動、その後は予定外の事態が起きたからです。

・ここ一年程は即席麺の試食を朝食時に行っていました。で、今年は少し試食ペースを落とそうと思って
　2/1〜3までは朝にパンを食べることとしました。いや〜これが実に新鮮だったのなんのって。
・事前にパンやバター等を買い込むのも何かとワクワクさせられるものだったし、実際にトーストして
　食べるのも久しく忘れていた感覚が蘇った気分。たまにはマンネリ化した日常を覆してみるものだね〜。

・さて、2/4からはリフレッシュした気分で即席麺の試食を再開する筈だったのだが、、、

・この日の早朝三時頃、突然左脇腹に激痛が走り目が覚め、布団の中でもがき苦しんでいました。その後も
　全然収まらないので六時過ぎにタクシーを呼んで病院に行き急患として診てもらった結果、尿管結石と
　診断されました。腎臓と膀胱をつなぐ管に石が詰まっちゃったものです。

・まるで脇腹の筋肉や臓器を大きな手でぐちゃぐちゃわし掴みされるような痛さは拷問のよう。病院の簡易
　ベッドの上で恥ずかしながらうめき声をあげて転げ回ってしまったよ。冷や汗もダラダラ。

・診察の流れはこんな感じ：
　下腹部レントゲン＞検尿＞点滴＞座薬（鎮痛剤）＞超音波エコー検診＞泌尿器科で診察＞血液検査＞
　注射（鎮痛剤）、以上約六時間。生まれて初めて点滴を受けたよ。

・レントゲン写真を見ると５ミリ程度の小さな粒がハッキリ確認できました。この程度の大きさだと粉砕は
　せずに自然落下を気長に待つしかないとのことです。入院するほどのものじゃないそうで、とりあえず
　飲み薬と座薬をもらって帰宅。水分をたっぷり採ってある程度運動した方が良いらしい。石が出るのに
　早ければ数日、遅いと三ヶ月程度はかかる様子。

・その後、一日に二〜三回発作的な痛みが来て、その間（一〜三時間）は全ての活動を止めざるを得ません。
　夜中に必ず一回は目を覚まされるので睡眠不足気味。何ともないときは全然痛くないんだけどね〜。
・薬のせいか、食欲と便通が全然無いです。昨日から尿に血が混ざるのが目視でも判る程になりました。
　更に年末痛めた腰痛が、折角良くなりかけたのがぶり返してしまい二重苦です。腰痛と尿管結石は関連が
　あるのかもしれません。なんか一挙に体の自信を無くしてしまったなー。

・こんな訳でi-ramenの更新が出来ませんでした。今回の更新で二食分の試食記を上げましたが、体調が悪く、
　食欲の無い状態での試食はフェアでないとも思うので、今後暫くは比較的調子の良い時のみ即席麺を食す
　ことにして、その結果更新ペースが著しく落ちると思います。

・尿管結石、いきなり脇腹が痛みだすので予防のしようがありませんがみなさんも気をつけて。
　何てったって”世界三大痛い症状”の一つだそうですから（他は出産、歯痛）。


File No.2817　▲
国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902881 414166
会社名・品名 明星食品
野菜の恵み　豆乳仕立てのチキン塩ラーメン　野菜たっぷり　ファイバー入り麺　食物繊維5.3g入り
スペック 熱湯３分、Net60/45g、245kcal、ナトリウム0.7+0.9g
付属品概要 なし。粉末スープ、かやく（キャベツ・コーン・エリンギ・キクラゲ・ニンニクの芽・赤ピーマン）は混込済
めん ヌードル的で麺質は軽い、輪郭は明快だが弾力感は少なめ、だが貧相な感じはしない
スープ 安っぽいながらも豆乳のお陰か人工的な感覚が抑制されて良い、まろやかだが開放的
その他コメント 具はちょっとヒネリの利いた選択だし量も豊富で楽しい、健康食品っぽくない、佳作
総合評価・試食日 ●●○2.5 04/02/08朝、試食品賞味期限04/05/25、オーケー、\89

File No.2816　▲
国名・ジャンル 日本 袋そうめん 4 972328 210163
会社名・品名 カネス製麺（兵庫県）
しおちゃんの　焼そうめん　しお味　塩だれソース付（二食入）
スペック ゆで80秒お湯切り後に炒める、Net86/80g、333kcal、ナトリウム2.1g
付属品概要 粉末スープ
めん 細い麺、そうめんらしい香り、癖が無く主張しないのでどんな味付けにも合いそうだ
スープ 塩と胡椒のシンプルな構成、化調は過剰でなく許容できる範囲、野菜の投入は必須
その他コメント 味付けは素朴で良いのだが、茹でた後に炒めるのは面倒くさく即席の範疇を超える
総合評価・試食日 ●●2 04/02/07朝、試食品賞味期限04/04/30、オーケー、\80

File No.c232　▲
レトルトカレー

会社名

 ハウス食品 4 902402 685754

品名

カリー吟味　シーフード＆きのこ　中辛（カリーは漢字）　良質素材をじっくり煮込んだまろやかなおいしさ　健康エコナ
スペック 190g、141kcal、ナトリウム0.96g（食塩相当量2.4g）
ルウ 見通しが良くドロドロ感が少ない、散発的な辛さ、日本的、安物感は無いが華もない
具 ひらたけとイカリングは多いが食べにくい、いたや貝は目立たない、肉芋人参は無し
その他コメント あんまりシーフードっぽい気分がしない、エネルギー感に乏しく健康食品に近い印象
評価・試食日 ●●○2.5 04/02/01昼、試食品賞味期限04/07/31、セイフー、\248


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