'03-11/30 日
| 雨雲、Surf=136540km、Alfa Sportwagon=14720km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 035924 |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
なんつッ亭 黒マー油豚骨 「うまいゼベイビー」神奈川・秦野 黒山の人だかりを集める有名店の味を再現！
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| スペック | 熱湯４分、Net138/70g、511kcal、ナトリウム1.0+2.3g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく１（焼豚二枚）、かやく２（ねぎ・もやし） | ||
| めん | やや太め丸断面ノンフライ、重量感や緻密さはあるのだが、事務的というか華が無い | ||
| スープ | とろみのある醤油豚骨は、色濃く香ばしさを強調するも類型的、液体の繊細さはある | ||
| その他コメント | 焼豚はNo.2762と同一部品？こちらは表記が「焼豚」、購入価格に対して割高感がある | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 03/11/30朝、試食品賞味期限04/04/11、ローソン、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 023280 |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
大盛（当社比） 叉焼麺 しょうゆとんこつ 肩ロースチャーシュー３枚入
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| スペック | 熱湯３分、Net130/100g、592kcal、ナトリウム1.3+2.3g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ（ねぎ・ごま入り）、かやく（チャーシュー三枚）、調味油 | ||
| めん | やや弾力感の強い扁平油揚げ麺、麺質は軽く単調な印象、大量で終盤では飽きてくる | ||
| スープ | 粉末の勢いと荒さがある、あまり濃厚さを強調せず素っ気ないが、匿名的な醤油豚骨 | ||
| その他コメント | 造りが安っぽい、肉はしっとりした繊維質、日清版のスーパーカップは特徴に欠ける | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 03/11/29朝、試食品賞味期限04/02/12、ローソン、\178 | |
'03-11/28 金
| 曇、Surf=136531km、Alfa Sportwagon=14705km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 901990 525329 |
| 会社名・品名 | 東洋水産 |
きつねうどん 鰹と昆布ダシを効かせた「うどんつゆ」にふっくら大きな「丸大豆」のお揚げ。化学調味料不使用。
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| スペック | 熱湯５分、Net115/70g、363kcal、ナトリウム1.0+2.1g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（味付油揚げ・わかめ・ねぎ）、七味唐辛子 | ||
| めん | ノンフライ扁平麺は高密度で詰まった印象、弾力性や潤いはもう一息、量は多い | ||
| スープ | やや薄口、液体が主体で繊細さがあるものの、無化調ゆえの物足りなさも感じる | ||
| その他コメント | 油揚げは膨潤後推定12x6x1cmとド迫力だが、形が整い過ぎ、赤いきつねとは別物 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 03/11/28朝、試食品賞味期限04/03/17、イトーヨーカ堂、\100? | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901990 525251 |
| 会社名・品名 | 東洋水産 |
焼ちゃんぽん チャンポン風特製ソーズと太麺が絡み合う絶妙の旨さ！
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| スペック | 熱湯４分お湯切り、Net125/100g、553kcal、ナトリウム1.5g | ||
| 付属品概要 | 液体ソース、かやく（キャベツ・いか・かまぼこ・きくらげ・人参） | ||
| めん | 丸断面で太い、揚げ物感や荒さは残る、ぬ−ぼーとした食感、味付けには合っている | ||
| スープ | 少し中華っぽい海鮮うま煮風、化調依存は高いが前に出る明快な味で嫌味さはない | ||
| その他コメント | 具は賑やか、腹応えは十分、作り物っぽさに溢れるが、この購入価格なら得した気分 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/27朝、試食品賞味期限04/04/11、イトーヨーカ堂、\100 | |
'03-11/26 水
| 晴、Surf=136467km、Alfa Sportwagon=14643km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 005780 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品 |
とろみ五目 雲呑麺 醤油味 ワンタン５個入り たっぷり具材
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| スペック | 熱湯４分、Net114/65g、418kcal、ナトリウム0.9+1.8g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく１（ワンタン五個）、かやく２（キャベツ・味付豚肉・えび・キクラゲ・人参・ねぎ） | ||
