即席ラーメンは即席ラーメン、2012年07月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも） 2012-07/31　火　晴 No.4915　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 904760 013705 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名徳島製粉金ちゃん　焼そば　ソースとアオサを麺にからめて香ばしい味わいをお楽しみください。旨さを引き立てる粉末ソース付スペック熱湯３分お湯切り、Net105/90g、478kcal(2001kJ)、ナトリウム1.6g（食塩相当量4.1g）付属品概要粉末ソース、かやく（キャベツ）、アオサめんやや細めの揚げ麺は、若干の気泡感があり柔らかめ、特徴が無く印象に残りにくい麺スープ標準的なソースで味や香りで目立つ部分は無い、バランスが悪かったり嫌な味は無いその他コメント具は肉無し、アオサの香りは弱い、無個性だが嫌われる要素は無いので安ければ買い総合評価・試食日 ★★2 2012/07/31朝、試食品賞味期限2012/10/07、徳島・香川トモニ市場、\179 No.4914　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 901726 011249 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名五木食品熊本　赤辛ラーメン　辛秘の味わい　Wオイルで、深旨いスペック熱湯３分、Net114/80g、386kcal(1616kJ)、ナトリウム0.8+1.9g 付属品概要液体スープ、辛味油めんそうめん並みに細いノンフライ麺は、緻密でしっかりした歯応えがあり存在感が高いスープラー油の重たい刺激が強い、豆板醤やコチュジャンのせいで担々麺に近い印象もあるその他コメント豚骨の旨味は刺激に隠れて目立たない、強い味なので具をたくさん入れても負けない総合評価・試食日 ★★★3 2012/07/29朝、試食品賞味期限2012/09/08、ローゾン100、\105 No.4913　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋ラーメン 8 934684 026570 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Saigon Ve Wong A-One Huong Sen Mi Chay 素食麺 Mushroom Vegetarian Flavor スペック丼お湯入れ３分、Net85g、211.3kcal(885kJ)、ナトリウム1.2g 付属品概要粉末スープ、かやく（大豆蛋白・人参・ねぎ）、調味油めん角断面の揚げ麺は、細めだが硬いのでしっかりした歯応えがある、揚げ物の香ばしさスープ醤油ベースで椎茸と昆布の旨味、力強く積極的な味なので物足りなさは全く感じないその他コメント具の大豆蛋白粒は邪魔、肉好きな人でも我慢する必要が無いベジタリアン向けの製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2012/07/28朝、試食品賞味期限2012/09/14、Thuong Xa Tax(Vietnam)、5,000VND 2012-07/26　木　晴 No.4912　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901104 305403 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名イトメンしじみらーめん　しじみ約一〇〇個分のオルニチン入り！　しじみのエキスが溶け込んだ、あっさり醤油風味のラーメンです。スペック熱湯３分、Net76/65g、340kcal(1424kJ)、ナトリウム0.5+1.6g 付属品概要粉末スープ、かやく（しじみ・わかめ・ねぎ）めん細めの揚げ麺だが、気泡感は少なく粘りがあって、意外に存在感が高いスープ脂っ気が無くあっさりした醤油味、しかししじみの旨味が強く、十分な力感があるその他コメント具のしじみは底に沈殿して食べにくい、高級感はないけれども強い個性がある製品総合評価・試食日 ★★★3 2012/07/26朝、試食品賞味期限2012/09/23、神戸わくわく館、\140 No.4911　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナムカップ春雨 8 934563 347130 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Acecook Vietnam Vina Acecook Nho mai mai 排骨猪粉絲 Vermicelli Pork Lib Flavour スペック熱湯３分、Net65g、207kcal(867kJ)、付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・蛋白質・ねぎ）、フォークめん細くて透明な乾燥春雨麺は、柔らかいがしっかりしたコシがあり、噛み切り難いほどスープ茶色く、豚の旨味と魚醤の香りが合っており力強さもある、唐辛子の刺激は結構強いその他コメント弱いニンニク臭あり、この麺とスープの組み合わせは日本ではなかなか味わえない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2012/07/25朝、試食品賞味期限2012/11/20、Circle