即席ラーメンは即席ラーメン、2015年04月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2015-04/30　木　晴・No.5541はシンガポールPrima Tasteブランドの製品。かつて姉妹品No.5088Laksa に評価4.0点（海外製品最高）を　付けたが、この製品もほぼLaksaの流れに沿った味だった。マイナス0.5点は香ばしさの差。・Prima Tasteはプレミアム路線を構築しており、裕福層を対象としたデパート等に販路を絞っているらしい。　今回の試食品は頂き物だが、オンラインショップでは一個$2.76（単品）の価格が付いている。　庶民の味方のKOKAブランドなどと比べて十倍ぐらい違うよ。・最近はPrima Tasteの製品を日本でも見掛ける機会が増えてきた。国産製品には無い味造りなので興味があれば　お試しあれ。 No.5542▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルシンガポールカップラーメン 8 888107 000541 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods (Asia) Myojo Thai Tom Yam Flavour　明星　泰式酸辣湯面スペック熱湯３分、Net80g、332kcal(1390kJ)、ナトリウム2.504g 付属品概要粉末スープ（入り）、調味油、かやく（人参・キャベツ・かまぼこ・ねぎ）めん細い偏平断面の揚げ麺は気泡感があり頼りない食感、ラーメンではなくヌードルの麺スープ透明感があり辛さと酸味が強いが、タイで売られている製品程ではない、旨味は強いその他コメント海老は入っておらず香りも殆ど無い、日本資本の会社だからか、味の造りも日本的総合評価・試食日 ★★2 2015/04/23朝、試食品賞味期限2015/05/28、Carrefour(Indonesia)、23,200IDR No.5541▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルシンガポール袋ラーメン 8 886350 067960 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Prima Food Prima Taste, Curry La Mien 新加坡カレー拉麺スペックゆで７分、Net178g、705kcal(2961kJ)、ナトリウム1.903g 付属品概要液体スープ、粉末スープめん丸断面で太いノンフライ麺は硬めだが生スパゲッティみたいにふくよかで密度が高いスープどろどろしてココナッツミルク臭強し、結構辛い、無化調だが味や香りは豊かで複雑その他コメント同社No.5088Laksaと同傾向の味、価格は現地の一般的製品の十倍位するが納得できる総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2015/04/22朝、試食品賞味期限2015/04/22、Kihara特派員様よりいただく 2015-04/27　月　晴・No.5538はマルタイの製品で、今まで結構長い間探しまわったのになかなか巡り会うことができなかったもの。　ネット通販で入手出来るルートはいくつかあるけど、十数個のまとめ買いだったり、単品でも送料のことを　考えると手を出しにくいなー、と購入を控えてきた。・しかしなんと台湾の雑貨屋みたいな所で単品販売しているところに遭遇。やっと入手できたよ。　価格は日本だと200円ちょいのところを85TWD（日本円換算で310円ぐらい）。まあこんなもんか。・台湾で販売される即席麺は出来上がり写真の近傍に大きな文字で「調理参考」と表示するのがルールらしい。　このマルタイ佐賀牛骨ラーメンも、後付けで紫色の派手なシールが違和感ありまくりで面白い。 No.5540▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901734 023104 JAS表示あり　日即食協No.18 会社名・品名サンヨー食品サッポロ一番×いなば　チキンとタイカレー味　イエローカレーヌードルスペック熱湯３分、Net69/50g、311kcal(1302kJ)、ナトリウム0.6+1.4g（食塩相当量5.1g）付属品概要なし。粉末スープ、かやく（味付鶏肉・ねぎ・ピーマン）は混込済めん偏平断面の揚げ麺は気泡感がある、柔らかめでやや頼りないが、軽快な印象でもあるスープ弱いとろみ、ココナッツミルクの甘い香りと唐辛子の刺激が心地良い、弱い酸味ありその他コメント大きな鶏肉は繊維質で硬いが味が濃い、いなばの缶詰のイメージを使った企画の勝利総合評価・試食日 ★★★3 2015/04/20朝、試食品賞味期限2015/04/20、相鉄ローゼン、\128 No.5539▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋汁なし麺 0 89686 01071 8 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Indomie