即席ラーメンは即席ラーメン、2020年06月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2020-06/30　火　雲雨 No.6722　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルペルー袋ラーメン 7 754487 001694 日即食協No.～会社名・品名 Ajimonoto del Peru Aji-no-men Sabor Pollo con Verduras スペックゆで3分、Net80/74g、372kcal(1560kJ)、ナトリウム2.00g 付属品概要粉末スープめん中太で角が潰れて丸断面に近い、鈍い食感だが存在感がありしっかり腹に溜まりそうスープ澱粉質の濁り、ハーブや野菜の香り、塩分とうま味が強いが自然な感じで嫌味はないその他コメント辛い刺激は無いが退屈はしない、スープだけ飲んでも成立する、自己主張がある製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/06/13、試食品賞味期限2020/05/09、2019/06/16 Murakami隊長様よりいただく（1.29 PEN≒41 JPY） No.6721　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902702 002237 日即食協No.～会社名・品名マルタイ袋・マルタイラーメン　『マルタイラーメン』未来へ！21xx （60周年記念）ゆで3分、Net79/70g、294kcal(1231kJ)、ナトリウム0.554+1.197g（食塩相当量1.4+3.0g）付属品概要粉末スープ、調味油めん細めで縮れがない角断面、輪郭は明快でしなやかさもある、棒ラーメンの匂いがするスープ濁り感がある薄口醤油、ごま油の香り、昭和の粉末鶏ガラ中華スープ風、刺激は無いその他コメントマルタイラーメンの名に恥ない、目隠ししても判るほど雰囲気を明確に繼承している総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/06/12、試食品賞味期限2020/05/02、2020/01/03 happachanよりいただく No.6720　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国カップ焼そば 0 41789 00757 6 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Maruchan Inc. Maruchan Yakisoba Roast Chicken Flavor スペック電子レンジ4分@1kW、Net115g、500kcal(2093kJ)、ナトリウム1.41g 付属品概要粉末ソース、かやく（キャベツ・コーン・グリーンピース・赤ピーマン・玉ねぎ）めん細い角断面、前回の日清同様水分が大量に残りザブザブした状態になる、香りは良いスープ鶏の皮を炙った匂い、塩分やうま味は控えめ、玉ねぎの香りが強い、辛い刺激は無いその他コメントコーンやグリーンピースは大きい、米国製カップ焼きそばは日本では上手く作れない総合評価・試食日 ★★2 2020/06/11、試食品賞味期限2020/04/24、2019/06/07 New York (USA)、1.69 USD (≒183 JPY) No.6719　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国カップ焼そば 0 70662 08722 0 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods (USA) Chow Mein Shrimp Flavor with Other Natural Flavors, No Added MSG スペック電子レンジ5分@1kW、Net113g、560kcal(2345kJ)、ナトリウム1.06g 付属品概要粉末ソース、調味油。かやく（キャベツ・赤唐辛子・えび）は混込済めん幅広の扁平断面で存在感大、加熱後に水分が大量に残り違和感大、湯戻りムラも多いスープ塩味ベースのアッサリしたエビ味、うま味も塩分も刺激も控えめ、上品で潤いもあるその他コメントエビは小さく野菜も少ない、湯切り不要のレンジ調理焼そばはうまく作るのが難しい総合評価・試食日 ★★2 2020/06/10、試食品賞味期限2020/05/02、2019/06/07 New York (USA)、1.89 USD (≒204 JPY) 2020-06/25　木　雨雲 No.6718　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国袋ラーメン 0 41789 00411 7 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Maruchan Inc. Maruchan Ramen Chicken Flavor 25% Less Sodium スペックゆで3分、Net85g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.14g 付属品概要粉末スープ（ネギ入り）めん中太の角断面、輪郭は明快、歯応えは平凡だが嫌な味はない、減塩の影響は感じないスープ澱粉質の濁り、ふわっとしたまろやかなうま味、一見華やかだが味の芯が強固でないその他コメント辛い刺激はない、標準品よりもいいという人もいるだろうが、ハリボテっぽく感じる総合評価・試食日 ★★2 2020/06/08、試食品賞味期限2020/04/19、2019/06/07 New York (USA)、0.30 USD (≒32 JPY) No.6717　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルスペイン袋焼そば 8 410300 356370 日即食協No.