| めん | サンヨー食品のノンフライもまあ水準に達したな、という印象、こんがらがりやすい | ||
| スープ | 濁ったとろみスープ、味要素が盛り沢山という感じ、粉末の勢力が強い、野菜の香り | ||
| その他コメント | ワンタンは特徴が少ないが、五個も入っていると豊かな気分、全体的に賑やかな気分 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 03/11/26朝、試食品賞味期限04/04/07、am-pm、\198 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 213756 |
| 会社名・品名 | エースコック |
デパ地下物産展 横浜風点心入り拉麺 しょう油味 ギョウザ風ワンタンとフカヒレ入り肉団子 グルメ御用達の味
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| スペック | 熱湯３分、Net92/65g、340kcal、ナトリウム1.0+1.6g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（ワンタン二個・フカヒレ味付肉だんご五個・ねぎ）、調味スパイス | ||
| めん | 細めの油揚げ麺は気泡感があり、弱くはないものの存在が軽い、ふた昔前のイメージ | ||
| スープ | あまり液体の優位性を感じない、濃色だが透明、手数は少ないが、スパイスは効果的 | ||
| その他コメント | 雲呑は普通、肉団子の方が餃子っぽい、このシリーズは安っぽいが具の着想が面白い | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/25朝、試食品賞味期限04/04/01、イトーヨーカ堂、\100? | |
'03-11/24 月
| （勤労感謝の日振休） 晴、Surf=136467km、Alfa Sportwagon=14575km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901071 206406 |
| 会社名・品名 | エースコック |
デパ地下物産展 博多風明太入りとんこつ焼そば 明太子のコクと香り！屋台風仕込みのとんこつ焼そば
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| スペック | 熱湯３分お湯切り、Net101/90g、461kcal、ナトリウム1.9g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（キャベツ）、ふりかけ（明太子・焼のり）、調味油 | ||
| めん | 細い麺だが弱くはない、べとつかず軽快感がある、非ソース焼そばには相性が良い麺 | ||
| スープ | 豚骨っぽさは弱く塩焼そばに近い、化調っぽい旨味だが人工的匂いは抑えられている | ||
| その他コメント | 明太子は量が少なく全体への影響度は少ない、塩味より世話焼き、ソース味より軽い | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/24朝、試食品賞味期限04/04/07、イトーヨーカ堂、\100? | |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋うどん | 4 901735 017584 |
| 会社名・品名 | 創健社 |
五穀大黒かけうどん あっさりだしつゆ讃岐風 ヘルシーな五穀入りノンフライめん
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| スペック | ゆで５分、Net102/90g、385kcal、ナトリウム1.8g（食塩相当量1.2+3.5g） | ||
| 付属品概要 | 液体スープ | ||
| めん | ノンフライ幅広扁平麺、密度感があり舌触りは悪くない、しかしやっぱり健康食品的 | ||
| スープ | 見た目は透明感があるが活性度が低い味、バランスは悪くないのだが、ときめかない | ||
| その他コメント | 七味唐辛子を入れたい、同社の製品はスープを別途制作した方がいいように思えるな | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 03/11/23朝、試食品賞味期限04/04/07、LASCAグルメッカ・ステーション生鮮市場、\1?? | |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901735 016716 |
| 会社名・品名 | 創健社 |
横濱中華そば しお味 生麺の食感に近づけた本格仕上げ 素材の風味が生きている本格液体スープ 新製法！しこしこつるつる麺
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| スペック | ゆで３分、Net120/90g、456kcal、ナトリウム2.2g（食塩相当量0.98+4.6g） | ||
| 付属品概要 | 液体スープ | ||
| めん | やや太めで不器用な食感、ラーメンという感じじゃない、健康食品的な匂いがある | ||
| スープ | ドロっと澱んだ感じ、液体らしい緻密さはあるが、抑揚が無く平板、刺激は強い | ||
| その他コメント | 洒落ているパッケージのデザインに反して、中身は融通が利かない感じでがっかり | ||
| 総合評価・試食日 | ●○1.5 | 03/11/22朝、試食品賞味期限04/04/15、LASCAグルメッカ・ステーション生鮮市場、\1?? | |
'03-11/21 金
| 晴、Surf=136427km、Alfa Sportwagon=14575km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901734 005766 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品 |
