即席ラーメンは即席ラーメン、2015年01月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2015-01/31　土　晴 No.5478▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋ラーメン 0 89686 01456 3 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Supermi Rasa Ayam Special スペックゆで３分、Net75g、340kcal(1424kJ)、ナトリウム1.44g 付属品概要粉末スープ、フライドオニオン、調味油、チリソースめん中太で角断面の揚げ麺は、適度な歯応えと粘りがある、日本人にも抵抗が無い麺スープ濁り感があるチキン味、旨味は普通で辛さも控えめ、パーム油の存在感が結構強いその他コメント衣の付いたフライドオニオンは香ばしく歯応えも明快で効果的、バランスが良い製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/01/24朝、試食品賞味期限2015/02/25、Carrefour(Indonesia)、1,750IDR No.5477▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋ラーメン 4 710088 414557 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名統一企業拉麺道　Wakuwaku 日式豚骨風味　濃味豚骨風味　Tonkotsu Flavor Instant Noodles スペック丼お湯入れ３分、Net94g、451kcal(1888kJ)、ナトリウム1.842g 付属品概要粉末スープ（かやく（コーン・ねぎ）入り）、調味油めん細くて気泡感が強い揚げ麺は、安いカップ麺的で、かなり軽く頼りない食感スープ乳白色で豚骨臭さは殆ど無い、旨味は十分、辛さやニンニク臭も無い、脱脂粉乳的味その他コメント濃厚さは無くあっさり味、丼お湯入れ方式の豚骨味は日本でも珍しく希少価値がある総合評価・試食日 ★★2 2015/01/22朝、試食品賞味期限2015/02/14、泡麺達人館(Taiwan)、40TWD(?) 2015-01/28　水　雲晴 No.5476▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 710008 212164 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名味王 VE WONG 麻油鶏湯麺　Instant Noodles Sesame Chicken Flavor スペック熱湯３分、Net85g、384kcal(1608kJ)、ナトリウム1.3g 付属品概要粉末スープ、米酒、調味油めん細い揚げ麺は少し気泡感がある、柔らかめで自己主張は控えめ、そうめんに近い印象スープ少し透明感が残る、良く煮込んだ鶏肉と生姜の香り、胡麻油の香り、化調臭さが無いその他コメント米酒の苦みが効果的、具は皆無で潔い、安価な製品だが複雑で重厚なスープが好印象総合評価・試食日 ★★★3 2015/01/21朝、試食品賞味期限2015/02/07、頂好Wellcome(Taiwan)、21TWD No.5475▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップビーフン 4 710088 410436 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名統一企業統一米粉　肉燥風味　minced Pork Flavor Instant Rice Noodles　調合米粉　含米量50% スペック熱湯３分、Net64g、247kcal(1034kJ)、ナトリウム1.146g 付属品概要粉末スープ（かやく（豚肉・キャベツ・ねぎ）入り）、調味油めん白髪の髭みたいに細い米粉のノンフライ麺は、表面が荒れておりしなやかさに欠けるスープ無色透明、旨味は人工的だが十分、僅かに白胡椒の刺激、調味油の揚げ玉ねぎの香りその他コメント豚肉片は硬く強い味が付いている、結構油っぽく、見た目の爽快なイメージとは違う総合評価・試食日 ★★2 2015/01/20朝、試食品賞味期限2015/02/05、松青(Taiwan)、23TWD 2015-01/25　日　雲晴 No.5474▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ラーメン 8 852018 101079 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Wan