～会社名・品名 Gallina Blanca Yatekomo Yakisoba Pollo, Fideos Orientales スペック水気がなくなるまで炒める、Net93g、419kcal(1757kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3g）付属品概要液体ソース、かやく（鶏肉・キャベツ・人参・ねぎ）めん中太の扁平角断面、輪郭は明確、歯応えは単調だが存在感は大、作るのが少し難しいスープスッキリした醤油味、鶏肉のうま味と脂の匂いが強い、辛い刺激は無いが退屈しないその他コメント鶏肉はリアルで野菜は細かい、日本人にも違和感無し、伊Star社のSaikebonと同一品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/06/07、試食品賞味期限2020/04/30、2019/05/27 Motril(Spain)、1.00 EUR (≒123 JPY) No.6716　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルドイツカップ焼そば 5 997523 313258 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods Gmbh Soba Peking Duck （製造はハンガリー）スペック熱湯3分お湯切り、Net87g、383kcal(1604kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.24g）付属品概要液体ソース、かやく（鶏肉・人参・ねぎ）めん細い角断面、少し気泡感があり柔らかくしなっとした食感で頼りない、癖のない香りスープ発酵臭を伴う重厚な酸味、醤油味ベース、やや甘めでうま味は十分、辛い刺激は無いその他コメント具は繊維質の食感の鶏肉、鶏肉の香ばしさはあるが、北京ダックという感じはしない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/06/06、試食品賞味期限2020/04/30、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく No.6715　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルオーストラリアカップラーメン 9 310645 243702 日即食協No.～会社名・品名 Coles Supermarket Coles Beef Flavoured Instant Noodles　Made with Australian wheat, Fork included スペック熱湯3分、Net70g、308kcal(1290kJ)、ナトリウム1.073g 付属品概要粉末スープ、かやく（人参・コーン・グリーンピース・ねぎ）めん細めの角断面、気泡感は無いがコシもなく自己主張をしない、小麦の匂いは悪くないスープ薄い味、塩分もうま味も控えめでアッサリ、辛い刺激も無く退屈、牛肉の香りはあるその他コメント人参は青臭い、コーンや豆はふくよか、濃い味が好きな人は湯量を少なめにするべし総合評価・試食日 ★★2 2020/06/05、試食品賞味期限2020/04/30、2019/07/21 Cairns (Australia)、0.75 AUD (≒57 JPY) 2020-06/20　土　晴 No.6714　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国箱パスタ 0 41000 00332 5 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Unilever USA Lipton Soup Secrets Chicken Noodle　Soup Mix with Diced White Chicken Meat （三食×二包入り）スペックゆで5分／電子レンジ12～14分、Net119g、70kcal(293kJ)*、ナトリウム0.64g* (*per 3 TBSP Dry Mix) 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（鶏肉・パセリ）は混込済めん直径1mm、長さ15mm程度の細いパスタ状ノンフライ麺、鈍い歯応え、底に沈殿しがちスープ澱粉質のゴモゴモ感、塩分とうま味は強い、脂っ気は無くアッサリ、嫌味のない味その他コメント僅かに胡椒の刺激、鶏肉は繊維質の歯応えがアクセントになる、スープが主で麺は従総合評価・試食日 ★★2 2020/06/03、試食品賞味期限2020/04/30、2019/06/07 New York (USA)、2.29 USD (≒247 JPY) No.6713　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国袋ラーメン 0 41789 00217 5 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Maruchan Inc. Maruchan Ramen Shrimp Flavor スペックゆで3分、Net85g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.58g 付属品概要粉末スープめん中太の角断面、輪郭は明確で気泡感も無いが、古風で平凡な食感、香りは悪くないスープ濁り感がある淡い茶色、僅かな醤油の香り、マイルドというか曖昧、辛い刺激は無いその他コメントやや人工的な旨味やエビの香りがまろやかさで緩和される、平凡さが最大の存在価値総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/06/02、試食品賞味期限2020/04/17、2019/06/14 Montego Bay (Jamaica), 50.58 JMD (≒42 JPY) No.6712　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 985908 848014 日即食協No.