サッポロ一番 チンゲン菜と肉そぼろ入り コク塩ラーメン
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| スペック | 熱湯３分、Net91/65g、415kcal、ナトリウム0.6+2.1g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（味付挽肉・ごま・卵・チンゲン菜・人参）、調味油 | ||
| めん | 決して緻密ではないが重量感がある、高級感は無いが、同社比で進化していると思う | ||
| スープ | No.2751同様塩味と銘打ちながら実際は癖の無い豚骨という風情、粉末っぽく類型的 | ||
| その他コメント | チンゲン菜が少し目を引くものの、総じて具は安っぽい、学生のおやつには好適 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/21朝、試食品賞味期限04/03/20、イトーヨーカ堂、\100? | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップそば | 4 901734 005728 |
| 会社名・品名 | サンヨー食品 |
サッポロ一番 きのこ庵 なめこそば 挽きぐるみそばを使用した香り高いこだわりそば
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| スペック | 熱湯３分、Net70/50g、292kcal、ナトリウム0.6+1.2g | ||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（なめこ・かまぼこ・ねぎ）は混込済 | ||
| めん | やや細め角断面、蕎麦らしくざらついた舌触り、油揚げ麺という意識を持たずに済む | ||
| スープ | 嫌味でない程度に甘め、旨味成分は過不足ない、安っぽいなりにまとまっている | ||
| その他コメント | 大きいなめこ三個はかすかなぬめりがある、歯応えは結構リアルで物珍しさ度は高い | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/20朝、試食品賞味期限04/03/21、イトーヨーカ堂、\100? | |
'03-11/19 水
| 晴、Surf=136338km、Alfa Sportwagon=14456km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902881 411547 |
| 会社名・品名 | 明星食品 |
ひららーめん しょうゆ味 平打ち麺 麺打ち一筋 平麺のコシ 背油のコク 旨さきわだつ
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| スペック | 熱湯５分、Net108/67g、422kcal、ナトリウム0.9+2.1g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ、かやく（味付豚肉そぼろ・メンマ・ねぎ・揚げねぎ・ゆず）、スパイスふりかけ | ||
| めん | 幅4mm以上のうどん的扁平ノンフライ、潤いとコシがある、ラーメンっぽい質感が良 | ||
| スープ | 柑橘系や魚系ダシも含め味の手数は豊富、嫌味ではないがやや散漫な印象、オイリー | ||
| その他コメント | 価格に対し具はちょっと貧相、麺が中心の存在感がある、スパイスの刺激が心地よい | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 03/11/19朝、試食品賞味期限04/03/16、サークルＫ、\198 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901677 019905 |
| 会社名・品名 | 寿がきや食品 |
どですからーめん こくしお メーテレにて放送中 朝の情報番組「どですか」
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| スペック | 熱湯４分、Net125/60g、338kcal、ナトリウム1.0+2.1g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ（かやく（鶏団子・ねぎ・小松菜）入り）、レトルト調理品（焼豚一枚・メンマ）、焼のり二枚 | ||
| めん | 弱ちぢれノンフライ細麺、しっかりしている反面、歯切れが悪くごわごわ感が残る | ||
| スープ | 濃くはないが、雑念の多い塩味、豚骨っぽさすら感じる、不思議な軽快感がある | ||
| その他コメント | 小松菜はちょっと新鮮、目隠ししても寿がきやと判る、会社独自の味があるのは良い | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 03/11/18朝、試食品賞味期限04/01/27、サークルＫ、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 525206 |
| 会社名・品名 | 東洋水産 |
HOT NOODLE 海鮮素材 漁師のチャウダー 潮の香りとバターの風味の解けあう旨さ。
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| スペック | 熱湯３分、Net68/50g、309kcal、ナトリウム0.8+0.8g | ||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（キャベツ・ベーコン・ポテト・イカ・かに様かまぼこ）は混込済 | ||
| めん | いかにもヌードル的な扁平しなしな麺、弾性感が強い、密度感・重量感は意外に高い | ||
| スープ | バターの香ばしさのつもりか？妙な甘い匂いが支配的で嫌だ、あまり海鮮っぽくない | ||