Thai Foods YumYum Curry Flavour（欧州向輸出仕様）スペック丼お湯入れ３分、Net60g、270kcal(1150kJ) 付属品概要粉末スープめん角断面で細めの揚げ麺は、気泡感が強くカップ麺的な食感、油は悪くなく軽快な印象スープチキン味のカレー味、辛さは弱い、味や香りの要素は少ない、駄菓子屋のカレー味その他コメント欧州仕様のためか無個性な味に徹しており、タイ製品らしさは微塵も感じない総合評価・試食日 ★★ 2015/01/18朝、試食品賞味期限2015/03/03、Kihara特派員様よりいただく No.5473▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋ラーメン 4 710088 410184 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名統一企業統一麺　鮮蝦風味 Shrimp Flavor Instant Noodles スペック丼お湯入れ３分、Net83g、389kcal(1629kJ)、ナトリウム1.635g 付属品概要粉末スープ（かやく（海老・わかめ・人参・ねぎ）入り）、調味油めんやや細めで角断面の揚げ麺は少し気泡感があるが輪郭が明快、安っぽいが元気が良いスープ僅かに濁り感がある、旨味は人工的だが十分以上に出ている、胡椒の刺激が結構強いその他コメント小さい海老には強い味と香りが付いている、胡麻油の香り、たまには食べたくなる味総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/01/17朝、試食品賞味期限2015/01/28、7-Eleven(Taiwan)、18TWD 2015-01/23　金　晴 No.5472▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップ汁なし麺 4 710110 231268 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名味丹企業味味A　乾麺王　紅油抄手風味（ラー油ワンタン風味）スペック熱湯３分、Net73g、418kcal(1750kJ)、ナトリウム1.325g 付属品概要液体ソース、粉末スープ（かやく（わかめ・ねぎ）入り）めん幅広偏平の揚げ麺は厚くて重量感がある、澱粉系の添加物が少ないのか粘りに欠けるスープ生唐辛子みたいな重厚な刺激と辛さが強烈、化学調味料の塊が入っているような旨味その他コメント味の要素は少ない、別添えのスープは味を切り替える効果があるがこれも結構塩辛い総合評価・試食日 ★★2 2015/01/15朝、試食品賞味期限2015/01/28、7-Eleven(Taiwan)、30TWD No.5471▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシアカップラーメン 8 992388 121045 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 ABC President Mi Cup, Rasa Soto Ayam (Chicken Soto Flavour) スペック熱湯３分、Net60g 付属品概要粉末スープ、かやく（植物蛋白質・人参・ねぎ）、調味油、チリパウダー，フォークめん細めで角断面の揚げ麺は、柔らかめで頼りない、ボソボソした歯応えで粘りに欠けるスープ若干の濁り感、素朴なチキン味で旨味は十分、唐辛子の刺激の他カレーの刺激と匂いその他コメント具は細かくて認識し辛い、飛行場の売店で買ったために高額だが、市中では半額程度総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/01/14朝、試食品賞味期限2015/02/27、DPS Airport(Indonesia)、6,000IDR No.5470▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 711155 296359 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名天恩食品天恩素食　大碗麺　紅焼素牛肉　Veggie World 天下極品・盡在天恩（麺と包装は味丹企業製）スペック熱湯３分、Net190g、668kcal(2796kJ)、ナトリウム2.24g 付属品概要粉末スープ（かやく（青梗菜・ねぎ）入り）、レトルト具（大豆加工品・人参）、調味油めん角断面の揚げ麺は輪郭が明快、ちょっと無骨な印象だがしっかりとした存在感があるスープ僅かに甘く、肉を使っていないとは思えない程重厚な味付で、物足りなさは感じないその他コメント大豆繊維で作った肉もどきは硬いさつま揚げのような食感で湯葉の匂い、面白い製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/01/13朝、試食品賞味期限2015/01/25、全聯福利中心(Taiwan)、42TWD 