～会社名・品名セコマ Secoma 山わさびおろし風そば　北海道産山わさび使用　ツーンとした刺激（製造はカナヤ食品）スペック熱湯3分、Net58/50g、254kcal(1063kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.0+2.2g）付属品概要ふりかけ（大根パウダー・山わさびパウダー）。粉末スープ、かやく（大豆加工品・揚げ玉・ねぎ）は混込済めん細い角断面、表面はザラザラで不均一、気泡感は無く鈍い歯応え、蕎麦の香りは弱いスープ山わさびの刺激が突出しており不自然、大根おろしの刺激もあり賑やか、つゆは平板その他コメント大豆蛋白質は鶏肉風、揚げ玉は効果的、個性的だが作為的、そばの本質の充実を望む総合評価・試食日 ★★2 2020/06/01、試食品賞味期限2020/05/29、2020/03/13 さいか屋北海道物産展、163 JPY No.6711　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップフォー 8 851876 001439 日即食協No.～会社名・品名 Thai President Foods MAMA Bowl Instant Rice Noodles Tom Yum Goong スペック熱湯4分、Net70g、250kcal(1047kJ)、ナトリウム2.48g 付属品概要ペースト状スープ、粉末スープ、かやく（エビ・キャベツ・ネギ）、フォークめん幅5mm程の扁平断面、輪郭や歯応えは明瞭、反面粘りや潤いは弱く、米の香りも弱いスープ甘酸っぱさが強いが、辛さが足りない、ココナッツミルクの乳臭さ、うま味は強過ぎその他コメントエビは1cmぐらいの小さいのが数個、トムヤム味にキャベツは珍しい、もっと刺激を総合評価・試食日 ★★2 2020/05/31、試食品賞味期限2020/04/30、2019/08/03 Ueda駐在員様よりいただく 2020-06/15　月　晴 No.6710　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルシンガポール袋汁なし麺 8 888056 813131 日即食協No.～会社名・品名 Tat Hui Foods KOKA Signature Stir-Fry Original Flavor スペックゆで2分お湯切り、Net85g、370kcal(1549kJ)、ナトリウム0.66g 付属品概要粉末スープ、調味油めん細めの角断面、歯応えはやや単調、匂いは良い、すぐ湯戻りするので茹で過ぎに注意スープごまだれがベース、ごま油やニンニクとネギ油の匂いで重厚、華やかで退屈しない味その他コメント化調不使用で辛い刺激も無いが物足りなさは無い、高級感は無いがバランスが良い味総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/05/29、試食品賞味期限2020/04/30、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、65 CFP (≒65 JPY) No.6709　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルパプアニューギニア袋ラーメン 9 319284 399900 日即食協No.～会社名・品名 LAE Biscuit Snax Chicken Flavour スペックゆで2分、Net85g、434kcal(1819kJ)、ナトリウム0.54g 付属品概要粉末スープ（今回の試食品には添付せず）めん細めの角断面、表面は荒れているが不快ではない、香りも悪くない、国際水準にあるスープ最近の即席麺では珍しく、粉末スープが添付されていなかったため評価不能その他コメント麺の出来は同国産NestleのMaggiよりも上、スープもこの水準ならばかなり良いはず総合評価・試食日～ 2020/05/28、試食品賞味期限2020/04/24、2019/07/24 Rabaul (Papua New Guinea)、0.8 PGK (≒22 JPY) No.6708　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国カップラーメン 0 41789 00156 7 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Maruchan Inc. Instant Lunch Chipotle Chicken Flavor スペック熱湯3分、Net64g、290kcal(1214kJ)、ナトリウム1.34g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（コーン・グリーンピース・赤唐辛子・玉ねぎ）は混込済めん細めの角断面で輪郭は明確、気泡感があり粘りも弱く、香りも少々安っぽさを感じるスープ控えめだがしっとりとした辛さ、甘酸っぱさもある、うま味は控えめで脂っ気も弱いその他コメントコーンや豆は大きくてしっかり、米国の即席麺としては殺伐さが無く潤いを感じる味総合評価・試食日 ★★2 2020/05/27、試食品賞味期限2020/04/15、2019/06/07 New York (USA)、0.50 USD (≒54 JPY) No.6707　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生 <590218>国名・ジャンルスペインカップラーメン 8 410300 349976 日即食協No.