| その他コメント | 細々とした具は、量はともかく味が弱い、このスープの匂いと味付けに俺は拒絶反応 | ||
| 総合評価・試食日 | ●○1.5 | 03/11/17朝、試食品賞味期限04/03/23、サークルＫ、\143 | |
'03-11/16 日
| 晴、Surf=136338km、Alfa Sportwagon=14260km |
| レトルトカレー |
会社名 | えいこく屋 | 4 513378 100013 |
品名 |
インド料理店の すぐ食べられる本場のカレー お肉入りチキンカレー 中辛
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| スペック | 180g | ||
| ルウ | 粘度が緩い、小麦の香りがするが鈍重な感じは無い、刺激成分は控えめ、辛さも程々 | ||
| 具 | ささくれた鶏肉、皮の部分で力感を出している、他の具は溶けて形になっていない | ||
| その他コメント | 日本的な要素が多く、異国情緒は少ない、品質感は悪くないが、割高感を感じる | ||
| 評価・試食日 | ●●●3 | 03/11/16昼、試食品賞味期限03/11/04、大丸ピーコック、\400 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋焼そば | 4 901735 400041 |
| 会社名・品名 | 創健社 |
ソース焼そば めんは国内産の小麦粉100%使用 植物油100% 無かん水 青のりふりかけ添付
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| スペック | 水気が無くなるまで炒める、Net105/90g、449kcal、ナトリウム1.1g（食塩相当量1.2+1.7g） | ||
| 付属品概要 | 液体ソース、青のり | ||
| めん | 歯応えが鈍く摩擦を伴い曲がる感じ、重量感はある、健康食品的な香りが僅かに残る | ||
| スープ | 液体ならではの緻密さがあるが意外と力感も出ている、手数は多くないが寂しくない | ||
| その他コメント | 味だけ評価すれば\82クラス以下、素材や添加物のコダワリに価格を納得できるか？ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 03/11/15朝、試食品賞味期限04/02/27、LASCAグルメッカ・ステーション生鮮市場、\105 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 003566 |
| 会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ 入魂の一品 まろやかとんこつしょうゆ 新感覚！濃厚なとんこつしょうゆスープに香味野菜をたっぷり効かせた、、、
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| スペック | 熱湯５分、Net140/60g、417kcal、ナトリウム0.3+2.6g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、レトルト調理品（豚肉一枚・メンマ）かやく（ねぎ）、おろしにんにく | ||
| めん | 強く密度が高そうな麺はややゴム的で十勝新津似だが、こちらの方がやや潤いに勝る | ||
| スープ | 濃いがさほど深くはない、油っぽいが意外に軽快で、ドロドロ感が控えめなのは好感 | ||
| その他コメント | おろしニンニクは効果的、もっと大量でも良い位、4mm厚程度の肉ももう一枚欲しい | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 03/11/14朝、試食品賞味期限04/03/29、サークルＫ、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 902885 001270 |
| 会社名・品名 | まるか食品 |
ペヤング 大盛りソース焼豚やきそば
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| スペック | 熱湯３分お湯きり、Net172/130g、740kcal、ナトリウム2.1g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（キャベツ・チャーシュー・人参）、ふりかけ、スパイス | ||
| めん | 普通版より心持ち細め？粒立ちが良く軽快感があり、大盛りながら最後まで飽きない | ||
| スープ | 甘さや焦げたような匂いは健在だが、普通版よりあっさり目で、ペヤング濃度は低下 | ||
| その他コメント | 肉は1cm角で大量だが、薄いので存在感は少ない、昔のようなサイコロ状の肉がいい | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/13朝、試食品賞味期限04/02/10、ミニストップ、\168 | |
'03-11/12 水
| 晴、Surf=136278km、Alfa Sportwagon=14201km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903077 201614 |
| 会社名・品名 | 横山製麺工場 |
広島かき醤油ラーメン コシの強さが自慢の平打ち太麺 アサムラサキかき醤油使用 かきの旨味が生きたしょうゆとんこつ味 のり入り
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| スペック | 熱湯５分、Net103/57g、306kcal、ナトリウム1.1+2.1g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（ねぎ・スイートコーン・人参・ごま）、のり二枚 | ||
| めん | No.2745酷似の扁平ＦＤ麺、舌触りが柔らかいのに密度は高い印象、同社固有の特徴 | ||
