即席ラーメンは即席ラーメン、2018年09月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2018-09/18　火　晴雲 No.6302　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップ焼そば 4 904760 013774 日即食協No.～会社名・品名徳島製粉金ちゃん　焼そば　旨さを引き立てる粉末ソース付　ソースとアオサを麺にからめて香ばしい味わいをお楽しみください。スペック熱湯3分お湯切り、Net105/90g、478kcal(2001kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量4.1g）付属品概要粉末ソース、かやく（キャベツ）、ふりかけ（アオサ）めん太めの丸断面でふくよか、締まりが無くブヨブヨした食感、麺同士がひっつきやすいスープ粉末らしくパンチがある味だが、平板で単調、嫌な味はしないがもっと深みが欲しいその他コメントキャベツとアオサのふりかけだけだとちょっと寂しく、大盛りゆえ最後は飽きやすい総合評価・試食日 ★★2 2018/09/04朝、試食品賞味期限2018/09/09、2018/04/08 マルエー、106 JPY No.6301　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ラーメン 8 850987 143748 日即食協No.～会社名・品名 Thai President Foods MAMA Ramen Non Fried Ramen Original Flavour スペックゆで3分、Net60g、210kcal(879kJ)、ナトリウム1.39g 付属品概要粉末スープ、調味油、チリパウダーめん細い角断面で輪郭は明確、粒立ちが良い食感、適度にしなやかだがふくよかさは弱いスープ透明感がある醤油味、オイスターソースや胡麻油の香り、やや甘く唐辛子の刺激ありその他コメントタイ製品らしくない、上品で質感は良いが国籍不明な印象、タイの中華三昧的な存在総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/09/01朝、試食品賞味期限2018/09/15、2018/04/15 Gourmet Market(Thailand)、15.0 THB No.6300　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ラーメン 8 852528 002835 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods Thailand Chili Noodles Spicy Tom Yum Shrimp Flavour (Bag Type) スペックゆで2分／丼お湯入れ3分、Net55g、260kcal(1089kJ)、ナトリウム1.55g 付属品概要粉末スープ、トムヤムペーストめん橙色で日本のとうがらし麺みたい、細く気泡感がある、ソフトではないが粘りはあるスープ酸味と辛さが強い、麺の辛さが刺激の幅を拡げる、海老の香りは控えめ、旨味は十分その他コメント日本のとんがらし麺の技術がタイでも使われているのが感慨深い、後を引かない刺激総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/08/28朝、試食品賞味期限2018/09/13、2018/04/15 Seven-Eleven(Thailand)、6.0 THB 2018-09/13　木　晴雲雨 No.6299　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 904511 004341 日即食協No.193 会社名・品名大黒食品工業マイフレンド　ビック　担々麺　香り立つ特製ラー油付き　ビックシリーズ大盛り（当社比）スペック熱湯3分、Net104/85g、493kcal(2064kJ)、ナトリウム0.7+1.3g（食塩相当量1.8+3.3g）付属品概要粉末スープ（かやく（ごま・味付挽肉（鶏肉・豚肉）・ねぎ・赤ピーマン）入り）、調味油めん白い角断面で若干の気泡感がある、特徴が少なくあまり自己主張をしない、量は多いスープややとろみあり、結構辛いがあまりシャキッとしない、練りゴマではなく味噌の香りその他コメント挽肉は存在感が弱い、担々麺では無く薄い味噌ラーメンのようで物足りなさを感じる総合評価・試食日 ★★2 2018/08/27朝、試食品賞味期限2018/09/09、2018/04/06 ダイソー、108 JPY No.6298　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ビーフン 8 851876 201754 日即食協No.