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2024-04/19 金
 晴

No.7492 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 903080 303350日即食協No.122
会社名・品名 ヤクルト本社
麺許皆伝 みそ味 札幌風 こんにゃく粉入りもちもちめん 国産大麦若葉エキス入り 食物繊維入り ビタミンB1・B2,カルシウム強化
スペック ゆで3分、内容量93g/麺80g、388kcal (1,624kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.3+3.3g)
付属品概要 粉末スープ
めん 2.5mmの角断面、醤油や塩味と同じもののようだ、重量感がありモッサリした歯応え
スープ 濁った赤茶色、大豆粉末っぽさ、味噌の香りは素直だが深みに欠ける、辛い刺激なし
その他コメント 脂っ気や力感に欠けるので具材で補いたい、深刻ぶらずにリラックスして食べるべし
総合評価・試食日 ★★2 2024/04/09、試食品賞味期限2024/06/06、2023/12/30 Great Ramen Fighter様よりいただく


No.7491 
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国名・ジャンル 日本 袋ラーメン 4 529632 001217日即食協No.〜
会社名・品名 ヤチヨ
よこすか海軍カレーラーメン (製造は住岡食品) イギリス海軍ノ「軍隊食」デアッタカレー。明治期、イギリス海軍ヲ範トシテ、成長シテキタ日本海軍ハ、・・・
スペック ゆで3分、内容量94.5/麺80g、393.1kcal (1,646kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.7+4.3g)
付属品概要 粉末スープ(粒状大豆たん白入り)
めん 2.5mmの角断面、表面は軽くザラつきふっくらした舌触り、中は緻密で弾力感は弱め
スープ 濃い黄土色で澱粉質の濁り、とろみなし、嫌味なき甘さ、カレーの香りと刺激は地味
その他コメント 大豆蛋白質の挽肉もどきは有難味が薄い、派手さはないが堅実で飽きにくいカレー味
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/04/07、試食品賞味期限2024/06/26、2024/01/16 よこすかポートマーケット、240 JPY


No.7490 
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国名・ジャンル インドネシア 袋ミーゴレン 8 991688 891030日即食協No.〜
会社名・品名 PT Surya Pratista Hutama Sidoarjo
BestWok Mi Goreng Black Pepper Seafood Flavour
スペック ゆで3分お湯切り、内容量80g、400kcal (1,236kJ)、ナトリウム0.970g
付属品概要 粉末ソース、調味油
めん 2mmの角断面、輪郭はやや曖昧で量感に乏しい、鈍めの歯応え、他社より重たい食感
スープ 海老を炒めた油で麺を炒めたような匂い、黒胡椒の刺激、甘ダレや唐辛子の刺激は無
その他コメント フライドオニオンも付属せず、一般的なミーゴレンとは様子が違うが、まとまりは良
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/04/06、試食品賞味期限2024/05/10、2023/11/01 RJ Mart (Taiwan)、12 TWD (≒56 JPY)


No.7489 
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国名・ジャンル タイ 袋ラーメン 8 857056 004634日即食協No.〜
会社名・品名 Well-Grow
Picnic Tomyum Flavoured Instant Noodles Hot & Spicy
スペック 丼お湯入れ3分/電子レンジ2分、内容量70g、295.3kcal (1,236kJ)、ナトリウム2.077g
付属品概要 粉末スープ、トムヤムペースト
めん 2mmの扁平、量感は弱い、気泡感があり硬めでパサついた歯応え、揚げ物の香ばしさ
スープ 透明で淡い色にゴモゴモが沈む、辛さと酸味は程々、エビの匂いが強い、MAMAに酷似
その他コメント 少し単調なので何か具を入れたい、タイ製なのに穏やかな味で私にはやや物足りない
総合評価・試食日 ★★2 2024/04/04、試食品賞味期限2024/06/14、2023/10/31 全聯福利中心 (Taiwan)、14 TWD (≒65 JPY)