| スープ | 角の無い、まろやかで濁った醤油味、派手目な味付け、甘めだがNo.2745程ではない | ||
| その他コメント | 価格を勘案すると肉なし乾燥野菜の具は寂しい、折角の高品質ＦＤ麺が持て余し気味 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 03/11/12朝、試食品賞味期限04/04/15、am-pm、\248 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903077 201690 |
| 会社名・品名 | 横山製麺工場 |
喜多方さくら亭ラーメン 麺のコシが違う、喜多方風「縮れ太麺」
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| スペック | 熱湯５分、Net153/57g、385kcal、ナトリウム1.3+2.6g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、調理済かやく（豚肉一枚・メンマ）、乾燥かやく（ねぎ） | ||
| めん | 得意のＦＤ扁平麺、輪郭が甘くソフト気味だが、不思議な存在感、小麦の匂いが香る | ||
| スープ | 甘ったるい！他の部分の真面目さをブチ壊して勿体ない、濃いが薄い、緻密さはある | ||
| その他コメント | 肉厚は約5mm、メンマは潤いがある、ネギは多い、味付けの方向性が俺には受入不能 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/11朝、試食品賞味期限04/04/16、ミニストップ、\298 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901071 233242 |
| 会社名・品名 | エースコック |
都ホテル東京 担々麺 チャイニーズホテル四川
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| スペック | 熱湯４分、Net171/80g、680kcal、ナトリウム1.1+1.7g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、調味油、酢・特製辣油、かやく（鶏豚味付肉そぼろ・ごま・ねぎ・唐辛子） | ||
| めん | やや細めノンフライ、表面は荒い、きちんとした手応えはあるが、あまり主張しない | ||
| スープ | 辛さや酸味・ダシ等味の密度が濃いが、派手さや人工的な感じは控えめ、大人の感覚 | ||
| その他コメント | 挽肉は少量だが、具の不足感は無い、静かなる情熱、食すのにパワーと覚悟を要する | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 03/11/10朝、試食品賞味期限04/03/23、ミニストップ、\258 | |
'03-11/09 日
| 雲、Surf=136216km、Alfa Sportwagon=14078km |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901677 000736 |
| 会社名・品名 | 寿がきや食品 |
おすすめの逸品 至極の塩 厳選素材にこだわった濃厚ガラだしラーメン
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| スペック | ゆで４分、Net114/80g、334kcal、ナトリウム1.1+1.9g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ（ごま入り） | ||
| めん | 細めノンフライ、強いが痩せた感じは無い、食べ終わり頃にふくよかさが出てくる | ||
| スープ | 旨味成分は豊富で強いが嫌味な感じはしない、奥行きがある、黒胡椒の刺激が強い | ||
| その他コメント | 胡麻が効果的、カップ版と近似性があるが具が無い分不利か、安直な具は逆効果かも | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 03/11/09朝、試食品賞味期限04/01/26、ミニストップ、\128 | |
| 国名・ジャンル | 韓国 | 袋ラーメン | 8 801073 101425 |
| 会社名・品名 | 三養食品 |
海鮮パーティーラーメン（日本語表記）
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| スペック | ゆで３〜４分、Net125/109.5g、520kcal、ナトリウム2.59g | ||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（いか・人参・玉ねぎ・マッシュルーム・わかめ） | ||
| めん | 太め丸断面の揚げ麺、もちもちとした重量感がある、攻撃的なスープとバランスする | ||
| スープ | 透明感が残る海鮮ダシ、複雑だが浅い、あまり辛くないのは日本向けデチューン？ | ||
| その他コメント | 具は多彩だが5mm角程度と小さく、乾物臭さがある、食べた〜！という充実感は高い | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 03/11/08朝、試食品賞味期限04/01/09、CALDI、\88 | |
'03-11/07 金
| 雲晴、Surf=136193km、Alfa Sportwagon=14078km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 035269 |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
日清具多 Goota 味玉叉焼麺 豚骨醤油味 Try this great dish! Delicious noodle with lots of carefully selected ingredients.