2015-01/18　日　晴 No.5469▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902402 733370 JAS表示あり　日即食協No.122 会社名・品名ハウス食品うまかっちゃん　博多からし高菜風味　九州の味ラーメン　からし高菜の風味と辛みがきいたぴりっと辛いとんこつスープスペックゆで３分、Net93/80g、419kcal(1754kJ)、ナトリウム0.8+1.5g 付属品概要粉末スープめん細くてひ弱な印象の揚げ麺、伸びやすく時間に対してシビア、きびきびと調理すべしスープ唐辛子の鋭い刺激が強い、ニンニクの香りもあるが、豚骨臭は弱くアッサリした印象その他コメント乾燥した辛子高菜の欠片が入っているが、香りが弱くてあまり効果的ではない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/01/11朝、試食品賞味期限2015/02/26、ザ・博多、\108（うまかっちゃん5種セット\540） No.5468▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋ラーメン 4 710199 017012 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名維力食品工業一度贊　紅焼牛肉麺　内附香蒜金椒随意包スペックゆで３分／丼お湯入れ３分、Net200g、563.2kcal(2358kJ)、ナトリウム2.98g 付属品概要粉末スープ、レトルト具（牛肉・人参）、調味油、香蒜金椒（辛味ペースト）めん角断面で細めの揚げ麺は柔らかめで重量感は少ないが、緻密で僅かな透明感があるスープ豆板醤の濁り感がある、唐辛子の刺激が強く、旨味は強過ぎ、やや華やかに欠け単調その他コメント牛肉は大きくて迫力があるが、繊維っぽくて硬く、まるでレトルトカレーの肉みたい総合評価・試食日 ★★★3 2015/01/10朝、試食品賞味期限2015/02/20、泡麺達人館(Taiwan)、60TWD 2015-01/16　金　晴 No.5467▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップラーメン 4 710088 410368 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名統一企業統一麺　肉骨茶風味　Bak Kut Tea Flavor Instant Noodles スペック熱湯３分、Net93g、432kcal(1809kJ)、ナトリウム1.869g 付属品概要粉末スープ（かやく（豚肉・人参・ねぎ）入り）、調味油めん細めで角断面の揚げ麺は、若干の気泡感がある、古風なカップ麺の麺だという印象スープ透明感がある醤油ベースのポーク味、焦げた玉ねぎや蒜の香り、旨味は強く人工的その他コメント唐辛子ではなく胡椒の刺激、肉は硬い、本来の肉骨茶味より簡略化されている印象総合評価・試食日 ★★2 2015/01/08朝、試食品賞味期限2015/01/22、松青(Taiwan)、23TWD No.5466▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシアカップラーメン 0 89686 06016 4 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Popmie Mi Instan Cup, Rasa Baso Spesial +Baso Sapi スペック熱湯３分、Net75g、350kcal(1465kJ)、ナトリウム0.82g 付属品概要粉末スープ（かやく（ミートボール・植物蛋白質・人参・ねぎ）入り）、チリパウダー、フォークめん細めで偏平断面の揚げ麺は、柔らかめで弾力感が強い、歯応えはちょっと頼りないスープ濁り感がありまろやかだが唐辛子の刺激が強い、ハラル食品なのに豚肉みたいな旨味その他コメント牛肉の団子は硬い蒲鉾みたいでいま一つ、No.5393との違いは肉団子と調味油の有無総合評価・試食日 ★★2 2015/01/07朝、試食品賞味期限2015/01/22、Supernova(Indonesia)、3,800IDR No.5465▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋ラーメン 4 710199 072301 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名維力食品工業手打麺　海鮮泡菜湯麺　沖泡５分鐘　快煮３分鐘　麺條更Ｑ弾スペックゆで３分／丼お湯入れ５分、Net80g、349.3kcal(1462kJ)、ナトリウム1.672g 付属品概要粉末スープ、調味油めん偏平の揚げ麺は気泡感がある、輪郭は明確だが鈍重、一手間掛け茹でる方が断然良いスープ透明感があり，酸味と辛さが結構強い、甘みもある、旨味は人工的で過剰なほど強いその他コメント海鮮風味もキムチの香りも弱い、むしろトムヤム味に近い、台湾的でもなく無国籍風総合評価・試食日 ★★2 2015/01/06朝、試食品賞味期限2015/01/26、泡麺達人館(Taiwan)、40TWD(?) 