～会社名・品名 Gallina Blanca Yatekomo Oriental (Cup) スペック熱湯3分、Net61g、281kcal(1175kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3g）付属品概要粉末スープ（ネギ入り）めん中太の扁平断面、輪郭は明確、重量感と粘りがあるが歯応えは鈍重、無かん水みたいスープ濁り感がある淡い色、控えめで穏やかな味、醤油の香りは無い、中華コンソメ風の味その他コメント唐辛子と胡椒の刺激も弱い、ネギが多く効果的、その他の具は無い、和風要素は無い総合評価・試食日 ★★2 2020/05/26、試食品賞味期限2020/04/30、2019/05/27 Motril(Spain)、1.00 EUR (≒123 JPY) 2020-06/10　水　晴 No.6706　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生 <590218>国名・ジャンルシンガポール袋ラーメン 8 886350 068066 日即食協No.～会社名・品名 Prima Food Prima Taste Singapore Prawn Soup La Mian スペックゆで7分、Net180g、493kcal(2072kJ)、ナトリウム1.89g 付属品概要液体スープ二包（同じもの）めん太めの丸断面、表面はざらつく、弾力感は弱めで鈍い歯応え、どっしりとした存在感スープ濁り感がある、海老の頭を煮込んだような香り、うま味や喉越しが自然、刺激は無いその他コメント濃縮度の低いスープが余裕と貫禄を感じさせる、高額だが素で食べても納得できる味総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2020/05/24、試食品賞味期限2020/04/19、2019/04/25 恵康Wellcome (Hong Kong)、24.80 HKD (≒355 JPY) No.6705　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生 <590218>国名・ジャンル中国袋ラーメン 6 921555 038801 日即食協No.～会社名・品名今麦郎面品香鍋　地道辣面スペックゆで3分、Net120/90g、524kcal(2195kJ)、ナトリウム2.82g 付属品概要液体スープ、粉末スープ（ごま・揚げ玉・ネギ入り）、昆布の煮付けめん細い角断面、輪郭は明確で量が多い、柔らかくダラ～ンと伸びる感じで少々頼りないスープ攻撃的な味、特に塩分が強い、うま味や唐辛子・花椒の刺激も強い、牛の香りは程々その他コメント昆布はリアルな食感だが塩辛い、他の具は目立たない、食べるのに体力を消耗しそう総合評価・試食日 ★★2 2020/05/23、試食品賞味期限2020/04/17、2019/07/21 Cairns (Australia)、0.9 AUD (≒68 JPY) No.6704　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901734 038801 日即食協No.18 会社名・品名サンヨー食品丸大食品監修　スンドゥブ味辛口味　ラーメン　韓国家庭料理スペック熱湯3分、Net65/50g、270kcal(1130kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.3+3.6g）付属品概要なし。粉末スープ、かやく（白菜キムチ・豆腐・ねぎ・唐辛子）は混込済めんやや細め、角が丸められており優しい舌触り、コシや歯応えは弱いが適度な存在感有スープ味噌味ベース、辛さが爽快、発酵系の酸味と甘さ、アサリの旨味は尖った雑味があるその他コメント豆腐はやや粉っぽい、白菜は歯応えあり、ネギの強い香りが効果的、味の手数が多い総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/05/22、試食品賞味期限2020/04/27、2020/01/03 happachanよりいただく No.6703　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国カップラーメン 0 41789 00149 9 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Maruchan Inc. Instant Lunch Chicken Tortilla Flavor スペック熱湯3分、Net64g、290kcal(1214kJ)、ナトリウム1.28g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（コーン・トマト・赤唐辛子）は混込済めん中太の角断面、輪郭は明快、気泡感があり粘りや潤いに欠け食感を楽しむ麺ではないスープ澱粉質の濁り、適度なうま味が出ていて中抜け感が少ない、辛さは弱く尖っていないその他コメント具の唐辛子は甘酸っぱくフルーティ、コーンは大きい、トルティーヤは連想できない総合評価・試食日 ★★2 2020/05/21、試食品賞味期限2020/04/15、2019/06/07 New York (USA)、0.50 USD (≒54 JPY) 2020-06/05　金　晴 No.6702　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルイタリア袋焼そば 8 000050 024133 日即食協No.