2020-11/30 月
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 901990 324595 | 日即食協No.218 |
| 会社名・品名 | 東洋水産 |
マルちゃん ごつ盛りソース焼そば キューピーからしマヨネーズ付
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| スペック | 熱湯3分お湯切り、Net171/130g、784kcal(3282kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量5.6g） | |||
| 付属品概要 | 液体ソース、かやく（キャベツ）、からしマヨネーズ | |||
| めん | 細めの角断面、表面は滑らかでツルツル、存在感は弱いが価格を考えると上品な質感 | |||
| スープ | 滑らかでしっとり、酸味と甘さと旨みが液体に包まれたよう、深みとか辛い刺激無し | |||
| その他コメント | マヨネーズもしつこくない、キャベツは少量、大盛りだけど控えめの味で飽きにくい | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/11/13、試食品賞味期限2021/02/21、2020/09/09 グルメシティ、106 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップ汁なし麺 | 4 973450 170752 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | 西友 |
◎みなさまのお墨付き もっちりノンフライ麺 麻辣まぜそば 数量限定 花椒と唐辛子のしびれる辛さ（製造は加ト吉水産）
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| スペック | 熱湯4分お湯切り、Net82/60g、286kcal(1197kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.1g） | |||
| 付属品概要 | 液体たれ、かやく（キャベツ・フライドガーリック・赤唐辛子・にら） | |||
| めん | 細めの角断面で輪郭は明確、柔らかめだが緻密、力強くはないが強い味を受け止める | |||
| スープ | 辛さと塩分と旨味が強い、花椒の痺れは控えめ、派手な味だが単調、もう一味欲しい | |||
| その他コメント | 肉は小さくメンマは痩せており沈殿しがちで目立たない、値段の割にメリハリがある | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/11/12、試食品賞味期限2021/02/02、2020/09/28 Seiyu、103 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | トルコ | 袋ラーメン | 8 680908 020038 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | Adkoturk |
Indomie Sebze Cesnili Hazir Noodle (Vegetable Flavour)
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| スペック | ゆで3分／電子レンジ5分、Net75g、353kcal(1478kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.25g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油、チリパウダー | |||
| めん | 中太で表面は少し荒れる、硬めでサラッとした舌触り、香りは安っぽいが元気な食感 | |||
| スープ | やや濁り感有り、パーム油の匂いと唐辛子の刺激が強い、野菜味にしては退屈しない | |||
| その他コメント | 麺とスープの方向性が合っている、トルコや中東というよりは南国っぽい雰囲気の味 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/11/09、試食品賞味期限2020/10/10、2019/11/30 Kazue特派員様よりいただく | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 903088 014920 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | ヤマダイ |
ニュータッチ凄麺 信州味噌ラーメン 香り豊かな信州味噌を使用 長野県産野沢菜・ぶなしめじ入り
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| スペック | 熱湯5分、Net121/65g、412kcal(1725kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.9+5.7g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、かやく（鶏肉団子・味付野沢菜・ぶなしめじ）、七味唐辛子 | |||
| めん | 太めの扁平断面で滑らか、硬くはないが粘りと芯がある、香りも良く自己主張がある | |||
| スープ | 薄い茶色でミルキー、強い味だが開放的、旨味や香りの充足感大、おもてなしに富む | |||
| その他コメント | 唐辛子は華やか、肉は大きく効果的、ぶなしめじは少量、野沢菜は塩辛い、安定感大 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★☆3.5 | 2020/11/07、試食品賞味期限2021/02/17、2020/09/16 やまか、204 JPY | ||
2020-11/25 水
| 雲雨 |
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| 国名・ジャンル | シンガポール | 袋ラーメン | 8 888056 708604 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | Tat Hui Foods |
KOKA The Original Tomato Flavour
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| スペック | ゆで2分、Net85g、391kcal(1638kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.9g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 細めの角断面、輪郭は明快で平滑、コシや歯応えは弱いが日本の袋麺に遜色ない質感 | |||
| スープ | トマトの乾燥粉末臭さがいいアクセント、酸味はマイルド、僅かに醤油っぽい香り有 | |||