2024-04/13 土
 晴

No.7488 
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国名・ジャンル 台湾 袋ラーメン 4 710199 113882日即食協No.〜
会社名・品名 維力食品工業
媽媽麺 蒜香排骨風味
スペック 丼お湯入れ3分/ゆで3分、内容量80g、379.8kcal (1,590kJ)、ナトリウム1.758g
付属品概要 粉末スープ、調味油
めん 幅2.5mmの扁平、輪郭は明確、ゆでて作ったので滑らかで緻密、コシは弱く頼りない
スープ 濁った茶色、醤油基調の豚肉味、ニンニクと炒めたネギ玉ねぎの香り、辛い刺激なし
その他コメント 充実した味だが単調で具を入れたい、安価な製品だが麺をゆでれば貧相さを感じない
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/04/03、試食品賞味期限2024/04/03、2023/11/02 小北百貨 (Taiwan)、13 TWD (≒60 JPY)


No.7487 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 377416日即食協No.198
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん 麺づくり 青唐辛子うま塩味 香り立ちスープ×つるつる麺 ノンフライ細麺 辛いものが苦手な方はご注意ください。
スペック 熱湯4分、内容量86g/麺65g、329kcal (1,377kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.6+4.1g)
付属品概要 液体スープ、粉末スープ、かやく(味付鶏肉だんご・フライドオニオン・ねぎ)
めん 2mm強の扁平、滑らかでもちもちした粘り、存在感大、ネチャッとした鈍い噛み心地
スープ 鋭くないが全体を覆う青唐辛子の刺激、ニンニクと揚げ玉ねぎの匂い、装飾的要素大
その他コメント 鶏肉団子はややパサつくが有難味は大、標準品より垢抜けてお洒落になった麺づくり
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/04/01、試食品賞味期限2024/09/06、2024/03/18 クリエイトSD、127 JPY


No.7486 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 901990 372404日即食協No.198
会社名・品名 東洋水産
マルちゃん 麺づくり 鶏だし塩 香り立ちスープ×つるつる麺 ノンフライ細麺
スペック 熱湯4分、内容量87g/麺65g、313kcal (1,310kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.7+4.1g)
付属品概要 液体スープ、粉末スープ(ごま入り)、かやく(チンゲン菜・メンマ・ねぎ)
めん 幅2.5mmの扁平、ボリューム感は弱め、しっとりした舌触りで粘りもあり存在感が大
スープ 軽く濁る淡色、強い鶏の旨味と塩、液体の湿潤とラードの力感、唐辛子と胡椒の刺激
その他コメント 小さなメンマは歯応え明確、胡麻が妙に多い、日清麺職人とは全然違う骨太なキャラ
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/31、試食品賞味期限2024/07/22、2024/02/28 相鉄ローゼン、138 JPY


No.7485 
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国名・ジャンル 日本 カップラーメン 4 902105 262597日即食協No.〜
会社名・品名 日清食品
日清麺職人 柚子しお ごちそうノンフライ麺 うれしい全粒粉入り
スペック 熱湯4分、内容量76g/麺65g、293kcal (1,227kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量1.7+2.7g)
付属品概要 粉末スープ、かやく(卵・ねぎ)、調味油
めん 幅2mmで量感に乏しいが緻密で粘り頼りなさ皆無、サラサラ流れるように食べられる
スープ 透明感がある淡色、鰹の香りが突出、昆布と鶏ダシが隙間を埋める、充実した和風味
その他コメント 刺激はないが退屈しない味、柚子の香りは自然、具は質素、体を労りたいときに好適
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/30、試食品賞味期限2024/07/23、2024/03/08 相鉄ローゼン、127 JPY


