即席ラーメンは即席ラーメン、2018年08月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2018-08/14　火　晴 No.6280　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルオランダ袋ラーメン 8 714100 744185 日即食協No.～会社名・品名 Unilever(Poland) Knorr Asia Snack Curry Taste Noodles（スウェーデンで入手）スペック丼お湯入れ4分、Net70g、357kcal(1497kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.8g）付属品概要粉末スープめん気泡感が強く、硬めで粘りに欠ける食感、揚げ物の香ばしさがある、No6279と同印象スープ澱粉質のゴモゴモ感がある、カレーの香りは意外にスパイシーで辛い刺激も効果的その他コメント何故か丼お湯入れ待ち時間の指定が違うけれど、中身はポルトガル向けNo6279と同一総合評価・試食日 ★★2 2018/07/27朝、試食品賞味期限2018/08/31、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく No.6279　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルオランダ袋ラーメン 8 714100 667569 日即食協No.～会社名・品名 Unilever(Poland) Knorr Asia Noodles Caril（ポーランドで入手）スペック丼お湯入れ3～5分、Net70g、357kcal(1497kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.8g）付属品概要粉末スープめん角断面で気泡感が強く輪郭は明確、硬めでゴワゴワした食感、他のKonrr製品と同じスープ濁りがあるが時間が経つと沈殿する、チキン味、カレーの風味と香りは意外に華やかその他コメント唐辛子の刺激も結構強く意外に退屈しない味、日本のラーメンとは違うジャンルの品総合評価・試食日 ★★2 2018/07/27朝、試食品賞味期限2018/08/31、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく No.6278　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップラーメン 8 850250 008989 日即食協No.～会社名・品名 Ajinomoto YumYum TemTem Tom Klong Pla Krob Flavour スペック熱湯3分、Net60g、270kcal(1130kJ)、ナトリウム1.55g 付属品概要フォーク。粉末スープ、かやく（魚の揚げ物・ねぎ）は混込済めん細い角断面で気泡感がある、やや硬めだが、サラッとした口当たりで軽快感があるスープ酸味と辛さがあるが角が取れておりマイルド、旨味の出し方は日本的で食べやすいその他コメント小さな鱈のような白身魚の揚げ物が多数入っている、味や香りや力感があって効果的総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/07/25朝、試食品賞味期限2018/08/24、2018/04/25 Gourmet Market(Thailand)、15.0 THB No.6277　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルオランダ袋ラーメン 8 714100 667569 日即食協No.2 会社名・品名 Unilever(Poland) Knorr Noodles Tentacao de Galinha スペック丼お湯入れ3～5分、Net61g、315kcal(1260kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.1g）付属品概要粉末スープめん細めで気泡感がありバサバサした食感、スナック菓子的だと割り切って食べるのが吉スープ透明感が残る茶色、コンソメ風味の他に、醤油のような和風っぽさもある、結構辛いその他コメント旨味は人工的、意外に退屈な味ではない、日本人が食べてもそう違和感は無いと思う総合評価・試食日 ★★2 2018/07/24朝、試食品賞味期限2018/08/31、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく 2018-08/09　木　雨雲晴 No.6276　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイ袋ビーフン 8 850987 201035 日即食協No.～会社名・品名 Thai President Foods MAMA Instant Tom Yum Rice Noodles スペック丼お湯入れ3分、Net55g、200kcal(837kJ)、ナトリウム2.19g 付属品概要粉末スープ、調味油、チリパウダーめん幅2mmの扁平断面、輪郭が明確で米粉麺としては存在感が大きい、お米の香りは弱いスープ無色透明で橙色の唐辛子と脂が浮く、辛くて酸っぱい、砂糖の甘さ、うま味は控えめその他コメントスープよりも麺の方が主張する、安心感がある、タイ製即席麺の揚げ麺が嫌いな人へ総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/07/22朝、試食品賞味期限2018/08/23、2018/04/25 伊勢丹(Thailand)、6.0 THB No.6275　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 904511 103075 日即食協No.193 会社名・品名大黒食品工業 AKAGI 合わせ味噌らーめん　あっさり、うまい。