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2016-05/31　火
　晴

No.5781　▲
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国名・ジャンル 日本 カップ焼そば 4 901071 207250日即食協No.215
会社名・品名 エースコック
スーパーカップ大盛り　ギョーザパンチ焼そば　パンチある旨さ　まるでギョーザテイスト　※具材に餃子は入っておりません
スペック 熱湯3分お湯切り、Net158/130g、696kcal(2914kJ)、ナトリウム2.3g（食塩相当量5.8g）
付属品概要 液体ソース、かやく（キャベツ・鶏豚味付肉そぼろ・ニラ）
めん 太い揚げ麺は重量感があり量も多く満足感が得られる、しなやかだが歯応えは強い
スープ 酸味がある醤油味、ニンニクや韮の香りが餃子のタレを連想、ラー油の刺激は今一つ
その他コメント 具は常識的な範囲、餃子味シリーズは面白いが、焼そばだと飽きやすく連食は辛い
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/05/24朝、試食品賞味期限2016/08/03、2016/04/27 ダイコクドラッグ、150 JPY


No.5780　▲
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 580167 340912日即食協No.〜
会社名・品名 沖縄北谷自然海塩
沖縄　あぐー豚塩らーめん　沖縄北谷の塩使用　あぐー豚パウダー使用
スペック ゆで2〜3分、Net82/75g、365kcal(1528kJ)、ナトリウム0.4+1.6g（食塩相当量5.1g）
付属品概要 粉末スープ
めん 細めの揚げ麺は表面がツルツルしている、やや粘りに欠けスープとの親和性は今一つ
スープ 濁り感のある薄黄色、サッポロ一番塩らーめんに通じる味、生姜・セロリなどの香り
その他コメント 白胡麻は効果的、あぐー豚エキスや北谷の塩特有の味は検知出来ず、観光土産的製品
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/05/22朝、試食品賞味期限2016/07/12、2015/12/27 わしたショップ、201 JPY


No.5779　▲
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国名・ジャンル シンガポール 袋ラーメン 8 888279 660024日即食協No.〜
会社名・品名 Nissin Foods (Asia)
Nissin ラーメン　Japanese Ramen Tokyo Shoyu 東京醤油拉面
スペック ゆで4分、Net116g、520kcal(2200kJ)、ナトリウム2.28g
付属品概要 粉末スープ、調味油、刻み海苔
めん 丸断面で細めの揚げ麺は縮れが少ない、潤いやしなやかさとコシを両立、香りも良い
スープ 少し濁り感がある、醤油の香りや酸味が良い、鶏ガラの旨みも自然、調味油が効果的
その他コメント 海苔は量が多く効果的、日本の店舗のラーメンを彷彿、意外な掘り出し物に出会えた
総合評価・試食日 ★★★3 2016/05/21朝、試食品賞味期限2016/05/28、2015/07/08 ShengSiong(Singapore)、3.35 SGD/5p


2016-05/26　木
　雲

No.5778　▲
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 330275日即食協No.193
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん　バリうま　とんこつ長浜風（九州限定販売）　好いとぉ博多　馴染みの屋台
スペック 熱湯1分、Net95/70g、439kcal(1838kJ)、ナトリウム0.7+1.3g（食塩相当量5.1g）
付属品概要 液体スープ、粉末スープ。かやく（味付豚肉・ねぎ・紅生姜）は混込済
めん 細い揚げ麺は気泡感があり軽い麺質、湯戻し時間は1分で短いが、あまり硬くはない
スープ サラッとした感覚で甘め、九州専売商品だが獣臭さは弱いが、お手軽豚骨味ではない
その他コメント 調味油が効果的、豚肉は存在感がある、紅生姜は量の調節不可、やや訴求点に欠ける
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/05/19朝、試食品賞味期限2016/06/10、2016/01/13