Mi Instan, Mi Goreng Rasa Cabe Ijo スペックゆで３分お湯切り／電子レンジ５分お湯切り、Net85g、410kcal(1717kJ)、ナトリウム0.95g 付属品概要液体ソース、粉末ソース、調味油めん中太で角断面の揚げ麺は、ふくよかで粘りがあり存在感が大きい、麺色は緑ではないスープ葉緑素系の爽やかでスッキリした刺激、辛さも結構強い、甘さをあまり意識させないその他コメント旨味は必要十分、ミーゴレンとしては異色の香りで面白いが、連食すると飽きそう総合評価・試食日 ★★★3 2015/04/18朝、試食品賞味期限2015/04/20、Foodmart(Indonesia)、1,980IDR No.5538▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902702 001643 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名マルタイ九州発　佐賀　牛塩ラーメン　佐賀県産焼のり付（二食入）スペックゆで３分、Net185/146g、344kcal(1440kJ)、ナトリウム0.6+1.7g 付属品概要粉末スープ、調味油、焼のりめん角断面の棒状乾燥麺は滑らかで、普通のマルタイより弾力感と歯応えがあり存在感大スープ濁り感あり、牛脂の香りは珍しい感覚で好き嫌いを分けそう、しつこくなくスッキリその他コメント焼のりは厚みがあり香りも良く効果的、九州発シリーズの中では異端、挑戦的な製品総合評価・試食日 ★★★3 2015/04/18朝、試食品賞味期限2015/04/17、逸品園商店(Taiwan)、85TWD 2015-04/23　木　晴 No.5537▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシアカップラーメン 8 992718 001504 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Nissinmas Cup Noodles, Rasa Ayam Dan Sayuran / Chicken Vegetable Flavour スペック熱湯３分、Net60g、360kcal(1507kJ)、ナトリウム0.98g 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（植物蛋白質・人参・ねぎ）は混込済めん偏平断面で柔らかめの揚げ麺は、日本のカップヌードルの麺に近いが少し華奢な印象スープ濁りがあるチキン味、旨味は十分、唐辛子と白胡椒の刺激、セロリの香り、やや平板その他コメント具は細かすぎてあまり役に立たない、スープと具は日本のカップヌードルと全然違う総合評価・試食日 ★★2 2015/04/16朝、試食品賞味期限2015/04/18、Supernova(Indonesia)、3,150IDR No.5536▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップラーメン 6 903252 714036 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名天津頂益食品康師傅　紅焼牛肉面　経典 Roast Beef Noodle, Premium スペック熱湯３分、Net110/85g、536kcal(2245kJ)、ナトリウム0.7+1.6g 付属品概要粉末スープ、かやく（牛肉・かまぼこ・卵・人参・キャベツ）、調味油、フォークめん丸断面で柔らかめの揚げ麺は気泡感がある、日本の安売り製品程度の品質感はあるスープ僅かな濁り感、赤唐辛子と胡椒、花椒の強い刺激はキレが良い、旨味は自然で抑制的その他コメント鰹ダシの旨味も感じる、具は量も種類も多く効果的、昔よりも大人の味になった印象総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/04/14朝、試食品賞味期限2015/04/15、happachanよりいただく No.5535▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 710110 230018 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名味丹企業双響泡　２塊麺　火山岩焼豚骨湯麺スペック熱湯３分、Net110g、513kcal(2146kJ)、ナトリウム2.16g 付属品概要粉末スープ（かやく（キャベツ・人参・ねぎ・ほうれん草・コーン）入り）、調味油、味付大豆（お菓子）めん二玉入りで量が多い、偏平断面の揚げ麺は少し気泡感があり、ちょっと頼りない食感スープミルキー豚骨味、獣臭さは無い、僅かに樹脂が溶けたような匂いがして食欲を損なうその他コメント旨味は人工的で強い、赤唐辛子の他胡椒も強く刺激的、味付大豆は本体の味に無関係総合評価・試食日 ★☆1.5 2015/04/13朝、試食品賞味期限2015/04/13、全聯福利中心(Tawiwan)、27TWD 2015-04/19　日　雲 