特製液体スープスペック熱湯3分、Net78/58g、308kcal(1290kJ)、ナトリウム0.4+1.1g（食塩相当量1.0+2.8g）付属品概要液体スープ、かやく（コーン・わかめ・ねぎ）めん中太で、気泡感はあるがしっとりとしてソフトな舌触り、ちょっと締まりが無い印象スープ液体スープらしくしっとりした喉越し、味噌濃度が薄い感じで香りも弱く物足りないその他コメント具は醤油味と同じ、安価なので文句は言い難いが、醤油味よりバランスが崩れた感じ総合評価・試食日 ★★2 2018/07/21朝、試食品賞味期限2018/08/26、2018/04/03 イトーヨーカ堂、70 JPY No.6274　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル米国袋ラーメン 0 41789 00317 2 日即食協No.～会社名・品名 Maruchan Inc. Maruchan Ramen Lime Chili Shrimp Flavor（ポルトガルで購入）スペックゆで3分、Net85g、380kcal(1590kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量4.6g）付属品概要粉末スープめん中太でふくよかだが、歯応えはややもっさりしており鈍重、やや締まりに欠ける印象スープ激辛で酸味も強い、ただ底が浅いというか後を引かない刺激、粉末っぽい海老の香りその他コメント薄口醤油ベース、脂っ気が無くアッサリしている、米国産即席麺としては個性が明確総合評価・試食日 ★★2 2018/07/20朝、試食品賞味期限2018/08/26、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく 2018-08/04　土　晴 No.6273　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルスペイン袋焼そば 7 613031 923328 日即食協No.～会社名・品名 Nestle Espana S.A. Maggi Fusian Yakisoba Curry（ポルトガルで購入）スペック炒め3分／電子レンジ1分、Net120g、504kcal(2112kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.2g）付属品概要粉末ソース、かやく（乾燥野菜）、調味油めん細めの角断面、歯応えが弱くややベチャっとした食感、ほぐれにくく硬い部分が残るスープカレー風味のチキン味、ソースの味はしない、嫌な味や香りは無いが単調で辛く無いその他コメント具の乾燥野菜は細かすぎて邪魔臭い、個性はあるが、製作のしやすさにまだ問題あり総合評価・試食日 ★★2 2018/07/18朝、試食品賞味期限2018/07/31、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく No.6272　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルタイカップラーメン 8 850987 145070 日即食協No.～会社名・品名 Thai President Foods MAMA Cup Shrimp Tom Yum Flavour (Extreme) スペック熱湯3分、Net60g、280kcal(1172kJ)、ナトリウム1.97g 付属品概要液体スープ、粉末スープ（ねぎ入り）、かやく（えび・カニカマ）、フォークめん細い角断面、気泡感がある、タイのカップ麺としては色白で揚げ物の香ばしさも弱いスープ切れるような激辛だが重量感は無い、酸味も強く体と心が覚醒する、旨味は薄く単調その他コメントエビは小さいが香りは良い、輪切りのカニカマは硬い、刺激が苦手な人は避けるべき総合評価・試食日 ★★2 2018/07/17朝、試食品賞味期限2018/08/17、2018/04/25 伊勢丹(Thailand)、15.0 THB No.6271　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンルドイツ袋ラーメン 5 997523 335199 日即食協No.～会社名・品名 Nissin Foods Gmbh Demae Ramen Korean Kimchi flavour 出前一丁　韓式泡菜麺（製造はハンガリー、スゥエーデンで購入）スペックゆで3分、Net100g、420kcal(1770kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量5.0g）付属品概要液体スープ、粉末スープめんやや細めで白い角断面、あまり粘りが無く素っ気ない、姉妹品と同じ麺だという印象スープ重量感のある辛さが強い、発酵っぽい酸味、少し和風ダシが混じっているような感じその他コメント意外にクセが少なく後味もスッキリ、日本人にも違和感の少ないキムチ味、非韓国的総合評価・試食日 ★★☆2.5 2018/07/16朝、試食品賞味期限2018/08/31、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	オランダ	袋ラーメン	8 714100 744185	日即食協No.～
会社名・品名	Unilever(Poland)	Knorr Asia Snack Curry Taste Noodles（スウェーデンで入手）
スペック	丼お湯入れ4分、Net70g、357kcal(1497kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.8g）
付属品概要	粉末スープ
めん	気泡感が強く、硬めで粘りに欠ける食感、揚げ物の香ばしさがある、No6279と同印象
スープ	澱粉質のゴモゴモ感がある、カレーの香りは意外にスパイシーで辛い刺激も効果的
その他コメント	何故か丼お湯入れ待ち時間の指定が違うけれど、中身はポルトガル向けNo6279と同一
