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2020-02/24 月
(天皇誕生日振替休日) 晴

No.6622 
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国名・ジャンル ポルトガル 袋ラーメン 8 714100 804216日即食協No.〜
会社名・品名 Unilever(Portugal)
Knorr Asia Noodles Chili & Lemongrass
スペック 丼お湯入れ3〜5分、Net73g、365kcal(1531kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量3.0g)
付属品概要 ペースト状スープ、粉末スープ、かやく(コーン・人参)
めん 細い角断面で気泡感がある、最初はかなり硬めだが、徐々に軟化してゴムっぽくなる
スープ やや濁り感があり甘酸っぱい、人工的な旨味と塩分が強い、唐辛子の辛さは強くない
その他コメント コーンと人参が付いている、スナック菓子的な派手な味、安っぽいけれども憎めない
総合評価・試食日 ★★2 2020/02/10、試食品賞味期限2020/01/20、2019/05/31 Ponta Delgada (Portugal)、1.29 EUR (≒159 JPY)


No.6621 
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国名・ジャンル 香港 袋ラーメン 4 892333 102515日即食協No.〜
会社名・品名 永南食品
公仔麺重口味 赤湯牛肉味 Red Soup Beef Flavour 濃赤湯 弾牙粗麺
スペック ゆで5分、Net114g、500kcal(2093kJ)、ナトリウム1.892g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ
めん 中太の丸断面、五分茹ででもっちりしなやかだが、しっかりしたコシがあり存在感大
スープ トロッとした濁り感、辛すぎず心地よい刺激、甘めだ自然な旨味、隙がなく重厚な味
その他コメント 具なしで食べても物足りなさは無い、辛ラーメンを豚鶏ダシに変えて上品にした感じ
総合評価・試食日 ★★★3 2020/02/09、試食品賞味期限2020/01/14、2019/04/25 恵康Wellcome (Hong Kong)、7.80 HKD (≒112 JPY)


No.6620 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902663 009153日即食協No.〜
会社名・品名 ひかり味噌
麺楽 らーめん みそ味 スープが自慢!後入れコクみそ Japanese Ramen "Miso" Authentic Ramen Soup
スペック 熱湯3分、Net90.5/65g、390kcal(1633kJ)、ナトリウム2.24g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ(かやく(キャベツ・コーン・人参・ねぎ)入り)
めん ヌードル的な扁平断面、気泡感は強いがシャープな印象、味噌ラーメンには鋭すぎる
スープ 味噌のザラザラした舌触り、辛口で暗い印象を粉末スープが緩和する、旨味は人工的
その他コメント コーンはふくよかだが甘すぎる、日本のディスカウント店で安売りされる品のレベル
総合評価・試食日 ★★2 2020/02/08、試食品賞味期限2020/01/17、2019/06/07 New York (USA)、3.49 USD (≒377 JPY)


No.6619 
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国名・ジャンル メキシコ カップラーメン 0 70662 24201 8 (UPC)日即食協No.〜
会社名・品名 Nissin Foods (Mexico)
Cup Noodles Hot Sauce Sabor a Carne De Res
スペック 熱湯3分、Net64g、301.8kcal(1269.4kJ)、ナトリウム1.677g
付属品概要 チリペースト。粉末スープ、かやく(コーン・人参・大豆蛋白質)は混込済
めん 細めの角断面、気泡感はあるが輪郭は明確で歯応えもハッキリ、やや硬めで安っぽい
スープ 透明感が残る茶色、乾いた酸味と辛さ、僅かな苦味もある、旨味は人工的だが控えめ
その他コメント コーンは痩せている、脂っ気無し、日本のカップヌードルとの関連性はデザインのみ
総合評価・試食日 ★★2 2020/02/07、試食品賞味期限2020/01/16、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.45 USD (≒49 JPY)


2020-02/19 水
 晴

No.6618 
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国名・ジャンル エジプト 袋ラーメン 5 285000 396437日即食協No.〜
会社名・品名 Salim Wazaran Abu Alata
Indomie Beef Flavour
スペック ゆで3分、Net70g、303kcal(1269kJ)、ナトリウム1.1g
付属品概要 粉末スープ、チリパウダー
めん 細めの角断面、柔らかめだが輪郭は明確、澱粉の溶出が多い、昔の日本の袋麺みたい
スープ トロッとしてマイルドというか間接的な舌触り、牛肉味は粉末っぽく人工的だが弱い
その他コメント 脂っ気はなくアッサリ控えめな味だがチリパウダーの適度な刺激が丁度良いバランス
総合評価・試食日 ★★2 2020/02/05、試食品賞味期限2020/01/08、2019/05/16 Port Said (Egypt)、1 USD/2p (≒55 JPY/p)


No.6617 
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国名・ジャンル ベトナム 袋春雨 8 934561 261179日即食協No.〜
会社名・品名 Vietnam Food Industries
Vifon Phu Gia Mien Instant Bean Thread Bamboo Shoot & Artificial Pork Flavor
スペック 丼お湯入れ3分、Net50g、176kcal(736kJ)、ナトリウム1.6g
付属品概要 粉末スープ、かやく(小麦グルテン・ねぎ)、調味油
めん 少し濁り感がありざらついた舌触り、柔らかめだが存在感はある、珍しい食感の春雨
スープ 透明感がある茶色、メンマの汁の匂いが強い、魚醤の香り、豚の旨味は強いが人工的
その他コメント 鶏肉の皮っぽい食感の小麦グルテンは味香り無し、類型的な春雨とは違う個性がある
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/02/04、試食品賞味期限2020/01/17、2019/07/21 Cairns (Australia)、1.35 AUD (≒103 JPY)


No.6616 
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国名・ジャンル 中国 袋汁なし麺 6 926410 336581日即食協No.〜
会社名・品名 四川白家食品
阿寛 火鶏面 甜辣鶏肉味干拌面 非油炸面品 辣LaLa〜
スペック 丼お湯入れ6〜8分お湯切り、Net105/75g、358kcal(1497kJ)、ナトリウム1.134g
付属品概要 液体ソース
めん 8mm程の幅広扁平ノンフライ、表面に凹凸がある、湯戻り良好、うどんのような匂い
スープ 辛いが激辛では無く花椒の痺れも程々、旨味や香りを味わう余裕がある、胡麻の香り
その他コメント 麺とソースの相性が良い、パッケージが三養プルダックに似ているが中身は結構違う
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/02/03、試食品賞味期限2020/01/12、2019/07/18 Brisbane (Australia)、1.89 AUD (≒144 JPY)


No.6615 
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国名・ジャンル イタリア カップパスタ 8093 3632日即食協No.〜
会社名・品名 Antaa&s
Makegusto Pasta Carbonara
スペック 熱湯5分/電子レンジ3分、Net75g、306kcal(1291kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.65g)
付属品概要 なし。粉末ソース、ベーコンは混込済
めん 薄い生地を螺旋状に巻いたパスタはふくよかさに欠ける、湯戻りしない部分が残る
スープ とろみあり、脂っ気や重厚さがないクリーミーさ、チーズの香りはコッテリして強い
その他コメント 塩分量の値以上に塩辛い、細かなベーコンの粒は燻製臭くて効果的、単調さから救う
総合評価・試食日 ★★2 2020/02/02、試食品賞味期限2020/01/16、2019/05/24 Valletta (Malta)、1.75 EUR (≒215 JPY)


2020-02/14 金
 雲雨

No.6614 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 939455 920204日即食協No.〜
会社名・品名 日華食品
Nikka Ramen Instant Noodles with Crab Flavored Soup Stock(製造は中国)
スペック ゆで3分、Net85g
付属品概要 粉末スープ
めん 細めの角断面、あまりコシはない、昭和の即席麺という感じ、嫌な味や香りはしない
スープ 醤油ベースのあっさり味、甘めだがカニの香りは全然無い、刺激は弱く重厚さも無い
その他コメント 嫌な要素は無いが消極的な味、粉末スープが吸湿してベタベタした板のようになった
総合評価・試食日 ★★2 2020/01/31、試食品賞味期限2020/01/16、2019/07/06 Papeete (Tahiti/French Polynesia)、90 CFP (≒90 JPY)


No.6613 
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国名・ジャンル マレーシア 袋ラーメン 9 555022 304717日即食協No.〜
会社名・品名 Mamee-Double Decker
Mamee Chef Perisa Lontong
スペック ゆで3分、Net89g、443kcal(1861kJ)、ナトリウム1.004g
付属品概要 ペースト状スープ、粉末スープ、クリーマー
めん 細めの角断面、エッジは明確で澱粉質の粘りもあり、元気が良くしっかりした印象
スープ ココナッツパウダーの乳臭さ、甘くて辛い、グリーンカレーに近い味だが香りは単調
その他コメント うま味や塩分は強め、海老の香りは殆ど無い、味噌のような香り、充足感のある味
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/01/30、試食品賞味期限2020/01/10、2019/05/02 Penang (Malaysia)、1.70 MYR (≒46 JPY)


No.6612 
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国名・ジャンル 中国 袋ラーメン 6 166391 015604日即食協No.〜
会社名・品名 康師傅
康師傅 紅焼牛肉面(輸出仕様) kang Shi Fu Never Met Noodles ArtificialRoasted Beef Flavour
スペック 作り方記載なし、Net110/85g、559kcal(2340kJ)、ナトリウム2.319g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(人参・ねぎ)
めん 細めの楕円断面、しなやかだがコシは弱く頼りない食感、派手なスープに負けている
スープ 醤油や塩や化学調味料が過剰、中華風味噌の香り、乾燥臭い牛肉の匂い、辛さは程々
その他コメント 脂で唇がギトギトする、雑多で攻撃性が強い味なので体調が悪い時は避ける方が良い
総合評価・試食日 ★★2 2020/01/29、試食品賞味期限不祥、2019/06/08 New York (USA)、0.5 USD (≒54 JPY)


No.6611 
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国名・ジャンル 中国 カップラーメン 6 958965 570318日即食協No.〜
会社名・品名 日清食品(中国)
日清拉王 九州黒蒜油豚骨風味 非油炸
スペック 熱湯4分、Net95/65g、446kcal(1868kJ)、ナトリウム2.411g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、焼豚、かやく(鶏肉・大豆蛋白質・青菜・ごま)、黒蒜油、フォーク
めん 中太で黄色、見た目は立派だが柔らかめで軽い歯応え、王という名にそぐわない食感
スープ 甘さが強いミルキー豚骨、獣臭さは無い、混ぜ物が多い印象、黒蒜油の香りも控えめ
その他コメント 大きな焼豚は薄いがしっとり感がある、キクラゲは歯応え明確、縦型カップ版と酷似
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/01/28、試食品賞味期限2020/01/08、2019/10/23 Kihara特派員様よりいただく


2020-02/09 日
 晴

No.6610 
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国名・ジャンル 台湾 袋汁無し麺 4 710469 800016日即食協No.〜
会社名・品名 鋒味
鋒味拌麺 三杯 Chef Nic's Noodles Three-Cup Sauce
スペック ゆで3.5分お湯切り、Net111g、353.5kcal(1480kJ)、ナトリウム0.65g
付属品概要 液体ソース
めん 幅広の扁平麺で縮れが強い、うどんに近い、輪郭は甘くやや粉っぽいが、重量感は大
スープ こってりした醤油味、ゴマの香りは控えめ、酸味が重々しさを消す、素材が良さそう
その他コメント 旨味は自然、僅かな苦味が大人の味、刺激は弱いが物足りなさはなく素でも飽きない
総合評価・試食日 ★★★3 2020/01/26、試食品賞味期限2020/01/07、2019/07/21 Cairns (Australia)、4.46 AUD (≒339 JPY)


No.6609 
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国名・ジャンル オーストリア 袋ラーメン 9 002859 063213日即食協No.〜
会社名・品名 Gunz
Asia Gold Instant Noodles Huhn-Geschmack (Chicken), Premium Quality
スペック 丼お湯入れ3分、Net60g、285kcal(1193kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量3.5g)
付属品概要 粉末スープ、調味油
めん 細めの角断面、気泡感が強く軽い食感、エッジは明確、やや油っぽく香ばしさは無い
スープ 透明感があり粉末臭いチキン味、うま味は強いが人工的、ベースは類型的な安スープ
その他コメント 調味油のニンニク臭と唐辛子の刺激でメリハリのある味になっている、おやつに好適
総合評価・試食日 ★★2 2020/01/25、試食品賞味期限不祥、2019/05/19 Santorini (Greece)、0.69 EUR (≒85 JPY)


No.6608 
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国名・ジャンル エジプト 袋ラーメン 0 89686 12013 4日即食協No.〜
会社名・品名 Salim Wazaran Abu Alata
Indomie Chicken Curry Flavour
スペック ゆで3分、Net75g、361kcal(1511kJ)、ナトリウム1.2g
付属品概要 粉末スープ、調味油、チリパウダー
めん 細めの角断面、柔らかめでコシは弱い、日本のうんと安い袋麺みたい、嫌な癖は無い
スープ とろっとした濁り感、カレー味は調味油のみに付いており、手数も量もうんと控えめ
その他コメント ベースは塩ラーメンのようなチキン味、辛さは強くない、爽やかさの無いカレー風味
総合評価・試食日 ★★2 2020/01/24、試食品賞味期限2020/01/05、2019/05/16 Port Said (Egypt)、1 USD/2p (≒55 JPY/p)


No.6607 
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国名・ジャンル 中国 カップ春雨 6 935024 488982日即食協No.〜
会社名・品名 湖南神宮食品
豊谷 重慶麻辣湯 麻辣大餐
スペック 熱湯3〜5分、Net100/75g、353kcal(1479kJ)、ナトリウム2.28g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(乾燥青菜)、フォーク
めん 幅広米粉麺と春雨麺の混合、双方少々食べにくい、単調になり難いが相乗効果は無い
スープ 唐辛子と花椒による激辛、塩分や化学調味料的な旨味も強い、香りを嗜む余裕は無い
その他コメント 具の青菜は歯応えで効果的、面白いが味付けが過激なため一般的な日本人にはきつい
総合評価・試食日 ★☆1.5 2020/01/23、試食品賞味期限2020/01/03、2019/04/30 昇松超市 (Singapore)、1.60 SGD (≒105 JPY)


2020-02/04 火
 晴

No.6606 
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国名・ジャンル フィジー 袋ラーメン 9 416470 239603日即食協No.〜
会社名・品名 FMF Snax Limited
Chow Instant Noodles Tomato Flavour
スペック ゆで2分、Net85g、386kcal(1630kJ)、ナトリウム1.17g
付属品概要 粉末スープ
めん 細い角断面で輪郭は明確、重量感は無いが軽快で元気がいい食感、製麺品質に難あり
スープ トロッとした濁り感、トマトの酸味と唐辛子の刺激が強いが角が取れていてまろやか
その他コメント メリハリがあり最後まで飽きない、同じフィジーでもNestleのMaggiとはかなり違う
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/01/21、試食品賞味期限2020/01/04、2019/07/13 Lautoka (Fiji)、0.7 FJD (≒35 JPY)


No.6605 
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国名・ジャンル 米国 袋ラーメン 0 41789 00216 8 (UPC)日即食協No.〜
会社名・品名 Maruchan Inc.
Maruchan Ramen Noodle Soup Chili Flavor
スペック ゆで3分、Net85g、380kcal(1591kJ)、ナトリウム1.32g
付属品概要 粉末スープ
めん 細めの角断面で輪郭は明確、適度なしなやかさとコシ、安っぽいが大きな欠点も無い
スープ 中南米的な乾いた辛さ、旨味や塩分も適切でバランスも良いが、味の核が弱く中抜け
その他コメント 米国製品によくある嫌な乾燥臭さが無いのは良い、具を入れないと主食には適さない
総合評価・試食日 ★★2 2020/01/20、試食品賞味期限2019/12/29、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.3 USD (≒32 JPY)


No.6604 
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国名・ジャンル 日本 カップそば 4 902663 009535日即食協No.〜
会社名・品名 ひかり味噌
麺楽 天ぷらうどん 昆布と鰹の関西風合わせだし Japanese Tempura "Udon"
スペック 熱湯5分、Net90/65g、420kcal(1758kJ)、ナトリウム1.95g
付属品概要 粉末スープ、天ぷら
めん 太くふくよか、気泡感があり輪郭はソフトで曖昧な歯応え、素直で普通のうどん麺
スープ 透明感がある淡い色、甘めで鰹や昆布のうま味が過剰なほど出ている、刺激は無い
その他コメント 天ぷらは単調でブカブカした食感、姉妹品の天ぷらそばと同傾向だがやや鈍い印象
総合評価・試食日 ★★2 2020/01/19、試食品賞味期限2019/12/29、2019/06/07 New York (USA)、3.49 USD (≒377 JPY)


No.6603 
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国名・ジャンル セルビア 袋ラーメン 8 906013 032064日即食協No.〜
会社名・品名 CG Foods Eurupe
WaiWai X-Press Instant Noodles Spinach Flavoured
スペック ゆで3分、Net70g、327kcal(1369kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.8g)
付属品概要 粉末スープ、調味油
めん 細めの角断面、輪郭は明快でハッキリした舌触り、存在感がある、経時変化は大きい
スープ 濁り感があり少しトロッとした舌触り、緑色っぽいが青臭いほうれん草の匂いは弱い
その他コメント ハーブの香り、やや人工的なうま味や塩分は必要十分、刺激は弱く終盤は飽きてくる
総合評価・試食日 ★★2 2020/01/17、試食品賞味期限2019/12/11、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく


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