2024-04/07 日
 雲晴

No.7484 
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国名・ジャンル 台湾 カップラーメン 4 710110 238236日即食協No.〜
会社名・品名 上友
勝王ラーメン 牡蠣鶏湯風味 限定創作 一麺入魂 贅沢な本格の味 (製造は味丹企業)
スペック 熱湯3分、内容量192g、579kcal (2,424kJ)、ナトリウム2.511g
付属品概要 液体スープ、粉末スープ(白菜・キャベツ・ネギ入り)、レトルト具(豚肉)
めん 2.5mmの楕円断面で優しい舌触り、張りがあり気泡感は少ないが硬めでゴワゴワ食感
スープ 濁りととろみ、強い牡蠣と鶏と豚の旨味はバランス良、辛い刺激はないが退屈しない
その他コメント レトルトの大きな豚肉は赤身だけ、できることは全てやった清々しさがある、個性的
総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2024/03/29、試食品賞味期限2024/04/13、2023/11/03 Seven-Eleven (Taiwan)、69 TWD (≒321 JPY)


No.7483 
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国名・ジャンル 台湾 カップラーメン 4 710110 230018日即食協No.〜
会社名・品名 味丹企業
双響泡 火山岩焼豚骨湯麺 2塊麺 這様Q弾 94狂阿!!!
スペック 熱湯3分、内容量110g、518kcal (2,169kJ)、ナトリウム2.086g
付属品概要 粉末スープ(人参・コーン・ちんげん菜・ねぎ)、調味油
めん 2.5mmの扁平、表面は硬めで気泡感があり舌触りは鋭くない、油質は良い、量は多い
スープ 透明感が残る茶色、軽いとろみ、日本の豚骨と違い乳状感はない、程々の胡椒の辛さ
その他コメント 具はコーンと人参程度、火山岩焼という名ほど過激な味ではなく、豚の要素も少ない
総合評価・試食日 ★★2 2024/03/27、試食品賞味期限2024/04/13、2023/11/02 小北百貨 (Taiwan)、30 TWD (≒140 JPY)


No.7482 
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国名・ジャンル インドネシア 袋ミーゴレン 0 89686 04320 4 (UPC)日即食協No.〜
会社名・品名 Indofood
Indomie Mi Goreng Aceh Kuliner Indonesia Khas Aceh
スペック ゆで3分お湯切り、内容量90g、427kcal (1,788kJ)、ナトリウム0.790g
付属品概要 液体ソース、粉末ソース、チリソース、調味油、フライドオニオン
めん 2.5mmで角は丸くふくよかな舌触り、粘りがあり重量感大、インドゥミーらしくない
スープ かなり辛く、癖がある香りの唐辛子、味の基本は同社の普通のミーゴレンと大差ない
その他コメント フライドオニオンはフワッとしてカリカリ、太い麺と強い刺激で新鮮な印象を与える
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/26、試食品賞味期限2024/05/04、2023/11/01 RJ Mart (Taiwan)、10 TWD (≒47 JPY)


No.7481 
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国名・ジャンル 日本 カップ焼そば 4 904760 013804日即食協No.〜
会社名・品名 徳島製粉
金ちゃんヌードル味焼そば たまご・えび・豚肉・椎茸・ねぎ入り 金ちゃんヌードル発売50周年記念商品 おかげさまで発売50周年
スペック 熱湯3分お湯切り、内容量100g/麺90g、492kcal (2,060kJ)、ナトリウム〜g(食塩相当量3.3g)
付属品概要 粉末ソース(ネギ入り)、かやく(味付卵・味付えび・味付豚肉・味付椎茸)
めん 幅2.5mmの扁平、気泡感があり重い麺質だが金ちゃんヌードルより存在感が弱く凡庸
スープ 醤油基調で確かに金ちゃんヌードルっぽさが出ている、甘いソース味が嫌いな人に良
その他コメント 焼そばの具でエビや椎茸は珍しく充実している、期待した以上に金ちゃんヌードルだ
総合評価・試食日 ★★☆2.5 2024/03/25、試食品賞味期限2024/04/11、2024/02/21 やまか、161 JPY


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