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2020-09/22 火
 (秋分の日) 雲晴

No.6772 
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国名・ジャンル ラトビア 袋ラーメン 4 752050 204292日即食協No.〜
会社名・品名 Rimi Baltic
Virtuosso Chicken Flavour
スペック 丼お湯入れ4分、Net50g、223kcal(936kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.75g)
付属品概要 粉末スープ
めん 太めで白い扁平断面、輪郭は曖昧、硬質スポンジみたい、油っぽいが香ばしさは無い
スープ 透明感がある黄色、塩分が強めに出てしっかりした味、旨味は人工的だが嫌味は無い
その他コメント 辛い刺激無し、人参の粒々入り、パセリは香りがしない、麺が普通の即席麺とは違う
総合評価・試食日 ★★2 2020/08/15、試食品賞味期限2020/07/10、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく


No.6771 
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国名・ジャンル オーストラリア 袋汁なし麺 9 310182 300036日即食協No.〜
会社名・品名 Trident Foods
Trident Premium Instant Singapore Soft Noodles (製造はタイ)
スペック ゆで2〜3分お湯切り/電子レンジ2分お湯切り、Net85g、447kcal(1870kJ)、ナトリウム0.621g
付属品概要 粉末ソース、調味油
めん 細めの扁平断面、柔らかめだが表面には張りがあり輪郭も明確、ゆで時間は短めが良
スープ 甘めで大豆の香りがするミーゴレン風味、味や香りは控えめで嫌味は無いが華も無い
その他コメント 辛い刺激も無し、全体的に曖昧な味、味付けの濃い海老や肉を入れるのが良いだろう
総合評価・試食日 ★★2 2020/08/14、試食品賞味期限2020/07/10、2019/07/18 Brisbane (Australia)、0.95 AUD (≒72 JPY)


No.6770 
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国名・ジャンル ウクライナ 袋ラーメン 4 820179 251791日即食協No.〜
会社名・品名 Mareven Food Ukraine
Rollton Instant Noodles Chicken Flavour Laege portion(バルト三国向け仕様)
スペック 丼お湯入れ5分、Net85g、367kcal(1541kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.8g)
付属品概要 粉末スープ、かやく(コーン・グリーンピース・人参・ねぎ)
めん (ゆでて調理)扁平断面、輪郭は明快で舌触りや歯応えもハッキリ、軽快さに好印象
スープ 濁りのある黄色、口当たりはマイルドだが塩分や旨味は強い、味や香りの手数が多い
その他コメント 辛い刺激はないが僅かに酸味あり、乾燥野菜は効果的、Rolltonは茹でて作るに限る
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/08/12、試食品賞味期限2020/06/22、2019/12/31 Ueda駐在員様よりいただく


No.6769 
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国名・ジャンル ドイツ カップラーメン 2091 9269 (PBC)日即食協No.〜
会社名・品名 Lidl
Kania Yata Fideos Sabor Pollo (Chicken Flavor, スペイン市場向け)
スペック 熱湯3分、Net50g、233kcal(977kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量2.36g)
付属品概要 なし。粉末スープは混込済
めん 細めで気泡感が強く、粘りに欠け脆い、揚げ油の温度が低い感じ、日本の麺とは別物
スープ 濁り感あり、意外にしっかりした洋風チキンコンソメ、ハーブの香り、辛い刺激無し
その他コメント 具は何も無し、麺に少々違和感があるが量が少ないので苦痛に感じる前に食べ終わる
総合評価・試食日 ★★2 2020/08/11、試食品賞味期限2020/07/22、2019/05/27 Motril(Spain)、0.59 EUR (≒73 JPY)


2020-09/14 月
 雲晴

No.6768 
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国名・ジャンル 米国 袋ラーメン 0 41789 00298 4 (UPC)日即食協No.〜
会社名・品名 Maruchan Inc.
Sopa Maruchan Sabor a Camaron Picante (Spicy Shrimp Flavor, メキシコ市場向け)
スペック ゆで3分、Net85g、368kcal(1546kJ)、ナトリウム1.72g
付属品概要 粉末スープ
めん 中太の角断面、ややモッサリした食感で、コシや歯応えには期待するな、存在感は大
スープ 唐辛子の軽くて乾いた辛さが強い、澱粉質の濁り感、うま味や塩分はうんと控えめ
その他コメント 香りも曖昧でエビなのか鶏か迷うほど、具を入れる前提で辛い素材として扱うのが吉
総合評価・試食日 ★★2 2020/08/10、試食品賞味期限2020/07/31、2019/06/18 Cristobal (Panama)、0.29 USD (≒31 JPY)


No.6767 
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国名・ジャンル 日本 カップうどん 4 985908 850673日即食協No.〜
会社名・品名 セコマ
道産昆布だしうどん 旨みしみるきあみ揚げ入り
スペック 熱湯3分、Net66/55g、279kcal(1168kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.5+2.6g)
付属品概要 なし。粉末スープ、かやく(味付油揚げ・卵・ねぎ)は混込済
めん 幅広で薄い、表面はなめらかでツルツル、力感は無いが優しい舌触り、三分戻しでOK
スープ 透明感がある、甘めの薄口醤油ベース、昆布だしが過剰なほどに強く他の要素を隠す
その他コメント 辛い刺激無し、油揚げは短冊状で、卵や葱をも昆布だしが隠す、連食すると飽きそう
総合評価・試食日 ★★2 2020/08/09、試食品賞味期限2020/07/24、2019/03/13 さいか屋北海道物産展、163 JPY


No.6766 
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国名・ジャンル タイ 袋ラーメン 8 852528 003894日即食協No.〜
会社名・品名 Nissin Foods Thailand
Leng Sabb Flavour Bag Type
スペック ゆで2分/丼お湯入れ3分、Net60g、260kcal(1087kJ)、ナトリウム1.94g
付属品概要 粉末スープ、調味油
めん 細めで気泡感があるが、脆くはなく頼りなさは感じない、しなやかでしたたかな食感
スープ 青唐辛子の刺激が強烈、バジルの香り、開放的な味、旨味は人工的で強いが嫌味無し
その他コメント 魚醤の香り、ライムの酸味は控えめ、甘さも控えめ、タイの類型的な味とは少し違う
総合評価・試食日 ★★2 2020/08/07、試食品賞味期限2020/07/28、2019/07/21 Cairns (Australia)、0.77 AUD (≒59 JPY)


No.6765 
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国名・ジャンル トルコ 袋ラーメン 8 680908 020007日即食協No.〜
会社名・品名 Adkoturk
Indomie Tavuk Cesnili Hazir Noodle (Chicken Flavour)
スペック ゆで3分、Net70g、321kcal(1344kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量3.25g)
付属品概要 粉末スープ、チリパウダー
めん 中太で張りがある、ベトつきや曖昧さが無くキレが良い歯応え、小麦の香りは今一つ
スープ 唐辛子のチリチリした刺激が心地よく退屈しない、旨味はやや人工的だが嫌味は無い
その他コメント 結構強い味なので薄味の野菜を入れると良い、モロッコのIndomieと似ており好印象
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2020/08/06、試食品賞味期限2020/09/26、2019/11/30 Kazue特派員様よりいただく


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