総合評価・試食日	★★2	2018/07/27朝、試食品賞味期限2018/08/31、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	タイ	カップラーメン	8 850250 008989	日即食協No.～
会社名・品名	Ajinomoto	YumYum TemTem Tom Klong Pla Krob Flavour
スペック	熱湯3分、Net60g、270kcal(1130kJ)、ナトリウム1.55g
付属品概要	フォーク。粉末スープ、かやく（魚の揚げ物・ねぎ）は混込済
めん	細い角断面で気泡感がある、やや硬めだが、サラッとした口当たりで軽快感がある
スープ	酸味と辛さがあるが角が取れておりマイルド、旨味の出し方は日本的で食べやすい
その他コメント	小さな鱈のような白身魚の揚げ物が多数入っている、味や香りや力感があって効果的
総合評価・試食日	★★☆2.5	2018/07/25朝、試食品賞味期限2018/08/24、2018/04/25 Gourmet Market(Thailand)、15.0 THB

国名・ジャンル	タイ	袋ビーフン	8 850987 201035	日即食協No.～
会社名・品名	Thai President Foods	MAMA Instant Tom Yum Rice Noodles
スペック	丼お湯入れ3分、Net55g、200kcal(837kJ)、ナトリウム2.19g
付属品概要	粉末スープ、調味油、チリパウダー
めん	幅2mmの扁平断面、輪郭が明確で米粉麺としては存在感が大きい、お米の香りは弱い
スープ	無色透明で橙色の唐辛子と脂が浮く、辛くて酸っぱい、砂糖の甘さ、うま味は控えめ
その他コメント	スープよりも麺の方が主張する、安心感がある、タイ製即席麺の揚げ麺が嫌いな人へ
総合評価・試食日	★★☆2.5	2018/07/22朝、試食品賞味期限2018/08/23、2018/04/25 伊勢丹(Thailand)、6.0 THB

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 904511 103075	日即食協No.193
会社名・品名	大黒食品工業	AKAGI 合わせ味噌らーめん　あっさり、うまい。特製液体スープ
スペック	熱湯3分、Net78/58g、308kcal(1290kJ)、ナトリウム0.4+1.1g（食塩相当量1.0+2.8g）
付属品概要	液体スープ、かやく（コーン・わかめ・ねぎ）
めん	中太で、気泡感はあるがしっとりとしてソフトな舌触り、ちょっと締まりが無い印象
スープ	液体スープらしくしっとりした喉越し、味噌濃度が薄い感じで香りも弱く物足りない
その他コメント	具は醤油味と同じ、安価なので文句は言い難いが、醤油味よりバランスが崩れた感じ
総合評価・試食日	★★2	2018/07/21朝、試食品賞味期限2018/08/26、2018/04/03 イトーヨーカ堂、70 JPY

国名・ジャンル	米国	袋ラーメン	0 41789 00317 2	日即食協No.～
会社名・品名	Maruchan Inc.	Maruchan Ramen Lime Chili Shrimp Flavor（ポルトガルで購入）
スペック	ゆで3分、Net85g、380kcal(1590kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量4.6g）
付属品概要	粉末スープ
めん	中太でふくよかだが、歯応えはややもっさりしており鈍重、やや締まりに欠ける印象
スープ	激辛で酸味も強い、ただ底が浅いというか後を引かない刺激、粉末っぽい海老の香り
その他コメント	薄口醤油ベース、脂っ気が無くアッサリしている、米国産即席麺としては個性が明確
総合評価・試食日	★★2	2018/07/20朝、試食品賞味期限2018/08/26、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	スペイン	袋焼そば	7 613031 923328	日即食協No.～
会社名・品名	Nestle Espana S.A.	Maggi Fusian Yakisoba Curry（ポルトガルで購入）
スペック	炒め3分／電子レンジ1分、Net120g、504kcal(2112kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.2g）
付属品概要	粉末ソース、かやく（乾燥野菜）、調味油
めん	細めの角断面、歯応えが弱くややベチャっとした食感、ほぐれにくく硬い部分が残る
スープ	カレー風味のチキン味、ソースの味はしない、嫌な味や香りは無いが単調で辛く無い
その他コメント	具の乾燥野菜は細かすぎて邪魔臭い、個性はあるが、製作のしやすさにまだ問題あり
総合評価・試食日	★★2	2018/07/18朝、試食品賞味期限2018/07/31、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく

国名・ジャンル	ドイツ	袋ラーメン	5 997523 335199	日即食協No.～
会社名・品名	Nissin Foods Gmbh	Demae Ramen Korean Kimchi flavour 出前一丁　韓式泡菜麺（製造はハンガリー、スゥエーデンで購入）
スペック	ゆで3分、Net100g、420kcal(1770kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量5.0g）
付属品概要	液体スープ、粉末スープ
めん	やや細めで白い角断面、あまり粘りが無く素っ気ない、姉妹品と同じ麺だという印象
スープ	重量感のある辛さが強い、発酵っぽい酸味、少し和風ダシが混じっているような感じ
その他コメント	意外にクセが少なく後味もスッキリ、日本人にも違和感の少ないキムチ味、非韓国的
総合評価・試食日	★★☆2.5	2018/07/16朝、試食品賞味期限2018/08/31、2018/06/08 Ueda駐在員様よりいただく