～会社名・品名 Star Saikebon Noodles Yakisoba Pollo (Chicken) スペック炒め3分、Net93g、419kcal(1757kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3g）付属品概要液体ソース、かやく（鶏肉・キャベツ・人参・ねぎ）めん中太の扁平断面、輪郭は明確で存在感が大、指定の水量では湯戻りする前に水が飛ぶスープ醤油基調の味、液体ソースの油分でしっとり感がある、チキン味は強いが嫌味は無いその他コメント細かい野菜の他結構リアルな鶏肉が入っている、素性は良いが作り勝手の向上を望む総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/05/19、試食品賞味期限2020/03/31、2019/05/23 Catania (Italy)、0.99 EUR (≒122 JPY) No.6701　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップラーメン 6 931958 012279 日即食協No.～会社名・品名旺旺食品集団 Q米面　芝麻拌面　非油炸スペック熱湯5分お湯切り、Net121/50g、468kcal(1958kJ)、ナトリウム1.41g 付属品概要液体ソース、ねりごま、ふりかけ（海苔・ごま）、フォークめん細めの扁平米粉麺、輪郭は明確で滑らか、しなやかだが歯応え明快、米の匂いは弱いスープねりごまを甘めのだし汁で溶いた感じ、旨味は自然で重厚、辛さや酸味の刺激が無いその他コメント海苔とごまのふりかけは香りが弱い、麺は生温いがごまだれの冷やし中華に近い印象総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/05/18、試食品賞味期限2020/04/10、2019/12/18 Ugajin特派員様よりいただく No.6700　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国カップラーメン 0 70662 09633 8 (UPC) 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods (USA) Hot & Spicy Fiery Beef Flavor スペック電子レンジ3分@1kW、Net93g、420kcal(1758kJ)、ナトリウム1.32g 付属品概要粉末スープ、かやく（キャベツ・人参・ねぎ・赤唐辛子）、チリソースめん弱縮れで細めの角断面、レンジ加熱が過ぎて柔らかくコシがない、だら～んと伸びるスープ醤油ベースの牛肉味、味噌の香りとざらついた舌触り、辛さは弱く、酸味がキムチ的その他コメント控えめでアッサリ、うま味は自然、具は簡素、レンジ調理は試行錯誤する必要がある総合評価・試食日 ★★2 2020/05/17、試食品賞味期限2020/04/10、2019/06/07 New York (USA)、1.59 USD (≒172 JPY) No.6699　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルパプアニューギニア袋ラーメン 9 300605 093485 日即食協No.～会社名・品名 Nestle (PNG) Maggi 2 Minute Noodles MOA Kakaruk Teist (Chicken) スペックゆで2分、Net85g、295kcal(1240kJ)、ナトリウム0.89g 付属品概要粉末スープめん細めだが意外に重量感が大きい、噛み応えはネチャッとして鈍い、嫌な匂いはしないスープ濁り感あり、塩分が強いが穏やかなチキン味、僅かにセロリの香り、辛い刺激はないその他コメント素で食べるとやや物足りなさを感じるが、素性は悪くないので具を入れれば解決する総合評価・試食日 ★★2 2020/05/16、試食品賞味期限2020/03/31、2019/07/24 Rabaul (Papua New Guinea)、1 PGK (≒27 JPY) (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	ペルー	袋ラーメン	7 754487 001694	日即食協No.～
会社名・品名	Ajimonoto del Peru	Aji-no-men Sabor Pollo con Verduras
スペック	ゆで3分、Net80/74g、372kcal(1560kJ)、ナトリウム2.00g
付属品概要	粉末スープ
めん	中太で角が潰れて丸断面に近い、鈍い食感だが存在感がありしっかり腹に溜まりそう
スープ	澱粉質の濁り、ハーブや野菜の香り、塩分とうま味が強いが自然な感じで嫌味はない
その他コメント	辛い刺激は無いが退屈はしない、スープだけ飲んでも成立する、自己主張がある製品
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/06/13、試食品賞味期限2020/05/09、2019/06/16 Murakami隊長様よりいただく（1.29 PEN≒41 JPY）

