即席ラーメンは即席ラーメン、2018年11月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2018-11/11　日　晴 No.6338　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国袋ラーメン 8 801073 113619 日即食協No.～会社名・品名三養食品麻辣　ブルダック炒め麺スペックゆで5分お湯切り、Net135g、510kcal(2135kJ)、ナトリウム1.17g 付属品概要粉末スープ、かやく（椎茸・大豆蛋白質・人参）めん太い角断面で骨太な食感、激辛ソースに負けないだけのしっかりした存在感があるスープ激辛＋花椒の痺れる辛さ、ナイフを舌に当てるような緊張感、甘さと旨味は控えめその他コメントかやくを味わう余裕も無い、突き抜けた製品、運動後みたいに食べた後に疲れが出る総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/10/20朝、試食品賞味期限2018/11/01、2018/04/25 Seven-Eleven(Thailand)、55.0 THB No.6337　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋春雨 8 851876 003112 日即食協No.～会社名・品名 Thai President Foods MAMA Instant Bean Vermicelli Clear Soup スペック丼お湯入れ3分、Net40g、140kcal(586kJ)、ナトリウム1.5g 付属品概要粉末スープ（ネギ入り）、調味油めん細めの丸断面で透明、柔らかいが適度にコシもあり噛み切りやすい、No6332と同印象スープ濁り感の少ない淡い褐色、うま味はやや人工的、かなり辛く、ニンニクの香りも強いその他コメントネギの香りが結構する、決して退屈な味ではないが、やはり何か具を入れたいところ総合評価・試食日 ★★2 2018/10/18朝、試食品賞味期限2018/11/28、2018/04/25 Seven-Eleven(Thailand)、12.0 THB No.6336　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップ焼そば 4 902885 005025 日即食協No.～会社名・品名まるか食品ペヤング　回鍋肉風やきそば　コクとうまみが広がるスペック熱湯3分お湯切り、Net118/90g、545kcal(2282kJ)、ナトリウム1.4g（食塩相当量3.6g）付属品概要液体ソース、かやく（キャベツ・豚肉・ねぎ・ピーマン）めん中太の角断面、柔らかめだが輪郭はハッキリ、揚げ物の香ばしさ、いつものペヤングスープ味噌が強調され中華風味は弱い、辛さは控えめだが塩辛い、あまり回鍋肉らしくないその他コメント肉は薄いチップ状、キャベツやピーマンと共にもっと沢山欲しい、中華風味噌焼そば総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/10/17朝、試食品賞味期限2018/11/20、2018/05/29 ドン・キホーテ、160 JPY No.6335　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋汁なし麺 8 859319 900011 日即食協No.～会社名・品名 ABC Presidnet Domin Mie Special Fried Hot Chicken Lemon スペックゆで3分お湯切り、Net85g、390kcal(1633kJ)、ナトリウム1.10g 付属品概要液体ソースx2、粉末ソース、調味油、チリパウダーめん中太の角断面、キメが細かくしなやかだがコシはある、東南アジアの麺としては良質スープ強い黒蜜の甘さ、唐辛子の刺激も強いが後を引かずにキレがいい、うま味は必要十分その他コメント肝心のレモンの酸味と香りは弱い、結果的にNo6331Damplingとあまり大差が無い印象総合評価・試食日 ★★2 2018/10/16朝、試食品賞味期限2018/11/14、2018/04/25 伊勢丹(Thailand)、15.0 THB 2018-11/04　月　晴 No.6334　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル韓国袋ラーメン 0 31146 03903 6 日即食協No.～会社名・品名農心 Mr.Bibim Korean Spicy Chicken Flavour スペックゆで2.5分お湯切り、Net126g、520kcal(2177kJ)、ナトリウム1.15g 付属品概要液体ソース、ふりかけ（ズッキーニ・ほうれん草・ニンニク）めん韓国の即席麺としては例外的に細い、もちもち食感だが澱粉添加が多そう、パスタ風スープとても甘く、少し遅れてから怒涛の辛さが襲う、うま味は強く味や香りの要素は多いその他コメント辛すぎてふりかけの効能が感じられない、辛さと甘さが過剰で、食べる人を選ぶ製品総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/10/15朝、試食品賞味期限2018/11/15、2018/04/26 Bic C(Thailand)、33.0 THB No.6333　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901990 360340 日即食協No.224 会社名・品名東洋水産マルちゃん　でかまる　生姜焼き風甘辛醤油ラーメン　生姜の利いた甘めの醤油スープ！うまい大盛！（当社比）スペック熱湯5分、Net135/90g、570kcal(2386kJ)、ナトリウム1.0+2.1g（食塩相当量2.6+5.3g）付属品概要液体スープ、粉末スープ、かやく（味付豚肉・キャベツ）めん太めで角は丸められている、気泡感はなくしっとり穏やかな口当たり、やや安っぽいスープとろみあり、生姜焼きのような香りはあるが甘めで濃く、大盛りなので飽きやすい味その他コメントもっと刺激が欲しい、豚肉は結構たくさん入っているが、キャベツと共に沈殿しがち総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/10/13朝、試食品賞味期限2018/10/24、2018/09/10 ドン・キホーテ、192 JPY No.6332　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋春雨 8 851876 003006 日即食協No.～会社名・品名 Thai Presidnet Foods MAMA Instant Bean Vermicelli Tom Yum koong Flavour スペック丼お湯入れ3分、Net40g、150kcal(628kJ)、ナトリウム1.35g 付属品概要粉末スープ、トムヤムペーストめん細い丸断面の春雨麺は透明でキラキラ輝く、歯応えや噛み切り感は適切で食べやすいスープ濁りが少ない、酸味と辛さはとても強いが、突き刺さるような尖った刺激では無いその他コメントうま味や海老の香りは控えめ、中華風のうま味だけを抜いた酸辣湯麺のような印象総合評価・試食日 ★★2 2018/10/12朝、試食品賞味期限2018/11/10、2018/04/25 伊勢丹(Thailand)、12.0 THB No.6331　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルインドネシア袋汁なし麺 8 859319 900028 日即食協No.～会社名・品名 ABC Presidnet Domin Mie Special Fried Noodle with Dumpling スペックゆで3分お湯切り、Net82g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.04g 付属品概要液体ソース、粉末ソース、調味油、チリパウダー、ダンプリングめん中太の角断面、キメが細かくしっとりした舌触り、適度なコシもあり頼りなさはないスープ黒蜜のような甘さと香り、辛さは程々で癖がなく、定番のインドゥミーより控えめその他コメントダンプリングは小麦粉を溶いてチップ状に揚げたもの、歯ごたえは良いが香りは弱い総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/10/11朝、試食品賞味期限2018/11/14、2018/04/25 伊勢丹(Thailand)、15.0 THB (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	韓国	袋ラーメン	8 801073 113619	日即食協No.～
会社名・品名	三養食品	麻辣　ブルダック炒め麺
スペック	ゆで5分お湯切り、Net135g、510kcal(2135kJ)、ナトリウム1.17g
付属品概要	粉末スープ、かやく（椎茸・大豆蛋白質・人参）
めん	太い角断面で骨太な食感、激辛ソースに負けないだけのしっかりした存在感がある
スープ	激辛＋花椒の痺れる辛さ、ナイフを舌に当てるような緊張感、甘さと旨味は控えめ
その他コメント	かやくを味わう余裕も無い、突き抜けた製品、運動後みたいに食べた後に疲れが出る
総合評価・試食日	★★☆2.5	2018/10/20朝、試食品賞味期限2018/11/01、2018/04/25 Seven-Eleven(Thailand)、55.0 THB

