即席ラーメンは即席ラーメン、2021年07月の試食記

　■YouTube動画の一覧はここからどうぞ。（運が良ければこのページで未紹介の動画が見られるかも）　即席麺の購入、試食、YouTubeアップロード情報等をアップします－＞ @tontantinさんをフォロー 2021-07/25　日　晴 No.6932　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 902881 451246 日即食協No.229 会社名・品名明星食品麺神カップ　極旨辛豚味噌　豚の旨みに唐辛子・ラー油で辛味をつけた濃厚なコクと辛味の効いた旨辛味噌スープ。・・・スペック熱湯5分、Net101/70g、397kcal(1662kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.9+3.7g）付属品概要調味油。粉末スープ、かやく（キャベツ・白菜キムチ・もやし・ニラ）は混込済めん幅4mm程で厚く縦型カップとしては例外的な迫力、袋版より一回り小さいが類似性有スープドロッとした濁り感、甘めの豚骨がベースでかなり辛い、キムチの刺激を味噌で包むその他コメントキャベツは硬くて大きくリアル、肉なしだが物足りなさは無い、強い手応えがある品総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2021/07/11、試食品賞味期限2021/08/19、2021/04/01 セブンイレブン、248 JPY No.6931　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 904760 010209 日即食協No.～会社名・品名徳島製粉金ちゃん飯店焼豚ラーメン　新　一味うまい！！　調理済レトルトかやく　焼豚・メンマ入りスペック熱湯3分、Net156/72g、540kcal(2261kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.0+4.6g）付属品概要粉末スープ、レトルト具（豚肉・メンマ）、かやく（ナルト・ねぎ）めん細めで少し気泡感がある、香ばしくて軽快な食感、適度な粘りもあり頼りなさは無いスープ濁りがある甘めで明るい醤油豚骨、粉末っぽい香りとレトルト具の煮汁のしっとり感その他コメント 4mm厚の肉が3枚、適度な脂身が力強い、メンマも潤う、簡素な麺とスープに豪華な具総合評価・試食日 ★★★3 2021/07/09、試食品賞味期限2021/08/13、2021/04/16 Kazue特派員様よりいただく、（希望税抜小売価格 290 JPY） No.6930　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 901677 082107 日即食協No.～会社名・品名寿がきや食品全国麺めぐり　富山ブラックラーメン　醤油のコクと黒胡椒の旨み　北陸の地、富山が発祥の醤油ラーメン　黒胡椒のきいた、鶏ガラと豚骨の強烈な印象の漆黒のスープスペック熱湯5分、Net108/65g、313kcal(1310kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.5+5.6g）付属品概要液体スープ、粉末スープ（ねぎ入り）、かやく（チャーシュー）めん細めで角は丸められている、表面は少しザラザラ、懐に入り込むような親しみやすさスープ黒胡椒に加え唐辛子の辛さ、甘さやまろやかさも有、液体の滑らかさと粉末の力強さその他コメント肉は薄くてハムみたいな食感、ネギは多い、力の凄麺に対し技の寿がきやという感じ総合評価・試食日 ★★★3 2021/07/07、試食品賞味期限2021/10/01、2021/05/04 グルメシティ、214 JPY No.6929　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 903088 011752 日即食協No.～会社名・品名ヤマダイニュータッチ凄麺　富山ブラック　濃口醤油味スープと刺激的な黒胡椒の辛さ！　スープに富山県高岡市山元醸造株式会社の濃口醤油を使用スペック熱湯5分、Net119/65g、345kcal(1444kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量0.8+7.1g）付属品概要液体スープ、かやく（味付豚肉・メンマ・ねぎ）、スパイスめん中太の角断面、厚みがあり重量感も高い、輪郭は明確だがしなやかで刺々しさはないスープ透明感がある黒、重厚な醤油味に黒胡椒の刺激、玉ねぎの甘さや旨味で中抜け感なしその他コメント肉はリアルな質感、メンマは痩せている、複数の突出した要素をうまくまとめてある総合評価・試食日 ★★★3 2021/07/05、試食品賞味期限2021/08/22、2021/03/17 コーナン、214 JPY 2021-07/17　土　晴 No.6928　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902702 003067 日即食協No.