No.5777　▲
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国名・ジャンル シンガポール カップラーメン 8 888107 000480日即食協No.〜
会社名・品名 Nissin Foods (Asia)
Myojo Chicken Abalone Flavour 明星　鮑魚鶏湯面
スペック 熱湯3分、Net80g、340kcal(1410kJ)、ナトリウム2.1g
付属品概要 粉末スープ、かやく（キャベツ・人参・蒲鉾・ねぎ）
めん 細めで柔らかい揚げ麺は気泡感がある、舌触りはサラッとしているが、存在感は弱い
スープ 透明感がある淡い茶色、甘めで旨みは人工的だが嫌味は無い、鮑らしい香りは皆無
その他コメント 刺激は弱くマイルドな味でバランスは良、具のカニカマと野菜はこのシリーズで共通
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/05/18朝、試食品賞味期限2016/05/27、2015/07/10 Seven Eleven(Singapore)、2.6 SGD


No.5776　▲
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902105 232088日即食協No.229
会社名・品名 日清食品
カップヌードル　ベジータ　豚キャベツとんこつ　コク旨とんこつ味　ガツンと野菜マシマシ　ガツンと1/3日分の野菜、、、
スペック 熱湯3分、Net72/50g、327kcal(1369kJ)、ナトリウム0.8+0.9g（食塩相当量4.3g）
付属品概要 なし。粉末スープ、かやく（キャベツ・味付豚ミンチ・人参・コーン・ねぎ・フライドガーリック）は混込済
めん カップヌードル一族としては太めの偏平揚げ麺は表面が滑らか、存在感が結構高い
スープ 甘めの豚骨味、獣臭さは弱いがしっかりしている味付け、生姜の香りと黒胡椒の刺激
その他コメント キャベツは大量、柔らかいが適度な歯応え、粗挽きのミンチは肉っぽい、バランス良
総合評価・試食日 ★★★3 2016/05/17朝、試食品賞味期限2016/07/18、2016/03/29 相鉄ローゼン、107 JPY


2016-05/22　日
　晴

No.5775　▲
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国名・ジャンル 日本 袋うどん 4 901990 510578日即食協No.121
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん　カレーうどん　あま辛　食べる程にはまる、この旨さ！
スペック ゆで5分、Net104/87g、465kcal(1947kJ)、ナトリウム1.1+1.3g（食塩相当量6.1g）
付属品概要 粉末スープ
めん 幅広の偏平断面揚げ麺は密度があまり高くない印象、ちょっと緩さがある食感がいい
スープ とろみあり、甘いけれど辛さは大して強くない、魚介っぽさも含む旨みはやや人工的
その他コメント カレーの香りは普通版より後退した印象で、絶妙なバランスが崩れたように感じた
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/05/15朝、試食品賞味期限2016/07/18、2016/01/13


No.5774　▲
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国名・ジャンル ベトナム 袋フォー 8 934684 010098日即食協No.〜
会社名・品名 Saigon Ve Wong
Freta Pho Phakchi パクチーフォー　フリーズドライパクチー入り
スペック ゆで2分、Net65/55g、217kcal(909kJ)、ナトリウム1.06g（食塩相当量2.7g）
付属品概要 粉末スープ、調味油、香草
めん 幅広偏平断面のノンフライ米粉麺は、二分茹ででも柔らかくコシは弱い、香りは弱い
スープ 透明感が残る淡い色、旨みは人工的、僅かなニンニク臭、刺激無し、調味油が効果的
その他コメント 乾燥パクチーは繊維質多し、香りは野生的で存在感大だが麺やスープとの調和が今一
総合評価・試食日 ★★2 2016/05/14朝、試食品賞味期限2016/05/30、2015/08/10 KALDI、127 JPY


2016-05/19　木
　晴

No.5773　▲
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国名・ジャンル シンガポール カップラーメン 8 888279 300012日即食協No.〜
会社名・品名 Nissin Foods (Asia)
出前一丁　 Chu Qian Yi Ding, Bowl Sesame ごまラー油付　Instant Noodles with Soup Base, with sesame Oil 附加「麻油」
スペック 熱湯3分、Net110g、490kcal(2080kJ)、ナトリウム3.42g
付属品概要 粉末スープ、かやく（卵・ナルト・人参・ねぎ）、調味油
めん 細めの揚げ麺は気泡感がある、粘りに欠け、歯応えはちょっと脆い印象、量は多い
スープ 濁り感がある茶色、HALAL食品のため？口当たりが軽い印象、魚介系の旨みも感じる
その他コメント ごまラー油は最初の一口だけ効果的、卵は澱粉が添加されているようで蒲鉾っぽい味
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/05/12朝、試食品賞味期限2016/06/04、2015/07/08 ShengSiong(Singapore)、1.35 SGD