| その他コメント | 辛い刺激はない、高級感は皆無だがバランスが良く退屈しない、買置きしておきたい | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/11/06、試食品賞味期限2020/09/30、2019/05/31 Ponta Delgada (Portugal)、0.79 EUR (≒97 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901726 014165 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | 五木食品 |
熱辛ラーメン 濃厚辛旨味噌とんこつ 熱辛のラーメン好きに贈る
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| スペック | ゆで2.5分、Net136/80g、494kcal(2068kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.6+6.5g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ、粉末スープ | |||
| めん | 縮れがない細め角断面、表面にぬめりがあり滑らかな喉越し、しなやかだが芯がある | |||
| スープ | ドロッとした濁り感、辛いが鋭くはない、甘みと旨味が強い、味や香りの手数が多い | |||
| その他コメント | 低濃縮スープはリアルな食感、派手で華やかな味だが時と場合によっては疲れるかも | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2020/11/03、試食品賞味期限2021/02/09、2020/09/08 ドン・キホーテ、160 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | バングラデシュ | カップラーメン | 8 41165 11558 7(UPC) | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | Pran Agro |
Mr. Noodles Chicken Flavor (Cup)
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| スペック | 熱湯3分、Net60g、274kcal(1147kJ)、ナトリウム0.45g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（キャベツ・人参・ねぎ）、調味油、フォーク | |||
| めん | 細い角断面、気泡感があり柔らかめ、輪郭は明確、揚げ麺臭いが親しみやすさがある | |||
| スープ | 濁り感があるチキン味、旨味は人工的で強いがマイルドで嫌味はない、辛い刺激なし | |||
| その他コメント | ブヨブヨした蛋白質は味気ない、安っぽく姉妹品のカレー味より大人しいが憎めない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/11/02、試食品賞味期限2020/12/07、2019/07/13 Lautoka (Fiji)、1.95 FJD (≒98 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 582438 058892 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | ツバサ |
いぶりがっこラーメン 醤油味 秋田名物 ほんのり燻製風味の練込み麺！！（製造は八郎めん）
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| スペック | ゆで4.5分、Net118/80g、336kcal(1407kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量7.1g） | |||
| 付属品概要 | 液体スープ | |||
| めん | 細めの角断面、水っぽく柔らかめ、緻密でしなやかだが、歯応えやコシにやや欠ける | |||
| スープ | とろっとした舌触り、煮干しと鰹の旨味が強すぎる、燻蒸臭は節度があり嫌味がない | |||
| その他コメント | 辛い刺激はない、やや雑味がある、麺を湯切りしスープは薄めに溶いて作ってみたい | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2020/11/01、試食品賞味期限2021/01/09、2020/09/13 Queen's Isetan、311 JPY | ||
2020-11/19 木
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | 香港 | 袋ラーメン | 4 891003 004234 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | 超力國際食品 |
超力湯麺 海鮮味 Chewy 3-min Instant Noodles Seafood Flavor
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| スペック | ゆで3分、Net85g、393kcal(1645kJ)、ナトリウム1.79g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 細めの角断面、表面は滑らかで輪郭は明確だが、柔らかくてコシがなく頼りない食感 | |||
| スープ | 濁り感がある淡い色、人工的な旨味が強くて尖った感じ、もう少し角を丸めてほしい | |||
| その他コメント | 海鮮の匂いは殆ど無い、辛い刺激はないが胡椒の香りがある、麺もスープも粗い印象 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/10/30、試食品賞味期限2020/10/19、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、60 CFP (≒60 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 256060 | 日即食協No.162 |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
日清デカうま 豚キムチ 辛旨キムチオイルがうまさの決め手！ 大盛（当社比）麺90g
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| スペック | 熱湯3分、Net101/90g、472kcal(1976kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3+4.2g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、調味油。かやく（味付豚ミンチ・白菜キムチ・ねぎ）は混込済 | |||
| めん | 中太で角が立っておらず滑らか、柔らかめで豆腐みたいな優しい舌触りだが頼りない | |||
| スープ | 一見調味油の辛さと酸味で派手だが、薄っぺらく味の基本が弱い、キムチっぽくない | |||