国名・ジャンル	タイ	袋春雨	8 851876 003112	日即食協No.～
会社名・品名	Thai President Foods	MAMA Instant Bean Vermicelli Clear Soup
スペック	丼お湯入れ3分、Net40g、140kcal(586kJ)、ナトリウム1.5g
付属品概要	粉末スープ（ネギ入り）、調味油
めん	細めの丸断面で透明、柔らかいが適度にコシもあり噛み切りやすい、No6332と同印象
スープ	濁り感の少ない淡い褐色、うま味はやや人工的、かなり辛く、ニンニクの香りも強い
その他コメント	ネギの香りが結構する、決して退屈な味ではないが、やはり何か具を入れたいところ
総合評価・試食日	★★2	2018/10/18朝、試食品賞味期限2018/11/28、2018/04/25 Seven-Eleven(Thailand)、12.0 THB

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば	4 902885 005025	日即食協No.～
会社名・品名	まるか食品	ペヤング　回鍋肉風やきそば　コクとうまみが広がる
スペック	熱湯3分お湯切り、Net118/90g、545kcal(2282kJ)、ナトリウム1.4g（食塩相当量3.6g）
付属品概要	液体ソース、かやく（キャベツ・豚肉・ねぎ・ピーマン）
めん	中太の角断面、柔らかめだが輪郭はハッキリ、揚げ物の香ばしさ、いつものペヤング
スープ	味噌が強調され中華風味は弱い、辛さは控えめだが塩辛い、あまり回鍋肉らしくない
その他コメント	肉は薄いチップ状、キャベツやピーマンと共にもっと沢山欲しい、中華風味噌焼そば
総合評価・試食日	★★☆2.5	2018/10/17朝、試食品賞味期限2018/11/20、2018/05/29 ドン・キホーテ、160 JPY

国名・ジャンル	インドネシア	袋汁なし麺	8 859319 900011	日即食協No.～
会社名・品名	ABC Presidnet	Domin Mie Special Fried Hot Chicken Lemon
スペック	ゆで3分お湯切り、Net85g、390kcal(1633kJ)、ナトリウム1.10g
付属品概要	液体ソースx2、粉末ソース、調味油、チリパウダー
めん	中太の角断面、キメが細かくしなやかだがコシはある、東南アジアの麺としては良質
スープ	強い黒蜜の甘さ、唐辛子の刺激も強いが後を引かずにキレがいい、うま味は必要十分
その他コメント	肝心のレモンの酸味と香りは弱い、結果的にNo6331Damplingとあまり大差が無い印象
総合評価・試食日	★★2	2018/10/16朝、試食品賞味期限2018/11/14、2018/04/25 伊勢丹(Thailand)、15.0 THB

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 901990 360340	日即食協No.224
会社名・品名	東洋水産	マルちゃん　でかまる　生姜焼き風甘辛醤油ラーメン　生姜の利いた甘めの醤油スープ！うまい大盛！（当社比）
スペック	熱湯5分、Net135/90g、570kcal(2386kJ)、ナトリウム1.0+2.1g（食塩相当量2.6+5.3g）
付属品概要	液体スープ、粉末スープ、かやく（味付豚肉・キャベツ）
めん	太めで角は丸められている、気泡感はなくしっとり穏やかな口当たり、やや安っぽい
スープ	とろみあり、生姜焼きのような香りはあるが甘めで濃く、大盛りなので飽きやすい味
その他コメント	もっと刺激が欲しい、豚肉は結構たくさん入っているが、キャベツと共に沈殿しがち
総合評価・試食日	★★☆2.5	2018/10/13朝、試食品賞味期限2018/10/24、2018/09/10 ドン・キホーテ、192 JPY