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 902702 002237	日即食協No.～
会社名・品名	マルタイ	袋・マルタイラーメン　『マルタイラーメン』未来へ！21xx （60周年記念）ゆで3分、Net79/70g、294kcal(1231kJ)、ナトリウム0.554+1.197g（食塩相当量1.4+3.0g）
付属品概要	粉末スープ、調味油
めん	細めで縮れがない角断面、輪郭は明快でしなやかさもある、棒ラーメンの匂いがする
スープ	濁り感がある薄口醤油、ごま油の香り、昭和の粉末鶏ガラ中華スープ風、刺激は無い
その他コメント	マルタイラーメンの名に恥ない、目隠ししても判るほど雰囲気を明確に繼承している
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/06/12、試食品賞味期限2020/05/02、2020/01/03 happachanよりいただく

国名・ジャンル	米国	カップ焼そば	0 41789 00757 6 (UPC)	日即食協No.～
会社名・品名	Maruchan Inc.	Maruchan Yakisoba Roast Chicken Flavor
スペック	電子レンジ4分@1kW、Net115g、500kcal(2093kJ)、ナトリウム1.41g
付属品概要	粉末ソース、かやく（キャベツ・コーン・グリーンピース・赤ピーマン・玉ねぎ）
めん	細い角断面、前回の日清同様水分が大量に残りザブザブした状態になる、香りは良い
スープ	鶏の皮を炙った匂い、塩分やうま味は控えめ、玉ねぎの香りが強い、辛い刺激は無い
その他コメント	コーンやグリーンピースは大きい、米国製カップ焼きそばは日本では上手く作れない
総合評価・試食日	★★2	2020/06/11、試食品賞味期限2020/04/24、2019/06/07 New York (USA)、1.69 USD (≒183 JPY)

国名・ジャンル	スペイン	袋焼そば	8 410300 356370	日即食協No.～
会社名・品名	Gallina Blanca	Yatekomo Yakisoba Pollo, Fideos Orientales
スペック	水気がなくなるまで炒める、Net93g、419kcal(1757kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3g）
付属品概要	液体ソース、かやく（鶏肉・キャベツ・人参・ねぎ）
めん	中太の扁平角断面、輪郭は明確、歯応えは単調だが存在感は大、作るのが少し難しい
スープ	スッキリした醤油味、鶏肉のうま味と脂の匂いが強い、辛い刺激は無いが退屈しない
その他コメント	鶏肉はリアルで野菜は細かい、日本人にも違和感無し、伊Star社のSaikebonと同一品
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/06/07、試食品賞味期限2020/04/30、2019/05/27 Motril(Spain)、1.00 EUR (≒123 JPY)

国名・ジャンル	ドイツ	カップ焼そば	5 997523 313258	日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods Gmbh	Soba Peking Duck （製造はハンガリー）
スペック	熱湯3分お湯切り、Net87g、383kcal(1604kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.24g）
付属品概要	液体ソース、かやく（鶏肉・人参・ねぎ）
めん	細い角断面、少し気泡感があり柔らかくしなっとした食感で頼りない、癖のない香り
スープ	発酵臭を伴う重厚な酸味、醤油味ベース、やや甘めでうま味は十分、辛い刺激は無い
その他コメント	具は繊維質の食感の鶏肉、鶏肉の香ばしさはあるが、北京ダックという感じはしない
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/06/06、試食品賞味期限2020/04/30、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	オーストラリア	カップラーメン	9 310645 243702	日即食協No.～
会社名・品名	Coles Supermarket	Coles Beef Flavoured Instant Noodles　Made with Australian wheat, Fork included
スペック	熱湯3分、Net70g、308kcal(1290kJ)、ナトリウム1.073g
付属品概要	粉末スープ、かやく（人参・コーン・グリーンピース・ねぎ）
めん	細めの角断面、気泡感は無いがコシもなく自己主張をしない、小麦の匂いは悪くない
スープ	薄い味、塩分もうま味も控えめでアッサリ、辛い刺激も無く退屈、牛肉の香りはある
その他コメント	人参は青臭い、コーンや豆はふくよか、濃い味が好きな人は湯量を少なめにするべし
総合評価・試食日	★★2	2020/06/05、試食品賞味期限2020/04/30、2019/07/21 Cairns (Australia)、0.75 AUD (≒57 JPY)

国名・ジャンル	米国	箱パスタ	0 41000 00332 5 (UPC)	日即食協No.～
会社名・品名	Unilever USA	Lipton Soup Secrets Chicken Noodle　Soup Mix with Diced White Chicken Meat （三食×二包入り）