～会社名・品名マルタイ北海道札幌味噌ラーメン　北海道産昆布だし使用　ノンフライ　（二人前）スペックゆで5分、Net216/146g、329kcal(1377kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.8+4.7g）付属品概要液体スープめん棒ラーメンとしては太い角断面、力強さとしなやかさを両立、重量感と力感が大きいスープ奥が深く安定感がある赤味噌味、潤いと大豆の粒状感、旨味は強いが自然、苦味ありその他コメント沢山の野菜を入れてもへこたれない、九州のマルタイが作る札幌味噌は完成度が高い総合評価・試食日 ★★★☆3.5 2021/07/03、試食品賞味期限2021/08/18、2021/03/19 Sanwa、214 JPY No.6927　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902402 895450(5p) 日即食協No.～会社名・品名ハウス食品しあせの激辛　ラーメン　この製品の辛さは辛メーター2.74km スペックゆで3分、Net96/80g、414kcal(1733kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.7+3.8g）付属品概要粉末スープ、辛味ペーストめん細めの角断面、表面は滑らか粒立ち明確、真面目な揚げ麺、激辛スープに負けてないスープ濁り感ととろみがある、基本は激辛の豚骨味噌味、味や香りの要素は多くて隙がないその他コメント辛味ペーストの量で辛さと共に味の厚みが変わる、全部入れるとやり過ぎだと感じた総合評価・試食日 ★★☆2.5 2021/07/01、試食品賞味期限2021/12/08、2021/05/20 Lohaco、798 JPY / 5p No.6926　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップ焼そば 4 901990 367936 日即食協No.218 会社名・品名東洋水産マルちゃん　焼そばバゴォーン　スパイシーカレー味　期間限定　東北・信越限定　ホッとうれしいわかめスープ付スペック熱湯3分お湯切り、Net108/90g、525kcal(2198kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量4.3g（内スープ1.3g））付属品概要粉末ソース、かやく（味付挽肉・にんじん）、調味油、わかめスープ（ごま・ねぎ入り）めん細く表面はザラザラしている、気泡感や弾力感も強く軽い食感、サラッとした口当りスープザラザラした粉っぽさ、マルちゃんのカレーの香り、甘めで華やかな味、辛さは程々その他コメント肉は濃い味で効果的、麺とソースのザラつきをスープが洗い流す、ドライな感覚の味総合評価・試食日 ★★☆2.5 2021/06/29、試食品賞味期限2021/08/17、2021/03/19 事務キチ、108 JPY No.6925　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋ラーメン 4 902105 901625 (5p:109595) 日即食協No.～会社名・品名日清食品日清ラ王　柚子しお　鶏のまろやかな旨みと爽やかに香る柚子の余韻　全粒粉入り麺スペックゆで4分、Net93/80g、314kcal(1315kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.0+3.4g）付属品概要液体スープめん中太の角断面で縮れは弱い、鋭すぎずノンフライらしくないが、肩の力が抜けた食感スープ柚子の香りは強いが調和している、優しい口当たり、脂っぽくないがしっかりした味その他コメント柚子の香りが無くても十分によく出来ているスープ、柚子ペーストが別添ならなお良総合評価・試食日 ★★★3 2021/06/26、試食品賞味期限2021/08/23、2021/03/04 グルメシティ、106 JPY 2021-07/09　金　雲 No.6924　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップそうめん 4 973968 006628 日即食協No.