K(Vietnam)、5,000VND 2012-07/24　火　晴 No.4910　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ラーメン 8 858829 601524 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 The Decent Noodles Factory iDles Instant Noodles Curry スペックゆで３分、Net85g、379kcal(1587kJ)、付属品概要粉末スープ（ネギ入り）めん断面が四角い揚げ麺は、太くて硬く輪郭が明快、どっしりした存在感がある反面鈍重スープココナッツミルクの甘さと香り、比較的単調なカレーの風味、辛さや刺激は弱いその他コメントパーム油の香りも南国気分を盛り上げる、タイのメジャーブランド製品とは全然違う総合評価・試食日 ★★☆2.5 2012/07/19朝、試食品賞味期限2012/09/24、Thoung Xa Tax(Vietnam)、5,700VND No.4909　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋スパゲッティ 8 936017 361815 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Masan Foods Omachi Xot Spaghetti Vi Bo / Beef Sauce スペック丼お湯入れ３分お湯切り、Net84g、358.5kcal(1501kJ) 付属品概要液体ソース（牛挽肉入り）、かやく（ねぎ）めん細く縮れた揚げ麺は気泡感もあり柔らかめ、スパゲッティではなくカップ焼そばの麺スープトマト風味で酸味あり、意外に甘さが控えめで大人の味覚に耐える、牛の旨味もあるその他コメントスパゲッティではなくトマトと牛肉風味の焼そばだと思えば完成度は決して悪くない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2012/07/24朝、試食品賞味期限2012/09/05、Maxi Mart(Vietnam)、6,100VND No.4908　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国袋ラーメン 8 934663 190117 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名韓国ヤクルト Paldo ココ麺スペックゆで４分、Net120g、520kcal(2177kJ)、ナトリウム1.75g 付属品概要粉末スープ、かやく（鶏肉・青唐辛子・赤唐辛子・ねぎ）めん太くもちもちした食感の揚げ麺は存在感大、表面は滑らかすぎてラーメンらしくないスープちょっと甘みがある、チキン味に青唐辛子の刺激という点でオットギのキス麺に近いその他コメントキス麺より対象年齢が低い？夏の暑い日には赤くて辛いラーメンよりさっぱりして良総合評価・試食日 ★★★3 2012/07/19朝、試食品賞味期限2013/02/01、ドン・キホーテ、\98 2012-07/19　木　晴 No.4907　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋ラーメン 8 935006 911512 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Bao Bi Phuong Dong NewTedco TOPA Mi Tom & Cua / Instant Noodles Shrimp & Crab Flavoured スペック丼お湯入れ３分、Net65g、294kcal(1231kJ) 付属品概要液体スープ、かやく（ねぎ・蛋白質）、調味油めん細めの正方断面の揚げ麺はエッジが明確、澱粉質の粘りがあり硬めでゴム的な食感スープ結構甘い、海老や蟹の旨味は弱い、ニンニクの香りが僅かにあるが、刺激は控えめその他コメント茶色いが醤油や魚醤の香りは無い、甘さが特徴的だがそれ以外は標準的ベトナム製品総合評価・試食日 ★★2 2012/07/18朝、試食品賞味期限2012/09/05、Maxi Mart(Vietnam)、2,900VND No.4906　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルドイツカップラーメン 8 712429 120406 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods Gmbh Cup Noodles Rejer Smag / Shrimp Flavour（スウェーデン／デンマーク向け）スペック熱湯３分、Net65g、365kcal(1528kJ) 付属品概要なし。