～会社名・品名 President Rice Products MAMA Instant Rice Noodles Chicken Flavour スペック丼お湯入れ3分、Net55g、194kcal(822kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.79g）付属品概要粉末スープ、★★ めん 5mm幅の扁平米粉麺はしっかりした歯応えと重量感がある、No.6294ビーフ味と同印象スープニンニクの匂いが強く好き嫌いを分けそう、唇が脂でギトギトする、辛い刺激は無いその他コメント旨味は人工的だが癖はない、堅実な麺と派手なスープの組み合わせは意外に悪くない総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/08/25朝、試食品賞味期限2018/09/07、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく No.6297　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルドイツ袋ラーメン 2008 3007 日即食協No.～会社名・品名 Lidl Newgate Instant Noodles Spicy Prawn Flavour（スウェーデンで入手、製造は中国）スペックゆで3分／電子レンジ2.5分@850W、Net108g、259kcal(1085kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.07g）付属品概要粉末スープめん角断面で輪郭は明確だが、茹でる際にお湯を吸いすぎて伸びたような食感、量は多いスープスープの量が少なく汁無し麺のよう、醤油ベースで癖がない、乾燥っぽいエビの香りその他コメント唐辛子のチリチリする刺激があり、これが単調さを少し緩和してくれるのが救い総合評価・試食日 ★☆1.5 2018/08/24朝、試食品賞味期限2018/09/06、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく 2018-09/09　日　晴 No.6296　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップラーメン/TD> 8 852528 002330 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods Thailand 7 Select King Cup Tom Yum Seafood Creamy Flavour More Shrimps Kanikama and Squid スペック熱湯3分、Net75g、340kcal(1424kJ)、ナトリウム2.33g 付属品概要粉末スープ、かやく（えび・いか・カニカマ・レモングラス）、調味油めん細い正方形断面、気泡感がある軽い食感、しっとりした舌触り、揚げ物臭さは少ないスープ辛さと酸味がとても強いが、海鮮の旨みが出ており鋭さは無い、干しエビの香ばしさその他コメントパケ写真よりイカと海老は小さい、硬いカニカマは多い、レモングラスの葉が珍しい総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/08/22朝、試食品賞味期限2018/09/08、2018/04/26 Seven-Eleven(Thailand)、20.0 THB No.6295　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルオランダ袋ラーメン 8 714100 744208 日即食協No.～会社名・品名 Unilever Knorr Asia Snack Chicken Taste Noodles (for Scandinavia) スペック丼お湯入れ4分、Net70g、351kcal(1473kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.8g）付属品概要粉末スープめん細めで気泡感が強くパサパサした食感、揚げ物の香ばしさ、日本のラーメンとは違うスープ透明感がある淡い茶色、玉ねぎの香りがする洋風コンソメ味、旨みはちょっと人工的その他コメント辛い刺激無し、乾燥野菜の粒々が入っているが、舌触りがザラザラして有難味は無い総合評価・試食日 ★★2 2018/08/21朝、試食品賞味期限2018/08/31、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく No.6294　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ビーフン 8 851876 201761 日即食協No.～会社名・品名 President Rice Products MAMA Instant Rice Noodles Stew Beef Flavour（for Export Only）スペック丼お湯入れ3分、Net55g、190kcal(806kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.71g）付属品概要粉末スープ、調味油めん幅5mmの幅広麺で厚みもあり米粉麺としては重量感が高い、輪郭も明確で元気が良いスープ透明感がある、動物系油脂の力強さ、シナモンや八角など中華風の香り、辛くはないその他コメント麺もスープも存在感がある、ベトナムのフォーよりも力強い、タイらしさは全然無い総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/08/18朝、試食品賞味期限2018/09/07、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく 2018-09/04　火　雨晴 No.6293　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901990 336505 日即食協No.151 会社名・品名東洋水産マルちゃん　五目あんかけ風　激めんワンタンメンスペック熱湯3分、Net87/60g、403kcal(1687kJ)、ナトリウム0.9+1.2g（食塩相当量2.3+3.0g）付属品概要粉末スープ、かやく（ワンタン・キャベツ・味付挽肉・たまご・きくらげ・かに風かまぼこ）めん細めの角断面、気泡感があり歯応えは頼りない、昔からの激めんの食感が残っているスープとろみあり、中華風の香り、粉末っぽいとんがった味、生姜の香り、辛い刺激は無いその他コメント具だくさんで安っぽいが楽しい、ダマが出来ないようよく混ぜるとワンタンが壊れる総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/08/16朝、試食品賞味期限2018/09/06、2018/04/11 マックスバリュ、137 JPY No.6292　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルドイツ袋ラーメン 2008 3014(Private Code) 日即食協No.～会社名・品名 Lidl Newgate Instant Noodles Barbecue Beef Flavour（スウェーデンで入手、製造は中国）スペックゆで3分／電子レンジ2.5分@850W、Net108g、259kcal(1085kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.17g）付属品概要粉末スープめん水分をたくさん吸って伸びたような印象、コシは弱く噛み切り感も単調、量は大盛りスープ醤油がベースのタレで焼いた焼肉風味、味や香りに嫌味は無い、辛い刺激も無く単調その他コメントたっぷり汁を絡めて食べる日本のラーメンとは別物、具をたくさん入れて食べるべき総合評価・試食日 ★☆1.5 2018/08/15朝、試食品賞味期限2018/09/06、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく No.6291　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ラーメン 8 852528 002903 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods Thailand Minced Pork Flavour Bag Type スペックゆで2分／丼お湯入れ3分、Net60g、280kcal(1172kJ)、ナトリウム1.55g 付属品概要粉末スープ、調味油めんタイ製袋麺としては珍しくしっとりした舌触り、揚げ物の香ばしさは弱く量は少ないスープ透明感がある、豚の旨味はやや人工的、唐辛子の辛さは弱く、酸味や甘みは殆ど無いその他コメント攻撃性が控えめで、日本人でも普通に食べられる味、麺を茹でて作っても良さそうだ総合評価・試食日 ★★2 2018/08/14朝、試食品賞味期限2018/09/05、2018/04/25 Seven-Eleven(Thailand)、6.0 THB (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば	4 904760 013774	日即食協No.～
会社名・品名	徳島製粉	金ちゃん　焼そば　旨さを引き立てる粉末ソース付　ソースとアオサを麺にからめて香ばしい味わいをお楽しみください。
スペック	熱湯3分お湯切り、Net105/90g、478kcal(2001kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量4.1g）
付属品概要	粉末ソース、かやく（キャベツ）、ふりかけ（アオサ）
めん	太めの丸断面でふくよか、締まりが無くブヨブヨした食感、麺同士がひっつきやすい
スープ	粉末らしくパンチがある味だが、平板で単調、嫌な味はしないがもっと深みが欲しい
その他コメント	キャベツとアオサのふりかけだけだとちょっと寂しく、大盛りゆえ最後は飽きやすい
総合評価・試食日	★★2	2018/09/04朝、試食品賞味期限2018/09/09、2018/04/08 マルエー、106 JPY

国名・ジャンル	タイ	袋ラーメン	8 850987 143748	日即食協No.～
会社名・品名	Thai President Foods	MAMA Ramen Non Fried Ramen Original Flavour
スペック	ゆで3分、Net60g、210kcal(879kJ)、ナトリウム1.39g
付属品概要	粉末スープ、調味油、チリパウダー
めん	細い角断面で輪郭は明確、粒立ちが良い食感、適度にしなやかだがふくよかさは弱い
スープ	透明感がある醤油味、オイスターソースや胡麻油の香り、やや甘く唐辛子の刺激あり
その他コメント	タイ製品らしくない、上品で質感は良いが国籍不明な印象、タイの中華三昧的な存在
総合評価・試食日	★★☆2.5	2018/09/01朝、試食品賞味期限2018/09/15、2018/04/15 Gourmet Market(Thailand)、15.0 THB