No.5772　▲
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国名・ジャンル 日本 カップ焼そば 4 902881 436045日即食協No.219
会社名・品名 明星食品
一平ちゃん　夜店の焼そば　チョコソース　いっぺん食べたらやめられない。チョコソース付　チョコっとシナモン
スペック 熱湯3分お湯切り、Net110/90g、504kcal(2110kJ)、ナトリウム1.2g（食塩相当量3.0g）
付属品概要 液体ソース、チョコソース、ふりかけ（チョコ風チップ）
めん 細めの揚げ麺は軸方向の弾力感が強い、歯応えや香りでは自己主張をあまりしない
スープ 甘いチョコの匂い、甘すぎないのは幸い、ソースの塩気や旨みが中途半端、辛さ無し
その他コメント キャベツ等の具無し、チョコのふりかけにシナモンの香りは弱い、ネタとしては優秀
総合評価・試食日 ★☆1.5 2016/05/11朝、試食品賞味期限2016/07/06、2016/01/27 相鉄ローゼン、106 JPY


No.5771　▲
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 334983日即食協No.14
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん　本気盛　白だし煮干味　第7回 最強の次世代ラーメン決定戦！優勝　鯛塩そば　灯花
スペック 熱湯3分、Net104/80g、494kcal(2068kJ)、ナトリウム1.3+1.8g（食塩相当量7.9g）
付属品概要 調味油。粉末スープ、かやく（味付豚肉・めんま・ねぎ）は混込済
めん 細い揚げ麺はサラサラとした舌触りで警戒感がある、存在感は薄いが気軽にすすれる
スープ 透明感が残る淡い色、醤油濃度は薄い、昆布や椎茸や煮干しのダシ、鯛の旨みは弱い
その他コメント 豚肉はリアルな食感、メンマは筋っぽいが歯応え明確、ただ全体がやや散漫な印象
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/05/10朝、試食品賞味期限2016/06/01、2016/01/13


2016-05/15　日
　晴

No.5770　▲
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国名・ジャンル 日本 袋うどん 4 901990 511438日即食協No.〜
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん　正麺　うどん　生麺うまいまま製法
スペック ゆで5分、Net103/80g、324kcal(1357kJ)、ナトリウム0.6+1.3g（食塩相当量4.8g）
付属品概要 液体スープ
めん 偏平断面で、ノンフライの割には痩せた感じが無い、歯応えは地味で華やかさは無い
スープ 魚介の香り、脂質が少ないためやや窮屈な味である点がNo.5759ＧＰゼロに似ている
その他コメント 最近パッケージの色が銀色から金色へ変化したが、中身はあまり変わっていない印象
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/05/08朝、試食品賞味期限2016/05/30、2015/11/10


No.5769　▲
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901104 100015日即食協No.128
会社名・品名 イトメン
チャンポンめん　エビ・シイタケ付　あっさりした味覚　無塩製麺　食塩を使用せずに製麺しました
スペック ゆで3分、Net100/91g、497kcal(2081kJ)、ナトリウム0.5+1.4g（食塩相当量4.8g）
付属品概要 粉末スープ、かやく（えび・しいたけ）
めん 細めの揚げ麺は表面がざらついた感覚で粘りに欠ける、軽めの食感で自己主張は弱い
スープ 透明感がる塩味、脂っ気がなくあっさり、小さな海老と椎茸は干した香ばしさが強い
その他コメント 旨味は人工的だが具のおかげで嫌味に感じない、力強さは無いが優しく人に馴染む味
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/05/07朝、試食品賞味期限2016/05/27、2015/11/09 ライフ、68 JPY