～会社名・品名小豆島手延素麺協同組合島の光　あったかそうめん　小豆島　手延べ　瀬戸内に浮かぶ天然オリーブの島　伝統の小豆島そうめんスペック熱湯3分、Net113/60g、250kcal(1047kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量0.6+4.5g）付属品概要液体スープ、かやく（ワカメ・かまぼこ・ネギ）めん細い角断面で縮れはない、張りがあるが十分にしなやか、粒立ちがよく繊細な舌触りスープ喉越しは自然で余裕があるが、意外にうま味や香りは平板、アッサリして消極的な味その他コメントワカメは大量、カニカマもアクセントになっている、23年前とあまり変わらない印象総合評価・試食日 ★★☆2.5 2021/06/24、試食品賞味期限2021/08/17、2021/04/16 Kazue特派員様よりいただく No.6923　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋焼そば 4 902881 051293 (5p:051316) 日即食協No.18 会社名・品名明星食品鉄板焼そば　かつお風味　昔からのあじわい　ソースのコクを引き立てるかつおの旨み　（当社比）ふりかけたっぷり！あおさ、紅しょうが入りスペック水気がなくなるまで炒める、Net100/93g、467kcal(1955kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.7g）付属品概要粉末ソース、ふりかけ（アオサ・紅しょうが）めん細めの角断面で軽い食感、弾力感とともに粘りもある、普通版鉄板焼そばと同じ印象スープ穏やかで優しい味だが、粉末ソースとかつお風味のために普通版よりは軽快で積極的その他コメントふりかけは効きが弱い、鉄板焼そばはどちらもスパイシーさや豪快さがなく大人しい総合評価・試食日 ★★☆2.5 2021/06/22、試食品賞味期限2021/08/18、2021/04/16 Kazue特派員様よりいただく No.6922　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本袋焼そば 4 902881 051330 (5p:051354) 日即食協No.18 会社名・品名明星食品鉄板焼そば　ジュワーッ香ばしい！！特製液体ソース　（当社比）ふりかけたっぷり！コクと香りのスパイス入りスペック水気がなくなるまで炒める、Net109/93g、481kcal(2014kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量4.2g）付属品概要液体ソース、ふりかけ（アオサ・香味調味料・紅しょうが）めん細めで角はなくしっとりとした舌触り、重量感はあまりないが食感に頼りなさは無いスープ攻撃性のない穏やかな味、競合と比べてもピリッとせずもどかしさを感じるが個性的その他コメントアオサの香りや紅生姜の酸味も前に出ない、薄味の野菜を入れると更に味が薄くなる総合評価・試食日 ★★2 2021/06/22、試食品賞味期限2021/07/04、2021/04/16 Kazue特派員様よりいただく No.6921　▲ ←写真をクリックすると製品紹介の動画を再生国名・ジャンル日本カップラーメン 4 904760 010636 日即食協No.～会社名・品名徳島製粉金ちゃんラーメンカップしょうゆ味スペック熱湯4分、Net71/60g、310kcal(1298kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.8+2.9g）付属品概要粉末スープ、かやく（味付卵・ナルト・味付メンマ・ねぎ）めん中太の角断面、縦型カップとしては厚みがある、気泡感があるがしぶとい粘りがあるスープ濁り感がある醤油味、故障の刺激、金ちゃんヌードルに近いが力感や手応えに欠けるその他コメントナルトが妙に多く海老や肉は無し、金ちゃんヌードルと方向性は近いが頼りなく別物総合評価・試食日 ★★2 2021/06/20、試食品賞味期限2021/08/12、2021/04/16 Kazue特派員様よりいただく (97-09/28～)　 ▲　i-ramen.netのhome へ行く

国名・ジャンル	日本	カップラーメン	4 902881 451246	日即食協No.229
会社名・品名	明星食品	麺神カップ　極旨辛豚味噌　豚の旨みに唐辛子・ラー油で辛味をつけた濃厚なコクと辛味の効いた旨辛味噌スープ。・・・
スペック	熱湯5分、Net101/70g、397kcal(1662kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量2.9+3.7g）