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| スペック | 熱湯４分、Net233/70g、671kcal、ナトリウム1.3+2.4g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ（ねぎ入り）、レトルト調理品（煮玉子半分X2個・焼豚二枚・メンマ） | ||
| めん | No.2740に近い雰囲気だが、こちらの方が角が取れて余裕がある感じ、存在感が重い | ||
| スープ | 濃い醤油豚骨、妙なとろみが俺は嫌いだし、この手の味はもう飽きた、唐辛子の刺激 | ||
| その他コメント | 肉は5mm以上の厚み、弾力感が不自然だが贅沢な印象、玉子は小さくて硬い、若者向 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●3 | 03/11/07朝、試食品賞味期限04/03/01、相鉄ローゼン、特価\218 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 035481 |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
楽屋の中華そば 吉本芸人を育てた大阪ミナミの味 昭和22年創業和食堂清水 よしもと最強伝説
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| スペック | 熱湯４分、Net106/70g、389kcal、ナトリウム0.8+1.8g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ（ねぎ入り）、焼豚二枚、かやく（もやし・椎茸） | ||
| めん | 輪郭が明確なノンフライ、技術と品質は高いが、もう少し落ち着いて和んだ方が良い | ||
| スープ | 薄口で穏やか、でも寂しくはない、どこか懐かしい味、「中華そば」のイメージ通り | ||
| その他コメント | 練り物ではなく繊維的でやや湿っぽい肉、企画モノっぽい外観に反して真面目な造り | ||
| 総合評価・試食日 | ●●●○3.5 | 03/11/06朝、試食品賞味期限04/02/01、ローソン、\238 | |
'03-11/05 水
| 雲雨、Surf=136130km、Alfa Sportwagon=14018km |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 525084 |
| 会社名・品名 | 東洋水産 |
ISOLA エスニック風海鮮塩味 カラダを大切にする人のバランス栄養ヌードル 沖縄の塩シママース使用 アミノ酸＋魚コラーゲン
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| スペック | 熱湯４分、Net67/52g、258kcal、ナトリウム0.6+1.1g | ||
| 付属品概要 | 特製油。粉末スープ、かやく（えび・貝柱様かまぼこ・いか・ねぎ）は混込済 | ||
| めん | No.2738と同印象、細いが確かな存在感、しかしラーメンともヌードルとも少し違う | ||
| スープ | 粉末の割に深みがある、No.2738と関連性がある、刺激成分が強く単調さは感じない | ||
| その他コメント | 具はいかにも乾燥臭い、飽きさせない工夫があり味の手数も多い、だが腹応えが弱い | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/05朝、試食品賞味期限04/02/26、とうきゅう、\178 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 901990 525077 |
| 会社名・品名 | 東洋水産 |
ISOLA 沖縄風醤油味 カラダを大切にする人のバランス栄養ヌードル 沖縄の塩シママース使用 アミノ酸＋魚コラーゲン
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| スペック | 熱湯４分、Net72/52g、277kcal、ナトリウム0.6+1.2g | ||
| 付属品概要 | 特製油。粉末スープ、かやく（豚肉・卵・かまぼこ・ねぎ）は混込済 | ||
| めん | ノンフライ細麺、芯はあるがしなやかさに欠ける、輪郭はやや曖昧、情熱が乏しい | ||
| スープ | 醤油濃度が薄い、確かに塩の味わいが深いが作為的でもある、南国的な開放感がある | ||
| その他コメント | 健康食品的な貧相な感じは無い、細々した具は有難みに欠ける、欠点は少ないが割高 | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/04朝、試食品賞味期限04/02/26、とうきゅう、\178 | |