2016-05/12　木
　晴

No.5768　▲
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国名・ジャンル フランス カップラーメン 3 038359 003370JAS表示なし　日即食協No.〜
会社名・品名 Lustucru
Banzai Noodle, Saveur Curry
スペック 熱湯3分、Net60g、280kcal(1172kJ)、ナトリウム3.36g
付属品概要 粉末スープ（人参・ネギ入り）
めん 偏平角断面の揚げ麺はやや硬め、粘りが弱くちょっと無骨な印象、存在感は結構ある
スープ 唐辛子の刺激と生姜の香りが強い、カルダモンの匂いもある、旨みや塩分は控えめ
その他コメント 具は細かな人参の粒とネギだけ、一連のシリーズの中では一番味がハッキリしている
総合評価・試食日 ★★2 2016/05/05朝、試食品賞味期限2016/05/02、2015/10/19 Kihara特派員様よりいただく


No.5767　▲
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国名・ジャンル マレーシア カップビーフン 9 555655 005340JAS表示なし　日即食協No.〜
会社名・品名 Sky Thomas Food Industries
MyKuali Penang Hokkien Prawn Rice Vermicelli Soup
スペック 熱湯4分、Net120g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.223g
付属品概要 ペーストスープ、粉末スープ、フライドオニオン
めん 極細ビーフンは表面がザラザラしてスープの絡みが良い、弾力感が弱く独特な食感
スープ No.5760と同じ味、かなり辛くそれに負けないほど甘い、海老のガラを煮詰めた匂い
その他コメント フライドオニオンは効果的、派手な味のスープと淡白なビーフンが補い合っている
総合評価・試食日 ★★★3 2016/05/04朝、試食品賞味期限2016/05/21、2015/07/08 Seven Eleven(Singapore)、2.0 SGD


No.5766　▲
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 335003JAS表示あり　日即食協No.14
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん　本気盛　合わせ味噌ど豚骨　第7回 最強の次世代ラーメン決定戦！準優勝　麺処　若武者
スペック 熱湯4分、Net109/80g、497kcal(2081kJ)、ナトリウム1.5+1.1g（食塩相当量6.6g）
付属品概要 ラー油。粉末スープ、かやく（味付挽肉・コーン・玉ねぎ・ねぎ）は混込済
めん 太めで角断面の揚げ麺は、硬めでやや無愛想な食感だが、重量感や存在感は結構高い
スープ とろみが強い、ラー油の赤みの割には辛くない、味噌も豚骨も控え目、獣臭さは無い
その他コメント 大量のコーンは甘い、玉ねぎの歯応えと香りが効果的、見た目の力強さに反して散漫
総合評価・試食日 ★★2 2016/05/03朝、試食品賞味期限2016/06/01、2016/01/13


2016-05/08　日
　晴

No.5765　▲
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 904760 010018JAS表示なし　日即食協No.〜
会社名・品名 徳島製粉
金ちゃんラーメン　スープ付　まいどありー
スペック ゆで3分、Net103/95g、473kcal(1980kJ)、ナトリウム0.6+1.3g（食塩相当量4.8g）
付属品概要 粉末スープ
めん 中太の揚げ麺は、古き佳き揚げ物の香ばしい匂いが強い、本製品の方向性を支配する
スープ 濁り感がある薄茶色、醤油濃度は高くない、まろやかで控えめな味、白胡椒の刺激
その他コメント 生麺志向の即席麺とは対極の味、この味を守りながら長く作り続けて欲しいと願う
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/05/01朝、試食品賞味期限2016/05/25、2015/11/09 ライフ、78 JPY


No.5764　▲
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国名・ジャンル シンガポール 袋焼そば 8 888279 660017JAS表示なし　日即食協No.〜
会社名・品名 Nissin Foods (Asia)
炒面の達人　焼そば Fried Noodles Specialist Teppan Yakisoba Flavour 日式鉄板炒面　Japanese Fried Noodle
スペック ゆで3分お湯切り、Net90g、380kcal(1590kJ)、ナトリウム1.52g
付属品概要 液体ソース、粉末ソース、調味油
めん 細めの揚げ麺は軸方向の弾力感が強い、茹でてお湯を切る方式だが日本式と大差無い
スープ ウスターソースの香り、甘めで旨味は十分出ており、重厚な味、唐辛子の刺激が強い
その他コメント 強烈な辛い刺激以外はフライパンで焼く日本の焼そばとさほど違うとは思わなかった
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/04/30朝、試食品賞味期限2016/05/22、2015/07/08 ShengSiong(Singapore)、1.95 SGD/5p