2015-01/12　月（成人の日）　晴 No.5464▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋ラーメン 4 710088 831330 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名統一企業純素　大補帖　細麺　當歸薬膳風味　Tang-Kwei Flavor Instant Thin Noodles スペックゆで１．５分／丼お湯入れ３分、Net80g、397kcal(1662kJ)、ナトリウム1.513g 付属品概要粉末スープ（かやく（キャベツ・クコの実・大豆蛋白質）入り）、調味油めん細い揚げ麺は、少し気泡感があり繊細な舌触りだが、頼りなさは感じない、香ばしいスープ胡麻油の香りが強く甘め、生姜や当帰等漢方薬のような匂い、素食だか結構脂っぽいその他コメント辛い刺激は無い、硬い大豆蛋白質は、体に良さそうな口上だが意外に強くしつこい味総合評価・試食日 ★★☆2.5 2015/01/04朝、試食品賞味期限2015/02/04、日光食品、\150 No.5463▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシアカップラーメン 8 992718 001603 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Nissinmas Cup Noodles Rasa Daging Sapi Dan Sayuran / Beef Flavour スペック熱湯３分、Net60g 付属品概要フォーク。粉末スープ、かやく（植物蛋白質・人参・ねぎ）は混込済めん細めで偏平断面の揚げ麺は柔らかい、日本のカップヌードルに近いが、粘りに欠けるスープ僅かに濁り感がある、醤油ベースで塩分と旨味は強いが、その他の味や香りは控えめその他コメント脂が少なく力感に欠ける、具は貧相だが意外に効果的、軽いおやつ用としては好適総合評価・試食日 ★★2 2014/12/31朝、試食品賞味期限2015/01/21、Supernova(Indonesia)、3,150IDR No.5462▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾カップ汁なし麺 4 710199 010372 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名維力食品工業維力炸醤麺　Wei Lih Men 乾麺附湯　一桶両吃スペック熱湯３分お湯切り、Net90g、416.2kcal(1743kJ)、ナトリウム1.746g 付属品概要液体ソース、粉末スープめん幅広で偏平の揚げ麺は気泡感は少なく、輪郭や歯応えが明快、弾力感や粘りは弱いスープ豆味噌の香り、塩分と旨味が強いが人工的、スープはセロリやニンニクの香りがするその他コメント少し辛い、日本人の好みには合わないかもしれないが、台湾を代表する即席麺の一つ総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/12/30朝、試食品賞味期限2015/01/08、松青(Taiwan)、23TWD 2015-01/07　水　晴・年が明けてもう一週間が経ちますが、改めて明けましておめでとうございます。　今年もi-ramen.netをよろしくお願いします。・年末に書いた通り四月頃までは台湾とインドネシア製品の紹介が多くなります。　この二カ国の家庭内在庫が少なくなってきたら、次の海外遠征を行う予定です。・それと、17年ぐらい殆どスタイルを変えていないi-ramen.netサイトの見直しも　今年は行いたいなあ。 