No.5534▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋汁なし麺 0 89686 01103 6 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Indomie Mi Instan, Mi Goreng Pedas スペックゆで３分お湯切り／電子レンジ５分お湯切り、Net79g、360kcal(1507kJ)、ナトリウム0.98g 付属品概要液体ソース、粉末ソース、フライドオニオン、調味油、チリソースめん中太で角断面の揚げ麺は適度な粘りがあり存在感が大きい、日本の袋麺に遜色無いスープ甘く強い味だが野菜を入れると丁度いい、Pedasは辛いという意味だが常識の範囲内その他コメントフライドオニオンは歯応えが良く香ばしい、バランスが良い、通常版との差異は微小総合評価・試食日 ★★★3 2015/04/12朝、試食品賞味期限2015/04/15、Carrefour(Indonesia)、1,850IDR No.5533▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 0 89686 01059 6 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Indomie Mi Instan, Rasa Ayam Spesial スペックゆで３分、Net70g、310kcal(1298kJ)、ナトリウム1.46g 付属品概要粉末スープ、調味油、チリパウダーめん中太で角断面の揚げ麺は澱粉質のふくよかでもっちりした歯応え、品質感は結構良いスープ濁り感があり鶏肉と野菜を長時間煮込んだような味、適度な辛さとニンニクの匂いその他コメント No.5524と似た味だがコクはアッサリ、代わりにパーム油による熱帯っぽさを感じる総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/04/11朝、試食品賞味期限2015/04/15、Carrefour(Indonesia)、1,700IDR 2015-04/16　木　晴 No.5532▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシアカップ汁なし麺 8 992388 112654 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 ABC President mi ABC Mi Instant Cup, Mi Goreng Spesial / Special Fried Noodle スペック熱湯３分お湯切り、Net80g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.3g 付属品概要液体ソース、粉末ソース、ふりかけ（フライドオニオン、Dumpling）、調味油、チリソース、フォークめん細い角断面の揚げ麺は若干の気泡感と弾力感がある、やや頼りない食感は他社も同様スープミーゴレンとしては比較的薄味で上品、適度な刺激、攻撃性が弱く二個食べても平気その他コメントフライドオニオンは歯応えが鈍い、Dumplingはクラッカー似、甘いのが苦手な人に良総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/04/09朝、試食品賞味期限2015/04/12、Carrefour(Indonesia)、4,000IDR No.5531▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップ春雨 4 710110 225670 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名味丹企業味味A　冬菜鴨肉湯粉絲スペック熱湯３分、Net60g、220kcal(1675kJ)、ナトリウム1.344g 付属品概要粉末スープ（鶏肉・白菜・ねぎ入り）、調味油めん細い丸断面の春雨は無色透明、柔らかいけれどなかなか噛み切れず、しぶとい歯応えスープ透明感がある茶色、旨味は強いが濃厚ではない、シナモンや八角の香り、刺激は無いその他コメント硬い鶏肉は噛むと旨味が染み出る、細かな白菜は珍しい食感、カロリー制限者に良い総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/04/06朝、試食品賞味期限2015/04/11、松青(Taiwan)、23TWD No.5530▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシアカップ汁なし麺 8 998866 200813 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Karunia Alam Segar Wingsfood Mie Sedaap Instant Cup, Mi Goreng スペック熱湯４分お湯切り、Net83g、400kcal(1675kJ)、ナトリウム1.26g 付属品概要液体ソース、粉末ソース、フライドオニオン、ねぎ、調味油、チリペースト、フォークめん細い角断面の揚げ麺は表面が荒れている、気泡感と弾力感が結構強いが、軽快な印象スープ甘めで重厚な印象、香りは単調なので飽きやすいがフライドオニオンが補ってくれるその他コメント簡単な湯切りの仕掛けがあるが使いにくい、小袋が六個も付いていて気合いを感じる総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/04/07朝、試食品賞味期限2015/04/11、Hypermart(Indonesia)、3,950IDR 2015-04/12　日　雲晴 No.5529▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋汁なし麺 4 710144 471104 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名旺家貿易（製造はインドネシアのIndofood）浪味炒麺スペック丼お湯入れ３分お湯切り、Net80g、389kcal(1629kJ)、ナトリウム0.896g 付属品概要液体ソース、粉末ソース、調味油、チリパウダーめん細い揚げ麺は縮れが強い、硬めでゴワゴワした食感、気泡感が強くカップ焼そば的スープ甘めだが嫌味は無い、旨味は人工的、味や香りのて数は少ない、唐辛子の刺激が爽快その他コメント確かにインドネシアのミーゴレンに近い味だが、製造元Indomieのものとは全然違う総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/04/05朝、試食品賞味期限2015/04/13、OK Mart(Taiwan)、18TWD No.5528▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋フーティウ 8 934563 461140 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Acecook Vietnam Vina Acecook Nhip Song Hu Tieu Bo Kho スペック丼お湯入れ３分、Net70g、264kcal(1105kJ) 付属品概要粉末スープ、かやく（植物蛋白質・人参・ねぎ・コリアンダー）、調味油めん幅2mmの偏平米粉乾燥麺は、柔らかいが輪郭は明快、歯応えもしっかり、表面は平滑スープ甘めで牛肉の香り、旨味は化調的で強すぎる、コリアンダーの香り、辛さは殆ど無いその他コメント植物蛋白質の粒は歯応えが鈍く香ばしくない、麺は良いがスープのバランスが今一つ総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/04/04朝、試食品賞味期限2015/04/12、EEC Index(Taiwan)、13TWD 2015-04/10　金　雲雨 No.5527▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901071 226947 JAS表示あり　日即食協No.202 会社名・品名エースコックワンタンメン　具だくさん（当社比）　タンメン味スペック熱湯３分、Net89/70g、397kcal(1662kJ)、ナトリウム0.7+1.7g（食塩相当量6.1g）付属品概要なし。粉末スープ、かやく（ワンタン・ねぎ・卵・なると）は混込済めん細めの揚げ麺は、ラーメンではなくヌードル感覚、気泡感と弾力感がありひ弱な印象スープ昔からこのブランドの製品は松茸の風味が人工的で過剰だと感じたが、本製品は適度その他コメント刺激なし、ワンタンは小さくて脆いが少し特別な気分が得られる、具沢山は言い過ぎ総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/04/02朝、試食品賞味期限2015/04/11、クリエイトSD、\78 No.5526▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシアカップラーメン 8 992388 121038 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 ABC President Mi ABC Mi Cup. Rasa Ayam Bawang / Chicken Onion Flavour スペック熱湯３分、Net60g 付属品概要粉末スープ、かやく（植物蛋白質・人参・ねぎ）、調味油、チリパウダー、フォークめん細くて薄い揚げ麺は気泡感があり頼りない食感、No.5525 Sedaapよりも軽い麺の印象スープ淡い色で僅かな濁り、鶏の旨味は上品、適度な辛さ、玉ねぎの香りはもっと欲しいその他コメント具は細かく存在感が薄い、あまり特徴的な要素は無いが、気軽に食べられる製品総合評価・試食日 ★★2 2015/04/01朝、試食品賞味期限2015/04/07、Hypermart(Indonesia)、3,450IDR No.5525▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシアカップラーメン 8 998866 200837 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Karunia Alam Segar Wingsfood Mie Sedaap Instant Cup, Mi Kuah Rasa Soto スペック熱湯３分、Net77g、370kcal(1549kJ)、ナトリウム1.62g 付属品概要粉末スープ、デリシャスパウダー、かやく（植物蛋白質・人参・ねぎ）、調味油、チリパウダー、フォークめん細めで偏平断面の揚げ麺は角が丸い、気泡感があり軽い麺質、湯戻りにムラがあるスープゴモゴモした濁り、鶏肉と野菜をよく煮込んだような感じ、ニンニク臭、爽快な辛さその他コメントデリシャスパウダーの香ばしさが特徴的、揚げ玉状の植物蛋白質の粒は邪魔に感じる総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/03/31朝、試食品賞味期限2015/04/08、Hypermart(Indonesia)、3,675IDR 2015-04/05　日　雲雨 No.5524▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 0 89686 01010 7 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Indomie Mi Instan Rasa Kaldo Ayam スペックゆで３分／電子レンジ５分、Net65g、280kcal(1172kJ)、ナトリウム1.07g 付属品概要粉末スープ、チリパウダーめん中太で角断面の揚げ麺は、表面がやや荒れた舌触り、歯応えは適度だが香りが今一つスープ濁り感あり、鶏ガラをじっくり煮込んだような旨味が出ている、マイルドで優しい味その他コメント刺激は弱く香りも地味、調味油が省略されているせいかあまり南国らしさを感じない総合評価・試食日 ★★2 2015/03/29朝、試食品賞味期限2015/04/09、Carrefour(Indonesia)、1,475IDR No.5523▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 8 992388 111237 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 ABC President Mi ABC Rasa Ayam Bawang / Onion Chicken Flavour スペックゆで３分、Net65g、290kcal(1214kJ)、ナトリウム1.77g 付属品概要粉末スープ（ねぎ入り）、調味油、チリパウダーめん角断面の揚げ麺はしなやなかだが輪郭は明快、歯応え良し、本家台湾の統一より良いスープ淡い色で濁り感がある、鶏の旨味は自然で玉ねぎの香りも良いアクセント、結構辛いその他コメント突出した部分は無く、日本円換算約13円の一番安価なクラスの製品だが、完成度高し総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/03/28朝、試食品賞味期限2015/04/11、Supernova(Indonesia)、1,475IDR 2015-04/02　木　晴・No.5522は台湾で入手した全家便利商店（ファミリーマート）のプライベートブランド商品。　羊肉味の即席麺は世界的に見ても極めて稀で、中国大陸でいくつか流通しているのを知っているぐらい。　過去i-ramen.netでは唯一 No.4272で統一の製品を紹介している。しかしこれはあくまで羊肉「風味」であり、　実際の羊肉は使われていなかった。・今回の品はレトルトの具としてリアルな羊肉が入っているので期待度MAX！試食日が来るのを待ちわびていた。　（No.4272がかな～り臭くて癖の強い味だったので、これを超える個性を持っている事を密かに期待してたし）　でも結果として、スープも肉もよく洗練されており、羊肉が食べられる人なら全然問題がない製品であった。　羊肉は小さかったけど、エネルギーに満ちていて食べた後で体が火照ってくるような気がしたよ。　珍品の試食は楽しい♪（苦痛の時もある） No.5522▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 713696 413202 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名全家便利商店（製造は味丹企業） Family Mart Collection 正港紅焼羊肉麺　湯頭道地濃郁　精選羊肉鮮燉・口感Ｑ感有勁スペック熱湯３分、Net185g、397kcal(1662kJ)、ナトリウム2.588g 付属品概要粉末スープ（コリアンダー入り）、レトルト具（羊肉・人参・大根）めん 5mm幅の偏平断面は気泡感がある、安カップうどんみたい、揚げ物の香ばしさと甘さスープ淡い濁り有、レトルト具の汁が主、羊肉の匂いは弱く結構辛い、コリアンダーの香りその他コメントレトルト具は人参と大根が大半、肉は小さく脂が少ないが、甘くて力感がある、珍品総合評価・試食日 ★★★3 2015/03/26朝、試食品賞味期限2015/04/06、Family Mart(Taiwan)、53TWD No.5521▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901734 021575 JAS表示あり　日即食協No.193 会社名・品名サンヨー食品サッポロ一番　旅麺　名古屋きしめん　愛知県産たまり醤油使用　愛知県きしめん普及委員会監修　幅広麺スペック熱湯４分、Net92/60g、339kcal(1419kJ)、ナトリウム0.7+1.6g（食塩相当量5.8g）付属品概要液体スープ、かやく（かつお節・油揚げ・ねぎ）めん 6mm幅の偏平断面、縮れが強く存在感が強いが気泡感もある、フワッとした口当たりスープ鰹節の香りが特徴的、ベースは鯖粉のしっかりした味、刺激はネギ程度で物足りないその他コメント油揚げは細かくて有難味が少ない、安価な製品だがそれなりにうまくまとまっている総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/03/25朝、試食品賞味期限2015/04/05、クリエイトSD、\78 (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	シンガポール	カップラーメン	8 888107 000541	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods (Asia)	Myojo Thai Tom Yam Flavour　明星　泰式酸辣湯面
スペック	熱湯３分、Net80g、332kcal(1390kJ)、ナトリウム2.504g
付属品概要	粉末スープ（入り）、調味油、かやく（人参・キャベツ・かまぼこ・ねぎ）
めん	細い偏平断面の揚げ麺は気泡感があり頼りない食感、ラーメンではなくヌードルの麺
スープ	透明感があり辛さと酸味が強いが、タイで売られている製品程ではない、旨味は強い
その他コメント	海老は入っておらず香りも殆ど無い、日本資本の会社だからか、味の造りも日本的
総合評価・試食日	★★2	2015/04/23朝、試食品賞味期限2015/05/28、Carrefour(Indonesia)、23,200IDR

国名・ジャンル	シンガポール	袋ラーメン	8 886350 067960	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Prima Food	Prima Taste, Curry La Mien 新加坡カレー拉麺
スペック	ゆで７分、Net178g、705kcal(2961kJ)、ナトリウム1.903g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ
めん	丸断面で太いノンフライ麺は硬めだが生スパゲッティみたいにふくよかで密度が高い
スープ	どろどろしてココナッツミルク臭強し、結構辛い、無化調だが味や香りは豊かで複雑
その他コメント	同社No.5088Laksaと同傾向の味、価格は現地の一般的製品の十倍位するが納得できる
総合評価・試食日	★★★☆3.5	2015/04/22朝、試食品賞味期限2015/04/22、Kihara特派員様よりいただく

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 901734 023104	JAS表示あり　日即食協No.18
会社名・品名	サンヨー食品	サッポロ一番×いなば　チキンとタイカレー味　イエローカレーヌードル
スペック	熱湯３分、Net69/50g、311kcal(1302kJ)、ナトリウム0.6+1.4g（食塩相当量5.1g）
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（味付鶏肉・ねぎ・ピーマン）は混込済
めん	偏平断面の揚げ麺は気泡感がある、柔らかめでやや頼りないが、軽快な印象でもある
スープ	弱いとろみ、ココナッツミルクの甘い香りと唐辛子の刺激が心地良い、弱い酸味あり
その他コメント	大きな鶏肉は繊維質で硬いが味が濃い、いなばの缶詰のイメージを使った企画の勝利
総合評価・試食日	★★★3	2015/04/20朝、試食品賞味期限2015/04/20、相鉄ローゼン、\128

国名・ジャンル	インドネシア	袋汁なし麺	0 89686 01071 8	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Indofood	Indomie Mi Instan, Mi Goreng Rasa Cabe Ijo
スペック	ゆで３分お湯切り／電子レンジ５分お湯切り、Net85g、410kcal(1717kJ)、ナトリウム0.95g
付属品概要	液体ソース、粉末ソース、調味油
めん	中太で角断面の揚げ麺は、ふくよかで粘りがあり存在感が大きい、麺色は緑ではない
スープ	葉緑素系の爽やかでスッキリした刺激、辛さも結構強い、甘さをあまり意識させない
その他コメント	旨味は必要十分、ミーゴレンとしては異色の香りで面白いが、連食すると飽きそう
総合評価・試食日	★★★3	2015/04/18朝、試食品賞味期限2015/04/20、Foodmart(Indonesia)、1,980IDR

国名・ジャンル	中国	カップラーメン	6 903252 714036	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	天津頂益食品	康師傅　紅焼牛肉面　経典 Roast Beef Noodle, Premium
スペック	熱湯３分、Net110/85g、536kcal(2245kJ)、ナトリウム0.7+1.6g
付属品概要	粉末スープ、かやく（牛肉・かまぼこ・卵・人参・キャベツ）、調味油、フォーク
めん	丸断面で柔らかめの揚げ麺は気泡感がある、日本の安売り製品程度の品質感はある
スープ	僅かな濁り感、赤唐辛子と胡椒、花椒の強い刺激はキレが良い、旨味は自然で抑制的
その他コメント	鰹ダシの旨味も感じる、具は量も種類も多く効果的、昔よりも大人の味になった印象
総合評価・試食日	★★☆2.5	2015/04/14朝、試食品賞味期限2015/04/15、happachanよりいただく

国名・ジャンル	台湾	カップラーメン	4 710110 230018	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	味丹企業	双響泡　２塊麺　火山岩焼豚骨湯麺
スペック	熱湯３分、Net110g、513kcal(2146kJ)、ナトリウム2.16g
付属品概要	粉末スープ（かやく（キャベツ・人参・ねぎ・ほうれん草・コーン）入り）、調味油、味付大豆（お菓子）
めん	二玉入りで量が多い、偏平断面の揚げ麺は少し気泡感があり、ちょっと頼りない食感
スープ	ミルキー豚骨味、獣臭さは無い、僅かに樹脂が溶けたような匂いがして食欲を損なう
その他コメント	旨味は人工的で強い、赤唐辛子の他胡椒も強く刺激的、味付大豆は本体の味に無関係
総合評価・試食日	★☆1.5	2015/04/13朝、試食品賞味期限2015/04/13、全聯福利中心(Tawiwan)、27TWD

国名・ジャンル	インドネシア	カップ汁なし麺	8 992388 112654	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	ABC President	mi ABC Mi Instant Cup, Mi Goreng Spesial / Special Fried Noodle
スペック	熱湯３分お湯切り、Net80g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.3g
付属品概要	液体ソース、粉末ソース、ふりかけ（フライドオニオン、Dumpling）、調味油、チリソース、フォーク
めん	細い角断面の揚げ麺は若干の気泡感と弾力感がある、やや頼りない食感は他社も同様
スープ	ミーゴレンとしては比較的薄味で上品、適度な刺激、攻撃性が弱く二個食べても平気
その他コメント	フライドオニオンは歯応えが鈍い、Dumplingはクラッカー似、甘いのが苦手な人に良
総合評価・試食日	★★☆2.5	2015/04/09朝、試食品賞味期限2015/04/12、Carrefour(Indonesia)、4,000IDR

国名・ジャンル	台湾	カップ春雨	4 710110 225670	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	味丹企業	味味A　冬菜鴨肉湯粉絲
スペック	熱湯３分、Net60g、220kcal(1675kJ)、ナトリウム1.344g
付属品概要	粉末スープ（鶏肉・白菜・ねぎ入り）、調味油
めん	細い丸断面の春雨は無色透明、柔らかいけれどなかなか噛み切れず、しぶとい歯応え
スープ	透明感がある茶色、旨味は強いが濃厚ではない、シナモンや八角の香り、刺激は無い
その他コメント	硬い鶏肉は噛むと旨味が染み出る、細かな白菜は珍しい食感、カロリー制限者に良い
総合評価・試食日	★★☆2.5	2015/04/06朝、試食品賞味期限2015/04/11、松青(Taiwan)、23TWD

国名・ジャンル	ベトナム	袋フーティウ	8 934563 461140	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Acecook Vietnam	Vina Acecook Nhip Song Hu Tieu Bo Kho
スペック	丼お湯入れ３分、Net70g、264kcal(1105kJ)
付属品概要	粉末スープ、かやく（植物蛋白質・人参・ねぎ・コリアンダー）、調味油
めん	幅2mmの偏平米粉乾燥麺は、柔らかいが輪郭は明快、歯応えもしっかり、表面は平滑
スープ	甘めで牛肉の香り、旨味は化調的で強すぎる、コリアンダーの香り、辛さは殆ど無い
その他コメント	植物蛋白質の粒は歯応えが鈍く香ばしくない、麺は良いがスープのバランスが今一つ
総合評価・試食日	★★☆2.5	2015/04/04朝、試食品賞味期限2015/04/12、EEC Index(Taiwan)、13TWD