付属品概要	調味油。粉末スープ、かやく（キャベツ・白菜キムチ・もやし・ニラ）は混込済
めん	幅4mm程で厚く縦型カップとしては例外的な迫力、袋版より一回り小さいが類似性有
スープ	ドロッとした濁り感、甘めの豚骨がベースでかなり辛い、キムチの刺激を味噌で包む
その他コメント	キャベツは硬くて大きくリアル、肉なしだが物足りなさは無い、強い手応えがある品
総合評価・試食日	★★★☆3.5	2021/07/11、試食品賞味期限2021/08/19、2021/04/01 セブンイレブン、248 JPY

国名・ジャンル	日本	袋ラーメン	4 902702 003067	日即食協No.～
会社名・品名	マルタイ	北海道札幌味噌ラーメン　北海道産昆布だし使用　ノンフライ　（二人前）
スペック	ゆで5分、Net216/146g、329kcal(1377kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量1.8+4.7g）
付属品概要	液体スープ
めん	棒ラーメンとしては太い角断面、力強さとしなやかさを両立、重量感と力感が大きい
スープ	奥が深く安定感がある赤味噌味、潤いと大豆の粒状感、旨味は強いが自然、苦味あり
その他コメント	沢山の野菜を入れてもへこたれない、九州のマルタイが作る札幌味噌は完成度が高い
総合評価・試食日	★★★☆3.5	2021/07/03、試食品賞味期限2021/08/18、2021/03/19 Sanwa、214 JPY

国名・ジャンル	日本	カップ焼そば	4 901990 367936	日即食協No.218
会社名・品名	東洋水産	マルちゃん　焼そばバゴォーン　スパイシーカレー味　期間限定　東北・信越限定　ホッとうれしいわかめスープ付
スペック	熱湯3分お湯切り、Net108/90g、525kcal(2198kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量4.3g（内スープ1.3g））
付属品概要	粉末ソース、かやく（味付挽肉・にんじん）、調味油、わかめスープ（ごま・ねぎ入り）
めん	細く表面はザラザラしている、気泡感や弾力感も強く軽い食感、サラッとした口当り
スープ	ザラザラした粉っぽさ、マルちゃんのカレーの香り、甘めで華やかな味、辛さは程々
その他コメント	肉は濃い味で効果的、麺とソースのザラつきをスープが洗い流す、ドライな感覚の味
総合評価・試食日	★★☆2.5	2021/06/29、試食品賞味期限2021/08/17、2021/03/19 事務キチ、108 JPY

国名・ジャンル	日本	カップそうめん	4 973968 006628	日即食協No.～
会社名・品名	小豆島手延素麺協同組合	島の光　あったかそうめん　小豆島　手延べ　瀬戸内に浮かぶ天然オリーブの島　伝統の小豆島そうめん
スペック	熱湯3分、Net113/60g、250kcal(1047kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量0.6+4.5g）
付属品概要	液体スープ、かやく（ワカメ・かまぼこ・ネギ）
めん	細い角断面で縮れはない、張りがあるが十分にしなやか、粒立ちがよく繊細な舌触り
スープ	喉越しは自然で余裕があるが、意外にうま味や香りは平板、アッサリして消極的な味
その他コメント	ワカメは大量、カニカマもアクセントになっている、23年前とあまり変わらない印象
総合評価・試食日	★★☆2.5	2021/06/24、試食品賞味期限2021/08/17、2021/04/16 Kazue特派員様よりいただく

国名・ジャンル	日本	袋焼そば	4 902881 051293 (5p:051316)	日即食協No.18
会社名・品名	明星食品	鉄板焼そば　かつお風味　昔からのあじわい　ソースのコクを引き立てるかつおの旨み　（当社比）ふりかけたっぷり！あおさ、紅しょうが入り
スペック	水気がなくなるまで炒める、Net100/93g、467kcal(1955kJ)、ナトリウム～g（食塩相当量3.7g）
付属品概要	粉末ソース、ふりかけ（アオサ・紅しょうが）
めん	細めの角断面で軽い食感、弾力感とともに粘りもある、普通版鉄板焼そばと同じ印象
スープ	穏やかで優しい味だが、粉末ソースとかつお風味のために普通版よりは軽快で積極的
その他コメント	ふりかけは効きが弱い、鉄板焼そばはどちらもスパイシーさや豪快さがなく大人しい
総合評価・試食日	★★☆2.5	2021/06/22、試食品賞味期限2021/08/18、2021/04/16 Kazue特派員様よりいただく