No.5461▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋汁なし麺 0 89686 91570 9 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Indofood Supermi Mi Goreng Seadaaap Pasti Sedaaapnya スペックゆで３分お湯切り、Net90g、410kcal(1717kJ)、ナトリウム0.86g 付属品概要粉末ソース、調味油、フライドオニオン、チリソースめん細めだがふくよかな舌触りの揚げ麺は、存在感が結構ありひ弱な印象はないスープ少し甘めで適度な唐辛子の刺激、定番のIndomieより強い味だが、大きな違いは無いその他コメントフライドオニオンは硬くて歯応え明快、競合Sedaapの上を行くSedaaap表示が笑える総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/12/28朝、試食品賞味期限2015/02/25、Hypermart(Indonesia)、1,950IDR No.5460▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル台湾袋汁なし麺 4 710088 831279 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名統一企業統一麺　巷口乾麺　麻醤風味　非油炸麺スペックゆで３．５分お湯切り／丼お湯入れ５分お湯切り、Net100g、426kcal(1784kJ)、ナトリウム1.57g 付属品概要液体ソース、粉末スープめん幅広で偏平断面の麺、ノンフライで丼お湯入れ方式を許すのは珍しい、硬く重い食感スープ練り胡麻の香ばしさ、ザラザラした舌触り、炒めた玉ねぎの香り、辛さや刺激は弱いその他コメント旨味は強いが単調、胡椒が効いたスープが効果的、炸醤麺と担々麺の中間的な雰囲気総合評価・試食日 ★★☆2.5 2014/12/27朝、試食品賞味期限2015/01/11、7-Eleven(Taiwan)、25TWD No.5459▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901734 022374 JAS表示あり　日即食協No.18 会社名・品名サンヨー食品サッポロ一番　ふなっしーの千葉を応援！きつねうどんなっしー！　千葉県醸造醤油使用　梨汁ブシャー小袋付きなっしー！スペック熱湯３分、Net68/50g、313kcal(1310kJ)、ナトリウム0.5+1.2g（食塩相当量4.3g）付属品概要梨汁ブシャー小袋。粉末スープ、かやく（味付油揚げ・味付卵・ナルト・ねぎ）は混込済めん幅広で偏平断面の揚げ麺は、粘りやふくよかさに欠け少し脆い印象、一昔前の質感スープやや濁り感があり、旨味は十分以上に出ている、子供を意識しているのか刺激は弱いその他コメント梨風味の液体は殆ど味に寄与しない、油揚げと卵は効果的、ふなっしー好きの子供向総合評価・試食日 ★★2 2014/12/25朝、試食品賞味期限2015/01/05、Great Ramen Fighter様よりいただく (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	インドネシア	袋ラーメン	0 89686 01456 3	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Indofood	Supermi Rasa Ayam Special
スペック	ゆで３分、Net75g、340kcal(1424kJ)、ナトリウム1.44g
付属品概要	粉末スープ、フライドオニオン、調味油、チリソース
めん	中太で角断面の揚げ麺は、適度な歯応えと粘りがある、日本人にも抵抗が無い麺
スープ	濁り感があるチキン味、旨味は普通で辛さも控えめ、パーム油の存在感が結構強い
その他コメント	衣の付いたフライドオニオンは香ばしく歯応えも明快で効果的、バランスが良い製品
総合評価・試食日	★★☆2.5	2015/01/24朝、試食品賞味期限2015/02/25、Carrefour(Indonesia)、1,750IDR

国名・ジャンル	台湾	袋ラーメン	4 710088 414557	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	統一企業	拉麺道　Wakuwaku 日式豚骨風味　濃味豚骨風味　Tonkotsu Flavor Instant Noodles
スペック	丼お湯入れ３分、Net94g、451kcal(1888kJ)、ナトリウム1.842g
付属品概要	粉末スープ（かやく（コーン・ねぎ）入り）、調味油
めん	細くて気泡感が強い揚げ麺は、安いカップ麺的で、かなり軽く頼りない食感
スープ	乳白色で豚骨臭さは殆ど無い、旨味は十分、辛さやニンニク臭も無い、脱脂粉乳的味
その他コメント	濃厚さは無くあっさり味、丼お湯入れ方式の豚骨味は日本でも珍しく希少価値がある
総合評価・試食日	★★2	2015/01/22朝、試食品賞味期限2015/02/14、泡麺達人館(Taiwan)、40TWD(?)