'03-11/03 月
| （文化の日） 雲雨、Surf=136130km、Alfa Sportwagon=13897km |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 932828 003627 |
| 会社名・品名 | オーサワジャパン |
ヘルシー玄米ラーメン 天然塩使用しお味 コクがあるのに後味さっぱり 砂糖／動物性不使用 遺伝子組み換え原料不使用 ノンフライ麺使用、、、
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| スペック | ゆで４分、Net112/80g、327kcal、ナトリウム0.24g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ | ||
| めん | これだけ玄米入りだが、そうめんっぽい成り立ちを含めNo.3735との違いは殆ど無い | ||
| スープ | 澄んだ黄金色、液体らしく質感は高い、旨味の出し方もよくスープだけなら３点以上 | ||
| その他コメント | 惜しいけれどやはり健康食品の範疇内、これだけナトリウム量の表示が違いすぎる？ | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/03朝、試食品賞味期限04/01/31、梨本家よりいただく | |
| レトルトカレー |
会社名 | 白子/FONT> | 4 901673 887140 |
品名 |
デジカルビカレー 新宿コリアンストリート 人気焼肉店のタレにつけこんだ豚カルビと熟成キムチの味わい深いカレーです
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| スペック | 200g、310kcal、ナトリウム2.8g | ||
| ルウ | 強烈なニンニク臭、粘度は緩い、辛み程々、旨味はやや人工的、カレー的香りは弱い | ||
| 具 | 肉は小振りだが、厚みがあり柔らかくジューシ−、じゃがいも多量、あと人参が若干 | ||
| その他コメント | 匂いが最大の特徴だが、好き嫌いが分かれそう、高級感は少なく\198でも納得する | ||
| 評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/02昼、試食品賞味期限04/01/31、am-pm、\298 | |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 932828 003610 |
| 会社名・品名 | オーサワジャパン |
ヘルシーラーメン 天然醸造みそ味 コクがあるのに後味さっぱり 砂糖／動物性不使用 遺伝子組み換え原料不使用 ノンフライ麺使用、、、
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| スペック | ゆで４分、Net118/80g、348kcal、ナトリウム2.04g | ||
| 付属品概要 | ペースト状スープ | ||
| めん | No.2735と同じ印象だが気のせいかやや太め？ノンフライだが輪郭が甘くコシも弱い | ||
| スープ | 味噌は力強く、粉末では表現できない深さがある、とはいえ派手な旨味表現は無い | ||
| その他コメント | 醤油味より遥かにラーメンらしい、ただし麺が無機質なので、別な物として食すべし | ||
| 総合評価・試食日 | ●●○2.5 | 03/11/02朝、試食品賞味期限04/02/28、梨本家よりいただく | |
| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 932828 003603 |
| 会社名・品名 | オーサワジャパン |
ヘルシーラーメン 天然醸造しょうゆ味 コクがあるのに後味さっぱり 砂糖／動物性不使用 遺伝子組み換え原料不使用 ノンフライ麺使用、、、
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| スペック | ゆで４分、Net112/80g、327kcal、ナトリウム1.85g | ||
| 付属品概要 | 液体スープ | ||
| めん | 弱ちぢれの細麺、無かん水らしく淡白で無表情、ラーメンというよりそうめんに近い | ||
| スープ | 畜肉っぽさが無く力感に欠ける、昆布と醤油、ノイズの多いそばつゆという感じだな | ||
| その他コメント | 健康食品にありがちな淋しい感じを無理矢理消しているようで、不自然な印象が伴う | ||
| 総合評価・試食日 | ●●2 | 03/11/01朝、試食品賞味期限04/02/28、梨本家よりいただく | |