2016-05/05　木
（子供の日）　晴

No.5763　▲
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国名・ジャンル フランス カップラーメン 3 038359 003363JAS表示なし　日即食協No.〜
会社名・品名 Lustucru
Banzai Noodle, Saveur Boeuf (Beef Flavour)
スペック 熱湯3分、Net60g、281kcal(1177kJ)、ナトリウム2.84g
付属品概要 粉末スープ（人参・ネギ入り）
めん 角断面の揚げ麺は若干の気泡感がありやや硬め、存在感は結構大きいが無骨な印象
スープ 僅かに濁る薄茶色、旨味控えめ、牛肉の香りは弱い、刺激も殆ど無い、セロリの匂い
その他コメント 具は粒状の人参、類似製品を食べた経験からお湯の量を少なめにしたら好印象を得た
総合評価・試食日 ★★2 2016/04/28朝、試食品賞味期限2016/05/02、2015/10/19 Kihara特派員様よりいただく


No.5762　▲
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国名・ジャンル イタリア カップラーメン 8 000050 021620JAS表示なし　日即食協No.〜
会社名・品名 Star
Saikebon Nudolini Orientali, Gamberetti (Shrimp)
スペック 熱湯3分、Net60g、289kcal(1211kJ)、ナトリウム2.2g
付属品概要 粉末スープ（人参・ねぎ入り）
めん 角断面で硬めの揚げ麺は、はじめはゴワゴワしているが次第にだらしない食感になる
スープ 透明感が残る赤茶色、海老の香料が強い、旨味は人工的だが控えめ、醤油の香りあり
その他コメント 具は細かな人参の粒のみ、比較的アジア的な雰囲気が強く出る、お湯は少なめを推奨
総合評価・試食日 ★★2 2016/04/27朝、試食品賞味期限2016/04/30、2015/07/13 Kihara特派員様よりいただく


2016-05/03　火
（憲法記念日）　晴

No.5761　▲
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901071 211370JAS表示あり　日即食協No.193
会社名・品名 エースコック
EDGE 鬼背脂とんこつ醤油ラーメン　アブラたりてます？驚き＆やりすぎ　アブラ20%増量！※アブラが多すぎてパックに入りきらない、、、
スペック 熱湯4分、Net140/65g、799kcal(3345kJ)、ナトリウム0.7+1.8g（食塩相当量6.4g）
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・揚げ玉・ネギ・唐辛子）、調味油
めん 中太の揚げ麺は若干の気泡感がある、重量感は結構あるが、一昔前の食感という印象
スープ 表面5mmは脂の層、獣臭さは無いがニンニク臭があるり、背脂の香ばしさは殆ど無い
その他コメント 弱い唐辛子の刺激、キャベツが爽快に感じる、極端さが面白い製品、連食は遠慮する
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2016/04/26朝、試食品賞味期限2016/04/29、2015/11/09


No.5760　▲
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国名・ジャンル マレーシア 袋ラーメン 9 555655 005463JAS表示なし　日即食協No.〜
会社名・品名 Sky Thomas Food Industries
MyKuali Penang Hokkien Prawn Noodle Soup
スペック ゆで3分、Net115g、454kcal(1901kJ)、ナトリウム2.281g
付属品概要 ペーストスープ、粉末スープ、フライドオニオン
めん 細めの揚げ麺は表面がザラザラ荒れている、やや粘りにかけ食感は鈍重、存在感は大
スープ 唐辛子の辛さと甘さが強烈、旨みも強い、海老ガラを煮詰めたような香り、派手な味
その他コメント 揚げ玉ねぎは歯応えと香ばしさで効果的、個性は明確、でも甘さを少し控えて欲しい
総合評価・試食日 ★★★3 2016/04/24朝、試食品賞味期限2016/05/22、2015/07/08 ShengSiong(Singapore)、3.9 SGD/4p


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