国名・ジャンル	台湾	カップラーメン	4 710008 212164	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	味王	VE WONG 麻油鶏湯麺　Instant Noodles Sesame Chicken Flavor
スペック	熱湯３分、Net85g、384kcal(1608kJ)、ナトリウム1.3g
付属品概要	粉末スープ、米酒、調味油
めん	細い揚げ麺は少し気泡感がある、柔らかめで自己主張は控えめ、そうめんに近い印象
スープ	少し透明感が残る、良く煮込んだ鶏肉と生姜の香り、胡麻油の香り、化調臭さが無い
その他コメント	米酒の苦みが効果的、具は皆無で潔い、安価な製品だが複雑で重厚なスープが好印象
総合評価・試食日	★★★3	2015/01/21朝、試食品賞味期限2015/02/07、頂好Wellcome(Taiwan)、21TWD

国名・ジャンル	台湾	カップビーフン	4 710088 410436	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	統一企業	統一米粉　肉燥風味　minced Pork Flavor Instant Rice Noodles　調合米粉　含米量50%
スペック	熱湯３分、Net64g、247kcal(1034kJ)、ナトリウム1.146g
付属品概要	粉末スープ（かやく（豚肉・キャベツ・ねぎ）入り）、調味油
めん	白髪の髭みたいに細い米粉のノンフライ麺は、表面が荒れておりしなやかさに欠ける
スープ	無色透明、旨味は人工的だが十分、僅かに白胡椒の刺激、調味油の揚げ玉ねぎの香り
その他コメント	豚肉片は硬く強い味が付いている、結構油っぽく、見た目の爽快なイメージとは違う
総合評価・試食日	★★2	2015/01/20朝、試食品賞味期限2015/02/05、松青(Taiwan)、23TWD

国名・ジャンル	タイ	袋ラーメン	8 852018 101079	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Wan Thai Foods	YumYum Curry Flavour（欧州向輸出仕様）
スペック	丼お湯入れ３分、Net60g、270kcal(1150kJ)
付属品概要	粉末スープ
めん	角断面で細めの揚げ麺は、気泡感が強くカップ麺的な食感、油は悪くなく軽快な印象
スープ	チキン味のカレー味、辛さは弱い、味や香りの要素は少ない、駄菓子屋のカレー味
その他コメント	欧州仕様のためか無個性な味に徹しており、タイ製品らしさは微塵も感じない
総合評価・試食日	★★	2015/01/18朝、試食品賞味期限2015/03/03、Kihara特派員様よりいただく

国名・ジャンル	台湾	カップ汁なし麺	4 710110 231268	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	味丹企業	味味A　乾麺王　紅油抄手風味（ラー油ワンタン風味）
スペック	熱湯３分、Net73g、418kcal(1750kJ)、ナトリウム1.325g
付属品概要	液体ソース、粉末スープ（かやく（わかめ・ねぎ）入り）
めん	幅広偏平の揚げ麺は厚くて重量感がある、澱粉系の添加物が少ないのか粘りに欠ける
スープ	生唐辛子みたいな重厚な刺激と辛さが強烈、化学調味料の塊が入っているような旨味
その他コメント	味の要素は少ない、別添えのスープは味を切り替える効果があるがこれも結構塩辛い
総合評価・試食日	★★2	2015/01/15朝、試食品賞味期限2015/01/28、7-Eleven(Taiwan)、30TWD

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 902402 733370	JAS表示あり　日即食協No.122
会社名・品名	ハウス食品	うまかっちゃん　博多からし高菜風味　九州の味ラーメン　からし高菜の風味と辛みがきいたぴりっと辛いとんこつスープ
スペック	ゆで３分、Net93/80g、419kcal(1754kJ)、ナトリウム0.8+1.5g
付属品概要	粉末スープ
めん	細くてひ弱な印象の揚げ麺、伸びやすく時間に対してシビア、きびきびと調理すべし
スープ	唐辛子の鋭い刺激が強い、ニンニクの香りもあるが、豚骨臭は弱くアッサリした印象
その他コメント	乾燥した辛子高菜の欠片が入っているが、香りが弱くてあまり効果的ではない
総合評価・試食日	★★☆2.5	2015/01/11朝、試食品賞味期限2015/02/26、ザ・博多、\108（うまかっちゃん5種セット\540）

国名・ジャンル	インドネシア	袋汁なし麺	0 89686 91570 9	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Indofood	Supermi Mi Goreng Seadaaap Pasti Sedaaapnya
スペック	ゆで３分お湯切り、Net90g、410kcal(1717kJ)、ナトリウム0.86g
付属品概要	粉末ソース、調味油、フライドオニオン、チリソース
めん	細めだがふくよかな舌触りの揚げ麺は、存在感が結構ありひ弱な印象はない
スープ	少し甘めで適度な唐辛子の刺激、定番のIndomieより強い味だが、大きな違いは無い
その他コメント	フライドオニオンは硬くて歯応え明快、競合Sedaapの上を行くSedaaap表示が笑える
総合評価・試食日	★★☆2.5	2014/12/28朝、試食品賞味期限2015/02/25、Hypermart(Indonesia)、1,950IDR