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 904511 004341	日即食協No.193
会社名・品名	大黒食品工業	マイフレンド　ビック　担々麺　香り立つ特製ラー油付き　ビックシリーズ大盛り（当社比）
スペック	熱湯3分、Net104/85g、493kcal(2064kJ)、ナトリウム0.7+1.3g（食塩相当量1.8+3.3g）
付属品概要	粉末スープ（かやく（ごま・味付挽肉（鶏肉・豚肉）・ねぎ・赤ピーマン）入り）、調味油
めん	白い角断面で若干の気泡感がある、特徴が少なくあまり自己主張をしない、量は多い
スープ	ややとろみあり、結構辛いがあまりシャキッとしない、練りゴマではなく味噌の香り
その他コメント	挽肉は存在感が弱い、担々麺では無く薄い味噌ラーメンのようで物足りなさを感じる
総合評価・試食日	★★2	2018/08/27朝、試食品賞味期限2018/09/09、2018/04/06 ダイソー、108 JPY

国名・ジャンル	タイ	袋ビーフン	8 851876 201754	日即食協No.～
会社名・品名	President Rice Products	MAMA Instant Rice Noodles Chicken Flavour
スペック	丼お湯入れ3分、Net55g、194kcal(822kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.79g）
付属品概要	粉末スープ、★★
めん	5mm幅の扁平米粉麺はしっかりした歯応えと重量感がある、No.6294ビーフ味と同印象
スープ	ニンニクの匂いが強く好き嫌いを分けそう、唇が脂でギトギトする、辛い刺激は無い
その他コメント	旨味は人工的だが癖はない、堅実な麺と派手なスープの組み合わせは意外に悪くない
総合評価・試食日	★★☆2.5	2018/08/25朝、試食品賞味期限2018/09/07、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	ドイツ	袋ラーメン	2008 3007	日即食協No.～
会社名・品名	Lidl	Newgate Instant Noodles Spicy Prawn Flavour（スウェーデンで入手、製造は中国）
スペック	ゆで3分／電子レンジ2.5分@850W、Net108g、259kcal(1085kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.07g）
付属品概要	粉末スープ
めん	角断面で輪郭は明確だが、茹でる際にお湯を吸いすぎて伸びたような食感、量は多い
スープ	スープの量が少なく汁無し麺のよう、醤油ベースで癖がない、乾燥っぽいエビの香り
その他コメント	唐辛子のチリチリする刺激があり、これが単調さを少し緩和してくれるのが救い
総合評価・試食日	★☆1.5	2018/08/24朝、試食品賞味期限2018/09/06、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	タイ	カップラーメン/TD>	8 852528 002330	日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods Thailand	7 Select King Cup Tom Yum Seafood Creamy Flavour More Shrimps Kanikama and Squid
スペック	熱湯3分、Net75g、340kcal(1424kJ)、ナトリウム2.33g
付属品概要	粉末スープ、かやく（えび・いか・カニカマ・レモングラス）、調味油
めん	細い正方形断面、気泡感がある軽い食感、しっとりした舌触り、揚げ物臭さは少ない
スープ	辛さと酸味がとても強いが、海鮮の旨みが出ており鋭さは無い、干しエビの香ばしさ
その他コメント	パケ写真よりイカと海老は小さい、硬いカニカマは多い、レモングラスの葉が珍しい
総合評価・試食日	★★☆2.5	2018/08/22朝、試食品賞味期限2018/09/08、2018/04/26 Seven-Eleven(Thailand)、20.0 THB

国名・ジャンル	オランダ	袋ラーメン	8 714100 744208	日即食協No.～
会社名・品名	Unilever	Knorr Asia Snack Chicken Taste Noodles (for Scandinavia)
スペック	丼お湯入れ4分、Net70g、351kcal(1473kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.8g）
付属品概要	粉末スープ
めん	細めで気泡感が強くパサパサした食感、揚げ物の香ばしさ、日本のラーメンとは違う
スープ	透明感がある淡い茶色、玉ねぎの香りがする洋風コンソメ味、旨みはちょっと人工的
その他コメント	辛い刺激無し、乾燥野菜の粒々が入っているが、舌触りがザラザラして有難味は無い
総合評価・試食日	★★2	2018/08/21朝、試食品賞味期限2018/08/31、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく