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2018-01/14 日
 晴

No.6144 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 903101 702636日即食協No.〜
会社名・品名 ヤマモリ
トムヤムラーメン エビ味 辛くて、旨くて、クセになる 激辛 卵でたべるエビトムヤム味
スペック ゆで2分(麺がほぐれてから)、Net119/65g、414cal(1733kJ)、ナトリウム3.0g(食塩相当量7.6g)
付属品概要 液体スープ
めん やや扁平の角断面、表面が滑らかでツルツルしている、小麦粉以外の澱粉が多い印象
スープ 透明感がある、酸味と唐辛子や胡椒の刺激が強いが卵によってマイルドに緩和される
その他コメント エビの香りは控えめ、卵のせいでトムヤムっぽさが弱く、酸辣湯麺に近い印象もある
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/01/06朝、試食品賞味期限2018/02/19、2017/09/16 相鉄ローゼン、184 JPY


No.6143 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901734 032670日即食協No.18
会社名・品名 サンヨー食品(製造はカナヤ食品)
KALDI 海老だし塩ラーメン
スペック 熱湯3分、Net64/50g、266cal(1114kJ)、ナトリウム0.6+1.2g(食塩相当量1.5+3.1g)
付属品概要 なし。粉末スープ、かやく(キャベツ・味付えび・味付卵)は混込済
めん ヌードルよりはラーメンよりの食感、輪郭はやや曖昧、自己主張はせずやや頼りない
スープ 透明感があるしょ味、やや人工的な旨味が強い、エビの香りは強くはなく嫌味は無い
その他コメント エビは小さいのが四個、ターゲットは女子だと思われ、価格を考えると物足りない
総合評価・試食日 ★★2 2018/01/05朝、試食品賞味期限2018/03/20、2017/10/06 KALDI、178 JPY


No.6142 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901071 215637日即食協No.162
会社名・品名 エースコック
大吉 焼豚しょうゆ 北海道限定 Since1978
スペック 熱湯3分、Net71/60g、293cal(1227kJ)、ナトリウム0.5+1.9g(食塩相当量1.3+4.8g)
付属品概要 粉末スープ、かやく(焼豚・玉子・ねぎ・なると)
めん 細めの丸断面、昔はもっと太かった?口当たりはサラッとしておりこの製品の個性
スープ 透明感が残る古風な醤油味、味や香りの要素は少ない、胡椒の刺激、昔よりまろやか
その他コメント 四角い豚肉は濃い味が付いており効果的、昔は全国で買えたのに今や北海道限定販売
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/01/04朝、試食品賞味期限2018/02/28、2017/12/08 北海道くしろキッチン、185 JPY(+送料)


2018-01/10 水
 晴

No.6141 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 904760 516008日即食協No.〜
会社名・品名 徳島製粉(製造は岡本製麺)
金ちゃんラーメン(棒状) しょうゆ味 煮込み3分(二食入)
スペック ゆで3分、Net170/140g、304cal(1273kJ)、ナトリウム0.4+1.4g
付属品概要 粉末スープ、調味油
めん 中太角断面で短め、輪郭は明確、重量感があり表面は滑らかで箸ですくい上げにくい
スープ 粉末っぽい薄めの醤油味、液体スープは実は調味油、力感に欠けアッサリ物足りない
その他コメント 深みと奥行きが弱い印象、刺激も弱い、揚げ麺版金ちゃんラーメンとの関連性は薄い
総合評価・試食日 ★★2 2017/12/31朝、試食品賞味期限2018/03/31、2017/09/24 爽快ドラッグ、132 JPY


No.6140 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901773 013388日即食協No.〜
会社名・品名 サンポー食品
棒状プレミアム焼豚ラーメン 具材入り焼豚・紅しょうが・ネギ 九州背脂とんこつ味 おかげさまで焼豚ラーメンSINCE1978
スペック ゆで1.5分、Net130/75g、424cal(1775kJ)、ナトリウム1.0+1.8g(食塩相当量7.1g)
付属品概要 液体スープ、焼豚、ねぎ、紅生姜
めん 細めで繊細な舌触りだが重量感は大、歯応えはしっかりしている、ラー麦のせいかも
スープ 豚骨というより豚や獣臭さが強い、液体スープらしいキメの細かさ、好みが別れそう
その他コメント 大きいが薄い焼豚はカップ版と同印象、高価だがこの獣臭さは他に代替えの無い個性
総合評価・試食日 ★★★3 2017/12/30朝、試食品賞味期限2018/01/25、2017/09/24 爽快ドラッグ、205 JPY


No.6139 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 901104 132214(5p:132207)日即食協No.〜
会社名・品名 イトメン
キャベツラーメンたんめん味 シャキシャキキャベツのかやく付き 野菜のうま味がきいたやさしい塩味
スペック ゆで3分、Net90/78g、415cal(1738kJ)、ナトリウム0.3+1.6g
付属品概要 粉末スープ、キャベツ
めん やや扁平の角断面で滑らか、あまり自己主張をしない古風な感じの麺で安心感がある
スープ 濁り感があるタンメン風、甘さが過剰、この点を除けば普通の塩味、白胡麻が欲しい
その他コメント 刺激は無い、キャベツはカップ麺のそれと大差無いが具があるというのはいいものだ
総合評価・試食日 ★★2 2017/12/28朝、試食品賞味期限2018/02/11、2017/09/24 爽快ドラッグ、383 JPY/5p


2018-01/06 土
 晴

No.6138 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 008638 951202日即食協No.〜
会社名・品名 Lorado
Instant Nudeln mit Huhnerfleischgeschmack
スペック 熱湯5分、Net85g、406cal(1697kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量3.6g)
付属品概要 粉末スープ、かやく(キャベツ・コーン・人参・ねぎ)、調味油、フォーク
めん 扁平角断面で輪郭は明確、柔らかすぎて全然コシがない、日本人の感覚には合わない
スープ 白湯とコンソメを混ぜたような優しい味は日本人に合う、胡麻油の香り、刺激は無い
その他コメント 具はコーンと細かな野菜で存在感は薄い、ドイツの製品だがアジア風だが実は中国産
総合評価・試食日 ★★2 2017/12/26朝、試食品賞味期限2018/04/24、2017/08/30 Kihara特派員様よりいただく


No.6137 
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国名・ジャンル 日本 袋焼そば 4 902115 901144(5p:1076380)日即食協No.〜
会社名・品名 日清食品
日清ラ王 上海焼そば オイスターソース味 まるで、生めん。豚肉・野菜を炒めて美味しい
スペック 水気が無くなるまで炒める、Net89/75g、344cal(1440kJ)、ナトリウム1.2g(食塩相当量3.0g)
付属品概要 液体ソース
めん 細ノンフライ麺は表面がやや粗く弾力感や粘りが弱いが、重量感があり個性的な食感
スープ 甘めのオイスターソース味、中華風の味と香りだが嫌な癖は無く安心して食べられる
その他コメント やや単調で華が無い印象、色々な具を入れるのが良い、袋の焼そばとしては結構異端
総合評価・試食日 ★★★3 2017/12/25朝、試食品賞味期限2017/12/14、2017/09/24 爽快ドラッグ、480 JPY/5p


No.6136 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 902881 002363(5p:002370)日即食協No.18
会社名・品名 明星食品
チャルメラ新味 ホタテの旨みでスープがうまい! 香る秘伝の小袋付き(調味油)
スペック ゆで3分、Net98/90g、450cal(1884kJ)、ナトリウム0.6+1.5g(食塩相当量1.5+3.8g)
付属品概要 粉末スープ、調味油
めん 細くて普通のチャルメラよりボリューム感が弱い、舌触りが繊細だが頼りなさはない
スープ 鶏湯の香りと胡麻油の匂いで全体的にマイルド、醤油濃度は薄い、胡椒の刺激は無い
その他コメント 全国版チャルメラとは明確に違う、ホタテ風味などは共通、四国以外でも購入したい
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2017/12/22朝、試食品賞味期限2018/07/14、2017/12/12 ふくや、2,170 JPY/30p


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