粉末スープ、かやく（海老・コーン・人参・ねぎ）は混込済めん細めでやや偏平状の揚げ麺は、日本のカップヌードルより粘りが弱くボソボソするスープ醤油ベースでアッサリ味、香りや刺激は弱く平板、海老は多いが小さく香りも弱いその他コメント外観はカップヌードルファミリーの一員だが、日本版との味の関連性は殆ど無い総合評価・試食日 ★☆1.5 2012/07/17朝、試食品賞味期限2012/04/25、上田駐在員様よりいただく 2012-07/16　月　（海の日）　晴 No.4905　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋ラーメン 8 934579 100408 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Colusa-Mililet Mi An Lien, Co Dau Sate スペック丼お湯入れ３分、Net75g、292kcal(1223kJ) 付属品概要粉末スープ、調味油めん細い角断面の揚げ麺は輪郭が明確、気泡感はなく澱粉質の粘りと硬めのゴム的弾力感スープ黒胡椒が利いたチキン味、海老の味は判らず、サテ味のピーナッツの香りもしないその他コメント本品最大の特徴は他国には無い紙製パッケージ、内側は防湿フィルムが貼られている総合評価・試食日 ★★2 2012/07/16朝、試食品賞味期限2012/09/04、Corp Mart(Vietnam)、3,000VND No.4904　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国袋ビーフン 6 943739 605914 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名台山市合●食品（●＝人の下に人人）銀絲米線　酸辣味　大容量　Rice Noodle Hot & Sour Soup スペック丼お湯入れ４～６分、Net115/80g、403kcal(1687kJ)、ナトリウム1.0g 付属品概要粉末スープ、黒酢、調味油めん細い米の乾燥麺は湯戻し四分では硬く粘りに欠けゴワゴワする食感、量がかなり多いスープ黒酢の苦みのある酸味と花椒の辛さが印象的、意外に牛肉の旨味が良く出ているその他コメント刺激は強いが鋭くはなく、真っ赤なパッケージから想像する程には厳しい味ではない総合評価・試食日 ★★2 2012/07/15朝、試食品賞味期限2012/09/09、E-Mart(China)、3.0RMB No.4903　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋フーティウ 8 934563 455149 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Acecook Vietnam Vina Acecook nhip Song, Hu Tieu Huong Vi Nam Vang スペック丼お湯入れ３分、Net70g、289kcal(1210kJ) 付属品概要粉末スープ、かやく（韮・人参・ねぎ）、調味油めん米の乾燥麺はラーメン程度の太さ、フォーより繊細で歯応えはしっかり、食べやすいスープ透明感がある鶏と海老のダシ、唐辛子とニンニクが効果的、あっさり味だが力強いその他コメント大量のニラが味にアクセントを与える、素朴ながらも十分に存在感がある味の製品総合評価・試食日 ★★★3 2012/07/14朝、試食品賞味期限2012/08/20、Circle K(Vietnam)、7,500VND 2012-07/12　木　雨雲 No.4902　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナムカップラーメン 8 934663 190117 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Thien Huong Food Vi Huong 味香麺 Life Cup, Mi Bo Luc Lac / Beef Flavour Instant Noodle, New High Quality スペック熱湯３分、Net60g、278kcal(1164kJ) 付属品概要粉末スープ、かやく（蛋白質・人参・ねぎ）、調味油、フォークめん細く縮れの強い揚げ麺は香ばしい、気泡感が弱く硬めで歯応えが明確だが安っぽいスープ透明感がある牛肉ダシ、適度な胡椒と唐辛子の刺激が心地良い、結構存在感がある味その他コメント一見肉のような蛋白質入り、ベトナムの牛肉味ラーメンのよくある形を踏襲している総合評価・試食日 ★★2 2012/07/12朝、試食品賞味期限2012/09/16、Maxi Mart(Vietnam)、4,500VND No.4901　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901071 234737 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名エースコック牛骨だしの旨炊き中華そば　