| その他コメント | 白菜は肉厚で歯応え良、挽肉はブヨブヨして濃い味、腹は膨れるが心は満たされない | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/10/29、試食品賞味期限2021/01/27、2019/09/15 グルメシティ、106 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | ポルトガル | 袋ラーメン | 5 601312 065852 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | Sonae Distribuicao |
Contineete Noodles sabor a Frango (Chicken)
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| スペック | ゆで3分、Net70/65g、392kcal(1642kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量4.70g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 細めの角断面で柔らかめ、歯応えやコシも弱い、サラッとした舌触りで親しみやすい | |||
| スープ | 濁り感がある淡い色、旨味は強くて人工的だがまろやか、辛い刺激もなく穏やかな味 | |||
| その他コメント | No6792エビ味と同じ雰囲気、安っぽいが、日常の生活に寄り添ってくれるような製品 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/10/27、試食品賞味期限2021/01/30、2019/05/31 Ponta Delgada (Portugal)、0.59 EUR (≒73 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップうどん | 4 973450 170875 | 日即食協No.202 |
| 会社名・品名 | 西友 |
◎みなさまのお墨付き 貝だしうどん アサリとハマグリの風味 数量限定 （製造は日清食品）
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| スペック | 熱湯3分、Net67/60g、297kcal(1380kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.8+2.5g） | |||
| 付属品概要 | なし。粉末スープ、かやく（味付卵・魚肉練り製品・ねぎ・わかめ）は混込済 | |||
| めん | 縦型カップでは太め、気泡感があり軽い食感、表面は滑らか、気軽で親しみやすい麺 | |||
| スープ | 透明感がある、磯臭い香り、旨味は強くて人工的なアサリ味、ハマグリの匂いは無い | |||
| その他コメント | 塩分は強い、脂っ気や刺激は無い、ネギの香りが強く効果的、お湯は多めが良さそう | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/10/25、試食品賞味期限2021/01/08、2020/09/28 Seiyu、94 JPY | ||
2020-11/13 金
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | 米国 | 袋ラーメン | 0 41224 72230 4 (UPC) | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | American Roland Food |
Roland Ramen Mushroom 伊府麺 冬菇味麺 （製造はシンガポール）
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| スペック | ゆで3分、Net85g、390kcal(1633kJ)、ナトリウム1.47g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 中太の角断面、輪郭は明確、柔らかめでコシがなく頼りないが、人懐っこく憎めない | |||
| スープ | 濁り感有、薄口醤油基調で人工的な旨味と椎茸臭が強い、マイルドで辛い刺激も無い | |||
| その他コメント | 各要素は安っぽいがバランスが良く好感が持てる、アメリカンな要素は無く亜細亜的 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/10/24、試食品賞味期限2020/09/30、2019/06/16 Murakami隊長様よりいただく（0.45 USD≒49 JPY） | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップ汁なし麺 | 4 901071 207809 | 日即食協No.219 |
| 会社名・品名 | エースコック |
スーパーカップ 大盛りブタキム油そば 絶辛 辛さ絶叫級！？
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| スペック | 熱湯3分お湯切り、Net160/130g、718kcal(3006kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量6.5g） | |||
| 付属品概要 | 液体ソース、かやく（味付豚肉・白菜キムチ・ねぎ・唐辛子）、スパイス | |||
| めん | 中太の丸断面でふくよか、気泡感があり柔らかめで頼りない、スーパーカップらしい | |||
| スープ | 絶辛という程には辛くない、塩分と旨味は過剰、キムチの酸味と発酵臭とニンニク臭 | |||
| その他コメント | 白菜は歯応えがある、豚肉は存在感小、ハッタリの効いた派手な味、活発な若者向け | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/10/22、試食品賞味期限2020/12/23、2020/07/25 相鉄ローゼン、214 JPY | ||
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| 国名・ジャンル | シンガポール | 袋ラーメン | 8 888056 604067 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | Tat Hui Foods |
KOKA The Original Prawn Flavour
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| スペック | ゆで2分、Net85g、395kcal(1657kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.3g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 細めの角断面、輪郭は明確だが柔らかめでコシは弱く頼りないが、軽快で親しみ易い | |||
| スープ | 濁り感がありまろやかだがエビの香料と旨味は人工的、塩分は強め、弱い胡椒の刺激 | |||