スペック	ゆで5分／電子レンジ12～14分、Net119g、70kcal(293kJ)、ナトリウム0.64g (*per 3 TBSP Dry Mix)
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（鶏肉・パセリ）は混込済
めん	直径1mm、長さ15mm程度の細いパスタ状ノンフライ麺、鈍い歯応え、底に沈殿しがち
スープ	澱粉質のゴモゴモ感、塩分とうま味は強い、脂っ気は無くアッサリ、嫌味のない味
その他コメント	僅かに胡椒の刺激、鶏肉は繊維質の歯応えがアクセントになる、スープが主で麺は従
総合評価・試食日	★★2	2020/06/03、試食品賞味期限2020/04/30、2019/06/07 New York (USA)、2.29 USD (≒247 JPY)

国名・ジャンル	タイ	カップフォー	8 851876 001439	日即食協No.～
会社名・品名	Thai President Foods	MAMA Bowl Instant Rice Noodles Tom Yum Goong
スペック	熱湯4分、Net70g、250kcal(1047kJ)、ナトリウム2.48g
付属品概要	ペースト状スープ、粉末スープ、かやく（エビ・キャベツ・ネギ）、フォーク
めん	幅5mm程の扁平断面、輪郭や歯応えは明瞭、反面粘りや潤いは弱く、米の香りも弱い
スープ	甘酸っぱさが強いが、辛さが足りない、ココナッツミルクの乳臭さ、うま味は強過ぎ
その他コメント	エビは1cmぐらいの小さいのが数個、トムヤム味にキャベツは珍しい、もっと刺激を
総合評価・試食日	★★2	2020/05/31、試食品賞味期限2020/04/30、2019/08/03 Ueda駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	シンガポール	袋汁なし麺	8 888056 813131	日即食協No.～
会社名・品名	Tat Hui Foods	KOKA Signature Stir-Fry Original Flavor
スペック	ゆで2分お湯切り、Net85g、370kcal(1549kJ)、ナトリウム0.66g
付属品概要	粉末スープ、調味油
めん	細めの角断面、歯応えはやや単調、匂いは良い、すぐ湯戻りするので茹で過ぎに注意
スープ	ごまだれがベース、ごま油やニンニクとネギ油の匂いで重厚、華やかで退屈しない味
その他コメント	化調不使用で辛い刺激も無いが物足りなさは無い、高級感は無いがバランスが良い味
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/05/29、試食品賞味期限2020/04/30、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、65 CFP (≒65 JPY)

国名・ジャンル	パプアニューギニア	袋ラーメン	9 319284 399900	日即食協No.～
会社名・品名	LAE Biscuit	Snax Chicken Flavour
スペック	ゆで2分、Net85g、434kcal(1819kJ)、ナトリウム0.54g
付属品概要	粉末スープ（今回の試食品には添付せず）
めん	細めの角断面、表面は荒れているが不快ではない、香りも悪くない、国際水準にある
スープ	最近の即席麺では珍しく、粉末スープが添付されていなかったため評価不能
その他コメント	麺の出来は同国産NestleのMaggiよりも上、スープもこの水準ならばかなり良いはず
総合評価・試食日	～	2020/05/28、試食品賞味期限2020/04/24、2019/07/24 Rabaul (Papua New Guinea)、0.8 PGK (≒22 JPY)

国名・ジャンル	中国	袋ラーメン	6 921555 038801	日即食協No.～
会社名・品名	今麦郎面品	香鍋　地道辣面
スペック	ゆで3分、Net120/90g、524kcal(2195kJ)、ナトリウム2.82g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ（ごま・揚げ玉・ネギ入り）、昆布の煮付け
めん	細い角断面、輪郭は明確で量が多い、柔らかくダラ～ンと伸びる感じで少々頼りない
スープ	攻撃的な味、特に塩分が強い、うま味や唐辛子・花椒の刺激も強い、牛の香りは程々
その他コメント	昆布はリアルな食感だが塩辛い、他の具は目立たない、食べるのに体力を消耗しそう
総合評価・試食日	★★2	2020/05/23、試食品賞味期限2020/04/17、2019/07/21 Cairns (Australia)、0.9 AUD (≒68 JPY)

国名・ジャンル	イタリア	袋焼そば	8 000050 024133	日即食協No.～
会社名・品名	Star	Saikebon Noodles Yakisoba Pollo (Chicken)
スペック	炒め3分、Net93g、419kcal(1757kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.3g）
付属品概要	液体ソース、かやく（鶏肉・キャベツ・人参・ねぎ）
めん	中太の扁平断面、輪郭は明確で存在感が大、指定の水量では湯戻りする前に水が飛ぶ
スープ	醤油基調の味、液体ソースの油分でしっとり感がある、チキン味は強いが嫌味は無い
その他コメント	細かい野菜の他結構リアルな鶏肉が入っている、素性は良いが作り勝手の向上を望む
総合評価・試食日	★★☆2.5	2020/05/19、試食品賞味期限2020/03/31、2019/05/23 Catania (Italy)、0.99 EUR (≒122 JPY)