粗挽き胡椒がスープを引き締める、すっきりした牛骨しょうゆラーメンスペック熱湯４分、Net98/65g、318kcal(1331kJ)、ナトリウム0.3+2.0g（食塩相当量5.8g）付属品概要液体スープ、後入れかやく（ねぎ）、かやく（焼豚・もやし・メンマ）、スパイスめん細めで引き締まった感のあるノンフライ麺、反面しなやかさにはちょっと欠けるスープ透明感のある醤油味であっさり、牛肉の香りに黒胡椒の刺激、タン塩を連想したその他コメント牛骨だしといっても豚骨スープとは全然関連がなく、あくまで醤油味ラーメンの変形総合評価・試食日 ★★☆2.5 2012/07/11朝、試食品賞味期限2012/09/03、ミニストップ、\228 No.4900　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルマレーシアカップラーメン 9 555022 302096 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Mamee Double Decker / Pacific Food MAMEE Express Cup, Chicken Flavour スペック熱湯３分／電子レンジ４分、Net60/55g、274kcal(1149kJ) 付属品概要粉末スープ（ネギ入り）、フォークめん細い揚げ麺はエッジが明確、歯応えに軽快なクリック感がある、でも経時変化に弱いスープ穏やかなチキン味で刺激は少ない、塩分は強めで、旨味はやや人工的だが十分にあるその他コメント具はネギだけでかなり寂しい、食べ始めの時点での、麺の元気の良さが一番の特徴総合評価・試食日 ★★2 2012/07/10朝、試食品賞味期限2012/11/24、Barahi、\150 2012-07/08　日　雲晴 No.4899　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナム袋ラーメン 8 936017 361136 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Masan Foods Omachi, Xot Bo Ham / Beef Stew Sauce スペック丼お湯入れ３分、Net82g、357.7kcal(1498kJ) 付属品概要液体スープ、かやく（牛肉・人参・ねぎ）めん細め偏平断面の揚げ麺は、柔らかく弾力感があるが、馬鈴薯澱粉の粘りとコシがあるスープ液体スープは上質、ビーフシチューのような香り、牛の旨味はしつこいぐらいに強いその他コメント肉片のような蛋白質の具、自己主張する味、他の国とは違うベトナムならではの味覚総合評価・試食日 ★★★3 2012/07/08朝、試食品賞味期限2012/08/14、Circle K(Vietnam)、7,500VND No.4898　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルチェコ袋ラーメン 8 712566 129249 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Unilever(Czech) Knorr Snaky noodles, Pikantni Gulas / Spicy Goulash スペック丼お湯入れ３～５分、Net68g、260kcal(1100kJ) 付属品概要粉末スープめん細い揚げ麺は気泡感が強く、食感は軽くて頼りない、欧州製品は麺に拘りが無さそうスープ濁り感があり、トマトの酸味や牛肉のダシ、パプリカの苦みや唐辛子で複雑、洋風味その他コメント大人向けのスープ、即席麺を通じて中央ヨーロッパの家庭料理が垣間みれるようだ総合評価・試食日 ★★☆2.5 2012/07/07朝、試食品賞味期限2013/02/28、木原特派員様よりいただく 2012-07/05　木　雲 No.4897　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルベトナムカップラーメン 8 934684 025368 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 Saigon Ve Wong A-One Mi An Lien, Ga Quay / Instant Noodles, Chicken Flavor スペック熱湯３分、Net75g、369kcal(1545kJ) 付属品概要粉末スープ、かやく（鶏肉・キャベツ・人参・わかめ）、調味油、チリパウダーめん縮れが強く細い揚げ麺は、澱粉質の粘りがあり気泡感も少ないのでひ弱な印象は無いスープ存在感のある味、鶏の照焼のような香り、チリパウダーは結構辛い上にちょっと甘いその他コメントサイコロ状の鶏肉、キャベツは硬くて歯応え明快、外見は素っ気ないが真面目な造り総合評価・試食日 ★★☆2.5 2012/07/05朝、試食品賞味期限2012/08/29、Maxi Mart(Vietnam)、7,100VND No.4896　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップうどん 4 904760 010476 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名徳島製粉金ちゃん　カップ小えび天うどん　えびの香りがおいしいスペック熱湯３分、Net61/50g、272kcal(1139kJ)、ナトリウム0.2+1.4g（食塩相当量4.1g）付属品概要粉末スープ、かやく（えび天・卵・椎茸・ねぎ・昆布）めん幅広偏平の揚げうどん麺は三分で十分湯戻りする、気泡感があり粘りが弱いスープ醤油濃度が薄く、鰹と昆布のダシが良く出ている、シンプルだが嫌味が無いその他コメント海老は天ぷらではなく唐揚げで香ばしい、攻撃性が弱く落ち着きたい時に良総合評価・試食日 ★★☆2.5 2012/07/04朝、試食品賞味期限2012/09/19、ローソン100、\105 2012-07/03　火　雲雨 No.4895　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル中国カップビーフン 8 934561 251279 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名 ●中有机食品（●＝門＋虫）過橋米線　紅焼排骨味　相当・好滋味　風情のき味　部いへひ自然の奇味のツタ独特ワヌキスペック熱湯３～５分、Net103/80g、348kcal(1456kJ)、ナトリウム2.69g 付属品概要液体スープ、粉末スープ、調味油、かやく（キャベツ・人参・ねぎ）めん細くて柔らかい米の乾燥麺は、表面がドロドロして麺同士が引っ付き易く食べにくいスープ濁り感があり唐辛子の刺激が強い、あっさりしているが嫌な癖は無く出来は悪くないその他コメント麺の食感はどうしても受け入れ難いものだし、おまけに量が多いので食べるのが苦痛総合評価・試食日 ★☆1.5 2012/07/03朝、試食品賞味期限2012/07/26、木原特派員様よりいただく No.4894　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国袋ラーメン 8 801073 110472 JAS表示なし　日即食協No.～会社名・品名三養食品韓国風白ちゃんぽん　あっさり豚骨！白いのに辛い！（日本語表記）スペックゆで５分、Net115/99g、475kcal(1989kJ)、ナトリウム0.48+1.35g 付属品概要粉末スープ、かやく（キャベツ・イカ・にんじん・青ネギ・ラディッシュ葉・赤ピーマン・マッシュルーム）めんもっちりした太い丸断面の揚げ麺は、弾力が強く表面も滑らか、重量感が結構あるスープ豚骨と海鮮味だが、香りが弱くて物足りない、青唐辛子の適度な刺激が爽やかで新鮮その他コメント具は多彩だが量は少ない、製品のまとまりは良いが、日本の長崎ちゃんぽんとは別物総合評価・試食日 ★★★3 2012/07/01朝、試食品賞味期限2012/08/30、ドン・キホーテ、\98 (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 904760 013705	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	徳島製粉	金ちゃん　焼そば　ソースとアオサを麺にからめて香ばしい味わいをお楽しみください。旨さを引き立てる粉末ソース付
スペック	熱湯３分お湯切り、Net105/90g、478kcal(2001kJ)、ナトリウム1.6g（食塩相当量4.1g）
付属品概要	粉末ソース、かやく（キャベツ）、アオサ
めん	やや細めの揚げ麺は、若干の気泡感があり柔らかめ、特徴が無く印象に残りにくい麺
スープ	標準的なソースで味や香りで目立つ部分は無い、バランスが悪かったり嫌な味は無い
その他コメント	具は肉無し、アオサの香りは弱い、無個性だが嫌われる要素は無いので安ければ買い
総合評価・試食日	★★2	2012/07/31朝、試食品賞味期限2012/10/07、徳島・香川トモニ市場、\179

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 901726 011249	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	五木食品	熊本　赤辛ラーメン　辛秘の味わい　Wオイルで、深旨い
スペック	熱湯３分、Net114/80g、386kcal(1616kJ)、ナトリウム0.8+1.9g
付属品概要	液体スープ、辛味油
めん	そうめん並みに細いノンフライ麺は、緻密でしっかりした歯応えがあり存在感が高い
スープ	ラー油の重たい刺激が強い、豆板醤やコチュジャンのせいで担々麺に近い印象もある
その他コメント	豚骨の旨味は刺激に隠れて目立たない、強い味なので具をたくさん入れても負けない
総合評価・試食日	★★★3	2012/07/29朝、試食品賞味期限2012/09/08、ローゾン100、\105

国名・ジャンル	ベトナム	袋ラーメン	8 934684 026570	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Saigon Ve Wong	A-One Huong Sen Mi Chay 素食麺 Mushroom Vegetarian Flavor
スペック	丼お湯入れ３分、Net85g、211.3kcal(885kJ)、ナトリウム1.2g
付属品概要	粉末スープ、かやく（大豆蛋白・人参・ねぎ）、調味油
めん	角断面の揚げ麺は、細めだが硬いのでしっかりした歯応えがある、揚げ物の香ばしさ
スープ	醤油ベースで椎茸と昆布の旨味、力強く積極的な味なので物足りなさは全く感じない
その他コメント	具の大豆蛋白粒は邪魔、肉好きな人でも我慢する必要が無いベジタリアン向けの製品
総合評価・試食日	★★☆2.5	2012/07/28朝、試食品賞味期限2012/09/14、Thuong Xa Tax(Vietnam)、5,000VND

国名・ジャンル	ベトナム	カップ春雨	8 934563 347130	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Acecook Vietnam	Vina Acecook Nho mai mai 排骨猪粉絲 Vermicelli Pork Lib Flavour
スペック	熱湯３分、Net65g、207kcal(867kJ)、
付属品概要	液体スープ、粉末スープ、かやく（キャベツ・蛋白質・ねぎ）、フォーク
めん	細くて透明な乾燥春雨麺は、柔らかいがしっかりしたコシがあり、噛み切り難いほど
スープ	茶色く、豚の旨味と魚醤の香りが合っており力強さもある、唐辛子の刺激は結構強い
その他コメント	弱いニンニク臭あり、この麺とスープの組み合わせは日本ではなかなか味わえない
総合評価・試食日	★★☆2.5	2012/07/25朝、試食品賞味期限2012/11/20、Circle K(Vietnam)、5,000VND

国名・ジャンル	タイ	袋ラーメン	8 858829 601524	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	The Decent Noodles Factory	iDles Instant Noodles Curry
スペック	ゆで３分、Net85g、379kcal(1587kJ)、
付属品概要	粉末スープ（ネギ入り）
めん	断面が四角い揚げ麺は、太くて硬く輪郭が明快、どっしりした存在感がある反面鈍重
スープ	ココナッツミルクの甘さと香り、比較的単調なカレーの風味、辛さや刺激は弱い
その他コメント	パーム油の香りも南国気分を盛り上げる、タイのメジャーブランド製品とは全然違う
総合評価・試食日	★★☆2.5	2012/07/19朝、試食品賞味期限2012/09/24、Thoung Xa Tax(Vietnam)、5,700VND

国名・ジャンル	ベトナム	袋スパゲッティ	8 936017 361815	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Masan Foods	Omachi Xot Spaghetti Vi Bo / Beef Sauce
スペック	丼お湯入れ３分お湯切り、Net84g、358.5kcal(1501kJ)
付属品概要	液体ソース（牛挽肉入り）、かやく（ねぎ）
めん	細く縮れた揚げ麺は気泡感もあり柔らかめ、スパゲッティではなくカップ焼そばの麺
スープ	トマト風味で酸味あり、意外に甘さが控えめで大人の味覚に耐える、牛の旨味もある
その他コメント	スパゲッティではなくトマトと牛肉風味の焼そばだと思えば完成度は決して悪くない
総合評価・試食日	★★☆2.5	2012/07/24朝、試食品賞味期限2012/09/05、Maxi Mart(Vietnam)、6,100VND

国名・ジャンル	韓国	袋ラーメン	8 934663 190117	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	韓国ヤクルト	Paldo ココ麺
スペック	ゆで４分、Net120g、520kcal(2177kJ)、ナトリウム1.75g
付属品概要	粉末スープ、かやく（鶏肉・青唐辛子・赤唐辛子・ねぎ）
めん	太くもちもちした食感の揚げ麺は存在感大、表面は滑らかすぎてラーメンらしくない
スープ	ちょっと甘みがある、チキン味に青唐辛子の刺激という点でオットギのキス麺に近い
その他コメント	キス麺より対象年齢が低い？夏の暑い日には赤くて辛いラーメンよりさっぱりして良
総合評価・試食日	★★★3	2012/07/19朝、試食品賞味期限2013/02/01、ドン・キホーテ、\98

国名・ジャンル	ドイツ	カップラーメン	8 712429 120406	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods Gmbh	Cup Noodles Rejer Smag / Shrimp Flavour（スウェーデン／デンマーク向け）
スペック	熱湯３分、Net65g、365kcal(1528kJ)
付属品概要	なし。粉末スープ、かやく（海老・コーン・人参・ねぎ）は混込済
めん	細めでやや偏平状の揚げ麺は、日本のカップヌードルより粘りが弱くボソボソする
スープ	醤油ベースでアッサリ味、香りや刺激は弱く平板、海老は多いが小さく香りも弱い
その他コメント	外観はカップヌードルファミリーの一員だが、日本版との味の関連性は殆ど無い
総合評価・試食日	★☆1.5	2012/07/17朝、試食品賞味期限2012/04/25、上田駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	中国	袋ビーフン	6 943739 605914	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	台山市合●食品（●＝人の下に人人）	銀絲米線　酸辣味　大容量　Rice Noodle Hot & Sour Soup
スペック	丼お湯入れ４～６分、Net115/80g、403kcal(1687kJ)、ナトリウム1.0g
付属品概要	粉末スープ、黒酢、調味油
めん	細い米の乾燥麺は湯戻し四分では硬く粘りに欠けゴワゴワする食感、量がかなり多い
スープ	黒酢の苦みのある酸味と花椒の辛さが印象的、意外に牛肉の旨味が良く出ている
その他コメント	刺激は強いが鋭くはなく、真っ赤なパッケージから想像する程には厳しい味ではない
総合評価・試食日	★★2	2012/07/15朝、試食品賞味期限2012/09/09、E-Mart(China)、3.0RMB

国名・ジャンル	ベトナム	袋フーティウ	8 934563 455149	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Acecook Vietnam	Vina Acecook nhip Song, Hu Tieu Huong Vi Nam Vang
スペック	丼お湯入れ３分、Net70g、289kcal(1210kJ)
付属品概要	粉末スープ、かやく（韮・人参・ねぎ）、調味油
めん	米の乾燥麺はラーメン程度の太さ、フォーより繊細で歯応えはしっかり、食べやすい
スープ	透明感がある鶏と海老のダシ、唐辛子とニンニクが効果的、あっさり味だが力強い
その他コメント	大量のニラが味にアクセントを与える、素朴ながらも十分に存在感がある味の製品
総合評価・試食日	★★★3	2012/07/14朝、試食品賞味期限2012/08/20、Circle K(Vietnam)、7,500VND

国名・ジャンル	マレーシア	カップラーメン	9 555022 302096	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Mamee Double Decker / Pacific Food	MAMEE Express Cup, Chicken Flavour
スペック	熱湯３分／電子レンジ４分、Net60/55g、274kcal(1149kJ)
付属品概要	粉末スープ（ネギ入り）、フォーク
めん	細い揚げ麺はエッジが明確、歯応えに軽快なクリック感がある、でも経時変化に弱い
スープ	穏やかなチキン味で刺激は少ない、塩分は強めで、旨味はやや人工的だが十分にある
その他コメント	具はネギだけでかなり寂しい、食べ始めの時点での、麺の元気の良さが一番の特徴
総合評価・試食日	★★2	2012/07/10朝、試食品賞味期限2012/11/24、Barahi、\150

国名・ジャンル	チェコ	袋ラーメン	8 712566 129249	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	Unilever(Czech)	Knorr Snaky noodles, Pikantni Gulas / Spicy Goulash
スペック	丼お湯入れ３～５分、Net68g、260kcal(1100kJ)
付属品概要	粉末スープ
めん	細い揚げ麺は気泡感が強く、食感は軽くて頼りない、欧州製品は麺に拘りが無さそう
スープ	濁り感があり、トマトの酸味や牛肉のダシ、パプリカの苦みや唐辛子で複雑、洋風味
その他コメント	大人向けのスープ、即席麺を通じて中央ヨーロッパの家庭料理が垣間みれるようだ
総合評価・試食日	★★☆2.5	2012/07/07朝、試食品賞味期限2013/02/28、木原特派員様よりいただく

国名・ジャンル	日本	カップうどん	4 904760 010476	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	徳島製粉	金ちゃん　カップ小えび天うどん　えびの香りがおいしい
スペック	熱湯３分、Net61/50g、272kcal(1139kJ)、ナトリウム0.2+1.4g（食塩相当量4.1g）
付属品概要	粉末スープ、かやく（えび天・卵・椎茸・ねぎ・昆布）
めん	幅広偏平の揚げうどん麺は三分で十分湯戻りする、気泡感があり粘りが弱い
スープ	醤油濃度が薄く、鰹と昆布のダシが良く出ている、シンプルだが嫌味が無い
その他コメント	海老は天ぷらではなく唐揚げで香ばしい、攻撃性が弱く落ち着きたい時に良
総合評価・試食日	★★☆2.5	2012/07/04朝、試食品賞味期限2012/09/19、ローソン100、\105

国名・ジャンル	中国	カップビーフン	8 934561 251279	JAS表示なし　日即食協No.～
会社名・品名	●中有机食品（●＝門＋虫）	過橋米線　紅焼排骨味　相当・好滋味　風情のき味　部いへひ自然の奇味のツタ独特ワヌキ
スペック	熱湯３～５分、Net103/80g、348kcal(1456kJ)、ナトリウム2.69g
付属品概要	液体スープ、粉末スープ、調味油、かやく（キャベツ・人参・ねぎ）
めん	細くて柔らかい米の乾燥麺は、表面がドロドロして麺同士が引っ付き易く食べにくい
スープ	濁り感があり唐辛子の刺激が強い、あっさりしているが嫌な癖は無く出来は悪くない
その他コメント	麺の食感はどうしても受け入れ難いものだし、おまけに量が多いので食べるのが苦痛
総合評価・試食日	★☆1.5	2012/07/03朝、試食品賞味期限2012/07/26、木原特派員様よりいただく