| その他コメント | 昭和時代の袋麺みたい、高級感は皆無だが、バランスが良くまた食べたいと思わせる | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/10/21、試食品賞味期限2020/10/30、2019/05/31 Ponta Delgada (Portugal)、0.79 EUR (≒97 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップラーメン | 4 902105 243350 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | 日清食品 |
7-Premium 蒙古タンメン中本 北極ラーメン 激辛味噌 辛さの極地
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| スペック | 熱湯5分、Net111/80g、517kcal(2165kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.8+4.6g） | |||
| 付属品概要 | 極辛オイル。粉末スープ、かやく（ごま・味付豚肉・もやし・フライドガーリック・赤唐辛子・ねぎ）は混込済 | |||
| めん | 中太の扁平断面、表面はざらついた舌触り、もっさりした鈍い食感だが力強さがある | |||
| スープ | ドロッとしたニンニクとゴマ風味の味噌、激辛だが甘さと旨味も強く中抜け感はない | |||
| その他コメント | 具はもやしと豚肉チップ、豆腐は省略、定番の辛旨味噌より辛いが装飾が弱まり好感 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★★3 | 2020/10/20、試食品賞味期限2020/12/22、2020/07/20 セブンイレブン、214 JPY | ||
2020-11/07 土
| 晴 |
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| 国名・ジャンル | バングラデシュ | カップラーメン | 8 41165 11559 4(UPC) | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | Pran Agro |
Mr. Noodles Curry Flavor (Cup)
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| スペック | 熱湯3分、Net60g、274kcal(1147kJ)、ナトリウム0.45g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ、かやく（キャベツ・人参・ねぎ）、調味油、フォーク | |||
| めん | 細い角断面、表面は凸凹があり粗い、柔らくコシが弱い、安っぽいが元気が良い食感 | |||
| スープ | 薄めのカレー風味、辛さは弱く味や香りの手数も少ないが、退屈しない程度に華やか | |||
| その他コメント | うま味は人工的、適度な力感あり、人参は青臭い、でも意外に上手くまとまっている | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/10/18、試食品賞味期限2020/10/31、2019/07/13 Lautoka (Fiji)、1.95 FJD (≒98 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | 袋ラーメン | 4 901104 133259 (5p:133242) | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | イトメン |
魚介と野菜のおだしらーめん あさりみそ味
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| スペック | ゆで3分、Net86/78g、402kcal(1683kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.3+3.0g） | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 細い角断面、イトメン得意の無塩製麺で、健康に良さそうな反面粘りに欠けアッサリ | |||
| スープ | 濁り感がある茶色、貝のうま味がするがアサリっぽくはない、脂っ気は無くスッキリ | |||
| その他コメント | 味噌濃度は薄く粉末っぽい、辛い刺激なし、麺もスープも軽く、体の弱った時に良い | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/10/16、試食品賞味期限2021/01/22、2020/06/29 ドン・キホーテ、279 JPY / 5p | ||
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| 国名・ジャンル | 香港 | 袋ラーメン | 4 891003 000045 | 日即食協No.～ |
| 会社名・品名 | 超力國際食品 |
超力湯麺 鮮鶏味 Chewy 3-min Instant Noodles Chicken Flavor
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| スペック | ゆで3分、Net85g、389kcal(1632kJ)、ナトリウム1.49g | |||
| 付属品概要 | 粉末スープ | |||
| めん | 細い角断面、かなり柔らかめで頼りない食感、経時変化にも弱い、味や香りは平凡 | |||
| スープ | 濁り感がある茶色、醤油とカラメル基調で甘め、五香粉の匂いが中華街的アクセント | |||
| その他コメント | 僅かに黒胡椒の刺激、脂っ気はなくアッサリ、麺の弱さが全体の足を引っ張っている | |||
| 総合評価・試食日 | ★★☆2.5 | 2020/10/15、試食品賞味期限2020/10/19、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、60 CFP (≒60 JPY) | ||
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| 国名・ジャンル | 日本 | カップ焼そば | 4 904511 004570 | 日即食協No.17 |
| 会社名・品名 | 大黒食品工業 |
マイフレンド ビック ソースやきそば 特性ブレンド液体ソース！！大盛り[当社比]
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| スペック | 熱湯3分お湯切り、Net134/110g、568kcal(2378kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.3g） | |||
| 付属品概要 | 液体ソース。キャベツは混込済 | |||
| めん | 細めの角断面、柔らかめで少々頼りない、麺同士がひっ付き合う感、自己主張は弱い | |||
| スープ | 液体ソース化で滑らかで上品、力強さやキレは退化、辛さや酸味は弱く甘さだけ残る | |||
| その他コメント | 具はキャベツだけで少ない、従来あったふりかけが省略され残念、消極的な味の製品 | |||
| 総合評価・試食日 | ★★2 | 2020/10/13、試食品賞味期限2021/01/09、2020/08/05 相鉄ローゼン、106 JPY | ||